Безмолочные завтраки для детей рецепты: Безмолочное меню ребенка с 2 до 4 лет — 12 ответов

Содержание

Безмолочное меню ребенка с 2 до 4 лет — 12 ответов

Хотя, наверное на любой возраст пойдет)

В 2 года с хвостиком года мы попали к нормальному аллергологу.

Вот тут я подробно описала, что мы сдавали и нашли причину нашей аллергии — казеин.

Т.е. ни в каком виде молочные продукты нельзя.

На безмолочной диете мы продержались 1,5 года точно ( с 2,3 до 4 лет… и до этого я тоже пыталась избегать молока) и еще год ограниченно.

В итоге сейчас ребенку 6 лет, высыпаний нет с 2,5 лет. Свободное потребление молочных продуктов с 5 лет ( не очень любит, но ест молочные каши, глазированные сырки, сырники, печенье с творогом, выпечку с маслом, блины и борщ со сметаной).

Сразу скажу, что мы ребенку говорили: тебе нельзя кушать молочные продукты, тебе доктор запретил! И не давали ничего, что нельзя!!! Совершенно ничего!! Никогда!

1. Выпечка. Было в основном 3 варианта

Безмолочное печенье


Получаются очень вкусные галеты!
1 ст. л. подсолнечного масла

1,5 ст. ложки сахара (можно меньше, можно вообще без сахара)

1 яйцо (можно без яйца, без белка или желтка, если аллергия)
стакан муки
чуть-чуть разрыхлителя (не обязательно)

пекутся в горячей духовке 5 минут!
Я делала разные варианты: с ягодами, яблоками, соленые, с корицей, изюмом.

Безмолочные пироги:

Пироги были всегда ягодные ( я морозила полную морозилку ягод летом) или фруктовые (реже)

Они все на растительном масле с яйцами ( аллергии на яйца у ребенка не было и нет)

Например так:

  • ягоды (орехи, фрукты, корица, изюм, курага)
  • 2 яйца
  • 1 стакана сахара
  • 3/4 стакана растительного масла
  • 1 ч.л. соды
  • 2 стакана муки


Конфеты:

делали как в нашем детстве сахар + вода + лимон/ягодку (с игрой прикольно)/варенье и на огонь.

фото из инета, думаю, что суть понятна))


Каши:

ремидию кушали до 3х лет, а то и дольше (все виды каш, кроме манки)


После 2,5 лет варили обычные крупы на воде, в том числе с добавлением сухофруктов, ягод и фруктов (орехи давали ограничено очень).


Овощи:

Любые в любом виде в любое время дня без ограничений!

В основном была брокколи, все виды капусты ( в том числе брюссельская, белокочанная, цветная), морковь, все виды фасоли ( стручковая, белая, даже свою выращивали), картофель (вымачивала), свекла, репа, редис, кольраби, огурцы, помидоры, перец, вся зелень.

Мясо:

Ребенку давали только индейку и кролика. Мы не ленились и регулярно ездили закупаться на фермерские рынки в Подмосковье ( а то и дальше)

Из мяса делали следующие блюда:

Ёжики


1. Фарш - кролик
2. рис белый, вымачиваю с утра и до обеда (минимум 4 часа), варю почти до готовности
3. в миске смешиваю 1 и 2, я не солю, но не принципиально
4. Кидаю шарики в кипящую воду + 2 листика лаврушки, при аллергиях лаврушка - вещь!
5. 15 минут и готово!
6. Часто к ежикам варю овощи - брокколи, цв. капуста, брюсельская капуста

Пельмени:

Тесто: Мука + яйцо + соль+ 1 ст. ложка подсолнечного масла + вода для замешивания

Фарш: кролик или индейка + немного специй


Также в рационе были:

тефтели, котлеты, тушеное мясо с картофелем.

Супы:

А суп у нас был один, только набор овощей разный)

бульон любой ( на кролике, на индейке, без мяса) + брокколи, цв. капуста, лук,картофель, морковь, брюссельская капуста, горошек.

бульон любой ( на кролике, на индейке, без мяса) + капуста белокочанная, морковь, лук, картофель

бульон любой ( на кролике, на индейке, без мяса) + морковь, лук, картофель, свекла, фасоль

и т.д. и тп. о! очень любил чечевичный суп (любой бульон+чечевица+картофель+ морковь+ лук+ зелень+ немного маслин+ помидорку)


Итого получается

Завтрак: каша ремидия/каша безмолочная с сухофруктами/яичница или яйцо + чай/компот с печеньем, пирогом

Перекус:

фрукты/овощи/печенки

Обед: овощной суп + салат овощной ( по сезону, и которой можно есть без заправки или заправляя оливковым/подсолнечным маслом/лимоном)

Полдник: компот/чай/кисель + пирог/фрукты в разных видах/ягоды летом/крупы/оладья на воде с фруктами

Ужин: что то мясное. Ежики, мясо тушеное с картофелем, пельмени, тефтели с овощами.

на ночь: Ремидия (до 3 и 2 лет на ночь ел из бутылки обязательно, мы не сопротивлялись))

Из хорошего ныне после такого питания)

Ребенок ест все овощи в любом виде. Это оооочень удобно!!!!

Здоровья вам и вашим деткам!

меню ребенка в 1 год (годовалого ребенка)

Месяц за месяцем ваш малыш питался в основном грудным молоком или его заменителями. Постепенно в его рационе стали появляться каши, различные овощи, фрукты, мясо, рыба и другие продукты.

Меню малыша долгое время продолжает координально отличаться от меню взрослых членов его семьи. Это прежде всего связано с не до конца сформировавшейся пищеварительной системой и присутствием в нашем меню таких продуктов, которые способны нанести неокрепшему организму значительный вред.

До полутора лет, ребенок ест всего 4-5 раз в день, объем его пищи за день составляет около 1200 грамм из которых молока должно быть в рационе около 700 мл.

На завтрак малышу принято варить безмолочные или молочные каши

. Каши делятся на безглютеновые — рисовая, кукурузная, гречневая, и глютенсодержащие — пшеничная, овсяная, манная. В кашу можно добавить половику чайной ложки сливочного масла. Объем масла в день для малыша должен составлять 15-20 грамм.

Если на завтрак планируется омлет, то он должен быть приготовлен на пару и с ним дается хлеб с маслом. Для других приемов пищи, яйца следует варить в крутую и давать из них только желток. За неделю употребление яиц разрешено всего 2-3 раза.

Обед малыша так же, как и взрослого состоит из нескольких блюд: первого, второго, салата.
Суп может быть приготовлен обычным способом, на воде или бульоне, а может быть и в виде супа-пюре.

На второе-мясные или рыбные блюда с гарниром. Рыбу рекомендуется давать в отварном виде, не больше двух раз в неделю и только не жирных сортов. Мясо лучше варить целым куском, после чего из него можно делать паровые котлетки, фрикадельки или тефтели. Печень в рационе малыша также необходима, подавать ее следует в отварном виде, мелко нарезанными кусочками или в виде паштета.

Салаты могут быть, как однокомпонентные, так и многокомпонентные. Овощи следует очищать от твердых кожиц и крупных семян, мелко резать или натирать на терке, если имеется зелень, то ее присутствие в рационе ребенка, принесет ему только пользу.

Картофель и макаронные изделия в меню такого крохи следует ограничивать.

Полдники делаются из каких-нибудь легких блюд-творога, кефира, специального детского или обычного, но не жирного, фруктового пюре.
Ужин можно приготовить из овощного рагу с мясом, тертых овощей с кашей.

Меню годовалого ребенка, кроме кипячёной воды и грудного молока, может уже содержать:
-не крепкий черный чай;
-фруктовый чай;
-овощные и фруктовые соки;
-компот;
-кисель.

Помимо молока и творога, в рацион можно добавлять сметану, сыр, сливки.
В зависимости от того, сколько у вашего ребенка уже прорезалось зубов, сыр и другие твердые продукты, могут подаваться в тертом виде или куском.

На ночь, если ребенок уже не получает грудного молока, можно предложить ему детский кефир.
Употребление большого количества кисло-молочных продуктов благотворно влияет на пищеварение и общее здоровье малыша.

Также в меню ребенка в 1 год уже можно вводить сухофрукты. Финики, крага, изюм, будут заменять вашему крохе сладости, а яблоки, груши, вишни, отлично подойдут для приготовления очень полезного и вкусного компота.

При таком разнообразии продуктов, в рационе малыша не должно быть:
-тортов;
-пироженных;
-шоколадных и сосательных конфет;
-колбасных изделий;
-острых приправ, кетчупа, майонеза и горчицы;

-маринадов и рассолов;
-грибов;
-жаренной, копченой, соленой пищи.

Годовалого ребенка разрешается баловать, именно баловать, а не кормить, сладостями, приготовленными только на фруктозе.

Не забывайте, что здоровье каждого ребенка прежде всего зависит от того, сколько и чего он ест.

Примерное меню для годовалого ребенка:

На завтрак:

На обед:

На полдник:

На ужин:

Второй ужин:

  • Кефир или ацидолак — 100 мл.

 

 

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

яркие и полезные рецепты для бодрого утра

Другие записи про завтраки

1 сентября школы вновь радостно открывают перед ребятами свои двери, а перед родителями вновь встает череда хлопот и забот. Одна из которых — чем накормить ребенка. Многие дают своему чаду ланчбокс — контейнер для так называемого второго завтрака….

Здоровый завтрак  — это гарантия твоих побед и успехов на протяжении всего дня, а также залог бодрости, завидного самочувствия и позитивного настроения. Завтрак – что может быть проще и сложнее?Просто – потому что быстро. Нарезала пару…

Готовить для любимых вдвойне приятно. И даже обычные утренние тосты будут знаком любви, если рядом с ними поставить, например, фигурку ангелочка. Завтрак станет не только вкусным, но и принесет вам эстетическое удовольствие. А на душе станет мирно…

Очень быстрый в приготовлении, но вкусный и питательный фитнес-завтрак, который может приготовить даже ребенок. Питайтесь полезно! Худейте вкусно!      Ингредиенты на 2 порции:хлопья-фитнес —1 чашкайогурт натуральный — 200 мл.клюква…

Яркий и аппетитный завтрак, безусловно, поднимет настроение, а его бодрящий аромат разбудит даже самого заядлого соню. Приготовьте такие необычные тосты с яичницей для своей семьи. Они точно придутся по вкусу каждому. Необычные яичные тосты…

Горячая закуска, приготовленная на скорую руку, пользуется неизменным успехом как у взрослых, так и у детей. Для пущего интереса сделайте из оливок глазки и улыбочку. Получатся замечательные добрые, веселые рожицы. Хрустящие пшеничные…

Смотрите все материалы про завтраки: Смотреть все

Рецепты каш для детей. 6 простых и вкусных рецептов

Несомненно лучший и самый полезный завтрак для детей – это каша. В этой статье мы поделимся с вами рецептами детских каш и расскажем как приготовить ребенку кашу вкусную и полезную.

Детские каши

Очень важно, чтобы детская каша соответствовала возрасту ребенка.

Для детей до года каша должна быть достаточно жидкой и однородной, чтобы ребенку не нужно было ее жевать. Каши для детей от года могут быть более густыми и разнородными по своей консистенции, в том числе с добавлением фруктов и орехов. Регулировать степень жидкости можно добавляя воду или молоко в кашу, а однородности можно добиться применяя, например, блендер.

 

Самые полезные каши для детей – гречневая, рисовая и овсяная каши.

 

Каши для детей полезны тем, что содержат в себе сложные углеводы, которые насыщают организм энергией на длительный промежуток времени и не вызывают чувства тяжести в животе. Каши отлично подходя как для завтрака, так и для детского ужина.

 

Как же варить кашу ребенку?

Рисовая каша – рецепт приготовления.

Варится в пропорции 1 часть риса на 1.5 части воды. Т.е. например на 1 стакан риса 1.5 стакана воды.

Рис промыть, засыпать в кастрюлю, залить водой. Плотно накрыть крышкой. Доводим до кипения и варим на сильном огне около 2х минут, затем немного на среднем огне и далее на слабом. Общее время приготовления — 12 минут.

Во время приготовления крышку не открываем, рис не перемешиваем.

Даем настояться еще 10-12 минут.

Гречневая каша – рецепт приготовления.

Вариться в пропорции 1 к 2м. Т.е. на 1 стакан гречки — 2 стакана воды.

Промываем гречку, засыпаем в кастрюлю, заливаем водой и плотно закрываем крышкой. Доводим до закипания и варим на среднем огне до полного выкипания воды. Крышку в процессе не поднимаем, гречку не перемешиваем.

В гречневую кашу, не смотря на устоявшиеся привычки, не рекомендуют добавлять сахар и молоко, т. к. они нейтрализуют многочисленные полезные свойства гречневой каши.

 

Пшенная каша – рецепт приготовления.

На 1 стакана пшена — пол чайной ложки соли и 1 ст. л. масла. Варится в пропорции 1 к 2м. На 1 стакан пшена необходимо 2 стакана воды.

В кастрюлю налить 2 стакана воды, добавить соль и масло. Когда вода закипит, добавить в нее предварительно промытое пшено и варить до загустения.

После этого кашу необходимо на час оставить настаиваться.

 

Манная каша без комочков – рецепт приготовления.

Скорее для разнообразия, чем для пользы. На 1 стакан воды 2 столовые ложки крупы.

Воду налить в кастрюлю, засыпать крупу и варить постоянно помешивая. Именно это позволит приготовить кашу без комочков, ровной консистенции.

 

Овсянка – рецепт приготовления.

Овсянка готовится в пропорции 1 к 1.5. На 1 стакан крупы 1,5 стакана воды.

Овсянку промыть под проточной водой, залить 1.5 стаканами холодной воды. Помешивая довести до кипения, снять пенку и варить еще 5-7 минут на среднем или малом огне.

После готовности еще минут 5-7 дать настояться.

В процессе кашу можно посолить, добавить немного сахара и масло.

Пшенно-рисовая каша «Дружба» – рецепт приготовления.

На 1 стакан круп (пол стакана риса и пол стакана пшена) — 1 литр воды. Крупы промыть.

В кастрюлю налить воду, положить крупу, добавить сахар и соль. Довести кашу до кипения, а затем на медленном огне варить еще 30 минут под плотно закрытой крышкой. Главное, чтобы каша не пригорела! Когда каша уже готова добавить немного сливочного масла.

Если вы хотите подавать на стол кашу с молоком — запомните: Молоко добавляют в готовую или почти готовую кашу!

Варить кашу на молоке не имеет смысла, т. к. при кипении структура молочного белка нарушается и молоко превращается в не перевариваемый продукт!

 

Как лучше готовить кашу на завтрак.

Традиционно кашу варят в кастрюльке, но мы активно пользуемся мультиваркой. Собственно ради утренних каш ее изначально и покупали.

Наше утро выглядит примерно так. Проснулись, повалялись, решили что встаем. Идем на кухню вместе в мультиварку засыпаем крупу, заливаем водой, солим, включаем режим каша (это около 20 минут нагрев, набор давления + приготовление).

Пока мультиварка работает — мы идем умываемся, одеваемся, причесываемся и возвращаемся на кухню к готовой каше. Раскладываем по тарелкам, добавляем масло, сахар, заливаем молоком и завтракаем.

Как правило риса и гречки варим больше, чем на утреннюю кашу и потом она становится отличным гарниром к ужину, а иногда и самим ужином, если лень готовить или ребенок просит на ужин снова кашу. И да, наш ребенок просит кашу и ест ее с удовольствием!

Еще интересные идеи детских завтраков можно почитать в нашей статье: Что приготовить ребенку на завтрак быстро и вкусно.

 

Понравились идеи? Сохраните рецепты и поделитесь ими с друзьями – обязательно пригодятся!

Присоединяйтесь к нам в социальных сетяхЧитайте лучшие статьи, узнавайте о новых материалах, принимайте участие в наших обсуждениях.  

Рецепт яичной выпечки без молочных продуктов на завтрак, который любят дети

Хорошо, еще одно напряженное утро, и вы спешите к двери , когда вам шесть лет, объявляет то, что объявляет каждое утро через 15 минут после завтрака: «Я голоден.» Я не знаю, что такое дети по утрам, но до того, как мои дети достигли подросткового возраста, им нужно было плотно позавтракать . Теперь, , мои старшие мальчики могут приготовить себе завтрак (Спасибо, дети готовят настоящую еду!), но у меня все еще есть младший, который голоден до завтрака примерно 3 раза каждое утро.

Дети обожают этот безмолочный завтрак

В течение многих лет мы сталкивались с аллергией на молочные продукты и глютен, поэтому мне нужно было найти твердый безмолочный завтрак, который наполнил бы желудки моих детей и дал бы им хорошее количество жира и белка. чтобы начать свой день. Конечно, они могут съесть целый пакет холодных хлопьев. Но через 20 минут они все равно будут голодны. Эту безмолочную яичную выпечку для завтрака легко приготовить вместе, она наполняет желудок, и даже родителям она понравится, потому что, держу пари, вы тоже изо всех сил пытаетесь позаботиться о себе по утрам.

Легкое утро с заранее приготовленным завтраком

Одна из лучших особенностей этого завтрака заключается в том, что его можно приготовить заранее и съесть в течение недели . Я покажу вам, как сделать кастрюлю размером 8 × 8 дюймов, но вы можете легко удвоить или утроить ее в зависимости от размера вашей семьи.

Идеи завтрака без молочных продуктов

Используйте эту яичную запеканку на завтрак по утрам:
  • Подавайте с хрустящей домашней картошкой фри (или домашней картошкой фри из сладкого картофеля!)
  • Подавайте с нарезанными яблоками или другими фруктами
  • Подавайте с печеньем, тостами, кексами или запеченной овсянкой
  • Подавайте со смузи
  • Или бросьте остатки печеного картофеля или сладкого картофеля прямо в яичную смесь, прежде чем выпекать ее, чтобы приготовить яичную запеканку на одной сковороде.
Ваши дети могут научиться готовить, даже если вы не знаете, с чего начать.

Мы с 4 детьми создали онлайн-уроков Kids Cook Real Food , чтобы помочь привнести настоящую еду и независимость в семьи во всем мире. К нам присоединилось более 10 000 детей, и мы будем рады пригласить вас в приключение!

PLUS Мы так рады сделать небольшой подарок от нашей семьи для вас: «10 закусок, которые могут приготовить ваши дети», упакованные нашими любимыми продуктами для дороги! ХВАТИТЕ ЭТО ЗДЕСЬ!

Запеканка из яиц на завтрак без молока

Колбаса очень важна для этого рецепта .Как правило, в яичной выпечке, подобной этой, есть тертый сыр или что-то еще жирное и соленое, чтобы контрастировать с яйцами. Однако, когда вы отказываетесь от молочных продуктов, вам нужно искать в другом месте. Вот почему я делаю свой с колбасой. В видео я покажу вам, как я делаю свою собственную быструю чистую колбасу из любого вида фарша . Тем не менее, не стесняйтесь использовать свою любимую колбасу, бекон или даже бекон из индейки.

Завтрак без молочных продуктов, который понравится всем

Можно просто приготовить фриттату. Фриттаты очень похожи на яичную запеканку , потому что вы обжариваете лук и овощи на сковороде, затем добавляете смесь мяса и яиц и запекаете до тех пор, пока яйцо едва не пропечется.Тем не менее, для некоторых из моих избирательных едоков, они любят яйца и белок, и они любят овощи, но они не любят их смешанные вместе . Иногда я делаю фриттату, потому что детям важно пробовать разные продукты. И иногда я делаю эту яичную запеканку. Делайте то, что работает для вашей семьи, но не забывайте знакомить своих детей с новыми вкусами и продуктами !

Бюджетный завтрак

Вот несколько советов , которые помогут вам сэкономить деньги и питаться здоровой пищей :
    1. Покупайте яйца оптом ! Яйца хранятся очень долго, поэтому, если вы когда-нибудь встретите распродажу, не бойтесь делать запасы.Если вы боитесь, что они испортятся, приготовьте несколько порций этого яичного пирога и положите их в морозильник для легкого завтрака позже.
    2. Колбаса – Чистая колбаса дорогая ! Вот почему мне нравится использовать наш чистый рецепт колбасы из 5 ингредиентов. В нем нет добавленного сахара, используется всего несколько специй, и вы можете превратить любой мясной фарш во вкусные колбаски для завтрака. Мне больше всего нравится с говяжьим фаршем.
    3. Если вы покупаете яйца у местного фермера или кур на заднем дворе, всегда разбивайте яйцо в отдельную миску, прежде чем добавлять его в миксерную миску .Это предотвратит трату еды и денег, если вы случайно получите тухлое яйцо!

Запеканка из яиц на завтрак

Вы можете приготовить эту запеканку из яиц несколькими различными способами. Мне нравится делать из него большую кастрюлю, а потом есть всю неделю на завтрак . Если вы хотите заморозить его заранее, вы, конечно, можете его заморозить. Однако вместо этого вы можете приготовить маленькие яичные кексы. Яичные кексы легко заморозить, они милые, подходят для детей и очень вкусные . Просто застелите форму для кексов вкладышами (их тоже смажьте жиром, если можете, потому что яйцо БУДЕТ прилипать к вкладышам для кексов!) и выпекайте их, пока яйцо едва не пропечется.Распечататьчасызначок часовстоловые приборызначок флагазначок флагапапказначок папкиinstagramзначокinstagrampinterestpinterestзначокfacebookзначок facebookпечатьиконкиквадратзначокквадратысердцезначок сердцасердце твердыйсердце твердый значок

Описание

Готовьте вперед без глютена, без молочных продуктов испеките яйца для быстрого, богатого белком завтрака!



  1. Разогрейте духовку до 350 F. Смажьте форму для выпечки размером 8×8 дюймов кокосовым маслом и отложите в сторону.
  2. Взбить яйца, соль и перец.Вылейте яичную смесь в смазанную маслом сковороду, затем равномерно посыпьте ею колбасу или бекон. №
  3. Выпекать 20-25 минут, пока яйца не будут едва-едва приготовлены. Без молочных продуктов яйца легко перепекаются, так что следите за этим внимательно!
  4. Нарежьте на квадраты и подавайте с фруктами, жареным картофелем или тостами!

1

2

Dution

    • 8

    • 8 калорий:

      276
    • 40024
    • Сахар:
    • натрий: 654 мг
    • 8 FAT:

      22G
    • Насыщенный жир: 7G
    • ненасыщенный жир: 15G
    • транс-толстый: 0G
    • 2G
    • волокна: 0G
    • белок: 17G
    • холестерин: 357 мг.

    Ключевые слова: кето, беззерновой, без корки пирог с заварным кремом

    Нужна небольшая помощь в приготовлении здоровой пищи каждый день? Real Plans избавит вас от стресса при планировании еды и вернет питательную пищу на ваш стол.Есть план для каждого типа диеты, включая GAPS, Paleo, AIP, Whole30, вегетарианскую и многое другое! Вы сохраняете полный контроль: используйте свои собственные рецепты, принимайте их и обучайте систему тому, что нравится вашей семье… Проверьте, насколько она мощна!

    Если вы кормите группу детей или просто пытаетесь найти безмолочный завтрак, который вам (или вашим детям) понравится, попробуйте этот рецепт безмолочной яичной выпечки ! Это легче, чем фриттата, чище, чем пирог с заварным кремом, наполняет желудок и помогает вам двигаться дальше по утрам.

    Какой ваш любимый безмолочный завтрак?

    Другие рецепты здорового завтрака

    Рецепты завтрака без молока и лактозы

    Рецепты завтрака без молока и лактозы | EatingWell Перейти к содержимому

    Наверх Навигация

    Закрыть это диалоговое окно готовые завтраки до конца недели.Посыпьте эти вкусные веганские овсяные хлопья, вдохновленные классическими вкусами булочек с корицей, со свежими или замороженными фруктами и вашими любимыми орехами и семечками.

    Автор Carolyn Casner

    Really Green Smoothie

    Сочетание капусты и авокадо делает этот рецепт полезного смузи очень зеленым. Семена чиа придают этому сливочному смузи полезную для сердца дозу клетчатки и омега-3 жирных кислот.

    Габи Далкин

    Банановые оладьи из двух ингредиентов

    Эти вкусные и невероятно простые оладьи лучше всего есть сразу после приготовления.Только с яйцами и бананом вы можете приготовить полезные беззерновые блины без добавления сахара. Подавайте с кленовым сиропом и йогуртом или сыром рикотта, чтобы добавить немного белка.

    Автор Carolyn Casner

    Овсяные хлопья с протеином и арахисовым маслом

    Сухое арахисовое масло — это удобный продукт в кладовой, который является отличным веганским белковым усилителем для овсяных хлопьев и смузи. Удвойте или утройте этот рецепт, чтобы приготовить завтрак на неделю или приготовить завтрак для всей семьи.

    Автор Кэролин Каснер

    Тост с авокадо и яйцом

    Попробуйте один раз, и мы думаем, вы согласитесь: тост с авокадо, покрытый яйцом, — почти идеальный завтрак.

    Эллен Дэвис

    Шпинатно-яичный омлет с малиной

    Этот быстрый яичный омлет с сытным хлебом — один из лучших завтраков для похудения. Он сочетает в себе продукты для похудения, яйца и малину, сытные цельнозерновые тосты и богатый питательными веществами шпинат.Белок и клетчатка помогают насытиться, а весь прием пищи содержит чуть менее 300 калорий.

    Автор Robin Bashinsky

    Пудинг с черникой и миндалем и чиа

    Этот простой рецепт пудинга с чиа разнообразит вашу утреннюю овсянку. Он готовится так же, как овес на ночь — смешайте чиа и молоко по вашему выбору, оставьте на ночь, затем посыпьте сочной черникой и хрустящим миндалем и закапайте!

    Автор Кэролайн Каснер

    Овсяные хлопья быстрого приготовления

    Иногда простое лучше.За завтраком это, безусловно, может иметь место. Эти простые рецепты овсяных хлопьев научат вас основным методам, чтобы вы каждый раз получали кремообразную, нежную овсянку. Ароматизаторы и начинки на ваше усмотрение.

    Автор: Эрин Олдерсон

    Бублик Все с авокадо

    Вкус бублика со всем вместе с нежностью тостов с авокадо в одном здоровом завтраке. Просто поджарьте, сверху, посыпьте и приступайте к этой быстрой утренней трапезе, когда вам нужно быстро выйти за дверь.Хотите подняться на ступеньку выше? Сверху положите вареное или жареное яйцо.

    Автор Девон О’Брайен

    Какао-чиа-пудинг с малиной

    Побалуйте себя шоколадом на завтрак с этим невероятно полезным рецептом чиа-пудинга. Глубокий шоколадный вкус идеально сочетается с сочной малиной, чтобы весело заменить овсянку на утреннюю рутину.

    Автор Carolyn Casner

    Овсяные хлопья с черникой и бананом

    Черника, сладкий банан и сливочное кокосовое молоко превращают повседневную овсянку в лучшую веганскую овсяную кашу на ночь! Приготовьте до 4 банок сразу, чтобы хранить их в холодильнике для быстрого завтрака на вынос в течение недели.

    Сильвия Фонтейн

    Овсяные хлопья на ночь с яблоком и корицей

    Вечером нужно всего несколько минут, чтобы смешать овсяные хлопья и миндальное молоко, и на следующее утро у вас будет фора для здорового завтрака. Утром посыпьте овсянку свежими фруктами и поджаренными орехами. Приготовьте до 4 банок сразу, чтобы хранить их в холодильнике для быстрого завтрака на вынос в течение недели.

    Сильвия Фонтейн

    Вдохновение и идеи

    4526727.jpg

    Яблочный пудинг с чиа и корицей

    Измените утреннюю овсяную кашу с помощью этого очень простого рецепта пудинга с чиа. Он готовится так же, как овес на ночь: смешайте чиа и молоко по вашему выбору, дайте настояться в течение ночи, а затем посыпьте классическим вкусом яблок и корицы, добавив орехи пекан для дополнительного хруста.

    6440439.jpg

    Смузи с клубникой, черникой и бананом

    Смузи с клубникой, черникой и бананом деликатно сладкий и полностью подходит для детей, даже с высоким содержанием белка из семян конопли.Заморозьте фрукты заранее, чтобы получить дополнительную морозную текстуру после смешивания.

    Тост с арахисовым маслом и бананом и корицей

    Тост с арахисовым маслом и бананом и корицей

    5969602.jpg

    Перец «Яйцо в дырочке» с сальсой из авокадо

    Разноцветные кольца сладкого перца заменяют хлеб в этой полезной версии яйца в дырке. Приготовьте яйцо внутри перца и добавьте яркую сальсу из авокадо для бодрого завтрака.

    Все рецепты завтрака без молока и лактозы

    Овсяные хлопья с булочками с корицей

    Приготовление этого полезного завтрака, не требующего приготовления, занимает всего несколько минут, и у вас всегда под рукой будет готовая еда на вынос. на оставшуюся часть недели.Посыпьте эти вкусные веганские овсяные хлопья, вдохновленные классическими вкусами булочек с корицей, со свежими или замороженными фруктами и вашими любимыми орехами и семечками.

    Автор Carolyn Casner

    Really Green Smoothie

    Сочетание капусты и авокадо делает этот рецепт полезного смузи очень зеленым. Семена чиа придают этому сливочному смузи полезную для сердца дозу клетчатки и омега-3 жирных кислот.

    Габи Далкин

    Банановые оладьи из двух ингредиентов

    Эти вкусные и невероятно простые оладьи лучше всего есть сразу после приготовления.Только с яйцами и бананом вы можете приготовить полезные беззерновые блины без добавления сахара. Подавайте с кленовым сиропом и йогуртом или сыром рикотта, чтобы добавить немного белка.

    Автор Carolyn Casner

    Овсяные хлопья с протеином и арахисовым маслом

    Сухое арахисовое масло — это удобный продукт в кладовой, который является отличным веганским белковым усилителем для овсяных хлопьев и смузи. Удвойте или утройте этот рецепт, чтобы приготовить завтрак на неделю или приготовить завтрак для всей семьи.

    Автор Кэролин Каснер

    Тост с авокадо и яйцом

    Попробуйте один раз, и мы думаем, вы согласитесь: тост с авокадо, покрытый яйцом, — почти идеальный завтрак.

    Эллен Дэвис

    Шпинатно-яичный омлет с малиной

    Этот быстрый яичный омлет с сытным хлебом — один из лучших завтраков для похудения. Он сочетает в себе продукты для похудения, яйца и малину, сытные цельнозерновые тосты и богатый питательными веществами шпинат.Белок и клетчатка помогают насытиться, а весь прием пищи содержит чуть менее 300 калорий.

    Автор Robin Bashinsky

    Пудинг с черникой и миндалем и чиа

    Этот простой рецепт пудинга с чиа разнообразит вашу утреннюю овсянку. Он готовится так же, как овес на ночь — смешайте чиа и молоко по вашему выбору, оставьте на ночь, затем посыпьте сочной черникой и хрустящим миндалем и закапайте!

    Автор Кэролайн Каснер

    Овсяные хлопья быстрого приготовления

    Иногда простое лучше.За завтраком это, безусловно, может иметь место. Эти простые рецепты овсяных хлопьев научат вас основным методам, чтобы вы каждый раз получали кремообразную, нежную овсянку. Ароматизаторы и начинки на ваше усмотрение.

    Автор: Эрин Олдерсон

    Бублик Все с авокадо

    Вкус бублика со всем вместе с нежностью тостов с авокадо в одном здоровом завтраке. Просто поджарьте, сверху, посыпьте и приступайте к этой быстрой утренней трапезе, когда вам нужно быстро выйти за дверь.Хотите подняться на ступеньку выше? Сверху положите вареное или жареное яйцо.

    Автор Девон О’Брайен

    Какао-чиа-пудинг с малиной

    Побалуйте себя шоколадом на завтрак с этим невероятно полезным рецептом чиа-пудинга. Глубокий шоколадный вкус идеально сочетается с сочной малиной, чтобы весело заменить овсянку на утреннюю рутину.

    Автор Carolyn Casner

    Овсяные хлопья с черникой и бананом

    Черника, сладкий банан и сливочное кокосовое молоко превращают повседневную овсянку в лучшую веганскую овсяную кашу на ночь! Приготовьте до 4 банок сразу, чтобы хранить их в холодильнике для быстрого завтрака на вынос в течение недели.

    Сильвия Фонтейн

    Овсяные хлопья на ночь с яблоком и корицей

    Вечером нужно всего несколько минут, чтобы смешать овсяные хлопья и миндальное молоко, и на следующее утро у вас будет фора для здорового завтрака. Утром посыпьте овсянку свежими фруктами и поджаренными орехами. Приготовьте до 4 банок сразу, чтобы хранить их в холодильнике для быстрого завтрака на вынос в течение недели.

    Сильвия Фонтейн

    Яблочный пудинг с чиа и корицей

    Измените утреннюю овсяную кашу с помощью этого очень простого рецепта пудинга с чиа.Он готовится так же, как овес на ночь: смешайте чиа и молоко по вашему выбору, дайте настояться в течение ночи, а затем посыпьте классическим вкусом яблок и корицы, добавив орехи пекан для дополнительного хруста.

    Автор Carolyn Casner

    Клубнично-чернично-банановый смузи

    Смузи с клубникой, черникой и бананом деликатно сладкий и полностью подходит для детей, даже с добавлением белка из семян конопли. Заморозьте фрукты заранее, чтобы получить дополнительную морозную текстуру после смешивания.

    Автор Джулия Леви

    «Яйцо в дырочке» Перец с сальсой из авокадо

    Разноцветные кольца сладкого перца заменяют хлеб в этой полезной версии яйца в дырке. Приготовьте яйцо внутри перца и добавьте яркую сальсу из авокадо для бодрого завтрака.

    Abbie Gellman, MS, RD, CDN

    Старомодная овсянка

    В отличие от овса быстрого приготовления, старомодная овсянка успевает стать очень сливочной и сочной всего за несколько минут до готовности.С небольшим количеством молока и начинкой по вашему выбору старомодный овес может стать вашим основным утренним продуктом для сытного, здорового завтрака.

    Эрин Олдерсон

    Клубнично-ананасовый смузи

    Смешайте миндальное молоко, клубнику и ананас для приготовления смузи, которое настолько просто, что вы можете приготовить его даже в напряженное утро. Немного миндального масла добавляет насыщенности и белкового наполнения. Заморозьте немного миндального молока для очень ледяной текстуры.

    Автор: Джулия Леви

    Радужная фриттата

    Эта вкусная фриттата наполнена полезными для сердца яйцами, обогащенными омега-3, и смесью разноцветных овощей.Начинайте готовить овощи на плите и заканчивайте их в духовке яичной смесью. При подаче украсить ломтиками авокадо, виноградными помидорами и небольшим количеством шрирачи.

    By Diabetic Living Magazine

    Летняя сковорода с овощами и яичным омлетом

    Не выбрасывайте почти просроченные овощи и свежие травы. Бросьте их в яичную яичницу на сковороде для быстрой вегетарианской еды. Почти любой овощ подойдет для этого простого рецепта сковороды, так что выбирайте свои любимые или используйте то, что у вас есть под рукой.

    Джеки Ньюджент, RDN

    Тост с белой фасолью и авокадо

    Пюре из авокадо и белой фасоли — это богатая клетчаткой сливочная начинка, которая идеально сочетается с хрустящим тостом. Попробуйте его для быстрого завтрака или перекуса.

    Виктория Сивер, магистр медицины, доктор медицинских наук

    Веганские буррито для завтрака в морозильной камере

    Если в морозильной камере есть ароматные буррито с фасолью, это означает, что у вас всегда будет сытная растительная еда, готовая к завтраку на вынос. напряженное утро или взять с собой в кемпинг для легкой трапезы у костра.Наша веганская начинка для завтрака, приготовленная из тофу и имитирующая яичницу-болтунью, смешана с фасолью, овощами и сальсой для вкусного и очень сытного блюда.

    Автор Кэролайн Каснер

    Яичный салат Тост с авокадо

    Как будто яичный салат и тост с авокадо родили ребенка в этом полезном завтраке за 5 минут.

    Автор Breana Killeen

    Закрыть это диалоговое окно

    Share & More

    Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

    Быстрые и легкие идеи для завтрака без яиц и без молока! – Натуропатическая педиатрия

    Как врач-натуропат, специализирующийся на педиатрии, я провожу множество тестов на пищевую чувствительность. Почему? Поскольку я знаю, что здоровье начинается с еды, в первую очередь, и чаще всего симптомы, которые я вижу, чаще всего возникают из-за дисбаланса в кишечнике. Дети печально известны тем, что на их панелях чувствительности к пищевым продуктам показаны положительные результаты для молочных продуктов и яиц.Я вижу, что и молочные продукты, и яйца имеют повышенную чувствительность у 7 из каждых 10 детей с симптомами, на которых я проводил исследования. Какие симптомы, спросите вы? Это может варьироваться, и чаще всего я провожу панели для детей, которые испытывают боли в животе или проблемы с кишечником, проблемы с поведением и кожные заболевания, такие как экзема или другие высыпания. Хотя эти продукты широко распространены в нашей культуре, очень здоровую и сытную диету можно составить и без них. Для одних семей это может быть просто и легко перейти на обычно употребляемые продукты, а для других – сложнее.В этой статье мы рассмотрим, почему это важно, как заменить яйца и молочные продукты в рационе вашего ребенка и какие безмолочные рецепты без яиц я часто использую дома.

    Что такое пищевая чувствительность? Это то же самое, что пищевая аллергия?

    Отличные вопросы! Это хорошо обсуждалось в предыдущей статье, которую я настоятельно рекомендую вам проверить для полного понимания. Суть этого различия заключается в том, что пищевая чувствительность проявляется отсроченно и часто вызывает общечеловеческие реакции (экзема, изменения кишечника, темные круги под глазами, поведенческие проблемы) на продукты, которые опосредованы через иммунный путь IgG, в то время как пищевая аллергия вызывает очевидные немедленные реакции. реакции (крапивница, отек, анафилаксия) и опосредуются через иммунный путь IgE.

    Детям с IgE-реакцией на определенные продукты необходимо полностью избегать этих продуктов, так как это опасно для жизни. Дети с IgG-реакцией на пищу могут не знать точно, какие продукты вызывают симптомы, которые они испытывают, до тех пор, пока не будет проведена пищевая панель. Даже если у вашего ребенка может не быть прямой реакции IgE на определенную пищу, такую ​​как молочные продукты или яйца, если у него реакция IgG от умеренной до высокой, я все же рекомендую избегать этих продуктов в течение как минимум 8 недель, пока мы даем кишечнику передышку. и время, чтобы восстановить и исцелить.Например, при аллергии на яйца происходит то, что иммунная система вашего ребенка становится чувствительной и чрезмерно реагирует на белки в яичных белках или яичных желтках. Затем, когда яйца снова съедаются, организм воспринимает эти белки как чужеродных захватчиков и посылает химические вещества для защиты от них. Именно эти химические вещества вызывают симптомы воспаления и аллергии в организме. Наша цель — уменьшить выброс химических веществ, чтобы ваше тело могло отдыхать и восстанавливаться, и однажды ваш ребенок сможет снова есть эти продукты.

    Чем заменить яйца и молочные продукты, такие распространенные продукты для завтрака, в рационе моего ребенка?

    Чаще всего завтрак ребенка содержит либо яйца, либо молочные продукты, а иногда и то, и другое. В конце этого раздела вы найдете несколько идей для завтрака, богатого питательными веществами, без яиц и без молочных продуктов, который наверняка понравится вашему ребенку. Завтрак — один из самых важных приемов пищи в течение дня для вашего растущего ребенка, и важно, чтобы мы извлекли выгоду из его голодного аппетита после сна в этом приеме пищи, чтобы настроить его на день постоянной энергии и питания.Питательные вещества, которые усваиваются во время завтрака (и каждого приема пищи), помогут мозгу и концентрации внимания вашего ребенка сосредоточиться и извлечь как можно больше информации из каждой возможности в течение дня, а также обеспечить все требующие энергии метаболические процессы. которые необходимы для здорового роста.

    Самым распространенным завтраком в США сегодня являются сладкие хлопья. Это снабжает организм нулевым питанием и на самом деле приносит больше вреда, чем пользы, быстро повышая уровень сахара в крови и усиливая окислительный стресс и воспаление в организме.В течение нескольких минут высокий уровень сахара в крови внезапно упадет ниже исходного уровня, что приведет к гипогликемии и сильному желанию есть больше сладких продуктов, чтобы снова поднять уровень — и цикл начался. Это вызывает раздражительность, усталость и может привести к плохому поведению. (Для получения дополнительной информации см. Как улучшить поведение вашего ребенка с помощью контроля уровня сахара в крови). Таким образом, когда на завтрак подаются продукты с низким содержанием питательных веществ и высоким содержанием сахара, организм вынужден направлять энергию на самоисцеление, а не на игру, общение, или наслаждаясь школой.Хотя яйца и молочные продукты сами по себе могут не содержать сахара, у ребенка с чувствительностью к яйцам или молочным продуктам запускаются одни и те же окислительные стрессоры и каскады воспалений, что приводит к аналогичному результату. Простой отказ от продуктов, на которые ваш ребенок реагирует, может оказать значительное и глубокое влияние на его настроение, способности и общее состояние здоровья.

    Попробуйте один или все эти рецепты. Это может быть медленным процессом повторного обучения приготовлению пищи и избавления от старых привычек питания.Будьте терпеливы к себе и знайте, что вы делаете все возможное для своего ребенка, предлагая богатую питательными веществами пищу на каждый завтрак. Да здравствует питательная еда первым делом с утра!

    Знаменитая овсянка доктора Румелла:

    Я никогда не думал, что этот рецепт овсяных хлопьев понравится стольким людям. У меня есть пациенты, которые будут есть это КАЖДОЕ утро, и, хотя я выступаю за разнообразие в еде, это нормально — придерживаться шаблонов в течение коротких периодов времени. Лично мы не едим его каждое утро в моем доме, но он очень любим, особенно для моей дочери, которая его поглощает.

    Чем это отличается от обычной овсянки?

    Овсянка сама по себе является полезной формой углеводов, но в ней может быть слишком много углеводов, что повышает уровень инсулина и приводит к повышенному уровню сахара в крови, что приводит к упадку сил примерно через час после еды. Большинство людей добавляют в овсянку дополнительный сахар, например, коричневый сахар или кленовый сироп, что увеличивает общую углеводную нагрузку. Этот рецепт отличается тем, что он включает в себя здоровый белок и насыщенный питательными веществами жир вместе с углеводами, что делает блюдо вкусным и почти сбалансированным! Почему я говорю «почти сбалансированный»? Потому что не хватает овоща! Я часто ем эту овсянку вместе с небольшим количеством зеленого сока или смузи, чтобы компенсировать недостаток овощей, или просто пропускаю их все вместе и добавляю больше на обед.Проявите творческий подход!

    Готов?

    Ингредиенты:

    ½ стакана овсяных хлопьев * см. этот список, чтобы убедиться, что вы покупаете овсяные хлопья без глифосата.

    1 стакан фильтрованной воды

    2 мерные ложки простого коллагенового порошка (мне нравится Vital Proteins) *1 мерная ложка для ребенка младше 12 лет

    1-2 столовые ложки топленого масла (при переносимости) или альтернатива сливочному маслу

    Большое количество морской соли (по вкусу)

    Проезд:

    Приготовьте овсяные хлопья с водой на плите в соответствии с указаниями на этикетке.Одна порция составляет примерно ½ стакана овса на 1 стакан воды. (Я никогда не отмеряю – просто добавляйте столько воды, сколько вам нравится. Если вам нравится жидкое, добавьте больше воды. Если хотите погуще, добавьте меньше).

    Пока овсяные хлопья готовятся, добавьте 2 мерные ложки порошка коллагена Vital Proteins в пустую миску. Также добавьте в миску 1 столовую ложку топленого масла или альтернативного сливочного масла. Когда овсяные хлопья будут приготовлены, добавьте их в миску поверх смеси порошка и масла, но очень внимательно прочитайте приведенный ниже метод!

    ***Вот большая хитрость***

    Не начинайте мешать! Коллаген застынет, а текстура станет липкой из-за всего этого желатина.Я узнал, что для полного, гладкого и вкусного смешивания коллагена требуется специальное складывающее движение, предотвращающее застывание. Вы можете использовать свое воображение и старые добрые пробы и ошибки, или вы можете посмотреть видео в Instagram, которое я сделал (@DrElanaRoumell) 27 июля 2018 года, чтобы узнать точный метод!

    Теперь добавьте морскую соль. Да, это правильно! Я ЛЮБЛЮ морскую соль, поэтому добавляю ее в достаточном количестве. У каждого свои вкусовые предпочтения, поэтому добавляйте столько, сколько хотите. Некоторым детям нравится более сладкая овсянка, поэтому вы можете добавить натуральный подсластитель, например, свежие фрукты или даже небольшое количество высококачественного кленового сиропа или меда*.Я лично люблю его за этот пикантный, жирный, соленый вкус.

    *Помните: мед не следует давать детям младше 12 месяцев из-за риска серьезного заболевания ботулизмом.

    Чаша для смузи:

    Боул для смузи — это, по сути, смешанный смузи в миске с дополнительными начинками, чтобы его можно было есть как йогурт с мюсли, только без молочных продуктов!

    Смузи:

    Вот краткое описание того, что нужно положить в блендер, чтобы получить максимально питательную пищу:

    Здоровый белок: мой фаворит, опять же, порошок коллагена Vital Proteins.Он не имеет вкуса, поэтому вы можете добавлять его практически ко всему и пользоваться преимуществами высококачественного белка без зернистой текстуры. Если вам нужен ароматизированный коллагеновый белок, мне нравится Pure Paleo Protein от Designs For Health.

    Здоровый жир: мне нравится чередовать разные жиры в каждом смузи. Выберите один из следующих вариантов или объедините некоторые из них, чтобы приготовить кремовый и сытный коктейль! Семена конопли, семена чиа, семена льна, миндальное масло, арахисовое масло, тахини, нутццо, авокадо, жирное кокосовое молоко, кокосовая стружка, кокосовое масло и т. д.Выбор бесконечен!

    Листовая зелень: это может означать свежую зелень, замороженную зелень или порошок зелени. Я склонен смешивать его из того, что у меня есть под рукой — в моем доме распространены шпинат, капуста или смесь зелени. Зеленые порошки также наполнены разнообразной зеленью. Одним из моих любимых брендов является Vitamineral от Healthforce или Progreens от Allergy Research Group, но на рынке есть из чего выбирать.

    Фрукты: мои любимые органические ягоды! Ягоды содержат мало сахара и полны антиоксидантов.Бананы добавляют сливочности, тропические фрукты добавляют сладости, яблоки добавляют пенистую текстуру, которая может понравиться вашему ребенку. Манго, инжир, финики — все, что есть в доме! Опять же, возможности безграничны!

    Жидкость: отфильтрованная вода или немолочное ореховое молоко — отличные варианты. Держитесь подальше от сока, если можете, так как в этом блюде уже содержится сахар из фруктов, и мы не хотим перегружать вашего ребенка. Если вы хотите попробовать и приправить его, вы можете добавить различные предметы, такие как: какао-бобы, корица, свежая мята, ягоды годжи и т. д.!

    Топпинги:

    После того, как смузи будет хорошо перемешан, перелейте его в миску и добавьте несколько вкусных и эстетически привлекательных полезных продуктов.Я люблю использовать какао-крупку или кокосовую стружку для хруста, семена конопли для придания пикантности и дополнительного белка или нарезанные фрукты, такие как банан и клубника, потому что это выглядит потрясающе, и моя дочь любит их. Подберите чаши для смузи в соответствии со вкусами вашего ребенка и не забывайте проявлять творческий подход!

    Обертка для колбасы с беконом и авокадо

    Это только то, на что это похоже, и, возможно, лучше для детей старшего возраста, которые могут держать в руках бинт. Или вы можете отказаться от упаковки и поместить содержимое в миску для вашего младшего ребенка.Насыщенный белком и жиром, это отличное блюдо, чтобы начать день и зарядиться энергией на долгое время! Смешайте авокадо, приготовленный бекон без нитритов и куриную или свиную колбасу с пастбища в обертке из кокосовой стружки или муки из маниоки и наслаждайтесь! Вы можете поэкспериментировать со вкусами, добавив авокадо-майонез, тахини, сливочный соус из кешью или сальсу для большего эффекта! * Мои самые любимые обертывания — это кокосовые обертывания марки Thrive Market. Мы не только едим их в домашних условиях в виде оберток, но и используем их в качестве легкой закуски для детей! Thrive Market — это место номер один для поиска здоровой пищи со скидкой в ​​Интернете.

    Пудинг из семян чиа:

    Семена чиа богаты белком, клетчаткой и омега-3, что делает их отличным суперпродуктом, который можно есть много раз в неделю. Пудинг из семян чиа нужно приготовить как минимум за 4 часа до употребления, так что это отличная еда, которую можно приготовить накануне вечером.

    В качестве базового рецепта:

    — Смешайте ½ стакана семян чиа и 2 мерные ложки коллагенового или протеинового порошка с 2 стаканами несладкого немолочного орехового молока. Я лично использую кокосовое молоко и порошок коллагена Vital Proteins, но есть много вариантов на выбор.Хорошо перемешайте и храните в холодильнике в закрытой стеклянной посуде. Утром выложите желаемую порцию в миску, украсьте свежими фруктами и наслаждайтесь!

    Чтобы добавить к базовому рецепту, добавьте любое из следующего:

    — Семена конопли, семена льна, семена тыквы, кокосовая стружка, какао-крупка, ореховое масло и/или различные специи.

    Палеогранола, богатая белком:

    Если ваши дети никак не могут избавиться от пристрастия к хлопьям, отличной заменой им станут эти хлопья-мюсли, богатые белком.Вы также заметите здесь одну тему: я считаю просто полезным добавление дополнительного белка во многие из этих белково-дефицитных блюд!

    Итак, для этого рецепта просто возьмите немолочное несладкое ореховое молоко (конопляное, кокосовое или миндальное) и смешайте его с 2 мерными ложками неароматизированного протеинового порошка (мой любимый — Vital Proteins Collagen) и хорошо перемешайте. в молоко до растворения. Вылейте эту молочно-белковую смесь на палеогранолу и подавайте! Цель поиска мюсли с пометкой «палео» заключается в том, что теперь вы можете быть уверены, что она не содержит добавленных или рафинированных сахаров и обработанных растительных масел.К счастью, это очень распространенный продукт в большинстве магазинов здоровой пищи, Thrive Market и даже Costco!

    Палеопротеиновые кексы

    Для быстрых, простых и питательных кексов я рекомендую марку Simple Mills. У них разные вкусы, такие как банан, тыква, ваниль и шоколад, все они сделаны из миндальной муки, и все они восхитительны! Следуйте рецепту на упаковке и добавьте в смесь несколько ложек протеинового порошка для дополнительного питания. Кроме того, они предоставляют отличную диаграмму, которая дает идеи о заменителях яиц, которые вы можете использовать с их смесями.Вот ссылка для получения более подробной таблицы.

    Удаление яиц и молочных продуктов из ежедневного меню вашего ребенка не должно быть сложным или замысловатым. К счастью, существует множество онлайн-ресурсов, которые помогут вам найти идеи рецептов и замены для любой ситуации. Счастливая еда!

    Если вы еще не являетесь участником Thrive Market, я настоятельно рекомендую его как доступное место, где можно найти многие ингредиенты, перечисленные выше! Отказ от ответственности: это партнерская ссылка, по которой вы получите скидку 25% на первый заказ!

    *Чтобы узнать больше рецептов, чтобы накормить своего малыша, посетите мой Instagram @DrElanaRoumell

    Лучшие идеи завтрака для малышей (здоровый, без молочных продуктов, без глютена)

    Воспользуйтесь этими идеями завтрака для малышей , чтобы ваше занятое утро не было стрессовым.Легкие в приготовлении, полезные и вкусные, эти идеи завтрака для малышей скоро станут основными продуктами питания.

    У меня рекламные отношения с рекламой в этом посте. Проверьте мой отказ от ответственности здесь

    ]]>

    Для детей завтрак — один из самых важных приемов пищи. Это не только буквально «нарушает пост», но и настраивает их на следующие несколько часов.

    Это означает, что то, что подают на завтрак, может повлиять на их энергию, концентрацию и общее настроение. Для меня, сертифицированного тренера по питанию, это означает, что необходимо учитывать множество аспектов:

    • Плотность питательных веществ
    • Белок
    • Жир
    • Практичность

     

    Не хотите учиться? ПЕРЕЙДИТЕ к идеям для завтрака!

     

    Протеин на завтрак

    Выбор рецептов здорового завтрака, в которых белок является приоритетом, имеет решающее значение для хорошего утра.

    Я говорю о том, что белок помогает разбудить организм, требует времени на переваривание (что позволяет ему оставаться сытым) и помогает восполнить утраченные ферменты (восстанавливает мышцы, укрепляет иммунную систему и т. д.).

    Более того, белок переваривается бесконечно долго, поэтому он поможет вашим малышам сытыми, а также контролировать любое значительное выделение сахара из того, с чем он сочетается.

    Яйца — это прекрасно, но так же хороши и белки растительного происхождения: семена чиа (узнайте, как добавить больше семян чиа в свой рацион здесь), сердцевины конопли и т. д.

     

    Добавление полезных жиров

    У маленьких детей мозг нуждается в здоровых жирах (наряду с этими другими продуктами) для ускорения развития.

    Кроме того, жиры содержат больше калорий на грамм (9 ккал по сравнению с четырьмя для белков и углеводов), поэтому это более сытная и питательная еда для малышей, когда вы отправляете их в школу.

     

    Качество питательных веществ

    Сосредоточьтесь на продуктах, богатых питательными веществами, для всех приемов пищи, а не только для завтрака.

    Ваш малыш нуждается во всех дополнительных витаминах и минералах, которые содержатся в фруктах, овощах и злаках.Это помогает абсолютно всему в их организме.

    Рецепты завтрака для малышей

    Когда дело доходит до детей, секрет их кормления заключается в том, чтобы дать им выбор, особенно малышам.

    Вместо того, чтобы есть на тарелке одно блюдо, ешьте три блюда — нарезанные или небольшими порциями.

    Предоставить детям немного разнообразия или более мелкие варианты, которые они могут взять руками, всегда лучше, чем полноценный «еда». Подумайте о размерах укуса.

     

    Рецепты приготовления завтрака наперед

    Приведенные ниже идеи завтрака для малышей не содержат молочных продуктов и глютена.

    Кроме того, многие из них можно приготовить заранее, чтобы утреннее утро прошло гладко (хотя вот список лучших идей для завтрака наперед!)

    Эти рецепты здорового завтрака составлены с расчетом на топливо, чтобы ваши малыши оставались энергичными и сосредоточенными до следующего перекуса.

     

    1. Парфе из йогурта
    2. Тост с авокадо + яйца + фрукты
    3. Овсяные хлопья
    4. Здоровые палео-оладьи
    5. Домашняя гранола + фрукты (или овощи!)
    6. Яичные маффины + фрукты + орехи (тоже подойдет пирог с заварным кремом!)
    7. Пудинг с чиа
    8. Маффины ипомеи (по желанию, с арахисовым маслом!) + фрукты
    9. Омлеты
    10. Смузи для малышей
    11. Овсянка
    12. Тост + миндальное масло + конопляные сердечки + фрукты
    13. Омлет из тофу (можно разогреть!)

     

    Белковые варианты, которые не являются яйцами

    Если ваш ребенок любит яйца — круто! Однако есть и другие способы повысить содержание белка в основном продукте для завтрака.

    Один из способов сделать это — добавить в рецепт порошок коллагена!

    Коллаген является полезным компонентом костного бульона и прекрасно подходит для ваших волос, кожи, ногтей и кишечника. Узнайте больше о коллагене и о том, почему вы можете увеличить его потребление. Однако, в отличие от костного бульона, он не такой вкусный, как костный бульон.

    Точно так же порошок коллагена не имеет запаха и вкуса. Кроме того, если этично получены, это одна из самых чистых форм белка, которую вы можете давать своим детям! Я беру свой коллаген из Perfect Supplements и, хотя мне нравится их большая банка порошка, я люблю индивидуальные пакеты еще больше!

    Кроме того, вы можете добавить порошок коллагена в йогурт, овсяные хлопья или смузи и быть уверенными, что ваши дети получат немного больше энергии.

    Возьмите немного порошка коллагена и используйте код mamabear10 , чтобы сэкономить немного денег.

     

    Не забудьте приколоть эти идеи здорового завтрака для детей!

    Что касается завтрака для малышей, обратите внимание на богатые питательными веществами блюда, богатые белками и полезными жирами. Существует множество приемов (коллаген вместо протеина в любой тарелке или смузи, замораживание блинов на следующий день, приготовление завтрака накануне вечером), чтобы утро было менее сумасшедшим.

    Несмотря ни на что, качество должно стоять на первом месте. Малышам нужна энергия, и им нужны питательные вещества. И таким образом, может быть, вас не попросят перекусить в течение получаса после завтрака?

    Шелби, она же Мама Медведица

    фитасамамамедведь

    Познакомьтесь с Шелби — сертифицированным специалистом по силовой и физической подготовке, сертифицированным тренером по питанию.Будучи мамой трех маленьких девочек и тренером в течение последних десяти лет, Шелби теперь стремится сделать фитнес и здоровый образ жизни практичными для занятых мам. Делясь своими знаниями и ресурсами на своем веб-сайте, Шелби помогает занятым мамам стать здоровыми, счастливыми и счастливыми.

    Идеи завтрака без молочных продуктов


    Веганские овсяные хлопья

    Всего 10 минут и четыре ингредиента, чтобы приготовить эти веганские овсяные хлопья.Закончите тертым яблоком, кокосовым йогуртом и кленовым сиропом.


    Овсяные хлопья на ночь с кокосом

    Овсяные хлопья можно замочить на ночь в любом молоке, но нам нравится сливочный вкус, который придает кокосовое молоко. Это несколько порций на неделю, так что вы получите полезный завтрак, который можно быстро приготовить утром.


    Шакшука

    Классическое блюдо для позднего завтрака, шакшука вегетарианское, быстрое и простое в приготовлении – специи, перец, помидоры и яйца пузырятся на сковороде, что может не понравиться?


    Каша мокко

    Утренняя каша становится намного интереснее, если добавить какао-порошок, эспрессо, миндальное молоко, финики и корицу.Идеальное веганское начало дня.


    Веганская каша с шоколадом, кокосом и малиной

    Какао-порошок придает этой каше из киноа насыщенность, а ягоды добавляют сладости. Идеально, если вы хотите согреться в начале дня.


    Веганский французский тост

    Мы придали этому основному продукту позднего завтрака веганский оттенок: кленово-коричная глазурь придает тосту хрустящую корочку и карамелизует края. Подавайте с йогуртом и ягодами для отличного начала дня.


    Веганские чаши для смузи

    Эти яркие чаши для смузи, наполненные хрустящей мюсли, черникой и кокосовой стружкой, станут легкой и сытной идеей для завтрака.


    Быстро приготовить и легко съесть на ходу. В этих батончиках для завтрака используются финики и ореховое масло. Вы можете поэкспериментировать с различными семенами и орехами в следующей партии и использовать агаву для веганской версии.

    Веганский омлет из тофу

    Этот рецепт низкокалорийного веганского завтрака, приготовленный из копченого тофу, острого перца чили и обжаренных на сковороде кабачков, станет прекрасной альтернативой яйцам.


    Запеченная овсяная каша с ежевикой

    Наслаждайтесь терпкой сочной ежевикой, когда она в сезон по всей Великобритании в летние месяцы, в этой простой овсяной выпечке, которая идеально подходит для завтрака или десерта.


    Каша с ягодами и ореховым маслом

    Эта сытная миска с орехами, фруктами и овсом идеально подходит для завтрака после тренировки.


    Веганские блины в американском стиле

    Подайте стопку этих пышных веганских блинов в американском стиле, пропитанных кленовым сиропом, для сытного завтрака на растительной основе.


    Легкий веганский банановый хлеб

    Наш влажный веганский банановый хлеб несложный в приготовлении и идеально сочетается с утренним чаем.


    Пикантные веганские блинчики

    Упакуйте хрустящие веганские блинчики с чесночными грибами для легкого завтрака на растительной основе.

    Жареные помидоры и авокадо на тосте

    Этот вкусный полезный завтрак, обед или перекус приготовить очень просто. Спелые помидоры, авокадо и листья салата на тосте — отличное вегетарианское сочетание.Получите больше авокадо на рецептах тостов здесь.

    Запеченный авокадо с копченым лососем и яйцом

    Авокадо действительно универсален. Попробуйте их, запеченные с копченым лососем и яйцом, в качестве быстрого и полезного перекуса. Вы можете найти еще больше вдохновляющих рецептов авокадо здесь.


    Полезные мюсли

    Начинайте каждый день правильно с этой легкой в ​​приготовлении полезной мюсли. Подавайте с вашим любимым безмолочным молоком или йогуртом и большим количеством свежих фруктов для бодрящего завтрака.


    Смузи из зеленых овощей

    Это сытный смузи со шпинатом, капустой, бананом и овсяными хлопьями, что делает его отличным выбором для завтрака.


    Яйца для позднего завтрака с чоризо

    Приготовьте это питательное тушеное мясо с чоризо и добавьте пикантную сальсу из авокадо и яйца всмятку для яркого бранч-блюда.


    Breakfast berry fro-yo

    Начиненные смесью ягод и сливочным кокосовым йогуртом, эти маленькие горшочки взбиваются вместе из нескольких замороженных ингредиентов, а затем посыпаются хрустящей гранолой для вкусного завтрака.


    Веганский тост с авокадо и нутом

    Превратите привычный продукт питания в популярное бранч-блюдо, оживив его семенами кунжута и зеленым луком для сытного начала дня.


    Чаша для смузи из асаи

    Готовя чашу для смузи на завтрак, проявите творческий подход и поэкспериментируйте с различными фруктами, овощами и любыми добавками из суперпродуктов, которые вам попадутся.


    Трейси Рэй (Tracey Raye) — редактор отдела здоровья оливкового масла и BBC Good Food. Трейси, магистр наук, зарегистрированный диетолог со степенью магистра в области персонализированного питания. Она увлечена использованием силы всего, что связано со здоровьем и благополучием, таким образом, чтобы улучшать, а не ограничивать нашу жизнь.Она освещает наши питательные рецепты и коллекции, наблюдает за нашей стратегией здоровья и остается в курсе последних тенденций в области здоровья и образа жизни, чтобы предоставить вам инструменты и вдохновение, необходимые для того, чтобы понять, что для вас значит здоровье.

    Идеи здорового завтрака для школы (без глютена и молочных продуктов)

    Этот блог содержит спонсируемый контент, а следующий пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Ознакомьтесь с моей полной политикой раскрытия информации здесь.

    По мере того, как мы возвращаемся к рутине, идеи здорового завтрака для школы являются ключом к тому, чтобы помочь детям оставаться сосредоточенными и внимательными в течение учебного года. Экономьте время по утрам с этими идеями здорового школьного завтрака с низким содержанием сахара, которые помогают детям сосредоточиться и не содержат глютена и молочных продуктов.

    Проблема со многими рецептами завтрака для детей заключается в том, что они содержат много сахара, искусственных красителей и много всякой дряни. Все становится еще сложнее, если учесть, что некоторые родители ищут варианты без глютена и молочных продуктов для своих детей.

    Рафинированные продукты с высокой степенью переработки, избыток сахара, глютена и молочных продуктов связаны со всем: от астмы, сезонной аллергии, экземы, гиперактивности и потери внимания. Итак, есть ли у ваших детей пищевая аллергия или вы просто хотите помочь им провести учебный год максимально здоровым, вот какие завтраки вы должны приготовить.

    • Тыквенные оладьи со специями без зерна. Эти оладьи придают особый вкус таким специям, как корица, имбирь и даже душистый перец. Оставьте эти другие рецепты безвкусных тыквенных блинов в покое и попробуйте вместо этого этот.
    • Вареные яйца. Вареные яйца — отличный источник белка, который дополняет любой завтрак.
    • Вкусные палео-морковные кексы. Эти морковные кексы сытны и питательны.
    • Сливочная миндальная каша — теплый и успокаивающий завтрак свежим утром.
    • Гранола без глютена с миндальным молоком. Если ваши дети любят холодные хлопья с молоком, им понравится и это. Украсьте его, как вам нравится.
    • Чашки для завтрака с ветчиной и яйцом. Быстрый и легкий завтрак, который отлично подходит для «завтрака на бегу».Храните в течение ночи для удобного захвата и завтрака или перекуса.
    • Банановые кексы с шоколадной крошкой. Эти безглютеновые банановые кексы с шоколадной крошкой легко станут вашим новым любимым блюдом в семье. Ты тоже меняешь шоколадные чипсы на орехи.

    Похожие сообщения

    21 здоровая закуска для хорошего самочувствия

    6 безмолочных завтраков для утра в будние дни : Food Network | Food Network Healthy Eats: рецепты, идеи и новости о еде

    Завтраки в будние дни — это борьба — в конце концов, кому захочется готовить изысканный завтрак перед работой и школой? К сожалению, эта борьба становится намного сложнее, когда вам нужно пропустить молочные продукты, что означает попрощаться с молоком, йогуртом, маслом и сыром.Но, хотите верьте, хотите нет, у вас может быть сытный, вкусный завтрак без молочных продуктов, который будет готов к употреблению через 30 минут или меньше. Попробуйте один из этих рецептов в свой следующий напряженный будний день, и мы обещаем, что вы не будете скучать даже по молоку.

    Вкусные, освежающие и очень модные асаи-боулы — отличный вариант для утра, когда вам нужно немного взбодриться. Сливочная основа состоит из замороженного пюре асаи и смеси ягод — молочные продукты не нужны! Добавьте свои любимые начинки (мы любим мюсли и кокосовую стружку для хруста), сделайте фото на грамм и наслаждайтесь.

    Все вкуснее, если есть порционные кусочки, в том числе и эти наполненные белком формочки для яиц с прошутто. Хотя они могут показаться не будничным завтраком, эти пикантные закуски готовятся менее чем за 30 минут. Сделайте партию в выходные, чтобы хранить в холодильнике, чтобы взять с собой всю неделю!

    Идеально сливочный и богатый клетчаткой, этот полезный завтрак готов к употреблению менее чем за 15 минут. Овсяные хлопья, нарезанное яблоко и вода создают кремообразную основу для безмолочной овсянки, которая покрыта орехами пекан и кленовым сиропом для хруста и легкой сладости.

    Хотите улучшить свою яичную игру? Этот свежий вариант яиц Бенедикт настолько роскошный, что вы никогда не догадаетесь, что он не содержит молочных продуктов. Острый голландский соус, который традиционно готовят из сливочного масла и яичных желтков, сочетается с майонезом, горчицей и свежевыжатым лимонным соком. Кроме того, благодаря расфасованным английским маффинам весь завтрак готовится за 30 минут — примерно столько же времени, сколько требуется, чтобы ждать кофе во время утренней поездки.

    Возьмите с собой зелень с этим пятиминутным смузи.Хотя для большинства смузи требуется молоко или йогурт, этот освежающий напиток приобретает кремовую консистенцию (и освежающий вкус!) благодаря свежему ананасу, замороженному винограду и нарезанной капусте. Если смузи слишком густой на ваш вкус, ложка воды поможет.

    Эти вафли быстрого приготовления действительно сладкие! Кокосовое масло заменяет сливочное масло, а тыквенное пюре обеспечивает богатую, нежную влажность.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.