Как сэкономить на питании: Как экономить на продуктах питания
23 совета, как сэкономить на еде в кризис • INMYROOM FOOD
Считается, что почти половина бюджета среднестатистической семьи остается в продуктовых магазинах и на рынках. Не повод ли это научиться благодаря кризису грамотно распределять свои ресурсы и перестать переплачивать?Вопреки распространенному заблуждению, экономный рациональный подход к покупке продуктов не сделает рацион скуднее с точки зрения пользы, а лишь поможет спланировать новое, полноценное меню без вреда для здоровья.
Мы подготовили 23 совета, которые помогут вам в разумном сбережении средств.
1. Составляйте
меню на неделю
Это поможет определить, какие продукты вам потребуются и в каком количестве — возможно, что-то выгоднее брать большими упаковками, при условии, что срок хранения позволяет.
2. Ходите в магазин со списком
Иначе в вашей корзине рискует оказаться масса ненужных мелочей. Однако не стоит отказывать себе в удовольствии купить приглянувшийся фрукт или что-то с хорошей скидкой — возьмите с собой про запас небольшую сумму, чтобы «выгодно инвестировать» ее.
3. Перекусите перед магазином
Психологи не советуют ходить в супермаркет на пустой желудок, поскольку чувство голода будет лишь подталкивать к дополнительным ненужным тратам.
4. Поощряйте себя бонусами
Не стоит экономить в ущерб собственному здоровью. Проанализируйте список своих регулярных трат и выделите то, за что вы готовы платить несмотря на цену: качественный горький шоколад, молочная продукция, красная рыба. Это будет вашим вложением в собственное здоровье.
5. Следите
за распродажами
У многих крупных супермаркетов есть специальные мини-газеты, в которых они анонсируют товары предстоящей распродажи. Наша цель — закупить побольше качественных продуктов с длительным сроком хранения за меньшую сумму.
6. Ищем выгоду
Не поленитесь рассматривать товары с нижних полок — именно там затаились продукты с небольшими наценками менее популярных брендов, которые в магазинах стараются располагать на уровне глаз.
7. Выбирайте бренды супермаркетов
Имеет смысл изучить составы и проверить на собственном опыте продукты, которые производят под собственным брендом крупные сети — зачастую они предлагают хорошее соотношение цены и качества.
8. Проверяйте цену за килограмм
Не попадайтесь на уловки больших пачек — в них
может содержаться меньше продукта по массе. С помощью калькулятора на смартфоне
можно вычислить массу разных продуктов за килограмм и выбрать более дешевый
вариант при условии аналогичного качества.
9. Запомните цены любимых товаров
Это поможет грамотно оценить, действительно ли сейчас на этот продукт действует скидка или это рекламный трюк с предварительным повышением цены.
10. Выбирайте отечественное
Ввиду роста цен на импортную продукцию имеет смысл выбирать по максимуму все отечественное — например, многие фрукты привозят с юга России.
11. Поддержите местного производителя
Поищите способ покупать продукты напрямую из деревни — цены ниже магазинов и рынков на 30–40%, а мясо выращено на чистом сельском воздухе. Поискать можно по знакомым, а также с помощью досок объявлений.
12. Прогуляйтесь по рынку
Как правило, все продукты на рынках дешевле на 10–30%, чем в магазинах, продукция свежая и качественная. Кстати, наименее химически обрабатываемым мясом всегда является баранина.
13. Выбирайте по сезону
Зимой это морковь, свекла, ароматный корень сельдерея, капуста, тыква и яблоки. В результате из них можно приготовить питательный и дешевый обед, когда как за экзотику придется платить больше.
14. Забудьте про полуфабрикаты
Просто факт: никакой продукт в обработанном виде не может стоить дешевле своего изначального сырья. Конечно, заготовка домашних пельменей — дело небыстрое, однако можно привлечь к этому процессу всю семью.
15. Полезное заменяйте… полезным
Сэкономьте на орехах, если
вы едите их ради пользы, заменив горстью подсолнечных или тыквенных семечек. А
антиоксиданты из вина с лихвой заменит качественный гранатовый сок.
Если разделать курицу на несколько частей, из нее можно приготовить сразу несколько блюд. То же самое можно проделать и с рыбой. Так, из одной курицы можно получить и окорочка, и крылья, и филе, и основу для супа.
17. Экономьте на основах
Хлеб, вода и молоко. Вместо покупки бутилированной воды, ее выгоднее фильтровать самим или кипятить и отстаивать. А молочную продукцию экономнее покупать в мягких пачках.
18. Подарите вторую жизнь
Мы уже рассказывали вам, как использовать очерствевший хлеб. Оживлять можно и подсохшие котлеты и оладьи, подержав их над паром. Прокисшее молоко станет отличной основой для блинчиков и лепешек, ну а про всевозможные пиццы из остатков еды, думаем, известно многим.Домашний садик на подоконнике способен ежедневно поставлять к вашему столу свежую порцию витаминов, а себестоимость будет значительно ниже, чем у магазинной зелени. Отлично можно выгонять зеленый лук просто на воде, проращивать злаки.
20. Подсмотрите за веганами
Ведь такой способ питания исключает самую затратную часть рациона — мясо. Например, можно выделить себе в неделе «веганскую пятницу» и провести ее без мяса, приготовив блюда на основе чечевицы и бобовых.
21. Выпекайте домашний хлеб
Это не просто способ обеспечить себя настоящим, свежим и ароматным хлебом. По некоторым подсчетам, экономия по сравнению с магазинным хлебом составит 30–40%, что в расчете на год не так уж и мало.
22. Увеличьте потребление круп
Перловка, пшено, ячмень — не частые гости на нашем столе, а зря. Один из секретов экономных хозяек заключается в том, чтобы готовить мясо только в смеси с крупяным гарниром: вариации плова, мясных каш, запеканок. Такие блюда лучше насыщают по сравнению с «пустым» мясом.
23. Готовьте больше супов
Считается, что самым бюджетным пунктом меню являются супы. Наваристый бульон хорошо согреет зимой и будет храниться несколько дней. Чтобы сэкономить деньги и время, просто сварите раз в неделю крепкий бульон из мяса и костей, и на его основе можно готовить супы за 15–20 минут.
Как экономить на еде – простые способы экономии на покупке продуктов
Здравствуйте, дорогие читатели! Недавно услышала фразу: «Экономят не бедные, а умные!». Не знаю, как вы, а я полностью согласна с этим утверждением. Ведь умение тратить деньги – это такое же искусство, как и умение их зарабатывать. И этому тоже надо учиться. Некоторые из нас учатся этому всю жизнь. А кто-то проживает жизнь, так и не поняв, почему деньги, попавшие в руки, утекают, как вода сквозь пальцы.
Как вы уже, наверное, поняли, сегодня мы поговорим о том, как экономить на покупке продуктов. И не просто экономить, а экономить правильно.
Итак, что значит «экономить на еде»? Как вы считаете, можно ли так в принципе ставить вопрос? Как ни крути, покупка еды – это основная статья семейных расходов. Люди не могут не есть и хотят питаться (в основной своей массе) вкусно и хорошо.
Назвать жизнь приятной и комфортной, если вы голодаете, невозможно. И путь к такой жизни (а не только к сердцу мужчины), увы, лежит, в том числе, и через желудок. Но, с другой стороны, «жить, чтобы есть» – тоже не совсем правильная позиция.
И здесь нужно найти какой-то компромисс и определить для себя, что экономия на еде – это отнюдь не жизнь впроголодь. А скорее – умение разумно вести домашнее хозяйство, правильно совершать покупки продуктов и не менее рационально их использовать.
Как научиться экономить на еде без ущерба для здоровья, красоты и хорошего настроения?
Попробуем ответить на эти вопросы. И в этом нам помогут эксперты, диетологи и обычные люди.
Среди моих знакомых, родственников и друзей был проведен небольшой блиц-опрос. Всем задавался один и тот же вопрос: «Что вы предпочитаете: жить, ни в чем себе не отказывая, или экономить на еде? И приемлемо ли для вас понятие: экономить на еде?»
И вот какие ответы я получила:
- «А почему нет? Я предпочитаю питаться просто (есть различные каши, супы, картошку, овощи), потому что просто не представляю своей жизни без путешествий. Так я коплю на свои поездки»
- «Я, конечно, не сижу на одних кашах (хотя против каши ничего не имею – здоровая еда). Но мне помогает экономить на продуктах строгое планирование и контроль за расходами. Поэтому хватает денег рационально питаться и нормально отдыхать»
- «А я экономлю не за счет уменьшения разновидности продуктов или их количества, а потому что люблю готовить сама (при этом получается очень хорошая экономия) и никогда не покупаю полуфабрикаты»
- «Если есть хорошая мотивация: отдых, покупка чего-то очень желанного – экономлю без проблем. Но, конечно, стараюсь делать это не в ущерб здоровью. В основном на тех продуктах и десертах, без которых можно вполне обойтись»
- «А я в принципе не умею экономить и даже не знаю, как это делать. Вернее, начинаю экономить (просто не покупать) только тогда, когда у меня заканчиваются деньги. Хотела бы научиться, как это делать»
- «Для меня это неприемлемо. Считаю, что экономить ни на чем не нужно, а уж на еде особенно. Я люблю вкусно поесть, тогда я счастлива, весела и здорова»
- «Я бы точно не стала экономить и питаться как попало, ради того, чтобы куда-нибудь съездить»
Вот такие разные ответы и разные точки зрения.
Ну что ж, экономить или не экономить – каждый решает для себя сам. И все-таки, эксперты и диетологи утверждают, что экономить на еде можно, при этом абсолютно без вреда для здоровья. Потому что дорогой продукт – не всегда хороший и полезный продукт для здоровья.
Экономим без ущерба для здоровья. Советы экспертов
О еде существует немало мифов. Один из них – здоровая еда не может быть дешевой. Попытаемся с помощью специалистов развеять это заблуждение.
Все мы знакомы с ситуацией, когда один тот же продукт стоит совершенно по-разному, причем не только в разных магазинах, но и в одном и том же.
Цена зависит от многих факторов: от производителя, качества, бренда и упаковки. И очень часто мы переплачиваем именно за упаковку, потому как это скрытая реклама товара, и на это тратятся очень большие деньги.
Мозг человека устроен таким образом, что мы выбираем товар на подсознательном уровне: нравится – не нравится. И, как правило, выбираем мы самые красивые (и дорогие) упаковки. А уж потом читаем состав и в последнюю очередь смотрим на цену.
Продукт, который находится в простом целлофаном мешке или красивой фирменной упаковке, практически одинакового качества, но цена его существенно разнится.
Что в этом случае советуют специалисты?
Выбирая продукт, сначала посмотрите на его цену, потом на его состав и уж только потом – на упаковку. Высокая стоимость продукта, к сожалению, в нашей стране (в отличие от Европы) не является гарантом качества.
Прежде чем бросить продукт в свою корзинку, не поленитесь и посмотрите на полки в магазине: рядом может стоять такой же товар, но в простой и незатейливой упаковке, и стоит он, как правило, гораздо дешевле. А продукт, который продается на развес, стоит и того меньше. А посему старайтесь покупать еду, а не упаковку.
Помните, наша задача – купить хороший и недорогой продукт, а задача маркетологов – заставить нас тратить в несколько раз больше.
Скидочные карты, акции, бонусы и распродажи – можно ли на этом сэкономить?
Дисконтные карты
Знаю случай, когда девушка, экономя на продуктах с помощью акций и скидочных карт, смогла собрать деньги на заграничное путешествие.
Но здесь тоже есть свои хитрости и секреты. Акции акциям рознь.
Что такое дисконтные карты, известно, наверное, всем. Эта карточка дает реальную возможность получить скидку на товар (3-10%). Но желательно знать, в каких магазинах можно купить с большей скидкой и где это сделать выгоднее.
Каждая торговая сеть устанавливает свои проценты (это зависит от суммы в чеке) и иногда эта скидка действует только на какой-то определенный товар (например, на товар, произведенный этой торговой сетью).
Баллы или бонусы
Суть этой акции – набрать определенное количество бонусов и получить приз. Эффективность этого способа для покупателя невелика. Нужно купить продукты на большую сумму, чтобы набрать нужное количество баллов. Зачастую, то, ради чего вы собирали бонусы, отсутствует.
Эта акция в основном выгодна только магазину. И с помощью карточки, на которую начисляются баллы/бонусы, много не сэкономишь. Хотя, если вы все равно покупаете продукты в этом магазине, почему бы и нет?
Экономить, используя акции и распродажи, можно каждый день. Для этого нужно зайти на сайт торговой сети, магазины которой находятся от вас недалеко, и которые вы обычно посещаете.
На сайте всегда есть информация о проводимых акциях. Ваша задача: прочитать, сравнить цены и решить, в какой магазин вы пойдете сегодня. Только не забывайте о том, что на распродаже вам могут попасться просроченные продукты или продукты, срок годности которых вот-вот заканчивается.
Оптом или в розницу?
Как правильно закупать продукты? Есть несколько способов. Но, в основном, их два. Одна группа покупателей ходит за покупками каждый день, вторая – закупает продукты на какой-то большой период (неделю, 2 недели, месяц).
Правда, есть еще и третий вариант (экстремальный) – не ходить в магазин вообще. Но это уже либо от полного безденежья, либо ради эксперимента. Читала где-то об одном юноше, который поселился в лесу, занимался собирательством и питался только тем, что находил в лесу. Что выгоднее, сказать трудно.
Если вы ходите в магазин подготовленными, то есть со списком покупок, и берете с собой столько денег, сколько вам может потребоваться, чтобы купить продукты по этому списку – результат, примерно, будет одинаковым.
На себе этот эксперимент еще не проводила. Но стараюсь не посещать магазин каждый день. Потому что при ежедневных закупках всегда есть риск не справиться со своими желаниями и эмоциями и прикупить что-нибудь незапланированное. В этом случае «железное» правило: если нельзя, но очень хочется, значит можно – действует безотказно.
При всех очевидных плюсах закупок продуктов на большой период (экономия не только денег, но и времени), есть и свои минусы.
Хлеб и молоко приходится все равно покупать часто (мы это делаем каждый день или через день). К тому же продукты, купленные на 2 недели или месяц, нужно где-то хранить. Причем хранить правильно, чтобы не выбросить какую-то часть из них в мусорное ведро. И вместе с ними наши сэкономленные рубли и копейки.
Как правильно хранить продукты – тема большая. И об этом и других премудростях экономной жизни мы поговорим в следующий раз.
А сегодня – еще несколько советов
Скорее всего, они вам известны, но повторим их еще раз:
- Традиционный совет – составлять список покупок и брать ограниченную (примерно столько, сколько потребуется на эти покупки) сумму денег
- Не поддаваться соблазну купить что-то, что очень захотелось сию минуту (особенно сложно устоять, если вы голодны). Я обычно захожу в магазин после работы, когда ну просто умираю с голода, и с трудом сдерживаю себя от желания скупить полмагазина
- Ходите (по возможности) в магазин без детей (детям отказывать гораздо сложнее, чем справиться со своими спонтанными желаниями)
- Покупайте продукты на базах и в оптовых магазинах
- Объединяйтесь для совместных закупок с родственниками, знакомыми, соседями
- Сравнивайте цены в близлежащих магазинах и выбирайте магазины с минимальной ценой
- Не игнорируйте продукты местных производителей (дешевле и не хуже привозных)
- Не забывайте, что нарезанные, мытые, фасованные продукты всегда дороже
- Не покупайте полуфабрикаты (это дороже)
- Мясо лучше покупать свежее и в большом количестве. В этом случае получите продукт не только для вторых, но и для первых блюд (я, например, сразу покупаю несколько килограммов разного мяса: свинину, говядину, а также 2-3 курицы и собираю наборы для разных блюд: для первых, для котлет, гуляша, отбивных, плова, отдельно складываю крылья, окорочка, грудки)
- Заменяйте дорогие сорта мяса более дешевыми (например, свинину и говядину на курицу)
- Постарайтесь покупать не йогурты, а кефир, ряженку, снежок (как вариант, можно делать йогурт самим – купите йогуртницу)
- Пастеризованное молоко в дорогих пакетах можно заменить на обычное, которое надо кипятить
- Отварной или запеченный кусок мяса гораздо полезнее и дешевле колбасы
- Бобы, фасоль, горох, грибы можно использовать для варки нежирных бульонов, вместо мясного бульона, так как эти продукты богаты белком и частично заменяют потребность в мясе
- Не в сезон дешевле и полезнее покупать замороженные, консервированные, сушеные фрукты и овощи, нежели свежие (они не менее питательны, так как их перерабатывают полностью созревшими и с максимальной насыщенностью витаминами)
- Покупайте селедку целиком и сами разделывайте (это намного дешевле селедки, нарезанной кусочками, в баночках)
- Засаливайте любую рыбу самостоятельно (этими двумя пунктами я особенно люблю пользоваться. Для засолки покупаю свежую целую тушку красной рыбины и засаливаю. Потом вся семья длительное время ест бутерброды с деликатесами, а из головы и обрезков получается отличная уха. То же самое проделываю с селедкой. Берем несколько селедок, разделываем их, складываем в баночку с луком и маслом. Получается – просто объедение)
- Дорогую рыбу заменяем дешевой (отлично подойдет хек, путассу, минтай, мойва, тилапия)
- Вместо каши в пакетиках покупаем обычную крупу и варим традиционную кашу
- Кофе растворимый заменяем на кофе в зернах (может быть и не намного дешевле, но вкуснее и полезнее точно)
- Дорогой чай и чай, расфасованный в пакеты, можно заменить на более дешевые сорта листового чая и улучшить его вкусовые качества полезными травами
- Вместо дорогого сыра покупаем отечественный творог
- Заменяйте покупку соков (большинство которых производится из дешевых концентратов) приготовлением самостоятельно соков, морсов, компотов из дешевых фруктов и ягод в сезон
- Лучший способ экономии на овощах – закупки в сезон и последующее их хранение (если есть, где хранить)
- Заготавливаем впрок (варенье, соленья, салаты, сушеные фрукты)
- В сезон едим больше фруктов, овощей, ягод
- Составляем меню на неделю (месяц) и покупаем только те продукты, которые необходимы для приготовления этих блюд
- Иногда (если позволяет время и есть желание) можно вообще не покупать хлеб (мои соседи купили домашнюю хлебопечку, муку и пекут хлеб сами. По их мнению, это выгоднее. И хлеб получается вкуснее)
- Распределяйте запланированный месячный расход средств на продукты ровно на 4 части или в соответствии с меню на неделю
- Записывайте рецепты «экономных» блюд, которые вы знаете или любите готовить (список можно постоянно пополнять). И вы не будете каждый раз судорожно перебирать свои записки и листочки и думать, чтобы вам такое быстро и дешево приготовить.
- Готовим самостоятельно, используя наш список «экономных» блюд
- Всегда имейте дома небольшой запас не скоропортящихся продуктов (крупы, сахар, соль, панировочные сухари) и припасы на случай прихода неожиданных гостей (конфеты, печенье, варенье, сухофрукты, орехи). Это сэкономит не только деньги, но и время и нервы
- Уменьшайте отходы (по статистике – выбрасывается до 25% еды). Не кладите в тарелку большие порции, покупайте продукты с небольшим сроком хранения в небольшом количестве. Проявляйте фантазию – перерабатывайте излишки приготовленной пищи, слегка подвявшие фрукты, овощи, зелень, черствый хлеб, скисшее молоко
- Еще один совет – ешьте меньше! Рационально организуйте питание и откажитесь от того, что, скорее, приносит вред, чем пользу для здоровья. Иногда это помогает не только сохранить деньги в кошельке, но и улучшить настроение и дает возможность полюбоваться собой в зеркале, похудевшей и похорошевшей.
Конечно, это далеко не все способы научиться правильно экономить на еде. Надеюсь, что хотя бы некоторые из них окажутся для вас полезными и помогут организовать питание так, чтобы денег хватало не только на еду, и при этом не пострадало здоровье.
Если задуматься, траты на питание на протяжении жизни – это целое состояние. Но соблюдая даже эти нехитрые советы, вполне реально сэкономить и перестать недоумевать каждый раз, выходя из супермаркета, по поводу количества продуктов в пакете и потраченных на них денег.
Итак, давайте тратить деньги с умом. Ведь лишних денег никогда не бывает и их можно с пользой потратить на что-то очень нужное и интересное.
Хотелось бы узнать, как вы экономите деньги на покупке продуктов.
8 советов, как экономить на продуктах питания
Цены на продукты растут, как правило, быстрее доходов. Экономить на питании следует с особой осторожностью — от полноценной пищи зависит наше здоровье. Наши советы помогут вам правильно экономить на продуктах, сохраняя необходимый организму баланс.
Как экономить на питании в кризис
«…Я экономить буду!». Многие запомнили эту фразу кота Матроскина из мультфильма «Трое из Простоквашино». Уж очень ему хотелось накопить деньги на корову, которая будет давать молоко.
Такое же обещание даем и мы себе каждый раз, когда внезапно обнаруживаем, что расходы стремятся превысить доходы. Ну а «…если ваша жена заговорила об экономии, значит, ваши акции начали падать», – констатировал Оноре де Бальзак в «Физиологии брака». Эта фраза имеет двоякий смысл, хотя он прав в том, что разговоры об экономии особенно актуальны тогда, когда ухудшается материальное положение.
Популярные в середине прошлого века женские журналы «Работница» и «Крестьянка» учили женщин планировать семейный бюджет и сводить концы с концами: перелицовывать старые вещи (вряд ли кто из современных молодых людей знает, что это означает сшить «новую» вещь из вывернутой наизнанку старой), варить «суп из топора» (лебеды с крапивой), делать пельмени с начинкой из вареной колбасы вместо мяса, разводить на балконе огород и т. п. Некоторые наиболее способные (как бы сейчас сказали – креативные) читательницы пошли дальше своих наставников и держали в городских квартирах кур, а то и коз.
Конечно же, таким образом они не только удовлетворяли страсть к сельскому хозяйству, но и пытались закрыть дыры в бюджете. Насколько им это удавалось, не важно, потому что сейчас вряд ли кто захочет воспользоваться их опытом даже в целях экономии.
Планируя бюджет на следующий месяц, мы определяем, на чем сможем сэкономить: обычно это вода, свет и газ. Ставим счетчики, заменяем обычные лампочки энергосберегающими и пр. Но вот экономить на продуктах нам труднее всего. Это в молодости мы могли месяц сидеть едва ли не на хлебе и воде, чтобы отдать зарплату за понравившиеся туфли.
Но сейчас, когда в магазинах представлен широчайший выбор продуктов со всего света, наша сила воли тает, как апрельский снег, от одного вида этого разнообразия и соблазнительных запахов. И все убеждения, что мы едим для того, чтобы жить, а не для того, чтобы есть, напрасны. Слова Фаины Раневской «Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты…» оказываются для нас более актуальными, чем фраза древнеримского оратора Цицерона «Есть и пить нужно столько, чтобы наши силы этим восстанавливались, а не подавлялись».
К тому же еда – это источник удовольствия. «При крупных неприятностях отказываю себе во всем, кроме еды и питья», говорил Оскар Уайльд.
В общем, экономить на продуктах не хочется. Но наверняка существуют способы сделать это без ущерба для желудка и нервной системы.
1. Отправляясь в магазин, нужно взять с собой столько денег, сколько нужно для покупки продуктов, указанных в заранее составленном списке
Правда, большинство людей сейчас закупают продукты на неделю и рассчитываются банковскими картами. Банковские карты – это удобство, безопасность и прогресс на финансовом рынке. Но они же еще и ловушка для транжир: мы сто раз подумаем, прежде чем расстанемся с наличностью, и легко отдаем «невидимые» деньги, которые лежат на счете. Процесс передачи денег совершается виртуально, а не «из рук в руки», поэтому проходит безболезненно для психики и, на первый взгляд, незаметно для кошелька. А понимание величины израсходованной суммы придет позже – когда на счете не останется денег.
Тот, кто знает за собой такой грех, прежде чем положить что-то в корзину должен спросить себя: а действительно ли мне это нужно? Возможно, стоит взять с собой спутника, который не любит ходить по магазинам, – тогда мы сможем быстро купить все самое необходимое.
Особую опасность для тех, кто легко расстается с деньгами на банковской карте, представляет заказ продуктов через интернет-магазины – слишком велик соблазн накидать в корзину столько продуктов, что часть из них вскоре придется выбросить из-за истекшего срока годности.
Для таких закупок стоит завести отдельную карту и держать на ней строго определенную сумму денег, а еще лучше установить лимит для покупок. И ни в коем случае не рассчитываться кредиткой.
Если мы идем за покупками с наличкой, то не нужно брать с собой «на всякий случай» все деньги. Этот «всякий случай» обязательно подвернется, и отправившись за какой-то мелочью, мы рискуем потратить всю сумму на то, без чего бы прекрасно обошлись.
2. Помним, что у нас и у менеджеров магазина цели противоположные
Мы хотим сэкономить и оставить здесь как можно меньше денег, а они, соответственно, хотят противоположного. Поэтому все их уловки направлены на то, чтобы мы оставались в магазине как можно дольше.
Тут и промоутеры, с очаровательными улыбками предлагающие нам попробовать какой-нибудь продукт, и кулинарный отдел, откуда исходят аппетитные запахи, и приятная музыка, поднимающая настроение. Нас соблазняют акциями «3 по цене 2-х» (предварительно подняв цену), распродажами «Только сегодня минус 50%», которые длятся вот уже неделю. Дорогу к отделам с востребованными молоком, хлебом, мясом преграждают стеллажи с продуктами, на которые бы мы иначе не обратили внимания. А возле касс лежат мелкие товары вроде шоколадных батончиков и печенья, которые «стоят копейки».
Проверять при покупке срок годности продукта сейчас у многих вошло в привычку. При этом можно заметить, что на полках ближе к покупателю выставляются продукты, у которых срок годности истекает, в то время как за ними располагаются более свежие.
Подобным премудростям продаж и манипулированию покупателями маркетологов и менеджеров обучают на бизнес-тренингах, поэтому мы так легко попадаемся в их сети и делаем ненужные покупки. Но «предупрежден –значит вооружен»: хладнокровно проходим мимо продуктов, в покупке которых нет надобности, как бы красиво их не преподносили.
Бенджамин Франклин, американский политический деятель, словно по этому случаю, сказал: «Не экономишь, покупая дешевле. Экономишь, не покупая лишнее. Остерегайтесь мелких напрасных расходов, ибо маленькая течь может потопить большой корабль».
3. Не берем с собой детей
Картина рыдающего ребенка с криками «Купи!» в магазинах не редкость. Да и у многих из нас сохранилась в памяти детская обида на родителей, не купивших нам когда-то шоколадку, конфетку, жвачку. Причем истерики в магазине порой закатывают дети, которые к ним не склонны в других ситуациях. Они словно чувствуют, что мама или папа уступят и купят все что угодно, лишь бы ребенок замолчал и только бы не видеть сочувствующих или осуждающих взглядов окружающих и не слышать их советов.
И даже если ребенок нечего не требует, но мы видим, что ему хочется и то, и другое, и третье, а еще лучше – все сразу, наше сердце дрогнет, и мы не откажем ему ни в чем.
Чтобы не подвергать малыша соблазну, а себя лишним тратам, либо оставляем его дома, либо договариваемся с ним заранее, что и в каком количестве покупаем.
4. Не идем за продуктами голодными
Можно провести над собой эксперимент: в одну из суббот отправиться в супермаркет, плотно покушав, в другую же – на голодный желудок. В первом случае мы отнесемся к выбору продуктов более рационально и купим только необходимое. Во втором же накидаем в корзину много лишнего.
Кто-то придумал, что ходить в магазин на пустой желудок – плохая примета. Очевидно, это были маркетологи, в интересах которых раскрутить нас на покупки, ведь голодный человек готов смести все что видит. При виде и запахе продуктов у него начинает активно выделяться желудочный сок, и тут уж совладать с собой невозможно.
Во многих супермаркетах прямо на территории торгового зала работают кафе, гриль-бары, ресторанчики, откуда распространяется сногсшибательный запах, который не угрожает сытому человеку и заставляет раскошелиться голодного.
5. Составляем примерное меню на неделю, чтобы определить, какие продукты у нас есть, а какие нужно докупить
Это занятие займет не больше получаса, но поможет не купить лишнего, а значит, сэкономить деньги.
Под лишними имеются в виду продукты, которые из-за их количества мы просто не успеем съесть до того, как у них истечет срок годности. И в результате они окажутся в мусорном ведре.
Казалось бы, сейчас продукты никто не выбрасывает, но это теоретически. Стоит иногда повнимательнее глянуть на содержимое мусорных баков, чтобы заметить там немало испортившихся продуктов, в том числе и хлеб.
6. Готовим полуфабрикаты
Обработать купленные продукты, подготовив их к приготовлению, лучше в день покупки. Если мы сразу загрузим все в холодильник, велик риск того, что часть из них мы потом выбросим. Почистить, нарезать или натереть овощи и сложить их в контейнер с помощью современной мелкой бытовой техники недолго и несложно, зато потом приготовление салатов не займет много времени.
То же можно сказать и о других полуфабрикатах вроде котлет, пельменей, вареников и пр. Во время рабочей недели нам некогда заниматься готовкой, поэтому порой при забитом продуктами холодильнике мы покупаем новые, которые можно съесть «по-быстрому».
7. Не покупаем слишком много
В каждом уважающем себя супермаркете едва ли не каждый день проводятся всевозможные акции, соблазняющие нас оптовыми покупками. С одной стороны, это очень выгодно, поскольку за тот же товар мы платим меньше. С другой, – купив дешево и много, мы перестаем экономить и расходуем больше. Поэтому оптовые покупки лучше делать вместе с родственниками или друзьями, а потом разделить продукты.
Еще не так давно кое-кто покупал макароны, сахар и крупы мешками. И у тех, кто не имел кладовки, кухня напоминала склад. Половина же круп потом выбрасывалась, потому что в них заводились насекомые.
8. Смотрим на себя в зеркало критически
Возможно, мы решили, что в нашей жизни слишком много неприятностей, которые нужно «заесть». Или слишком мало удовольствий, поэтому не стоит отказывать себе еще в одном – в еде. И как результат – ежегодная смена гардероба на размер больше.
Очевидно, пришла пора сказать себе банальную фразу: «Надо меньше жр есть». Правда, многие утешают себя крылатыми выражениями вроде: «Хорошего человека должно быть много», «Для полного счастья нужна полная женщина», а в случае голода «Пока толстый сохнет, худой сдохнет».
Не будем лицемерить: никто не хочет быть «вешалкой», но все хотели бы иметь стройную фигуру. И вместо того чтобы сваливать вину на гены или обмен веществ, стоит пересмотреть свой рацион.
Когда-то, когда про полки в магазинах говорили – «хоть шаром покати», активно пропагандировалось растительное питание, причем его авторы дошли до крайности. В результате появились иронические песни, одна из которых называлась «Травы, травы, травы…». И в ней были такие строчки: «Я заварил ромашку с чередою – получился суп ну просто диво. А на второе ландыш с резедою, а на третье – пиво из крапивы».
Экономия на продуктах при таком раскладе была бы существенная, но такой способ никто не выберет. Есть более приемлемые: например, не доводить себя до состояния голода, когда мы готовы съесть холодильник; сократить порции наполовину; «ужин отдать врагу».
Многие люди едят намного больше своих потребностей в еде. Причем остаться голодными почему-то боятся именно полные. Отказать себе в удовольствии наесться от пуза до отвала, под завязку будет легче, если во время еды смотреть видео, как стройные люди изящно танцуют танго, – это очень мотивирует не съесть лишнего.
© Тимошенко Елена, BBF.RU
Как экономить на питании без ущерба качеству – Екатерина Йенсен – Блог – Сноб
Тема экономии на питании сегодня, в условиях карантина, когда из дома лишний раз носа не высунешь, актуальна как никогда! Нет нет, я не предлагаю вам перейти на гречку с картошкой, но все же, приведенные ниже советы сберегут вам массу времени и денег. А кушать вы по прежнему сможете вкусно!
Я уже писала о том как экономить на питании без ущерба качеству здорового питания. Сегодня продолжаю развивать эту тему.
Придя однажды из магазина, я в очередной раз убедилась, что складывать купленную еду опять некуда. Не то чтобы я живу в маленькой квартирке с кухней в пять квадратных метров. Нет. В моем доме больше, чем сто квадратов. А может я не умею складывать вещи или у меня не хватает кухонных шкафов? Тоже нет. Вещи я давно складываю по системе Мари Кондо, да и шкафов – навалом: и кухонных, и других, которые я также заставила припасами продуктов питания. Даже в сарае у меня есть стеллаж, на котором ровными рядами стоят красочные упаковки с растительным молоком (была распродажа, хранится оно долго, и я от жадности скупила чуть ли не всё, что было на тот момент в супермаркете. А что? Есть ведь разница – 20 крон или 10?) В общем, места по всем прикидкам должно было хватать. И на хранение еды, и на хранение остального. Но не хватало!
Каждый раз, возвращаясь из супермаркета, я испытывала легкий стресс – КУДА всё ЭТО ставить? Вроде и есть было нечего, а приходишь домой – складывать некуда. Парадокс?
Кроме этого, я обнаружила, что постоянно выкидываю еду, потому что мы были просто не в состоянии съесть всё, что я покупала. И я решила найти выход. Перелопатив энное количество чужих мыслей на тему экономии денег и места для продуктов питания и приплюсовав к ним свои, я внедрила в свою жизнь несколько нехитрых правил, которые экономят мне и место в кухонных шкафах, и деньги в кошельке, и нервы. Делюсь…
Правило «Как экономить на питании №1». Составляйте меню питания на неделю
Когда у вас есть меню питания на неделю, вы точно будете знать, какие продукты вам понадобятся, и не будете покупать лишнее в супермаркете. Именно этим импульсивным покупкам чаще всего суждено сгнить в вашем холодильнике. Кроме этого, вы наконец-то станете полностью использовать закупленные продукты питания. Кстати, подробный гид о том, как именно составить меню питания на неделю, есть вот в этой моей статье.
Правило №2. Пройдитесь по вашим запасам провизии
Перед составлением меню питания на неделю пройдитесь по всем вашим запасам провизии и постарайтесь включить как можно больше из них в блюда из вашего плана. При этом, проштудируйте не только содержание вашего холодильника, но и полки с продуктами питания длительного хранения. Вы не поверите, но все может быть так запущено, что пропасть может даже рис. Я, помню, как-то обнаружила в рисе каких-то ужасных жучков-паучков, которые завелись в нем от старости. Фу! Теперь я не спешу покупать пачки с крупами, хотя желтые и красные скидочные ценники так и манят это сделать.
Правило №3. Не бегите за продуктами питания
Перед тем, как бежать в магазин за продуктами питания, подумайте: а вам ДЕЙСТВИТЕЛЬНО нечего есть?
Иногда мы привыкаем есть определенные блюда на завтрак, обед и ужин, и как только что-то из привычных продуктов заканчивается, тут же спешим восполнить этот пробел. Например, мои дети привыкли в выходные на завтрак есть определенный сорт хлеба, и я постоянно его докупала, несмотря на то, что был другой хлеб. Но он, видите ли, был НЕ ТАКОЙ. А потом я просто сказала «НЕТУ». Привычного хлеба нет, поэтому мы сегодня будем доедать то и это. Дети сначала поудивлялись (годами ведь привыкали!), а потом стали есть то, что дали. Поэтому и вас я призываю подключить фантазию и отойти от привычных продуктов и блюд, если для их приготовления пренепременно надо бежать в магазин, в то время как холодильник явно не пустует.
Правило №4. В магазин — только со списком
Если докупить продукты питания действительно необходимо, то делайте это только с заранее составленным списком.
Так вы избежите импульсивных покупок, сэкономите место в шкафах и не станете покупать 50 пачек растительного м
олока только потому, что было предложение «Купи два, заплати за одно и получи еще вон тот ненужный тебе набор мишек Гамми в подарок».
Перед составлением меню питания на неделю пройдитесь по всем вашим запасам провизии и постарайтесь включить как можно больше из них в блюда из вашего плана. При этом, проштудируйте не только содержание вашего холодильника, но и полки с продуктами питания длительного хранения.
Правило №5. Живите на запасах
Попробуйте ввести в свою жизнь дни или даже недели на уже имеющихся запасах провизии.
На этот эксперимент меня натолкнула история из случайно взятой с полки магазина книги об уборке и организации своего пространства. Автор писала, что один из ее учеников так вдохновился идеей расхламления, что решил вообще не покупать еду, пока она полностью у него не закончится. Имеющихся запасов ему хватило на несколько недель! А потом, когда остались только невкусные консервы, он их выкинул и закупил провизию с нуля. Свежую и по его сегодняшнему вкусу. Ведь вкусы тоже меняются! Зачем вам запасы кофе, если вы взяли себя в руки и перешли на чай? Я вот тоже недавно с удивлением обнаружила во время ревизии кухонных шкафов упаковку дешевых чипсов (!). Видимо, от жадности забрала их 2 года назад при разводе из старого дома. В те времена мы действительно хранили такое на случай гостей. Ведь не все они приверженцы здорового питания. Вот еще идеи того, какие продукты лучше не покупать и не хранить вообще:
- замороженные полуфабрикаты
- продукты, срок хранения которых обеспечен энным количеством вредных консервантов (разные Е-номера)
- синтетические сладости — могут храниться десятилетиями! Вам это ни о чем не говорит?
- специи с добавлением усилителей вкуса
- запасы газировки (в Дании это особенно распространено: из-за дороговизны в местных магазинах датчане часто ездят в соседнюю Германию и закупают там газировку и пиво в промышленных масштабах)
Почему это не нужно хранить? Просто тогда вы не будете это есть хотя бы находясь дома, а значит, сохраните свое здоровье. А когда это всегда есть под рукой, то велика вероятность запить стресс на работе банкой сладкой газировки или пивом.
Правило №6. Определяйте масштабы запасов
Определите масштабы ваших запасов питания. И делайте это регулярно.
Как? Точно так же, как вы бы сделали это с одеждой. Вытащите и сложите в одном месте ВСЁ, что относится к еде: консервы, крупы, масла, овощи, чай-кофе, сахар и сиропы, орешки и фруктовые батончики… Проверьте сроки годности на упаковках и нещадной рукой выбросьте всё, что устарело. После этого рассортируйте оставшиеся продукты по категориям, уберите на отведенные места (уверена, теперь места стало намного больше) и…
Правило №7. Составляйте список СТОП-продуктов
Составьте список продуктов питания, которых вам не следует покупать в ближайшие дни/недели/месяцы.
Я, например, обнаружила, что у меня СТОЛЬКО разных сортов чая, что мне теперь не надо его покупать года два(!), не меньше. Кроме этого, после такой продуктовой ревизии я решила больше не покупать бобовые в сухом виде (нут и фасоль). Они годами стоят в шкафах, а я все обещаю себе найти время на их замачивание и варку. Я решила взглянуть правде в глаза и теперь покупаю только бобовые в консервированном виде. Да, лучше свежесваренные, но тогда я их вообще не увижу на своем столе.
Вот пожалуй и все советы о том, как сэкономить и деньги, и место в кухонных шкафах без ущерба качеству вашего здорового питания.
Кстати, я настолько вдохновилась, пока писала эту статью, что даже решила провести
эксперимент, как тот ученик из пункта 5. Прямо с сегодняшнего дня я постараюсь питаться только своими запасами и буду покупать только скоропортящиеся продукты — овощи, фрукты и зелень, без которых просто не мыслю своей жизни. Отчеты — в моих социальных сетях.
Источник: блог автора (диетолог, нутрициолог и сертифицированный терапевт функциональной медицины, а также автор популярных программ питания, Дания)
Как сэкономить на продуктах — Афиша Daily
Рис
Одна из самых важных культур в мире. Сложно придумать что‑то более питательное. Дождитесь, пока огромные мешки риса окажутся на распродаже, и возьмите сразу два. Этого хватит надолго. Лучше всего брать длиннозернистый рис, если вы собираетесь готовить гарнир или обжаривать его. Круглый рис тоже подойдет, но после охлаждения он будет сильно слипаться.
Помните, что рис — это чистые углеводы. Хорошая основа, но вам нужны и другие добавки, чтобы избежать дефицита питательных веществ. Иначе вы будете чувствовать себя ужасно.
Избегайте суперфудов
Не потому, что они вредны, а из‑за невероятно высокой цены. Не говоря о том, что их производство — это этический кошмар. На самом деле большинство злаков содержат много питательных веществ и минералов, о которых часто забывают. Изучите факты об их пищевой ценности и принимайте разумные решения.
Уцененные продукты
Когда вы приходите в магазин за продуктами, начинайте с уцененных товаров, потом смотрите на полки с распродажей, потом — на все остальное. Практически все это еще можно приготовить, и получится вкусно. Болгарский перец, на котором есть небольшое темное пятно или немного плесени, можно использовать, вырезав испортившуюся часть.
Кроме того, ищите недооцененные продукты, которые по какой‑то причине никто не покупает. На западе США это часто бывает брюква или репа. Осенью остается много яблок, кукурузы и капусты. Если урожай слишком хороший, используйте это. Все можно приготовить вкусно. Если будете ориентироваться на сезонные овощи и фрукты, вы будете есть как король и платить как нищий.
Мясо — это роскошь
Последнее время на Западе считается, что есть мясо каждый день — это нормально. Но если вы хотите сэкономить на продуктах, то начните именно с этого — так делали на протяжении всей истории человечества. В современной диете мясо почему‑то играет огромную роль, но вы можете сократить его потребление и заменить на крупы и овощи.
Если вы покупаете мясо, выбирайте цельную курицу, мясо на кости, а не полуфабрикаты. По возможности ходите в мясной магазин. Это позволит серьезно сэкономить.
Лапша быстрого приготовления
Это не дешевле, чем чашка риса с соевым соусом, жареным яйцом и горошком, и такое блюдо будет медленно вас убивать. То же касается чипсов, хлопьев с сахаром, готовых заправок для салата, газировок и обедов-полуфабрикатов. Они стоят дорого из‑за сложного процесса производства и вредят здоровью. Исключение можно сделать для классических соусов, например, соевого и рыбного, консервированных овощей и бобовых.
Кофе дома
Вы можете найти рецепты всех напитков из «Старбакса» онлайн и сделать их еще вкуснее. Кофе на вынос может стоить на 2000% больше своей себестоимости. Для ленивых самый простой вариант — заваривать кофе холодным способом.
Как сэкономить на питании тем, кто собирается получить визу в консульстве Испании в Москве и провести в королевстве несколько недель?
Если турист, получивший документы в консульстве Испании в Москве, планирует останавливаться в гостинице с полным пансионом или провести в стране всего несколько дней, вопрос стоимости продуктов в магазинах королевства его, скорее всего, волновать не будет. Но для тех, кто намерен сам обеспечивать себе питание на время пребывания в Испании или собирается отправиться сюда на долгий срок, этот вопрос будет одним из самых насущных.
Цены на одни и те же продукты в различных испанских супермаркетах на первый взгляд отличаются не слишком значительно. Однако в долгосрочной перспективе разница все же есть, и зачастую весьма существенная.
Недавно проведенное в Испании исследование показало: если правильно выбрать супермаркет, где будут приобретаться основные продукты питания, годовая экономия для среднестатистической испанской семьи может составить до 930 евро – сумма действительно немалая. За счет чего достигается подобная экономия?
В какие магазины стоит отправиться экономным россиянам, получившим визу в консульстве Испании в Москве
Многие жители нашей страны, отправляющиеся на отдых в Испанию, отлично научились экономить у себя на родине. В Москве разница между ценами дешевых и сравнительно дорогих супермаркетов бывает довольно существенной. Правда, и ассортимент будет различным. Но в любом случае всегда можно найти оптимальный вариант – супермаркет с хорошим набором товаров и не слишком высокими ценами. Возможно, это будет не тот супермаркет, который находится ближе всего к дому. Но многие жители столицы уже привыкли «затовариваться» раз в неделю, выезжая за покупками в выходные, поэтому расстояние до магазина для них, как правило, не играет большой роли – важнее оказывается экономия.
Если вернуться к Испании, то разница между ассортиментом и ценами в наиболее крупных супермаркетах различных сетей здесь не столь заметна, как в Москве. Тем не менее, как показало недавнее сравнение цен в 63 испанских городах, она все же есть. По результатам этого исследования был составлен рейтинг бюджетных испанских супермаркетов, с которым интересно будет ознакомиться тем, кто собирается в ближайшее время отправиться в Испанию.
Итак, самыми дешевыми будут покупки в магазинах сети Dani. Дешевыми считаются и магазины Alcampo – аналог популярного российского «Ашана».
Что же касается самых дорогих супермаркетов, то ими уже не первый год являются Alto Aragón и Sánchez Romero.
Многие испанцы и российские туристы предпочитают совершать покупки в сети «Меркадона», которую принято считать одной из наиболее дешевых в Испании. На самом деле исследование показало, что цены в супермаркетах «Меркадоны» хотя и невысокие, но все же не самые низкие в стране.
Результатом анализа стал и вывод о том, что существует не только разница между ценами в различных сетях, но еще и разница между городами. Тем, кто хочет экономить во время поездки, стоит учесть: дороже всего покупка продуктов обходится в Барселоне и Мадриде, традиционно дорогими являются крупные города Страны Басков. Низкий уровень цен наблюдается в Мурсии. Но и средний размер зарплат и пенсий в Испании отличается от региона к региону. Так что стоит учитывать не только абсолютные цифры стоимости продуктов, но и их отношение к уровню дохода среднестатистического жителя.
Даже если не углубляться в подобные расчеты, можно сказать: среди испанских побережий, куда традиционно направляют свое внимание и российские туристы, и покупатели недвижимости из нашей страны, стоимость питания оказалась дешевле всего на Коста-Бланке.
Если говорить об экономии, то можно привести такие цифры: больше всего сэкономить удается мадридским семьям. При разумном подходе к выбору супермаркета для постоянных покупок в год здесь можно сохранить до 2800 евро. Есть и регионы, где при всем желании годовая экономия будет составлять всего несколько сотен евро. Так что далеко не везде есть смысл непременно обходить все супермаркеты города, чтобы выяснить, в каком из них полюбившийся сорт молока будет стоить дешевле всего.
В любом случае можно сказать: в среднем питание в Испании обходится дешевле, чем в Москве, если брать примерно одинаковый набор продуктов. Этот факт позволяет жителям столицы не слишком переживать о том, что во время отдыха в Испании «дикарями» им придется во всем себе отказывать. Да и бюджет спланировать будет несложно, ведь расходы на питание семьи будут примерно такими же, как и дома, а то и меньшими.
Практика показывает: многие россияне, кто отправляется в Испанию на длительный или сравнительно длительный срок, предпочитают делать покупки не в международных, а в испанских сетях супермаркетов. Подобный выбор объясняется просто: с одной стороны, глупо быть в Испании, а питаться точно так же, как дома. А с другой, в испанских супермаркетах и выбор товаров, и цены на них зачастую более привлекательные, чем в международных.
Теги:
Как правильно экономить на еде — инструкция и советы
Секреты грамотной экономии на продуктах питания
Основной проблемой является то, что мы просто нерационально используем продукты, закупаем их больше надобности, и в итоге выбрасываем в мусор.
✎ Ходите по магазинам со списком нужных вам продуктов, и строго следуйте ему.
✎ Составляйте примерный план готовки блюд на неделю или месяц, тогда вы точно будете знать, сколько и каких продуктов нужно взять.
✎ Готовьте понемногу. Даже если, кажется, что это самое любимое блюдо и все его съедят, это не так. Любая пища быстро надоедает, и на следующий день домочадцы предпочтут вчерашнему супу, что-то новое. А суп так и будет выброшен через пару дней.
✎ Это же касается и покупок. Не покупайте много однообразного скоропортящегося продукта. Покупка партии уместна и даже выгодна, только если это долгохранящиеся продукты: крупы, заморозка, масло.
✎ Товары по акции – это отдельная тема. Как не попасться на эту удочку? Акции действительно бывают выгодны. Но берите только те продукты, которые вы уже пробовали и они составляют ваш рацион.
Во-первых, есть опасность взять продукт не соответствующий вашим вкусовым предпочтениям. Во-вторых, если, например, вы не едите соусы и майонез, покупая пачку макарон с бесплатным соусом, вы вряд ли получаете выгоду, ведь вам этот товар не нужен.
✎ Всем знакомое правило – ходить в магазин сытым. Дабы избежать незапланированных трат, обусловленным чувством голода.
✎ Также поможет, если в магазин взять ограниченную сумму средств на заранее спланированные покупки.
✎ Товары в магазинах расположены не хаотично. Цель магазина заинтересовать и продать как можно больше сопутствующих товаров. Если вы точно решили, что вам надо и знаете, где это находится, проходите мимо ненужных стеллажей.
Также обратите внимание, что самые дорогие и известные товары находятся на уровне глаз покупателя. Товары бюджетной категории и менее известных производителей находятся выше или на самой нижней полке.
✎ Заводите дисконтные карты полюбившихся магазинов. А также, если вы относитесь к льготным категориям населения, то следите за днями и часами, когда магазин предоставляет скидку, например пенсионерам, или семьям с детьми.
Несколько простых советов
Лишние затраты часто связаны с тем, что придя в магазин, люди покупают продукты, без которых можно было бы и обойтись. Поэтому, рекомендуется посещать супермаркет для закупки продуктов не более одного раза в неделю, а лучше один-два раза в месяц. С помощью такого режима закупок, семье не придётся расходовать все приобретенные продукты за несколько раз и отправлять некоторые из них в мусорный ящик.
Советы по закупкам:
- Прежде чем отправиться в магазин необходимо составить список и делая покупки, отклоняться от него только в том случае, если это крайне необходимо;
- Не стоит обращать внимание на рекламу и акции, которые предлагаются в магазине и по телевизору, если конкретный продукт не указан в списке. Если не следовать этому совету, сэкономить не получится;
- Во избежание лишних затрат, с собой необходимо взять ровно столько денег, сколько потребуется для приобретения продуктов из списка. Кредитные и другие карты, на которых имеются деньги на счёте, лучше оставить дома; Хотя с другой стороны при оплате дебетовыми и кредитными картами Вы получаете кэшбек от суммы покупки
- Важно составить меню на неделю. Таким образом, при каждом походе в магазин, будет легче сориентироваться в том, какие продукты необходимы, а от каких можно вовсе отказаться;
- Прежде чем отправиться на рынок или в магазин, необходимо поесть, так как в противном случае, у человека возникает желание приобрести всю еду, которую он увидит. По статистике, голодный человек тратит гораздо больше денег, чем сытый.
Перед тем, как отправиться в конкретный магазин, супермаркет или на рынок, желательно сравнить цены и узнать, есть ли скидки на такие продукты, которые указаны в списке. Для этого можно воспользоваться интернет сервисами, в которых есть актуальная информация о ценах в различных торговых точках. Но, необходимо следить за тем, чтобы эта информация обновлялась как можно чаще.
Как готовить, чтобы сэкономить на питании
✔ Основное правило – это готовить. Не стоит покупать готовую еду, заказывать еду на дом, покупать полуфабрикаты, посещать кафе. Это совсем не сложно и при определенной сноровке занимает немного времени, а также полезно для здоровья.
✔ Брать еду в контейнере на работу, вместо посещения столовой, тоже простое и выгодное решение.
✔ Если планируется долгая прогулка всей семьей, питания в дороге не избежать. Следует приготовить дома перекусы, взять яблоки и бананы, чай в термосе.
✔ Готовить заранее на весь день, также поможет избегать покупки лишних продуктов вроде колбасы, для быстрых перекусов.
Экономим на еде: рацион питания
Если вы придерживаетесь растительного питания, то ознакомьтесь со статьей «Как сделать сыроедение и веганство дешевым».
Есть масса продуктов, без которых можно обойтись, или сократить их число в общей покупке. Что не надо покупать:
1. Чипсы, сухарики. От покупных стоит отказать не только из-за экономии, но и для того, чтобы уберечь свой желудок от вреда данных продуктов. При желании их можно приготовить и в домашних условиях, будет намного полезней.
2. Торты, десерты, конфеты. Цена на эти продукты довольно высока, а питательной пользы несет минимум. Лучше испечь дома простой кекс, приготовить тортик из простых, доступных и полезных ингредиентов.
3. Колбаса, сосиски, копчености. Это самые частые гости российской кухни, хотя никакой необходимости в них нет. Если вы едите животные продукты, то вместо этого покупайте курицу, мясо и готовьте полноценные блюда.
А еще лучше ознакомьтесь со статьей «Вред мяса», и полностью откажитесь от него.
4. Сыр с плесенью, вяленое мясо, экзотические фрукты. Элитные продукты легко можно заменить простыми и не менее вкусными аналогами.
Какие продукты смело можно покупать, без потери средств
1. Крупы. Разнообразие каш поможет готовить интересно и вкусно и главное экономно. Главное они несут пользу для человека.
2. Для тех, кто употребляет «молочку»- творог, молоко, кисломолочные продукты. Покупайте простые продукты без добавок. Никаких йогуртов в маленьких баночках, творожков, и творожных масс. Дома из обычного творога, простого йогурта и фруктов можно готовить десерт. Только покупайте немного, чтобы успеть скушать до конца срока годности.
3. Сезонные овощи и фрукты. В сезон они стоят недорого. Также их консервируют, маринуют, квасят. Если есть где хранить, покупайте картошку и капусту в конце лета оптом.
4. Мука, растительное масло. Даже без талантов в выпечке, можно готовить простое блюдо — блины. Масло можно использовать для приготовления соусов и заправки салатов.
5. Чай. Покупайте чай в больших упаковках и возможно для заваривания в чайнике.
Какие блюда готовить, чтобы вкусно и сытно накормить семью
☕ На завтрак готовим каши на воде. А если добавить яблоко, тыкву, изюм, курагу, чернослив, ягоды, корицу получается очень вкусно — за уши не оттащить.
Блины с начинками тоже удобны тем, что можно приготовить с вечера. Бутерброды — самый быстрый вариант блюда.
☕ На обед готовьте постные супы: борщ, щи с капустой, щи с щавелем, гороховый, грибной суп и др. — вариантов много. Это выгодно с точки зрения расхода продуктов, и вкусно за счет разнообразия.
☕ Вторые блюда могут составить каша или макароны с овощным соте. В дополнение к обеду подойдут простые овощные салаты из сезонных овощей.
☕ Полдник может представлять собой фруктовый салат, блины, домашние бездрожжевые пирожки, ленивые вареники.
☕ На ужин собирается вся семья и желает вкусно поесть. Готовьте сытное блюдо: запеченный картофель с овощами, каша с овощами, голубцы, салат, пирог, домашняя пицца, рагу из овощей, вареники.
☕ Готовьте компоты и морсы, заваривайте чай, пеките булочки и печенье. Это все дает хорошую экономию.
Знать, как экономить на продуктах полезно не только людям, ограниченным в средствах, но и людям с достатком. Ведь средства, потраченные впустую, можно потратить на более важные цели или просто отложить и накопить на давнюю мечту. Привейте своим детям умение рационально распоряжаться средствами, это распространяется не только на питание, но и на другие сферы жизни. Экономить на продуктах не сложно и не вредно для здоровья, и в любой ситуации можно найти выход из положения.
13 способов экономить на продуктах питания
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Экономия на кухне
Довольно распространенная ситуация, когда еда портится в холодильнике, не успев попасть на стол. В мусор отправляются деньги, потраченные на товары сомнительной необходимости, которые просто хранятся до истечения срока годности. Чтобы не допустить такого расточительства, нужно покупать только необходимое, о чем следует подумать перед закупкой.
Кроме того, можно экономно готовить. Как правило, такой вариант подхода к питанию приводит к большему разнообразию блюд, поэтому ограничение бюджета на питание никак не сказывается на насыщенности домочадцев.
Вот некоторые рекомендации, которые можно использовать для экономии на еде:
- Магазинную выпечку следует заменить домашней. Также можно поэкспериментировать с ингредиентами, взяв вместо пшеничной муки гречневую или ржаную. Такие вкусности обойдутся не только дешевле, чем в булочной или супермаркете, но и будут полезнее.
- Модные десерты из натуральных ингредиентов также можно легко приготовить самостоятельно. Самыми популярными сегодня являются натуральные мармелады и конфеты из фруктового пюре с добавлением различных орехов и сухофруктов. А домашняя карамель всегда была в цене у кондитеров. Множество десертов можно приготовить из домашнего варенья.
- Стоит отказаться от полуфабрикатов. Это касается покупных товаров. Домашние вареники и пельмени будут стоить дешевле. А хозяйка будет уверена, что кормит свою семью качественными продуктами. Заготовку полуфабрикатов можно сделать семейной традицией, если привлечь к этому занятию детей и супруга.
- От мясных продуктов не стоит отказываться в целях экономии. Есть выгодный вариант – разнообразить рацион субпродуктами. Существует множество рецептов, как приготовить нежнейшую печень, а суп из куриных сердечек в некоторых странах является ресторанным блюдом.
- Зелень – незаменимый помощник для создания ароматных, разнообразных блюд. Есть смысл заготовить специи самостоятельно, купив их свежими в сезон, когда цена на них невысока. Петрушку, базилик, орегано и ряд других можно засушить на зиму либо измельчить ножом и заморозить в виде порционных брикетов.
- Мясо вырезки из разных частей тушки отличается по цене. При этом более дешевый кусочек мало отличается по пищевой ценности от дорогого. Это также можно взять на заметку.
- Различные соленья являются своеобразной подмогой на кухне. Не зря многие поколения применяли этот опыт в домашнем хозяйстве. Различные варенья, разносол, салатные и суповые заготовки позволяют сократить бюджет на еду в зимнее время года.
- Четко расписанное меню на неделю оберегает от импульсивных покупок и позволяет интересно комбинировать привычные продукты.
- Различные каши могут составить отличную базу для меню, а также разнообразить привычные гарниры. Так можно чередовать виды пшеничной крупы с гречневой, рисовой, а также приготовить нежную кукурузную кашу. Ассортимент огромен.
- Можно комплексно подходить к приготовлению блюд в целях экономии. Так, на бульоне, оставшемся после варки куриных бедер, можно приготовить отличный суп, а отваренное мясо использовать для приготовления плова.
- Сортировка продуктов в холодильнике многим помогает грамотно вести домашнее хозяйство. Дополнительно можно ввести маркировку для скоропортящихся блюд. Таким образом не будет допущена порча продуктов.
- Для того чтобы побаловать домашних оригинальным и вкусным блюдом, не обязательно покупать дорогие продукты. Существует множество рецептов, по которым можно приготовить изысканные бюджетные блюда из продуктов, доступных каждой семье.
Как сэкономить на продуктах
Легко пройти по проходу продуктового магазина и заполнить корзину вещами, которых нет в списке. Может быть, это флуоресцентное освещение, стратегически размещенные продукты на кассе или скрипящее колесо на тележке, которое мешает вашему рассудку — и вашему бюджету.
Но это не значит, что у вас есть бесплатный пропуск, который можно тратить как сумасшедший! Пришло время намотать его и узнать, как сэкономить на продуктах.
Сколько люди тратят на продукты каждый месяц?
Здесь мы рекомендуем тратить 10–15% от вашей заработной платы на еду, которая включает в себя продукты и , которые можно поесть вне дома.Но (как вы, наверное, догадались) большинство людей тратят на намного больше, чем на . Средняя стоимость продуктов в месяц на одного человека колеблется в пределах 162–372 долларов. Супружеские пары тратят от 371 до 773 долларов в месяц. А когда дело доходит до семьи из четырех человек, средняя стоимость их ежемесячного счета за продукты достигает 570–1298 долларов! 1 Ура!
Спойлер: вам не нужно тратить руки и ноги на продукты. Но не верьте нам на слово.Вот 30 простых способов купить продукты с ограниченным бюджетом, а также несколько советов от фанатов Дэйва в Facebook!
1. Новый взгляд на ужин.
Если слово ужин заставляет вас представить себе большую домашнюю еду с хорошим куском мяса, двумя дымящимися сторонами свежих овощей с фермерского рынка, теплой буханкой французского хлеба и шоколадным десертом — расслабьтесь и порежьте себе немного слабина! Сейчас не 1952 год, и ужин не должен быть большим пиршеством.
Бюджет с большей уверенностью.Начните с бесплатной пробной версии Ramsey + уже сегодня!
Ваши дети и супруга будут жить на BLT, омлетах или большом салате несколько раз в неделю. Не бойтесь подавать простые блюда или готовить завтрак на ужин, чтобы ваши продукты были растянутыми! Яйца недорогие, и вы можете приготовить из них различные блюда, например фриттаты и пирог с заварным кремом, если вам нравится. Или сделайте бутерброды с яичным салатом, если хотите, чтобы все было просто.
Пора уменьшить чувство вины и свой бюджет, переосмыслив самый непонятый прием пищи за день. Freeeeedom!
2. Набери несколько цифр во время покупок.
Если вы будете постоянно отслеживать, сколько денег складывается в вашей корзине, вы избавитесь от любых сюрпризов, когда подойдете к кассе. Вытащите калькулятор на своем телефоне и отслеживайте все овощи, фрукты и другие основные продукты, которые вы кладете в корзину. Это может заставить вас остановиться и спросить себя: , подождите, а мне правда нужна эта модная газированная вода за 5 долларов, которой нет в продаже?
«Придерживайтесь своего списка и пользуйтесь калькулятором при покупках, чтобы не выходить за рамки бюджета.Мы зарабатываем меньше 50 долларов в неделю для нашей семьи (двое взрослых и малыш). Никакой нездоровой пищи. Это выполнимо! » — Аманда Н.
3. Округлите смету расходов на продукты.
Это забавный трюк, который можно сыграть над собой, когда вы не знаете, как сэкономить на продуктах. Пока вы ходите с калькулятором, округлите цену каждого товара. Продукт за 1,59 доллара превращается в 2 доллара, этот предмет за 7,75 доллара превращается в 8 долларов и так далее. Если вы сделаете это для всего, что находится в вашей тележке, вы все равно будете примерно знать, что тратите: , но вы будете приятно удивлены, когда будете стоять в очереди на кассу и каждый раз попадаете в ограниченный бюджет.
«Я использую счетные метки, чтобы отслеживать свои траты, и всегда округляю каждую сумму. Даже если предмет стоит 1,29 доллара, он получает две отметки. Таким образом, к тому времени, как я выписываюсь, я уже примерно знаю, чего ожидать, и удивляюсь тому, что все еще нахожусь ниже того, что хотел потратить ». — Джиллиан Х.
4. Обыщите кладовую.
Попробуйте себя осмотреть свою кладовую (или холодильник) и посмотреть, какие блюда вы можете приготовить вместе с уже имеющимися у вас ингредиентами.Кто сказал, что вам нужно запастись продуктами, когда в заднюю часть морозильной камеры положены совершенно хорошие куриные бедра, а на ваших полках лежит пара неоткрытых банок черной фасоли и сальсы?
«Не думайте, что вам нужно что-то покупать только потому, что вам это не нужно. Сначала обыщите кладовую и холодильник в поисках заменителей. Составьте свой план питания на основе того, что у вас уже есть ». — Карла А.
5. Подумайте, прежде чем набухать.
Покупка оптом — это потрясающе.. . когда это действительно экономит ваши деньги. Не думайте, что крупные оптовые закупки в дисконтных магазинах автоматически становятся более дешевым вариантом. Когда вы покупаете продукты с ограниченным бюджетом, обязательно остановитесь и сравните цену за единицу или унцию для товара, который вы покупаете.
Как ни соблазнительно запастись, не покупайте больше, чем вам действительно нужно, особенно когда речь идет о скоропортящихся продуктах. Покупка зерновых хлопьев может быть отличным вложением средств для семьи из четырех человек, но если это только вы и ваша супруга, то греческий йогурт на 40 грамм может быть не лучшей покупкой.
6. Начните замораживать и хранить блюда прямо сейчас.
Нужно придумать, как быстро сэкономить на еде? Поздоровайтесь с замороженными блюдами. В Интернете есть тонн рецептов замороженных блюд. Посмотрите их! Вы можете выделить субботу, чтобы приготовить несколько замороженных блюд, а потом пожинать плоды в будущем. Вы не только сэкономите деньги, но и время. Не могу победить!
«Готовьте большие блюда, делите остатки на порции и замораживайте.Как можно больше замораживайте от покупок «. — Энтони Р.
7. Оплата наличными.
Дэйв Рэмси всегда говорит: деньги — это король! Лучший способ быть уверенным, что в конечном итоге вы получите более низкий счет за продукты, — это придерживаться бюджета и расплачиваться наличными. Когда вы идете в магазин с наличными деньгами, вы точно знаете , сколько вы можете потратить, потому что, как только деньги закончатся, это все!
Плюс, это поможет вам расставить приоритеты в мясных и овощных продуктах, а не в импульсивных покупках мороженого и печенья.Эти маленькие дополнения — это нормально , если вы их планируете!
Если вы все еще обнаруживаете, что в начале месяца едите по-королевски, а к концу месяца копитесь, снимайте наличные на продукты каждую неделю, а не раз в месяц. Таким образом, у вас будет более четкое представление о том, сколько вы действительно можете позволить себе тратить каждую неделю.
«Используйте систему конвертов и кладите ненужные предметы в конец прилавка. Я бы сказал кассиру, что у меня есть только определенная сумма денег, и я остановлюсь, когда дойду до этого момента.Это был не стыд, а момент, когда я достиг своей цели, или даже если она не сработала, это был момент сближения меня и кассира ». — Ян Б.
8. Не допускайте сюрпризов, нарушающих бюджет.
Это один из самых простых способов сэкономить на продуктах. Придя в магазин, придерживайтесь своего списка! Это ключ к сохранению бюджета. А если вы ходите по магазинам всей семьей, пусть ваши дети помогут спланировать питание, а затем найдут нужные товары. Гораздо проще оставаться в рамках бюджета, когда вы делаете покупки по плану и работаете в команде.. . и когда тебе удобно говорить «нет» конфетам.
«Наш продуктовый магазин предлагает« сканировать ». Вы можете ходить со сканером и сканировать свои товары во время совершения покупок. Он сохраняет для вас общую сумму, поэтому вы никогда не удивитесь, увидев реестр — и вы можете решить, действительно ли вам нужны определенные вещи ». — Джейми М.
9. Магазин в сезон.
Когда вы покупаете продукты с ограниченным бюджетом, очень важно соблюдать это правило. Покупка граната в середине июля, вероятно, будет стоить вам руки и ноги, а на вкус он может быть даже невкусным! Поэтому в течение года старайтесь покупать только сезонные фрукты и овощи.
10. Игнорировать предметы на уровне глаз.
Вы когда-нибудь замечали, что самые дорогие товары на полках обычно оказываются у вас на уровне глаз? Это не случайность. Это сделано специально. Продуктовые магазины — умные. Они хотят, чтобы вы пошли на разорительные вещи!
Вместо того, чтобы поддаваться на эти маркетинговые уловки, смотрите вверх и вниз, делая покупки. Более доступные бренды могут быть выше или ниже на полках. Думайте об этом как об охоте за сокровищами по лучшей цене!
11.Попробуйте разные продуктовые магазины.
Почему вы выбрали свой продуктовый магазин, чтобы делать покупки? Это самый дружелюбный? Это ближе всего к вашему дому или наиболее удобно к поездкам на работу? Если честно, большинство из нас, вероятно, делает покупки там, где мы делаем, по чистой привычке.
Не позволяйте удобной рутине стоить вам денег.
В США семь самых дешевых продуктовых магазинов для покупок — это Aldi, Market Basket, WinCo Foods, Food 4 Less, Costco, Walmart и Trader Joe’s. 2 Но имейте в виду, что рядом с вами вещи могут складываться по-другому, поэтому, если вы не уверены, какие продуктовые магазины стоят вашего времени и денег, поспрашивайте и сравнивайте цены.
Кроме того, если вы хотите сэкономить на еде, не забудьте еженедельно проверять объявления в вашем районе о том, что продается в конкурирующих продуктовых магазинах. Вы можете обнаружить, что покупка в магазине на улице в конечном итоге стоит дополнительных денег. Придумывать новый план покупок поначалу может быть неприятно, но стоит держать лишние деньги в кармане.
12. Изучите циклы продаж.
Вы готовы поработать детективом? Начните обращать внимание на то, когда ваши любимые вещи поступят в продажу и насколько упадет цена. Возможно, вы даже захотите записать все это в небольшой блокнот или на свой смартфон. Что бы вы ни делали, просто убедитесь, что вы отслеживаете эти продажи, чтобы увидеть, есть ли тенденция. Скоро вы сможете их предугадать до того, как они нанесут удар!
13. BYOB.
Нет, это не то, что вы думаете.
Пора принести в продуктовый магазин свою сумку ! Многие магазины предоставят вам скидку на ваш общий счет за продукты только за то, что вы принесете многоразовую сумку. Насколько это просто? Ваши сбережения обычно составляют от пяти до 10 центов на сумку! Пять сумок могут сэкономить от 25 до 50 центов. Эй, экономия — это экономия!
14. Не ходите в магазин, когда голодны.
Люди делают много глупостей, когда голодны. Они говорят то, чего на самом деле не имеют в виду, съедают все фишки своего соседа по комнате и бесцельно бродят по проходам продуктового магазина, как зомби.
И хотя ваш лучший друг может не считать вас ответственным за то, что вы сказали, когда были «голодны», счет за продукты не позволит вам так легко сорваться с крючка. Отойдите от замороженных вафель на 48 счетов и положите обратно ананасовый перевернутый пирог из пекарни.
Зайдите в продуктовый магазин с полным желудком, и вы можете быть шокированы тем, насколько меньше ваш счет за продукты!
15. Придерживайтесь плана питания.
Звучит как утомительная работа, но на самом деле планирование питания может быть очень интересным, когда вы учитесь экономить на продуктах.Выберите день недели, когда будете планировать приемы пищи. После того, как вы решите, что вы будете готовить на завтрак, обед и ужин, запишите все ингредиенты, необходимые для этих блюд, плюс, конечно же, несколько закусок. Попробуйте использовать ингредиенты, которые у вас уже есть, прежде чем думать о других ингредиентах, которые вам нужно покупать.
И помните: список может улучшить ваш бюджет или сломать его. Так что придерживайтесь своего плана питания на неделю и пусть ваш список будет вашим ориентиром!
16. Не покупайте больше, чем вам нужно.
Мы любим сделки. Все любят сделки. Но если вас затягивают покупать вещи, которые вам на самом деле не нужны, действительно ли вы заключили сделку? Покупка чего-либо только потому, что это продается, — хороший тому пример. Если это не входило в ваш запланированный список покупок, значит, вы все равно потратили больше денег, чем намеревались — заключить сделку или нет.
«То, что что-то помечено двумя для 5 долларов, 4 для 10 долларов и т. Д., Не означает, что вам нужно покупать так много товаров.Вы получите такую же скидку, если купите только один ». — Стейси Х.
17. Проверьте свой зеленый палец.
Это может быть не для всех, но если вы можете выращивать собственные помидоры, болгарский перец и цветную капусту в своем саду, вы обязательно сэкономите деньги в продуктовом магазине. Почему? Потому что вам не нужно покупать там ничего из этого! Вы можете просто пойти и взять их в своем саду, Little House on the Prairie style style. Как это круто?
18.Делайте покупки в Интернете и забирайте в магазине.
Если вы ищете еще один прием, когда дело доходит до покупки продуктов с ограниченным бюджетом, вы можете подумать об использовании самовывоза у обочины. Вы можете выбрать именно те товары, которые хотите в Интернете, заплатить за них, а затем забрать их в любое удобное для вас время.
Многие продуктовые магазины предлагают эту услугу, и покупателям, кажется, нравится фактор удобства. Но вот почему нам это действительно нравится: вы склонны избегать импульсивных покупок и придерживаться своего списка покупок и бюджета! Больше не нужно вставать в кассу только для того, чтобы обнаружить, что коробки с хлопьями для всей семьи все-таки нет в продаже.И больше не нужно покупать овсяные хлопья на тот случай, если вы не дома (вы можете пойти в кладовую, чтобы убедиться в этом сами — ум взорван).
Некоторые магазины предлагают услугу самовывоза бесплатно, но в других вам придется заплатить небольшую плату, поэтому обязательно включите ее в общую стоимость.
19. Используйте приложения на своем смартфоне.
Когда вы ищете способ сэкономить на продуктах, не забывайте обо всех существующих программах скидок!
Ibotta, Receipt Hog, Checkout 51 и Fetch Rewards — это лишь некоторые из замечательных приложений, которые помогут вам сэкономить.Хотя скидки не дают вам скидки заранее (как при использовании традиционных купонов), вы должны увидеть экономию в долгосрочной перспективе.
20. Попробуйте поесть без мяса.
Послушайте, плотоядное животное, не бойтесь расширяться и есть постный обед один или два раза в неделю. Покупка большого количества мяса может резко увеличить ваш счет за продукты (особенно когда мясо не продается). Так что вместо этого найдите несколько рецептов постного мяса, чтобы приготовить его в понедельник без мяса — или в любой другой день недели, который вы выберете!
«Мы обедаем без мяса 1-2 раза в неделю.Бюджет 500 долларов на семью из пяти человек. Иногда это слишком много, иногда — идеальная сумма. Если мы не тратим их, мы вкладываем их в снежный ком нашего долга ». — Холли М.
21. Съешьте остатки на обед.
Все мы знаем это — обед в ресторане серьезно съедает ваш бюджет на питание. Если вы откладываете 10 долларов всего два раза в неделю, это означает, что вы тратите 80 долларов в месяц на то, чтобы поесть (а мы даже не говорим о хорошем ужине с друзьями в пятницу вечером).
Не тратьте деньги так, если вы можете взять остатки и сэкономить тонну!
«У нас почти всегда есть хороший ужин каждый вечер, и мы очень хорошо умеем брать остатки на обед.Независимо от того, что вы готовите, если вы постоянно едите дома, это намного дешевле, чем все время выходить на улицу ». — Синди Н.
22. Купить дженерик.
Вы знаете, что паста-дженерик дешевле, но вы все еще не уверены, что она не испортит рецепт лазаньи вашей бабушки. Неужели дженерики так же хороши, как и известные?
Consumer Reports обнаружил, что большинство торговых марок по вкусу и качеству сопоставимы с известными брендами — и они обычно на 20–25% дешевле! А если этого недостаточно, чтобы продать вам товар, семья из пяти человек может сэкономить до 3000 долларов в год, просто переключившись на магазины торговых марок. 3 Другими словами, ваша менее дорогая лазанья будет иметь такой же вкусный вкус, как и бабушка.
Еще не продано? Национальное бюро экономических исследований сообщает, что при покупке основных продуктов питания, таких как соль, сахар и пищевая сода, повара чаще покупали дженерики, чем обычные покупатели продуктов питания. 4 И они настоящие эксперты в еде! Исследование показало, что, если бы больше потребителей покупали торговые марки, мы могли бы сэкономить примерно 44 миллиарда долларов.
При таких деньгах нелояльность к бренду окупается.
«Мы делаем покупки в отличном продуктовом магазине, известном своими низкими ценами, и большинство товаров, которые мы покупаем, являются универсальными. Мы больше не покупаем десерты или нездоровую пищу, что, вероятно, сокращает наш бюджет на 200 долларов ». — Эрин А.
23. Купишь — пользуйся!
Нет ничего хуже, чем обнаружить необычные овощи и фрукты, плывущие через бездну в задней части холодильника. И что еще хуже, все эти гнилые огурцы и заплесневелые персики — это знаки доллара, которые вы только что потратили зря.Ой!
Старайтесь изо всех сил, чтобы фактически использовал то, что вы покупаете в продуктовом магазине. Положите список на холодильник, если вы думаете, что это поможет пробудить вашу память. Что бы вы ни делали, просто не позволяйте этим вещам пропадать зря.
24. Делайте покупки на фермерском рынке в конце дня.
Хорошо, внимание — не все на фермерском рынке будет дешевым. Но к концу дня большинство фермеров не хотят брать с собой еду домой.Им выгодно расстаться с предметами, даже если это означает, что они едва окупятся.
Прогуляйтесь по местному фермерскому рынку к моменту закрытия и посмотрите, какие сделки вы можете заключить. Сделайте разумное предложение за ящик с продуктами, который они оставили. Скорее всего, вы получите много вкусных свежих фруктов и овощей!
25. Хранить и хранить подальше.
Если на фермерском рынке (или в саду) слишком много ингредиентов, купите их оптом и сохраните на зиму.Да, может показаться, что вы тратите больше летом между дополнительными продуктами и консервными банками. Но думайте о каждой из этих банок с томатным соусом или солеными огурцами как об инвестициях.
Вы можете купить коробку макарон за пару баксов, а зимой снять с полки емкость домашнего томатного соуса «лето в банке». У вас получится недорогой ужин. Кроме того, подумайте о том, как приятно будет съесть соус , который вы приготовили !
Кстати о соусе, вы можете сэкономить время и силы, если купите вакуумный упаковщик.Планируйте день, когда вы готовите большие партии соусов, таких как карри, помидоры, сыр и т. Д. Вакуумная упаковка и замораживание их на тот случай, когда вы захотите получить полный комфорт ароматного соуса с минимальными усилиями. Все, что вам нужно, это немного кипящей воды или мультиварка, чтобы оживить соус. Приятного аппетита!
26. Магазин по периметру магазина.
Внутренние проходы продуктового магазина в основном состоят из обработанных пищевых продуктов, которые могут подорвать ваш бюджет. Вместо этого покупайте свежие фрукты и овощи, зерно и бобы по краям магазина.Выбирайте продукты с высоким содержанием питательных веществ и свежие сезонные продукты. Ваш бюджет на питание скажет вам спасибо позже.
27. Пропустить упаковку.
Заранее упакованный пакет салата с пакетом для заправки и приспособлениями будет стоить вдвое больше, чем кочан салата с простой домашней заправкой. По возможности покупайте неупакованные фрукты и овощи. Они дешевле и обычно полезнее.
28. Выращивайте травы и специи.
Купленная в магазине упаковка розмарина, мяты или чеснока может быть дорогой.Поэтому, даже если у вас мало места для сада, стоит посадить несколько свежих трав в помещении или на патио, чтобы сэкономить деньги. А если вы не можете сразу использовать свой урожай, приготовьте пюре и поместите его в лотки для кубиков льда, чтобы они заморозили.
29. Покупайте мясо только тогда, когда оно есть в продаже.
Здесь нет секрета: мясо может быть дорогим. А если вы хотите говядину травяного откорма или дополнительные нежирные куски органического мяса, цена вырастет. Итак, что же делать сообразительному бюджетнику при покупке продуктов? Ну, конечно, ты мог бы стать вегетарианцем. Или , вы могли бы просто научиться лучше разбираться в мясных покупках.
Ищите отличные предложения на мясо, когда оно есть в продаже. Не беспокойтесь о том, что он испортится, прежде чем вы сможете все это использовать, потому что вы всегда можете спрятать его в морозильной камере. Кроме того, ищите более дешевые куски мяса, чем то, что вы обычно покупаете. Вместо куриных грудок выбирайте куриные бедра. Откажитесь от филе и используйте молотый патрон. Пройдите по свиным отбивным и возьмите корейку.
30.Оставьте излишков дома.
Послушайте мудрых: если вы обнаружите, что ваши дети виноваты в добавлении всех этих «не в списке» товаров в вашу корзину, вы можете оставить их дома. Да, мы смотрим на тебя с коробкой печенья, маленький Джимми. С другой стороны, возможно, именно вашей супруге нужно держаться подальше от продуктового магазина.
«Моя №1 [взлом продуктового магазина] запрещает моему мужу ходить в продуктовый магазин! Мы сэкономили минимум 300 долларов в месяц, потому что он не собирался.»- Мелисса В.
Покупки продуктов с ограниченным бюджетом не должны быть трудными
Несколько новых привычек помогут вам снизить ежемесячный счет за продукты, придерживаться бюджета и быстрее достигать своих финансовых целей. Это означает больше денег, чтобы погасить долг, инвестировать на будущее или откладывать на что-нибудь развлечение — например, няня и хорошая еда, где кто-то готовит и убирает.
Попробуйте один из этих уловок для продуктового магазина во время следующей прогулки по продуктовому проходу, и вы будете приятно удивлены тем, сколько денег остается в вашем кармане!
И, эй, если вы хотите узнать, как составить свой самый лучший бюджет на продукты и все остальное в жизни — а также получить премиум-версию нашего приложения для составления бюджета — попробуйте Ramsey + в бесплатной пробной версии сегодня!
Как правильно питаться с ограниченным бюджетом
Здоровое питание и бюджетный образ жизни не обязательно должны быть противоположностями или врагами.Вы можете и сделать и то, и другое. Попробуйте эти 21 совет, чтобы питаться правильно с ограниченным бюджетом. Готовься, готовься, вперед!
21 совет, как правильно питаться с ограниченным бюджетом
Если задействовать все 21 совет сразу же кажется непосильной задачей, начните с первых трех, а затем в течение месяца начинайте работать с этими советами все больше и больше. Маленькие шаги. Большая экономия. Черт возьми, да.
1. Бюджет на продукты.
Каков первый важный шаг к здоровому питанию с ограниченным бюджетом? У вас должен быть бюджет на продукты.Каждый. Одинокий. Месяц.
Вот как это сделать. Посмотрите еще пару последних банковских выписок. Сколько вы тратили на продукты каждый месяц? Это даст вам отправную точку, чтобы решить, сколько вы потратите в этом месяце . Чем больше у вас будет бюджета, тем легче будет это сделать. На то, чтобы все исправить, может уйти около трех месяцев, но продолжайте!
Нет установленного правила того, сколько вы должны потратить на эту статью бюджета. Но если вам интересно, средняя семья из четырех человек тратит от 920 до 1100 долларов в месяц на продукты. 1
2. Планируйте свое питание.
Планирование питания — это полезно для вашего тела и вашего бюджета. И лучшие планы еды случаются на кухне. Начните с того, что у вас уже есть, изучите рецепты и держите под рукой рекламное объявление вашего магазина. (Ага, мы говорим о газетных объявлениях старой школы с еженедельными распродажами … или онлайн-версии.) Постройте свои блюда на основе того, что продается на этой неделе, и того, что у вас уже есть в кладовой и морозильной камере. Вы сэкономите больше и меньше тратите впустую.
3. Составьте список покупок (и придерживайтесь его).
После того, как вы узнаете свои блюда на неделю и какие ингредиенты у вас уже есть для приготовления этих полезных рецептов, вам следует составить список покупок со всем остальным, что вам нужно.
Бюджет с большей уверенностью. Начните с бесплатной пробной версии Ramsey + уже сегодня!
Списки лучших продуктов организованы по проходам или, по крайней мере, по разделам магазина. Так вы не будете ходить туда-сюда во время покупок (потому что это гарантированный способ попасть в корзину с кучей нездоровой пищи).
Тогда пора проявить твердость. С самим собой. Вы готовы? Потренируйтесь произносить эти слова в уме: Это не в моем списке . Помните, что вы тщательно составили список покупок и уже знаете распродажи и купоны в магазине. Теперь, если вы понимаете, что забыли что-то, что вам было нужно (потому что все мы это делаем!), Это нормально. Но покупка продуктов — это не вечер импровизаций в комедийном клубе — не время отходить от сценария.
4. Готовьте дома.
У вас впереди напряженная неделя? Вот когда по дороге домой хочется съесть жирный фаст-фуд.Знаю это. Владейте этим. И победить это. Когда вы планируете питание, заранее продумайте эти беспокойные ночи и включите быстрые и здоровые обеды в свой список покупок. Кроме того, держите в машине несколько полезных для здоровья перекусов, чтобы контролировать перекусы (и бюджет на продукты).
5. Сравните продуктовые магазины.
Лояльность — очень важное качество для друзей и сотрудников, но не позволяйте своей лояльности — или своим привычкам — заставлять вас возвращаться в продуктовый магазин, который вы не можете себе позволить.
Посмотрите акции магазина в Интернете.Спросите друзей, куда они идут и почему. Не слушайте тех, кто говорит, что им нравится музыкальная подборка через громкоговоритель — слушайте тех, кто говорит, что они сэкономили сотни, когда переключились в продуктовый магазин. Тогда проверьте это в реальной жизни! Посмотрите, сколько вы можете сэкономить, перейдя в новое место.
6. Используйте купоны и приложения.
Обрезайте ли вы их или нажимаете на них, не забывайте о силе купонов! В большинстве супермаркетов есть мобильные приложения с купонами, которые помогут вам значительно сэкономить.Загрузите приложения и используйте их при составлении списка покупок.
7. Магазин еженедельных распродаж объявлений.
Не забудьте про рекламные объявления (которые, вероятно, также можно найти в приложениях этих магазинов). А когда вы находите купон на что-то, что уже продается на этой неделе, это золото для покупки продуктов.
Мясо, свежие овощи и свежие фрукты — особенно полезные продукты для рекламных объявлений. Если на этой неделе брюссельская капуста не продается, а стручковая фасоль продается, значит, вы едите стручковую фасоль с запеченной курицей.
8. Прекратите покупать полуфабрикаты.
Эй, вы знаете, что вредно для здоровья и увеличивает ваш бюджет на еду? Обработанная пища. Мы говорим о таких вещах, как куриные наггетсы и карманы для пиццы, рафинированный сахар, картофельное пюре в коробках, замороженные обеды, готовые блюда, печенье, картофельные чипсы и другие соленые закуски. Они не идут на пользу вашему здоровью и являются соблазнительным способом перерасходовать деньги.
Вот хорошее практическое правило: при покупках придерживайтесь внешних краев продуктового магазина.Чем ближе вы подходите к средним проходам, тем больше обрабатывается еда.
9. Пейте больше воды.
Это безумие, как легко выпить калории (и истощить свой бюджет), просто накачав свое тело газировкой. Даже «здоровые» фруктовые соки могут быть наполнены сахаром.
Чтобы сэкономить деньги (и калории), попробуйте перейти на воду и чистый черный кофе в качестве любимых напитков. Поначалу это может показаться пыткой, но вы будете удивлены тем влиянием, которое она может оказать на ваше тело и на ваш бюджет в долгосрочной перспективе.
10. Купить оптом.
Оптовые закупки — не всегда лучший способ сэкономить, но иногда это так. Прежде чем покупать что-то оптом, задайте себе эти четыре вопроса:
- Можно его съесть, пока оно не испортилось?
- Цена за унцию дешевле?
- Есть ли у меня место для этого большего количества?
- Я действительно буду им пользоваться?
Если вы можете ответить утвердительно на все эти вопросы, дерзайте! Покупайте эти вещи оптом, чтобы вы могли сэкономить оптом и на .
11. Интернет-магазин.
Вы собирались покупать продукты в Интернете? Вы можете заполнить виртуальную корзину покупок откуда угодно. Тогда заберите свой заказ вовремя или доставьте его вам. Теперь в зависимости от того, где вы совершаете покупки, могут возникать дополнительные расходы: некоторые магазины взимают плату за эту услугу, а другие — нет. Но не позволяйте гонорарам обескураживать вас. Если вы отвлекаетесь в реальном магазине и всегда покупаете вещи, которых нет в вашем списке, этот вариант может заставить вас делать покупки по тарифному плану.В конечном итоге вы, вероятно, сэкономите больше — платно или бесплатно.
Кроме того, заполняя онлайн-корзину, вы легко сможете следить за своими расходами. Вы можете удалить некоторые товары или поискать более дешевые варианты, прежде чем оформить заказ. Таким образом, в итоге вы не будете удивлены итоговой суммой.
12. Будьте осторожны с экологически чистыми продуктами.
Если вы хотите покупать экологически чистые продукты, не расходуя бюджет, сосредоточьтесь на грязной дюжине наименований: клубника, шпинат, капуста, нектарины, яблоки, виноград, персики, вишня, груши, помидоры, сельдерей и картофель.Это 12 видов продуктов, в которых обычно содержится больше всего пестицидов, поэтому их лучше всего покупать органическими.
13. Купить дженерики брендов.
Будьте общими. Не в вашей личности — в выборе вашего бренда. Во многих случаях продукты, не относящиеся к бренду, и продукты известных брендов на самом деле не так уж сильно отличаются, когда дело доходит до их фактических ингредиентов или качества. Мы знаем, что не всегда соответствует действительности , и можно быть разборчивым в выборе любимых хлопьев, шоколада или кофе, если вы на них рассчитываете.Но дайте дженерикам шанс. Иногда вас привлекает определенный бренд только потому, что компания тратит больше на дизайн и маркетинг, а не потому, что они предлагают более качественный продукт.
14. Не ходите по магазинам голодными.
Мы знаем, что вы слышали это раньше, но не покупайте голодные. Это самый надежный способ перекусить нездоровой пищей, потому что все соленое или сладкое — большое искушение на пустой желудок. Съешьте здоровую закуску перед тем, как выйти из дома, или сходите за покупками сразу после еды.
15. Покупайте сезонные продукты.
Проблема со здоровыми продуктами в том, что они портятся. Это не значит, что вы не должны его покупать — просто не ешьте больше, чем вы съедите. Одно простое решение — получить продукты, которые могут созревать на вашем прилавке, а не разлагаться там. Это означает, что вы покупаете желтые бананы сейчас, а зеленые — на потом.
Чередуйте подборку продуктов в зависимости от того, что есть в продаже, и в зависимости от сезона. И не смотрите свысока на замороженные фрукты и овощи.Если в них нет сахара или соли, они так же полезны!
16. Будьте готовы (здоровые) закуски.
Не забывайте покупать больше, чем просто еду. Вам нужны здоровые закуски для всех в доме. Держите их и на работе, чтобы не бегать к автомату каждый раз, когда урчит живот.
17. Покупайте меньше мяса.
Мясо недешево. Итак, попробуйте проводить ночь (или две) без мяса каждую неделю, чтобы сэкономить место в продуктовом бюджете. Это открывает двери для множества других вариантов белка — таких как бобы, чечевица, яйца (так дешево!), Нут, зеленый горошек (да, действительно), киноа, темпе или орехи.Мы говорим о завтраке на ужин с яичницей и блинчиками из цельнозерновой муки, множеством вариантов салатов и супов, которые наполняют ваш живот, не опустошая ваш банковский счет. Вы уловили идею.
18. Используйте остатки ингредиентов.
Когда вы приготовите еду, не забывайте о ней в холодильнике, пока она не превратится в заплесневелый научный эксперимент. Это пустая трата еды и денег. Используйте остатки с пользой. Возьмите лишнюю курицу из вечернего салата тако и бросьте ее в сырные кесадильи позже на неделе.А тот пакет замороженных фрикаделек из индейки, который вы подавали с маринарой и лапшой из кабачков? Слишком много фрикаделек для одного приема пищи. Итак, подавайте остальное с соусом барбекю на рисе с низким содержанием сахара.
Когда вы меняете назначение ингредиентов или выбираете предметы, которые можно использовать более одного раза, это не дает вам покупать все новые вещи для всех новых блюд каждый раз.
19. Используйте остатки еды.
Убирая остатки обеда, не бросайте запеканку целиком в холодильник.Разложите его в хороших многоразовых контейнерах, чтобы у вас был обед на день или два. Это не только облегчит вам утро, но и избавит вас от искушений.
Если вы видите много остатков еды, не забудьте о морозильной камере! Если что-то может испортиться, прежде чем вы снова сможете это съесть, положите это в морозилку. Затем, когда вы планируете обеды на следующую неделю, не забывайте об этих замороженных блюдах.
Фактически, когда вы записываете все ингредиенты для чили (потому что на этой неделе в продаже есть говяжий фарш и бобы!), Удвойте рецепт, заморозьте половину и наслаждайтесь остальным через пару недель.Это сэкономит вам время и деньги — две из наших любимых вещей, которые нужно сэкономить.
20. Сбалансируйте свои покупки и диету.
Вы можете сбалансировать свое здоровье и свой бюджет независимо от того, с какой диетой вы работаете — будь то кето, Whole30, палео, веган, безглютеновый или вегетарианский, или вам нужно работать с пищевой аллергией. Вот как.
Во-первых, поищите магазины, которые продают нужные вам специальные товары по более низкой цене. (Подробнее об этом чуть позже.) Затем прекратите покупать упакованные продукты здорового питания только потому, что на их этикетке написано, что они соответствуют вашему рациону.(Эти «кето-дружественные» этикетки обойдутся вам намного дороже.) Вместо этого научитесь делать их самостоятельно! Вы будете удивлены, как некоторые из этих модных дорогих фруктово-ореховых батончиков не требуют большого труда или ингредиентов, чтобы их создать в собственном кухонном комбайне!
21. Купите целиком и займитесь подготовкой.
Покупайте фрукты, овощи и мясо целиком и готовьте их сами. Это означает, что вы собираете собственные ананасы и нарезаете кубиками лук. Да, нужно время, чтобы вымыть, очистить и нарезать всю морковь, но так вы сэкономите так много денег! Пока, морковь.Привет, лишние деньги. Да, это немного лишняя работа, но это один из самых больших приемов здорового питания при сохранении бюджета.
Лучшие места для покупки дешевых продуктов
Угадайте, что? Чтобы правильно питаться, необязательно делать покупки исключительно в продуктовых магазинах, которые позиционируют себя как полезные. Вот несколько магазинов, известных своими низкими ценами, в которых продаются и здоровые продукты! 2
- Альди
- Costco
- Крест
- Дальние магазины
- Магазин продуктов
- Lidl
- Marc’s
- Рыночная корзина
- Военные комиссары
- Сохранить-A-Lot
- Trader Joe’s
- WinCo
- Woodman’s
Дешевые продукты для здорового питания с ограниченным бюджетом
Хорошо, мы знаем, что по некоторым из этих пунктов вы можете задать вопрос.Этот список не укладывается в общее представление о «здоровой пище». Но если вы ищете список дешевых продуктов, которые помогут вам придерживаться здоровой пищи с ограниченным бюджетом, это хорошее место для начала:
- Яйца
- Макаронные изделия из нескольких злаков
- Мультизерновой хлеб
- Овес
- Красновато-коричневый картофель
- Творог
- Шпинат
- Тунец
- Чечевица сушеная
- Морковь
- Яблоки
- Бананы
- Коричневый рис
- Куриная грудка
- Яблоки
- Капуста
- Сладкий картофель
- Апельсины
- Кале
- Арахисовое масло
- Брокколи
- Лук
- Сушеные бобы
- Киноа
- Йогурт
- Замороженные фрукты
- Овощи замороженные
Здоровое питание с ограниченным бюджетом возможно!
Здоровое питание при ограниченном бюджете возможно.Вы просто должны быть намеренными, планировать наперед и оставаться сильными — со своим бюджетом и своим телом. Сделайте все проще с помощью бесплатной пробной версии Ramsey +. Благодаря этому членству с полным доступом вы узнаете, как более целенаправленно расходовать деньги каждый день — и получите инструменты, необходимые для большей экономии и уверенного бюджета!
Выздоравливайте с деньгами. Получите Ramsey +.
55 способов сэкономить на еде
Чувствуете, что (буквально) съедаете свою студенческую ссуду? Спорим, вы не задумывались об этих советах по экономии денег на еде…
Одно из самых больших потрясений, когда вы начинаете покупать еду в универе, — это то, насколько она может быть дорогой — особенно сыр, не так ли?
Согласно нашему ежегодному Национальному опросу о деньгах студентов, студенты тратят в среднем 100 фунтов стерлингов в месяц только на продукты — это больше денег, чем они тратят на что-либо еще, кроме аренды!
Когда дело доходит до покупок продуктов, студенты снова и снова попадают в одни и те же ловушки. Сколько раз вы покупали одноразовую еду в Tesco Express за углом вместо того, чтобы делать покупки в большом бюджетном супермаркете?
Пришло время отказаться от этих старых привычек и взглянуть на этот блестящий набор полезных советов и скрытых драгоценных камней, чтобы сэкономить немного денег.
56 способов сократить расходы на еду
В супермаркете
Кредит: МСБ / YouTube
- Понижающая передача для стоимостных марок — многие из ваших основных продуктов можно купить из диапазона стоимости, и вы действительно не заметите разницы. Воспользуйтесь нашим руководством по понижению рейтинга торговых марок супермаркетов, чтобы узнать больше
- Станьте «воином упс» — многие супермаркеты продают продукты, срок годности которых вот-вот истечет, по более низкой цене.Этот шоппинг-ниндзя кормит свою семью исключительно ограниченным количеством еды всего за 20 фунтов стерлингов в неделю!
- Делайте покупки в таких супермаркетах, как Morrisons и Co-op, которые предлагают студенческую скидку
- Узнайте, есть ли у вас супермаркет с оплатой по мере необходимости или аналогичный объект рядом с местом вашего проживания
- Попробуйте вомблинг — используйте отброшенные квитанции, чтобы сэкономить деньги и набрать очки лояльности
- Делайте покупки в магазине Approved Foods , где продаются продукты, близкие к / истекшие от их продажи, примерно за треть цены
- Напишите список покупок перед тем, как пойти в супермаркет — и постарайтесь не отклоняться от него!
- Установите недельный бюджет и придерживайтесь его
- Не поддавайтесь на грязные уловки супермаркетов пытаются заставить вас тратить больше денег
- Используйте бюджетные супермаркеты , такие как Aldi и Lidl
- Делайте покупки в нужное время дня — разные супермаркеты склонны сокращать товары в определенные моменты дня.У нас есть совок внутренний
- Убедитесь, что вы знаете свои права потребителей , когда дело доходит до покупки расходных материалов, и возвращайте любые продукты питания, не соответствующие стандартам
- Если вы делаете покупки на продуктовых рынках, не забудьте торговаться! Вот как это сделать как у профи
- Воспользуйтесь скидками для новых клиентов с онлайн-службой доставки продуктов
- Используйте купоны — следите за купонами, которые можно вырезать из газет и журналов и использовать для получения денег в продуктовых магазинах, и проверяйте сайты купонов на предмет кодов, которые можно использовать в Интернете
- Получайте кэшбэк за покупки , используя лучшие приложения для кэшбэка в супермаркетах
- Покупайте оптом (но только тогда, когда это имеет смысл) — особенно вместе с туалетной бумагой… поверьте нам в этом!
- Делайте покупки сезонно. — когда определенные продукты сезонные, они будут дешевле. Если в результате вы получите слишком много одного вида продуктов — замораживайте их, пока они вам не понадобятся!
- Никогда не ходите в супермаркет когда голоден
- Попробуйте испытание на 10 фунтов стерлингов в неделю — мы сделали!
- Покупайте мясо крупными кусками и продержитесь — например, купите целую курицу и используйте грудку и бедра для нескольких ужинов, используйте дополнительные ингредиенты для своих бутербродов на обед, затем варите то, что осталось, и используйте в качестве бульона для супы
- Покупайте замороженные фрукты и овощи вместо свежих — вы не поверите, насколько может быть дешевле замороженные! Это также подходит для мяса и рыбы: замороженная треска идеально подходит для нашего блюда из трески и песто
- Загляните в «мировые» или «этнические» разделы супермаркета — иногда цены на основные продукты, такие как рис, могут быть дешевле
- Делайте покупки у оптовиков , как Costco, со своими соседями по дому и делите их стоимость
- Никогда не платите за полиэтиленовые пакеты! Это не только пустая трата 5 пенсов, но и вреда для окружающей среды
- Купите консервы , когда сможете, так как это продлится долго… ну, на самом деле навсегда.
На кухне
- Не выбрасывайте еду сразу после того, как она прошла, это «срок годности» — вот как вы можете вернуть еду из мертвых!
- Заморозьте все, что можно заморозить — использование морозильной камеры в долгосрочной перспективе сэкономит вам лишнюю нагрузку. Хитрость в том, чтобы всегда замораживать вещи порциями и знать, что можно замораживать, а что нет
- Убедитесь, что вы используете приемы хранения , чтобы еда оставалась долго — ваша еда может храниться на недели (или даже месяцы!) Дольше, чем ожидалось
- Научитесь готовить — изучение некоторых приличных бюджетных рецептов сэкономит вам много денег, если вы сможете отказаться от переоцененных блюд в супермаркете по цене одного.Это руководство поможет вам начать работу
- Составьте план питания на неделю, сделайте соответствующие покупки и используйте морозильную камеру при необходимости
- Готовьте по очереди с соседями по дому — только не забывайте мыть посуду по очереди!
- Выращивайте себе еду дома — сад не нужен
- Иметь экономные дни , чтобы нейтрализовать дни, когда вы едите вне дома или тратите деньги на выпивку
- Сделайте инвентаризацию перед тем, как пойти в супермаркет — и пусть это определяет ваш магазин / питание на неделю
- Стань редуктором! Сократите потребление мяса, чтобы сэкономить деньги и быть добрее к планете
- Разбавьте свою скромную студенческую еду, приготовив один из этих необычных рецептов ужина из печеной фасоли
- Инвестируйте в приличную посуду , чтобы вы могли брать обеды в универе — и никогда не покупайте обед в кампусе
- Не зацикливайтесь на сроках годности — используйте только глаза, нос и здравый смысл
- Микросхема для базовых услуг и оптовых покупок с соседями по дому
- Хозяин вечеринки «принеси тарелку» и проживи остатки еды до конца недели
- Купите мультиварку — даже самое дешевое мясо имеет восхитительный вкус, если его готовить в течение 12 часов (или, в случае нашего рецепта тушеной свинины, чуть больше шести часов)
- Корм для повторного выращивания из корней и обрезков — сельдерей, авокадо и римский салат — лишь некоторые из них, которые вырастут снова, если за ними правильно ухаживать
- Любите пиво? Заварите дома самостоятельно по 18 пенсов за пинту.
Питание вне дома
- Максимум на буфете с неограниченным количеством еды — вы не можете забрать домой собачью сумку, но вы, безусловно, можете получить свои деньги на сумму
- Используйте карты лояльности для получения скидки и бесплатных подарков — вот список лучших из существующих на данный момент
- Подпишитесь на бесплатную подписку — этот полный список — идеальное место для начала!
- Найдите работу на неполный рабочий день в кафе или ресторане, который кормит персонал во время перерывов (и позволяет брать остатки еды домой)
- Ищите предложения! Просто, но эффективно — подпишитесь на нашу рассылку еженедельных обзоров предложений или подпишитесь на нашу страницу в Facebook, чтобы получать ежедневные предложения
- Станьте загадочной закусочной, и вы сможете поесть в ресторанах бесплатно
- Не стесняйтесь попросить собачью сумку! Вот и ужин завтра вечером
- Пообедайте куда-нибудь в свой день рождения — есть так много мест, где вам подадут бесплатную еду, чтобы отпраздновать это событие.Надеюсь, ты голоден!
- Следите за всеми вашими любимыми брендами продуктов питания , кафе и ресторанов в социальных сетях, чтобы вы первыми узнали о бесплатных предложениях и конкурсах
- Вместо этого воссоздайте свои любимые ресторанные блюда дома! Этот опытный школьный повар может рассказать вам, как это сделать с ограниченным бюджетом, или вы можете потратить немного больше на коробку с рецептами
- С этими советами не платите полную цену за еду на вынос премиум-класса
Перед тем, как отправиться в путь, обязательно посмотрите второй выпуск нашего подкаста No More Beans — мы обсуждаем и еще больше способов сэкономить деньги на еде, в том числе о том, как поесть вне дома!
А как насчет способов сэкономить на проживании? У нас есть несколько верных способов сэкономить на аренде и даже интересная альтернатива студенческим общежитиям, которую вы можете попробовать!
25 советов по бюджетным покупкам для экономии денег
Джули ДжаггернатЗаметили ли вы, какую часть своего общего бюджета вы тратите на продукты ? Покупка продуктов — это значительные расходы для большинства семей и домашних хозяйств, но есть способы сделать ее более доступной.
Вот 25 советов, как сэкономить на продуктах , когда вы делаете покупки с ограниченным бюджетом :
Как сделать разумный выбор при покупке продуктов в магазине
- Магазин на полный желудок. Вы будете покупать меньше закусок и / или вещей, которые обычно не покупаете, и покупать в продуктовом магазине только продукты, а не подарки и все остальное!
- Возьмите список и придерживайтесь его, особенно если ваши дети «помогают».
- Спланируйте свое питание на неделю, прежде чем делать покупки, а затем купите то, что указано в меню.Начните с планирования на 3 или 4 дня, если вся неделя кажется слишком долгой.
- Делайте покупки только раз в неделю. Вы будете тратить больше, если будете заходить в магазин каждый день или несколько раз в неделю.
- Делайте покупки, когда у вас есть энергия и вы не устали от напряженного дня. Когда у вас есть энергия и вы не озабочены, вам легче сосредоточиться и принимать мудрые решения.
- Верните бутылки и банки за внесенный вами залог. Если у вас есть дети, попросите их помочь с этой работой и позвольте им сохранить заработанные деньги.
- Делайте покупки в знакомых магазинах, когда вы устали, в стрессе или спешите. Вы найдете то, что вам нужно, и сможете быстро получить то, что вам нужно.
Планируйте заранее, чтобы сэкономить деньги на еде и покупках
- Планируйте приемы пищи так, чтобы у вас были остатки на обед на следующий день, или заморозьте остатки, чтобы быстро перекусить в другой день.
- Упакуйте свои собственные угощения, соки и закуски. Купите большую упаковку или закуски и коробку мешочков и сделайте свои собственные индивидуально упакованные пакеты, которые можно взять с собой на ходу.
- Покупайте меньше консервированных и упакованных полуфабрикатов и измельчайте салат и сыр (сыры также часто хорошо замораживаются!).
- Очищайте холодильник и шкафы раз в месяц. Израсходуйте то, что вы купили, прежде чем покупать больше.
- Организуйте свои шкафы и ящики для хранения продуктов. Если вы не знаете, что у вас есть, или не можете найти то, что купили, вы в конечном итоге без надобности купите то же самое.
- Если у вас есть запасы, следите за сроками годности и упакуйте продукты, чтобы сохранить их столько, сколько нужно.
- Если вы покупаете большие упаковки или мясо, предварительно приготовьте или замаринуйте его, а затем заморозьте, чтобы сократить время приема пищи. Если вы знаете, что у вас уже есть готовая еда, это не так соблазнительно поесть вне дома.
- Раз в неделю мыть и / или нарезать фрукты и овощи. Это ускорит подготовку к ужину и обеду и обеспечит готовые здоровые закуски.
Купите с бюджетом и сэкономьте деньги в продуктовом магазине
- Не покупайте закуски на ходу.Часто они менее полезны и более дорогие.
- Проявите творческий подход и попробуйте новые продукты. Вы можете найти менее дорогую еду, которая вам понравится не меньше!
- Делайте покупки с помощью калькулятора и складывайте вещи, кладя их в корзину. Если вы делаете покупки с детьми, дайте им задание подсчитать, что находится в корзине. Это поможет вам придерживаться своего плана расходов.
- Научитесь готовить или печь. Обратитесь за помощью к члену семьи или посетите занятие.
- Покупайте непродовольственные товары, такие как моющие средства или пакеты для мусора, в дисконтном магазине.
- Покупайте только то, что вам нужно и что вы можете себе позволить; 3-к-1 — это хорошая сделка, только если вы можете использовать три.
- Проверяйте цены и ищите скидки на товары, которые вы покупаете регулярно. По возможности используйте купоны магазина и производителя. Подумайте об использовании одного из этих продуктовых приложений на смартфоне или планшете.
- Помните, что меньшие размеры иногда могут быть хорошей сделкой. Выполните математические вычисления на телефоне или на калькуляторе.
- Не упускайте из виду безымянные бренды или торговые марки.Многие из них производятся известными брендами, только с другой этикеткой.
- Даже если он «со скидкой», это хорошая покупка, только если вы воспользуетесь им!
Если вы попробуете только один совет, чтобы сэкономить деньги на продуктовых покупках
Если вы хотите попробовать только один совет, сделайте его действительно хорошим. Фактически, один совет, который, вероятно, сэкономит вам больше всего денег, когда вы сделаете продуктовых покупок с бюджетом , — это заранее спланировать свои блюда и закуски. Планируя заранее, вы можете составить свой список покупок на основе того, что у вас уже есть, что вам еще нужно купить и что продается.
Составить простой, питательный и экономичный план меню не должно быть трудным. Начните с двух или трех ужинов, запланируйте остатки, чтобы у вас были рабочие обеды, добавьте немного закусок и держите под рукой быстрые и легкие продукты для завтрака. Как и все новое, попробуйте, прежде чем вы решите, что вам это не нравится. Экономия времени и денег может просто удовлетворить вас и ваш бюджет!
Какие советы мы упустили? Поделитесь своим советом, добавив комментарий ниже!
Статьи по теме:
12 способов сэкономить на продуктах
Экономьте на домашних расходах — генеральную уборку никогда не рано!
10 способов сэкономить на покупке продуктов питания
В наши дни вы платите больше не только за бензоколонку, но и в продуктовом магазине.Виной всему рост цен на нефть, неутешительный урожай, глобальное потепление или слабый доллар. Все это означает, что вам нужно найти разумные способы сэкономить. Эти советы и стратегии экспертов помогут вам сократить расходы на продукты без ущерба для питания.
1. Планируйте вперед
Кэтрин Талмэдж, специалист по исследованиям, говорит: «Проведите инвентаризацию того, что у вас есть под рукой, чтобы не покупать лишние. Составьте подробный список покупок на основе ваших потребностей и еженедельного плана меню, а также примите во внимание, как вы планируете использовать остатки.»
Легко перекусите перед тем, как отправиться за покупками, и придерживайтесь списка покупок, чтобы избежать импульсивных покупок или дорогостоящих ошибок, таких как падение на витрины в конце прохода.
Прежде чем планировать свое еженедельное меню, проверьте объявления чтобы узнать, что продается, и использовать купоны, чтобы воспользоваться скидочными купонами и скидками. Вы даже можете зарегистрироваться в Интернете, чтобы получать купоны и уведомления по электронной почте от ваших любимых бакалейных лавок.
2. Сделайте правильный выбор — они дешевле
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Американской диетической ассоциации, употребление более здоровой пищи может действительно сэкономить деньги. Исследователи обнаружили, что когда семьи садились на диеты для похудания, они не только теряли вес, но и сокращали свой бюджет на питание.
Экономия была получена за счет уменьшения размеров порций и покупки меньшего количества высококалорийных продуктов, которые, как правило, увеличивают количество, потраченное в продуктовом магазине. Люди, как правило, много тратят на эти «дополнительные услуги» — продукты, которые добавляют калорий, но не имеют особой питательной ценности, например газированные напитки, выпечку и чипсы.
Вы можете получить больше за свои деньги, если учесть пищевую ценность продуктов по цене.Например, газированные и ароматизированные напитки содержат в основном пустые калории, и их можно легко заменить менее дорогой газированной водой с добавлением 100% фруктового сока, такого как клюква.
«Когда мои клиенты начинают есть более здоровую пищу, их счета за продукты резко падают», — говорит Таллмэдж, автор книги Diet Simple .
Она рекомендует сравнивать цены на продукты питания в зависимости от количества порций, которые вы получите, а также от количества питательных веществ. Например, фунт персиков дает от трех до четырех порций.Поэтому, когда вы делите стоимость фунта, она обычно оказывается вполне разумной.
Продолжение
«Идеальная пища должна быть насыщенной питательными веществами, а не калорийной, а наименее дорогой может быть свежая, замороженная или консервированная», — говорит Таллмэдж.
А если хочется чего-нибудь сладкого?
Конни Дикман, доктор медицинских наук, говорит: «Экономьте деньги, отказываясь от калорийных пирожных и печенья. Вместо этого выбирайте сезонные фрукты. Фрукты обезжирены, богаты питательными веществами и клетчаткой, и являются естественным источником энергии».
Ищите распродажи или купоны на легкое мороженое или обезжиренный замороженный йогурт, чтобы насладиться ими с фруктами, и у вас будет вкусный, обезжиренный и низкокалорийный десерт.
3. Покупайте продукты в сезоне
Загляните в раздел о продуктах питания в своей газете, чтобы найти лучшие покупки на неделю, основанные на свежих сезонных продуктах. Сезонная еда обычно продается по цене. В летние месяцы кукуруза в початках может стоить всего 10 центов за початок; в другое время года это может стоить в 10 раз дороже. Кроме того, делайте покупки на местном фермерском рынке по выгодным ценам на местные продукты; цены не включают стоимость доставки.
4. Используйте распродажи и купоны
Планирование обедов на основе того, что продается, может снизить ваши счета за продукты, особенно если вы также используете купоны.Просто убедитесь, что они предназначены для вещей, которые вы все равно купите. Воскресные газеты полны купонов и рекламных проспектов, которые помогут вам начать работу. Также неплохо запастись основными продуктами питания, когда они поступят в продажу. «Купи один, получи один бесплатно» — это, по сути, прием, который заставляет вас покупать вдвое больше, чем вам нужно, за половину цены. На некоторых рынках, однако, продукт стоит полцены, поэтому вам не нужно покупать больше одного, чтобы сэкономить. Используйте морозильную камеру для хранения товаров со скидок, которые можно использовать позже.
5. Brown-Bag It
Приготовить обед и взять его с собой — это отличная экономия денег и отличное использование остатков еды на работе, в школе или в любом другом месте. «Упаковка обеда не только экономит деньги, но и позволяет контролировать все ингредиенты, чтобы они были здоровыми и низкокалорийными», — говорит Дикман, директор по питанию Вашингтонского университета. Возьмите с собой простой бутерброд, салат, суп, упаковку или сытную закуску из сыра. Используйте пакеты и контейнеры для заморозки, чтобы хранить продукты при нужной температуре, если у вас нет доступа к холодильнику.
6. Думайте о замороженных, консервированных или сушеных
В следующий раз, когда вы будете собирать ингредиенты для рецепта, попробуйте использовать замороженные, консервированные или сушеные продукты. Они могут быть дешевле свежих, но при этом одинаково питательны. Продукты обычно замораживают, консервируют или сушат на пике спелости, когда в них много питательных веществ. Рыбу и птицу часто подвергают быстрой заморозке, чтобы минимизировать повреждение морозильной камеры и сохранить свежесть. В случае замороженных продуктов вы можете использовать только необходимое количество, снова запечатать упаковку и вернуть ее в морозильную камеру.При правильном хранении отходов не будет. Консервы часто находятся в ванне с соком, сиропом или соленой водой и обычно требуют ополаскивания. Сухофрукты обладают концентрированным вкусом и являются отличным заменителем свежих фруктов. Также рассмотрите возможность использования сухого или сгущенного молока в супах, запеканках, картофельном пюре или десертах. Купите форму, которая дает вам лучшую цену для ваших нужд.
7. Экономьте на белковой пище
По возможности заменяйте недорогие вегетарианские продукты, такие как фасоль, яйца, тофу и бобовые, более дорогими мясом, рыбой или птицей.Ешьте вегетарианскую пищу один раз в неделю или чаще, чтобы увеличить потребление здоровой растительной пищи и сэкономить деньги. Яйца — отличный недорогой источник белка, который можно есть на завтрак, обед или ужин. Вы также можете попробовать использовать меньшую порцию мяса, рыбы или птицы и дополнить блюдо цельнозерновыми, бобовыми, яйцами или овощами.
Когда вы покупаете мясо, выбирайте меньшие порции нежирных кусков. Например, к постным кускам говядины относятся термины «филейная часть» или «круглая часть».»(Вы можете размягчить нежирные куски мяса механически или замариновать их.) Вы также можете купить целую курицу и разрезать ее вместо того, чтобы платить мяснику, чтобы он сделал это за вас, или купить более дешевую» семейную упаковку «и порционировать ее в герметичную упаковку. пакеты для морозильников.
8. Не выбрасывайте, не хочу
Прежде чем бросать скоропортящиеся продукты в тележку для продуктов, подумайте, как именно вы будете их использовать. По оценкам Агентства по охране окружающей среды, американцы производят примерно 30 миллионов тонн пищевых отходов на каждой год.Использование оставшихся овощей, птицы или мяса в супах, тушеных блюдах, салатах и запеканках сводит к минимуму расходы и демонстрирует ваши творческие способности на кухне. Например, съешьте жареный цыпленок на ужин однажды вечером, а остатки используйте на ужин на следующий вечер. Попробуйте посыпать подушку из свежей зелени овощами, фруктами и кусочками курицы. Добавьте буханку цельнозернового хлеба и готово! У вас есть питательная еда за считанные минуты. Вы также можете съесть остатки на завтрак или взять их с собой на обед.
9. Go Generic
Рассмотрите возможность покупки торговых марок вместо более дорогих национальных марок. «Все производители продуктов питания следуют стандартам, чтобы обеспечивать безопасные продукты питания и напитки высокого качества», — говорит Роберт Эрл, директор по политике в области питания Ассоциации производителей бакалеи. Многие продуктовые компании покупают продукты национальных брендов, изготовленные в соответствии с их спецификациями, и просто наклеивают на них свою этикетку. Прочтите список ингредиентов на этикетке, чтобы убедиться, что вы получаете максимальную отдачу от своих денег.Ингредиенты перечислены в порядке веса. Поэтому, когда вы покупаете консервированные помидоры, ищите продукт, в котором в качестве первого ингредиента указаны помидоры, а не вода. Также ищите более простые варианты ваших любимых блюд. Например, покупайте овсяные хлопья или простые хлопья или воздушные хлопья, содержащие меньше добавок и менее дорогие (и часто более полезные), чем более вкусные хлопья.
10. Покупайте предварительно упакованные, только если они вам нужны
Если у вас нет купона или товар не продается, покупка предварительно упакованных, нарезанных или вымытых продуктов имеет более высокую цену.Тем не менее, люди, живущие в одиночестве, могут обнаружить, что меньшие размеры скоропортящихся продуктов или мешков с готовой продукцией устраняют отходы и лучше всего соответствуют их потребностям, несмотря на дополнительные расходы. Вы также можете сэкономить деньги (и улучшить питание), пропуская мимо проходов обработанные пищевые продукты, печенье, закуски и газированные напитки.
11. Покупайте и готовьте оптом
Присоединение к клубу массовых покупок, например Sam’s, Costco или BJ’s, может быть рентабельным, если вы регулярно посещаете клуб. Оптовые закупки могут быть отличным способом сэкономить деньги, если к ним привыкнуть.Вы также можете поискать в своем районе торговые кооперативы, которые продают продукты оптом со значительной экономией. По словам Таллмэджа, приготовление массовых продуктов может сэкономить и деньги, и время. «Готовьте еду в больших количествах и замораживайте ее порциями для всей семьи, что экономит время на кухне», — предлагает она. Например, приготовление большой партии томатного соуса будет дешевле (и, вероятно, вкуснее), чем его покупка.
12. Посадите сад
Для получения преимуществ, выходящих за рамки экономии затрат, выращивайте собственные продукты.Нет ничего лучше, чем свежий летний помидор из сада. Помидоры хорошо растут даже в контейнерах, если у вас нет места для сада, а в некоторых районах есть общественные садовые участки. Начните с малого и посмотрите, насколько легко вырастить свежие травы или несколько простых овощей. А если вы потратите немного времени на заморозку или консервирование урожая, вы сможете наслаждаться летним урожаем круглый год.
Как сократить ваш счет за бакалею вдвое
Хотите узнать секреты экономии денег на еде? (Спойлер — купоны используются не всегда!) Мы расскажем, как сократить ваш счет за продукты вдвое.
Посмотрим правде в глаза — еда дорого . Средняя семья тратит чуть более 10% своего семейного дохода на покупку продуктов — более 6000 долларов в год — и даже при снижении средней заработной платы цены на продукты продолжают расти. Когда вы просто пытаетесь прокормить свою семью, это довольно пугающая перспектива.
ВОЗВРАТИТЕ ВНУТРЕННЮЮ ДОМАШНУЮ ЖИЗНЬ
Вы когда-нибудь чувствовали, что просто не успеваете? Наше руководство для начинающих по жизненному благополучию покажет вам, как начать оптимизировать свою жизнь всего за 3 простых шага.Это кардинально меняет правила игры — получите его бесплатно в течение ограниченного времени!
ПОЛУЧИТЕ БЕСПЛАТНОЕ РУКОВОДСТВО СЕЙЧАС
Тем не менее, поскольку все больше и больше людей начинают понимать, что купоны могут быть отличным способом сэкономить деньги на еде. Если вы когда-нибудь смотрели TLC Extreme Couponing , вы, вероятно, уже знаете, что иногда такая экономия может быть весьма значительной. Проблема в том, что такая значительная экономия часто достигается за счет опытных пользователей купонов, которые потратили бесчисленные часы, вырезая и сортируя купоны и ища самые лучшие предложения.
Откровенно говоря, у кого есть на это время?
Несколько недель назад приятные люди из WINK News попросили меня поделиться некоторыми советами по экономии на продуктах. Они сопровождали меня, когда я готовился к одной из моих поездок по магазинам, а затем, когда я делал покупки с Кристен, одинокой мамой четырех детей, которая никогда раньше не пользовалась купонами и искала практические способы сократить свой бюджет на еду вдвое.
Для Кристен и, вероятно, любой другой средней мамы (или папы), которая просто пытается сэкономить немного денег на бакалейных товарах, идея затратить столько времени и энергии на одну поездку по магазинам была не только ошеломляющей, но и нереальной.Однако, как я объяснил Кристен, можно сократить ваш счет за продукты вдвое, не тратя все свое время на вырезку купонов. Фактически, , даже если вы никогда не вырезаете ни одного купона, вы все равно можете значительно сэкономить на счете за продукты, просто изменив способ совершения покупок .
Как и все в жизни, нужно найти правильный баланс. Этот баланс не будет одинаковым для всех, но есть 5 советов, которыми я поделился с Кристен и WINK, которые следует знать всем:
1.Дело не в купонахЯ открою вам небольшой секрет, о котором производители TLC Extreme Couponing (и все продовольственные компании и сети продуктовых магазинов) не хотят, чтобы вы знали: Экстремальный бакалея экономия, по большей части, НЕ происходит за счет купонов. Основная часть ваших сбережений поступит от продаж в магазине . Чем лучше продвижение, тем больше сбережений, поэтому ПЕРВЫЙ шаг к экономии денег на счете за продукты — это ПОКУПАТЬ ПРОДАЖУ .
Всегда, всегда, всегда покупайте еду, когда она продается или по самой низкой цене. И под этим я имею в виду действительно распродажу, как 30-50% от обычной цены, а не один из тех товаров с «удивительно низкой ценой». (Сюрпризом является то, что на самом деле его нет со скидкой!) Сравните объявления о продаже магазинов в вашем районе, чтобы узнать, в каких магазинах самые выгодные цены, и ведите постоянный прайс-лист, чтобы УЗНАТЬ, когда что-то является хорошей ценой.
Это НЕ означает, что вы должны покупать еду только потому, что она продается, а вместо этого следите за распродажными ценами на продукты, которые обычно покупает ваша семья, будь то цельные продукты, органические или безглютеновые.Со временем в продажу поступает практически все.
Не думайте, что вы знаете, в каком магазине самые выгодные предложения, пока не проверите — вы можете быть удивлены тем, что найдете. Здесь, во Флориде, например, многие люди считают Publix «дорогим» магазином, но, сравнив рекламные объявления, вы обнаружите, что у Publix стабильно лучшие продажи неделя за неделей. Многие люди также автоматически предполагают, что у Walmart самые лучшие цены, но большинство продажных цен в традиционных продуктовых магазинах будет лучше, чем у Walmart «повседневно низкие цены».«Хотя он еще не появился в моем районе, я также слышал удивительные вещи об Aldi, поэтому, если вам посчастливилось иметь такой в вашем районе, определенно найдите время, чтобы проверить его и сравнить цены. Потому что, в конце концов, все дело в цене, которую вы платите.
Таким образом, ваша цель с этого момента — ВСЕГДА покупать предмет только по самой низкой цене. Период.
2. Запасы, запасы, запасыДля того, чтобы когда-либо покупать предмет только по самой низкой цене, вы должны покупать его в достаточном количестве, пока он находится в продаже, чтобы продержаться до тех пор, пока он снова не поступит в продажу .Это ключ. Большинство товаров поступают в продажу каждые 6-8 недель, а это значит, что вам нужно покупать достаточно, чтобы прослужить вашей семье на такой срок. Если вы покупаете всего на неделю, вам придется заплатить больше в следующий раз, когда она вам понадобится, потому что вы не купили достаточно.
Позвольте мне прояснить ситуацию на примере. Допустим, ваша семья съедает 2 коробки Honey Nut Cheerios каждую неделю. Обычная цена на Honey Nut Cheerios составляет 4,50 доллара за коробку, но когда вы пойдете в магазин на этой неделе, вы увидите, что он продается всего за 1,99 доллара за коробку — более чем на 50% дешевле обычной цены! Вместо того, чтобы покупать только 2 коробки, как вы обычно делаете для еженедельного похода по магазинам, вы покупаете 12 коробок, которых хватит на вашу семью в течение следующих 6 недель по цене, меньшей, чем половина от обычной цены.
Поначалу может показаться нелогичным покупать на больше , чем обычно, а не меньше. Однако, поскольку вы совершаете покупки на распродажах каждую неделю, вы будете покупать большее количество меньшего количества товаров, а это означает, что ваш общий счет за продукты все равно будет снижаться. Цель состоит в том, чтобы создать собственный мини-продуктовый магазин в кладовой, который затем можно использовать для планирования семейных обедов.
Помните, что разнообразные запасы НЕ должны занимать целую комнату вашего дома, и вам НЕ нужно накапливать продукты на целый год.Циклы продаж обычно составляют около 6-8 недель, а это означает, что ваш запас должен содержать около 6-8 недель хорошего разнообразия продуктов питания. Это также означает, что пройдет около 6-8 недель, прежде чем вы создадите хороший разнообразный склад и начнете видеть самую значительную экономию на вашем счете за продукты.
Более того, накопление запасов не означает, что ваша семья должна придерживаться диеты, состоящей только из обработанных пищевых продуктов. Существует множество полезных для здоровья вариантов хранения, включая бобы, рис, цельнозерновые макаронные изделия, цельнозерновые крупы, замороженные овощи, сыр и другие молочные продукты, консервированные помидоры и многое другое.
3. Ешьте меньше мясаЕсли вы станете вегетарианцем всего пару раз в неделю, вы сможете сэкономить до 1000 долларов в год. Затраты на мясо обычно составляют значительную часть счетов за продукты, поэтому сокращение даже небольшого количества со временем будет иметь большое значение. Один из способов, которым моя собственная семья сохранила наш счет за продукты на уровне примерно 200-300 долларов в месяц, — это есть очень мало мяса, и, честно говоря, я шокирован ценами, когда я покупаю мясо!
Я лично был вегетарианцем почти двадцать лет, поэтому мне немного легче придумывать креативные блюда без мяса.Однако, поскольку остальные члены моей семьи НЕ являются вегетарианцами, я стараюсь готовить постные блюда, которые могут понравиться даже моему любящему мясо мужу и детям.
Вот некоторые из наших любимых семейных рецептов без мяса:
Я понимаю, что не все хотят стать вегетарианцами, поэтому, когда вы все же покупаете курицу, говядину или свинину, не забывайте придерживаться приведенных выше принципов — покупайте только то, что есть на распродаже, и запасайтесь, если это выгодно. Обязательно ознакомьтесь с этими идеями , чтобы узнать о других отличных способах сэкономить на мясе .
4. Измените свой план питанияЕсли вы обычно придерживаетесь этого правила, когда дело доходит до планирования еды, бегая в магазин несколько раз в неделю за продуктами для ужина в последнюю минуту, этот шаг будет не таким болезненно, как вы могли подумать. Вместо того, чтобы бежать в магазин за продуктами для ужина, вы сможете бежать к своему складу — готовому продуктовому магазину прямо у себя дома. Вы даже можете обнаружить, что поддержание хороших и разнообразных запасов, совершая покупки на распродажах один раз в неделю, экономит вам много времени, а также избавляет вас от дорогостоящих импульсов и покупок в последнюю минуту.
Для тех из вас, кто обычно планирует свое питание, а затем составляет список покупок на основе этого плана, эта корректировка может быть немного сложнее. Тем не менее, вы все равно можете заставить его работать, если вы возьмете привычку планировать свою еду, основываясь на том, что продается, и на том, что у вас уже есть на складе. Сведя к минимуму количество непродаваемых товаров, которые вам нужно покупать каждую неделю, вы обнаружите, что можете планировать свое питание заранее и при этом сократить свой счет за продукты вдвое.
Один отличный ресурс по планированию еды, который меня очень впечатлил, когда я нашел E-Meals .Всего за 5 долларов в месяц вы можете получить индивидуальный еженедельный план питания на основе еженедельной распродажи в вашем магазине. Простые рецепты восхитительны и подходят для семейного отдыха, и, хотя услуга не бесплатна, попытки планировать еду на основе того, что продается со скидкой, снимает много стресса. У них даже есть отличное новое приложение, которое позволяет вам получать список покупок, план питания и рецепты прямо на вашем телефоне или планшете. Вы также можете попробовать его за БЕСПЛАТНО на две недели!
5.Научитесь сопоставлять купоны с продажами в магазинеНе случайно использование купонов является последним элементом в этом списке, а не первым. Купоны могут сэкономить и действительно сэкономят вам кучу денег на вашем продуктовом счете, , но только если вы сначала выполните следующие шаги . Когда и если вы внесете эти изменения в свой способ совершения покупок — войдите в привычку покупать только то, что есть на распродаже, покупать достаточно, чтобы хватило вашей семье на 6-8 недель, есть меньше мяса, и планируйте свои блюда в соответствии со своими запасами и тем, что есть распродажа — вы увидите резкое падение вашего счета за продукты, , даже не вырезая ни одного купона .
Когда вы начнете сопоставлять купоны с товарами, которые уже есть в продаже, вы увидите еще более значительную экономию — от 50 до 60% от вашего счета за продукты или больше! Делая это последовательно, неделя за неделей, вы можете буквально вдвое сократить свой счет за продукты.
Научиться подбирать купоны для продаж в магазине вовсе не так запутанно или пугающе, как может показаться. Два года назад я написал очень простую для понимания 8-недельную серию под названием Руководство для начинающих по купонам , которая с тех пор научила тысяч людей, как это делать, с самого первого шага от начала до создания своего первого список покупок для создания запасов.Он разбивает весь процесс на управляемые «маленькие шаги» с заданиями, которые помогут вам начать работу, и это совершенно бесплатно.
Еще один отличный вариант для тех из вас, кто учится, слушая, а не читая, — это Grocery University . Этот невероятно подробный курс с купонами включает 2 часа загружаемых аудиофайлов, которые шаг за шагом проведут вас через процесс экономии денег с помощью купонов. Курс также включает 40-страничную рабочую тетрадь и базу данных о минимальных бонусах.
Одна из самых частых жалоб, которые я слышу о купонах, заключается в том, что все они предназначены для нездоровой обработанной пищи. Хотя это в некоторой степени верно, существуют купоны на более здоровую пищу. Почти всегда есть купоны на такие вещи, как йогурт, сыр, соевое или миндальное молоко, замороженные овощи, овсянку, кофе и чай, продукты без глютена, хлопья и основные продукты питания, такие как макароны, консервированные помидоры и рис. Есть также множество купонов на непродовольственные товары, такие как шампунь, туалетная бумага, бумажные полотенца, чистящие средства и лекарства, отпускаемые без рецепта.
Важно помнить, что купоны идут последними, а не первыми. Не покупайте что-либо только потому, что у вас есть купон — производитель рассчитывает на это! Ждите продажи, потом используйте купон. Изменить старые привычки и покупательские привычки всегда нелегко, но с этими простыми изменениями вы действительно можете сократить свой счет за продукты вдвое.
Только подумайте, что вы могли бы сделать с дополнительными 75 долларами в неделю!
Наконец, вот ссылки на сегменты новостей WINK!
Вам также может понравиться:
Если вам нравится этот ресурс, обязательно ознакомьтесь с нашей цифровой библиотекой полезных инструментов и ресурсов для более быстрой уборки, контроля вашего бюджета, организации вашего расписания и получения еды на стол проще, чем когда-либо прежде.
Щелкните здесь, чтобы получить полный доступ к нашему набору инструментов Home Systems Toolbox прямо сейчас!
Pin for Later:
31 Безумно умный способ сэкономить деньги, когда вы готовите
Алиса Монконгллит / BuzzFeed Life Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest Фокс СДВГ / foxadhd.tumblr.com Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest PinterestРекламное объявление
Рекламное объявление
Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest PinterestРекламное объявление
Рекламное объявление
«Я куплю цыплят-гриль в Costco, сниму все мясо, чтобы приготовить запеканки, сэндвичи с тертой курицей, куриный салат и т. Д.Затем я использую оставшиеся кости для приготовления куриного бульона. Цыплята-гриль от Costco огромны и стоят 4,99 доллара. Я люблю их получать! «- Линн Хьюн-Люк
» Найдите способ использовать большой или недорогой ингредиент несколькими способами в течение недели: жареный цыпленок на ужин, куриный салат на обед, куриный бульон / суп из костей позже на неделе. Целая птица идет намного дальше, чем просто куски. «- Шалинн Мари Кук
» Меня всегда сбивает с толку то, что люди покупают консервированный куриный бульон и выбрасывают останки цыплят-гриль. На следующий день нужно всего несколько минут, чтобы бросить кости в кастрюлю с парой литров воды, немного нарезанным луком, чесноком и приправами и варить на медленном огне около часа. Процедить и заморозить в емкостях по 500 мл. Из приправ для цыплят-гриль получается гораздо лучший бульон, чем в магазине, а 2 литра бульона покрывают значительную часть стоимости курицы! »- Динн Лэмб Хэнкок
Эмили Флейшакер / BuzzFeed Life / Через buzzfeed.ком Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest PinterestУзнайте, как приготовить лучший жареный цыпленок всех времен здесь.
Рекламное объявление
Рекламное объявление
« Ешьте меньше мяса — оно может выступать в качестве приправы и играть меньшую роль. Вы можете использовать немного бекона для вкуса, приготовить пибимпап из кусочков мяса и тонны овощей »- Скарлетт Коллер
« Яйца, арахисовое масло и бобы — это чертовски сладкий белок. Вам не нужно мясо каждый день — я покупаю его на два приема пищи в неделю »- Сара Керби
« Я использую фасоль в качестве наполнителя при приготовлении мясных рулетов, тако и т. Д. Я использую 3/4 говяжьего фарша. или индейка и 1/4 фасоли. Это экономит мясо и является хорошим источником клетчатки », — Викки Симпсон,
Лорен Зазер / BuzzFeed Life / Через buzzfeed.ком Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest PinterestРекламное объявление
Рекламное объявление
«Покупайте сушеные бобы вместо консервированных — на меньше натрия и БЕЗУМНО дешевле! Для этого потребуется немного больше подготовки, но вы сэкономите ведра.»—Дебора Барби
» Приготовление сыпучих бобов в мультиварке экономит мне тонну денег. Из черной фасоли и нута я могу приготовить массу блюд. Я также замораживаю все свои остатки после того, как они остынут до размеров порций », — Жаклин Ричардс,
«Яйца. Научитесь готовить яйца… омлет, омлеты, жареные, пашот. Они хорошо сочетаются с овощами, фруктами или просто с кусочком тоста. Они великолепны на вкус в бутербродах. Дюжина обычных яиц все равно стоит меньше 2 долларов .В каждом из них около 100 калорий и 6 граммов белка. Если вы пытаетесь похудеть и не хватает денег, яйца + горячие овощи = отличная и дешевая еда ». Кэтрин Грандстранд
« Завтрак на ужин! Яйца дешевы, и вы можете увеличить их объем, добавив что-нибудь, от свежих овощей до мясного ассорти или оставшегося после жареного картофеля ». —Carol Cutter Gonzales
Рекламное объявление
Рекламное объявление
Лорен Зазер / BuzzFeed Life / Через buzzfeed.ком Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest PinterestРецепт этой восхитительной миски с хрустящим рисом можно найти здесь.
«Более дешевые мясные куски все еще могут иметь фантастический вкус, если их правильно приготовить. Мультиварка творит ЧУДЕСА для нарезанных кубиками стейков (жевательная с хрящом, если не готовится достаточно долго) »—Чассити Бейкер
« Я бросаю в кастрюлю остатки жареной свиной вырезки перед тем, как работать с соусом барбекю, а в следующий раз вытащил свинину. ночь »- Кэрри Энн Клеменс
« Вы можете есть овсянку как сладкое или соленое блюдо, а , если вы положите нарезанный овес в мультиварку утром, они будут готовы к тому времени, когда вы вернетесь домой. Стальной овес, купленный в оптовом отделе продуктового магазина, где я живу, стоит 60 центов за фунт.»- Катина Синглтон
Рекламное объявление
Рекламное объявление
Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest PinterestРекламное объявление
Рекламное объявление
«Я научился разбивать цыплят целиком. Обычно вы можете получить целых цыплят менее чем за доллар за фунт. Это намного дешевле, чем предварительно нарезанная куриная грудка (например), а потроха и шейка отлично подходят для бульона. «—Kristenm32
» Я покупаю курицу в семейных упаковках и упаковываю их по отдельности с маринадом для замораживания и размораживания по мере необходимости. Мало того, что курица становится более ароматной, когда вы замораживаете ее в маринаде, я также экономлю 3 доллара на фунт »- Мэдди Кларк
« У меня большая семья. Я использую 5 фунтов мяса для гамбургеров на 3 ночи. Первая ночь — это ночь тако, оставшееся мясо используется на 2 ночь для Чили, а 3 ночь — на Чили-Мак или Пирог с чили фрито », — Челси МакКинни
Мейси Дж. Форонда / BuzzFeed Life / Через buzzfeed.com Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest PinterestРекламное объявление
Рекламное объявление
«Я покупаю огромные куски мяса и разрезаю их на части, чтобы использовать в течение недели, замораживая то, что я не смогу использовать сразу. Например, вместо 5 отдельных упаковок говядины я покупаю самую большую упаковку говяжьего фарша или самый большой лондонский жареный картофель. Я получаю такое же количество мяса, как и отдельные упаковки, но примерно за половину стоимости ». — Эрин Шуста Картер
« Купите вакуумный упаковщик. Они не слишком дороги, но могут сэкономить сотни (или больше!) Продуктов питания в течение года, просто позволяя не выбрасывать все. Купите мясо оптом и заморозьте его, купите сыр оптом и заморозьте … вы поняли. Каждый раз, когда я иду в Costco за продуктами или мясом, я разбиваю его и запечатываю то, что не буду использовать в течение этой недели », — Кейтлин Келли
«Большие партии« универсальных »продуктов, таких как свиная лопатка, приготовленная в мультиварке, могут стать отправной точкой для множества различных блюд. Куриные грудки, чечевица и более дешевые куски говядины также являются хорошими кандидатами для этого. Если я сделаю 2-фунтовую партию любого из них, я могу заморозить половину для последующего использования и съесть вторую половину в качестве основного ингредиента в течение недели. Это избавляет меня от приготовления нового протеина каждый вечер и, возможно, от потери остатков. Подавать с макаронами или рисом, приготовить быструю пиццу со свининой, смешать с запеканкой или просто с тортильей, мне никогда не будет скучно в течение недели »- Лесли Стрефф
« Сделайте большую порцию супа или тушеного мяса и заморозьте его. в удобных размерах порции. Когда захотите, приготовьте рис на пару, разогрейте суп или тушеное мясо и полейте рис. Если вы хотите сходить с ума, добавьте в суп свежую капусту и готовьте, пока она не станет мягкой, и / или добавьте сверху жареное яйцо.Это вкусно, полезно и дешево! »- Роберт Трухильо,
« Когда 10-фунтовый мешок лука поступает в продажу за 3,99 доллара, я карамелизирую его 9 фунтов! После того, как они остынут, я формирую котлеты (размером с гамбургер) и кладу по отдельности между кусочками пергамента (около 5), а затем в пакеты для заморозки. Я использую их в омлетах, пирогах с заварным кремом, в гамбургерах и особенно вкусных, смешанных с пастой или в картофельном пюре », — Джесси Динс
Рекламное объявление
Рекламное объявление
Джесси Динс / facebook.ком Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest PinterestРекламное объявление
Рекламное объявление
« Я обнаружил, что большую часть того, что я бросал, можно заморозить. Болгарский перец с мягким пятном можно очистить, нарезать кубиками и заморозить в пакете на молнии. Добавить в яйца, перец чили, соус для спагетти и т. Д. Бананы слишком спелые? Порежьте их и заморозьте, чтобы получить смузи ». — Krystle Nobles Pomory
«Если вы большой любитель смузи, покупайте более дорогие ингредиенты (например, ягоды), замороженные, а не свежие. Стоят намного меньше, и они служат дольше». — Элеонора Кэмерон
«Я покупаю на распродаже огромные пакеты с замороженным горошком и морковью, открываю пакеты и храню их в контейнерах Ziploc в морозильной камере, чтобы сэкономить место, и у меня редко кончаются. Многие овощи, которые можно купить в свежем виде (брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, стручковый горох и т. Д.), Можно купить замороженными, и если их правильно разморозить, они будут такими же свежими на вкус и их так же легко приготовить. «- Кейтлин Келли
Рекламное объявление
Рекламное объявление
Павел Паколек / Creative Commons / Flickr: pawel_pacholec Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest«Посетите местные фермерские рынки и купите сезонные овощи. Мы покупаем оптом и можем / заморозить их для использования в будущем. »- Джульетта
« Я участвую в кооперативе (Bountiful Baskets — лучшие в моем районе, IMO), и они предлагают доступные продукты на неделю, Кроме того, иногда у них будут ящики с сезонными фруктами или овощами. «Обычная корзина» стоит всего 15 долларов, дополнительные пакеты всегда по разумной цене, и недавно я купил 28 фунтов стручковой фасоли за 21 доллара. Я мариновал тонну, ел их свежими с каждым обедом в течение недели, а затем бланшировал и заморозил остальное.Вакуумный упаковщик будет вашим лучшим другом при заморозке фруктов и овощей! «- Кэти Арнесон Хантер
» Покупайте сезонные фрукты и овощи — они будут стоить намного дешевле, будут свежее и лучше для вас! «- Элис Колбран
Рекламное объявление
Рекламное объявление
Уэсли Фрайер / Creative Commons / Flickr: wfryer Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest PinterestВы можете получить отличные скидки на ягоды, купив целую квартиру, вместо одной пинты или кварты.Вот несколько рецептов клубники и ревеня, которые стоит попробовать этой весной.
Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest PinterestРекламное объявление
Рекламное объявление
« Составьте список покупок всего, что мне нужно. Идите домой, приготовьте еду и храните все на неделю. Таким образом, я знаю, что меня ждет еда дома, и я не испытываю соблазна пойти куда-нибудь поесть ». — Амара Додсон,
« Планирование меню является ключевым моментом. Я планирую свое меню на неделю в понедельник и покупаю то, что мне нужно в этот день. Это избавляет меня от многократных походов в магазин «. Лиза Тейт Геродимос
» Я использую Plan to Eat, чтобы планировать почти все свои приемы пищи , упростить покупки и избавиться от ненужных поездок — и несерьезных покупок — в магазине.»- Шарин Бернард Малкуин
Дженни Розентрах / dinneralovestory.com Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest PinterestПолучите здесь кучу полезных советов по планированию еды.
Рекламное объявление
Рекламное объявление
« ВСЕГДА подписывайтесь на дисконтную карту магазина (и, вместе с тем, не имеете никакой лояльности к бренду). Часто продуктовые магазины проводят распродажи своих товаров, независимо от того, является ли это обычным или фирменным товарным знаком, так что это действительно стоит посмотреть «. —Kaitlin Kelly
« Я использую свою карту Kroger. Вы можете загружать купоны онлайн на свою карту, и они будут отправлять вам промо-купоны и купоны на основе ваших наиболее частых покупок.»—Джесси Норвуд
» Получите проклятую карту вознаграждений для вашего местного продуктового магазина. Я сэкономил 200 долларов в прошлом году с мая по декабрь только с карты. «- Дженна Баллинджер
«Я всегда читаю объявления о предложениях и планирую свои блюда в соответствии с тем, что есть в продаже. Покупайте большие и замораживайте. Ждите послепраздничных распродаж; после Рождества ветчина становится очень дешевой, а после дня Святого Патрика — дешевой солониной. «—Стайша Барранко
» Я люблю Пармиджано Реджано, но это 16 долларов за фунт! Я жду, пока он не поступит в продажу за половину этой суммы, а затем куплю хороший кусок в полфунта, которого хватит вечно, если его хорошо завернуть. «—Никки Уранд Ламберт
» Я устанавливаю бюджет и пытаюсь составить план питания в соответствии с тем, что продается в продуктовом магазине (собирая купоны, если возможно), затем я составляю свой список и округляю каждый пункт до ближайшего доллар. Я люблю покупать фрукты / овощи / мясо на распродаже и замораживать их ». — Ари Джи
Рекламное объявление
Рекламное объявление
frankieleon / Creative Commons / Flickr: armydre2008 Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest« Я делю покупки на основании предложений в разных магазинах. В одном из магазинов рядом с моим домом есть лучшие предложения по качественному мясу, поэтому я не покупаю его больше нигде. Я покупаю в Costco такие вещи, как консервированные помидоры, макаронные изделия, овсяные хлопья; все, что не испортится, прежде чем я все это использую. Я покупаю специи и пустые банки в Bulk Barn намного дешевле, чем вы можете найти банки для специй. И я захожу в азиатские супермаркеты в поисках более дешевых больших пакетов с рисом », — Линдси Бриджман,
, Я использую приложение под названием Favado. Каждый раз, когда у меня есть список, я набираю то, что у меня есть, и смотрю, где дешевле.К счастью, у меня есть 3 продуктовых магазина в радиусе 3 миль, так что мне не нужно ехать далеко », — Эшли Норрис
Рекламное объявление
Рекламное объявление
Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest«Многие магазины добавляют секции оптовых закупок, а вы можете купить макароны, крупы, орехи, сухофрукты и выпечку. Это действительно сокращает расходы »- Катина Синглтон
« БОЛЬШИЕ БИНЫ. Я не могу подчеркнуть это достаточно. Специи оптом меньше цены. То же самое с орехами и мукой. «- Дженна Баллинджер
Рекламное объявление
Рекламное объявление
« Ресторан / магазины товаров для шеф-повара. ДА. Где еще можно получить фунт чертовски качественного масла за 99 центов? Без членского взноса? По моему опыту, эти места НАМНОГО дешевле, чем Costco или Sam’s Club, и ингредиенты лучше, чем ужасность.«—Felonious Monk
« На моей шее азиатские рынки недороги и предлагают потрясающий выбор продуктов и деликатесов. «—Никки Уранд Ламберт
» Я хожу в продуктовые магазины этнических групп. Такие вещи, как специи и сушеный перец, всегда дешевле в мексиканских или индийских бакалейных лавках (и продаются в больших количествах!). На азиатских рынках с мясными лавками или морозильными отделениями для мяса есть более выгодные предложения по менее желательным нарезкам, чтобы сделать бульон или добавить тушеное мясо. На азиатских рынках также есть хорошие предложения по более качественному рамену быстрого приготовления, если вы чувствуете себя очень ленивым.Восточноевропейский гастроном может и не мешать, но я могу купить разнообразные колбасы и колбасы за 60-75% от цены сетевого продуктового магазина », — Селаено
Дебра Роби / Creative Commons / Flickr: darinhercules Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest PinterestРекламное объявление
Рекламное объявление
«В моем продуктовом магазине (Wegman’s) и бобы, и рис (скромный продукт, который также питателен и сытен) в этническом разделе дешевле, чем в обычном разделе. «—tabbycat31
» Я часто могу найти небольшие пачки специй, таких как звездчатый анис, палочки корицы и целые гвоздики, в проходе с этническими продуктами, рядом с мексиканскими продуктами. Это так много экономит по сравнению с покупкой целой банки, которую вы никогда не будете использовать в проходе со специями », — julial11
« Одно слово: Costco. У них есть все оптом. Покупайте там нескоропортящиеся продукты (и некоторые скоропортящиеся). Это экономит мне столько денег, что мне не нужно возвращаться в магазин раз в неделю за макаронами или чем-то еще.»—Reesekatej
» COSTCO !! «—Патрисия Панджелинан
» Жареный цыпленок в Costco — действительно хорошее предложение. Я подаю половину его в первую ночь, использую большую часть оставшегося мяса для менее мясной еды, например, жаркое или энчиладас на следующий вечер, затем отвариваю кости и оставшееся мясо для супа. Трехразовое питание на двоих всего за 5 долларов, это невозможно. Цыпленок для них убыточный, поэтому в основном вы покупаете его оптом. Курица тоже вкусная.»- whatdreams может прийти
Рекламное объявление
Рекламное объявление
Лиза Пайнхилл / Creative Commons / Flickr: ginkgraph Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest PinterestРекламное объявление
Рекламное объявление
« Я делаю покупки только по средам с двойным объявлением , где действуют предложения прошлой и этой недели.»—Келси Гринберг Янг
» Я хожу за продуктами по средам, потому что распродажи с предыдущих выходных в этот день и распродажи с новой недели начинаются в этот день. «- Ванесса Виктория
«Самое сложное в экономии денег — это покупать оптом и не ходить в продуктовый магазин после работы, но , если вы будете посещать еженедельно, а не чаще, вы можете сэкономить много !» —Кайла Макдональд
« Ешьте перед походом в супермаркет. Если вы голодны, вы купите намного больше, чем следовало бы »- Ребекка Беттс
« Если вы из тех, кто всегда берет в магазине определенные продукты, а затем возвращается домой и обнаруживает, что у вас их хватит на всю жизнь, напишите, что вам НЕ нужно, а также то, что вам нужно. Это особенно удобно, если вам трудно придерживаться списка », — Марисса Гарсия,
Рекламное объявление
Рекламное объявление
Фил Голд / Creative Commons / Flickr: phil_g Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest« Я подожду до 21:00 у французской пекарни, чтобы получить 50% скидку на весь их хлеб. Я делаю это в понедельник, чтобы у меня был запас хлеба на неделю. Обязательно охладите, чтобы хватило на неделю », — Лорин Рубио
Рекламное объявление
Рекламное объявление
«Покупка специй может стать дорогостоящей. Специи в закрывающихся пакетах, как правило, намного дешевле, чем в стеклянных / пластиковых контейнерах. Вы платите за упаковку». —Aldora Kwong
« Не бойтесь торговых марок! Многие люди думают, что у них другой / худший вкус, но правда в том, что многие торговые марки производятся в одном месте из тех же ингредиентов, что и национальные марки — все они действительно меняют упаковку.»—Мария Мазелл
Майк Моцарт / Creative Commons / Flickr: jeepersmedia Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest PinterestРекламное объявление
Рекламное объявление
Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest« Я сам делаю тако, ранчо и итальянские приправы. Мне никогда не приходится покупать пакеты — они всегда под рукой в больших шейкерах в моем шкафу для специй ». Кэрри Энн Клеменс
« Мы тушим и тушим собственные помидоры один раз в год, и нам никогда не нужно покупать соус. «—Михал Пьетрасевич
» Заправки для салатов могут быть дорогими. Все винегреты состоят из 3 частей масла и 1 части уксуса. Смешайте уксус с любыми специями и травами, которые вам нравятся, затем сбрызните маслом, взбивая. Вы можете зарабатывать столько, сколько хотите. «- Никки Уранд Ламберт
Рекламное объявление
Рекламное объявление
« Я собираю столько продуктов, сколько могу, с помощью приложения с местной картой фруктов. Люди отмечают на спутнике, какие продукты готовы, когда им нужно помочь. В 5 минутах от моего дома есть яблоки, помидоры, зелень, свекла и персики . » —Сара Керби
« В некоторых садах можно собирать фрукты самостоятельно, дешевле, чем покупать то, что они собрали. «—sarahg86
Рекламное объявление
Рекламное объявление
«Научитесь разделывать разные куски мяса. Если вы пойдете в такие места, как Costco, вы обычно можете купить огромный кусок мяса и разделить его оттуда. Также научитесь разделывать курицу». —Faith Karwacki
«Корова или свинья. У меня есть группа друзей, которые выбирают целое животное от нашего любимого мясника или фермера, а затем мы разделяем его между собой. Таким образом, мы получаем мясо травяного откорма, выращенного в соответствии с этическими принципами и на местном уровне, ДЕШЕВЛЕ, чем мясо из анонимных продуктовых магазинов. В очень дорогом и крупном городе », — Келлибенз
. Kellybeanz / buzzfeed.com Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest PinterestРекламное объявление
Рекламное объявление
« Я открыл свой сад. Я знаю, что у большинства нет такой возможности, но если вы это сделаете, сажайте то, что вы действительно будете использовать, например, помидоры и лук ». —Maud8675309
« Сад. Меньше, чем одна пучок каждого овоща, вы получаете их сезонную стоимость. И вы можете заморозить помидоры, чтобы вам не пришлось покупать корявые зимние помидоры или покупать одни и те же консервы каждый раз », — Джейсон Брент
Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest PinterestРекламное объявление
Рекламное объявление
« Кончики хлеба и корки можно упаковывать в двойные пакеты и замораживать; когда у вас будет достаточное количество, сделайте начинку или панировочные сухари. Эти крошки на дне тортильи или пакета с картофельными чипсами? Сохраните их в каменной банке. Они делают вкусную панировку для жареной пищи ». — Никки Уранд Ламберт
« Я делаю свой овощной бульон из остатков обрезков, которые откладываю в течение месяца. У меня в морозильной камере хранится пакет на молнии размером с галлон, и всякий раз, когда я нарезаю морковь, сельдерей, лук и т. Д., Я бросаю концы в пакет. Когда пакет наполняется, я переливаю его в кастрюлю с водой и небольшим количеством соли и оставляю на медленном огне в течение нескольких часов.Иногда я добавляю куриные кости, которые тоже добавляют отличного вкуса. Примерно через 3-4 часа у меня есть два контейнера объемом в кварту со свежим домашним бульоном, которые я могу использовать в супе, подливке и в повседневной кухне! »- Лара Нгай
Лара Нгай / larangai.com Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest PinterestОзнакомьтесь с этим удобным пошаговым руководством по приготовлению бульона (кроме того, что вы можете использовать все, что есть под рукой, вместо того, чтобы покупать новые овощи).
Рекламное объявление
Рекламное объявление
« Оберните салат, зелень, зелень в бумажное полотенце и приклейте в пакет на молнии. Я получил два месяца из партии петрушки, не завязывая таким образом.» —Джейсон Брент
« Положите пучки трав в стаканы с водой в холодильник (представьте цветы в вазе). Используйте сумку, в которой они пришли, чтобы СЛАБО сидеть на вершине, создавая зонтик.Сохраняет свежесть в течение 2 недель вместо одной! «- Джилл Рикерт
«Когда я покупаю сельдерей, я оставляю дно и пересаживаю его. Стебли снова отрастают! » —ellemobb
« Зеленый лук можно регенерировать дважды. Срезать до белого цвета, затем поместить в стакан с водой, и они отрастет через несколько дней «. —Джилл Рикерт
Рекламное объявление
Рекламное объявление
Здесь вы найдете советы по выращиванию базилика и многое другое.
«Мне нравится проводить один вечер в неделю, когда я пытаюсь использовать все оставшиеся вещи сразу. У нас был вечер пиццы несколько недель назад, когда мы использовали все овощи, сыр и соусы в холодильнике, которые были включены. Вчера вечером я тушила небольшой кусочек мяса, оставшегося от мяса, и бросила в него на четверть полную банку сальсы и слишком мягких свежих трав, а также бросила оставшийся свекольный салат со свежим шпинатом.Я просто ненавижу тратить еду ». Лорен Павин
« Я ем остатки еды. Раз в неделю я просматриваю остатки, вещи, которые скоро испортятся, или почти готовые вещи, и складываю их вместе. Иногда это мак-н-сыр с настоящим сыром. В других случаях это странная жареная смесь с индийскими остатками и баклажанами », — ellemobb
Рекламное объявление
Рекламное объявление
Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest«Я живу один, и это полезно, но Я готовлю один прием пищи на неделю, которого хватит на неделю, и ем это каждую ночь. Некоторые люди думают, что это скучно, но это легко, и еда по-прежнему вкусная, и это экономит деньги, поэтому я не покупаю множество ингредиентов ».