Картофель и диета: Картофель при похудении — Все о картофеле

Содержание

Диета минус 10 кг за 10 дней яйца скумбрия грудка картофель

Диета при заболеваниях желудочно-кишечного тракта

Диета при заболеваниях ЖКТ * является важным дополнением к лечению. Соблюдение определенных ограничений в питании позволяет значительно улучшить самочувствие, ускорить выздоровление и предупредить новые рецидивы болезни.

Известный диетолог и терапевт М. И. Певзнер разработал лечебные диеты, предназначенные для людей с болезнями пищеварительного тракта 1 . Конкретную схему питания должен подбирать лечащий врач, учитывая результаты диагностики, стадию болезни, кислотность желудочного сока и наличие сопутствующих расстройств. Строгие пищевые ограничения характерны для острой формы заболевания. В период ремиссии требования к питанию не такие жесткие.

«Полезные и вредные продукты» при заболеваниях ЖКТ

Болезни желудочно-кишечного тракта сопровождаются воспалением и повреждением слизистой оболочки, нарушением функции органов пищеварения, пациентам строго противопоказана пища, которая раздражает слизистую пищеварительного тракта, усиливает перистальтику кишечника и вызывает чрезмерную выработку желудочного сока. Жареные блюда стимулируют желчеобразование, выделяют канцерогены, поддерживают воспалительную реакцию на стенках пищеварительного тракта.

Рекомендуется полностью отказаться от следующих продуктов:

  • копчености;
  • консервированные блюда;
  • колбасные изделия;
  • свежая сдоба;
  • соусы, маринады;
  • жирные сорта мяса, особенно свинина, баранина;
  • бобовые;
  • кислые фрукты;
  • свежий лук и чеснок;
  • капуста;
  • жирные сыры.

Правильную диету при заболевании желудочно-кишечного тракта может назначить только врач, исходя из индивидуальных особенностей вашего организма.

Скорее всего он порекомендует готовить пищу на пару, отваривать или запекать.

Основу лечебной диеты при нарушении ЖКТ * составляют:

  • каши, приготовленные на профильтрованной воде или обезжиренном молоке;
  • первые блюда на овощном или легком мясном бульоне;
  • вторые блюда из птицы, телятины, морской и речной рыбы;
  • овощные салаты, тушеные овощи, картофельное пюре без сливочного масла на гарнир 2 .

Какие напитки можно и нельзя употреблять при заболеваниях ЖКТ * ?

Людям с хроническими нарушениями в работе пищеварительной системы запрещено употреблять:

  • алкоголь;
  • кофе;
  • сладкую газированную воду;
  • кислые соки.

Полезны молочные продукты, богатые бифидобактериами, в частности:

  • ряженка;
  • простокваша;
  • нежирный кефир;
  • домашний йогурт 3 .

В зависимости от диагностированного заболевания пищевые ограничения могут отличаться. Диета во многом играет первоочередную роль, но не всегда может являться единственным методом помощи организму. В некоторых случаях может потребоваться курсовой или пожизненный прием лекарственных препаратов. Поскольку желудочно-кишечный тракт представляет собой скоординированную систему разных органов, нарушение в одном из них может провоцировать нарушение в другом. Так, например, сбой в работе желчевыводящей системы может сказываться на качестве пищеварения. Происходит это потому, что желчь запускает каскад реакций, необходимых для выработки пищеварительных ферментов. Эти ферменты выделяются поджелудочной железой и попадают в кишечник, чтобы помогать переваривать пищу. Если желчь поступает с перебоями, то может возникнуть и нехватка ферментов. В результате организм может недополучать из пищи необходимые вещества и испытывать тяжесть после еды, вздутие, метеоризм, иногда и диарею.

Еще одним ярким примером является панкреатит – заболевание самой поджелудочной железы. В этом случае орган начинает вырабатывать меньше ферментов, чем необходимо, что также сказывается на качестве пищеварения.

Для восполнения нехватки собственных пищеварительных ферментов разработан препарат Креон ® . Он содержит комплекс ферментов, идентичных собственным: амилазу, протеазу и липазу, и потом относится к группе ферментных препаратов 4 . Их задача – поддерживать пищеварение и помогать справляться с симптомами тяжести и дискомфорта после еды, вздутия и диареи. Ключевым отличием Креон ® является наличие сотен мелких частиц внутри капсулы. Научно доказано, что для воссоздания естественного процесса пищеварения необходимы частицы, не превышающие по размеру 2-х мм 5 . Только Креон ® содержит такие частицы, которые называются минимикросферы 6 .

Подробнее об отличиях Креон ® от других препаратов можно узнать здесь.

читайте также

Креон ® или другие капсулы?
Креон ® для детей
Преимущества Креон ®
Креон ® 10000

ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Вздутие живота. Как с ним бороться?
«Шум и гам» в животе: в чем может быть причина бурления и тяжести после еды и как лечить?
Чувство переполненного желудка
  • * Желудочно-кишечный тракт
  • 1 Коротько Г.Ф. Роль ферментов пищеварительных желез в регуляции их секреции (обзор). // Физиология человека. 1985
  • 2 Шифрин О.С. Ферментные препараты в лечении внешнесекреторной недостаточности поджелудочной. Consilium Medicum. Гастроэнтерология. (Прил.) 2007; 01: 14-16
  • 3 Яковенко Э.П. Ферментные препараты в клинической практике. Клиническая фармакология и терапия. 1998
  • 4 Инструкция по медицинскому применению лекарственного препарата Креон ® 25 000, капсулы кишечнорастворимые, от 07.07.2020.
  • 5 Ивашкин В.Т., Маев И.В., Охлобыстин А.В. с соавт. Рекомендации Российского гастроэнтерологической ассоциации по диагностике и лечению ЭНПЖ. РЭГГК, 2018; 28(2): 72-100.
  • 6 Единственный лекарственный препарат панкреатина в форме минимикросфер, зарегистрированный на территории Российской Федерации, по данным Государственного реестра лекарственных средств на 10.08.2020.
  • RUS2143803 от 09.09.2020

Статья написана при участии экспертов Abbott

© 2022 ООО «Эбботт Лэбораториз», 125171 г. Москва, Ленинградское шоссе, дом 16А, строение 1, бизнес-центр «Метрополис», 6 этаж

18+ Информация, представленная на сайте, предназначена для просмотра только совершеннолетними лицами.

Материал разработан при поддержке компании ООО «Эбботт Лэбораториз» в целях повышения осведомлённости пациентов о состоянии здоровья. Информация в материале не заменяет консультации специалиста здравоохранения. Обратитесь к лечащему врачу.

Диета минус 10 кг за 10 дней (яйца, скумбрия, грудка, картофель)

Лето уже в самом разгаре, вы хотите на море, а ваша фигуре не идеальна? Очень хочется за 10 дней сбросить 10 килограмм? Представляем вашему вниманию диету, которая позволит это сделать тем, у кого много лишнего веса.

Но диета голодная, организм будет недополучать полезных веществ, поэтому стоит ее рассматривать как разгрузку. Помните, если вы потом начнете есть, как прежде, то сброшенные килограммы вернутся к вам в 1,5-кратном размере.

Суть диеты минус 10 кг за 10 дней:

Такая диета не содержит углеводов, поэтому она тяжелая, но очень эффективная. За эти десять дней диеты вы должны полностью исключить продукты, которые содержат углеводы: хлеб, молочные каши, фрукты (возможны только на шестой день), сладости, копчености, алкоголь.

Из питья рекомендуется использовать чистую негазированную воду, фруктовые чаи без сахара, отвары из трав. Пить нужно по 1-2 стакану за 20 минут до еды, и за день выпивать не менее 2 литров. Этим вы спасете себя от запоров. Вы почувствуете, что лишние килограммы тают на глазах, а особенно это заметно при значительном избытке веса.

После десятидневной диеты нужно еще две недели питаться скромно, не употреблять сладости, кондитерские изделия, жареные блюда и изделия из белой муки. Ужин должен быть максимально легким, включать в себя много салатов из овощей. Алкоголь и сладкие газированные напитки вообще недопустимы.

Диета, рассчитанная на 10 дней, очень строгая, поэтому ее выдержать может только тот, у кого огромное желание похудеть и много силы воли.

Десятидневная диета основывается на продуктах, которые вы увидите далее. Все эти продукты необходимо употреблять без соли, сахара, приправ, в отварном виде. Пить необходимо в неограниченных количествах (минеральную воду без газов, зеленые чаи, отвары из лекарственных трав). Все продукты, указанные в рецепте, необходимо разделить на равные приемы. Помните, что такую диету необходимо повторять не чаще 1 раза в полгода.

Рацион диеты минус 10 кг за 10 дней:

2 день: 1 отварную рыбу (можно скумбрию).

6 день: любые фрукты, кроме бананов.

7 день: овощной салат, можно заправить 1 столовой ложкой подсолнечного масла.

Отзывы о диете минус 10 кг за 10 дней

:

Диету, рассчитанную на 10 дней, переносить очень тяжело, а особенно трудно в первые 2-3 дня диеты. Но постепенно организм привыкает к такому рациону и к концу диеты самочувствие улучшается. Для того, чтобы диета еще легче переносилась, чаще бывайте на свежем воздухе, принимайте водные процедуры. После окончания диеты, не начинайте усиленно питаться, постепенно начинайте включать в свой рацион привычные продукты.

Диета противопоказана при наличии хронических заболеваний. Прежде чем начать проводить такую диету, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.

Все диеты на сайте представлены с целью ознакомления. Если вы захотите попробовать какую-либо диету, рекомендуем предварительно посоветоваться с вашим терапевтом. Вместо диет, внедряйте в свою жизнь правильное питание и спорт, и тогда лишние килограммы никогда не вернутся.

Диета минус 10 кг за 10 дней — отзывы

Как похудеть на 10 килограммов всего за 10 дней — такое кликабельное название привлекло мое внимание и, естественно, я принялась за чтение той самой статьи. Понимая, что в принципе, при обычном диетическом питании подобных изменений.

Опасная диета

Я за свою сознательную жизнь пробовала множество диет. Так уж получилось, что природа наградила метаболизмом, который хотелось бы ускорить. Начиная с детских лет, обладала лишним весом. Изначально это было как то общепринято, когда ребенок имеет.

Самая эффективная! Эффект сногшибательный.

Друзья хочу сегодня поделиться с вами своей методикой похудения на 10кг за минимальный срок т. е 10 дней. Во время беременности я набрала около 17кг, после рождения ребенка не могла соблюдать диету так как кормила.

Похудеть на 10 кг реально!Расскажу секрет, как усилить эффект диеты.

Кто из нас не мечтает сбросить как можно БОЛЬШЕ ненавистных кг, и как можно БЫСТРЕЕ? Диету 10 дней, можно отнести к типу моно-диет, т. к. только моно диета действует быстро и максимально результативно. Но есть.

Хотите сбросить 10 кг — эта диета для вас!

Всем привет! Девчонки, вот и настала пора подготовить фигуру к праздникам. Сегодня хочу рассказать вам о новой диете, которая рассчитана на 10 дней. Первые несколько дней возможно будет кому-то и сложновато, но оно того стоит.

Диета быстрая, но опасная

Сбросить 10 кг за 10 дней, это возможно, но очень сложно. Я решила испробовать эту диету, когда мой вес был 86 кг при росте 167. Первые дни были жутко тяжелыми, хотелось есть, все раздражало, кружилась.

Одной диетой не наедаюсь, села сразу на две

Суть диеты -10 скорей всего знают все, кто следит за трендами мазохисма, заключается она в том, что каждый день есть можно только один продукт: 1) отварные яйца 2) отварная рыба 3) творог 4) отварная курица.

Итак,сегодня 11.12.18 вторник.Первый день диеты.Это будет типа дневник по дням диеты,буду каждый день дополнять.

Здравствуйте. Давно хочу похудеть, но никак не получается скинуть эти злосчастные 8 кг. Мой вес 62 кг при росте 160 см, мне 26 лет. Чтобы было всем понятно я мама 2 деток, сынишке 5 лет.

я похудела на 10 кг за 10 дней?

Летний сезон начался и многим девушкам хочется похудеть, чтобы выглядеть отлично на пляже. Ведь обвисший живот не красит никакую девушку. Мой вес составляет 48 килограммов, и для меня нет необходимости похудеть 10 килограмм, но похудеть.

девочки — худейте с умом!

Я вас умоляю девочки — худейте с умом! Уж кому что подходит, кто что воспринимает — диеты, спорт, позитивные мысли, секс, БАДы и что там ещё в арсенале — главное с умом! У меня был.

Удар по самочувствию

На этой диете 10 кг можно сбросить только при изначально очень большом весе. Если же вес чуть выше среднего, то больше 5-8 кг сбросить не удастся. Диета очень несбалансированная, поэтому вес теряется за счет жидкости.

Не пробуйте никогда

Девочки, да я вот такая дура издеваюсь над своим организмом, нет бы поменьше кушать, метаболизм у меня хороший, ем за троих, а вес не слишком быстро набирается, но к 30 годам наела 67 кг и.

Слабо верится в то, что за 10дней скинеш такой вес! А если и получится, то как минимум окажешься на больничной койке, а как максимум. ну сами догадаетесь где((((Я после родов очень сильно комплексовала по поводу.

Очень опасно

Всем привет! Увидела диету, решила написать потому что моя подруга мучила себя так, я этого никогда не забуду. Это были адские дни в ее жизни. тупо отказалась от всего, и я вообще не верю, что.

я потом пожалела о своем выборе

Я с самого маленького возраста милый хомячок. И примерно с лет 15 я пытаюсь худеть, что я только не перепробовала и диеты, и голодовки, и таблетки но не от чего не было толку. Но в.

Нужна мотивация и сила воли

Нужно морально настроиться, дни на твороге и картошке для меня ужасны, не 10кг, кетоновые тела в моче!

За месяц до операции по удалению эндометриоидной кисты врач сказал, что нужно похудеть на 10кг и тогда сделают лапароскопию, а если нет-будет полосная операция и срок восстановления после нее гораздо длиннее и труднее. Это стало.

В процессе.

1 яйца 2 рыба 3 курица 4 картофель 5 говядина 6 овощи 7 фрукты 8 творог 9 кефир 10 шиповник Вчера ела 5 яиц в виде омлета. Солила немного. Вечером согрешила сьела маленький кусочек тортика.

-7кг за 10 дней

Зимой, как обычно, набрала достаточно лишнего веса, поэтому начала искать диету. Нашла диету «-10кг за 10 дней» и очень удивилась, ведь меню не такое уж и «голодное». Я закупила продукты на 10 дней и стала.

Как я похудела на 8 кг, но стала ещё жирнее)

Всем привет! Я продолжаю высказывать и делиться своим опытом и мнением о диетах, на которых я отсидела. Сегодня хочу рассказать вам о диете под названием «минус 10 кг за 10 дней». Заманчиво, не правда ли.

Кто выдержит 10 дней,то может и 10 кг.

Доброго времени суток, дорогие читатели сайта Отзовик! Хотелось бы быть полезной Вам, в этом вопросе. Прочла название и решила написать и свое впечатление от этой диеты. Скорее всего это диета гречневая, на ней действительно можно.

Можно ли употреблять картофель при диете 🚩 диета вареная картошка 🚩 Диеты

Национальный центр питания США провел исследование: как влияет употребление картофеля на увеличение веса. Результаты оказались очень и очень интересными. Оказывается, картофель может стать основным блюдом диеты для похудения. Главное условие – не употреблять в это время животный белок (мясо, рыбу), жиры и жирные соусы, другие высококалорийные продукты. Также одним из условий стоит правильное приготовление картошки – ее можно отваривать, запекать или тушить, но ни в коем случае не жарить. Дополнительными продуктами должны быть овощи, специи и натуральные соусы (например, соевый или домашний майонез, состоящий из обезжиренного йогурта, сока лимона и оливковое масло), фрукты.

Люди, участвовавшие в эксперименте Национального центра питания, все страдали избыточным весом. На протяжении всего времени исследования «подопытные» сидели на «картофельной диете», которая, безусловно, относится к моно-диетам. Недостаток витаминов и минеральных веществ, которых в картофеле мало, они восполняли за счет употребления обезжиренных кисломолочных продуктов, овощей, зелени и фруктов. За неделю диеты испытуемые теряли от 3 до 5 килограммов.

Результаты эксперимента показали, что картофель смело может входить в состав диет для похудения. Калий, содержащийся в этом овоще, отлично выводит из организма излишки воды и способствует похудению. Конечно, чтобы избавиться от лишних килограммов на картофельной диете, вам придется отказаться от картошки фри, чипсов и жареного картофеля. И обязательно придерживаться правильного питьевого режима – 2 л воды в день.

Утро: 1-2 отварных клубня картофеля, 200 г обезжиренного кефира.
День: 200 г протертого отварного картофеля с чайной ложкой оливкового масла, салат из огурцов или свежей капусты с обезжиренным йогуртом.
Вечер: 200 г картофельного салата: мелко нарезанное вареное яйцо и вареный картофель, заправленные оливковым маслом и соком лимона.
При сильном голоде можно перекусить яблоком, грушей, апельсином.

Чтобы картофельная диета была не только эффективной, но и полезной, надо правильно обрабатывать клубни, чтобы не потерять столь ценные витамины и микроэлементы. Большая их часть расположена под кожурой. Поэтому для очистки картофеля стоит использовать специальную овощечистку, которая позволяет снять очень тонкий слой шкурки.

Не менее важна и термическая обработка. Очищенный картофель стоит бросать в закипающую, а не холодную воду. Так он сохранит максимум полезных веществ. А самый полезный способ приготовления овоща – «в мундире». В этом случае картофель запекают в духовке, обернув в фольгу. Правда, здесь есть свое маленькое «но». Такое блюдо содержит в себе большее количество калорий, нежели отварной картофель, что может сказаться на эффективности диеты.

Картофель + кефир — разгрузочная трехдневная диета

Людям, расположенным к полноте, диетологи советуют обращать внимание на непродолжительные разгрузочные диеты.

Они длятся от одного до трех дней, неплохо переносятся и позволяют убрать пару лишних сантиметров в талии или просто поддержать вес в норме, если человек чувствует, что начинает потихоньку «прибавлять».

Диета на отварном картофеле и кефире — одна из таких разгрузок. В свое время ее активно практиковали многие российские знаменитости. Так, на протяжении многих лет эта диета помогает держать форму Ларисе Долиной.

На кефире и картошке любят разгружаться Ангелина Вовк и Вячеслав Зайцев. Создатели методики обещают в среднем снижение веса на 2 килограмма. Но звезды утверждают, что у них были и более впечатляющие показатели — до пяти килограммов всего за три дня.

Правила диеты на кефире и картофеле

Как понятно из названия разгрузки, «сидеть» придется на вареной картошке и обезжиренном кефире. Кисломолочный напиток содержит в себе минимум калорий, в то же время прекрасно сочетается с картофельным крахмалом.

Последний, попадая в желудок и соединяясь в нем с молекулами воды, разбухает и тем самым создает дополнительный объем. Таким образом, худеющий не испытывает голодных мук, ему кажется, что он довольно плотно пообедал. В итоге калорий мало, а сытость присутствует — отсюда и столь стремительное похудение.

Схема питания каждого дня такова: 4 приема пищи, между ними трехчасовой промежуток, перекусы запрещены. Можно пить воду в большом количестве, желательно минеральную, но без газов. Кефир только с 1% содержанием жира, не больше. Картофель лучше варить или запекать прямо в кожуре, а непосредственно перед едой очищать — тогда все полезные микроэлементы и витамины, присутствующие в клубнях, останутся в целости и сохранности.

Рекомендовано подключить мягкие слабительные препараты, лучше на травяной основе.

В принципе, это могут быть самостоятельно заваренные сборы трав. К примеру, такой: в равных по весу частях цветки ромашки и трава душицы смешать. На 25 грамм сбора 1 стакан кипятка. После получасового настаивания процедить и выпить с вечера — утром кишечник отлично очистится. Кроме того, такой настой обладает и прекрасными успокаивающими свойствами, что поможет вам спокойно и легко перенести диету.

Картофельно-кефирная диета: меню на 3 дня

День первый

Утренний прием пищи — 200 г картофеля без соли + 200 мл нежирного кефира.
1-й дневной прием пищи — два вареных несоленых клубня + 1 чашка кефира.
2-й дневной прием пищи — 150 г печеной картошки + 200 мл обезжиренного напитка.
Вечерний прием пищи — полторы чашки кефира.

День второй

Утренний прием пищи — 200 мл кисломолочного напитка.
1-й дневной прием пищи — 2 печеных несоленых клубня + 150 мл кефира.
2-й дневной прием пищи — одна картофелина без соли + 1 стакан напитка.
Вечерний прием пищи — 150 г запеченной «в мундирах» картошки + 150 мл кефира.

День третий

Утренний прием пищи — 2 чашки обезжиренного кефира.
1-й дневной прием пищи — 150 г запеченной «в мундирах» картошки + 250 мл кефира.
2-й дневной прием пищи — одна картофелина, отваренная без соли + 1 стакан напитка.
Вечерний прием пищи — 100 г вареной картошки + 200 мл кефира.

Если три дня столь скромного рациона вам не под силу, попробуйте выдержать однодневную разгрузку на указанных продуктах, чуть сократив вес порций.

Fashionblogger.ru

Картофель и похудение | Potato Goodness

Картофель и потеря веса | Картофельное добро

Картофель США Отказ от ответственности

Обратите внимание: вы перешли по ссылке на веб-сайт, поддерживаемый третьей стороной, и собираетесь покинуть веб-сайт Potatoes USA. Внешняя ссылка не должна рассматриваться как одобрение Potatoes USA стороннего веб-сайта или компании или организации, которой он принадлежит, и Potatoes USA не несет ответственности за точность или характер содержания связанного веб-сайта.

Нажмите «ОК», чтобы продолжить, или «Отмена», чтобы вернуться на сайт PotatoGoodness.com.

Если я пытаюсь похудеть, нужно ли мне избегать картофеля?

Нет. Исследования показывают, что люди могут есть картофель и при этом терять вес. ФАКТЫ Нет никаких доказательств того, что картофель, приготовленный здоровым образом, препятствует похудению.

  • Исследование, опубликованное в журнале Американского колледжа питания , показывает, что люди могут есть картофель и при этом терять вес 1 .
  • Исследование, проведенное совместно Калифорнийским университетом в Дэвисе и Иллинойским технологическим институтом, было направлено на то, чтобы лучше понять роль снижения калорийности и гликемического индекса (ГИ) в снижении веса при включении в рацион картофеля. . Девяносто мужчин и женщин с избыточным весом были случайным образом распределены в одну из трех групп: (1) с пониженной калорийностью/высоким ГИ, (2) с пониженной калорийностью/низким ГИ, (3) контрольная группа без ограничений по калориям или ГИ. Всем трем группам был предоставлен картофель вместе с полезными для здоровья рецептами и инструкциями употреблять 5-7 порций картофеля в неделю.Все 90 участников выполняли легкие и умеренные физические нагрузки. В конце 12-недельного периода исследования исследователи обнаружили, что все три группы потеряли вес, и не было существенной разницы в потере веса между группами.
  • Хотя это единственное исследование и необходимы дополнительные исследования, недавний систематический обзор и метаанализ пришли к выводу, что существующие исследования не предоставляют убедительных доказательств связи между потреблением картофеля и риском ожирения. 2
  • Диетические рекомендации для американцев утверждают, что управление потреблением калорий имеет основополагающее значение для достижения и поддержания баланса калорий — баланса между калориями, поступающими с пищей, и калориями, расходуемыми в результате метаболических процессов и физической активности. И баланс калорий, а не конкретная пища, является ключом к управлению весом. Соответственно, чтобы похудеть, большинству людей необходимо уменьшить количество калорий, которые они получают из продуктов и напитков, и увеличить свою физическую активность. 3

 

ССЫЛКИ

  1. Рэндольф Дж. М., Эдирисинге И., Мсони А. М., Каппадода Т., Бертон-Фриман Б. Картофель, гликемический индекс и потеря веса у свободно живущих людей: практические последствия, J Am Coll Nutr . 2014. 33:5, 375-384, DOI: 1080/07315724.2013.875441
  2. Borch D, Juul-Hindsgaul N, Veller M, Astrup A, Jaskolowski J, Raben A. Картофель и риск ожирения, диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний у практически здоровых взрослых: систематический обзор клинических вмешательств и обсервационных исследований. Am J Clin Nutr . 2016. 104(2):489-98.
  3. Диетические рекомендации для американцев на 2015–2020 гг. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/executive-summary/  По состоянию на 28 мая 2018 г.

Картофельный рецепт на неделю

Получайте по одному вкусному рецепту картофеля каждую неделю. У вас всегда будут новые вкусные идеи, чтобы удивить и порадовать семью и друзей, даже в самый загруженный будний вечер.

Зарегистрироваться

Картофель, гликемический индекс и потеря веса у свободноживущих: практические последствия

Фон: Роль гликемического индекса (ГИ) и продуктов с отрицательными свойствами, связанными с ГИ, как части схемы снижения веса у свободноживущих людей тщательно не оценивалась.В этом исследовании изучалось влияние диетического рецепта для изменения потребления энергии, ГИ и потребления картофеля на потерю веса, соблюдение диетического рецепта, состав тела и контроль уровня глюкозы в свободном, самостоятельно выбирающемся населении с избыточным весом.

Методы: Девяносто мужчин и женщин с избыточным весом (индекс массы тела [ИМТ] 29,6 ± 3,9) были случайным образом распределены в одну из 3 групп на 12 недель.Двум группам было рекомендовано снизить потребление энергии на 500 ккал/день и придерживаться диеты, состоящей преимущественно из продуктов с низким или высоким ГИ (снижение энергии с низким гликемическим индексом [LGI-ER] или снижение энергии с высоким гликемическим индексом [HGI- ER] диета соответственно). Третья группа не получала ограничений в енергетике, гастроинтестинального обеспечения или рекомендаций по питанию. Все группы были проинструктированы потреблять 5-7 порций картофеля в неделю. Изменения веса, состава тела, толерантности к глюкозе и уровня триглицеридов определяли в начале исследования и через 12 недель.

Полученные результаты: Не было никаких существенных различий в потере веса или изменениях в составе тела между группами; однако умеренная потеря веса и изменения состава тела наблюдались с 0-й по 12-ю неделю для всех групп (p < 0,05). Трудности достижения предписанной диеты GI были очевидны в этой свободной обстановке. Не было никаких существенных изменений внутри или между видами лечения в отношении концентрации триглицеридов натощак, толерантности к глюкозе, инсулина или чувствительности к инсулину.

Выводы: Результаты показывают, что у свободно живущих мужчин и женщин потеря веса связана с уменьшением потребления энергии. Потребление картофеля не приводило к увеличению веса, а соблюдение диеты с высоким или низким ГИ было затруднено для свободноживущих субъектов, что подчеркивает сложную природу изменения режима питания.

Ключевые слова: состав тела; ограничение энергии; Гликемический индекс; картошка; потеря веса.

Пюре из сладкого картофеля — Рецепт для похудения — Готовим с Thas — Здоровые рецепты, Мгновенный горшок, Видео от Thasneen — Готовим с Thas

Сладкий картофель помогает похудеть…

Сладкий картофель, как следует из названия, слаще обычного картофеля. По иронии судьбы, сладкий картофель не повышает уровень сахара в крови по сравнению с обычным картофелем, который содержит мало клетчатки и повышает уровень сахара в крови. Они имеют высокое содержание антиоксидантов и клетчатки. Если вы хотите похудеть, включите в свой рацион сладкий картофель, присутствующие в нем каротиноиды помогают стабилизировать уровень сахара в крови и снизить резистентность к инсулину.Сладкий картофель бывает разных цветов: белая кожица, фиолетовая кожура, оранжевая кожура и т. д.

Сладкий картофель при приготовлении станет более сладким и станет вкусным десертом. Или включите его в качестве гарнира к еде, поскольку он содержит большое количество клетчатки и быстро наполняет желудок, поэтому вы можете сократить потребление пищи.

Я часто пеку батат, при запекании он карамелизуется и имеет феноменальный вкус. На днях сделала пюре из сладкого картофеля. Вместо обычного картофельного пюре сделайте пюре из сладкого картофеля.Это здорово и вкусно.

Пюре из сладкого картофеля

Количество порций: 4 человека

Ингредиенты

  • Сладкий картофель, крупный- 3
  • Корица молотая — 1/4 ч.л.
  • Молотый перец — 1/4 ч.л.
  • Обезжиренное молоко — 1/3 стакана

Инструкция

  1. Сварите сладкий картофель в кипящей воде до полной готовности.
  2. Дать остыть и снять кожицу.
  3. Можно даже снять кожицу перед приготовлением.
  4. Вынутый в большой кастрюле сладкий картофель размять толкушкой или деревянной ложкой без комочков.
  5. Поставьте сковороду на средний огонь, добавьте в нее молотую корицу, молотый перец и молоко, хорошо перемешайте.
  6. Нагрейте пару минут и снимите с огня.
  7. Подавать как гарнир.

Наконечники:

  • Если хотите, вместо молока можно добавить сливки.
  • Также вы можете добавить любую свою любимую приправу.




Сладкий картофель — потери веса рецепт

    2

      52

      • Сладкий картофель, крупные — 3
      • Cinnamon- ¼ TSP
      • Mountain Pepper- ¼ TSP
      • Skim Milk- ⅓ чашка
      1. Кук картофеля в кипящую воду до готовности.
      2. Дать остыть и снять кожицу.
      3. Можно даже снять кожицу перед приготовлением.
      4. Разомните сладкий картофель в большой кастрюле с помощью толкушки для картофеля или деревянной ложкой без комочков.
      5. Поставьте сковороду на средний огонь, добавьте молотую корицу, молотый перец и молоко, хорошо перемешайте.
      6. Нагрейте пару минут и снимите с огня.
      7. Подавать как гарнир.

      • Если хотите, вместо молока можно добавить сливки.
      •Также вы можете добавить любую свою любимую приправу.

      3.2.1682

      Картофельная диета — метод устойчивого обученияЧто такое картофельная диета? Каковы преимущества? Как это работает? Почему я это сделал?

      Картофельная диета — это 3-5-дневная диета, состоящая только из картофеля, которую можно проводить несколько раз в месяц или год. Хотите верьте, хотите нет, но картофель очень насыщает, если его есть без растительного или сливочного масла. Диета для внутреннего дворика очень похожа на голодание и может способствовать снижению веса у тех, у кого есть лишний жир, который нужно сбросить.

      Картофель с высоким содержанием калия и низким содержанием натрия. Те, кто придерживается типичной западной диеты, потребляют большее количество натрия.Картофель также содержит витамин С, витамин В6, некоторое количество белка, фитохимические вещества, антиоксиданты и даже следовые количества тиамина, рибофлавина, фолиевой кислоты, ниацина, магния, фосфора и цинка.

      Белый картофель, при правильном приготовлении, благотворно влияет на здоровье кишечника и помогает восстановить его работу. Белый картофель является хорошим источником резистентного крахмала – пребиотика, который питает полезные органы в толстой кишке. Бактерии в кишечнике затем производят жирные кислоты с короткой цепью, которые могут лечить слизистую оболочку кишечника и уменьшать воспаление.

      Знаете ли вы:

      • Наибольшее количество иммунных клеток в кишечнике

      • Наибольшее количество бактерий находится в кишечнике

      • Наибольшее воспаление в организме обычно происходит в кишечнике

      • 5

        5

        Исследования показали, что диеты с высоким содержанием крахмала могут снизить риск колоректального рака.

    Картофельная диета CAN:

    • Увеличение потери веса без голода

    • Снижение воспаления в кишечнике и других частях тела

    • Улучшение пищеварительной функции

    • Увеличение инсулина чувствительность (сколько люди избегают углеводов, потому что предполагают, что они вызывают резистентность к инсулину?)

    • Сбалансировать уровень сахара в крови

    •  Восстановить здоровье кишечных бактерий

    Вы едите приготовленный картофель в течение 3-5 дней, и это должен быть картофель, а не сладкий картофель, туба или ямс.Вы должны очистить картофель, так как кожица — это нерастворимое волокно, которое нам не нужно в пищевом рационе. Картофель можно варить, готовить на пару или жарить, а также помещать в скороварку. Я обнаружил, что варить их было проще всего, потому что вам не разрешается использовать кулинарные жиры.

    САМАЯ ВАЖНАЯ ЧАСТЬ, вы должны дать картофелю остыть после первого приготовления. Лучше дать остыть в течение 24 часов. Процесс охлаждения изменяет химическую структуру картофеля на резистентный крахмал, и это главный пункт диеты.Резистентный крахмал является ключом к восстановлению здоровых кишечных бактерий и снижению уровня сахара в крови. Если вы готовите картофель и готовите его заранее, вы все равно можете осторожно разогреть его перед тем, как съесть. Не обязательно есть холодную картошку. На самом деле, с каждым циклом приготовления, а затем повторным охлаждением образуется более устойчивый крахмал, так что в этом есть польза.

    Цель состоит в том, чтобы съедать 1-2 кг картофеля каждый день, в зависимости от вашего аппетита. Не голодайте; всегда ешьте столько картофеля, сколько хотите, чтобы чувствовать себя сытым.Не ограничивайте потребление и не насильно кормите после насыщения. Это не диета с подсчетом калорий. Это не диета, где вы намеренно ограничиваете калории. В идеале во время диеты запрещается употреблять другие продукты. Это включает в себя сыр, бекон и все начинки, которые вы можете себе представить, добавляя к картофелю. Небольшое количество соли можно использовать, чтобы добавить немного вкуса и сделать картофель немного более вкусным. Разрешается пить воду, чай или черный кофе, без молока. Упражнения только низкой интенсивности, подвижность, ходьба, йога, легкое плавание, езда на велосипеде или что-то подобное.

    Приготовьте достаточно картофеля, чтобы его хватило на целый день или дольше. Вам нужно около 1-2 кг картофеля в день. Выбирайте органический картофель и очищайте кожуру, чтобы избежать пестицидов. Вырежьте зеленые или черные пятна на картофеле, чтобы избежать токсинов. Приготовьте картофель, пока вы не проголодались. Планируйте завершить картофельную диету в течение 3-5 дней, когда у вас нет особых мероприятий или обязательств. Все блюда нужно будет готовить дома, так как нельзя будет заказать приготовленную и охлажденную картошку, когда вы едите вне дома.Заранее приготовьте большую кастрюлю картофеля, а затем храните его в холодильнике, чтобы у вас был легкий доступ. Вам не придется готовить их каждый раз; вы можете есть их холодными в качестве закуски.

    За последние несколько недель мой уровень стресса был немного выше, чем обычно, из-за учебы, работы, переезда и болезни. Я также планирую отпуск в Западной Австралии, и впервые за 7 лет я буду вне сети и недоступен для моих онлайн-клиентов. Я был занят, планируя все их тренировки заранее, чтобы убедиться, что они не расслабляются в мое отсутствие 😉

    Я решил сделать картофельный хак , потому что на здоровье моего кишечника повлиял стресс; в свою очередь, это также влияло на мой сон.Цикл стресса, плохого сна и еще большего стресса вредил моему общему здоровью, и мне нужно было упростить жизнь и вернуться в нужное русло.

    Картофельная диета предназначена для улучшения здоровья кишечника, что естественным образом приводит к лучшему сну и, следовательно, к снижению уровня стресса. Мои цели состояли в том, чтобы накормить свои здоровые кишечные бактерии, отдохнуть от тренировок, сосредоточиться на том, чтобы рано ложиться спать и уделять больше времени уходу за собой (медитации, дыханию, мобильности и внимательности).

    Я позволила себе добавить в рацион домашний бульон из куриных костей, так как это жидкость, которая также полезна для здоровья кишечника.Это немного упростило соблюдение диеты, но я также почувствовал, что костный бульон способствует заживлению кишечника.

    Через 3 дня я чувствую себя легче, уровень стресса снизился, а сон заметно улучшился. Первые пару дней, похоже, не оказали особого влияния, но на третий день я почувствовал себя хорошо. Я очень хочу поэкспериментировать с 5-дневной картофельной диетой, когда вернусь из отпуска, так как мне хотелось бы знать, как это ощущается, и посмотреть, улучшится ли мой сон еще больше. Я всегда боролся со сном с тех пор, как несколько лет участвовал в соревнованиях по выносливости, что, как я полагаю, также вызвало многие из моих проблем с пищеварением из-за больших объемов тренировок и нагрузки на тело.

    Как всегда, эта информация не предназначена для диагностики, лечения, предотвращения или лечения какого-либо заболевания и предназначена только для информационных целей. Пожалуйста, обсудите любую информацию в этом посте со своим лечащим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой текущий образ жизни.

    Картофельная диета Эндрю Тейлора

    Вы знаете эти слухи о том, что белый картофель является одним из худших продуктов для похудения, потому что он повышает уровень сахара в крови и вызывает крах, из-за которого вы снова голодны вскоре после еды? Эндрю Тейлор, 36-летний мужчина из Мельбурна, Австралия, который привез вам PotatoParcel, теперь называет эту теорию чушью.Он утверждает, что с 1 января похудел на 70 фунтов, не употребляя почти ничего, кроме картофеля, и время от времени выпивая пиво.

    Этот контент импортирован с YouTube. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Самодиагностированный пищевой наркоман начал год с весом около 335 фунтов. Когда он решил сделать перерыв в обычной еде — так же, как наркоман или алкоголик может полностью избавиться от своего порока, — он начал искать один продукт, который удовлетворил бы все его потребности в питании, и в конечном итоге остановился на картофеле.

    Начав съедать чуть менее 8 фунтов картофеля в день — что эквивалентно примерно 2776 калориям — Тейлор в конце концов сбился со счета и просто ел столько картофеля, сколько хотел, когда хотел, воплощая в жизнь мечту 🙌 любителя картофеля 🙌 .

    Согласно его резюме на YouTube, изначально у него были проблемы со вздутием живота и головными болями. (Кстати, врач Тейлора не рекомендовал эту диету — большинство медицинских экспертов рекомендуют есть разнообразные продукты, чтобы получать необходимые питательные вещества.) Но после пятого дня он начал чувствовать себя лучше и закончил свою первую неделю примерно на 15 фунтов легче.

    Этот контент импортирован с YouTube. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Прежде чем отказаться от салатов, бросить весы и молиться богам картофеля фри, чтобы эта глупо-простая диета сработала для вас, обратите внимание, что Тейлор не провел свои 100 дней, объезжая McDonald’s.

    В основном придерживаясь основ — пюре, вареной и печеной картошки — он намеренно утомил себя до слез: «Я сознательно делаю это неинтересным, потому что хочу получать удовольствие от других сторон жизни», — сказал он Vice . Он не ел ни картофеля фри, ни картошки, ни оладий, ни любых других жареных во фритюре блюд из картофеля, приготовленных в чанах с маслом. Он также отказался от жирной пищи, которую он регулярно ел, и начал принимать витамин B-12, необходимое питательное вещество, которое содержится только в животных источниках.

    Через месяц после начала своего испытания он начал регулярно заниматься спортом и добавил некоторые ~специальные~ блюда из картофеля, такие как безмасляные картофельные оладьи, приготовленные из картофельной муки, пюре из сладкого картофеля и картофель с джемом, согласно странице в Facebook, где он был отслеживание его прогресса.

    Чудесным образом Тейлор еще не умер от скуки (или ожирения). Сбросив семьдесят фунтов, он все еще держится на картофельной диете и чувствует себя лучше, чем когда-либо. «У меня много энергии. Я лучше сплю.Я сильно похудел», — сказал Тейлор Vice. А чего еще можно желать — кроме гамбургера или чего-то еще?

    Подписывайтесь на Элизабет в Twitter и Instagram.

    Элизабет Наринс Старший редактор по фитнесу и здоровью Элизабет Наринс — писатель из Бруклина, штат Нью-Йорк, и бывший старший редактор Cosmopolitan.com, где она писала о фитнесе, здоровье и многом другом.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Влияет ли картофель на увеличение веса? Эксперт разрушает миф

    Сколько мы себя помним, у картофеля плохая репутация из-за того, что он вреден для здоровья и вызывает увеличение веса. Но действительно ли они виновны? Доктор Сиддхант Бхаргава поделился в своем профиле в Instagram видео, которое развенчивает этот миф. Вот что он говорит: «Поверьте мне, картофель не является причиной вашего набора веса.Теперь вы знаете, что не нужно винить картофель бечара и убедитесь, что вы едите все сбалансировано».

    Все о картофеле

    Не существует единого ингредиента, который может помочь человеку похудеть или набрать вес, говорит эксперт. Что касается картофеля, то все зависит от того, как вы его едите — именно это имеет значение.

    Картофель не вреден для здоровья. Изображение предоставлено: Shutterstock

    «Если вы едите его в виде овоща один раз в день, это нормально. Но если вы едите его как картофель фри с жирным бургером и молочным коктейлем и говорите, что от картофеля фри вы потолстели, вы сильно ошибаетесь.Да, картофель содержит углеводы и имеет высокий гликемический индекс, но если есть его в умеренных количествах, в рацион можно включить все, что угодно», — добавляет доктор Бхаргава.

    Вот некоторые преимущества картофеля для здоровья, о которых вы ДОЛЖНЫ знать:


    Начнем с того, что картофель богат клетчаткой и может помочь вам дольше оставаться сытым, а также считается, что он поддерживает здоровье пищеварительной системы. в хорошей форме. Давайте выясним: 

    1. Помогает улучшить пищеварение. Клетчатка, содержащаяся в картофеле, называется «резистентным крахмалом».Считается, что этот крахмал действует как пребиотик и помогает при проблемах с пищеварением, таких как запоры и синдром раздраженного кишечника.
    2. Помогает предотвратить болезни: Картофель богат антиоксидантами, что означает, что он может бороться со свободными радикалами, вызывающими повреждение клеток. Попробуйте оставить кожуру картофеля, чтобы получить максимальную пользу.
    3. Помогает снизить кровяное давление: в этом любимом овоще много калия и магния. Когда вашему организму не хватает калия, он задерживает натрий, который, в свою очередь, повышает уровень артериального давления.Итак, старайтесь придерживаться диеты, богатой калием, включающей картофель, который поможет вам оставаться в форме!

    Читайте также: Картофель не вреден для людей с диабетом 2 типа, говорится в исследовании

    Вы также можете попробовать другой сорт картофеля. Есть предположения?

    Мы говорим о сладком картофеле! Они низкокалорийны и богаты пищевыми волокнами и водой. Поскольку для переваривания клетчатки требуется время, ее употребление может сохранить чувство сытости и уберечь вас от ненужных приступов голода.Кроме того, исследование, опубликованное в Journal of Medicinal Food , показало, что сладкий картофель обладает способностью сокращать жировые клетки. Звучит потрясающе, правда?

    Лучшей закуски, чем скромный батат, не найти. Изображение предоставлено: Shutterstock

    Кроме того, другое исследование, опубликованное в Food Research International , показывает, что сладкий картофель богат антиоксидантами, такими как каротиноиды, антоцианы и фенольные кислоты, которые помогают уменьшить воспаление.

    Почему употребление масла, стейков и сладкого картофеля — первый шаг к похудению

    Все мы знаем кого-то (может быть, и себя), кто похудел, подсчитывая калории или баллы.Но сколько людей вы знаете, которые год за годом сохраняют свою потерю веса?

    Сколько человек может поддерживать потерю веса, не привязываясь к игре с подсчетом калорий?

    Это необычно.

    Большинство моих клиентов приходят ко мне после целой жизни диет. Они умные женщины, успешные женщины, у которых почти все в жизни под контролем.

    Кроме здоровья.

    И они просто удивляются, когда я говорю им, что есть.

    Сегодня я покажу вам сдвиг, который ударит по лицу многомиллиардной диетической индустрии.

    Вы уже это знаете -> Типичные низкокалорийные диеты делают упор на такие продукты, как овощи, обезжиренные молочные продукты и нежирное мясо. Диетические блюда могут быть замороженными основными блюдами нужного размера (например, Lean Cuisine) или коктейлем-заменителем еды.

    Цель состоит в том, чтобы создать дефицит калорий.

    Так почему же это не работает в долгосрочной перспективе? Почему моим клиентам все еще нужно похудеть после многих лет попыток?

    Сравнивая плотность калорий с плотностью питательных веществ, большинство диет выглядят так:

    При такой настройке ваше тело не получает питания.Ему не хватает таких вещей, как естественные полезные жиры. Некоторые витамины и минералы. И вы, вероятно, не получаете достаточно белка.

    Вы определенно не наслаждаетесь едой так, как раньше.

    Вы голодны, потому что ваше тело буквально жаждет недостающих питательных веществ.

    Вот когда у вас появится желание, которое переводится как «Хочу мороженого!» Этот обезжиренный клубничный йогурт не поможет, даже если у вас есть 4.

    Знаете ли вы, что вам нужны жиры, чтобы усваивать кальций из молока? Или что ваш мозг на 60% состоит из жира и постоянно регенерирует клетки?

    Прохождение возможно.Многие люди делают.

    Вы можете насладиться блюдами из брюссельской капусты и куриной грудки. Мне тоже нравятся эти вещи.

    А когда столкнулись с мороженым? Или пицца?

    В конце концов вы сдаетесь.

    И на вкус он такой, такой приятный.

    Эта часть воняет, потому что теперь вы «были плохи» и вам нужно как-то покаяться и встать на беговую дорожку на 2 часа и направить всю эту негативную энергию в большую силу воли, иначе ваша диета провалится.

    При обычных диетах вы постоянно боретесь с собой.

    Я советую своим клиентам на секунду забыть о калориях и вместо этого сосредоточиться на питательных веществах. Я хочу, чтобы они были полностью накормлены, наслаждаясь едой из настоящей, цельной пищи.

    Выбросьте дело о силе воли.

    Я предлагаю есть пищу, которая утоляет голод, прежде чем он возникнет.

    Потому что при таком подходе боя нет.

    Да, возможно, нам придется сократить калории.

    Но никто не может сделать это — успешно, в долгосрочной перспективе — если он голоден, испытывает тягу или чувствует себя обделенным.

    Решение состоит в том, чтобы дать телу то, что ему нужно.

    Простой. А может не все так просто? Знаем ли мы вообще, что нужно нашему телу? Или нам полностью промыли мозги маркетологи продуктов питания?

    Подсказка: Вашему организму никогда не нужен обезжиренный йогурт, подслащенный аспартамом.

    Ваше тело нуждается в настоящей пище в том виде, в каком ее обеспечивает природа.

    Минимальная обработка. Богатые питательными веществами, хорошие продукты, как и было обещано, например, масло, стейк и овощи. Орехи, фрукты и шоколад.

    Выглядит так:

    Желание рассеивается. Энергия увеличивается. Вы чувствуете себя более спокойно. Через пару недель у вас будет Oreo, и вы подумаете… ах. На вкус как рот, полный химикатов.

    Химический состав вашего мозга буквально изменится, что позволит вам успешно похудеть.

    Значит, можно похудеть, питаясь маслом и беконом?

    Да.

    Для многих моих клиентов этот переход на продукты, богатые питательными веществами, автоматически приводит к потере веса в течение нескольких недель или месяцев.

    Они чувствуют себя уравновешенными. Доволен. счастливее. Вес начинает падать.

    Остальные не похудеют…пока. И некоторые могут набрать вес на этом этапе, особенно если они радуются слишком большому количеству масла и бекона. Но это нормально.

    После того, как вы решите КАЧЕСТВО еды, вы можете перейти к КОЛИЧЕСТВУ.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.