Семья ужинает: D1 81 d0 b5 d0 bc d1 8c d1 8f d1 83 d0 b6 d0 b8 d0 bd d0 b0 d0 b5 d1 82 картинки, стоковые фото D1 81 d0 b5 d0 bc d1 8c d1 8f d1 83 d0 b6 d0 b8 d0 bd d0 b0 d0 b5 d1 82

Содержание

Простой метод пяти почему поможет вашей семье ужинать вместе: Дом и ребенок

Как применить метод

Для супругов Дахиг метод «Пять почему» работал довольно простым способом. Сначала определили саму проблему — они никогда не могли поужинать все вместе. Затем Чарльз выявил, что это происходит потому, что они с женой всегда возвращались с работы домой позже, чем планировали.

Следующим был вопрос: почему они возвращались домой так поздно? Ответ на этот вопрос заключался в том, что хотя супруги и намеревались покинуть офис в 17 часов, они никак не могли оставить рабочие места, потому что нужно было доделать различные дела, которые откладывали в течение дня.

Это вызвало третий вопрос: почему они откладывали все эти задачи на конец дня? Потому что каждое утро приходили на работу непосредственно перед первой запланированной встречей. И у них не было времени, чтобы прочитать и выполнить запланированные дела и ответить на электронную почту. Они откладывали эти задачи на более позднее время. А потом, когда наконец добирались до них, появлялись новые служебные записки и электронные письма, которые требовали внимания.

Четвертый вопрос: почему они прибывали на работу прямо перед первой встречей, а не заранее? Это происходило потому, что хотя они всегда собирались выйти из дома в 8 часов и отвести детей в школу и детский сад, обычно задерживались и не выходили раньше 8.20 или около того.

И, наконец, пятый вопрос: почему они выходили из дома позже, чем планировали? Потому что утром всегда приходилось тратить много времени, чтобы одеть детей, из-за чего родители и задерживались.

Так Дахиги начали с определения проблемы — они никак не могли провести семейный ужин, и с помощью метода «Пять почему» нашли первопричину: дети слишком долго одевались утром. Чарльз говорит, что никогда не подозревал, что существует связь между утренними сборами и вечерней трапезой. Но как только они с женой заставили сами себя выяснить, почему это происходит, задавая вопросы, стало понятно, что нужно изменить. Если бы они могли убедить своих детей одеться быстрее, они могли бы раньше выйти из дома, что позволило бы им прийти раньше на работу, чтобы иметь время разобраться с электронной почтой и запланированными задачами до начала суматохи рабочего дня, и тогда они смогли бы раньше уйти с работы, чтобы вернуться домой вовремя и вместе поужинать.

Тогда родители ввели новое семейное правило: теперь каждый вечер перед сном дети должны были доставать из шкафа одежду, которую они планируют надеть на следующий день. А утром они должны одеваться сразу после того, как проснутся.

Счастливая семья ужинает около новогодней елки

Корзина Купить!

Изображение помещёно в вашу корзину покупателя.
Вы можете перейти в корзину для оплаты или продолжить выбор покупок.
Перейти в корзину…

удалить из корзины

Размеры в сантиметрах указаны для справки, и соответствуют печати с разрешением 300 dpi. Купленные файлы предоставляются в формате JPEG.

¹ Стандартная лицензия разрешает однократную публикацию изображения в интернете или в печати (тиражом до 250 тыс. экз.) в качестве иллюстрации к информационному материалу или обложки печатного издания, а также в рамках одной рекламной или промо-кампании в интернете. При использовании требуется указывать источник произведения.

² Расширенная лицензия разрешает прочие виды использования, в том числе в рекламе, упаковке, дизайне сайтов и так далее.

Подробнее об условиях лицензий

³ Лицензия Печать в частных целях разрешает использование изображения в дизайне частных интерьеров и для печати для личного использования тиражом не более пяти экземпляров.

Пакеты изображений дают значительную экономию при покупке большого числа работ (подробнее)

Размер оригинала: 4816×3211 пикс. (15.5 Мп)

Указанная в таблице цена складывается из стоимости лицензии на использование изображения (75% полной стоимости) и стоимости услуг фотобанка (25% полной стоимости). Это разделение проявляется только в выставляемых счетах и в конечных документах (договорах, актах, реестрах), в остальном интерфейсе фотобанка всегда присутствуют полные суммы к оплате.

Внимание! Использование произведений из фотобанка возможно только после их покупки. Любое иное использование (в том числе в некоммерческих целях и со ссылкой на фотобанк) запрещено и преследуется по закону.

Муж-кормилец семьи ужинает, уткнувшись в телефон, а жена недовольна: «Общайся с семьей!»: grazdano4ka — LiveJournal

– …В общем, решила жена брата спасать семью! – рассказывает тридцатипятилетняя Алла. – Придумала эти совместные ужины, психолог ей посоветовала, знаешь, типа, традиции семейные заводить, бла-бла. Раньше у них как было? Сначала она детей кормила, отдельно, потом сама что-то перекусывала, а вечером уже Игорь с работы приходил, садился за стол. Телевизор на кухне все время фоном играл, Игорь почти всегда в смартфоне носом, жует и что-то читает… 

– Понятно, двадцать первый век на дворе, так многие сейчас…

– Ну, вот. А теперь, типа, должны все вместе садиться, ужинать, общаться за столом. Телевизор выключается, гаджеты убираются, все по очереди рассказывают, как прошел день.

– И как? Получается?

– Не-а. Звонила тут, жаловалась – Игорь традиции саботирует… Они его ждут до вечера, не едят. Он приходит, моет руки, садится за стол и тут же тянется к пульту – телевизор включить. Она не дает – мы же договорились, мол! И телефон убери со стола! Давайте разговаривать! Игорь бесится – на работе, мол, целый день языком молотишь, приходишь домой, голова квадратная, хочется забыть обо всем. А тут еще и дома трясут: расскажи, как день прошел!

– Слушай, ну пусть она сама рассказывает, про детей хотя бы…

– Она и рассказывает! Но что она может рассказать, сидит дома с двумя дошкольницами. Каждый день одно и то же! Поели, оделись, в песочницу пошли, пришли домой, пообедали, Машенька научилась писать букву А… Он поест в молчании, берет телефон и идет на диван, злой как собака, вот и весь совместный ужин. Катька чуть не плачет, говорит, ну что я делаю не так? У меня ничего не получается. Это что, значит, совсем все плохо у нас, да?

…Игорь, брат Аллы, уверен, что все у них в семье в полном порядке. Он работает, жена дома с детьми, девочками шести и трех лет. У старшей проблемы по здоровью, что-то с ЖКТ, плюс сильная аллергия, поэтому в сад ее не отдали – решили, что Катя не будет выходить из декрета, родит второго ребенка. Катя вообще погодок хотела, но разница между детьми получилась три года. В сентябре старшая идет в первый класс, и сейчас о том, чтобы Кате выйти куда-то хоть на полдня, нет и речи. С первоклассником еще труднее, чем с садовцем. Только и бегай за ним в школу. А у Кати на руках еще и младшая.

Само собой разумеется, дети полностью на Кате, и быт семьи тоже. Муж очень много работает, иногда и в выходные ездит в офис. Впрочем, если его попросить помочь в быту, не отказывает. Мусор вынести, за ребенком присмотреть, сходить в магазин со списком, разобрать посудомойку. При этом инициативы не проявляет, и ведет себя так, чтоб все поняли, что он герой, терпит, хотя бытовые дела ему в тягость и он делает большое одолжение.

Одно время по выходным Катя таскала его гулять в парк с детьми, и он тоже не отказывался. Но тащился за семьей молча, отвечал односложно и явно ждал, когда же кончится эта обязаловка, можно будет вернуться домой и отдохнуть. Поэтому Катя со временем такие походы прекратила, ну нафиг, только самой расстраиваться, глядя на его постную морду. Проще без него. Где-то дочки подружек встретят, где-то Катя пообщается с другими мамами. Хотя в выходные большинство семей либо едут на дачу, либо гуляют вместе, и Кате обидно…

Дома Игорь постоянно в телефоне, когда не спит. Если жена что-то говорит, он просто угукает и продолжает пялиться в гаджет. Слышит ли он вообще, что сказали? Не всегда. 

При всем этом Игорь не может понять, что ее не устраивает. Он помогает по дому, если его попросить сделать что-то конкретное? – Помогает. Сидит с детьми, если надо? – Сидит. Он не предъявляет претензий, если дома не идеально убрано, раскиданы игрушки, не приготовлена еда. Жена и дети не нуждаются, о финансах у жены просто не болит голова, Катя говорит, сколько надо, и муж тут же переводит сумму ей на карту – помимо того, что ежемесячно и довольно щедро выдает на хозяйство.

У Игоря есть хобби – рыбалка, машины, пейнтбол. Кате это все не особо интересно, но если бы он как-то делился и брал ее на ту же рыбалку, она бы ездила с удовольствием. Но он не берет и не зовет.

При всем при том большинство знакомых Катю не понимает. Нормальный муж, нормальная семья. Та же Алла крутит пальцем у виска:

– Она же тут разводиться собралась, представляешь? Это, говорит, не семья, мы ему не нужны. Я ей – ну давай разводись, конечно, все проблемы тут же решатся! Тут же появится принц в голубом вертолете, который и детей примет, как своих, и тебя будет на руках таскать… У тебя нормальный муж, а ты бесишься с жиру!

А может, и правда все проблемы у Кати от безделья? Вот отправить ее на работу и денег не давать, пусть покрутится, как уж на сковородке, подумает, чем детей завтра кормить –глядишь, и мужа оценит? 

Ей надо отстать от мужика?

Или продолжать «внедрять семейные традиции»? Ну, раз в отношениях некомфортно, надо же что-то делать? 

Как вам ситуация?

Что думаете?

Галич захейтили за грудь, а Малафеев ужинает с женой после новости о разводе: соцсети звезд

Ида Галич

Для выхода в свет 31-летняя Ида Галич выбрала шелковое платье, которое облегало пикантные изгибы ее тела. Не обошлось и без смелого декольте. Волнующий вырез на груди, подчеркнул отсутствие у блогера белья. Брюнетка чувствовала себя в этот вечер великолепно. Правда хейтеры поспешили испортить звезде настроение нелестными репликами. «Галич, сделай сиськи!» — потребовали подписчики.

Блогер была неприятно удивлена такой критикой. Ида считает, что сама вольна решать, как ей выглядеть и не собирается подстраиваться под чьи-то стандарты красоты. «А что если… не всем хочется иметь грудь большого размера? Что если мне все нравится? Все, кроме дурного воспитания», — ответила она.

Блогер не стремится быть похожей на остальных

Насыщенный день был и у пока еще четы Малафеевых. В ноябре супруги объявили о расставании, однако продолжают поддерживать дружеское общение. Так, вчера 33-летняя Екатерина отправилась вместе с Вячеславом осматривать элитную недвижимость. Брюнетка отметила, что избранник собирается приобрести себе отдельное жилье, поэтому о воссоединении не может быть и речи.

не пропуститеПодкаты Айзы сработали. Случайна ли пауза в отношениях четы Малафеевых?

Впрочем, ужин супруги решили также провести вместе. «Мы настоящие и не будет из себя что-то строить! Мы очень хорошо друг к другу относимся. Все в жизни бывает», — прокомментировала встречу женщина.

А вот Айза, которой приписывали роль разлучницы семьи Малафеевых, уверяет, что находится в статусе холостячки и очень этому рада. «На личном все идеально. Я люблю… себя! Я одна и мне невероятно круто. Никакого чувства одиночества, никакой жалости к себе. Никакого самоедства из-за возраста. Я убедилась, что не хочу отношений в ближайшее (долгое) время. Мне не нужна вторая половинка. Потому что я целая», — заключила звезда.

Айза флиртовала с Малафеевым в телешоу

Фото: Legion-Media, Instagram

→ %d1%83%d0%b6%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%82%d1%8c | Glosbe

В начале 2007 года Fiat Auto S.p.A. была реорганизована в четыре новые автомобильные компании: Fiat Automobiles S.p.A., Alfa Romeo Automobiles S.p.A., Lancia Automobiles S.p.A. и Fiat Light Commercial Vehicles S.p.A. Собственником всех четырёх компаний является Fiat Group Automobiles S.p.A. В 2007 году публике была представлена спортивная модель Alfa Romeo

8C Competizione.

2007-ci ilin əvvəlində, Fiat Auto S.p.A. dörd yeni avtomobil şirkətinə çevrildi: Fiat Automobiles S.p.A., Alfa Romeo Automobiles S.p.A., Lancia Automobiles S.P.A. və Fiat Light Ticarət Vasitələri S.p.A. Bütün dörd şirkətin sahibi Fiat Group Automobiles S.p.A. dır.

WikiMatrix

83:12). Происходит ли подобное в наши дни?

83:12, KM). Bizim günlərdə də buna oxşar şey baş verirmi?

jw2019

83 1 Грамотное чтение

jw2019

«Чтобы люди знали, что ты, чье имя Иегова, Ты один Всевышний над всей землей» (Псалом 83:18).

«Qoy insanlar bilsin ki, adı Yehova olan Sən, dünyada tək Sən ucasan» (Zəbur 83:18).

jw2019

При открытии был назван BD-12 5055, 5055-ая звезда между 12° и 13° ю. ш., считая от 0h прямого восхождения.

O BD-125055 adlandırılmışdır, 0-cı düz doğuşdan sayarkən 12°S və 13°S arasında yerləşən 5,055-ci ulduzdur.

WikiMatrix

Сестрам, которые получают это задание, либо назначается условная ситуация, либо они сами выбирают ее из списка, приведенного в учебнике «Школа служения», с. 82.

Bu tapşırığı alan şagirdlərə şərti vəziyyət ya tə’yin olunur, ya da ki, onlar onu «Xidmət Məktəbi» kitabının 82-ci səhifəsindəki siyahıdan özləri seçirlər.

jw2019

Продолжительность составляет 83 минуты.

Əhali 83 min nəfərdir.

WikiMatrix

Песня 82 и заключительная молитва.

jw2019

Мийо, которая живет в Японии, написала, когда ей было 82 года: «Моя дочь [а ее муж разъездной надзиратель] говорит мне: „Мамочка, пожалуйста, „путешествуй“ вместе с нами“.

Yaponiyada yaşayan Miyo, 82 yaşında ikən yazmışdı: “[Əri səyyah nəzarətçi olan] qızım mənə deyir: Anacan, xahiş edirəm, sən də bizimlə “səyahət et”.

jw2019

Продажи в США возобновятся с выпуска 8C Competizione в октябре 2008 года.

ABŞ-da satış 2008-ci ilin oktyabrında 8C Competizione ilə sərbəst buraxılacaq.

WikiMatrix

«Господь дает благодать и славу; ходящих в непорочности Он не лишает благ»,— говорится в Псалме 83:12.

Məzmur 84:11 ayəsində deyilir: «Rəbb… xeyirxahlığını düz yolla gedənlərdən əsirgəmir».

jw2019

Тогда она попросила: «Возьми свою Библию и открой Псалом 83:18».

O dedi: «Get Müqəddəs Kitabını götür, Zəbur 83:18 ayəsinə bax».

jw2019

• В какой ситуации оказался Израиль в то время, когда был написан 83-й Псалом?

83-cü məzmur yazılanda İsrail hansı vəziyyətlə qarşılaşmışdı?

jw2019

Это значит, что тот, кто крестится, признает власть Иеговы Бога и Иисуса Христа (Псалом 83:18; Матфея 28:18).

Bu o deməkdir ki, vəftiz olunan kəs Yehova Allahın və İsa Məsihin hakimiyyətini qəbul edir (Məzmur 83:18; Matta 28:18).

jw2019

Используется, например, для распространения образов CD, DVD или BD дисков.

Bu bir disket, CD, DVD və ya USB disk ilə ola bilər.

WikiMatrix

Супер-купе 8C Competizione, хетчбек MiTo и Giulietta — всё работы этого подразделения.

Super kupe 8C Competizione, lyot MiTo və Giulietta — bu vahidin bütün işləridir.

WikiMatrix

Слова из Псалма 83:18 произвели на нее сильное впечатление.

Bacımız Məzmur 83:18 (YD) ayəsini oxuyanda bu, qadına böyük təsir bağışladı və o, Müqəddəs Kitabı öyrənməyə başladı.

jw2019

▪ Чему учит Библия: «Ты, чье имя Иегова, ты один Всевышний над всей землей» (Псалом 83:18).

▪ Müqəddəs Kitab öyrədir: «Mən Yehovayam, ismim odur; və izzətimi bir başqasına və həmdimi oyma bütlərə verməyəcəyəm» (Yeşaya 42:8, Kitabı Mukaddes).

jw2019

4 марта того же года были образованы первые 83 департамента.

Eyni ilin 4 mart tarixində ilk 83 departament yaradıldı.

WikiMatrix

3:13). Воля Иеговы исполняется на небесах, и, молясь о том, чтобы она также исполнялась на земле, мы просим Бога осуществить свои замыслы в отношении нашей планеты, в том числе уничтожить его противников в наши дни, как он делал это в древности. (Зачитай Псалом 83:1, 2, 13—18.)

3:13). Yehovanın iradəsi hal-hazırda göylərdə yerinə yetir və onun yerdə də yerinə yetməsi barədə edilən dua, qədimdə olduğu kimi, Allahın bütün müasir düşmənlərinin məhv edilməsi də daxil olmaqla, Onun Yer kürəsinə dair niyyətini yerinə yetirməsi barədə yalvarışdır. (Məzmur 83:1, 2, 13-18 ayələrini oxu.)

jw2019

Через 20 лет, когда мне было 82 года, Хуан и Маите вернулись в Бильбао и навестили меня.

Təxminən 20 il sonra mənim 82 yaşım olanda Xuan və Mayte Bilbaoya qayıtdılar və mənə baş çəkdilər.

jw2019

Одна женщина 83 лет стала первым пациентом, которому установили титановый протез челюстной кости, созданный 3D лазерным принтером.

83 yaşlı qadın 3D lazer printerinin köməyi ilə titandan hazırlanmış alt çənə sümüyünün köçürüldüyü ilk insan olub.

jw2019

За первую неделю, в Японии, было продано 83 000 копий игры.

Oyunun ilk həftəsində Yaponiyada 138,180 nüsxəsi satılmışdır.

WikiMatrix

За свою историю город был резиденцией 10 римских, 82 византийских императоров и 30 османских султанов.

Bütün tarixi boyu şəhər 10 Roma, 82 Bizans İmperatorunun və 30 Osmanlı sultanın iqamətgahı olmuşdur.

WikiMatrix

83:4). Как же люто эти враги ненавидели избранный народ Бога!

83:4). Onlar Allahın seçilmiş xalqına necə də nifrət edirdilər!

jw2019

Семейный ужин — почему это важно для поддержания отношений — Психология

проведите время с семьей

фото: unsplash.com

Время летит вперед — темп жизни ускоряется с каждым годом. Если буквально 20 лет назад проведенные с семьей выходные не считались чем-то необычным, то теперь на каждую встречу с близкими нужно выделять время в забитом делами графике. Работа, тренировки, хобби — все это заставляет вас смещать время возвращения домой. Однако у нас есть несколько веских причин, по которым вы должны привыкнуть ужинать вместе с родными.

Борьба за семейный ужин

Исследование Common Sense Media, проведенное в 2015 году, показало: подростки и молодые люди проводят не меньше трети (!) дня, глядя на экран смартфона. Привычка смотреть телевизор во время еды или слушать музыку также относится к списку вредных. Психологи считают, что в воспитании детей главное — уделять достаточно времени общению. Причем наиболее важно личное присутствие: в юном возрасте дети впечатлительны и быстро впитывают информацию из окружающего мира, поэтому по сути заимствуют все ваши привычки.

Проведенные ранее исследования многократно доказывали, что во время приема пищи информация усваивается лучше всего, а значит общение пройдет максимально продуктивно. Зарубежная Организация экономического сотрудничества и развития в 2014 году сделала мониторинг. По результатам его выявили, что дети, в семье которых не принято ужинать вместе, подвержены физиологическим и психическим травмам. Вот несколько из них:

  • Чаще пропускают занятия в школе — не дисциплинированны
  • Страдают от одиночества
  • Весят значительно больше сверстников

Преимущества семейных ужинов

Наверняка вы впечатлены такими последствиями, о наличии которых многие не думают. Приведем еще несколько убедительных аргументов в пользу семейных ужинов:

1. Умственное развитие

Во время приема пищи дети усваивают этикет: сначала учатся держать вилку и ложку, потом пользоваться ножом и другими приборами. Также они понимают, как именно вести себя за столом: не говорить с набитым ртом, не вытирать рот о скатерть и так далее. Одновременно при общении с родителями дети улучшают коммуникативные навыки и социальное взаимодействие — по просьбе подают соль, могут нарезать хлеб. Так как прием пищи длится примерно 10—15 минут, за это время «фоновым эффектом» тренируется усидчивость.

2. Психическое здоровье

Беседы с членами семьи оказывают практическую пользу. Супруги делятся событиями дня, выплескивая накопившиеся эмоции. Дети рассказывают о том, что их беспокоит в школе и личной жизни. Помимо прочего, исследование американского Центра наркологии 2012 года доказало: дети, которые часто общаются с родителями, намного меньше рискуют увлечься курением, употреблением алкоголя и наркотиков.

3. Отличное самочувствие

Дети часто ленятся самостоятельно готовить еду — им легче купить пиццу, чем сварить суп. Однако под контролем родителей многие не прочь питаться правильно. Обычно меню семейного ужина более разнообразное, чем одиночной трапезы. Качество потребляемой пищи напрямую влияет на самочувствие и физическое здоровье растущего организма. Более того, вы сэкономите немало денег, питаясь вместе, а не по отдельности.

Не лишайте себя удовольствия провести время с родными: вспомнить случаи из прошлого, от души посмеяться над шутками друг друга и просто понять, что рядом с вами самые родные люди.

Почему так важно ужинать всей семьей? • Статьи • UB.UA

Ужинать всей семьей – это приятная традиция, которая не только делает семью более дружной и устанавливает доверительные отношение, но и является важным звеном в воспитании детей. Во-первых, это помогает сформировать в их сознании, что семья – это одно целое. Во-вторых, у них появляется еще одна возможность провести время с родителями, поговорить с ними, рассказать о том, как прошел день и какие планы на завтра. Для того, чтобы ужин был проведен в дружественной атмосфере необходимо правильно выбирать темы для разговоров и соблюдать некоторые правила поведения.

 На какие темы можно разговаривать за ужином?

 В первую очередь стоит избегать тем, которые могут вызвать дискуссии, так как такая форма общения не способствует доверительному общению. Поэтому не нужно затрагивать тему политики и обсуждать проблемы общества или государства. Это может внести раздор. Также не стоит выбирать тяжелые темы, например:

  • трудности на работе;
  • крупные покупки;
  • финансовые трудности;
  • плохие новости из любой сферы жизни;
  • неудачи и так далее.

Для того, чтобы разговор начался успешно лучше начать диалог с мужем. Расспросите его о том, что хорошего у него произошло на работе или узнайте, как дела у его родственников или близких людей. Расскажите что-нибудь о своей работе. Помните, дети любят слушать разговоры родителей, так они узнают, что такое взрослая жизнь и формирует отношение к ней. А потому время от времени обсуждайте «взрослые дела», только избегая негативных эмоции.

Также можно обсудить приятные планы на уикенд или отпуск. Это наверняка увлечет детей. Обязательно выслушайте их предложения и желания. Отнеситесь к ним серьезно и озвучьте свои варианты. Совместное обсуждение сблизит.

Традиционная тема общения – это как дела у ваших детей. Какие у них успехи, как дела у их друзей.

 

Заключение психологов

Американские ученые славятся проведением различных исследований. Многие из них оказываются весьма интересными и полезными. Так, в течение 5 лет чикагские ученые проводили психолого-социальное исследование, в ходе которого выяснили что дети, которые хотя бы два-три раза в неделю ужинали в кругу семью меньше страдали от депрессии, не имели вредных привычек и были более успешными в учебе. Этот факт становится весомым аргументом в пользу совместного ужина.

 Как начать?

Порой бывает трудно приучить мужа и детей садиться за стол одновременно, так как не в каждой семье все ее члены кушают в одно и тоже время. К тому же, глава семейства, возможно, привык ужинать в компании любимой книги или прессы, а дети – телепередачи или сериала.

Для того, чтобы у вашей семьи появился стимул изменить привычке, приготовьте праздничный ужин. Пусть на столе окажутся необычные или любимые блюда, от которых тяжело будет отказаться и которых захочется ждать. Такой стол также поможет создать хорошее настроение. При возможности привлеките членов семьи к готовке блюд или сервировки стола.

Продолжать баловать домочадцев до тех пор, пока они не осознают, что совместный ужин – это в первую очередь приятное время провождения в кругу семьи. Таким образом, ужинать вместе станет традицией и уже не будет важно, какие блюда вы приготовили в этот раз!

преимуществ семейных ужинов — проект «Семейный ужин»

Наша вера в «волшебство» семейных обедов основана на исследованиях физических, умственных и эмоциональных преимуществ регулярных семейных обедов.

Исследования, проведенные более трех десятилетий, показали, что регулярные семейные трапезы обеспечивают широкий спектр физических, социально-эмоциональных и академических преимуществ. Хотя некоторые из этих преимуществ можно получить с помощью других занятий, совместный прием пищи – это единственное занятие, которое, как известно, дает все преимущества одновременно.

Мы рекомендуем совмещать еду, развлечения и беседы во время еды, потому что эти три ингредиента являются рецептом теплого, позитивного семейного ужина — такой среды, которая делает возможными эти научно доказанные преимущества.

 

Некоторые особые преимущества семейных обедов:

  • Повышение успеваемости
  • Повышение самооценки
  • Больше чувства устойчивости
  • Снижение риска злоупотребления психоактивными веществами
  • Меньший риск подростковой беременности
  • Меньший риск депрессии
  • Более низкая вероятность развития расстройств пищевого поведения
  • Более низкие показатели ожирения
  • Улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы у подростков
  • Большой словарный запас у дошкольников
  • Более здоровое питание у молодых людей

Существуют также льготы для взрослых, в том числе:

  • Лучшее питание с большим количеством фруктов и овощей и меньшим количеством фаст-фуда
  • Меньше диет
  • Повышение самооценки
  • Меньший риск депрессии

 

Полезные ссылки

Если вы хотите узнать больше об исследованиях пользы семейных ужинов, доктор.Блог Энн К. Фишел Пища для размышлений — отличное место для начала. Эти отчеты и статьи также являются хорошими ссылками:


Разговор: наука говорит: ешьте вместе с детьми

Резюме исследований академических, пищевых и психических преимуществ семейного ужина

NY Times: как сделать семейный обед лучше
Отличный обзор семейного ужина

Разговор: рассказывание историй во время обеда делает детей ненасытными читателями
Резюме исследования о рассказывании историй во время еды

Важность семейных ужинов
Отчет Национального центра наркомании и злоупотребления психоактивными веществами при Колумбийском университете

Если вам интересно узнать больше о преимуществах семейного ужина, посетите нашу ссылку на семейный ужин.

6 научных причин, по которым семейные обеды важны для вашего ребенка

Семейный ужин уже вступил в фазу антиутопии Black Mirror для многих семей. Родители и дети прячутся на кухне, чтобы достать свою миску с едой. Затем они отступают, чтобы бездумно жевать перед светящимся экраном по своему выбору, и между ними не проходит ни звука. На самом деле, единственное, чего не хватает, так это какого-то психотического поворота, например, того факта, что они все едят генетически модифицированного, переработанного Джона Хэмса.

Позор в том, что когда семья обедает вместе, без техники, они получают потрясающие результаты. Но каковы преимущества семейного ужина дома?

Наука о совместном питании

Из всех вещей, которые, как вы думаете, исследователи задумали, семейный ужин занимает последнее место в списке «как сделать так, чтобы газы лучше пахли». Но оказывается, что у все более утрачиваемого искусства группового дегустации есть поразительные преимущества. Вот что может сделать семейный обед дома для всех:

Ускорение развития

Для самых маленьких членов семьи обед за столом с родителями дает несколько замечательных вещей.Во-первых, это помогает развивать языковые навыки, когда вы разговариваете с ним и вашим партнером о дне. Это также помогает им развивать терпение и ловкость за счет использования посуды. И это помогает им развивать социальные навыки, включая манеры и смену. И все это, пока они блаженно красят ваши стены макаронами с сыром.

Улучшение психического здоровья

Одно исследование, опубликованное в журнале Pediatrics, , показало, что дети, которые регулярно обедали в кругу семьи, с меньшей вероятностью испытывали симптомы депрессии и меньше склонны к употреблению наркотиков.Никто не сказал «пожалуйста, передайте косяк» за обеденным столом — хотя было бы намного круче, если бы они это сделали.

Связанные семьи

Исследования также показывают, что, когда семья обедает вместе, они чувствуют сильную связь друг с другом. Все ведут разрозненный образ жизни на работе и в школе, и на этот раз это позволяет им восстановить связь . И вы также сможете следить за жизнью своих детей. Так что, когда Рикки говорит Тине, что Джули сказала, что Томми собирался попросить Ребекку стать его девушкой, ты, черт возьми, хорошо об этом узнаешь.

Улучшение оценок

Национальный центр наркомании и злоупотребления психоактивными веществами при Колумбийском университете (CASA) провел серию исследований о важности семейного питания. Один из них показал, что дети, которые едят вместе со своей семьей менее 3 раз в неделю, в два раза чаще сообщали о том, что в школе получали пятерки или хуже. Дети, которые ели вместе с семьей 5-7 раз в неделю, показали гораздо лучшие результаты, оценив в основном пятерки и четверки. Либо ваша лазанья — гениальное топливо, либо обед — идеальное время, чтобы убедиться, что они сделали свою домашнюю работу.

Физическое здоровье

Семьи, которые едят вместе, лучше выбирают продукты питания. Одно исследование из Стэнфордского университета показало, что дети, которые обедают всей семьей, с меньшей вероятностью будут поглощать жареную пищу и насыщенные жиры, но при этом отдают предпочтение фруктам и овощам.

Кроме того, исследование Американского общества питания показало, что маленькие дети, которые питались дома вместе со своими семьями, имели более низкий индекс массы тела, чем дети, которые этого не делали. Скорее всего, это связано с тем, что домашняя кухня полезнее, чем ресторанная еда, порции которой больше, а количество калорий больше.Вас назвали жареным куриным тако в панцире.

Увеличение сбережений

Если вы не заботитесь о здоровье или семье, учтите, что домашняя еда также дешевле. Примерная оценка показывает, что семья из 4 человек может сэкономить около 40 долларов в неделю на человека, просто перенося еду в дом. Вы будете экономить деньги, пока ваш ребенок будет получать четверки и не пристраститься к наркотикам. Это победа во всем.

Но самое лучшее в том, чтобы собираться вместе за ужином, это то, что это становится семейной традицией, если вы начинаете привычку рано.Хотя еда с маленьким ребенком может показаться хаотичной и не очень полезной, знайте, что каждый ужин за столом еще больше уводит вас от антиутопического ада. И это может быть только хорошо.

Ой! Пожалуйста, попробуйте еще раз.

Спасибо за подписку!

Самое важное, что вы можете сделать со своими детьми? Поужинайте с ними.

Во-первых, исследователи обнаружили, что у маленьких детей разговор за обедом увеличивает словарный запас даже больше, чем чтение вслух. Исследователи подсчитали количество редких слов — тех, которых нет в списке из 3000 самых распространенных слов, — которые семьи использовали во время разговора за ужином. Маленькие дети выучили 1000 редких слов за обеденным столом, по сравнению с 143, когда родители читали вслух сборники рассказов. Дети с большим словарным запасом читают раньше и легче.

История продолжается под рекламой

Дети старшего возраста тоже получают интеллектуальную выгоду от семейных обедов.Для детей школьного возраста регулярное время приема пищи является еще более мощным предиктором высоких достижений, чем время, проведенное в школе, выполнение домашних заданий, занятия спортом или творчеством.

Другие исследователи сообщили о постоянной связи между частотой семейных обедов и успеваемостью подростков. Подростки, которые обедали всей семьей пять-семь раз в неделю, в два раза чаще получали пятерки в школе, чем те, кто обедал с семьей реже двух раз в неделю.

Дети, которые регулярно обедают в семье, также потребляют больше фруктов, овощей, витаминов и микроэлементов, а также меньше жареной пищи и безалкогольных напитков.А питательные преимущества продолжают приносить дивиденды даже после того, как дети вырастут: молодые люди, которые регулярно питались всей семьей в подростковом возрасте, с меньшей вероятностью будут страдать ожирением и с большей вероятностью будут питаться здоровой пищей, когда будут жить самостоятельно.

История продолжается ниже объявления

Некоторые исследования даже обнаружили связь между регулярными семейными обедами и уменьшением симптомов медицинских заболеваний, таких как астма. Преимущество может быть связано с двумя возможными побочными эффектами совместного семейного приема пищи: меньшим беспокойством и возможностью проверить соблюдение ребенком режима приема лекарств.

Не только наличие здоровой пищи приводит ко всем этим преимуществам. Атмосфера ужина также важна. Родители должны быть теплыми и заинтересованными, а не контролировать и ограничивать, чтобы поощрять здоровое питание своих детей.

Но все ставки сняты, если телевизор включен во время ужина. В одном исследовании американские детсадовцы, которые смотрели телевизор во время обеда, с большей вероятностью имели лишний вес к третьему классу. О связи между просмотром телевизора во время ужина и избыточным весом детей также сообщалось в Швеции, Финляндии и Португалии.

История продолжается ниже рекламного объявления

Кроме того, ряд исследований связывают регулярные семейные обеды со снижением множества опасностей подросткового поведения, опасающихся родителей: курение, пьянство, употребление марихуаны, насилие, школьные проблемы, расстройства пищевого поведения и сексуальная активность. В одном исследовании более 5000 подростков из Миннесоты исследователи пришли к выводу, что регулярные семейные обеды были связаны с более низким уровнем депрессии и суицидальных мыслей. В совсем недавнем исследовании дети, ставшие жертвами киберзапугивания, с большей готовностью восстанавливались, если у них были регулярные семейные обеды.Было обнаружено, что семейные ужины являются более мощным сдерживающим фактором против рискованного поведения подростков, чем посещение церкви или хорошие оценки.

Существуют ассоциации между регулярными семейными обедами и хорошим поведением, а не только отсутствием плохого. В исследовании, проведенном в Новой Зеландии, более частое семейное питание было тесно связано с позитивным настроением у подростков. Точно так же другие исследователи показали, что подростки, которые регулярно обедают со своими семьями, также имеют более позитивный взгляд на будущее по сравнению со своими сверстниками, которые не едят с родителями.

История продолжается под рекламой

Что такого волшебного во время еды?

В большинстве промышленно развитых стран семьи не занимаются совместным сельским хозяйством, не играют на музыкальных инструментах и ​​не шьют одеяла на крыльце. Так что ужин — это самый надежный способ для семей пообщаться и узнать, что происходит друг с другом. В ходе опроса американских подростков спросили, когда они чаще всего разговаривают со своими родителями: их лучший ответ был за ужином. Дети, которые ужинают со своими родителями, испытывают меньше стресса и лучше ладят с ними.Эта ежедневная связь во время еды подобна ремню безопасности для путешествия по ухабистой дороге детства и юности со всеми возможными опасностями поведения.

Конечно, настоящая сила обедов заключается в их межличностном качестве. Если члены семьи сидят в гробовом молчании, если родители кричат ​​друг на друга или ругают детей, семейный ужин не принесет положительных результатов. Разделение жареного цыпленка не волшебным образом изменит отношения между родителями и детьми. Но ужин может быть единственным временем дня, когда родитель и ребенок могут поделиться положительным опытом — хорошо приготовленной едой, шуткой или историей — и эти небольшие моменты могут набрать обороты для создания более прочных связей вне стола. .

Семейные обеды: важность качественного времени

Совместное наслаждение семейными обедами помогает сблизиться и выработать здоровые привычки в еде. Узнайте, почему так важно ужинать всей семьей.

Что приходит на ум, когда вы думаете о семейных обедах? Как правило, это могут быть особые случаи и праздники, когда ваша семья сидит вместе за столом, возможно, с гостями. Члены семьи готовят, едят хорошо сбалансированную пищу, практикуют манеры, разговаривают и общаются.Почему это происходит не чаще?

Во многих домах семейные обеды не проводятся по многим причинам, в том числе из-за долгих часов работы или поездок на работу, занятий после школы, домашних заданий, разнообразного графика, «голодающих» детей или того, что родители-одиночки делают все это. Все мы переживаем времена, когда жизненные реалии вынуждают выбирать фаст-фуд вместо здоровой семейной трапезы, которую часто едят посменно или пялятся в экран.

Конечно, напряженный график и сложная жизнь могут мешать семьям проводить время с семьей, но к семейному питанию следует серьезно относиться, поскольку оно приносит огромную пользу для общего благополучия.Согласно исследованию 2011 года, опубликованному Корнелльским университетом, у детей, которые регулярно обедают в кругу семьи, на 35% меньше вероятность расстройств пищевого поведения, на 24% больше вероятность того, что они будут есть здоровую пищу, и на 12% меньше вероятность избыточного веса.

Польза от семейного обеда

  • Сближение и создание воспоминаний . Совместная трапеза дает время для семейных связей и может даже улучшить психическое здоровье. Согласно отчету, опубликованному в апрельском выпуске Journal of Adolescent Health , совместный прием пищи способствует меньшему количеству эмоциональных и поведенческих проблем и большему чувству психического благополучия.Дети могут не помнить, что они ели, но воспоминания о том, как они были вместе, без вмешательства электроники, укореняются.
  • Обмен опытом . Во время совместного приема пищи дети и родители делятся своим опытом, наблюдениями и идеями, надеждами и мечтами. Кроме того, разговоры за едой расширяют языковые навыки детей, тем самым улучшая их навыки чтения.
  • Узнать друг о друге . Собираясь вместе за столом, каждый член семьи может расслабиться, чтобы поделиться своими лучшими и худшими событиями дня.
  • Содействие . Планирование и приготовление еды, а также последующая уборка открывают для вашей семьи важные возможности для совместной работы. Отношения улучшаются, когда братья и сестры или ребенок и родители работают бок о бок, чтобы обсудить меню, сделать покупки, приготовить еду и, наконец, сесть вместе. Вклад каждого значим.
  • Создание подпрограмм . Распорядок семейного обеда может обеспечить чувство безопасности и ощущение принадлежности к семье.Кроме того, детям нравится предсказуемость — они знают, что и когда произойдет.
  • Развитие привычек здорового питания . Как правило, блюда домашнего приготовления содержат больше белка, витаминов и клетчатки и меньше насыщенных жиров, сахара и натрия, чем блюда, приготовленные в ресторане или на вынос. Дети учатся есть разнообразную здоровую пищу, знакомясь с ней в раннем возрасте. Семьи имеют разные мнения о том, как поощрять детей есть питательную пищу, но общим для всех является то, что ее нужно предлагать другим членам семьи и получать от нее удовольствие.

Но простое понимание преимуществ семейного питания не поможет занятым родителям поставить на стол питательную пищу. Важно быть уверенным, что вы готовите качественные блюда для всех.

Советы по здоровому семейному ужину

  • Планируйте и покупайте продукты один раз в неделю . Наличие еды под рукой экономит время и энергию.
  • Имейте в наличии питательные закуски . Дети (и многие взрослые) могут стать раздражительными и нетерпеливыми, когда голодны.Запасите кухню овощными палочками, свежими фруктами, орехами и нежирными сырами.
  • Еда должна быть простой . Летние салаты или зимние тушеные блюда могут содержать ингредиенты, отвечающие различным требованиям к питанию.
  • Используйте мультиварку . Запускайте мультиварку перед выходом из дома утром и возвращайтесь домой с вкусной, хорошо сбалансированной едой.
  • Привлекайте детей к приготовлению еды .Маленькие дети могут мыть овощи, складывать салфетки или делать пюре. Вклад не только способствует развитию компетентности, чувства сопричастности и самооценки, но также может помочь быстрее доставить еду к столу.
  • Готовьте большие порции по выходным . При приготовлении еды легко приготовить двойные или тройные порции и заморозить продукты на ночь.
  • Покупка питательных полуфабрикатов . Вечерами, когда у вас нет времени на приготовление еды, покупайте питательные продукты на вынос или замороженные продукты (прочитайте ингредиенты на этикетках) и, по крайней мере, садитесь вместе за стол.
  • Сделайте семейный обед веселым . Сосредоточьтесь на расслаблении и наслаждении друг другом. Поддерживайте разговоры на позитивные и нейтральные темы; еда — это возможность для подлинного участия.
  • Не будь строг к себе . Иногда семейные обеды просто невозможны, и это нормально.

Совместная трапеза всей семьей более чем возможна. Начните с того, что выделите несколько дней в неделю для совместного приема пищи, а затем со временем запланируйте еще больше совместных семейных обедов.Многие из нас сосредотачиваются только на обеденном времени, но они также могут включать семейные завтраки в будние дни или бранчи по выходным. Приятного аппетита — и наслаждайтесь семьей!

Подробнее по этой теме

Польза от семейного ужина

Несмотря на то, что семейные обеды чрезвычайно полезны для детей, только около 30% семей умудряются регулярно есть вместе. Энн Фишел, исполнительный директор проекта Family Dinner Project, знает, что найти время не всегда легко, но и не так уж сложно.Благодаря своей работе она помогает семьям находить веселые, творческие и простые способы сделать еду реальностью. Поскольку многие семьи приспосабливаются к приказам оставаться дома из-за Коронавируса, есть серебряная подкладка в том, что теперь есть время, чтобы насладиться семейным обедом или двумя.

ВЫПИСКА

Джилл Андерсон: Я Джилл Андерсон. Это Гарвардский EdCast. Поскольку сейчас так много семей остаются дома, это означает, что у семей также больше возможностей поесть вместе. Семейный терапевт Энн Фишел говорит, что только около 30% семей регулярно обедают вместе, несмотря на то, что время, проведенное с семьей, чрезвычайно полезно для детей.Она является исполнительным директором некоммерческой организации Family Dinner Project, которая помогает семьям вернуться к обеденному столу с помощью веселых, непринужденных бесед и приемов пищи. Перед вспышкой коронавируса я поговорил с Энн и спросил ее, как мы оказались в стране, полной семей, которые просто не очень часто едят вместе.

Энн Фишел: Я имею в виду, что за последние 30-40 лет цифры определенно уменьшились. Хотя это интересно, в богатых семьях цифры выросли, а в семьях с низким доходом они снизились, что, я думаю, говорит о дополнительных факторах стресса, связанных с необходимостью работать на дополнительной работе, с непредсказуемым графиком, отсутствием такого большого доступа к здоровой пище. .Я думаю, что это объясняет, почему семьи с низким доходом больше борются с этим.

Но независимо от того, живут ли семьи с высоким или низким доходом, живут ли они на Среднем Западе или на любом побережье, препятствия для семейного ужина практически везде одинаковы. Мы слышим, что семьи слишком заняты, слишком много работы, чтобы готовить ужин ночь за ночью, когда они делают это, их дети или их партнеры слишком разборчивы. Так в чем смысл? Слишком много конфликтов за столом, семьи отвлекаются на технологии, подростки, кажется, не хотят есть с родителями, хотя исследование действительно противоречит этому.Подростки ставят семейный ужин довольно высоко в своем списке того, что им нравится делать, и 80% подростков говорят, что семейный ужин — это время дня, когда они чаще всего разговаривают со своими родителями.

Джилл Андерсон: Вау. Расскажите мне немного больше о том, каковы преимущества совместного ужина?

Энн Фишел: Да.

Джилл Андерсон: И почему это важно?

Энн Фишел: Да. Я семейный терапевт, и я полушучу, что мог бы остаться не у дел, если бы больше семей устраивало регулярные семейные обеды, потому что многие вещи, которые я пытаюсь делать в семейной терапии, на самом деле достигаются за счет регулярных обедов.За более чем 20 лет проведены десятки исследований, подтверждающих, что семейные обеды полезны для тела, физического здоровья, мозга и успеваемости, а также духа или психического здоровья, а с точки зрения питания сердечно-сосудистое здоровье лучше в подростки, в домашней еде меньше жира, сахара и соли, даже если вы не очень стараетесь, в домашней еде больше фруктов, клетчатки, овощей и белка, а также меньше калорий. Дети, которые растут за семейными обедами, когда они одни, как правило, питаются более здоровой пищей и имеют более низкий уровень ожирения.

Тогда польза для психического здоровья просто невероятна. Регулярные семейные обеды связаны с более низким уровнем депрессии, тревожности, злоупотребления психоактивными веществами, расстройств пищевого поведения, употребления табака, ранней подростковой беременности, а также с более высоким уровнем устойчивости и более высокой самооценкой.

Джилл Андерсон: Проект «Семейный ужин» работал с, я думаю, я прочитал 1 миллион семей по этому вопросу.

Энн Фишел: Да, наш веб-сайт посетило около 2 миллионов уникальных посетителей.

Джилл Андерсон: Вау.

Энн Фишел: У нас есть множество бесплатных онлайн-ресурсов с рецептами, приготовление которых занимает менее 30 минут, и играми, в которые можно играть за столом, которые способствуют разговору и его началу. Затем мы работали с тысячами семей в рамках наших общественных программ. Мы устраиваем общественные обеды в школах, послешкольные программы, военные базы, приюты для бездомных и пожарные депо, мы собираем много семей, и мы вместе отлично ужинаем, вместе готовим, едим, играем в игры, у нас есть беседа, а затем дети уходят с членом команды, чтобы приготовить десерт для всех, и один из нас встречается с родителями, и мы спрашиваем их, что у них получается хорошо, когда дело доходит до приготовления ужина, и какие у них препятствия? Затем мы попросим родителей найти собственные решения этих общих проблем.

За 10 лет мы собрали некоторые из этих замечательных приемов, этих реальных лайфхаков и собрали их в этой новой книге, которую мы написали под названием Ешь, смейся, разговаривай, семейный ужин Playbook . Это своего рода праздник невероятных инноваций, которые семьи демонстрируют, когда пытаются устроить семейный ужин. Он организован вокруг основных препятствий. Если бы я мог привести вам пример, чтобы показать вам, какими инновационными могут быть семьи.

Джилл Андерсон: О, конечно.

Энн Фишел: В книге есть отец, разведенный отец, у которого каждые выходные трое сыновей, и он очень хотел бы поужинать с ними на выходных, но им это не особо интересно, поэтому они съедают свой ужин и идут к своим экранам. Однажды ночью он сказал себе, если не можешь победить их, присоединяйся к ним. И он сказал, мальчики, идите на кухню, развеселите меня, мы будем делать рататуй с макаронами. Они так и сделали, а затем он предложил им посмотреть фильм «Рататуй», пока они обедали, и обсудить, чем их рататуй отличается от киноверсии.Затем иногда он выключал звук и заставлял их угадывать, что говорят актеры на экране, а иногда заставлял их быть критиками, останавливать фильм и заставлять критиковать разные сцены. Он использовал технологию, чтобы вовлечь их за стол, и это положило начало их практике ужинать друг с другом по выходным, и ему не нужно было каждый раз показывать фильм.

Джилл Андерсон: Верно. Я имею в виду, что я даже не думал об этом, у вас так много разных семейных структур, дети переезжают, может быть, из одного дома в другой дом-

Энн Фишел: Да.

Джилл Андерсон:  — или другой родительский дом, и просто совсем другие ситуации.

Энн Фишел: Да, у вас три поколения семьи-

Джилл Андерсон: Да.

Энн Фишел: — родители-одиночки, вы можете устроить семейный ужин с друзьями, или ребята из колледжа в общежитии, которые регулярно ужинают друг с другом, я думаю об этом как о своего рода семейном ужине.

Джилл Андерсон: Действительно охватывает всю гамму.

Энн Фишел: Да.

Джилл Андерсон: Это не то, о чем вы обычно думаете как о семье.

Энн Фишел: Точно. Это даже не обязательно должен быть ужин, некоторым семьям гораздо проще позавтракать вместе, или по выходным, или даже перекусить поздним вечером, когда вы отрываетесь от работы и встречаетесь на кухне за сыром, крекерами и горячим шоколад.

Джилл Андерсон: Да.

Энн Фишел: Это тоже считается.Я имею в виду, если подумать, у семьи есть 16 возможностей поесть вместе за неделю, семь завтраков, семь ужинов и два обеда в выходные дни, и любой из них засчитывается в счет льгот.

Джилл Андерсон: Верно. Если вы знаете, что у вас будет день, когда ужин будет невозможен на выходных вместе, возможно, вы можете попробовать позавтракать или в другое время.

Энн Фишел: Конечно.

Джилл Андерсон: Думаю, заниматься этим каждый день было бы мечтой, но есть ли цель?

Энн Фишел: Да, я думаю, что каждая отдельная семья должна найти свой путь.Исследование было сосредоточено на пятиразовом питании как на переломном моменте для многих из этих преимуществ, но я не уверен, что они тщательно откалибровали его, я имею в виду, что некоторые исследователи хотели увидеть, получаете ли вы те же преимущества при двухразовом питании? Некоторые из академических преимуществ, кажется, действительно рассчитывают на пять или более приемов пищи, и цель состоит в том, чтобы иметь по крайней мере один достаточно хороший совместный прием пищи в неделю. Если семья может сделать это, часто за ними следуют другие.

Идея, что должно быть пять или больше, может стать препятствием.Это может своего рода тирания совершенства. Я думаю, что мы действительно хотим уйти от этого во всех отношениях. Это не должно быть идеальное число, оно не должно быть идеально приготовлено, не должно быть идеальными манерами, секретный соус ужина на самом деле вовсе не в еде. Секрет соуса в том, приятно ли это? Чувствуют ли дети, что когда они говорят, кто-то хочет их слушать? Разве за столом не много критики, гнева или конфликтов? Это то, на чем, я думаю, семьи действительно должны сосредоточиться.

Джилл Андерсон: Я хочу поговорить об этом подробнее. Дело не столько в совместном приеме пищи, сколько в этой связи и качественном совместном времяпрепровождении, что, как я знаю, как родителю, трудно сделать, особенно с маленьким ребенком.

Энн Фишел: Есть трудности в развитии, когда дети маленькие, а затем снова, когда они подростки, но я думаю, что когда они маленькие, вы хотите установить реалистичные ожидания-

Джилл Андерсон: Верно.

Энн Фишел: — и некоторых детей, если вы можете заставить их сидеть в течение пяти или 10 минут, я думаю, это то, что вы можете построить с годами. Иногда, если родители немного больше думают о том, как они собираются занять своих детей за столом, и меньше внимания уделяют продуктам, это может сделать ужин более приятным.

Джилл Андерсон: О да.

Энн Фишел: Может быть, выбрав игру, в которую вы хотите играть, она действительно понравится ребенку и поможет ему более подробно рассказать о своем дне, чем просто спросить его, что вы делали в школе? Или как прошел твой день? Но вместо этого, может быть, все обходят стол и говорят: роза, шип и бутон.Роза — это что-то смешное или позитивное, шип — это что-то сложное или сложное, а бутон — это то, что, как вы надеетесь, появится завтра.

Джилл Андерсон: Отлично.

Энн Фишел: Ага.

Джилл Андерсон: Я должен попробовать это сегодня вечером, потому что я определенно являюсь родителем, виновным в том, что говорю, как прошел день, и ничего не получаю, потому что мой ребенок такой маленький.

Энн Фишел: Да, есть 52 недели рецептов и игр, в которые можно играть за столом, и поводы для разговоров для всех возрастов, и я думаю, что родителю может быть весело просто пройтись по ним и выбрать что-то новое. выберите то, что, по вашему мнению, может сработать за вашим столом с семьей.

Джилл Андерсон: Можем ли мы поговорить о разговоре с подростками, или когда они станут немного старше, я предполагаю, и я уверен, что многие родители предположат, что их подростки не хотят иметь с ними ничего общего в обеденный стол, а потом оказывается, что это не совсем так.

Энн Фишел: Это неправда. Нет, когда у детей есть выбор или когда их спрашивают в опросе, вы бы предпочли есть с родителями, чем в одиночестве перед экраном или со сверстниками? 80% выбирают свои семьи.Это потому, что подростки знают, что это самое надежное время дня, чтобы проводить время со своими родителями, и подростки все еще нуждаются в этом и хотят этого. Забавно, что подростки больше всего выигрывают от семейного ужина, если подумать о снижении рискованного подросткового поведения, связанного с регулярным семейным ужином.

Я думаю, что это своего рода вопрос размещения, внесения некоторых изменений, большего вовлечения подростков в выбор меню, или, может быть, приготовление одного блюда в неделю, или приготовление блюда, или поиск страны, которая им интересна, и выбор некоторых из них. меню или некоторые блюда из этой страны и приготовить это, или попросить подростка составить плейлист из любимых песен, чтобы включить его во время ужина, и поговорить об этом, и, возможно, не говорить о вещах, которые, как вы знаете, действительно расстраивают вашего ребенка-подростка.Может быть, не говоря о той двойке, которую они получили за контрольную по математике, или о том, какой беспорядок в их комнате, или о пропущенном комендантском часе на выходных. Может быть, дождаться этих разговоров, пока все не поели, и, может быть, поговорить один на один, а не за обеденным столом.

Джилл Андерсон: Подождите, я хочу вернуться к тому, что вы упоминали ранее, а именно к академическим преимуществам совместного приема пищи-

Энн Фишел: Да.

Джилл Андерсон: — и я не знаю, что люди обязательно приравняют совместную трапезу к какой-то академической пользе.

Энн Фишел: Да, это очень впечатляющие преимущества, с маленькими детьми, дошкольниками, органический язык, который используется за обеденным столом, содержит в 10 раз больше редких или необычных слов, встроенных в эти разговоры, чем родители. говорить об опозданиях, потому что они попали в пробку и были так расстроены, что хотели рвать на себе волосы, что угодно, есть много слов, которые дети не узнают в своих книжках с картинками или на детской площадке, и дети те, у кого больше словарный запас, учатся читать раньше и легче.На самом деле это было исследование, проведенное в Гарвардской школе Эда, своего рода лонгитюдное исследование грамотности, проведенное Сноу и Билсом.

Затем, двигаясь по возрастному континууму, дети, которые регулярно обедают с семьей в начальной и старшей школе, получают более высокие оценки, и эффект сильнее, чем даже при выполнении домашних заданий, занятиях искусством или спортом.

Джилл Андерсон: Вы вообще смотрели на количество студентов колледжей? Они какие-то временные, иногда переезжают домой на месяц-два.

Энн Фишел: Да. Обеденный стол в некотором роде является микрокосмом того, что происходит в семье в целом. Это место, где родители впервые чувствуют, может быть, пустоту пустого гнезда, так как они ночь за ночью сидят за одним и тем же кухонным столом, и у них есть два свободных места, где бы сидели их дети. Я думаю, что-то подобное происходит, когда молодые взрослые дети приходят домой, и, может быть, их не ждут. Может быть, родители, родитель-одиночка или двое родителей, они сидят на разных местах теперь, когда их только двое, и они замечают, что им нужно переставить свои места, чтобы вместить молодого человека, или, может быть, они сели. привычка есть гораздо позже, чем раньше, или, может быть, студент колледжа стал вегетарианцем и хочет изменить то, как питаются родители.

Итак, вы видите некоторые из этих нарушений развития, или изменений, или адаптаций за обеденным столом, и как семейный терапевт, это своего рода плодотворное место, чтобы проработать некоторые из изменений, кто будет приспосабливаться и как это будет происходить. случаться? Ты собираешься продолжать есть в девять часов, как ты это делал с тех пор, как твой парень из колледжа уехал? Вы собираетесь достичь какого-то понимания?

Джилл Андерсон: Это просто новые переговоры?

Энн Фишел: Я думаю, что дети из колледжа часто возвращаются с новыми идеями о еде, с которыми они, возможно, захотят познакомить свою семью. взросление происходит, когда родители действительно приветствуют приключения и путешествия, которые их дети совершают вне семьи, и эти путешествия могут заключаться в изучении новых кухонь, новых способов питания.Я думаю, что это своего рода возможность для родителей сказать: научите нас, сделайте то, чему вы научились, или дайте нам адаптироваться к вещам, которые важны для вас сейчас, когда вы получили новый опыт в колледже.

Джилл Андерсон: Я немного слышала о родителях, они хотят, чтобы их ребенок ложился спать раньше, и оба родителя не находятся дома в одно и то же время, и тогда я задаюсь вопросом, в какое время есть.

Энн Фишел: Верно. Да, это похоже на то, какой ритуал получит привилегию? Это будет ритуал перед сном или перед ужином? Пара вещей приходит на ум, одна из них — семейный ужин не обязательно должен быть для всех.

Джилл Андерсон: О да.

Anne Fishel: Семейный ужин один родитель и ребенок, это еще может быть семейный ужин, а потом если есть еще один родитель и он или она приходит домой поздно, то у ребенка как минимум все же был семейный ужин. Но, возможно, в те вечера, когда вся семья не может есть вместе, больше внимания уделяется завтраку.

Несколько лет назад Cheerios подошла к нам и сказала: «Мы знаем, что у вас есть проект «Семейный ужин», но как насчет проекта «Семейный завтрак»? Мы создали игры, еду и темы для начала разговора на завтрак, построив его вокруг семиминутного завтрака, потому что именно столько времени проходит, когда вы нажимаете будильник, прежде чем он снова сработает.Мы думали, что даже занятые семьи могут уместиться в семиминутном завтраке, поэтому они являются началом разговора и играми, которые склонны предвосхищать день, а не размышлять о нем.

Джилл Андерсон: Я все еще немного ошеломлен той статистикой, которую вы упомянули ранее, что только 30% или 40%-

Энн Фишел: Пообедать.

Джилл Андерсон: — поужинаем вместе, и пока это не самый плохой номер, который вы когда-либо слышали.

Энн Фишел: И это нормально.

Джилл Андерсон: Да.

Энн Фишел: Есть больше семей, которые принимают его один или два раза в неделю. Дело не в том, что остальные 60% никогда не обедают с семьей.

Джилл Андерсон: Верно, все еще удивительно это слышать. Что бы вы сказали, если бы семьям нужно было подумать об одном? Как начать?

Энн Фишел: Думаю, я бы начала с того, что взяла бы на себя обязательство делать это раз в неделю, а затем спросила бы семью, над чем бы вы хотели поработать? Если бы вы сделали одно небольшое изменение, где бы это было? Будет ли это пробовать новую еду? Будет ли веселее за столом? Будет ли это узнавать больше о том, что происходит в жизни друг друга? Будет ли речь о новостях? Или говорить о том, кто мы как семья, какова наша идентичность и что мы ценим как семья? Я бы спросил семью, если бы вы сделали одну небольшую смену, небольшое дополнение к семейному обеду, в какой сфере вы бы хотели это сделать?

Джилл Андерсон: Считаете ли вы, что если подойти к этому слишком серьезно, думая, что давайте делать это каждую ночь, это просто-

Энн Фишел: Не работает.

Джилл Андерсон: Не работает.

Энн Фишел: Ага. Да, я думаю, что это может быть ошеломляющим, и семьи могут просто захотеть отказаться от этого. В некоторых семьях никто не любит готовить. Я помню такую ​​семью, в которой никто не любил готовить, но они хотели поужинать вместе, и поэтому они решили устраивать один ужин в неделю, и я сделал им банку для разговоров, это была банка, набитая причудливыми, наводящими на размышления , забавные вопросы на бумажках, их можно скачать у нас на сайте, потому что они хотели продолжительной беседы в ресторане 45 минут, вот и принесли баночку для разговора в ресторан.Просто сказал, забудьте о готовке дома, возможно, позже мы займемся этим, но сейчас мы просто хотим хорошо поговорить с тремя детьми и двумя родителями.

Джилл Андерсон: Вот о чем все это на самом деле.

Энн Фишел: Да, это действительно так. Каждый день у семей так мало возможностей собраться вместе, пообщаться, расслабиться и хорошо провести время.

Джилл Андерсон: И избавьтесь от своих телефонов.

Энн Фишел: И хорошо, избавьтесь от своего телефона, это один из вариантов, которым пользуются многие семьи, чтобы провести свободное от технологий время в течение дня. Другие семьи, которых я знаю, занимают несколько иную позицию: вы можете взять с собой телефон, если хотите поделиться чем-то с семьей, фотографией, которую вы сделали, или забавным текстом, это нормально. Или иногда семьи говорят, что мы просто будем использовать наши телефоны, чтобы разрешить фактические дебаты, спят ли рыбы? Кто выиграл мировую серию в 1990 году? Что-то в этом роде.

Джилл Андерсон: Я имею в виду, похоже, что нет неправильного способа сделать это-

Энн Фишел: Ага.

Джилл Андерсон: — кроме того, что вообще не пытался это сделать.

Анна Фишел: Да, это очень гибкий формат семейного ужина. Мы не пытаемся превратить это в ностальгический проект или как бы вернуть фантазию из 1950-х годов с безупречной кухней и одним родителем, обычно в доме матери, медленно жарящем жаркое в горшочке. Идея на самом деле состоит в том, чтобы попытаться привлечь как можно больше людей, чтобы сделать работу немного легче, и больше сосредоточиться на том, что происходит за столом, а не на еде, я имею в виду, что все тоже любят еду.

Джилл Андерсон: Энн Фишел — исполнительный директор и соучредитель проекта «Семейный ужин». Она также является семейным терапевтом, клиническим психологом и адъюнкт-профессором психологии в Гарвардской медицинской школе. Она является директором программы семейной и парной терапии в Массачусетской больнице общего профиля. Проект «Семейный ужин» совсем недавно выпустил «Ешь, смейся, говори, семейный ужин» .

Я Джилл Андерсон. Это Harvard EdCast, подготовленный Гарвардской высшей школой образования.Спасибо, что выслушали, и, пожалуйста, подпишитесь.

О Гарвардском EdCast

В сложном мире образования мы стремимся к простоте: что важно для учащихся, педагогов, родителей и наших сообществ.

The Harvard EdCast — это еженедельный подкаст об идеях, лежащих в основе образования, начиная с раннего обучения и заканчивая колледжем и карьерой. Мы общаемся с учителями, исследователями, политиками и лидерами школ и систем в США и во всем мире, ища позитивные подходы к проблемам и несправедливости в образовании.Один из основных вопросов, которые мы изучаем: как преобразующая сила образования может достичь каждого учащегося? Посредством аутентичного разговора мы работаем над тем, чтобы снизить барьеры сложности образования, чтобы каждый мог понять.

Важность семейных ужинов

Важность семейных ужинов


Подгонка блюд под плотный график всей семьи затрудняет совместные «семейные ужины». Тем не менее, семейный прием пищи чрезвычайно полезен для детей.

Исследования показывают, что совместный ужин четыре раза в неделю положительно влияет на развитие ребенка. Семейные обеды были связаны с более низким риском ожирения, злоупотребления психоактивными веществами, расстройствами пищевого поведения и повышенным шансом окончить среднюю школу.

Разговор

Ужин с семьей дает время для разговора. Родители могут обучать детей навыкам здорового общения, не отвлекаясь на смартфоны, телевизоры, компьютеры и другие электронные устройства.

Вовлечение ваших детей в разговор учит их слушать и дает им возможность высказать свое мнение. Это позволяет вашим детям иметь активный голос в семье.

Регулярная беседа за обеденным столом расширяет словарный запас ребенка и его способность читать, независимо от социально-экономического положения. Семейные ужины также позволяют членам семьи обсудить свой день и поделиться новостями.

  • Используйте эти советы, чтобы поддержать разговор:
  • Обсудите день вашего ребенка.Проявите интерес к их повседневной жизни.
  • Обсудить текущие события. Сообщайте новости, соответствующие возрасту вашего ребенка.
  • Пусть говорят все члены семьи. Будьте активным слушателем и убедитесь, что ваш ребенок тоже учится слушать.
  • Поощряйте участие вашего ребенка. Не стоит недооценивать способность вашего ребенка поддерживать беседу.

Пособия по развитию

Семейные обеды дают ощущение безопасности и единения, что помогает вырастить из детей здоровых, всесторонне развитых взрослых.Частые семейные ужины положительно сказываются на детских ценностях, мотивации, личности и самооценке.

Дети, которые обедают со своей семьей, с большей вероятностью поймут, признают и будут следовать границам и ожиданиям, установленным их родителями. Снижение рискованного поведения связано с увеличением количества времени, проводимого с семьей, особенно во время семейных обедов.

Чтобы получить максимальную отдачу от семейного обеда, следуйте этим рекомендациям:

  • Выключайте электронику во время ужина.
  • Старайтесь устраивать семейные обеды четыре-пять раз в неделю.
  • Наслаждайтесь позитивной беседой во время еды.
  • Проведите час вместе за ужином, разговорами и уборкой.

Питательные свойства

Ваши дети учатся у вас здоровому питанию; совместный ужин представляет собой модель здорового питания для детей, которую они могут взять с собой во взрослую жизнь. Исследования показывают, что семьи, которые едят вместе, увеличивают потребление фруктов и овощей; они едят меньше жареной пищи и пьют меньше газированных напитков; а частота семейных приемов пищи связана с потреблением белка, кальция и некоторых витаминов.

предложения по приему пищи:

  • Готовьте всей семьей и привлекайте всех к процессу приготовления.
  • Экспериментируйте с забавными рецептами.
  • Переделайте старые рецепты более здоровыми альтернативами.
  • Устраивайте вечера «тематической» кухни, например, итальянской, мексиканской или карибской.
  • Знайте любимые блюда ваших детей и готовьте их поочередно.
  • Создайте свои собственные рецепты.

Ежедневные семейные обеды требуют усилий для планирования, но их польза для психического и физического здоровья более чем того стоит.

4 совета для семейного ужина

Сколько раз в неделю вы проводите семейный ужин вместе дома? Согласно опросу Gallop, только одна из четырех семей каждый день обедает вместе. Раньше это было нормой, но теперь это в прошлом.

Большинство семей заняты настолько, что вместе есть дома очень сложно. Как и большинство, наша семья вписывается в эту категорию. Один из способов, которым мы пытаемся отличаться, – ежедневно ужинать дома. Я признаю, что иногда эти семейные обеды так же просты, как бутерброды и чипсы.Но дело в том, что мы постоянно устраиваем семейные обеды.

Совместное обедание дома — это то, от чего зависят наши дети. Это позволяет нашим детям делиться тем, что у них на уме, и дает нам доступ в их жизнь. В этом месяце мы рекомендуем вам перенять эту привычку к базовому обучению. Вот 4 практических способа сделать это.

1. Вместе составьте семейный план питания.

Один из самых больших факторов, сдерживающих семейный ужин дома, — это отсутствие плана. «Не удалось спланировать, спланировать провал.«Одним из самых больших факторов, сдерживающих семейный ужин дома, является отсутствие плана. Сядьте всей семьей и наметьте основной план питания на неделю. Это не должно быть сложным. Вы можете включить оставшуюся ночь или «ночь завтрака», когда вы можете разогреть остатки или быстро позавтракать в напряженные вечера. Если вам нужны идеи рецептов, посмотрите «Воскресные ужины» от Сьюзен Меррилл.

2. Выделите окно времени, когда вы хотели бы поужинать каждый вечер.

После того, как вы запланировали питание на неделю, вы хотите запланировать идеальное время, когда вы будете его есть.И внесите это в свои календари — как личные, так и семейные. Родителям и детям, возможно, придется установить некоторые границы, чтобы это произошло. Это усложняет задачу, когда ее нет в календаре.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.