Детская каша малыш: Смесь молочная Малыш Истринский 1 сухая 350г с 0 месяцев
Детская молочная смесь Малыш Истринский (1) — «Прощай запор и зеленые какашки!!!»
Производство: Россия ( АО «Истра-Нутриция»)
Объем: 350г
Цена: 260р.
К Малышу мы пришли после ряда смесей, которые нам не подходили по разным причинам. К тому моменту я уже была «теоретически подкованная мама», смесь выбирала, читая состав. Но к этому мы еще вернемся. Обо всем по порядку.
✅УПАКОВКА
Непримечательная картонная коробка зеленого цвета содержит максимум информации о смеси: ее производителе, составе, способе приготовления и нормах кормления по возрасту.
Детская смесь Малыш Истринский. Отзыв
На лицевой стороне тезисно расписаны характеристики смеси:
- Натуральные ингредиенты
- 13 витаминов
- 12 минералов
- Omega 6 и 3
С другой стороны коробки есть таблица кормления.
Детская смесь Малыш Истринский. Отзыв
На боковой грани способ приготовления с наглядными картинками.
Детская смесь Малыш Истринский. Отзыв
✅СОСТАВ
С обратной стороны коробки приведен состав.
Детская смесь Малыш Истринский. Отзыв
Что сразу бросается в глаза — наличие пальмового масла. Но я уже писала в других отзывах на смеси, что не считаю это проблемой. Тем более, в Малыше его доля небольшая, т.к. в смеси масел присутствуют еще рапсовое, кокосовое и подсолнечное.Далее пройдемся по микроэлементам.
Детская смесь Малыш Истринский. Отзыв
Детская смесь Малыш Истринский. Отзыв
Детская смесь Малыш Истринский. Отзыв
Большое количество витаминов и минералов. Почти весь спектр витаминов группы В. Витамин D3 для профилактики рахита. Витами С для иммунитета. Фолиевая кислота для развития нервной системы. Но для меня важно было другое.Почему я так дотошно отношусь к количеству железа в составе смеси. Да потому что именно оно окрашивает детский стул в зеленый цвет. И именно с этим эффектом я боролась после Nestogen в комплексе с запорами по 4 дня. Дочь какала только с газоотводной трубкой.
✅ХАРАКТЕРИСТИКИ
Смесь имеет мелкодисперсную структуру. Сладковатая на вкус в сухом виде и без сладковатого привкуса в разведенном состоянии.
Детская смесь Малыш Истринский. Отзыв
Как бы правильно я не пыталась ее взбалтывать, вращая круновыми двидениями, маятником и катая межлу ладоней. Обилтная пена присутствует всегда.✅ОПЫТ ПРИМЕНЕНИЯ
Возраст ребенка период с 3-х до 4-х месяцев.
1-4 день Вечернее испражнение с помощью газоотводной трубки и утреннего приема дощы Дуфалака 5 мл. Стул ребенка не изменил цвет. После Нестожена он по прежнему сочно зеленый, липкий как пластелин.
5-8 день Дуфалак + газоотводная трубка. Зеленый оттенок сохранился, но стал менее выраженным. Пропала липкость и вящкость калловых масс. Стул стал кашицеобразным как положено грудничку.
9-12 день Утренний прием Дуфалак. Самостоятельное испражнение после обеда. Зеленый цвет мало выражен. Повторное самостоятельное испражнение вечером после купания. Стул желтого цвета.
13-14 день Самостоятельное испражнение.
Далее ребенок стал какать раз в 2 дня регулярно. Цвет и консистенция тоже наладились.
✅ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Благодаря Малышу мы избавились от запора, который мучал дочь на протяжении более месяца и проблему которого не решила ни одна предыдущая смесь.
Употребление смеси Малыш с низким содержанием железа наладило цвет стула ребенка с зеленого до нормального желтого.
Никаких побочных эффектов и аллергических реакций замечено не было.
Смесь сытная. Ребенок не капризничает и крепко спит.
➕ДОСТОИНСТВА СМЕСИ
- налаживает пищеварение
- избавляет от запоров
- налаживает цвет стула
- доступная цена
- сытная
- отсутствуют аллергические реакции
➖НЕДОСТАТКИ СМЕСИ
- сильно пенится
- рыбный запах
Каша на молочной смеси: можно ли варить кашу на детской смеси?
23. 09.2019 Время на чтение: 3 мин 50350
Содержание статьи
Когда в семье появляется малыш, родители хотят дать ему только лучшее: любовь, заботу, внимание и, конечно же, правильное здоровое питание. Первое время ребенку достаточно маминого молока, но когда он немного подрастает, наступает важный период введения прикорма. Малыш начинает пробовать новые продукты, одним из которых являются каши. В это время у родителей сразу возникает ряд вопросов: как же кормить ребенка, чтоб его питание было сбалансированным, не оказывало лишней нагрузки на желудочно-кишечный тракт и не вызывало аллергии? И можно ли кашу разводить смесью, привычной для крохи?
Плюсы использования молочной смеси
Это важно!
Разводить кашу смесью, которую получает ребенок, находящийся на искусственном и смешанном вскармливании, можно и даже нужно.
Начинается прикорм, как правило, с безмолочных каш.
Это важно!
Безусловное преимущество имеют готовые растворимые каши промышленного производства. Крупа для них специально отбирается и проверяется на загрязнение антибиотиками, пестицидами, чего не гарантирует обычная крупа из магазина. Дополнительно готовые каши обогащаются витаминами и минералами. Если по каким-то причинам вы все-таки решили сварить кашу самостоятельно из обычной «взрослой» крупы, готовить следует на воде, т. к. самая частая аллергия в этом возрасте – на белок коровьего молока. Поэтому цельное коровье молоко педиатры не рекомендуют детям до года.
Детям на грудном вскармливании можно добавить в безмолочную кашу мамино молоко.
А малышу на искусственном и смешанном вскармливании в приготовленную на воде кашу можно добавить детскую смесь. Каша с детской смесью, будет для малыша не только вкусным, но и полезным лакомством, потому что пищевых веществ в ней больше за счет смеси, по сравнению с безмолочной кашей.
Добавление в кашу грудного молока или детской молочной смеси, привычной для малыша, сделает вкус блюда более знакомым, а значит снизит вероятность отказа малыша от еды.
Какие каши можно готовить на смеси
На смеси можно приготовить такие каши, как:
- рисовая
- гречневая
- кукурузная
- пшеничная
- овсяная
Начинать рекомендуется с рисовой, гречневой, кукурузной каши. Если малыш положительно отреагирует на прикорм, можно ввести в рацион овсяную и пшеничную каши. А вот любимую бабушками манную кашу, даже сваренную на смеси, не рекомендуется давать, пока ребенку не исполнится год, потому что она к сожалению, обладает низкой пищевой ценностью.
Как варится каша на смеси?
Каша на молочной смеси готовится очень просто. Для этого нужно знать главное: молочную смесь нельзя кипятить или сильно нагревать. При кипячении содержащиеся в ней компоненты изменят свою структуру, что неблагоприятно отразится на полезных свойствах и вкусовых качествах.
Готовьте смесь для каши обычным способом указанным на упаковке, как для кормления ребенка.
Это важно!
Чаще всего на упаковке с детской смесью производители указывают температуру воды, выше которой не рекомендуется нагревать этот продукт. Обычно это 35–40 градусов Цельсия.
Как приготовить на смеси готовую растворимую кашу:
- Вымыть руки перед приготовлением питания для ребенка!
- Использовать чистую посуду.
- Налить 140-160 мл готовой смеси температурой 40–45 градусов Цельсия
- Постепенно высыпать, непрерывно помешивая, 25г сухого продукта (приблизительно 3-4 столовые ложки).
- Перемешать до полного растворения и остудить до комфортной для кормления ребенка температуры (36-38°С). Каша готова к употреблению.
Для самостоятельного приготовления понадобятся крупа, вода, детская молочная смесь.
- Вода доводится до кипения, затем в нее добавляется крупа и варится на медленном огне до полной готовности. Обычно это время составляет 15–20 минут. Пропорции: приблизительно две части воды на одну часть крупы. Можно приготовить кашу погуще, поскольку потом в неё будет добавляться смесь.
- Когда каша приготовится и немного остынет, добавляется смесь и каша доводится до нужной консистенции.
В готовую растворимую или самостоятельно приготовленную кашу можно добавить немного сливочного масла (3-5 г).
Это важно!
И все-таки педиатры рекомендуют использовать для кормления ребенка готовые каши промышленного производства. Самое главное их преимущество – это дополнительное их обогащение витаминами и минеральными веществами, так необходимыми растущему организму.
Ну и безусловно удобство приготовления!
Каша на детской смеси является очень нужным и полезным блюдом в рационе малыша. Она содержит весь комплекс минералов, витаминов и микроэлементов, так необходимых для полноценного роста и развития ребенка.
Каша, приготовленная на сбалансированной молочной смеси, понравится крохе и, возможно, даже станет его любимым лакомством.
Мифы о детских смесях
(8 оценок; рейтинг статьи 3. 8)
Детская каша Малютка кукурузная с 5мес., 220г
Кукурузная молочная каша вкусная и сытная за счет добавления молочка. Кукуруза не содержит глютен, очень питательна и легко усваивается. Каша содержит мальтодекстрин, который имеет приятный вкус, помогает улучшить пищеварение и усвоение витаминов. Полезные и вкусные кашки Малютка всесторонне заботятся о растущем организме малышей и обеспечивают сбалансированное питание, поскольку содержат полный комплекс необходимых витаминов и минералов. В состав всех каш Малютка входят: кальций, отвечающий за развитие костной ткани и зубов; железо, служащее для профилактики развития анемии; и витамин С, помогающий усвоению железа и правильной работе иммунной системы. Каши Малютка производятся по особой технологии, которая бережно сохраняет натуральный вкус всех используемых продуктов.
Характеристики
Не содержит консервантов, искусственных добавок, соли, глютена. Содержит железо и витамин С для лучшего усвоения железа. Содержит молоко и сахар. Адаптировано с учетом возраста ребенка. Обогащено 13 витаминами и 8 минералами для здорового роста
Как принимать, курс приема и дозировка
Каши широко используются в питании грудничков и детей раннего возраста (1-3 года). Использование кашек как первого прикорма идеально для малышей. Каши, несомненно, являются одним из главнейших источников хорошо усваиваемых углеводов, минеральных веществ и витаминов, незаменимой для организма клетчатки и растительных белков. Перед утренним кормлением дайте малышу 30-50 мл нового продукта и наблюдайте в течение дня за его реакцией. На следующий день увеличьте порцию на 20-30 мл и постепенно к 4-5 дню доведите до полной нормы (примерно 150-200 мл), которая зависит от возраста и аппетита ребенка.
Состав
Кукурузная мука, молоко сухое обезжиренное, смесь масел (рапсовое, пальмовое, кокосовое, подсолнечное), соевый лецитин, комплексная пищевая добавка (витамины С, Е, соевый лецитин), сахар, мальтодекстрин, минеральные вещества, витамины.
Малютка (Nutricia) Безмолочная гречневая (с 4 месяцев) 200 г
Самые выгодные предложения по Малютка (Nutricia) Безмолочная гречневая (с 4 месяцев) 200 г
Ксюша, 23.09.2020
Достоинства:
Хороший состав, вкус, цена
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Идеальная каша для начала прикорма. Готовится без комочков, вкус насыщеный натуральный, чуствуется настоящая гречка (у других производителей попадались более пресные и безвкусные). Никаких вредных добавок, что самое главное, и чего я боюсь в покупном детском питании. И готовится легко и быстро. Как ввели в полгода эту кашу, так и остается она у нас с сыном самой любимой.
Ника, 12. 08.2020
Достоинства:
Ребенку подходит
Недостатки:
Не нашли
Комментарий:
Я сначала думала, что сама буду готовить ребенку каши, но потом поняла, что детские каши быстрого приготовления даже полезнее, а готовить их проще простого, столько времени экономится! Для первого прикорма я выбрала гречневую безмолочную кашу Малютка, мы к этому времени уже перешли на ИВ и ели смесь Малютка, и я решила кормить ребенка кашами этого же бренда, ведь смесь ему хорошо подходит. После первой пробы могу сказать, что и дальше буду покупать каши Малютка, потому что каша оказалась качественной, вкусной и понравилась ребенку, т.ч. будем пробовать и другие каши Малютка
Татьяна, 13.05.2020
Достоинства:
Нет комочков, состав, вкус
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Малютка не первая каша, какую мы ели. Уже брала дочке другие каши, но практически все попадались не особо хорошего качества, комки образовывались, как я не старалась. А вот купила гречневую Малютку и она вообще развелась без комочков! Даже не ожидала, что отечественные каши могут быть такими хорошими. Из достоинств каши еще отмечу натуральный состав, нежный вкус, и запах как у домашней гречневой каши. Упаковка у Малютки тоже хорошая. По итогу из всего, что мы пробовали Малютка на первом месте пока по качеству и вкусу каш. Наверное и не стоит больше покупать других производителей, попробую еще несколько каш Малютка, если все будет также хорошо, то тогда только их и буду покупать
Юлия, 28.02.2020
Достоинства:
Приятная на вкус и по консистенции, легко готовить
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Прикорм мы начали с каш в 4,5 месяца по совету педиатра. Моя дочка плохо набирала вес на гв, докармливать смесью я категорически не хотела, а вот в кашах ничего плохого не вижу, согласилась попробовать. Гречка — одна из самых полезных круп, я сама ее очень люблю, поэтому и дочку решила знакомить с кашками именно с нее. Малютка меня привлекла тем, что это российский продукт, злаки для нее выращиваются на наших российских полях, а не везутся непонятно откуда, как в импортных марках. И состав у нее идеальный, ничего лишнего: гречневая мука, мальтодекстрин для приятной консистенции и легкого сладковатого вкуса, витамины и минералы. Мама моя поначалу возмущалась, что надо самой готовить и протирать через ситечко, как в старые добрые времена. Но я ей объяснила, что производители детского питания не дураки, они делают каши так, чтобы наиболее хорошо детские животики их усваивали. И готовить удобно: легко разводится в теплой воде. Попробовали кашку сначала с одной ложечки. Дочка удивилась новому вкусу, но скушала. На следующий день дала уже две ложки. Так и продолжили, сейчас съедает полную тарелку. Продолжим пробовать и другие каши от Малютки!
Светлана, 19.02.2020
Достоинства:
Приятная на вкус и по консистенции, легко готовить
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Прикорм мы начали с каш в 4,5 месяца по совету педиатра. Моя дочка плохо набирала вес на гв, докармливать смесью я категорически не хотела, а вот в кашах ничего плохого не вижу, согласилась попробовать. Гречка — одна из самых полезных круп, я сама ее очень люблю, поэтому и дочку решила знакомить с кашками именно с нее. Малютка меня привлекла тем, что это российский продукт, злаки для нее выращиваются на наших российских полях, а не везутся непонятно откуда, как в импортных марках. И состав у нее идеальный, ничего лишнего: гречневая мука, мальтодекстрин для приятной консистенции и легкого сладковатого вкуса, витамины и минералы. Мама моя поначалу возмущалась, что надо самой готовить и протирать через ситечко, как в старые добрые времена. Но я ей объяснила, что производители детского питания не дураки, они делают каши так, чтобы наиболее хорошо детские животики их усваивали. И готовить удобно: легко разводится в теплой воде. Попробовали кашку сначала с одной ложечки. Дочка удивилась новому вкусу, но скушала. На следующий день дала уже две ложки. Так и продолжили, сейчас съедает полную тарелку. Продолжим пробовать и другие каши от Малютки!
Александра, 25.08.2019
Достоинства:
Состав, стоимость пачки, реакция ребенка.
Недостатки:
Все понравилось.
Комментарий:
Когда доченьке исполнилось полгода, я стала постепенно вводить в наше питание кашки. Долго изучала информацию о разных фирмах, советовалась с участковым педиатром. Остановилась на Малютке после всех раздумий) И мне повезло, что самая первая пачка молочной гречневой каши сразу понравилась доченьке. Конечно, порция сначала была несколько ложек всего. Зато теперь, в шесть месяцев, она съедает полную тарелочку, а то и больше. Вес с этой кашей дочка стала набирать хорошо. Даже лучше, чем раньше) Я довольна еще тем, что кашу готовить супер просто. Кому такое не понравится) Времени итак не на что не хватает, так хоть на готовку каш не приходится еще его тратить. А когда я занимаюсь своими делами, муж или бабушка могут покормить Малюткой сами, без моей помощи. Просто нужное количество каши надо размешать теплой водой. Консистенция каши мне нравится. Она не жидкая и не густая, как раз такая, чтобы можно было нормально ее есть. Я беру Малютку и воду в термосе с собой, например, когда в гости идем надолго. Спокойно можно тогда гостить и не торопиться домой, кормлю дочу без проблем. Даже когда мы ездили в поезде к друзьям, я брала с собой эту кашу. Хорошо еще, что здесь не надо переплачивать, как за импортную – тоже плюс.
Faina, 12.08.2019
Достоинства:
Доступна в большинстве магазинов, хороший состав, приятный вкус и аромат.
Недостатки:
Нет.
Комментарий:
Мой ребенок с рождения на чистом грудном вскармливании, и когда пришла пора вводить каши, педиатр посоветовала сначала попробовать безмолочные: рисовую, кукурузную и гречневую. Все эти каши мы покупаем от бренда Малютка. Сегодня расскажу о гречневой.
В ближайшем супермаркете как оказалось выбор безмолочных каш совсем небольшой. Была только Малютка и еще одна фирма, состав которой мне не понравился, слишком много всего намешано в детской кашке для первого прикорма! А в Малютке только гречневая мука, мальтодекстрин и витаминки. Мальтодекстрина бояться не стоит, это органический компонент, что-то между глюкозой и крахмалом.
Пахнет порошок натуральной гречкой, очень аппетитно. Как готовить, подробно описывается на упаковке. Размешивается отлично, без комочков, хотя многие подруги жаловались, что тяжело добиться идеальной консистенции.
Вкус такой же явный и приятный, как и запах. Ребенок сначала отнесся как-то недоверчиво, но потом согласился попробовать одну ложечку (а для первого раза больше давать и не рекомендуют). На следующий день уже съел две, а сейчас (нам 8 месяцев) кушает по полной порции.
Негативных реакций со стороны кожи и пищеварения я не заметила ни от этой каши, ни от других. Наоборот стул стал более стабильным и регулярным.
избрехт таня, 29.07.2019
Достоинства:
Добрый день, читатели моего отзыва. Сегодня расскажу о детском питании Nutricia «Малютка», каша гречневая безмолочная
КАША ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ там есть и секрет приготовления: И рекомендуемое количество каши в начале прикорма и информация о том, что каша без вредных вредностей Указан и состав, и таблица кормления, и условия хранения. Очень приветствую и радуюсь, когда производитель на упаковке детского питания указывает информацию о том, что лучшее для ребенка — это грудное молоко и рекомендует исключительно грудное вскармливание до полугода. Я считаю эту информацию важной, т. к. несмотря на банальность и казалось бы, общеизвестность этого, на грудном молоке до полугода находятся максимум 30 % карапузов, все остальные с рождения или же с 1-2 мес. начинают есть всякую бяку. И это несмотря на то, что по медицинским показаниям грудью вскармливать свое дите не могут только 5% мам. Ничего плохого не хочу сказать и о производителях детского питания, просто несмотря на всю рекламу, пока ничего даже приблизительно похожего по полезности к грудному молоку не придумали. К тому же дети растут и первый прикорм неизбежен. так что советую всем мамам попробовать.
Алла, 25.07.2019
Достоинства:
Состав, разнообразие вкусов, быстро готовиться.
Недостатки:
Упаковка не очень удобная.
Комментарий:
Когда встал вопрос о выборе каши для малыша, подумал, что выбрать будет не так уж просто. Не хотелось ошибиться и начать с плохого продукта. Поэтому я прочесывала магазины и форумы, чтобы найти самую хорошую кашу. Мне по всем параметрам приглянулась Малютка, тем более, что мы и смесь их ели. Состав показался нормальным, довольные отзывы вполне удовлетворили. В магазине я увидела, что у каши Малютка много разных вкусов. Я решила начать именно с гречневой. Я и сама всегда любила эту кашу в детстве. Да и к тому же, гречка очень полезная. Недолго думая, решила накормить малыша, давала сначала по ложечке, чтобы привыкнуть успел. Все прошло даже лучше, чем я ожидала. Кашу приготовила очень быстро. В процессе приготовления никаких эксцессов не было. Пахнет прекрасно – гречкой. Никаких химических примесей, чего я боялась. На вкус приятная. Консистенция тоже порадовала. Соли нет. Все именно так, как я и хотела. У малыша никаких проблем не было. Вместе с кашей ввожу в рацион и другие продукты. Кашей Малютка осталась очень довольна. Мы пока с добавками каши не пробовали, но там та же гречка еще с черносливом есть, хочу и ее взять. Думаю, раз нам обычная гречка приглянулась, значит и с черносливом будем также хорошо есть.
Тамара, 11.07.2019
Достоинства:
Ничего лишнего в составе, готовится быстро, кушается хорошо.
Недостатки:
В холодном виде каша не нравится сыну, приходится подогревать.
Комментарий:
В качестве первой новой еды для своего сыночка я выбрала овощные пюрешки, но следующим этапом у нас пошли разные каши. Первой попробовали Малютку гречневую. Долго не думали, уже до этого ели их смеси, качество проверенное, ни разу не было повода сомневаться или разочароваться. Дизайн коробки тоже неплохой, весь состав указан, как готовить тоже написано. Коробка содержит пакет с молотой гречкой, я готовлю ее обычно с водой. Воду добавляю, остается только хорошо перемешать, слегка остудить и можно приступать к обеду) Перемешиваю при помощи вилки, чтобы не получились комочки. Каша сто процентов пресная, но все равно вкусная, сын не отворачивается, в целом нам удается поесть очень даже быстро. Единственное, ему не нравится гречневая каша в холодном виде, если обед затягивается, подогреваю ее тогда на водяной бане. Гречку первой купили, потому что я считаю, что гречка всем может в принципе, понравится, и полезная она для всех. К составу каши претензий нет, есть белки, витамины, минералы и углеводы, все злаки местные, без консервантов и красителей, без Соли. Я и сама часто ее готовлю, правда, добавляю туда, например, обжаренные овощи или курицу, получается блюдо диетическое и вкусное. Там у Малютки выбор каш неплохой, можно покупать разные, не надоест) Попозже хотим еще попробовать их каши с добавками, там есть с фруктами и с ягодами, думаю, вкусненькие должны быть.
Тина, 02.07.2019
Достоинства:
Наш производитель, хороший состав и вкус, разводится быстро.
Недостатки:
Нет.
Комментарий:
У нас непереносимость молока, поэтому безмолочные каши – это наше все. Но хотелось бы, чтобы каши были вкусные, удобно было приготовить. Я читала, что совсем маленьким как раз нужны каши, не требующие варки, потому что именно в них лучше сохраняются все витамины и микроэлементы. Выбор пал на Малютку, потому что это наш производитель и у них очень хороший состав и приятный вкус, я сама за сыном кашу доедаю, реально вкусно, даже мне, хотя я очень привередлива. Разводится хорошо, очень быстро, не надо стоять у плиты, я лучше в это время с сыном поиграю, или себе хоть минутку посвящу. Со здоровьем никаких проблем нет: живот не болит, ребенок полон сил и энергии. Наша любимая – это гречневая, может только ей и питаться. Мама говорит, что я в детстве тоже, только гречку и любила. А вообще, вкусов очень много разных. Будем пробовать все потихоньку. И еще, конечно, цена не может не радовать, очень демократичная. Я вот например, не хочу переплачивать за импортный бренд. Даже если в сравнении с другой пачкой не очень большая разница получается, то вы просто посчитайте, сколько таких пачек в месяц уходит.
Жанна, 14. 06.2019
Достоинства:
Цена низкая, вкус нравится малышу и хорошо усваивается.
Недостатки:
Единственное, было бы удобнее, если бы упаковки были побольше, а то такие вкусные каши исчезают очень быстро)).
Комментарий:
Хорошо, что в нашей стране есть добросовестные производители, которые делают по-настоящему вкусную и полезную продукцию для детей, следят за качеством выпускаемых продуктов и продумывают состав. Я имею в виду Малютку. Мой ребенок с 6 месяцев на смесях Малютка, недавно попробовали новый для нас продукт – гречневую кашу. Остались очень довольны. Готовится быстро, получается вкусной и сытной, нравится малышу. И хотя упаковки хватает на 5-6 кормлений, но цена каши такая низкая, что можно закупать сразу на неделю-две без ущерба для семейного бюджета.
Варвара, 12. 06.2019
Достоинства:
Хороший состав — только гречка и витаминки, минералы, удобно готовить.
Недостатки:
Нету
Комментарий:
Гречневая каша считается самой полезной из круп, поэтому имено с нее я решила начать прикорм для своего сына. О необходимости прикорма нам сказал врач в 4 месяца, на груди малыш очень мало набрал вес за последнее время. Для таких малышей в магазине немного было выбора. Нужна именно безмолочная каша с минимумом добавок, а сама варить я побоялась, всетаки для детского питания сырье проходит какието проверки в отличии от обычной магазинной крупы… Малютка мне понравилась: там в составе только гречка и витаминки, минералы. Готовить очень удобно: насыпаешь тонкой струйкой в тарелку с горячей водой, вилкой мешаешь и получается такая приятная жидкая кашка. Сыну понравилась и вес наконец пошел вверх.
Мия, 04. 06.2019
Достоинства:
Стоит недорого, вкусная, хорошо кушаем, стоит недорого, доступная.
Недостатки:
Все оправдало, хотим попробовать другие каши из серии.
Комментарий:
Моя дочка обожает каши и именно эта — одна из любимых. И мне очень нравится, что легко и быстро готовится. Правда надо наловчиться чтобы не было комочков, но быстро приспосабливаешься, тогда очень приятная получается структура. На вкус эта каша в меру сладкая, не думаю что это может как то навредить, сладостей мы не едим.
irene, 27.05.2019
Достоинства:
Очень вкусная кашка! Запах гречки (в отличие от других производителей). Малышка ест с удовольствием! Растворяется в воде очень легко, без комочков!
Недостатки:
Нет
Валя, 28.11.2017
Достоинства:
Быстро и удобно готовить, состав качественный, по совету педиатра.
Недостатки:
Все хорошо, даже спустя пару часов кашка не пластилин.
Комментарий:
Кормить сына кашкой я начала с 6 месяцев. По рекомендации нашего педиатра из поликлиники нашла в магазине Малютку. Купила гречневую, подумала, что цена нормальная, если и не понравится, не так жалко выбросить. Но Малютка в принципе понравилась моему сынуле. Он съел сначала мало, ну я и не давала много, надо же привыкнуть к новому продукту. При готовке можно просто помешать кашу вилкой и все размешивается быстро. Я сама первая попробовала ее, мне показалось, что на вкус неплохая. Сыну тоже как я вижу так показалось.
Как правильно разводить детскую молочную смесь
Правильно приготовить молочную смесь – казалось бы, что проще, читайте инструкцию на коробке и делайте, как написано. Но иногда самые простые вещи, особенно, когда они касаются новорожденного, могут попросту ввести в ступор родителей.
Содержание
Вы должны знать, что ни одна, даже самая современная адаптированная смесь, не сможет полностью заменить материнское молоко. Перевод ребенка на искусственное вскармливание должен быть осознанным и вынужденным шагом, а не советом подруги и желанием немного облегчить себе жизнь, иметь свободу передвижения или собственными догадками и предположениями, что грудного молока не хватает. Тот дефицит, который образуется в детском организме без маминого молока, не восполнить ни чем.
Как правильно разводить смесь
Первое, что предстоит сделать – это прочитать инструкцию от производителя. Там всегда описан способ приготовления детской смеси. Стоит обратить внимание на следующие важные моменты:
- в какой пропорции разводить молочную смесь (часто, одна мерная ложка на 30 мл воды)
- при какой температуре готовится смесь
- рекомендованное количество готовой смеси для детей разного возраста
- как долго и при каких условиях можно хранить открытую упаковку
Как правильно приготовить смесь для новорожденного
Кишечник и ротовая полость здорового малыша стерильны. Задача родителя – дать малышу возможность постепенно адаптироваться к окружающему пространству, прежде, чем начать знакомить его с патогенной микрофлорой (проще говоря, микробами).
Во всех случаях контакта с детскими вещами, едой и самим ребенком, обязательно и всегда – мойте руки с мылом. Конечно, малышу в любом случае придется познакомиться с окружающими микроорганизмами, но когда ему несколько дней от роду – это рано.
Так как готовить смесь нужно непосредственно перед кормлением, будьте готовы к тому, что делать вам это придется под душераздирающие вопли голодного малыша. Возможно, в таких условиях хладнокровно подготовить стерильные бутылочки не получится – лучше и удобнее иметь их не менее двух штук.
Лучше заранее подготовить и накрыть сухим полотенцем чистую бутылочку, чем метаться по дому и на бегу вспоминать, куда после кормления ее дели, когда ребенок плачет от голода. Конечно, в теории нужно мыть бутылочку сразу после кормления, но на практике, малыши чудесным образом вносят свои коррективы в ваше расписание.
Итак, когда все необходимые приготовления сделаны, определяем по инструкции нужное соотношение воды и сухой смеси по возрасту вашего малыша. В стерильную бутылочку наливаем воду необходимой температуры или доводим до нужного нагрева в бутылке. Насыпаем необходимое количество мерных ложек, предварительно сняв с них горку (можно тыльной стороной ножа).
Мерная ложка должна быть сухой. Следите за этим строго и храните детскую смесь в сухом же месте. Молочный порошок очень гигроскопичен и прекрасно впитывает влагу, а при несоблюдении правил смесь моментально начнет сбиваться в комки.
Закрываем бутылочку крышкой и очень хорошо встряхиваем, чтобы в смеси не осталось комочков (можно проверить на свет). На всякий случай проверяем температуру смеси, капнув ее себе на запястье. После кормления остатки смеси выливаем.
Некоторые мамы, стараясь посытнее накормить малыша, увеличивают концентрацию сухой смеси в воде. Делать этого категорически запрещается. Это может привести к ожирению или другому нарушению обмена веществ у ребенка.
Кому-то, возможно, эти меры покажутся излишними, и, конечно, делать вас это никто не сможет заставить. Но не забывайте, что первые три месяца жизнь ребенку и без этого будут осложнять колики и усугублять ситуацию наспех помытыми бутылочками, поверьте, не стоит.
Сколько времени можно хранить разведенную детскую смесь
Очень частый вопрос, интересующий всех родителей – сколько можно хранить приготовленную детскую смесь? В идеале готовая молочная смесь съедается сразу и не хранится. Чем дольше стоит приготовленная смесь, тем больше даётся шансов размножиться вредным микробам, которые любят тепло и молочную среду. А не только нужным бифидобактериям, которым вы любовно создали оптимальную температуру. Время хранения разведенной детской смеси нужно сводить к минимуму. Запомните, что приготовленную молочную смесь хранить нельзя даже в холодильнике.
Бутылочка и соска обязательно моются и стерилизуются перед каждым приготовлением смеси. Вы можете подробно ознакомиться со стерилизацией бутылочек для кормления.
Какой водой разводить детскую смесь
Актуальный вопрос для родителей — можно ли разводить смесь детской водой? Десятилетиями для приготовления смеси применяли кипяченую воду. Теперь стали задумываться о том, что кипячение убивает воду, лишает кислорода и других микроэлементов. Сегодня никого не удивишь специальной детской водой для питья и приготовления смеси. В кипячении она не нуждается, достаточно подогреть ее до оптимальной температуры.
Какие преимущества детской воды?
- на всех этапах заготовки вода проходит строгий санитарный контроль
- в очистке используется многоступенчатая система фильтров
- в отличие от кипяченой, не лишена кислорода и других полезных микроэлементов
- в детской воде понижается минерализация (в сухих смесях стараются подобрать оптимальное соотношение микроэлементов и вода с повышенной минерализацией может нарушить эти пропорции)
Если же вы хотите пользоваться водой из скважины, предварительно лучше сдать ее на анализ в санитарно-эпидемиологическую станцию.
Температура воды для детской смеси
Принципиальное значение для приготовления смеси является температура воды, что обязательно указывается на упаковке. Почти все смеси сейчас содержат полезные для кишечника ребенка бифидобактерии. А полезные бактерии, в отличие от вредных, достаточно нежные микроорганизмы. При температуре, выше той, что указана в инструкции, они попросту погибнут.
Кроме того, конечно же, температура воды просто должна быть комфортной для ребенка 36 — 37 ºC. Это температура маминого молока. Поэтому, если есть возможность, используйте термометр для приготовления детской смеси. К счастью, ассортимент детских магазинов сейчас изобилует товарами, которые облегчают мамам жизнь. Ну а если термометра нет – это не беда. Капните несколько капель готовой смеси из бутылочки себе на запястье. Если температура смеси оптимальна, то на запястье вы ее не почувствуете.
Подогревать готовую смесь не желательно. Адаптированная детская молочная смесь – это не тот продукт, который можно без последствий нагревать и охлаждать. Там полезные бактерии, помните? И не только. Но уж если так случилось, что, пока вы готовились к кормлению, смесь остыла, подогрейте под струей горячей воды.
Микроволновку для разогревания приготовленной смеси использовать нельзя! Вы не сможете контролировать степень нагрева бутылочки с жидкостью, что может привести к необратимому изменению структуры и состава молочной смеси.
Смесь для ночного кормления
Самый безопасный для ребенка и щадящий для мамы вариант – с вечера налить в стерильную бутылочку воду и поставить в подогреватель. Большинство подогревателей способно поддерживать постоянную заданную температуру в бутылочке. В дозатор для сухой смеси насыпаем сухую смесь.
Теперь вы можете ночью на автопилоте приготовить смесь. Все, что осталось сделать – попасть из дозатора в бутылочку и тщательно перемешать. На всякий случай не забудьте проверить температуру приготовленной смеси. Готово. Можно начинать кормить проголодавшегося малыша.
Детская смесь в дороге
Все современные родители хотят быть мобильны. Надо отдать должное производителям детских товаров – обеспечить ребенка питанием в поездке сейчас стало гораздо проще, чем было, скажем, в прошлом веке. Звучит, конечно, смешно, но это было всего пятнадцать лет назад.
Если вы отправляетесь в дорогу с маленьким ребенком – берите с собой по отдельности воду и сухую молочную смесь. Для автомобилей уже придумали подогреватели, которые работают в машине от прикуривателя. Удобны специальные сумки-термосы, куда можно положить бутылочку с чуть более теплой, чем нужно водой. Если времени для сохранения тепла в специальной сумке не достаточно, вы можете подогреть бутылку с водой для кормления, опустив ее в емкость с другой горячей водой, например, из титана, если вы едете в поезде.
Запомните, ваша задача – как можно дольше сохранять отдельно воду и отдельно сухую смесь, соединив их только перед кормлением. Конечно, имеются в продаже и уже готовые разведенные смеси в тетрапаках, но пользоваться ими или нет, каждая мама решает сама.
Как правильно хранить молочную смесь? — Беллакт
Правильное хранение молочной смеси во многом определяет ее качество и, как следствие, обеспечивает малышу безопасность в питании. При хранении сухих и разведенных смесей строго придерживайтесь рекомендаций производителя.
Детские сухие смеси «Беллакт» выпускаются в картонных коробках с вложением фольгированных пакетов. Поэтому закрытые сухие смеси рекомендуется хранить в сухом, прохладном месте в течение срока годности, указанного на упаковке.
Никогда не используйте просроченное питание!
Открытую упаковку держите в сухом, темном прохладном месте при температуре не выше +25ºС и влажности воздуха не выше 85%. Избегайте попадания прямых солнечных лучей.
Оптимальное место для хранения – закрытый кухонный шкаф вдали от плиты. Не храните смесь в холодильнике, поскольку из-за высокой влажности в ней могут образовываться комки.
После вскрытия внутреннего пакета храните продукт плотно закрытым в местах, недоступных для детей.
Использовать содержимое вскрытой упаковки необходимо в течение 20 суток.
Даже если у вас останется смесь по истечении этого периода, не кормите ею малыша. Смесь упаковывается производителем в вакуумную среду. После открытия пакета вещества, входящие в состав смеси, вступают во взаимодействие с кислородом воздуха, в результате чего происходит изменение их физических и химических свойств. Для взрослого такие изменения могут быть незаметны, но организм младенца остро реагирует на все изменения привычной для него среды.
Помимо самой смеси, важно правильно хранить все принадлежности, необходимые для ее приготовления – ложки, соски, бутылочки. Оптимально отвести под них специальный контейнер или хранить в стерилизаторе.
Помните, что отмерять и разводить смесь допускается только чистыми сухими руками. В ином случае повышается риск попадания в сухое питание патогенных организмов, для которых богатая питательными веществами смесь является благоприятной средой для размножения и роста.
Как быть с хранением готового продукта?
Можно ли хранить приготовленную молочную смесь и если можно, то в течение какого времени?
Этот вопрос довольно часто поступает к производителю от родителей.
Смесь рекомендуется готовить непосредственно перед употреблением и использовать остатки смеси для последующего кормления не рекомендуется.
Но такая возможность есть не всегда.
Европейское общество специалистов в области детских гастроэнтерологии, гепатологии и питания (ESPGHAN) в 2004 году выпустило рекомендации, согласно которым разведенная сухая смесь может храниться в герметичной бутылочке при комнатной температуре не более 4-х часов. В холодильнике при температуре до +4°С готовая смесь может храниться в течение 30 часов.
Но это только в том случае, если бутылочка плотно закрыта стерилизованной крышкой, а малыш не кушал из бутылочки.
Если же ребенок даже немного попил из бутылочки, хранить ее нельзя, потому что повышается риск развития патогенных микроорганизмов.
Один из вариантов безопасного кормления ребенка вне дома (на длительной прогулке, в дороге, в поликлинике и т.д.) – взять отдельно воду и сухую смесь. Отсыпьте нужное на одно кормление количество смеси в простерилизованную бутылочку и плотно закройте. В термос налейте подогретую до +50°С кипяченую воду. Когда малыш проголодается, разведите смесь.
Советы по хранению детской смеси:
— используйте смесь только в рамках срока ее годности, указанного на упаковке;
— открытую смесь храните не более 20 суток;
— храните смесь в сухом, темном, прохладном месте в герметично закрытой упаковке. Оптимальная температура хранения – от +1 до +25°С. Не храните смесь в холодильнике, у плиты или вблизи отопительных приборов;
— не храните смесь по соседству с мучными и крупяными продуктами, овощами, фруктами и грибами во избежание заражения детского питания насекомыми;
— ложка для набора смеси должна быть сухой и чистой. При попадании в порошок влаги он может испортиться ранее установленного срока;
— готовьте смесь непосредственно перед каждым кормлением.
Кушай кашу, малышок! — АО «ПРОГРЕСС»
После периода грудного вскармливания в жизни малыша наступает важный этап — он знакомится с новыми продуктами питания, а именно с продуктами прикорма. В рейтинге продуктов первой ложки каши находятся в лидерах. Это объясняется многими особенностями этого продукта. Прежде всего тем, что каша — один из важнейших источников углеводов растительных белков и жиров, пищевых волокон, железа, селена, витаминов В1, В2, РР и других. Почему ещё каша так полезна для малышей? И как производят каши? Будем разбираться!
Первая ложка — самая важная!
— Все продукты питания, вводимые в рацион ребёнка первого года жизни в дополнение к грудному молоку или детской молочной смеси, — это прикорм, — рассказывает эксперт ОАО «ПРОГРЕСС» П. В. Шумилов, доктор медицинских наук, профессор, завкафедрой госпитальной педиатрии № 1 педиатрического факультета РНИМУ им. Н.И. Пирогова. —В соответствии с рекомендациями, представленными в Национальной программе оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации: «…введение прикорма детям целесообразно проводить в возрасте 4–6 месяцев».
С чего начинать прикорм? Последовательность введения отдельных продуктов и блюд прикорма зависит от состояния здоровья ребёнка. Например, детям с избыточной массой тела и склонностью к запорам будет полезно овощное пюре. А детям со сниженной массой тела, учащённым стулом в качестве первого основного прикорма целесообразно назначать каши промышленного производства, обогащённые железом, кальцием, цинком, йодом.
Почему каша?
Каша наиболее удобна в качестве продукта прикорма при переходе от материнского молока к твёрдой пище. Пищевая ценность зерновых продуктов (каш), используемых в качестве прикорма, определяется пищевой ценностью круп, применяемых для их приготовления, технологией обработки зерна, а также усвояемостью нутриентов, содержащихся в них. Крупы являются важными источниками углеводов.
То, что кашки так популярны и важны в питании малышей, можно объяснить их консистенцией (жидкой или вязкой), а также хорошими вкусовыми свойствами и пищевыми достоинствами. Злаки в течение нескольких тысяч лет используются в питании человека.
Покупать или готовить?
Родители нередко задаются вопросом, что лучше: покупать детское питание промышленного производства или готовить самостоятельно?
В соответствии с рекомендациями, приведёнными в Национальной программе вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации, «в питании ребёнка целесообразно использовать продукты прикорма промышленного производства, которые изготавливаются из высококачественного сырья, соответствуют строгим гигиеническим требованиям к показателям безопасности, имеют гарантированный химический состав, в том числе и витаминный, независимо от сезона, необходимую степень измельчения», — рассказывает профессор.
Сегодня производители детского питания предлагают широкий ассортимент детских каш. На магазинных полках родители видят многочисленные баночки. Как же выбрать правильную кашу, которая пойдёт малышу на пользу, понравится по вкусу, не вызовет аллергию? И как производят каши? За ответом мы отправились в Липецк, на завод ОАО «ПРОГРЕСС», где производят детские каши «ФрутоНяня».
Компания «ПРОГРЕСС», выпускающая продукцию под брендом «ФрутоНяня» с 2000 года, предлагает малышам разные виды каш: быстрорастворимые сухие, жидкие кашки (веллинги) и густые.
Продукция «ФрутоНяня» производится только из экологически чистого, натурального сырья, без добавления сахара, загустителей, пищевых добавок и может быть использована в качестве первого прикорма, что доказано клиническими испытаниями. В 2011 году научным центром здоровья детей РАМН были проведены исследования на гипоаллергенность продукции «ФрутоНяня». Исследования показали, что данная продукция для первого прикорма обладает низкой иммуногенностью, не вызывает аллергических реакций. Продукты могут быть использованы как в питании детей из группы высокого риска по развитию атопии, так и в составе лечебных диет пациентов с аллергическими заболеваниями.
Кастинг для сырья
«Для производства сухих каш мы используем разные виды муки и разные крупы (гречневую, рисовую, овсяную, кукурузную, пшеничную), молоко, сливки, фруктовое или овощное пюре и витамины, — рассказывает Дмитрий Макаркин, директор по качеству и новым технологиям ОАО „ПРОГРЕСС“. — Всё необходимое сырьё для производства всех видов каш закупается только у одобренных поставщиков, прошедших многоступенчатую процедуру отбора: проверку образцов сырья в собственном аккредитованном центре и аудит производственных мощностей поставщика».
Каждая партия поступившего сырья (ингредиентов) проходит строгий входной контроль по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим показателям и показателям безопасности.Только после успешного подтверждения качества и безопасности сырьё передаётся для производства продукции.
Хранение сырья
Сырьё хранится при тех температуре и влажности, которые для него необходимы. Например, крупу для каш нужно хранить при температуре 0+20оC и при относительной влажности не более 70%. Складские помещения имеют соответствующие зоны и контролирующее оборудование. Ведётся постоянная проверка соблюдения условий хранения сырья и сроков его годности.
Как производят каши
В цехе по производству сухих каш созданы специальные условия, а именно: воздух, подаваемый в эту производственную зону, проходит высокую степень очистки. При этом создаётся избыточное давление, для того чтобы воздух из других зон не мог попасть на данное производство.
Отдельно на производственную линию загружается фруктовое или овощное пюре, которое изготавливается из фруктов и овощей в период их созревания и сбора. Мука загружается отдельно и поступает на дозирование через магнитоуловители, что позволяет осуществлять дополнительный контроль на содержание металлических примесей и предметов.
После этого муку тщательно просеивают.
Затем в специальных ёмкостях происходит смешивание пюре, муки и подготовленной воды для получения нужной консистенции. Весь процесс приготовления полностьюавтоматизирован. Полученная смесь подаётся тонким слоем на установку барабанной сушки, который нагревается изнутри паром. Высушенная смесь поступает на мельницу для получения однородного продукта.
Окончательный этап приготовления сухой каши — добавление витаминов и минералов.Для производства каш «ФрутоНяня» применяется готовый витаминно-минеральный комплекс, который хранится в специальных пакетах. Он полностью защищает витамины от проникновения света и кислорода. Это позволяет защитить витамины от окисления. Добавление комплекса витаминов и минералов осуществляется в ламинарном шкафу в стерильных условиях, что дополнительно защищает продукт.
После этого готовый продукт упаковывается в пакеты, а затем — в индивидуальные картонные коробки и групповую упаковку.
Последний этап производственной цепочки — укладка на поддоны и передача на склад готовой продукции для хранения. Сухие каши могут храниться 1 год, веллинги — 6 мес., густые фруктовые каши — 1 год.
Контроль контроля под контролем
«При разработке и внедрении технологии производства сухих каш нами была проведена оценка рисков пищевой безопасности, — рассказывает Дмитрий Макаркин. — Используя лучшие мировые производственные практики и на данном производстве, как и на всем производственном комплексе компании, внедрена система менеджмента качества и пищевой безопасности, соответствующая международным стандартам ISO 9001 и ISO 22000 (HACCP). Качество продукта контролируется на каждом этапе производства в собственном аккредитованном испытательном центре. Только после тщательного контроля всех параметров продукт может быть допущен в реализацию. Архивные образцы каждой партии хранятся в компании на протяжении всего срока годности».
Из каждой партии продукции берётся контрольный образец. В лаборатории он проходит тщательную проверку по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим показателям и показателям безопасности. После выпуска каждой партии контрольный образец остаётся в архиве и хранится на протяжении всего срока годности.
Детская каша Basic — Rasa Malaysia
Детская каша Basic — это простой и универсальный рецепт, который обязательно понравится вашему ребенку!
Я кормлю кашей Бэби Джи примерно с 5 месяцев.
Он по-прежнему ест кашу каждый день, два раза в день, и ему это очень нравится.
Он может съедать от 1 стакана до 1,5 стакана каши за каждый прием пищи!
Я начал предлагать ему кашу через несколько недель после того, как накормил его пюре из сладкого картофеля.
Зная, что он любит сладкий картофель, я точно знаю, что он хочет от своей каши, поэтому моя основная детская каша — это комбинация риса, сладкого картофеля и воды.
Эта детская каша очень универсальна.
Вы можете проявить изобретательность и заменить сладкий картофель обычным картофелем, морковью, тыквой, кабоча, (японская тыква) или мускатной тыквой.
Если ваш ребенок только начал есть твердую пищу, вы должны постепенно приучать его к новым ингредиентам, чтобы избежать пищевой аллергии.
Начните с тестирования одного ингредиента, а затем переходите к следующему.
Таким образом, вы также можете узнать, какая комбинация ему нравится больше всего.
Поскольку ребенок G не любит смеси, мой педиатр посоветовал мне добавить к нему яичный желток после того, как ему исполнилось шесть месяцев.
Обратите внимание, что у некоторых младенцев развиваются аллергические реакции на яичные белки, поэтому проконсультируйтесь с врачом, когда давать яйца ребенку.
Я поделюсь с вами своим рецептом роскошной детской каши в следующем посте — она настолько вкусна, что я не прочь ее съесть.
Сколько калорий в порции?
В этом рецепте всего 149 калорий на порцию.
5 секретов до 20-минутного ужина
Получите хитрости для быстрого и легкого питания!
Доходность: 2 человека
Детская каша — это простой и универсальный рецепт, который обязательно понравится вашему малышу!
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 50 минут
Общее время 55 минут
Состав
- 1/4 стакана риса
- 3 стакана воды
- 3-4 унции.(85 г — 115 г) сладкого картофеля, нарезанного мелкими кусочками
- 1 яичный желток, по желанию
Инструкции
- Положите рис в небольшую кастрюлю и несколько раз промойте холодной водой. Слейте мутную воду и добавьте в рис 3 стакана фильтрованной воды. Добавьте сладкий картофель и поставьте на средний огонь. Уменьшите огонь до кипения, накройте кастрюлю и дайте вариться 45 минут или пока рис полностью не растворится. Если вы используете яичный желток, слегка взбейте яичный желток и добавьте в кашу.Перемешайте несколько раз и дайте вариться 1-2 минуты. Перед подачей на стол измельчите кашу блендером или блендером. Подавайте его прохладным, чтобы не обжечь ребенка.
Информация о питании
Урожайность
2Размер порции
2 человекаСумма на порцию Калорий 149 Всего жиров 2 г Ненасыщенные жиры 0 г Холестерин 97 мг Натрий 47 мг Углеводы 27 г Волокна 1 г Сахар 1 г Белки 3 г
23 простых рецепта каши для младенцев, малышей и малышей
последнее обновление: от Kalyani
23 простых рецепта каши — каша — это легкоусвояемая пища для людей всех возрастов, из нее, несомненно, получится восхитительно здоровая пища для младенцев, поскольку она имеет гладкую структуру и приятна для самых маленьких.Каши предназначены не только для первой еды для младенцев, но и их лучше всего предлагать, когда ваш ребенок болеет или беспокоится о еде.Вот несколько полезных, простых в приготовлении каш для младенцев, малышей и малышей. Также, если интересно, ознакомьтесь с нашей коллекцией домашних рецептов детского питания на 6-12 месяцев.
Добавьте эту страницу в закладки для использования в будущем, так как я буду регулярно обновлять этот пост. Нажмите на каждое уменьшенное изображение, приведенное ниже, чтобы увидеть рецепты каши. Выбирайте рецепты в соответствии с возрастом вашего ребенка, который указан в скобках вместе с заголовком рецепта.
На что следует обратить внимание при приготовлении каши для ребенка:- Всегда подавайте кашу свежей и теплой. Лучше употреблять кашу в течение 2 часов с момента приготовления.
- Если после охлаждения каша получается слишком густой, отрегулируйте ее консистенцию, добавив грудное молоко / молочные смеси / коровье молоко или теплую воду.
- Не кипятите / не готовьте молочную смесь, если этого требует рецепт. Приготовьте кашу с водой и, когда каша станет теплой, добавьте приготовленную молочную смесь.
- Если у вашего ребенка аллергия на какой-либо ингредиент каши, удалите его во время приготовления.
- Детям младше одного года в качестве подсластителей предпочтительнее фруктовое пюре, финиковый сироп и пюре из изюма.
- Чтобы ребенок мог есть разные консистенции и вкусы, обязательно включайте в его ежемесячный рацион разнообразные продукты, кроме каш.
Рисовая каша — идеальный первый корм для младенцев, так как она легко усваивается и с меньшей вероятностью вызывает аллергические реакции. Этот рецепт рисовой каши готовится из домашних рисовых хлопьев, и его также лучше всего предлагать, когда ребенок болен, поскольку он дает мгновенную энергию.
2. Рисовая каша с Мунг Дал (6 месяцев +):Рисовая каша мунг дал сделана из домашнего рисового порошка мунг дал, который богат углеводами и белками.Когда ребенок освоится с простой рисовой кашей, вы можете медленно вводить эту рисовую кашу с мунг дал.
3. Ячменная каша (6 месяцев +): Ячмень богат питательными веществами и является отличной пищей для младенцев из-за своей гладкой текстуры. Эта ячменная каша приготовлена из домашних ячменных хлопьев, яблока и банана, чтобы придать ей естественную сладость. Обязательно кормите ребенка умеренно, если в вашей семье не было аллергии на глютен. 4.Каша раги с целым раги (6 месяцев +):Раги, также известное как пальмовое просо, — это здоровая пища для младенцев, поскольку она богата кальцием и железом. Эта каша раги готовится из цельных семян раги путем замачивания семян, измельчения и извлечения из них молока. Следовательно, он свободен от шелухи и безопасен для маленьких детей, когда вы вводите раги.
5. Каша раги с домашним порошком раги из проросших семян ( 6 месяцев +):Эта каша раги приготовлена из домашнего порошка проросших раги, который легко усваивается и богат питательными веществами.Вы можете приготовить эту кашу раги на молоке для малышей и малышей вместо воды.
Рецепт каши раги (из пророщенной муки раги) можно посмотреть здесь
6. Каша Поха из сладкого картофеля (7 месяцев +):Здоровое сочетание каши со сладким картофелем поха и изюмом, богатое витаминами и клетчаткой. Эта сладкая каша поха — полезная и сытная каша для вашего малыша!
7. Пшеничная каша ( 8 месяцев +):Эта пшеничная каша готовится из цельнозерновой муки, желтого мунг дал и миндаля.Пшеницу можно добавлять в рацион ребенка после восьми месяцев в виде простой пшеничной каши. Если у ребенка не наблюдается аллергической реакции на пшеницу, попробуйте эту пшеничную миндальную кашу мунг дал.
[MyAdscode2]
8. Разбитая пшеница / каша Далия (8 месяцев +):Колотая пшеница, также известная как далия, богата кальцием, железом и витаминами, которые должны быть частью здорового питания ребенка. Эта каша — один из лучших способов включить битую пшеницу в растущее детское меню.Эта пшеничная каша сделана из фиников, чтобы сделать ее более полезной!
9. Каша урад дал (8 месяцев +):Урад дал богат кальцием и помогает детям набирать вес. Также подходит для беременных и кормящих мам.
10. Домашняя каша из сельелака / кандзи сату мааву (8 месяцев +):Домашний церелак — это порошковая смесь для здоровья, сделанная из комбинации зернобобовых, бобовых и орехов.Это лучшая пища для набора веса для детей, которая должна быть неотъемлемой частью растущего детского рациона.
11. Овсяная банановая каша (8 месяцев и старше):Овес — это богатая клетчаткой пища для младенцев, которую можно давать с 8 месяцев. Эта овсяная каша готовится из бананов, чтобы сделать ее более полезной и полезной.
12. Баджра каша (8 месяцев +):Богатая железом каша из муки байра, которая помогает поддерживать уровень гемоглобина у детей.
13. Каша суджи / каша рава ( 6 месяцев +):Суджи / Рава / манная каша — легкоусвояемая пища для младенцев, которую можно давать с 6 месяцев. Эту кашу суджи можно приготовить с грудным молоком или молочными смесями и подсластителем в качестве фруктов для детей младше одного года.
14. Зеленая каша грамм (10 месяцев +):Зеленый грамм / зеленая фасоль мунг содержат белок, который можно вводить младенцам после десяти месяцев.Эта зеленая граммовая каша — один из вкусных способов включить зеленые граммы в детский рацион. Он также идеально подходит для беременных женщин и кормящих мам.
15. Каша из рисового молока (1 год +):Каша из рисового молока сделана из риса, чеснока и коровьего / кокосового молока. Идеально подходит для детей во время болезней, помогает вылечить проблемы с пищеварением.
16. Овсяная каша (8 M +): Овсяная каша — рецепт полезной каши из домашней овсяной каши.Эта каша имеет приятный вкус даже без добавления подсластителей и соли. 17. Поха Каша (7 M +): Поха Каша — рецепт полезной каши, приготовленный из домашней смеси хлопьев поха, в которую входят поха / плоский рис / взбитый рис, жареный грамм дал и орехи. 18. Овсяная каша с яблоками (8 M +):Эта овсяно-яблочная каша представляет собой тонкую вариацию обычной овсяной каши с полезными добавками яблок. Оно легкое для желудка, поэтому идеально подходит для завтрака или даже ужина.
19. Воздушная рисовая каша (7 M +): 20. Каша суджи быстрого приготовления (6 млн. +): Каша суджи быстрого приготовления — это рецепт полезной каши, приготовленной из хлопьев суджи быстрого приготовления. 21. Каша Раги Урад Дал (8 M +): 22. Каша Сабудана (7 M +):Каша Сабудана — это полезный рецепт каши, приготовленной из Сабуданы / саго / джаввариси на воде или молоке.
23. Рисовая каша (6 M +):Рисовая каша идеальна для детей во время лихорадки, ее готовят с разбавленным молоком и топленым маслом для придания вкуса.
Важное примечание:- Перед тем, как пробовать какой-либо рецепт каши, убедитесь, что вы ввели каждый продукт отдельно и проверили его на наличие аллергии.
- Перед тем, как давать какую-либо пищу, обязательно проконсультируйтесь с педиатром.
- Избегайте соли и любого сахара хотя бы до одного года.
Детская каша — Kidspot
Нравится этот рецепт? Нажмите сохранить рецепт , чтобы создать онлайн-книгу рецептов
Это рецепт:
Каша — это очень питательный завтрак, независимо от того, сколько вам лет. Из нее легко приготовить мягкое пюре, чтобы оно было восхитительным и для ребенка.
Состав
Метод
1
В блендер или кухонный комбайн поместите овсяные хлопья и измельчите до мелкого порошка.
2
Поместите в герметичную банку для использования по мере необходимости.
3
Когда готовите для ребенка, поместите 1/4 стакана овса в кастрюлю с 1/2 стакана воды. Довести до кипения и тушить 2 мин.
Банкноты
- Можно подавать с яблочным пюре, чтобы подсластить его, и с детской смесью или грудным молоком.
- Обработка трех стаканов овса за один раз — удобный способ всегда иметь под рукой много овсяных хлопьев.
- Если не торопитесь, можете добавить в эту кашу немного очищенной и мелко натертой груши или яблока.
- Этот рецепт был создан Дженнифер Чунг для Kidspot, лучшего поисковика рецептов в Австралии.
Это рецепт:
Любите этот рецепт? Поделиться этим!Комментарии
Присоединяйтесь к разговору
Как приготовить рисовую кашу для младенцев и малышей
Изображения используются только в репрезентативных целях.Для достижения желаемых результатов следуйте рецептам, указанным ниже.Последнее обновление:
Рисовая каша, широко известная как «отвар», «чжоу» или «джук», является идеальной первой пищей для детей старше шести месяцев. Эта обычная еда, традиционно подаваемая в домах Восточной Азии и Китая на протяжении веков, легко усваивается, очень питательна и с меньшей вероятностью вызывает аллергические реакции у младенцев. Домашняя рисовая каша — удивительно универсальный вариант еды, из которого можно быстро приготовить обед или сладкую кашу.Младенцы находят его кремовую и гладкую консистенцию легкой для глотания, особенно во время лихорадки, прорезывания зубов или даже диареи. Сделанный из пропаренного риса и воды, он является одним из лучших основных злаков, который является вкусным, недорогим и содержит те преимущества для здоровья, которые должен содержать ежедневный рацион вашего ребенка. Узнайте, как мгновенно приготовить рисовую кашу для отлученного от груди ребенка, поскольку из нее можно получить полезную еду.
Видео: Как приготовить рисовую кашу для младенцев (с советами по рецептам и руководством по покупке)
youtube.com/embed/aIQgIPMo3QE?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Время приготовления
Тип | Время (чч: мм: сс) |
Время на подготовку | 00:10:00 |
Время приготовления | 00:15:00 |
Общее время | 00:25:00 |
Способ приготовления
Газовая плита
Тип питания
Вегетарианец
Подходит для
Отлучение от груди детей старше шести месяцев
График питания
Обед или ужин
Тип рецепта
Основное блюдо
Состав
Тип | Кол-во |
Пропаренный рис | 2 столовые ложки |
Вода | 1. 5 стаканов |
Инструкции
Следуйте пошаговым инструкциям, приведенным ниже, чтобы приготовить вкуснейшую рисовую кашу для вашего маленького манчкина.
- Взять 2 ст. риса и хорошо промойте. Полностью слейте воду и просушите в течение часа на солнце или в тени.
- Обжарьте сушеный рис на сковороде, пока он не станет легким и воздушным. Измельчите рис в миксере до образования крупнозернистого порошка.
- Возьмите 2 чайные ложки рисового порошка грубого помола и одну чашку воды в кастрюле.
- Готовьте на слабом огне около 5 минут.
- Хорошо перемешайте, следите за тем, чтобы не образовывались комочки, а каша приобрела сочную консистенцию.
- Выключить пламя и дать ему остыть. Вылейте его в миску, прежде чем подавать ребенку.
Советы по рецептам
- Этот простой рецепт рисовой каши можно сделать более здоровой, добавив чайной ложки чистого кокосового масла или топленого масла для детей с недостаточным весом.
- Рецепт домашней рисовой каши для детского питания можно сделать вкуснее, если использовать рис басмати, понни и рис сона масури, которые более ароматны, чем другие сорта риса.
- Вы можете замочить рис в воде примерно на 6 часов перед тем, как промыть его, поскольку он расщепляется для облегчения пищеварения.
- Не добавляйте сахар или соль в кашу для детей младше одного года.
- Вводите рисовую кашу в разбавленном виде примерно на неделю. Как только ваш ребенок почувствует себя комфортно и у него не будет аллергических реакций, вы можете сделать его толще.
- Обязательно следуйте стандартным инструкциям по стерилизации посуды, бутылочек и мытья рук перед приготовлением пищи или кормлением ребенка.
- Вы можете добавить щепотку аджвейна, семян карамболя или лунного далека, чтобы добавить аромат в этот рецепт для малышей.
- Добавление грудного молока или молочных смесей может повысить пищевую ценность этого рецепта. Любое фруктовое пюре или картофельное пюре также можно добавлять в кашу вместо молока.
- Если рисовая каша загустеет после остывания, отрегулируйте ее теплой водой.
- Проконсультируйтесь с педиатром, прежде чем давать ребенку новую пищу.
Информация о питании (на 1 стакан)
Тип | Значение |
Энергия | 675 кКал |
Углеводы | 147 граммов |
Белок | 13 граммов |
Натрий | 9 мг |
Волокно | 2 грамма |
жир | 1 грамм |
Калий | 212 граммов |
Кальций | 52 мг |
Польза для здоровья
Рисовая каша — один из самых удобных для детей продуктов, рекомендованный большинством экспертов.Он очень экологичен и имеет исключительную пользу для здоровья как младенцев, так и малышей:
- Рисовая вода — отличный источник энергии для младенцев, поскольку она содержит углеводы, которые удовлетворяют потребности в энергии для повседневной активности.
- Легко усваиваемая рисовая каша облегчает опорожнение кишечника у младенцев.
- Рис может быть лучшим основным продуктом питания, содержащим незаменимые белки и витамины, необходимые для общего развития младенцев.
- Коричневый рис — хороший источник витаминов группы B, которые помогают работе мозга.Аминокислоты, содержащиеся в рисе, омолаживают мышцы, укрепляют связки и сухожилия.
Руководство по покупке
Обратите внимание на необходимые рекомендации при покупке ингредиентов самого высокого качества, необходимых для приготовления рисовой каши.
- Прежде чем выбирать рис, обратите внимание на цвет риса, текстуру риса и внешний вид. Органический коричневый рис имеет большую питательную ценность.
- Убедитесь, что в рисе нет долгоносиков, косточек или каких-либо смазок.
- Покупайте в надежном магазине, который гарантирует качество по цене, так как иногда старые и новые сорта риса могут быть смешаны, чтобы обмануть покупателей.
Домашняя рисовая каша для младенцев настоятельно рекомендуется для младенцев, поскольку это безопасный заменитель детских хлопьев, чем упакованные продукты, которые можно легко найти в супермаркете. Этот восхитительный сухой порошок может стать вашим постоянным спутником во время путешествий и его можно подавать практически каждый день недели.
Предыдущая статья7 лучших игровых консолей для детейСледующая статьяДетская колыбельная Тексты песен — Swing Low, Sweet ChariotДетская каша и овсяные хлопья на ночь — 20 различных идей — Отлучение от груди | Fussy Eating
Различные виды овса
Но прежде чем мы углубимся, я хотел объяснить разницу между разными видами овса, которые мы видим сегодня на полках супермаркетов.Это кусочек каши в моем местном супермаркете (и варианты без глютена остались позади!), Есть так много разных вариантов, вот что все они означают:
Whole Oats
Иногда называемые «шотландскими» овсяными хлопьями . Это цельнозерновой овес. Их катали между двумя каменными плитами, чтобы сделать их плоскими и раскрыть зерно, что облегчило их приготовление.
Quick Oats
Больше обработанного овса, иногда напоминающего муку по текстуре.Они очень быстро готовятся и составляют основу таких злаков, как Oats So Simple и ReadyBrek. На самом деле мне очень нравится ReadyBrek для младенцев и малышей, так как он обогащен железом, кальцием, витамином D и целым рядом витаминов группы B!
Овес стальной нарезанный
Целый овес, измельченный стальными лезвиями. Их приготовление занимает больше времени, поскольку они менее очищены и обработаны.
Jumbo Oats
Крупные версии цельного овса, которые не были так хорошо сплющены, они готовятся дольше.
Овес без глютена
Овес, естественно, не содержит глютена, но многие из них производятся на фабриках, где производятся другие злаки, содержащие глютен. Овес без глютена гарантирует, что он не будет случайно заражен, и именно его должны выбирать люди с глютеновой болезнью или чувствительностью к глютену.
Детские овсяные хлопья
Они дороги по сравнению со стандартными овсяными хлопьями и представляют собой просто овсяные хлопья, измельченные в муку и часто ароматизированные.Если у вас есть кухонный комбайн, вы можете очень легко приготовить его самостоятельно, но на самом деле лучше предложить вашему малышу более сложную текстуру овсяных хлопьев, поскольку это поможет его развитию и росту мозга.
Рецепты
Вот мои основные рецепты как овсяных хлопьев, так и овсяных хлопьев, в которые вы можете добавить любую из моих восхитительных начинок. Добавьте больше молока, если ваш ребенок предпочитает более жидкую кашу. Само собой разумеется, что все эти рецепты подходят для всей семьи, а не только для малышей!
22 полезных рецепта каши для младенцев и малышей
Изображение: Shutterstock
Каша — это густая, похожая на суп пища, приготовленная путем кипячения зерна и других ингредиентов, таких как овощи и фрукты, в воде или молоке.Когда младенцам исполняется шесть месяцев, они могут есть сладкие или соленые каши в качестве пищи при отлучении от груди (1).
Вы можете приготовить полезные каши, добавив в них богатые питательными веществами ингредиенты, такие как сухие фрукты, семена и орехи, на завтрак, обед или ужин. Употребление разнообразных каш в составе хорошо сбалансированной диеты может обеспечить питание ребенка.
В этом посте представлены 22 простых и питательных рецепта каши, которые могут понравиться вашему ребенку и малышу.
22 простых рецепта каши для младенцев и малышей
Ниже приведены несколько подходящих по возрасту и питательных рецептов каш, которые вы можете кормить своим младенцам и малышам.
Рецепты каши на полгода + младенцы
1. Рисовая каша
Вам понадобится:
- ½ стакана белого риса (промытого, высушенного и высушенного)
- ¼ ч.л. порошка пальмового сахара (по желанию)
- 1 стакан вода
Как:
- Обжарьте рис в кастрюле на медленном огне, пока рис не станет светло-коричневым. Отложите, чтобы остыть.
- Измельчите рис в мелкий порошок без комков с помощью кофемолки и храните его в герметичном контейнере.Если ваш блендер не справляется с обработкой, просейте муку и снова присыпьте крупное зерно.
- Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне.
- Добавьте две столовые ложки рисовой пудры в кипящую воду и варите, пока не получите полужидкую пасту.
- Добавьте порошок пальмового сахара и варите кашу еще две-три минуты. Выключите огонь, налейте кашу в миску и накормите этой вкусной рисовой кашей своего отъемного ребенка или малыша.
- Вы можете добавить грудное молоко или молочную смесь, чтобы каша загустела.Это делает его вкусным, кремовым и гладким. Коричневый рис можно использовать вместо белого, когда ребенку будет комфортно есть рис.
2. Каша раги
Вам понадобится:
- 1 столовая ложка домашнего порошка раги
- ¼ чайной ложки порошка джаггери (по желанию)
- ½ стакана воды
Как получить:
- Добавить раги в порошок и две столовые ложки воды в небольшой миске. Хорошо перемешайте, чтобы приготовить однородную пасту без комков, и отложите.
- В кастрюле вскипятить воду на слабом огне. Добавить пасту раги при постоянном помешивании и варить на медленном огне, пока смесь не загустеет.
- Выключите пламя и размешайте пальмовый порошок, следя за тем, чтобы не образовывались комочки. При необходимости вы можете добавить молочную смесь.
- Перелейте кашу в кормушку и кормите теплой.
- В этот рецепт для детей старше семи месяцев можно добавить мелко измельченные орехи, сухофрукты или фруктовое пюре.
3. Ячменная каша
Вам потребуется:
- 1 столовая ложка ячменного порошка
- 1 столовая ложка яблочного пюре
- ¼ чайная ложка пюре из изюма
- 1 стакан воды
Кипячение: 9000il5
- в кастрюле средних размеров на слабом огне.
- Как только вода закипит, добавьте порошок ячменя, постоянно помешивая.
- Добавить яблочное пюре и пюре из изюма. Хорошо перемешайте и варите на слабом или среднем огне, пока каша не загустеет до желаемой консистенции.
- Выключите огонь и переложите кашу в кормушку. Подавать теплым.
- Вы можете добавить пюре из моркови или пюре из тыквы, чтобы приготовить другой вариант рецепта.
4. Каша из манной крупы
Вам понадобится:
- 2 столовые ложки манной крупы (сухой обжарки)
- 1 столовая ложка бананового пюре
- 1 чашка воды
Как приготовить:
- Кипяченая вода на слабом огне.
- Добавить обжаренную манную крупу при постоянном помешивании. Убедитесь, что смесь не содержит комков.
- Теперь добавьте банановое пюре и готовьте смесь в течение семи-восьми минут на слабом огне, чтобы получить желаемую консистенцию.
- Выключите огонь и переложите кашу в кормушку. Подавать теплым.
- Добавьте в этот рецепт грудное молоко или молочную смесь, если каша слишком густая. Этот же рецепт можно подавать малышам с цельным молоком и столовой ложкой измельченных орехов.
5.Овсяная каша
Вам понадобится:
- 2 столовые ложки овсяных хлопьев
- 2 столовые ложки пюре из папайи
- 40 мл грудного молока или молочных смесей
- 1 стакан воды
Как:
- Кипячение воды при приготовлении пищи кастрюлю на слабом огне.
- Добавить овсяные хлопья при интенсивном перемешивании, чтобы не образовывались комки. Готовьте овес пять-семь минут или пока он не загустеет до желаемой консистенции. Вы можете обжарить овес в сухом виде для облегчения усвояемости.
- Выключите огонь и тщательно перемешайте пюре из папайи с кашей. Отложите, чтобы остыть.
- Перелейте кашу в кормушку, добавьте грудное молоко или молочную смесь и сразу подавайте.
- В этот рецепт для малышей старше 12 месяцев можно добавить цельное молоко и мелко нарезанную клубнику.
6. Каша из риса и желтой чечевицы
Вам понадобится:
- 2 столовые ложки пропаренного риса
- 1 столовая ложка желтой чечевицы (промытой и высушенной)
- 1 чайная ложка семян тмина
- ½ чайной ложки топленого масла (топленого масла)
- 1½ стакана воды
Инструкции:
- Сушите жареный рис и желтую чечевицу в кастрюле на медленном огне, пока чечевица не станет золотисто-коричневой, а рис не станет воздушным.Переложите обжаренные ингредиенты в миску.
- Обжарьте семена тмина в той же кастрюле на среднем огне, пока они не начнут издавать приятный аромат.
- Выключите огонь и добавьте жареные семена тмина в смесь риса и чечевицы.
- Измельчите обжаренные ингредиенты в мелкий порошок с помощью кофемолки. Убедитесь, что в нем не осталось крупных зерен, но вы можете оставить этот порошок немного грубым для малышей.
- Нагрейте топленое масло в чистой кастрюле на медленном огне.
- Как только топленое масло нагреется, добавьте к нему две чайные ложки свежемолотого порошка и воду.Хорошо перемешайте ложкой, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комочки.
- Готовьте кашу десять минут или до тех пор, пока каша не загустеет и рис не станет готовым к пюре. При необходимости добавьте еще воды, чтобы отрегулировать консистенцию.
- Выключите огонь и налейте кашу в кормушку. Подавать теплым.
- В этот рецепт можно добавить овощное пюре для детей старше семи месяцев и мелко нарезанные овощи и кориандр для детей старше десяти месяцев.
7.Каша с семенами лотоса (махана)
Вам понадобится:
- 2 столовые ложки семян лотоса (махана)
- ½ чайных ложки джаггери
- чайных ложек тмина
- ½ стакана воды
Сухой04
Рецепты каш на 8 месяцев + младенцы
8. Пшеничная каша
Вам понадобится:
- 2 столовые ложки пшеничной муки
- 1 столовая ложка желтой чечевицы (промытой и высушенной)
- 1 столовая ложка миндальной муки
- ½ чайной ложки неочищенного порошка
- 1 стакан воды
Инструкции:
- Положите желтую чечевицу в кастрюлю и обжарьте на медленном огне до тех пор, пока ее цвет не изменится на золотисто-коричневый.Выключите огонь и отставьте сковороду в сторону, чтобы она остыла.
- Измельчите чечевицу в мелкий порошок с помощью высокоскоростной кофемолки. Просейте порошок в миску через мелкое сито. удалить грубую часть, если таковая имеется.
- Обжарьте пшеничную муку в сухом виде на слабом огне, пока она не станет светло-коричневой.
- Выключите огонь и добавьте в миску чечевичный порошок, миндальную муку и пшеничную муку. Тщательно перемешайте муку и храните в герметичном контейнере.
- В кастрюле на медленном огне вскипятите воду и добавьте неочищенный пальмовый порошок.Хорошо перемешайте до полного растворения порошка.
- Медленно добавьте две столовые ложки мучной смеси в воду, непрерывно помешивая, чтобы не образовывались комки.
- Готовьте смесь на слабом огне, пока каша не загустеет до консистенции супа. Время от времени помешивайте, чтобы смесь не прилипала к дну кастрюли.
- После этого выключите огонь и вылейте кашу в миску. Кормите в тепле. Вы можете добавить сладкое яблочное пюре, пюре из спелых бананов или даже пюре чику, чтобы повысить питательную ценность и аромат.
9. Каша битая пшеничная (далия) в одной горшочке
Вам понадобится:
- 4 столовые ложки битой пшеницы
- ½ стакана моркови, кукурузы, зеленого горошка и картофельного пюре
- ½ чайных ложки семян тмина
- 1 чайная ложка топленого масла (топленого масла)
- 1 стакан воды
Инструкции:
- Нагрейте топленое масло в скороварке на слабом огне и добавьте семена тмина.
- Когда семена начнут потрескивать, добавьте пюре из овощей и хорошо перемешивайте примерно две минуты.Вы также можете добавить порошок сухих фруктов.
- Добавьте воды и варите смесь в течение двух-трех минут, постоянно помешивая.
- Добавьте к смеси дробленую пшеницу и готовьте смесь в течение четырех-пяти свистков на среднем огне. Выключите огонь и отставьте плиту, чтобы она остыла.
- Перелейте кашу в кормушку и подавайте теплой.
10. Пикантная овсяная каша
Вам понадобится:
- 4 столовые ложки органической овсянки
- ½ стакана кукурузы, моркови, зеленого горошка и стручкового перца (тертого)
- 1 чайная ложка семян тмина
- ½ чайной ложки свежего лимонного сока
- ½ чайной ложки кунжута (жареных)
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 1 стакан воды
Как:
- Нагрейте оливковое масло в кастрюле среднего размера на слабом огне.
- Добавьте семена тмина и обжарьте овощи в течение пяти минут.
- Добавьте воды и овсяные хлопья. Все хорошо перемешать и варить семь-восемь минут. Вы можете обжарить овес для лучшей усвояемости.
- Выключите огонь и переложите овес в кормушку.
- Добавьте лимонный сок, посыпьте кунжутом и подавайте в теплом виде. Приправить порошком жареного тмина и порошком черного перца.
11. Каша из жемчужного пшена (байра)
Вам понадобится:
- 4 столовые ложки баджры (грубого помола)
- 2 столовые ложки яблочно-бананового пюре
- 1 столовая ложка финикового пюре
- 1 чайная ложка топленого масла
- 1 стакан воды
Инструкции:
- Нагрейте топленое масло в скороварке на слабом огне.
- По мере того, как топленое масло нагреется, добавьте пюре из фиников и крупно измельченную баджру. Хорошо перемешать.
- Добавьте воды и варите четыре-пять свистков на среднем огне. После этого отставьте плиту, чтобы она остыла.
- Переложите приготовленную кашу в миску, добавьте яблочно-банановое пюре и сразу подавайте.
- В этот рецепт для малышей старше 12 месяцев можно добавить измельченные свежие ягоды или изюм.
12. Каша саго
Вам понадобится:
- ¼ чашки саго
- 1 стакан воды (для приготовления)
- 2 столовые ложки пюре из изюма
- 1 столовая ложка орехового порошка
- 1 чайная ложка топленого масла (топленого масла)
Инструкции:
- Замочите саго в воде не менее часа.Время замачивания зависит от сорта саго. Хорошо промойте их под проточной водой, слейте воду и отложите.
- В кастрюле вскипятить воду на слабом огне и добавить саго. Готовьте, пока саго не станет прозрачным. Когда саго готово, оно становится светлым; на этом этапе добавить другие ингредиенты.
- Добавьте пюре из изюма, ореховый порошок и топленое масло. Варить на медленном огне пять минут или пока каша не загустеет.
- Выключите огонь и налейте кашу в миску для кормления.
- В этот рецепт можно добавить мелко нарезанные сезонные фрукты и цельное молоко, чтобы приготовить вкусную кашу на завтрак для малышей.
13. Коричневый рис и каша из тыквы
Вам понадобится:
- 2 столовые ложки коричневого риса
- 1 чашка тыквенного пюре (очищенного, очищенного от семян и приготовленного)
- ½ чайной ложки порошка корицы
- 1 чайная ложка грецкого ореха (мелко измельченного )
- 1 стакан воды
Инструкции:
- Тщательно промойте коричневый рис и замочите его в воде не менее чем на 30 минут. Слейте воду через 30 минут и отложите.
- Смешайте рис, тыквенное пюре, порошок корицы, грецкие орехи и воду в однородную пасту без комков с помощью кофемолки / блендера.
- Налейте смешанную пасту и воду в кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне, пока не получите желаемую консистенцию.
- Убавьте огонь до минимума и тушите смесь в течение пяти минут, постоянно помешивая.
- Выключите огонь, процедите кашу и переложите кашу в миску. Кормите в тепле.
- В этот рецепт можно добавить цельное молоко для малышей старше 12 месяцев.
Рецепты каш на 10 месяцев + младенцы
14. Каша из киноа
Вам понадобится:
- ½ стакана киноа
- ½ стакана моркови, зеленого горошка, картофеля и кукурузы (мелко нарезанной)
- ¼ стакана лук (нарезанный)
- ¼ чашки помидоров (нарезанных)
- 1 столовая ложка сыра чеддер (тертый)
- 1 столовая ложка семян тмина
- 1 чайная ложка петрушки (мелко нарезанная)
- ½ чайной ложки кунжута (поджаренных)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 чашки вода
Как:
- Нагрейте оливковое масло в кастрюле на слабом огне и добавьте семена тмина.
- Когда семена тмина начнут потрескивать, добавьте лук и обжарьте, пока они не станут полупрозрачными.
- Добавьте помидоры и овощи и готовьте смесь примерно пять-семь минут.
- Добавьте к овощной смеси хорошо промытую киноа и воду и готовьте около 15 минут, периодически помешивая, чтобы не образовывались комки. Выключите огонь.
- Перелейте кашу в миску, посыпьте кунжутом и украсьте рубленой петрушкой и сыром.
- Каша готова к кормлению.Вы можете приготовить сладкую кашу из киноа на цельном или кокосовом молоке для малышей старше 12 месяцев. Также можно добавлять в кашу разную чечевицу.
15. Пшенная каша
Вам понадобится:
- ¼ стакана проса (промытого и высушенного)
- ½ стакана клубничного пюре
- 1 чайная ложка пюре из изюма
- 1 чайная ложка миндаля (мелко нарезанного)
- 2 стаканов воды
Инструкции:
- Вскипятите воду в кастрюле на слабом огне.
- Добавьте пшено и готовьте 15-20 минут, пока пшено не впитает воду и не превратится в супообразную консистенцию.
- Добавьте клубничное пюре, пюре из изюма и измельченный миндаль. Все хорошо перемешайте и варите еще пять-семь минут, периодически помешивая.
- Выключите огонь и переложите кашу в миску. Кормите в тепле или в холодильнике за десять минут до кормления. Вы можете сделать его пикантным, заменив фрукты овощами.
16. Куриная рисовая каша
Вам понадобится:
- ½ стакана белого риса (промытого и высушенного)
- стакана курицы (тертого и приготовленного)
- ½ стакана зеленого лука (мелко нарезанного)
- 1 чайная ложка имбирно-чесночной пасты
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 2 стакана воды
Инструкции:
- Кипятить воду в кастрюле на среднем огне.
- Добавьте рис и кусочки курицы и дайте смеси закипеть на слабом огне в течение 30 минут.
- Через 30 минут выключите огонь и отставьте кастрюлю в сторону.
- Нагрейте кунжутное масло в кастрюле и обжарьте имбирно-чесночную пасту до исчезновения сырого аромата.
- Вылейте смесь риса и курицы в кастрюлю и хорошо перемешайте. Если к этому моменту каша загустеет, добавьте полстакана воды для разбавления. Варить пять минут и выключить огонь.
- Переложите кашу в миску, украсьте зеленым луком, и каша готова к кормлению.
17.Квиноа и куриный отвар
Вам понадобятся:
- ½ стакана куриного филе бедра (без кожи и костей)
- 1 стакан куриного бульона с низким содержанием натрия
- 2 стакана воды
- ½ стакана киноа (приготовленного)
- 1 яйцо (взбитый)
- 2 столовые ложки лука-шалота (мелко нарезанный и обжаренный)
- 1 столовая ложка свежего кориандра (мелко нарезанный)
- 2 зеленый лук (мелко нарезанный)
Как приготовить:
- Поставить кастрюлю на слабый огонь и добавить курицу, воду и куриный бульон.Тушить на слабом огне час.
- Через час выньте курицу из кастрюли и мелко нарежьте ее двумя вилками.
- Положите измельченные кусочки обратно в сковороду и добавьте взбитые яйца. Варить две-три минуты и выключить огонь.
- Перелейте куриную смесь в миску и добавьте киноа. Следите за тем, чтобы киноа не прилипала ко дну, и хорошо перемешайте.
- Украсить кориандром, зеленым луком и жареным луком-шалотом. Подавать теплым.По мере остывания отвар будет густеть, затем при желании добавьте куриного бульона.
18. Каша из сорго
Вам понадобится:
- 2 столовые ложки сорго муки
- 1 столовая ложка неочищенного пальмового сахара
- ½ чайной ложки лимонного сока
- 1½ стакана воды
Как получить:
- кастрюлю и доведите до кипения на медленном огне.
- Тем временем приготовьте пасту из двух столовых ложек сорго муки и холодной воды.
- Добавьте пасту в кипящую воду, постоянно помешивая, пока она не загустеет.
- Затем добавьте лимонный сок и тушите смесь около пяти минут.
- Выключите огонь, переложите кашу в миску, и она готова к кормлению.
Рецепты каш на 12 месяцев + младенцы
19. Гречневая каша
Вам понадобится:
- 2 ст.л. гречневого порошка
- 2 стакана цельного молока
- 2 ст.л. черники (мелко нарезанной) финикового пюре
- 1 чайная ложка сухого фруктового порошка
Инструкции:
- Положите чашку молока в кастрюлю и вскипятите на медленном огне.
- Когда молоко закипит, добавьте гречку, сухой фруктовый порошок и финиковое пюре, постоянно помешивая. Следите за тем, чтобы не образовывались комочки.
- Готовьте десять минут и добавьте еще молока, если каша станет слишком густой.
- Выключите огонь и переложите кашу в миску.
- Украсить мелко нарезанной черникой и подкормить.
20. Рис и молочная каша
Вам понадобится:
- 4 столовые ложки риса (приготовленный)
- 1 столовая ложка яблока (очищенного и мелко нарезанного)
- 1 столовая ложка сухофруктов
- 1 стакан цельного молока
Инструкции:
- Кипятите молоко в кастрюле на медленном огне.Добавьте рис и порошок сухих фруктов и тщательно перемешайте, чтобы не образовывались комочки.
- Готовьте смесь примерно 15 минут или пока она не загустеет до консистенции супа с гладкой консистенцией.
- Выключите огонь и переложите кашу в миску. Украсьте нарезанными яблоками или другими фруктами, которые нравятся вашему ребенку, и подавайте.
21. Фруктовые детские мюсли
Вам понадобятся:
- 1 стакан цельного молока
- 2 столовые ложки овсяных хлопьев
- 1 столовая ложка пшеничных хлопьев
- 1 столовая ложка сухих фруктов (мелко нарезанных)
- 1 столовая ложка орехов (мелко нарезанных)
- 1 чайная ложка органического меда
Инструкции:
- Нагрейте молоко в кастрюле на слабом огне и добавьте овес, пшеничные хлопья, сухие фрукты и орехи.
- Накройте кастрюлю крышкой и готовьте десять минут на слабом огне.
- Выключите огонь и переложите кашу в миску.
- Добавьте мед или пальмовый сахар и подавайте малышу.
- В этот рецепт можно добавить измельченные фрукты или фруктовое пюре. Вы также можете добавить обжаренные семена кунжута или измельченные тыквенные семечки, чтобы усилить пищевую ценность рецепта. и аромат.
22. Шпинат, творог и рисовая каша
Вам понадобится:
- стакана белого риса
- ½ стакана шпината (мелко нарезанного)
- ½ стакана кукурузы, зеленого горошка, картофеля, стручкового перца, и брокколи (нарезанная)
- ¼ стакана творога (раскрошенного)
- 1 чайная ложка семян тмина
- 1 чайная ложка топленого масла (топленого масла)
- Соль по вкусу
- 2 стакана воды
Инструкции:
- Нагрев гхи в скороварке и добавить семена тмина.
- Добавьте все овощи и тушите их в течение пяти минут.
- Добавьте воду, рис и варите под давлением четыре-пять свистков. Выключите огонь и отставьте плиту в сторону, чтобы давление снизилось.
- Откройте крышку и разомните рис и овощи ложкой или половником.
- Хорошо перемешайте покрошенный творог и добавьте воды, если каша кажется густой. Переложите его в кормушку и сразу же покормите.
- В этом рецепте вы можете добавить тофу, соевые наггетсы или курицу вместо творога.
На что следует обратить внимание при приготовлении каши для младенцев / малышей
Вот основные моменты, которым следует следовать при приготовлении каши для вашего малыша / малыша.
- Прежде чем приступить к приготовлению каши, выберите подходящие по возрасту ингредиенты, такие как крупы, зерна, просо, овощи, фрукты, орехи, семена и молочные продукты.
- Начните с рецепта из одного ингредиента или рецепта из нескольких ингредиентов. Постепенно переходите к рецептам с несколькими ингредиентами.
- Добавьте как можно больше свежих сезонных овощей и фруктов, чтобы повысить питательную ценность каши. и подавать теплым.
- Включите продукты с высоким содержанием питательных веществ, такие как орехи, семена и сухофрукты, сначала в виде порошка, а затем в виде мелко нарезанных кусочков или кусочков для детей старше десяти месяцев.
- Добавьте травы и специи для аромата, но не используйте соль. Младенцам младше года добавлять соль не нужно, так как их почки не могут ее обработать (2).
- Не используйте рафинированный сахар и мед для детей младше 12 месяцев (3). Вместо этого используйте порошок пальмового сахара, свежие фрукты, пюре, финиковое пюре, пюре из изюма и пюре из сухих фруктов, чтобы добавить сладости рецепту.
- Не используйте молоко животных, например коровье, для детей младше одного года. Малыши в возрасте от 12 до 24 месяцев могут потреблять от двух до трех чашек цельного молока в день (4).
- Сохраняйте консистенцию каши полугустой и без комков, чтобы ребенок мог ее проглотить без особых усилий.Отрегулируйте консистенцию, добавив молочную смесь или теплую воду. Старайтесь не кипятить и не варить молочные смеси.
- Накормите одну-две столовые ложки каши и постепенно увеличивайте количество в зависимости от возраста и усвояемости ребенка.
- Следите за возможными признаками непереносимости, чувствительности или аллергии. Готовьте кашу из продуктов, которые ваш ребенок уже ест.
- Следуйте правилу трехдневного ожидания на случай, если вы добавите в кашу новые ингредиенты.
- Подавайте кашу свежей, а остатки используйте в течение дня.
- Добавьте грудное молоко или молочную смесь, чтобы каша стала вкусной для маленьких детей. Однако не нагревайте кашу после добавления грудного молока или молочной смеси.
- Сделайте кашу частью сбалансированной диеты при отлучении от груди и настройте рецепты, чтобы сделать их более полезными.
Каша — это легкоусвояемая и питательная пища для младенцев и малышей.Вы можете приготовить разные рецепты каш, соответствующие возрасту, и сделать их частью сбалансированной диеты вашего малыша. Начните с рецептов каши, состоящей из одного или двух ингредиентов, и постепенно переходите к ее вариантам, состоящим из нескольких ингредиентов. Обязательно добавляйте в рацион ребенка разнообразные продукты, помимо каш, так как это поможет ребенку иметь различную консистенцию и вкус, а также сбалансированное питание. Вы можете настроить рецепт, изменив ингредиенты.
Ссылки:
Статьи о здоровье MomJunction написаны после анализа различных научных отчетов и утверждений авторов-экспертов и организаций.Наши ссылки (цитаты) состоят из ресурсов, созданных властями в соответствующих областях. Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем, в нашей редакционной политике.Домашняя овсяная каша для младенцев
Приготовление домашней овсяной каши — один из самых полезных и простых способов накормить вашего новорожденного. И после этого вы удивитесь, почему вы вообще потрудились купить его в магазине.
Когда мой сын, Кения, был младенцем, мой педиатр посоветовал мне кормить его рисовыми хлопьями. Рисовые хлопья — это естественный первый продукт питания для младенцев, и родители невероятно просто их приготовить. Мы с мужем были так взволнованы тем, что приедет первый день нашего сына, который ел твердую пищу, что мы выделили все субботнее утро, чтобы документировать каждую последнюю секунду, от его первого укуса до неизбежного беспорядка, который последует за ним. Я так рад, что кадры существуют, хотя образы того дня неизгладимо отпечатались в моем мозгу.Его выражение лица: пробовать на вкус, перемещать еду во рту и, наконец, глотать, было абсолютно бесценно.
Рисовые хлопья стали его ежедневной едой, и я искал лучшую марку, чтобы подать ему. Однажды после открытия новой коробки я понял, что она заполнена только наполовину, как и все коробки, которые я открывал раньше. Я подумал про себя, , зачем я трачу 4 доллара на коробку рисовых хлопьев, если я легко могу приготовить их дома за гроши за порцию? Я так и сделал. Мало того, что это было легко сделать и гораздо более доступным, это было первое знакомство моего сына с тем, что я готовила для него.
По мере того, как Кения перешла на более широкий выбор продуктов, я также начал добавлять овсяные хлопья в его репертуар. Меня удивляет, насколько вкуснее свежие домашние хлопья по сравнению с теми, что продаются в магазинах для новичков (не говоря уже о том, насколько они дешевле). Все, что вам нужно сделать, это сделать пюре из овсяных хлопьев старого образца в блендере или кухонном комбайне и добавить воды. Это так просто.
Итак, в следующий раз, когда вы будете в продуктовом магазине и потянетесь за контейнером овсяных хлопьев по завышенной цене, помните, что у вас, вероятно, уже есть тот ингредиент, который вам нужен, чтобы приготовить его для своего ребенка, прямо в кладовой!
.