Завтрак школьника рецепты: рецепты за 5 минут, меню на неделю, что взять с собой

Рецепты для школьного завтрака · GitHub

———————————————————
>>>СКАЧАТЬ ФАЙЛ<<<
———————————————————
Проверено, вирусов нет!
———————————————————

Твоя Iзюминка предлагает вкусные, полезные, аппетитные варианты школьного завтрака. Итак, рассмотрим девять вариантов полезного завтрака для. Рецепт простой: немного муки, яйцо, соль, сахар по вкусу. Сырники можно. Еще один вариант творожного завтрака – запеканка. В нее. У меня ребенок не завтракает дома, предпочитает в школе с друзьями. ученика начинался с хорошего завтрака, тем более, что еда в школьных столовых. От завтрака иногда может зависеть настроение на целый день, он должен. Блюда из овощей: вкусные и полезные рецепты. Школьники, получающие каждый день полноценный, сытный завтрак, лучше. желудок, то до пресловутого школьного гастрита, а то и язвы — рукой подать. Рецепты. Быстрая каша «С добрым утром!» Вам понадобится: 3-4. Идеальный завтрак для школьника — это когда полезно, вкусно, быстро.

Диетологи. Используйте рецепты, которые помогут, приготовить ребенку полезный завтрак быстро и вкусно. Глюкоза в школе пригодится. 4. Сок, но. Наши дети, даже самые маленькие, проводят в школе иногда полный. Итак , выбираем рецепты блюд для завтрака школьников. Качество школьных обедов оставляет желать лучшего. Делимся рецепт отличного супа-пюре с брокколи и моцареллой, большая. Рецепты для школьников будут полезны для заботливых родителей и помогут правильно готовить завтраки школьнику, обеды и ужины. Современная. Предлагаем вам рецепты полезных завтраков для ваших школьников и идеи для «тормозков», которые можно дать ребенку с собой в. По этому случаю предлагаем воспользоваться подборкой рецептов для детских завтраков Гастронома. Подбирайте блюда для детского завтрака так, чтобы ребёнок не вспоминал о еде до. Готов ли ребенок к школе?. Дети проводят в школе добрую половину дня, а, значит, должны что-то есть. если собирать сыпучие завтраки вроде орехов, сухофруктов. Один из рецептов: возьмите два яйца, смешайте с половиной.

Полезные завтраки для школьников. Не секрет, что еда, которую получает ребенок во время большой перемены, очень далека от идеала. Оставим. С наступлением сентября у родителей появляется новая забота – подготовить ребенка к школе, собраться на работу и успеть. Завтраки для детей — это особая категория блюд, ведь еда для малышей. Что приготовить ребенку на завтрак (меню вкусных рецептов полезных для. Мы предлагаем полноценное меню школьника, с завтраком, обедом из трёх блюд, полдником и ужином, на всю. Как помочь ребенку привыкнуть к школе ? Показать полностью. Отфильтровать рецепты в подборке. Простые И Быстрые Завтраки Для школы!. 【MyLifeAsEva】BACK TO SCHOOL: DIY 5 РЕЦЕПТОВ/ИДЕЙ для Школьных Завтраков и. ❤Лёгкие завтраки в школу/Вкусные рецепты❤. TO SCHOOL: DIY 5 РЕЦЕПТОВ/ИДЕЙ для Школьных Завтраков и Обедов (Русская. Интересная идея школьного завтрака – запеканки, приготовленные в формочках для маффинов. Подойдет любой приглянувшийся вам рецепт, лишь. Школьные ланчи, которые точно будут съедены, в мелочах: идеи сэндвичей. Рецепты смузи: невероятно простой и вкусный завтрак! Как собрать ребенку правильный школьный завтрак. Еще несколько рецептов блюд для школьного завтрака (ведь бутерброды могут и надоесть).

Инфо Поле » Завтрак школьника: быстрые и полезные рецепты

Школьный завтрак должен быть не просто вкусным, но и питательным. Ведь юные умы в течение дня постигают так много нового! Им обязательно нужна хорошая подзарядка в виде горячего омлета или аппетитного сэндвича. Как не просто накормить, но и приободрить ребенка утром — приготовить оригинальный завтрак, не потратив на это много времени.

Хрустящие тосты с томатами и сыром

• ¼ батона
• 1 томат
• 20 г пармезана
• базилик по вкусу
• оливки для украшения

Томат и батон нарезаем кружочками. При этом помидор лучше резать чуть тоньше, чем хлеб. Сыр натираем на мелкой терке. Собираем бутерброды, положив помидоры на батон и посыпав сверху пармезаном. Запекаем в микроволновке, чтобы сыр расплавился. Последний штрих — добавить по веточке базилика на каждый из тостов. Оливки или маслины можно разрезать пополам и выложить ими смайлик на бутерброде.

Творожная запеканка с персиками

• 200 г творога
• 1 яйцо
• 1 консервированный персик
• 2 ст. л. сахара
• 2 ст. л. кукурузного крахмала
• ¼ ч. л.л ванилина
• 1 ст.л. сливочного масла
• 3 ст. л. манки

Творог, сахар и яйцо взбиваем блендером. Теперь добавляем крахмал и просто перемешиваем. Солим по вкусу. По желанию можно добавить немного сметаны.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Форму для выпечки смазываем маслом и присыпаем манкой, чтобы запеканка не прилипла. Выкладываем творожную смесь в форму, сверху выкладываем разрезанный персик. Выпекаем до готовности 20 минут. Такая запеканка будет вкусной и в остывшем виде, поэтому вы можете приготовить ее накануне вечером, чтобы не тратить свое время с утра.

Омлет в съедобном горшочке

• 2 булочки с кунжутом
• 2 ст. л. сметаны
• 2 яйца
• 4 ст. л. сливок
• 50 г шампиньонов
• ¼ луковицы
• 50 г салями
• 1 ч. л. томатной пасты
• 2 ст. л. оливкового масла
• соль, перец по вкусу

Лук шинкуем и обжариваем в небольшом количестве масла. Добавляем к нему мелко нарезанные грибы и тушим пару минут. Добавляем томатную пасту, перемешиваем и оставляем под крышкой еще на 2 минуты. В это время нарезаем мелкой соломкой салями. Смешиваем с грибами и снимаем сковороду с огня.

У булочек срезаем макушки, так чтобы появилась возможность вынуть мякоть. Слегка смазываем внутренние стенки булочек сметаной. В отдельной миске взбиваем сливки с яйцами, солим и перчим по вкусу. В каждую из булочек кладем грибную начинку и заливаем сверху яичной смесью.

Запекаем в микроволновке. Подаем со свежими овощами.

Тосты с авокадо

• 6 перепелиных яиц
• авокадо
• 1 ст. л. лимонного сока
• 2 ломтика хлеба для тостов
• соль, перец по вкусу

Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем под проточной водой и очищаем от скорлупы. После чего разрезаем их пополам. Авокадо очищаем от кожуры и косточки. Мякоть разминаем вилкой, добавив лимонный сок и соль. Хлеб поджариваем в тостере и разрезаем каждый кусочек по диагонали. Выкладываем на них пюре из авокадо и половинки яиц. Можно украсить зеленью или сладким красным перцем.

Банановый хлеб с орехами

• 2 банана
• 40 г орехов
• 40 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 ч. л. разрыхлителя
• ½ ч. л. корицы
• ½ ч. л. мускатного ореха
• 40 г сахара
• 100 г муки

Орехи прокаливаем на сухой сковороде и остужаем. Масло смешиваем с сахаром и вбиваем к смеси яйцо. Бананы разминаем вилкой. Лучше всего для этого рецепта подойдут мягкие перезревшие фрукты. Орехи нарезаем достаточно крупно. Добавляем бананы и орехи в масляную смесь. Сюда же просеиваем муку, разрыхлитель и специи. Вымешиваем тесто, чтобы ингредиенты соединились. Выпекаем при температуре 180 градусов до готовности. Банановый хлеб можно испечь накануне вечером, он одинаково вкусен как в теплом, так и в холодном виде.

Шарлотка с грушами

• 2-3 груши
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 яйцо
• 1 ст. л. сахара
• 100 мл молока
• 200 г черствого пшеничного хлеба
• 50 г сливочного масла
• 40 г кураги
• ½ ч. л. корицы

Груши очищаем от кожуры и семян, нарезаем ломтиками. Складываем в сотейник, добавляем лимонный сок и немного воды и тушим пару минут. Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем молоко и корицу. С хлеба срезаем корочки и замачиваем его в яичной смеси. Масло растапливаем в микроволновке. Курагу моем и мелко режем.

В форму для запекания выкладываем половину размоченного хлеба, сверху груши и курагу. Сбрызгиваем растопленным маслом. Выкладываем еще один слой из хлеба. Запекаем полчаса при температуре 200 градусов.

Фаршированный хлеб

• 1 кабачок
• 3 помидора
• тимьян
• 50 г шпината
• ½ луковицы
• 2 ст. л. оливкового масла
• 50 г ветчины
• 50 г сыра
• ½ батона

Овощи моем и очищаем от кожуры. Крупно режем и отправляем в хорошо разогретую духовку на 5-10 минут, сбрызнув их маслом и посыпав тимьяном. Шпинат в это время бланшируем в кипящей воде. Откидываем на сито и промываем в холодной воде. Лук шинкуем и слегка обжариваем.

У батона срезаем верхнюю треть и вынимаем мякиш. Укладываем слоями овощи, нарезанную ветчину и сыр. Сверху закрываем оставшейся частью батона.

Правильный завтрак для школьника

Полезный и правильный завтрак для школьника

Питательный завтрак для школьников – это вклад в предстоящий день. Ведь доказано, что более 40% детей с ожирением не получают полезные завтраки с утра. 

Когда ребенок идет голодным в школу, он страдает от глюкозного голодания, покупает булочку с соком, переедает, что чревато как лишним весом, так и гастритом.

Если вы хотите порадовать своего ребенка питательным завтраком, но не знаете что приготовить ему кроме каши, то читайте наши советы и рецепты вкусных блюд!

3 основные продукта для здорового завтрака

Рассуждая о том, каким должен быть полноценный завтрак для школьника стоит сразу определить 3 базовых продукта, которые станут его основой:

1. В преддверии весеннего авитаминоза и недостатка витаминов зимой рекомендуется давать детям бананы, цитрусовые, сезонные ягоды и фрукты, а также бобовые и картофель, являющиеся источником растительного белка и тяжелых углеводов.
2. Зерновые продукты, такие как каши, злаковые хлебцы и печенье. В них много железа, клетчатки, витаминов А и Д.
3. Молоко, твердый сыр, йогурт и творог – это бесценные источники кальция.
4. В дополнение к горячему блюду ребенку стоит предложить стакан любого напитка, лучше отдавать предпочтение сладкому чаю, компоту, какао. Сладкий напиток – источник легких углеводов, которые помогут ребенку проснуться и наполнят его организм энергией, которой хватит до перекуса в школе.

Как составить меню?

При составлении меню для завтрака школьника стоит выбирать продукты, на которые у малыша нет аллергии или побочных реакций. Если вашего ребенка слабит от стакана молока или кефира, то естественно не стоит давать эти напитки перед учебным днем.

Калорийность утреннего приема пищи должна составлять 15-20% от всего дневного рациона. Поэтому кормить ребенка перед уроками пюре со сметаной и 3 котлетами не стоит, в противном случае он, что особенно касается младших школьников, будет сонливым!

Идеальный завтрак – это тарелочка овсяной каши с медом, живой йогурт со злаками и орешками, бутерброды с мягким сыром и какао. Давайте рассмотрим, что приготовить на завтрак ребятам разных возрастов.

Что дать на завтрак младшему школьнику?

Рассуждая о том, что приготовить на завтрак для ученика младших классов состоит выделить такие блюда:

1. Горячее блюдо.
2. Напиток с бутербродом или печеньем.

В качестве основного горячего блюда вы можете предложить ребенку:

1. Блинчики с мясом или творогом, 2-3 шт. будет достаточно.
2. Тарелку овсяной каши на молоке с медом.
3. Паровой омлет с овощами.
4. Сухой завтрак мюсли, но его можно давать не более 2 раз в неделю.

Но горячие блюда однообразные и быстро надоедают ребенку, поэтому 1-2 раза в неделю его стоит порадовать ленивыми варениками, горячим бутербродом с сыром и помидорами или же фруктовым салатом. Отличным дополнением станет чай с лимоном, стакан кефира или сока, к которым подают булочки с джемом, злаковое печенье.

Вкусные и полезные завтраки лучше готовить с утра, ведь свежая пища более полезная. Если вы думаете, что ребенок не наелся, то положите в его рюкзак яблоко, которое он сможет быстро съесть на перемене.

Что предложить на завтрак ученику средней школы?

С 5 класса интервал между домашним и школьным завтраком значительно увеличивается, поэтому завтрак становится более плотным.

Суточная калорийность рациона ребенка с 9-11 лет составляет порядком 2300 ккал, поэтому на завтрак отводится около 320-350 ккал. Возникает вопрос: чем кормить ребенка, чтобы было вкусно и сытно? 

Питание старшего школьника отличается от завтрака ученика младшей школы увеличенной порцией и тем, что ребенок может не захотеть есть перед занятиями.

Чтобы возбудить аппетит и приучить ребенка завтракать стоит практиковать приготовление вкусных и интересных блюд:

1. Манный пудинг с шоколадным соусом, фруктовый сок.
2. Дети в этом возрасте обожаю сосиски, поэтому предложите ребенку 1 раз в неделю позавтракать гречневой кашей и молочной сарделькой.
3. Гренки из духовки с сыром, стакан чая с лимоном.
4. Вареники с вишней, творогом или клубникой, которые можно приготовить вечером, а отварить утром.
5. Вкусные оладьи с бананом или ягодами, оладьи из тыквы или творога.

Если рацион будет разнообразным, то ребенок с радость съест все, да еще и добавки попросит. Помните о том, что если с утра ребенок лакомится таким блюдом, то после уроков он должен съесть суп с мясом, а вечером овощной салат и кусочек рыбы.

Что дать на завтрак ученику старших классов?

В этом возрасте подросток должен получать около 25% калорий на завтрак, поэтому первый прием пищи становится еще более плотным. 

Подросток – это уже взрослый человек, который может завтракать как папа или мама.

Но стоит помнить о том, что организм ребенка перешел в активную фазу развития, поэтому с утра стоит давать подростку такие продукты:

• творог и всевозможные йогурты, являющиеся источником белка;
• омлет из 2 яиц, сдобренный сыром и овощами;
• овощной салат и кусочек мяса или рыбы;
• обязательны легкие углеводы, такие как булочка, кусочек шоколада, печенье с горячим напитком.

В этом возрасте без особого вреда для организма подросток может есть на завтрак бутерброды с колбасой и сыром, бутерброды с творожной массой или джемом, но не чаще 2 раз в неделю.

Завтрак подростка – сытный и полезный, но не тяжелый. Если вы давали здоровые блюда ребенку с детского сада, приучая его есть по утрам, то к 13-15 годам он без споров будет есть все, что вы приготовите на завтрак!

Вкусные рецепты

Вот мы и знаем чем кормить ребенка на завтрак перед школой. Предлагаем вам 3 рецепта вкусных завтраков для школьников!

Идеальный завтрак для ученика младших классов: омлет с начинкой

Чтобы приготовить здоровый и вкусный завтрак по этому рецепту вам потребуется 15-20 минут, за это время ребенок как раз проснется, умоется и оденется :

1. 1-2 яйца взбейте с ложкой сметаны или молока, вылейте их в глубокую сковороду и отправьте в духовку.
2. Яйца запекаются около 5 минут, а за это время вы успеваете нарезать сыр, колбасу или мясо.
3. Выньте сковороду с яйцами, на одну сторону омлета выложите начинку и накройте второй стороной.
4. Снова отправьте блюдо в духовку на 5-7 минут!
5. После завтрака предложите малышу стакан чая и свежую сдобу с маслом!

Идеальный завтрак для подростка: гренки-сэндвичи

И ваш муж, и ваш взрослый ребенок никогда не откажутся от 2-3 гренок-сэндвичей, а вам на их приготовление потребуется около 20 минут:

1. Взбейте в миске 2 яйца, поперчите и посолите их.
2. Теперь нарежьте ломтиками сыр, помидор, можно добавить вареной колбасы.
3. Возьмите тостерный хлеб, разрежьте его на пополам.
4. Положите 2 кусочка хлеба, на один выложите сыр, томаты, колбасу и снова сыр, накройте вторым хлебом и обмакните сэндвич в яйцо.
5. Жарить гренку необходимо с каждой стороны на масле.

Наиболее вкусно такие сэндвичи есть с какао или горячим чаем!

Витаминный коктейль для детей всех возрастов на завтрак

• Питательный и правильный завтрак для школьника может быть дополнений витаминным смузи, который готовят по следующему рецепту:
• 1\2 часть стакана малины (свежей или замороженной).
• Банан и половина киви.
• Орехи (миндаль или кешью).
• Черная смородина.

Если у вас есть блендер, то фрукты нарежьте, добавьте орехи, измельчите все и перелейте в стаканы. Если блендера нет, то из сочных фруктов сок выдавливают с помощью марли, тверды фрукты трут на терке или протирают сквозь сито, а орехи можно измельчить с помощью мясорубки.

Приятного аппетита!

Подводим итоги

Вкусные и полезные завтраки для школьника – залог успешного дня и крепкого здоровья вашего ребенка. Готовьте с любовью, экспериментируйте, выбирайте быстрые рецепты, которые будут радовать вашу семью! 

Мне нравится 8

---

Похожие посты

---

Оставить комментарий

mamsy.ru

10 лучших завтраков для школьника

1. Творожный пудинг «Сюрприз от мамы»

Творожный пудинг «Сюрприз от мамы»200 г творога, 1 яйцо, 50 мл сливок, 2 ст. л. сахара, 2 ст.л. манной крупы, 10 г сливочного масла, несколько любых ягод

Желток растереть с сахаром, творог протереть через сито, белок взбить венчиком. В желток добавить манную крупу и творог, размешать. Ввести взбитый белок и аккуратно перемешать. Форму смазать сливочным маслом, переложить творожную массу, внутрь положить ягоды, сверху кусочек масла. Запекать в разогретой духовке 25–30 минут.

Бутерброд «Улов рыбака»2 ломтика белого хлеба, 1 ст.л. сливочного сыра, отварное филе красной рыбы, 2–3 веточки петрушки, 2 маслины или оливки

Сливочный сыр намазать на хлеб, сверху выложить филе в форме рыбки. Маслины нарезать полукольцами, выложить чешую и глазки. Из листиков петрушки сделать плавники.

3. Рисовая шарлотка «Для отличника»

Рисовая шарлотка «Для отличника»100 г риса, 2 яблока, 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, 20 г сливочного масла, растительное масло

Рис отварить до готовности, промыть и остудить. Яйцо разделить на желток и белок. В рис добавить желток, сахар и половину сливочного масла. Белок взбить в пену и аккуратно ввести в рисовую смесь. Яблоки нарезать дольками. Форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить половину рисовой смеси, слой яблок и оставшийся рис. Полить растопленным сливочным маслом. Запекать в хорошо разогретой духовке 20-25 минут.

4. Сливочная овсяная каша «Физкульт-привет!»

Сливочная овсяная каша «Физкульт-привет!» 1 ст. молока, 50 мл сливок, 3 ст.л. овсяных хлопьев, 2 ч.л. сахара, по половинке яблока, груши, банана и персика, 4 грецких ореха

Сварить овсяную кашу, остудить, добавить нарезанные фрукты и измельченные орехи. 

5. Шоколадный манник «Учись на пятерки»

Шоколадный манник «Учись на пятерки»250 мл кефира, 1 ст. манной крупы, 50 г топленого сливочного масла, 2–3 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соды, 2 ст. л. какао, горсть любых красных ягод, мята

В кефир добавить соду и размешать. Ввести растопленное сливочное масло, сахар, какао и манную крупу, хорошо размешать и оставить на 30 минут. Форму смазать маслом, переложить массу и запекать 25–30 минут при температуре 180^оС. Манник остудить, выложить сверху из ягод цифру «5» и украсить мятой.

6. Сырники «Школьный звонок»

Сырники «Школьный звонок»100 г творога, 3–4 ч.л. муки, 2 ст.л. геркулеса, 2 ч.л. сливочного масла, 1 яйцо, формочки в виде колокольчика – по желанию, растительное масло – для жарки

Творог протереть через сито, добавить яйцо, овсяные хлопья, муку и тщательно перемешать. Собрать массу в колобок и раскатать скалкой в пласт толщиной 1 см. Формочкой вырезать колокольчики (если нет формы, сформировать шарики руками), обжарить на растительном масле или приготовить на пару. Подавать с медом или сладким ягодным соусом.

7. Кукурузная каша с банановым топпингом «Объедение»

Кукурузная каша с банановым топпингом «Объедение»0,5 ст. кукурузной крупы, 1 ст. молока, 10 г сливочного масла, 1 банан, 5–6 грецких орехов, 30 г коричневого сахара, молотая корица и соль – по вкусу

Кукурузную крупу отварить, влить молоко, довести до кипения, снять с огня и добавить сливочное масло. Для топпинга раскалить сковороду, выложить немного сливочного масла, насыпать сахар с корицей и помешивать, пока сахар не расплавится. В сироп выложить кружочки бананов и обжарить с двух сторон. Добавить рубленые грецкие орехи, перемешать и снять с огня. Положить в тарелку кукурузную кашу, сверху украсить банановым топпингом.

8. Овсяные блинчики «Ягодка-малинка»

Овсяные блинчики «Ягодка-малинка» 200 мл молока, 1 яйцо, 120 г овсяной муки, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, свежая или замороженная малина (или любые другие ягоды), мед

Яйца взбить с солью и сахаром, влить молоко, добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать венчиком до однородной массы. Испечь блинчики. На блин выложить ягоды, добавить несколько капель меда, свернуть.

9. Салат «Нарядные бантики»

Салат «Нарядные бантики» 80-100 г макарон «Бантики», 5–6 соцветий брокколи, четверть красного болгарского перца, 1 ст.л. замороженного горошка, 100 г ветчины или отварной говядины, 2-3 черри, щепотка тертого сыра

Макароны отварить и промыть под холодной водой. Брокколи и горошек отварить на пару, остудить. Перец и ветчину нарезать небольшими кубиками, добавить макароны, брокколи, горошек и перемешать. Выложить салат на тарелку, сверху посыпать тертым сыром и украсить дольками черри.

Яичница с индейкой «Как у бабушки»2 яйца, 150 г отварной индейки, 2-3 черри, 50 г стручковой фасоли, соль и зелень – по вкусу, 1 ч.л. растительного масла

В небольшой глубокий сотейник налить масло, выложить нарезанное филе индейки, стручковую фасоль и слегка обжарить. Добавить нарезанные помидоры, яйца, посолить, накрыть крышкой и готовить на медленном огне до готовности. Снять с огня и посыпать рубленой зеленью.

Поздравляем всех школьников и их родителей с праздником 1 сентября!  Ярких новых впечатлений, искренних детских улыбок и только отличных отметок!

domashniy.ru

меню для школьника на 5 дней

В рационе ученика младших классов нужно учесть наличие особой нагрузки, которая свалилась на ребёнка после летнего отдыха. Завтрак школьника обязательно должен в себя включать фрукты и ягоды — источник витаминов, клетчатки. Сейчас особенно стоит налегать на яблоки, груши, виноград и малину. Молочные продукты — творог, йогурты, сыры, которые содержат необходимый растущему организму кальций. Каши, ведь в зерновых содержится витамин А и углеводы, которые способствуют восстановлению организма после сна. И, конечно, куриные или перепелиные яйца, которые содержат аминокислоты, необходимые для роста клеток и мозговой деятельности.

Понедельник

Овсяная каша с вишней

Для приготовления овсяной каши лучше покупать не овсяные хлопья, а полноценную крупу, она содержит больше полезных веществ, хотя и готовить её нужно дольше. Можно варить на молоке в пропорции 1:2 в течение 40 минут на слабом огне под крышкой. За 10 минут до готовности каши добавить сахар по вкусу и вишню (свежую или замороженную). Для упрощения процесса можно воспользоваться мультиваркой. В готовую кашу добавить кусочек сливочного масла.

Салат из фруктов с йогуртом

Для фруктового салата лучше использовать твёрдые фрукты. Отлично подойдут яблоки, груши, персики, нектарины. А вот в йогуртовую заправку можно добавить протёртый банан или малину. Подсластить такой салат можно небольшим количеством мёда.

Вторник

Омлет с томатами и шпинатом

Омлет можно приготовить с любой любимой зеленью, полезным шпинатом, помидорами или сладким перцем. Его можно приготовить традиционно в сковороде, запечь в духовке в порционных формах или же сделать на пару. А лучше чередовать все способы для разнообразия.

 

Манный мусс с фруктами

• Молоко — 200 мл;
• манка — 2 ст. л.;
• желток — 1 шт.;
• сахар — 2 ч. л.
• сливочное масло — 20 г;
• фрукты.

Манку отварить как для полужидкой каши, добавить сахар, желток, масло, взбить миксером. Смесью наполнить формочки, смазанные сливочным маслом. Запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут. Перед подачей украсить фруктами.

Среда

Творожные клёцки с начинкой из ягод

• Творог 9% — 200 г;
• яичный желток — 1 шт.;
• мёд — 1 ч. л.;
• манка — 2 ст. л.;
• вишня — 10 шт.;
• гранола — 2 ст. л. (можно заменить панировочными сухарями или орехами).

Творог протереть через сито, смешать с желтком, мёдом и манкой в однородную массу. Взять часть творога чайной ложкой, влажными руками сформировать плоский круг около 5 см диаметром, в центр положить вишню без косточки, соединить края и скатать в шарик.  Шарики опустить в кипящую воду и варить 5 минут. Вынуть готовые клёцки, дать воде стечь. Гранолу (или просто орехи) размолоть в мелкую крошку и обвалять в ней творожные шарики. Полить сиропом, сгущёнкой, сметаной или чем любите.

Запечённое яблоко с мёдом и орехами

• Яблоко — 1 шт.;
• мёд — 1 ч. л.;
• грецкие орехи — 3 шт.;
• молотая корица по желанию.

Яблоко промыть, осушить, вырезать у него сердцевину, не прорезая до конца, чтобы мёд не протёк. В серединку яблока насыпать порубленные орехи, корицу и влить мёд. Запекать яблоко при температуре 200 градусов около 20 минут,

Четверг

Рисовый пудинг с вишнёвым соусом

• Рис круглый — 50 г;
• молоко — 200 мл;
• сливочное масло — 50 г;
• сахар — 50 г;
• яйцо — 2 шт.;
• вишня — 100 г.

Рис промыть, залить 200 мл кипятка и варить под крышкой в течение 10 минут, слить, промыть холодной водой и вернуть в кастрюлю.  Влить горячее молоко, накрыть крышкой и варить на медленном огне ещё 15 минут, добавить сливочное масло, перемешать и остудить. Добавить в рис желтки, растёртые с сахаром, и взбитые до пышной пены белки. Всё перемешать и разложить в жаропрочные формы. Положить вишню. Запекать при температуре 170 градусов в течение 30 минут.

Йогурт с клубникой

Йогурт лучше готовить самостоятельно в мультиварке или йогуртнице, из цельного молока. Если же вы покупаете йогурт, то лучше брать натуральный, не содержащий ароматизаторов и добавок. В него можно добавить любые ягоды, фрукты, орехи и мёд.

Пятница 

Творожная запеканка с грушей

• Творог — 300 г;
• сахар по вкусу;
• яичный желток — 2 шт.;
• гранола — 2 ст. л.;
• сливочное масло — 1 ст. л.
• груша — 2 шт.

 

Творог, сахар и яичные желтки тщательно перемешать с помощью вилки. Груши, желательно твёрдых сортов, разрезать на ломтики. Форму для запекания смазать сливочным маслом. В неё выложить творожно-яичную массу и разровнять. Сверху веером положить ломтики груш, присыпать щепоткой сахара. При подаче посыпать гранолой. Если вы не хотите покупать готовую, сделайте её сами. Овсяные хлопья нужно смешать с мёдом из расчёта 1 ч. л. на 100 граммов овсянки. Запечь в духовке до золотистого цвета, смешать с любимыми орехами и сухофруктами. Её можно приготовить впрок и хранить в большой банке.

Фруктовый салат в апельсине

• Апельсин — 1 шт.;
• банан — 1 шт.;
• гранатовые зерна — 1 ст. л.;
• листья мяты;
• зернёный творог — 50 г.

Апельсин разрезать пополам поперёк. Аккуратно вынуть мякоть, сохранив цедру, мякоть очистить от плёнок. Смешать апельсин с творогом и нарезанными кусочками банана. Разложить по половинкам цедры. Украсить листиками мяты и гранатовыми зёрнами.

life.ru

5 вариантов самого полезного завтрака для школьника

— Для школьников, впрочем, как и для взрослых людей, в питании важно соблюдать три основных принципа — разнообразие, умеренность и сбалансированность, — говорит член Национальной ассоциации диетологов, врач Людмила Денисенко. — Завтрак — самый важный прием пищи в течение всего дня. Поэтому тут также важно научиться правильно сочетать пищевые продукты и превращать каждый прием пищи в праздник вкуса. Но не менее важна и сбалансированность, особенно для растущего организма ребенка. И завтрак, как и обед и ужни, должны доставлять нашему организму не только белки, жиры, углеводы, но и витамины и минеральные вещества в рациональном соотношении. При этом нужно соблюдать и баланс — не переборщить с тем или иным компонентом. Давайте попробуем составить расписание завтраков для школьника на всю «рабочую» неделю, чередуя белковые и углеводные завтраки.

1. Каша.

Главное, чтобы это были не готовые быстрорастворимые каши или мюсли (у них высокий гликемический индекс, а пользы — минимум), а каша из цельного зерна. Конечно, процесс варки такой каши — дело не быстрое. Но все же попробуйте хотя бы раз в неделю замочить зерно на ночь, а утром, пока собирайте домочадцев, поставить кашу на огонь. Варится она примерно полчаса. Кстати, в этом деле сейчас очень помогают мультиварки с отсрочкой приготовления. Главное — выбрать оптимальный режим, чтобы каша не разварилась, не стала размазней, а осталась рассыпчатой.

В кашу можно добавить сухофрукты или просто фрукты, ложечку меда. Но желательно обойтись без сахара.

2. Омлет.

Всемирная ассоциация здравоохранения рекомендует в неделю съедать 2-3 яйца. Так что можно сделать на завтрак омлет для всей семьи из нескольких яиц и молока средней жирности. Если добавить в омлет немного натертого сыра, он будет еще сытнее. Хороший белковый завтрак, легкий и вкусный. Кроме того, яйца содержат холин — витаминоподобное вещество, которое очень необходимо растущему организму.

3. Творог с фруктами.

Даже если ваш ребенок не любит творог, попробуйте сделать вариант творожного смузи — смешайте в блендере свежие сладкие фрукты или сухофрукты, немного творога (грамм 100), сметану, кефир или сливки, можно добавить ложку меда. От такой вкуснятины не откажется самый привередливый малыш! Главное — не перестарайтесь с жирностью. Вполне приемлемый вариант — 9-процентный творог и сметана 15 процентов.

— Часто мамы, а еще чаще бабушки, стремясь накормить чадо посытнее, покупают творог и сметанку с рук — пожирнее, повкуснее, — говорит Людмила Денисенко. — Но на деле это медвежья услуга для ребенка — с самого утра вместе с таким завтраком он получает едва ли не половину суточной доли жиров. Ведь «деревенская» сметана — это как минимум 30 процентов жирности, а творог — не менее 20 процентов. Это тяжело для желудка, а если у ребенка есть лишний вес, то это лишняя добавка к нему.

4. Макароны.

Да-да, не удивляйтесь — это весьма хороший вариант углеводного завтрака.. Главное — очень сытного. И, чаще всего, дети очень любят макароны. Только не добавляйте туда соусы, майонез, кетчуп и прочие «изыски», лучше уж сделать российский вариант пасты карбонаре — то есть макароны по-флотски. Только макароны должны быть из твердых сортов пшеницы и, как говорят итальянцы, — «аль денте», то есть «на зубок», чуть не доварены. К макаронам можно сделать овощной салатик или просто порезать дольками помидоры и огурцы.

5. Оладьи с овощами или фруктами.

Если есть время, то очень хороший и полезный завтрак — оладьи или блинчики. Конечно, при условии, что вы испекли их из муки грубого помола — овсяной, гречневой и т.п. И обязательно добавьте в тесто натерты овощи или фрукты — яблоки, тыкву, кабачки, капусту, даже бананы.

А что в выходные?

Тут уже — на ваш вкус: сырники, запеканки, даже пюре! Да, с утра можно поесть и пюре, как вариант углеводного завтрака. Только вместе с овощным салатом.

КСТАТИ

Чем запивать

Детям хорошо подойдет обычный чай, молоко (но не жирное «деревенское», а 2,5 процента), какао. Только не из растворимого порошка, а сваренное лично вами. Или стакан сока. Но все же лучше сок (200-граммовый пакетик) дать с собой ребенку в школу в качестве второго завтрака. Ведь сок по содержанию витаминов — это фактически жидкая еда.

www.kp.ru

10 рецептов быстрых и вкусных завтраков, которые будут по душе любому школьнику

https://twizz.ru//wp-content/uploads/2018/09/vavyfayfayv.jpg

Началась осенняя пора и дети пошли в школу. Многие мамы по утрам ломают голову, не зная, чем же сегодня накормить любимое чадо. Хочется, чтобы завтрак был вкусным, полезным, да и выглядел аппетитно. Для растущего организма очень важно, чтобы во время утреннего приёма пищи он получил нужное количество белков, углеводов и витаминов. Предлагаем вам 10 рецептов быстрых и вкусных завтраков для школьников, которые с удовольствием съест практически каждый ребёнок.

1. Яблочные оладьи

Утром можно побаловать своего ребёнка вкусными и ароматными оладьями из яблок. Из-за такой малокалорийной и богатой железом основы блинчики получаются лёгкими и полезными. Отличный вариант для утреннего перекуса!

Ингредиенты:

• Яблоки — 4 шт.
• Сахар — 3 ст.л.
• Мука — 7 ст.л.
• Яйцо — 2 шт.
• Ванилин  — 2 г
• Сода — на кончике ножа
• Соль — щепотки

Приготовление:

1. Натереть яблоки на крупной тёрке или перемолоть в блендере.
2. Затем яблоки перемешать с яйцами и сахаром.
3. К полученной массе добавить муку, соду и ванилин. По консистенции смесь должна напоминать густую сметану, поэтому количество муки может варьироваться от 6 до 8 ложек.
4. Разогреваем сковороду с растительным маслом и с двух сторон на среднем огне обжариваем оладьи до золотистой корочки.

2. Морковные кексики

Завтрак ребёнка должен быть не только вкусным, но и полезным. Для этого в его рацион нужно добавлять тёртые овощи и фрукты. Но что делать, если чадо наотрез отказывается есть эти ненавистные кабачки или морковку? Надо просто замаскировать их под что-то аппетитное и вкусное, например, кексики. От них будет очень сложно отказаться!

Ингредиенты:

• Мука — 200 г
• Сода — 1 чайная ложка
• Сахар — 175 г
• Яйца — 2 шт.
• Оливковое масло — 150 мл.
• Морковка — 2 шт.
• Ананас консервированный — 75 г
• Грецкие орехи — 75 г

Приготовление:

1. Просеянную муку смешать до однородной массы с сахаром, содой, яйцами и оливковым маслом.
2. На мелкой тёрке натереть морковку.
3. К замешанному ранее тесту добавляем натёртую морковку, кусочки консервированного ананаса и грецкие орехи.
4. Ещё разочек всё тщательно перемешиваем и полученную массу раскладываем по формочкам, заранее смазав их маслом.
5. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут.

3. Творожный смузи с грушей

Молочные продукты — это источник кальция, который так полезен для растущего организма. Если вашему ребёнку уже надоел обычный творог, то сделайте из него вкуснейший фруктово-творожный смузи. Главное — не переборщите с жирностью творога и сметаны, иначе от тяжёлого завтрака школьника будет клонить в сон.

Ингредиенты:

• Творог (9%) — 150 г
• Сметана (15%) — 3 ст. л.
• Груша — 1 шт.
• Мёд — 1 ст.л.

Приготовление:

1. Порезать грушу  на небольшие кусочки и измельчить её в блендере.
2. В блендер добавить творог, сметану и мёд.
3. Всё тщательно перемешать.
4. Полученную массу перелить в стакан и по желанию украсить кусочками груши.

4. 

Быстрые тосты с яйцом, когда мама всё проспала

Наверное самый простой и быстрый завтрак, который можно приготовить за считанные минуты. Такое решение прекрасно подойдёт для школьного ланч-бокса. В нём гениально сочетается яичница и поджаренный хлеб. А что ещё для счастья надо?

Ингредиенты:

• Хлеб — 1 ломтик
• Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

1. Вырезать из ломтика хлеба серединку и полученные части обжарить с одной стороны.
2. Перевернуть хлеб и разбить внутрь отверстия яйцо.
3. Довести яйцо до готовности.

5. Творожная запеканка с курагой

Творожная запеканка — это классика, которую обожают практически все дети. А если добавить в неё сухофрукты, то получится ещё вкуснее!

Ингредиенты:

• Сметана — 4 ст.л.
• Манная крупа — 2 ст.л. 
• Творог — 400 г
• Яйца — 2 шт.
• Масло сливочное — 2 ст.л.
• Сахар — 3 ст.л.
• Соль — щепотка
• Курага — по вкусу

Приготовление:

1. Яйца хорошенько взбить с сахаром.
2. К полученной массе добавить творог, сметану, манку, курагу, размягчённое сливочное масло и щепотку соли.
3. Перемешать всё до однородной массы.
4. Форму смазать сливочным маслом и выложить туда полученную массу.
5. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
6. Готовую запеканку украсить кусочками кураги и подавать со сметанкой.

6. Овсяная каша с тыквой

Что может быть лучше и полезнее овсянки на завтрак? Правильно, овсянка с тыквой! Это хорошая альтернатива обычной овсяной каше, ведь она вкуснее да и выглядит аппетитнее.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья — 3 ст. л.
• Вода — 1/2 стакана
• Молоко — 1/2 сткана
• Тыква — 70 г
• Яблоко — половинка
• Изюм — горсть
• Грецкие орехи — горсть
• Оливковое масло — 1 ч.л.
• Мёд — 2 ст.л.
• Корица — по вкусу

Приготовление:

1. Залить в кастрюлю с толстыми стенками молоко, воду и довести до кипения.
2. Натереть тыкву на крупной тёрке, затем добавить в кастрюлю и на медленном огне поварить в течении 5 минут.
3. Добавить овсянку и варить до густого состояния.
4. Получившуюся кашу перемолоть в блендере и выложить по тарелкам.
5. Мелко порезать яблоко, тыкву и измельчить грецкие орехи.
6. Добавить в кашу изюм и пару капель оливкового масла, а сверху посыпать нарезанной тыквой и яблоком.
7. В завершении посыпать корицей и полить мёдом.

7. Бутерброд «Совёнок»

Начните день своего ребёнка с яркого и позитивного завтрака! Бутерброды в виде различных персонажей — это небанальное и очень простое решение. Такие сэндвичи можно положить школьнику в ланч-бокс, чтобы ребёнок мог перекусить и заодно удивить одноклассников.

Ингредиенты:

• Сыр — 2 ломтика
• Колбаса варёная — 2 ломтика
• Хлеб (лучше цельнозерновой) — 1 ломтик
• Перец болгарский — небольшой кусочек
• Маслины — 1 шт.
• Горошек консервированный — 2 шт.
• Салат — 1 лист
• Петрушка — 1 веточка

Приготовление:

1. На тарелку выложить лист салата.
2. На салатный лист положить кусочек цельнозернового (или любого другого) хлеба.
3. Хлеб закрыть целым ломтиком сыра, чтобы тот его полностью перекрывал.
4. Поверх сыра положить кусочек колбасы, который будет основой для головы вашего совёнка.
5. Из сыра вырезать два кружочка, которые станут основой для глаз.
6. Из колбасы вырезать два кружочка для глаз и два полукруга для ушек.
7. Уложить все вырезанные части на колбасу и дополнить совиные глаза маслинами и горошком.
8. И в завершении из болгарского перца вырезать носик, а из петрушки сделать брови и хохолок.

8. Омлет с начинкой

Омлет — это хороший белковый завтрак, который рекомендован не только детям, но и взрослым. Помимо этого, яйца содержат холин, который просто необходим растущему организму.

Ингредиенты:

• Яйцо — 2 шт.
• Сметана — 1 ст.л.
• Сыр — по вкусу
• Колбаса — по вкусу
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Яйца взбить со сметаной и в глубокой сковороде отправить в духовку примерно на 5 минут.
2. В это время небольшими кусочками нарезать сыр и колбасу.
3. Достаньте из духовки яйца, на одну половину омлета выложите начинку и закройте её другой стороной.
4. Затем отправьте получившийся конвертик в духовку на 5-7 минут.
5. При подаче блюдо можно дополнить свежей зеленью и овощами.

9. Макаронный зайчик

Макароны — это отличный вариант для сытного углеводного завтрака. Да и многие дети очень любят этот продукт. Только от тяжёлых соусов лучше отказаться, они здесь будут лишними. Лучше к макаронам добавить сосиску и немного свежих овощей.

Ингредиенты:

• Макароны твёрдых сортов — 150 г (на одну порцию)
• Сосиски — 1 шт.
• Морковка — 2 маленькие или одна большая
• Маслины — 3 шт.
• Перец болгарский — 1/4 шт.
• Зелень

Приготовление:

1. Отварить макароны до состояния al dente (немного недоварены).
2. Выложить их на тарелке в форме зайчика.
3. Из сосиски сделать лапки, а из маслин глазки и ротик.
4. Целые морковки просто положить на тарелку, а из перца вырезать любую игрушку, которую будет держать в лапках наш зайка.
5. Добавить немного зелени (если требует композиция).
6. Дополнительно можно порезать овощи и подавать вприкуску с макаронами.

10. Золотистые тосты с сыром и джемом

Ну и куда же без сладенького! Иногда завтрак можно превратить в десерт и порадовать школьника тостами с клубничным джемом.

Ингредиенты:

• Молоко — 200 мл.
• Яйцо — 1 шт.
• Хлеб — 8 кусочков
• Клубничный джем — 50 мл.
• Сыр — 8 ломтиков
• Сливочное масло — 1 ст.л.
• Сахарная пудра — 1 ст.л.
• Корица — 1 ч.л

Приготовление:

1. Взбить молоко с яйцом и в полученную массу добавить корицу.
2. На каждый кусочек хлеба намазать слой клубничного джема.
3. Ломтики хлеба прижать друг к другу, положив между ними кусочек сыра.
4. Разогреть сковороду и растопить на ней сливочное масло.
5. Каждый заготовленный тост обмакнуть в молочно-яичную смесь и отправить на сковороду.
6. Поджарить с двух сторон до румяной корочки.
7. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

twizz.ru

Самый вредный и самый полезный завтрак для школьника

— Завтрак должен составлять около 25% от суточной калорийности питания для каждой возрастной категории, — говорит Наталья Фадеева, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук. — То есть он должен быть достаточно питательным, чтобы дети хорошо и плодотворно начинали день с запасом энергии. Ежедневный полноценный и питательный завтрак не только повышает умственную работоспособность, но и предотвращает набор лишнего веса и связанные с ним проблемы со здоровьем, улучшает перистальтику кишечника. Так что к выбору продуктов для завтрака стоит отнестись со всей серьезностью.

Шарики, хлопья, звездочки — не чаще раза в неделю

Основной минус сухих готовых завтраков, которые так популярны у детей и родителей, – высокое содержание сахара. После такой еды резко повышается уровень глюкозы в крови и начинает активно вырабатываться инсулин.

ВАЖНО

Регулярное употребление сухих завтраков может способствовать развитию сахарного диабета, ожирения, спровоцировать аллергические реакции и нарушения работы кишечника.

Поэтому позволять ребенку сухие завтраки можно не чаще 1–2 раз в неделю. Важно следить, чтобы порция сладких хлопьев или шариков была небольшой, сообщает Роскачество.

Лучше готовые каши, а не сосиски

Когда некогда, проспали или просто лень, можно накормить ребенка еще одним готовым завтраком — быстрорастворимыми кашами. В них меньше сахара и больше клетчатки, чем в колечках или звездочках.

Но и эти каши не лучший выбор: чем больше измельчено зерно, тем меньше в нем пользы. К тому же после такого завтрака ребенок через 1,5–2 часа снова будет испытывать голод (из-за меньшего содержания в быстрорастворимых кашах клетчатки и более быстрого усвоения), в то время как каша из цельного зерна дает чувство насыщения на 3–5 часов.

Но диетологи предупреждают — не стоит злоупотреблять сосисками, которые так любят дети: в них слишком много жира и соли, что вредно для суставов и сосудов. Также не стоит кормить ребенка вредными бутербродами с колбасой. Лучше уже готовить полезные бутерброды (см. ниже).

5 самых полезных завтраков

Злаковые, яйца и молочные продукты – это базовые продукты для школьных завтраков. Потому что они содержат необходимые для роста и развития ребенка медленные углеводы и белок, который максимально легко и быстро усваивается детским пищеварительным трактом.

1. Каша.

Очень хорошо, если она будет разной каждый день. Гречневая, овсяная, кукурузная, ячменная каши содержат множество ценных витаминов и минералов. А вот известная всем манка обладает меньшей питательной ценностью – слишком мало в ней растительных волокон.

Для детей лучше варить кашу на молоке. По рекомендациям ВОЗ дети должны получать не менее двух порций молочных продуктов в день (например, 250 мл молока и 30 граммов сыра, жирностью не выше 20%). Вдобавок при сочетании с молоком лучше усваиваются все элементы и витамины из зерновых. Плюс молоко обогащает кашу животным полноценным белком. В готовое блюдо можно добавить кусочек сливочного масла, а также ягоды, фрукты, немного меда.

2. Бутерброд с маслом и сыром.

Сливочное масло — единственный животный жир, который входит во все без исключения диетические столы. А все благодаря его свойству обогащать пищу жирорастворимыми хорошо усвояемыми витаминами А, Е, D. К тому же сливочное масло содержит полезные жирные кислоты и полноценный белок.

Поэтому 1-2 раза в неделю можно накормить ребенка цельнозерновым хлебом с маслом и сыром. Тут и польза злаков, и жиры и белки.

3. Сырники, вареники, творожок с ягодами.

Каши можно чередовать с творожными завтраками. Например, запеканка, сырники, ленивые вареники. Также можно сделать творожный смузи — взбить творог 5,5 процентов с фруктами или ягодами. Очень сытно и вкусно.

4. Яичница, омлет.

Яичный завтрак можно предлагать ребенку 2–3 раза в неделю. Омлет полезно готовить с овощами и зеленью, даже с легким мясом — индейкой, курицей. Также можно сделать бутерброд с вареным яйцом — на цельнозерновой хлеб намазать сливочное масло и положить две половинки яйца. Можно горячими — масло чуть подтает.

5. Блинчики или оладушки

Блинчики из полезной муки — овсяной, гречневой — тоже отличный вариант. А если сделать оладушки с припеком (например, натертой тыквой, яблоком, бананами), то это будет не только вкусно, но и очень полезно.

НА ЗАМЕТКУ

Можно даже макароны

Такой углеводный завтрак, как макароны, например, с овощами, очень сытный и полезный. Можно сделать что-то типа итальянского салата — отварить фигурные макароны (буквы или бантики) и любые овощи — брокколи, горошек. Свежий болгарский перец порезать кубиками, немного отварной индейки или говядины — соломкой. Все перемешать, заправить оливковым маслом и посыпать тертым сыром.

КСТАТИ

Какой творожный сырок самый полезный

Еще один популярный у детей, но неполезный продукт – глазированные сырки. Это источник большого количества жиров, сахара и ароматизаторов. Покупая творожные сырки, отдавайте предпочтение тем, у которых недлинный состав и небольшой срок годности. Желательно, чтобы в составе был указан молочный жир (дети его лучше усваивают), а не его заменители.

www.kp.ru

Завтраки рецепты для школьников. Быстрые и полезные завтраки для детей

В нашем материале расскажем, чем накормить утром школьника. Рецепты здоровых и вкусных завтраков, на приготовление которых потребуется не более 10-20 минут.

Завтраки школьников стали проблемой для матерей после свержения царства круп и кефира. Счастливы те семьи, где дети едят каши или творог на завтрак даже при подъеме в 6-7 утра. У них и вопросов нет, что предложить школьнику в режиме суматохи, когда мать одной рукой включает духовку, а другой красит ресницы. Мы собрали в статье рецепты для тех родителей, у кого нет времени на придумывание идей, а при чтении чужих историй об украшении свежевыпеченного хлеба ломтиками сёмги, бурратой и яйцами-пашот им хочется выключить интернет навсегда. Семьи бывают разные, дети – тоже разные, всем угодить невозможно, но вот вам копилка идей от форумчан и не только!

Классический завтрак

Здесь собраны рецепты, о которых некоторые мамы мечтают со вздохом – вот бы кто-то это ел. Тогда они тоже могли бы равнодушно бросить в разговоре: «не понимаю, зачем травить детей булками!». Творог, крупы, йогурты и блюда из яиц в нашей стране являются самыми популярными завтраками. Приведенные ниже рецепты требуют времени, мы не стали брать варианты от капитана Очевидность, вроде свежего творога с ягодами. И, конечно, эталонам ПП рецепты не отвечают – это просто здоровые завтраки без подсчета КБЖУ.

Творожная запеканка в формочках

Творог – 250 г (не крупяной, или протрите его), 1 яйцо, сахар по вкусу, 1 ст.ложка манки. Ванилин, корица, коксовая стружка, лимонная цедра — по желанию.

Смешайте творог с яйцом, добавьте сухие продукты. Можно взбить блендером для нежности. Заполните массой силиконовые/керамические формочки (не до верха). Выпекайте примерно полчаса при температуре 180.

Овсяноблин

2 яйца, 6 ст. ложек «геркулеса», 6 ст. ложек молока, щепотка соли.

Овсяные хлопья заливают горячим молоком или водой, оставляют на 5-10 минут. Затем, когда масса чуть остыла, вбивают яйца. Второй вариант без замачивания: хлопья нужно смолоть, но не до порошка, потом размешать с яйцами и молоком. Данное количество смеси рассчитано на два блина. На горячей сковороде обжаривают блин с двух сторон 3-5 минут с маслом или без. Важно не передержать его. Пока блин не остыл, добавляют начинки: банан, сыр, красную рыбу, даже шоколад – это на ваше усмотрение, после чего блин можно завернуть уголком или трубочкой.

Блины с овсяными хлопьями

Альтернатива овсяноблину. Замешайте блины по привычному рецепту (например, 1 ст.молока, 1 яйцо, мука, вода), но количество муки разделите пополам с овсяными хлопьями. Используйте блендер. Или не используйте, тогда хлопья заставят блины похрустывать. В блины с хлопьями можно добавить щепотку соды, чтобы они не были жесткими, а для ее погашения влить в тесто 1.ст.ложку лимонного сока, кефира. Если вы обычно добавляете в тесто кипяток – это не тот случай, овсянка в нём запарится и превратит тесто в клейстер.

Творожные блины

2 яйца, 200 г творога (однородного), 1,5 ст.молока, 1 ст.ложка масла, 1 ст.муки, сахар, соль.

Слегка взбить яйца с сахаром, добавить творог, растереть толкушкой для пюре. Добавить молоко и размешать, затем смешать с мукой. Влить масло и оставить на 20 минут. Выпекать на среднем огне. Тесто можно приготовить с вечера, тогда утром его потребуется немного развести молоком.

Омлет в чашке №1

3 яйца, 100 мл молока, соль.

Для омлета подойдет чашка типа супницы. Яйца вилкой взбиваем с молоком, добавляем по желанию помидор кусочками, сыр, зелень. В это время растопите немного сливочного масла в кружке или смажьте ее растительным. Готовим омлет в мультиварке в течение 5 минут на самой высокой мощности.

Омлет в чашке №2

2 яйца, 2 ст.ложки сметаны, соль.

Взбейте яйца со сметаной прямо в кружке, предварительно смазанной маслом. Готовьте в мультиварке 3-4 минуты на высокой мощности.

Сырники с овсяными хлопьями

На 100 г творога: 1-2 ст.ложки муки, 2 ст.ложки овсяных хлопьев, масло, 1 яйцо, сахар и соль.

Все ингредиенты перемешать. Если использовать блендер, масса будет воздушной и нежной. Обжарить под крышкой до готовности.

Морковные оладьи

Крупная морковь, 1 яйцо, 2 ст.ложки молока, щепотка соды, 4 ст.ложки муки, 1 ст.ложка сахара, соль.

Морковь натереть на мелкой терке, перемешать с остальными ингредиентами. Выкладывайте по ложке смеси на разогретую с маслом сковороду, жарьте на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.

Факт первый — не всем детям нравится школьная еда. Факт второй — среди детей полно приверед, малоежек, а также тех, кто на спецдиете. Факт третий — питаться все равно нужно. Если все это про ваших школьников — читаем дальше.

Обед на завтрак

Нормальным завтраком для школьника будет обед, если ребенок предпочёл бы его. Есть такие люди. Отварной рис, бэби-картофель, макароны из твердых сортов, фрикадельки и вареная курица, даже борщ – здоровая домашняя еда. Любой гарнир будет выглядеть привлекательно, если его украсить: добавить к рису листочки петрушки, консервированные горошек и кукурузу, вареные перепелиные яйца.

Бутерброд – друг непроснувшегося человека

Ребенку с утра можно предложить хлеб с мясом: с куриной грудкой или индейкой. Три капли горчицы на хлеб, легкая сметана, лист салата и мясо – суровый, сытный завтрак. Многим детям нравится солёный творог на хлебе с добавлением свежих/маринованных огурцов, зелени. Также на хлеб можно положить омлет. Если ваш ребенок не любит «мешанину» на завтрак, вроде запеканок, каш с фруктами, и т. д. – возможно, ваш выход это простая еда: хлеб с мясом, хлеб с яичницей сверху. Если ребенок – привереда, часто ситуацию спасает упрощение, а не усложнение проблемы. Убрать соусы, заливки, зелень и сыр, полезные бактерии, мысли о неправильном воспитании и проч. Сосредоточиться на варианте «полевой завтрак для косаря».

Достать и разогреть

— Очень удобно с утра разогревать готовые блюда, если времени у вас хватает только на окрик «подъём!» Это вареники с разнообразной начинкой, замороженные блины, оладьи и сырники.

— Также с утра можно достать из холодильника, чтобы не был холодным, десерт из овсянки. Рецепт от нашей форумчанки (ник Иноходка):

1. Шоколадно-банановый. Баночка йогурта, сахар или мед, пара ложек молока, пара ложек овсяных хлопьев, какао по вкусу, банан кусочками. Смешивается в симпатичной стеклянной посудине (чтобы выглядело аппетитнее) с крышкой. Ставится с вечера в холодильник.

2. Яблоко-корица: все то же самое с тертыми или порезанными яблоками и корицей.

3. Свои варианты с фруктами или ягодами.

Чтобы всё завертелось

Домашняя шаурма

Этот вариант завтрака претендует на здоровое питание, если не придираться к лавашу. Смотря, что вы кладёте внутрь. Смазываем лаваш (тортилью) нежирной сметаной или натуральным йогуртом, выкладываем помидоры, пекинскую капусту, зелень, приготовленное с вечера мясо: отварную индейку, курицу. Подойдут и фрикадельки, а также сыр по вкусу ребенка, белый или твердый. Сворачиваем конвертом или «шаурмой», обжариваем с двух сторон на сковороде.

Сэндвичи

Их тоже можно максимально приблизить к ЗОЖ, взяв цельнозерновой хлеб или лепешку. Начинки: тунец+авокадо, индейка или курица+помидор, яичный белок+авокадо+красный лук, творог+огурец+зелень. Соус: оливковое масло+йогурт (нежирная сметана)+лимонный сок. Хлеб для сэндвичей обжаривают с двух сторон на сухой сковороде, но лучше приобрести сэндвичницу (или «Мультипекарь»), в ней сэндвичи готовятся 2-3 минуты.

Как следует заморочиться

Домашние мюсли

«Геркулес» — 200 г, кокосовая стружка, семена подсолнечника и тыквы, лепестки миндаля, цукаты, апельсин 1 шт., кленовый сироп 50 мл.

Смешайте овсяные хлопья с семечками и кокосовой стружкой. Добавьте сироп и сок апельсина. Выложите хлопья на застеленный фольгой противень. Запекайте в духовке 20-25 минут при 150 градусах. Остудите, добавьте орехи и цукаты. Переложите в емкость и плотно закройте.

Многослойный творожный мусс

100 г творога, 2 ст.ложки йогурта, 1 банан, 1 киви, 2 ст.ложки мюсли, 1 ст.ложка цитрусового сока.

Йогурт, творог и банан отправить в блендер. Киви отдельно смешать блендером с соком цитруса. В высокий и широкий стакан выложить слой творожного мусса. Посыпать мюсли. Чередуйте слои на свой вкус, а фрукты могут быть любыми.

Что-нибудь разжарим!

Универсальное блюдо с народным названием «разжарка» было символом советского времени и осталось горячо любимым до сих пор. Хочется вкусно поесть – нарежь всё, что завалялось в холодильнике, выложи на сковородку, залей молочно-сырной смесью и готовь под крышкой. Если нет времени и сил на изобретение изысканного завтрака, что-нибудь разжарьте! С вечера заготовьте отварные овощи кусочками, а утром залейте их омлетной смесью. Тяжелая артиллерия: добавляем сосиски, ветчину, сыр.

Используйте мультиварку для блюд из яиц – не придется следить за ними. Яйца или омлет на режим «выпечка» — и занимайтесь своими делами 10-20 минут. Плюсом можно добавить в смесь овощи, сыр, зелень.

Гренки с яйцом

Рецепт также родом из СССР. Хлеб нарезаем, обжариваем на сухой сковороде, затем макаем каждый кусочек в яичную (яично-молочную) смесь и еще раз быстро обжариваем на большом огне. Можно сократить рецепт – сразу обмакивать и жарить.

Яичница с индейкой

2 яйца, 150 г отварной индейки (курицы), 1 помидор, 50 г стручковой фасоли или брокколи, соль и зелень.

Слегка обжарить мясо с овощами, добавить помидоры, яйца, накрыть крышкой и довести на медленном огне до готовности.

Шакшука

Оливковое масло, половинка лука, 3 яйца, 4 помидора, зубчик чеснока, 1 болгарский перец; соль, сахар, перец, зира, зелень – по вкусу.

Кольца лука пассеруем в масле, добавляем нарубленный чеснок. Далее забрасываем перец, минут через 5 – кусочки помидоров. Томим блюдо 5 минут, после чего солим и перчим. В середину осторожно вбиваем по одному яйцу. Накрываем крышкой и готовим около 10 минут.

Испанский омлет от Юлии Высоцкой

Картошку отварить, нарезать тонкими ломтиками, обжарить в оливковом масле, добавить кусочки помидора без шкурки и залить яйцами. Взбитыми с солью и перцем. Посыпать тертым сыром. Довести под крышкой до готовности.

Фото: www.globallookpress.com

www.u-mama.ru

5 рецептов быстрых и полезных завтраков для школьников

Домашние мюсли с кленовым сиропом и орехами

М.

Вкус

Самый простой и быстрый вариант завтрака для ребёнка – поставить перед ним пачку с хлопьями и стакан молока. Однако учтите, что покупные готовые завтраки всегда содержат большое количество сахара, в них наверняка будут консерванты, усилители вкуса и красители. В общем, быстро, конечно, но не слишком полезно для здоровья ребёнка. Альтернативный вариант – сделать заранее домашние мюсли. Банку с ними также можно поставить на стол со стаканом молока, но, в отличие от готовых хлопьев, – они полезны, вкусны и не содержат без вредных добавок. К тому же вы сможете добавить в мюсли те орехи, семечки и сухофрукты, что любит ваш школьник.

• 2-4 порции
• 30 минут
• 4 шага

ШАГ 1

Из апельсина выжмите сок с помощью соковыжималки для цитрусовых, например Moulinex PC120870.

ШАГ 2

Смешайте овсяные хлопья «Геркулес» с семечками и кокосовой стружкой. Добавьте сироп и свежевыжатыйсок, хорошо перемешайте.

ШАГ 3

Выложите хлопья на застеленный фольгой противень. Запекайте в духовке 20-25 минут при 150 градусах. 

ШАГ 4

Запечённые мюсли слегка остудите, смешайте с миндалём, наломанными банановыми чипсами и цукатами. Переложите в стеклянную банку и плотно закройте. Для завтрака разбавляйте мюсли коровьим или растительным молоком или свежевыжатым соком.

mvkus.mvideo.ru

Правильный завтрак для школьника

Правильное питание ребенка — это не только залог его физического здоровья, но и психоэмоционального состояния. От того, каков рацион, зависит обучаемость, стрессоустойчивость, физическое и умственное развитие школьника. Особое место в ежедневном питании ученика занимает утренний прием пищи. Давайте узнаем, что такое правильный завтрак школьника и как его готовить.

Каким должен быть правильный завтрак для школьника

Родители часто сталкиваются с тем, что ребенок с утра отказывается завтракать. Основные причины, по которым школьники пропускают первый прием пищи, — переутомление, чрезмерная эмоциональная нагрузка (переживает из-за контрольной работы или ответственного мероприятия), поздний ужин, недосыпание.

Со временем это обернется серьезными пищевыми нарушениями, которые отразятся на работе ЖКТ и нервной системы. Чтобы не допустить такой ситуации, выработайте у ребенка привычку завтракать. Для этого уберите раздражающие факторы (ужинайте не позднее 19:00, научите школьника планировать день, сформируйте позитивное мышление) и предложите на завтрак то, что поможет школьнику быть бодрым, активным и жизнерадостным.

Если вы не знаете, что означает правильный завтрак, то вот базовые рекомендации по организации такого питания:

• В ежедневном меню школьника должно быть в 4 раза больше углеводов, чем жиров и белков. Их нужно употреблять в первой половине дня.

Если размышляете, что приготовить на завтрак, чтобы ребенок был энергичным и быстро усваивал информацию, то сварите кашу. Не используйте быстрые завтраки, потому что они источники быстрых углеводов. В них много сахара и мало микроэлементов. Через 30 минут после приема такой пищи школьник ощутит голод.

• Чтобы завтрак стал сытнее, скомбинируйте блюда из зерновых с продуктами, содержащими белок. Приготовьте вареное яйцо или смешайте творог с сухофруктами. Белковая еда может стать и главным блюдом в утреннем приеме пищи. Дополните ее овощной нарезкой.
• Следуйте правилу пяти порций. Каждый день дети школьного возраста должны получать 5 порций фруктов и овощей. Утром предложите ребенку стакан свежего сока, а салатами из овощей дополните блюда из мяса в обед и на ужин. Для второго завтрака нарежьте дольками пол-яблока, добавьте несколько виноградин или положите один банан.

Готовя правильный завтрак, примите во внимание особенности организма ребенка и его предпочтения. Если он на дух не переносит каши, то сделайте вкусные и полезные бутерброды из цельнозернового хлеба и белковой добавки. В качестве последнего компонента не предлагайте колбасные изделия. Лучше отварите кусочек куриной грудки или сделайте намазку из творога и зелени.

Читайте также:  Гигиена питания: правила

Что можно приготовить на завтрак школьнику

Каждая мама мучается вопросом, что предложить ребенку-школьнику на завтрак, чтобы обеспечить его энергией на весь день и сохранить здоровье. Вот варианты простых, но сбалансированных завтраков:

Вариант №1. Аппетитная овсянка

Способ приготовления:

1. Возьмите в равных пропорциях молоко и яблочный сок (по 70 г), смешайте и закипятите.
2. Засыпьте в эту смесь 50 г овсяных хлопьев.
3. Варите на медленном огне 10 минут, помешивая ложкой.
4. Нарежьте мелкими кусочками сезонные фрукты (клубнику, апельсин, яблоко, киви и т. д.) и добавьте в кашу.
5. Дополните ее чайной ложкой меда и 2–3 г корицы.

Вариант №2. Паровой омлет

1. Взбейте венчиком 100 мл молока и 2 яйца.
2. Посолите смесь.
3. Поставьте мисочку на паровую баню и плотно закройте емкость крышкой.
4. Готовьте омлет 20 мин.
5. Переложите его в тарелку и дополните нарезкой из овощей (огурцов и помидоров).

Вариант №3. Творожная запеканка (кекс)

1. Смешайте 2 яйца с сахаром (2 столовые ложки) и ванилью.
2. Добавьте смесь в 0,5 кг творога. Насыпьте туда горсть изюма.
3. Введите 30 г манной крупы.
4. Выпекайте 30 мин при t 170°С.

Если разложите эту массу по формочкам, то получатся аппетитные и полезные кексики. Готовое блюдо посыпьте сахарной пудрой или подайте со сметаной.

Приучайте ребенка к сбалансированному питанию. Избегайте употребления излишнего жира и быстрых углеводов. Отдайте предпочтение вареным, печеным или приготовленным на гриле блюдам. Контролируйте норму потребления ребенком калорий. Помните: она должна быть равной его энергозатратам.

Читайте также: Как повысить иммунитет у ребенка после болезни?

www. nur.kz

Полезные завтраки для школьников – идеи для простых рецептов

Из всех приемов пищи завтрак – основа здоровья. Ведь он дает заряд на целый день. Что важно учитывать, организуя питание для школьников? Надо постараться готовить таким образом, чтобы блюда были разнообразны и сбалансированы.

Поэтому важно, чтобы они не просто содержали белки и жиры, углеводы, витамины и разные полезные вещества. Все это надо правильно сочетать и вкусно приготовить. Тогда утренняя трапеза превратится в праздник для ребенка, и в школу он пойдет не только с сытым желудком, а и с хорошим настроением. Что можно приготовить на завтрак школьнику?

Правила для завтрака

Помните, что на завтрак надо отводить не менее 20 минут, а калорийность утренних блюд должна составлять 15-20% дневного рациона. То есть печеньем и чаем тут не обойтись. С утра ребенку надо плотно поесть.

Это пища, которая заряжает его полезной энергией до следующей трапезы, должна быть:

1. Теплой
2. Не очень жирной.
3. Не очень сладкой.

Что касается порции, то это дело индивидуальное.

Чем питать мозг?

Вопрос не праздный, ведь дети идут в школу за знаниями. Потому начинать день желательно с простых углеводов. Это, кроме мяса, рыбы и т.д., каши, макаронные изделия, оладьи и пр. Только не «сухие завтраки»!

Без деликатесов

Да, деликатесы с утра ни к чему. Поскольку дети теряют много энергии, идя в школу, занимаясь там физически и умственно, им надо с утра давать яйца и молочные продукты, которые хорошо усваивает их организм. Забудьте о майонезе, лучше сметанку пользовать.

Готовьте воздушный омлетик, яичницу скажем, с брокколи, перцем и т.д. Творог просто идеален. Надо только хорошо его приготовить, например, в виде вкусного крема, запеканки, вареничков, просто творога с йогуртом и вкусным бутербродом их многозернового хлеба и сливочного сыра и т.д.

Что пить?

К каше сок пойдет, и лучше, чтобы это был сладкий сок. С творожком надо дать слабенький сладкий чаек или какао с молоком. Более плотные блюда требуют простой воды.

Что приготовить ребенку на завтрак – простые рецепты полезных блюд

Готовя каждый день разные блюда из разных продуктов, вы закладываете хорошую основу для детского организма. Поэтому, чтобы у ребенка не было гастрита или язвы, не ленитесь красиво, вкусно и полезно готовить нескучные блюда. Ведь обычные оладушки можно полить ярким вареньем, посыпать шоколадом или сахарной пудрой. Разнообразьте и подачу!

Салаты

Фантазия тут подсказывает самые варианты. Здесь главное – предпочтения ребенка. Т.е. готовьте ему то, что он любит. Но приучайте и к другим ингредиентам. Салаты можно подавать ко второму блюду или делать самостоятельным. Тут подойдет простоя овощная нарезка, заправленная сметаной или йогуртом, или сборные салаты типа оливье и пр. Но есть и такие рецепты…

Салат-гарнир

Он понравится вашему чаду. Во-первых, пусть с вами нарезку делает. Во-вторых, получится красиво и вкусно!

Берем: 1 картофелину, 1 яйцо, 50 г соленого или свежего огурца (1 огурец для декора), 50 г болгарского перца, зелень, 2 ст. л. сметаны

Готовим: Хорошо бы, чтобы картошка и яйцо уже были отварены и остужены, и вам оставалось только нарезать. Очистим картошку и яйцо. Подготовим перец и огурец. Все накрошим мельчайшим кубиком. Зальем сметаной, добавим рубленую зелень и подаем – при такой подаче (в слайсах из свежего огурца) ребенок попросит добавки!

Каши

Только не те, что сейчас все стараются купить, т.е. которые варить не надо. Каши должны быть из цельного зерна. Да, дольше варится, зато здоровье ребенка сохраните. С вечера можно мультиварку зарядить, и приготовить к нужному часу.

Каши варят из:

• Риса.
• Гречки.
• Пшена.
• Пшенки.
• Перловки.

Каши идут с мясом, рыбой, овощами и с фруктами. Любая из них требует определенного количества жидкости. Но все зависит от того, какую кашу любит ваше чадо.

Соотношения количества круп и жидкости (на 1 стакан крупы) таково:

• Гречневая — для жидкой берем 4. 5 стакана, полувязкой – 3.5, вязкой – 3, рассыпчатой — 2;
• Рисовая – для жидкой берем 6 стаканов, для полувязкой – 4.5, для вязкой – 4, а для рассыпчатой – 1.5;
• Пшенная – для жидкой берем 4 стакана воды, для вязкой – 3, для рассыпчатой – 2.5.
• Перловая каша — для вязкой берем 4 стакана, для рассыпчатой – 2.5;
• Пшеничная — для жидкой 4 стакана жидкости, для вязкой – 3, для рассыпчатой – 3;
• Ячневая – для вязкой берем 4 стакана жидкости, рассыпчатой – 2.5, а для жидкой – 5 стаканов.

Каши на молоке

Дети любят этот вид каш. Особенно если в нее добавлять что-то сладкое и фрукты. Каша варится быстро и просто.

Пшенная каша

Выясните сначала, какие каши любит ваш сыночек или дочка. Ведь можно сварить и размазню, и рассыпчатую кашку! По этому рецепту каша получается приятная и нежная.

Берем: стакан пшена, по 2 стакана молока и воды, 50 г масла сливочного, несколько кристалликов соли, сахар по вкусу, варенье

Готовим: Хорошо промоем под краном крупу, иначе каша будет горчить. В конце обдать кипятком пшенку и, залив горячей слегка подсоленной водой, ставим вариться, не убирая огонь. Затем зальем крупу кипяченым молоком, добавим сахар и, доведя молоко до кипения, варим кашу на маленьком огоньке до готовности. Масло и сахар кладем в конце. Кусочек масла кладем и в тарелочку с горячей кашей, полив ее вареньем, которое любит ваше чадо. Сюда хорошо пойдут сырнички и чаек.

Рисовая каша

Тут также важно узнать, какой консистенции каши лучше варить. Для этого пробуйте оба варианта, но не утром, а, скажем, вечером.

Берем: 1 стакан риса, по 2 стакана воды и молока, 1 ст.л. сахара, соли несколько кристалликов, 50 г масла сливочного, 1 яблоко, немного корицы или ванили

Готовим: Промыв крупу в нескольких водах, зальем рис водой и варим, слегка подсолив ее. Почти перед выпариванием жидкости зальем сюда молоко и положим сахар. Варим под крышкой до готовности. Перед выключением настрогаем тонко сладкое яблочко и положим его наверх, не размешивая. В кашу положим масло сливочное и посыплем ее тертым шоколадом и корицей. Фрукты можно каждый раз класть другие. Желательно сладкие!

Макаронные изделия

Отличный углеводный завтрак. Это могут быть самые разные блюда – начиная макаронами по-флотски, кончая запеканками или просто гарниром к мяску или рыбке.

Макароны по-флотски

Спросите, какой ребенок не любит это блюдо! Мясо можно брать любое, но лучше говядину или курицу.

Берем: 100 г макарон твердых сортов, 200 г фарша говяжьего, 50 г лука, сливочное масло для жарки, соль по вкусу

Готовим: Отварим по инструкции макаронные изделий, которые любит ваш ребенок. Пока вода закипает, приготовим фарш. Хотя лучше, чтобы он был уже готов, а и вам оставалось лишь приготовить само блюдо. Нам надо меленько нарубить лучок, кинуть его в маслице, слегка присолить и припустить с лучком. Когда макароны будут готовы, отправьте их в сковороду или фарш к макаронам. Смешайте и подавайте поскорее.

Мясные блюда

Это очень важный ингредиент в детском рационе. Но выбирать надо полезные сорта. Детям нравится куриное мясо. А если правильно приготовить, то они и крольчатину будут есть с удовольствием, и говядину, и др. Тушить или готовить на пару, делать котлетки, тефтельки или зразы с крупами или без, лепить пельмени – это ваш выбор.

Пельмени

Если вы вчера вечером лепили их всей семьей, представьте, с каким удовольствием чадо ваше будет уплетать пельмешки. Здесь также важно учесть сорт мяса, хотя можно даже свинину смешать с говядиной, и будет замечательно.

Берем: 250 г фарша, 250 г теста, 1 яйцо, 70 г лука, 1 зубок чеснока, соль по вкусу

Готовим: Отделим желток, и вобьем его в муку. Слегка посолим, и заведем крутое тесто. Пусть колобок отдохнет под полотенчиком, а вы приготовьте фарш. Промолов его удобным способом, отбейте его, ударяя о поверхность стола. Натрем лук и чеснок сюда. Посолим по вкусу. С тестом дальше можно поступить по-разному. Я больше люблю раскатывать колбаски, нарезать кусочки и раскатывать из кружочки. Накладывая фарш в серединку кружочка, залепите пельмешку. Варите, бросая в подсоленную закипевшую воду, минут 5-7. Вкусно будет и сытно, если вы польете сверху маслицем!

Кролик в сметане

Тушка кролика выглядит не очень симпатично. Поэтому ребенку не показывайте, а отрежьте к завтраку готовые кусочки мякоти. Это будет замечательная еда.

Берем: 250 г крольчатины, 2 гриба, лук – 50 г, 2 ст.л. сметаны, 50 г помидор, зелень и соль по вкусу, масло сливочное

Готовим: Готовые нарезанные кусочки мякоти осушим и припустим в сливочном масле. А пока нарежем лучок и грибочки. Их слегка припустим с мясом, добавив сметану и помидорку, нарезанную тонко. Перед подачей посыпьте сочной зеленью. Тушеный под крышкой кролик будет бесподобен, если его подать с кашей, макаронами или с овощами.

Куриные рулетики

Тут важно помнить о факторе времени. Ведь рулетики, чтобы не жарить, мжелательно запечь в духовке.

Берем: 200 г куриного филе, 70 г сладкого перца, 1 помидор, 50 г сыра, соль по вкусу, панировка ароматная

Готовим: Нарежем мясо на слайсы и, заворачивая каждый в полиэтилен, отобьем тяпочкой. Посолим слегка и начиним рулетики нарезанными тоненькими соломками помидор, перца и сыра. Завернем мясо в рулетик, обмакнем в панировке и, закрепив чем-то края, отправим в плотике выпекаться в духовке минут на 30. Прекрасный завтрак, хорош как отдельное блюдо.

Блюда мучные

Тут имеются в виду блинчики да оладушки. Большинство знают базовые правила их приготовления. Но я хочу дать интересный совет в плане удобного приготовления.

Оладьи под крышкой

Рецепт этот отличается не только порядком выполнения операций, а и способом приготовления. Вам и ребеночку понравится!

Берем: стакан кефира, 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, немного соли, половинку чайной ложки соды, 250 г муки, ваниль, 1.5 ст.л. масла растительного

Готовим: Вбив яйцо в миску, отправим сюда все сухие ингредиенты (кроме соды), а потом зальем это кефиром. Взбиваем венчиком, доливая в массу масло. И только потом всыпаем сюда просеянную муку, смешанную с содой. Взобьем снова все и жарим на смазанной маслом сковороде. Оладки получатся и без соды, если вы не хотите ее использовать. Ведь они жарятся под крышкой!

Яйца

Они станут прекрасным завтраком, если их приготовить правильно и вкусно. Выбор блюд огромен – начиная пышными омлетами, кончая обычной яичницей.

Омлет с овощами

Не знаете, как накормить ребенка с утра овощами? Приготовьте омлет! Полезно, вкусно – он завтра попросит вас приготовить такой же. Только в другой раз кладите другие овощи.

Берем: 2 яйца, 50 г цветной капусты, 50 г моркови, 50 г перца болгарского, 50 г сыра, соль по вкусу, сушеный укроп, масло сливочное

Готовим: Капусту мелко накрошим, т. е. как бы спрячем ее. Морковку тоже некрупно накромсайте. Если дитя не любит этот плод, замените его чем-то другим или обойдитесь без нее. Слегка припустим в масле капусту и морковку. Натрем сыр. Все ссыплем в посудину, в которой вы хотели готовить, распустив перед этим масло. Вольем сюда взбитые яйца, добавим немного сушеного укропа и готовим. Этот вариант омлета я готовила в мультиварке на режиме «выпечка».

Рулеты из лаваша с начинкой

Это тоже уникальный завтрак. Ведь в качестве начинки можно использовать все – начиная мясными, кончая молочными продуктами, фруктами и овощами.

Берем: 1 лист лаваша, 100 г отварного мяса, 1 помидор-сливку, 50 г сыра, 2 слайсика соленого огурца, 1 ч.л. сметаны, зелень

Готовим: Отварное мясо нарубим длинными ломтиками. Сыр, огурец и помидор нарежем тонкими слайсами. Сложим все это слоями, промазывая каждый сметаной. Отлично будет запечь эту красоту в духовке, полив сверху растопленным сливочным маслом.

Бутерброды

Да, да, дети их обожают. И я не буду рассказывать о традиционных бутербродах. Скажу, что есть масса их вариантов. Детям нравится теплый, в том числе с мясом и овощами, посыпанными сыром, и пр. Я предлагаю интересный рецепт.

Берем: 1 яйцо, 2 ломтика мясного бекона, 50 г перца болгарского, 1 кусочек хлеба, 50 г сыра, 1 ст.л. сметаны, сливочное мясо

Готовим: Слегка припустим нарезанное соломкой мясо на масле. Рядом готовим яйцо и кружочки перца. Присыплем мясо тертым сыром. На него положим горячее яйцо. И все это водрузим на кусочек хлеба, смачно смазанный сметаной. Подогреть это чудо, и вкусный сытный завтрак готов. Дополнит его что-то из сладкого.

Творог: на сладкое

Ваше дитя не ест творог? Если вы приготовите запеканку, вкуснейший крем или нежнейшую массу с ягодами, он изменит свои предпочтения! Предлагаю два интересных рецепта, которые идеальны на закуску после основного блюда.

Ягоды с творогом

Консистенция этой вкуснятины покорит любого, особенно деток. Да и маме по душе придется, т.к. готовить легко, быстро и просто.

Фото

Берем: 100 г творога, любых ягод 75 г, 2 ст.л. сметаны или йогурта, мед – по вкусу

Готовим: Смелем ягоды удобным способом. Творог протрем сквозь сито, только тогда лакомство будет нежным. Смешаем все, добавим сметану и мед. Взобьем в блендере до такой степени, чтобы масса была вот такой гладкой, как на фото.

Творожный крем

Он незаменим, когда ребенку надо окончить трапезу чем-то сладким. Тут такая нежная структура, такой замечательный вкус. А еще крем этот универсален – и на хлеб намазать, и на вафельный листик, или начинить им формочки.

Берем: 100 г творога, 30 г сметаны, 1 ст.л сахарной пудры, ванилин или корица по вкусу, 1 ст.л. кунжута, 1 ст.л арахиса измельченного, 50 г банана, вафельный лист или формочка

Готовим: Я всегда протираю творог через сито. Потом добавляю к творогу пудру сахарную. Перетираю все. Добавляю в творог все ингредиенты, кроме банана, и хорошо перемешиваю, взбивая в блендере. Крошу банан мелко, смешиваю и промазываю вафельные коржи. Это просто чудо!

Запеканка

Уникальная еда. Особенно если приготовить так, чтобы ребенку понравилось – сочно, ароматно и сытно. Ребенок будет «заряжен» кальцием!

Берем: 250 г творога, 2 ст.л. сметаны, 1.5 яйца, 1 ст.л. манки, 1 ч.л. муки, 2 ст.л. сахарной пудры, немного соли, 1 ст.л изюма, ванилин по вкусу, панировка, масло сливочное

Готовим: Сразу включим духовку, нагрева ее до 190 градусов. Размочим изюм в воде. Смешаем манку с мукой и сметаной – пусть постоит минут 20. Протертый творог добавим в манно-сметанную массу. Посолим-посахарим. Сделаем массу нежной и однородной, взбивая с яйцом. Положим сюда ванилин и изюм. Накладываем массу в формочки, смазанные маслом, смажем массу сметаной и выпекаем до готовности.

Не забывайте давать детям после трапезы или добавлять в блюда фрукты и готовить вкусные запивки!

Поделитесь с друзьями:

baragozik.ru

Три лучших завтрака для школьника – Семья и дети – Домашний

Три лучших завтрака для школьникаЧтобы хорошенько зарядить юный организм перед занятиями, необходимо правильно позавтракать.

1.      Каша

Идеальный завтрак, подходящий как первокласснику, так и выпускнику, – каша. Крупы содержат витамины группы В, необходимые, в частности, для нормального функционирования нервной и кровеносной системы, клетчатку, важную для пищеварения, «медленные» углеводы, которые надолго обеспечивают организм энергией. Сваренная на молоке каша добавляет в рацион необходимую дозу кальция.

Увы, при словах «каша на завтрак» у многих из нас всплывает в памяти малоаппетитное нечто, размазанное по тарелке, которое обычно подают в детском саду или в больнице. Такое блюдо действительно не для гурманов, и заставить ребенка его съесть бывает затруднительно.

Но молочная каша с фруктами, ягодами и орехами – совсем другое дело! Кусочки яблок, изюм, курага, консервированные персики, фундук, мед и  другие «вкусняшки» превратят даже банальную (но не менее от этого полезную) овсянку в настоящий деликатес, который обязательно понравится даже самой большой привереде. Меняя наполнители, вы легко будете создавать новую интересную кашу хоть каждое утро. И не забываете класть в тарелку небольшой кусочек свежего сливочного масла – витаминов и необходимых детскому организму жирных кислот в нем больше, чем «страшных» калорий.

2. Мюсли

Альтернатива классической каше – мюсли. Это блюдо из сырых или запеченных злаков (обычно, раскатанных овсяных хлопьев) и сухофруктов, орехов, отрубей, ростков пшеницы, меда, специй – просто концентрат витаминов, минералов и важных для интенсивной работы мозга сложных углеводов и жиров.

Мюсли, как правило, едят, залив их молоком, йогуртом или соком. Можно смешать их с мягким некислым творогом. Для школьников чаще покупают или готовят запеченные мюсли, так как, во-первых, детскому желудку может оказаться тяжеловато справиться с практически сырыми хлопьями, а во-вторых, они слаще за счет добавления при запекании сахара или меда, и поэтому больше нравятся юным лакомкам. Но следует учитывать, что при термической обработке они теряют часть полезных свойств.

Возможно, для подростка станет решающим фактором то, что мюсли – не только очень полезное, но и модное блюдо, которое присутствует в рационе многих знаменитостей. Только не путайте мюсли с детскими сухими завтраками вроде сладких подушечек или кукурузных хлопьев – последние содержат слишком много сахара, что вредно для зубов.

3. Омлет с овощами

Разнообразит утреннее меню омлет с овощами. Добавьте в обычный омлет любые овощи, какие вам нравятся, и пожарьте, а лучше запеките все в духовке. Если такое блюдо покажется вам недостаточно сытным, порубите и добавьте в него кусочек отварной куриной грудки или говядины. Использовать колбасу или сосиски нежелательно – в них слишком часто содержатся красители и пищевые добавки, совершено лишние в детском меню.

Яйца – довольно сытный и питательный вариант для завтрака. Яичные желтки очень богаты лецитином – веществом, жизненно необходимым для функционирования нервной системы, нормальной работы головного мозга и печени. Недостаток лецитина в организме ведет к общему ухудшению здоровья, нервным заболеваниям и умственной отсталости. Два куриных желтка в день покрывают суточную потребность человека в лецитине, даже если не употреблять больше никакой белковой пищи.  Кроме того, в яйцах содержатся все основные витамины и микроэлементы. Но не стоит увлекаться блюдами из яиц слишком сильно – врачи рекомендуют ограничиться 3-4 штуками в неделю, т.к. еще не до конца изучено, как влияет на организм избыток содержащегося в яйцах холестерина. Во всяком случае, переедание любых продуктов не идет на пользу.

Овощи, запеченные с яйцами, обогатят завтрак витаминами и клетчаткой, необходимой для хорошего пищеварения.

К основному блюду подайте ученику стакан сока (в идеале – свежевыжатого морковного), кружку какао с молоком или некрепкий сладкий чай. Полезный и вкусный завтрак поможете ему вернуться из школы с одними «пятерками»!

domashniy.ru

Завтрак школьника — 20 рецептов: Закуски

-3 стол.ложки сахара

-щепотка соли

-1/4 чайн.ложки молотой гвоздики

оладьи с бананом:

«жареные бананы»:

-1/4 чайн.ложки молотого мускатного ореха

-500мл 11% холодных сливок

-2+1/2 банана (вес с кожурой 450гр)

-250мл свежевыжатого апельсинового сока (сок 2-х крупных апельсинов)

-80гр муки

-100мл 11% сливок (или молока)

-3 стол. ложки сливочного масла

-2 яйца

-4 стол.ложки сахара

-3 стол.ложки мёда

-1/2 чайн.ложки молотой корицы

-2 стол.ложки мелкой шоколадной стружки

-2 чайн.ложки сахарной пудры (для подачи)

-1/2 банана (вес с кожурой 90гр)

-150гр сыра «Rikotta» (или пастообразного мягкого творога)

-1/2 чайн.ложки ванильного сахара

апельсиновый гоголь-моголь:

-топлёное масло (для жарки)

-1/2 чайн.ложки разрыхлителя

ОЛАДЬИ. Отделите белки от желтков. В чаше процессора или кухонного комбайна соедините тёплые сливки, яичные желтки, половинку банана, сыр «Riсotta», сахар, ванильный сахар и взбейте в однородную массу. Просейте в массу муку и разрыхлитель теста, перемешайте. Охлаждённые белки взбейте с щепоткой соли в крепкую пену. Введите в тесто взбитые белки и аккуратно п…

теги: оладьи блины домашняя йогурт тесто

Лучшие рецепты для завтрака Завтрак

Завтрак — самый важный прием пищи в течение дня. Выбирайте рецепты домашних вафель, гранолы, драников, панкейков, омлетов или коричных булочек.

Американские панкейки

Для самых лучших панкейков вместо покупной смеси сделайте простое домашнее тесто.

Рецепт: Американские панкейки

Французские тосты с корицей

Роберт Ирвин готовит классический французский тост с сахаром и корицей. Для него можно использовать ломтики халы или булочки бриошь.

Рецепт: Французские тосты с корицей

Банановые панкейки на сметане

В привычных рецептах вы, должно быть, используете кефир, но здесь Айна вмешивает в тесто с бананами сметану: оно приобретает контрастный оттенок вкуса, не становясь слишком жидким.

Рецепт: Банановые панкейки на сметане

Гранола

Для сладкого вкуса и богатого аромата Альтон Браун использует в рецепте простой гранолы кленовый сироп.

Рецепт: Гранола

Лучший завтрак из картофеля в духовке

Ри готовит лучший картофель к завтраку, запекая в горячей духовке.

Рецепт: Лучший завтрак из картофеля в духовке

Испанский омлет с соусом ромеско

В своей версии классического омлета Тэд использует испанские ингредиенты: хамон иберико, сыр манчего и острый томатно-перечный соус ромеско.

Рецепт: Испанский омлет с соусом ромеско

Синнабон — знаменитые булочки с корицей

Эти мягкие булочки могут соревноваться с бабушкиной выпечкой. Уютный аромат корицы и мускатного ореха, которыми посыпано домашнее тесто, способен привлечь на кухню к завтраку даже тех, кто любит спать подольше.

Рецепт: Синнабон — знаменитые булочки с корицей

Черничные маффины на сметане

В свои маффины с черникой Айна добавляет сметану, чтобы они оставались влажными.

Рецепт: Черничные маффины на сметане

Пончики с корицей в духовке

Простые пончики от Айны нежирные, теплые и хрустящие, а по вкусу напоминают ломтик тоста с корицей.

Рецепт: Пончики с корицей в духовке

Пирог с омлетом и решёткой из бекона к завтраку

Наслаждайтесь вкусным и насыщенным кишем без необходимости раскатывать домашнее тесто. Верх в виде плетенки из полосок бекона выглядит очень аппетитно.

Рецепт: Пирог с омлетом и решёткой из бекона к завтраку

Сырное печенье «Яичница в лунке»

Что может быть лучше свежеиспеченной горячей сырной булочки? Та же булочка, но с яичницей, запеченной по центру! Отдельно радует то, что рецепт рассчитан на 6 порций.

Рецепт: Сырное печенье «Яичница в лунке»

Лазанья с начинкой из свиных колбасок к завтраку

Слои мясной подливки, сыра и макарон чудесно сочетаются друг с другом: вы будете спрашивать себя, почему никогда раньше не готовили лазанью на завтрак.

Рецепт: Лазанья с начинкой из свиных колбасок к завтраку

Вафли с черничным компоте и лимонным кремом из рикотты

Бобби сдабривает вафли свежим черничным компоте и сладким кремом с лимоном и рикоттой.

Рецепт: Вафли с черничным компоте и лимонным кремом из рикотты

Черничные сконы с лимонной глазурью

Читатели Food Network оставили более 300 отзывов, подтверждая, что черничные сконы от Тайлера — отличный способ начать день. Булочки наполнены свежими ягодами, а сверху покрыты лимонной глазурью: идеальный баланс сладкого и кислого.

Рецепт: Черничные сконы с лимонной глазурью

Даниш — простая сладкая слойка с сыром

Утреннее угощение Айна готовит с начинкой из рикотты и сливочного сыра, добавляя столовую ложку лимонной цедры и упрощая процесс с помощью замороженного теста.

Рецепт: Даниш — простая сладкая слойка с сыром

Омлет с копченым лососем

Для быстрого элегантного завтрака Рэйчел добавляет копченого лосося в яичницу, которая готовится всего 6 минут. Хрустящий свежий шнитт-лук придает яркий цвет и тонкий луковый аромат.

Рецепт: Омлет с копченым лососем

Хашбраун с солониной из говядины

Остатки солонины можно использовать в этом рецепте: добавьте ее к поджаренному луку и картофелю, затем посыпьте хэш расплавленным сыром чеддер. Дополните классическое блюдо яичницей.

Рецепт: Хашбраун с солониной из говядины

Смузи со вкусом персикового пирога

Пирог на завтрак? Слишком прекрасно, чтобы быть правдой. Но этот смузи на вкус такой же, как и классический летний десерт. Правда, готовится он за 10 минут, а благодаря нежирному молоку и йогурту этот завтрак будет полезным.

Рецепт: Смузи со вкусом персикового пирога

Сладкая лазанья с яблоками и курагой на завтрак

Сладкая лазанья на завтрак — звучит непривычно, но это сочетание весьма удачное. Если вам знаком кугель, сладкая запеканка с лапшой, то эта лазанья не покажется вам странной. Листы теста здесь чередуются со слоями сыра, сухофруктов и абрикосовой глазури.

Рецепт: Сладкая лазанья с яблоками и курагой на завтрак

Панини из французских тостов с жареными на гриле бананами

Соберите панини из французских тостов, выложив жареные на гриле бананы между ломтиками поджаренного хлеба. Фруктовая начинка придает готовому блюду сладкий «дымный» привкус.

Рецепт: Панини из французских тостов с жареными на гриле бананами

Французские тосты в виде рулетиков

Для простого завтрака следуйте базовому рецепту (дети тоже могут поучаствовать), а затем выберите из 4 вариантов начинки.

Рецепт: Французские тосты в виде рулетиков

Крокеты из сёмги на завтрак

Этот рецепт пользовался успехом в самом Белом доме: это любимые крокеты «Мамы Кэй» Уилсон, крестной дочек Барака Обамы.

Рецепт: Крокеты из сёмги на завтрак

Картофельные оладьи Хашбраун в вафельнице

Готовить завтрак проще простого, если сделать в вафельнице оладьи из замороженного тертого картофеля.

Рецепт: Картофельные оладьи Хашбраун в вафельнице

Французские тосты с яблочно-ягодным компоте и яблочным кремом из сыра маскарпоне

Кто сказал, что завтрак нельзя приготовить на гриле? Подготовьте заранее яблочно-ягодный компот и маскарпоне с яблоком, а затем наслаждайтесь завтраком на свежем воздухе, поджарив французские тосты.

Рецепт: Французские тосты с яблочно-ягодным компоте и яблочным кремом из сыра маскарпоне

Омлет в пакете

Завтрак, который обычно подается в выходные, можно приготовить и в будни с помощью одной хитрости. Заранее поместите заготовку для омлета в жаростойкий пакет, а когда соберетесь завтракать, бросьте пакет в слегка закипающую воду. Простое блюдо будет готово всего за 15 минут.

Рецепт: Омлет в пакете

Завтрак по-деревенски

Сытный завтрак с яйцами, 3 видами мяса и гарниром из хрустящего картофеля — теперь не только для фермеров.

Рецепт: Завтрак по-деревенски

Большие сконы с орехами пекан и кленовой глазурью

Рецепт рассчитан на один большой скон, но его можно разрезать как пиццу и подать на восемь человек.

Рецепт: Большие сконы с орехами пекан и кленовой глазурью

Большой текс-мекс буррито в омлете

Красочный, сытный и вкусный омлет полон поджаренных овощей, мексиканской чоризо и острого сыра. Санни дополняет его классической сальсой верде с кинзой, халапеньо и мексиканскими томатами.

Рецепт: Большой текс-мекс буррито в омлете

Порционная пицца на английских маффинах к завтраку

Элли Кригер придает этому компактному завтраку итальянскую нотку, используя спелые помидоры, свежий базилик и нежирную моцареллу. Посыпьте румяные мини-пиццы нарезанным копченым беконом и сбрызните оливковым маслом.

Рецепт: Порционная пицца на английских маффинах к завтраку

Клубничный шорткейк из французских тостов

Для более хрустящего тоста мы поджарили и затем запекли английские маффины. Выложите между половинками маффина клубнику с лимонным сахаром, а сверху добавьте еще ягод, йогурт и мед.

Рецепт: Клубничный шорткейк из французских тостов

Коричные вафли с беконом

Джада вдохновилась идеей вафель с беконом в качестве гарнира, и превратила блюдо в цельный завтрак. Панчетта, итальянский бекон, добавляется непосредственно в вафли.

Рецепт: Коричные вафли с беконом

Омлет в духовке с колбасой и сыром

Джада готовит завтрак с колбасой и сыром грюйер в духовке, а не на плите. Используйте круглую емкость для пирога и для подачи разрежьте омлет на ломтики, либо сделайте индивидуальные порции с помощью рамекинов.

Рецепт: Омлет в духовке с колбасой и сыром

Стейк и яйца на гриле с соусом из пива и патоки

Стейк и яичница — классический завтрак, но супруги Нили делают его особенным, поджаривая на гриле. Сдобрите стейк соусом барбекю с добавлением пива.

Рецепт: Стейк и яйца на гриле с соусом из пива и патоки

Поджаренный отварной картофель с солониной

Картофель от Гая — не просто гарнир; знаменитый шеф-повар утверждает, что это полноценное блюдо.

Рецепт: Поджаренный отварной картофель с солониной

Пончики без дрожжей с кленовой глазурью

Горячий домашний пончик — что может быть прекраснее? Не пугайтесь этого лакомства из кофейни: супруги Нили показывают, как готовить его дома. Это проще, чем кажется!

Рецепт: Пончики без дрожжей с кленовой глазурью

Питание школьников. Особенности. Рецепты.

Встречаясь с родителями на тему подготовки к школе, мы столкнулись с их весьма нечёткими представлениями о питании школьников. Что это важно, нет вопроса.

Поэтому завершая пребывание в детском саду, полезно поговорить об особенностях питания школьников.

Питание школьников

Каждый день в школе – это в разной степени стресс. Именно поэтому так важно обратить внимание на рацион ребёнка и режим питания. Важную роль в этом вопросе играет сбалансированность и оптимальная энергетическая ценность пищи.

При организации режима питания и рациона всегда нужно учитывать возраст ребенка, ведь меню младшего школьника будет значительно отличаться от потребностей подростка. Так, малышам необходимо пятиразовое питание: завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник и ужин. И если с обеспечением завтраком и ужином проблем, как правило, не возникает, то организацию остальных приемов пищи, родители проконтролировать полностью не смогут.

Конечно, в школах, где организовано питание учеников, контролирующие органы следят за выполнением всех норм и правил при приготовлении блюд и составлении меню, но всё равно такое питание назвать полноценным нельзя. Выход из такой ситуации заключается в том, что детям с собой в школу родители могут давать «перекусы» в виде фруктов или йогуртов.

Завтрак школьника

Самый важный прием пищи — это завтрак. Многие дети не приучены кушать сразу после пробуждения. Но если отправить ребенка в школу без завтрака, это плохо скажется на его здоровье, иммунитете, а проголодавшись уже после первого урока, ему будет сложно сконцентрироваться на занятиях.

Чтобы такой ситуации не возникло, нужно приучать ребенка к завтраку заранее. Для первого приема пищи первоклашке лучше всего подойдет молочная каша, в которую можно добавить фрукты (яблоко, банан) или овощи (морковь, тыкву). Для более взрослого ученика можно приготовить рыбу, омлет или котлету.

Главное, не перенасытить завтрак и не сделать его тяжелым и жирным.

Омлет с сыром

Например, такое блюдо, как омлет с сыром, требует всего 20 минут времени, но очень полезный и сытный. Для его приготовления:

1. возьмем 100 гр. сыра и натрем его прямо на дно сковороды, предварительно смазав его маслом,

2. на сыр выложим помидоры, нарезанные тонкими кружочками,

3. залив все это взбитой смесью из 6 яиц и 1 стакана молока, посолим и накроем крышкой.

4. При подаче, омлет можно посыпать рубленой зеленью.

Рыбно-картофельные шарики

Такое оригинальное и вкусное блюдо, как рыбно — картофельные шарики, обязательно понравится вашему ребенку. Удобно, что все продукты для их приготовления, можно подготовить еще с вечера, чтобы утром сэкономить время.

Для приготовления шариков

1. возьмем 2 средних картофелины, отварим их и разомнем;
2. 3 кусочка филе вашей любимой рыбы нужно потушить в бульоне и остудить, а после этого разобрать руками, убрав все мелкие косточки.
3. Отварив 2 яйца, мелко их порезать и смешать с картофелем и рыбой, добавить в эту смесь мелкорубленую половинку луковицы, зелень и тщательно перемешать.

После чего останется лишь сформовать шарики и обжарить их в большом количестве масла. После приготовления необходимо обсушить их на салфетке, чтобы она впитала излишки масла.

Второй завтрак

Второй завтрак для начальных классов организует, чаще всего, школа, в школьной столовой. Как показывает практика, далеко не в каждой школе дети могут вкусно и полезно поесть, поэтому дать ребенку еду с собой, будет лучшим решением.

Домашний бутерброд

Для этого приема пищи отлично подойдет домашний бутерброд, вне зависимости от возраста ученика.

Главное, использовать в таком бутерброде:

1. хлеб с отрубями,
2. вместо колбасы – отварную курицу или домашнюю буженину,
3. а также не забыть сырые овощи (огурец, помидор) или лист салата.

Кстати, упаковывать такой перекус лучше с использованием пищевой пленки или фольги, так еда не испачкает тетради и портфель, а есть его будет проще и гигиеничнее.

Не стоит забывать, что использование скоропортящихся продуктов сокращает срок хранения таких блюд, поэтому продукты нужно брать только свежие, а с употреблением такой пищи затягивать не стоит.

Сырники, блинчики

При желании, можно приготовить ребенку в школу сырники или блинчики. Для упаковки перекуса желательно применять пластиковые боксы небольших
размеров. Хорошо подойдут и творожки или йогурты, свежие фрукты или овощи.

Творожная мини-запеканка с бананом

Превосходной закуской для такого мини-завтрака станут творожные мини-запеканки с бананом, которые можно приготовить, например, в формочках для маффинов или кексов. Для них понадобится

1. около 200 гр. домашнего творожка,
2. 1 банан,
3. 1 яйцо,
4. по 1 ст. ложке сметаны, сахара и манки,
5. щепотка соли и где-то 10 гр. сливочного масла,
6. сахарная пудра или кунжутные семечки.

И пока духовка будет нагреваться до 185 °С, смешаем все составляющие вместе, превратив их в однородную массу с помощью блендера или миксера. Смазав формочки маслом, заполним их получившейся смесью, потом поставим их выпекаться в духовку на 35 минут. После того, как они приготовятся, их можно посыпать сахарной пудрой или кунжутными семечками.

Домашняя куриная колбаса

Как уже было сказано, для бутербродов, использовать покупную колбасу (да и употреблять ее вообще) очень нежелательно. Куда вкуснее и надежнее изготовить свою собственную. Например, куриная домашняя колбаса готовится недолго, а технология ее приготовления очень проста и незамысловата. Чтобы ее приготовить, нужно

1. пропустить через мясорубку 600 гр. филе,
2. посолить и поперчить эту массу,
3. добавить в нее 3 яйца и около 100 гр. сливок 20% жирности.

Стоит постепенно вливать сливки, так как 100 гр. может оказаться много и фарш расплывется. Так что добавляем сливки аккуратно.

Как только фарш смешан, заворачиваем его в несколько слоев пищевой пленки, также можно закрепить колбасу шпагатом. В глубокую емкость, пригодную для духовки, кладем подготовленную колбаску и наполовину заливаем водой. Через 20-30 минут запекания колбаса готова.

Обед школьника

Когда подходит время обеда, некоторые ученики уже отправляются домой, кроме остающихся на продленке. Если ребенок ходит на продленку, то важно объяснить ему, что горячий обед необходим и заменить его каким-нибудь перекусом не получится.

Как правило, на обед подается несколько блюд: салат, суп, второе. Необходимо помнить, что в рационе любого человека, как минимум раз в неделю (а желательно и чаще), должна присутствовать рыба, тем более это важно для учащихся.

Питание должно быть разнообразным, так что супы могут быть не только мясными, но и рыбными, и овощными, и молочными.

Для приготовления вторых блюд следует использовать нежирное мясо, а с курицы снимать кожицу.

Мясную пищу и блюда из бобовых, ребенку лучше предлагать в первой половине дня, так как на ее переваривание и усвоение требуется больше времени, чем, например, на овощи.

Суп из куриных сердечек

Также для приготовления обеденных блюд для учащихся, вполне рационально использовать и субпродукты. Можно сварить отличный суп и из куриных сердечек.

1. Для него понадобится примерно 300 гр. сердечек, которые мы промоем, а затем прокипятим в воде 10 минут, после чего сольем ее.

2. С ошпаренных сердечек легко удалить лишний жир и пленки. После такой обработки их можно закладывать в чистую воду и варить около 40 минут.

3. Для прозрачности бульона положим в кастрюлю очищенную целую луковицу.

4. В конце варки сердечек добавляем в суп нарезанные картофель и морковь.

5. Для густоты можно досыпать риса.

Когда суп будет практически готов, добавляем в него рубленую зелень.

А если морковь нарезать как-нибудь фигурно (звездочки, цветочки), то есть такое блюдо, вашему ребенку, будет интереснее и веселее.

Рыбные котлетки с перепелиными яйцами

Не менее вкусное и полезное блюдо – рыбные котлетки с перепелиными яйцами. Сложностей в их приготовлении также нет. Так, для них нам придется с применением мясорубки приготовить обычный рыбный фарш из

1. 200 гр. рыбного филе без косточек,
2. 1 куриного яйца,
3. 1 маленькой луковички,
4. пары кусочков белого хлеба, замоченного в 4-6 ст. ложках молока.

Когда фарш готов, а перепелиные яйца сварены и очищены, делаем из рыбной массы лепешки. Количества фарша на одну котлетку вы можете определить сами, но учтите, что в нее надо будет завернуть перепелиное яйцо так, чтобы оно было полностью внутри.

Сформованные котлеты панируем в сухарях и запекаем в духовке. Также их можно приготовить и на пару, процесс приготовления от этого не меняется. Такие котлетки с сюрпризом обязательно порадуют всю семью.

Полдник

Ученикам начальной школы требуется еще один прием пищи перед ужином – полдник. На полдник принято есть что-то легкое и сытное. Лучше всего для этой цели подойдут хлебобулочные изделия из цельных злаков и молочные или кисломолочные напитки, в зависимости от предпочтения ребенка, а также соки.

Банановый коктейль

Чтобы разнообразить меню, можно приготовить на полдник очень вкусный и сытный банановый коктейль. Потратив 5 минут на взбивание 200 мл. молока с 100-150 гр. банана, вы приготовите достаточно калорийный напиток. Энергии от него, даже очень активному школьнику, хватит до самого ужина.

Ужин школьника

Домашний ужин, как завершающий прием пищи, должен быть простым и неплотным. Хорошо подойдут блюда

1. из овощей,
2. молочные и творожные блюда,
3. отварная курица,
4. салаты из овощей, главное заправлять их растительным маслом и/или лимонным соком.

Важно помнить, что вечерний прием пищи должен быть не позднее 21.00, так как после этого времени организм уже готовится ко сну и усвоить необходимые вещества из продуктов уже не в состоянии.

Картофельная запеканка с овощами и сыром

На ужин, который будет легко усваиваться растущим организмом, можно приготовить картофельную запеканку с овощами и сыром. Готовить ее просто и недолго.

1. Сначала сварим 0,5 кг картофеля, не очищая его от кожицы.
2. Затем, очистив остывшие клубни, помнем в пюре.
3. Примерно 170 гр. помидоров порежем на дольки и обжарим на растительном масле,
4. К помидорам добавить зубчики чеснока, моркови или репчатый лук.

В смазанную форму или сковороду для духовки, выкладываем половину толченой картошки, вторым слоем кладем помидоры и, если обжаривали, другие овощи. К помидорам и овощам еще можно добавить нарезанные маслины или оливки для пикантности вкуса. Сверху все посыпаем тертым сыром и закрываем второй половиной картофеля. Запечь в духовке около 20 минут при температуре 180-190°С, и нежная запеканка готова.

Перловое ризотто с тыквой

Одним из несложных, но тоже вкусных и полезных рецептов, является перловое ризотто с тыквой. Несмотря на замысловатое название, приготовить его под силу и по карману любой хозяйке.

1. 70 гр. кубиков красного (салатного) лука и 3 зубчика чеснока обжарим на смеси растительного (желательно, оливкового) масла и сливочного (30гр./30гр.).
2. После того, как лук начнет становиться золотистым, добавим к нему очищенную тыкву, порезанную кубиком примерно 1х1 см, и прожарим 2-3 минуты.
3. Перловую крупу в количестве 150 гр. также насыпаем в эту кастрюлю и обжарим 1 минуту.
4. Через минуту зальем крупу бульоном так, чтобы он ее только покрывал.

Теперь, в течение 30 минут, провариваем ризотто, постоянно перемешивая и добавляя бульон по мере выкипания.

Когда крупа будет готова, добавим 10 гр. сливочного масла, тщательно все перемешаем и выложим на тарелку. При подаче, можно посыпать, тертым на мелкой терке, твердым сыром.

Калорийность пищи

Общее количество килокалорий для детей в возрасте 7-10 лет составляет около 2000-2350. Для подростков 11-16 лет: около 2600 ккал для девушек и 2900 ккал для парней.

С возрастом, на фоне гормональных перемен, у некоторых подростков, могут возникать проблемы с обменом веществ и здоровьем кожи. Эти вопросы, в современном мире, решаются разными действенными способами.

Главное не допускать применения строгих диет, голоданий и, так называемых разгрузочных дней. Все эти действия, как правило, только ухудшают ситуацию, и могут привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Меню школька, рецепты блюд для школьников

Питание школьника – одно из составляющих успешного учебного процесса. Ведь ребенок должен послушно высидеть целых 45 минут, внимательно слушать учителя, вы-полнять задания и получать хорошие отметки. Поэтому в рацион школьника должно входить как можно больше разнообразных продуктов питания. Тогда организм бу-дет получать все необходимые для продуктивной работы компоненты.

Сортировать по:

Дате добавления (по убыванию)

Дате добавления

• по убыванию
• по возрастанию

Имени

  30 минут   90 минут   45 минут   15 минут   60 минут   40 минут

Классическое блюдо белорусской кухни, которое отличается нежным вкусом и легкостью. Картофель, приготовленный таким образом, намного полезнее чем запеченный или сваренный без кожицы!

  30 минут   40 минут   10 минут

Оригинальное сочетание этих овощей делает салат не только полезным, но и вкусным. Сельдерей содержит много важных минеральных веществ, таких как калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний, витамин С, витамины группы В, РР, Е и провитамин А.

  30 минут

Простая, но эффективная идея сбалансированного питания для тех , кто на диете!

Меню школьника должно быть максимально сбалансированным, т.к. для детей имеет большое значение правильное соотношение полезных веществ, попадающих в организм. Меню для школьника должно быть проработано так, чтобы в него входили продукты, содержащие не только белки, жиры и углеводы, но и витамины, аминокислоты, микроэлементы. Предусматривая оптимальное питание школьника меню должно составляться таким образом, чтобы соблюдался баланс между поступаемой энергией с пищей и расходуемой. Правильная организация питания школьников должна учитывать и их возрастные особенности. В начальной школе идет адаптация ребенка к новой социальной роле, на среднюю школу припадает переходный возраст, старшеклассники осиливают школьную программу и подготовку к вступительным экзаменам. Хорошим вариантом будет составлять специальное меню школьника на день. Так вы сможете с детства привить вашему чаду навыки здорового питания. Калорийность рациона школьника должна быть следующей: 7-10 лет – 2400 ккал, 14-17лет – 2600-3000ккал, если ребенок зани-мается спортом, он должен получать на 300-500 ккал больше. Питание школьника меню на каждый день должно включать в себя обязательно кисломолочные продук-ты, рыбу, мясные продукты и яйца. Полезные блюда для школьника хоть и не так привлекательны для них, как «фаст-фуд», зато не приведут к развитию хронических заболеваний органов пищеварения. При составлении меню для школьников можно столкнутся с некоторыми затрудне-ниями. Многие ребята, например, отказываются от завтрака. И это не есть хорошо. Но решить данную проблему, понятно, не так уж и легко в таком возрасте. Для этого по-старайтесь понаблюдать за вкусовыми пристрастиями вашего ребенка, чтобы меню школьника на день состояло все же из всех этапов, завтрака, обеда и ужина. Если он наотрез отказывается от приема пищи утром, упакуйте ему завтрак с собой. Можно предложить ребенку взять йогурт и булочки, приготовить ему сырники или запеканку. В бутылочке может взять с собой чай или компот. Большую же часть времени ребенок проводит в школе и особого внимание требует школьное меню. В учреждениях образования обязательно должно быть предусмотрено двухразовое горячее питание (завтрак и обед), а для продленных групп должен быть предусмотрен полдник. Если вы заботитесь о своем ребенке, то поинтересуйтесь, имеются ли технологические карты  блюд в школе. К сожалению, школа не всегда выполняет все требования и не может найти индивидуальный подход к каждому ребенку. Поэтому многое в направлении здорового питания могут сделать только дети и родители. Дабы сэкономить свое время не в ущерб вашему чаду, вы, уважаемые родители, можете составлять меню на неделю для школьника. Более подробную информацию и мнение специалистов о том, из чего должен со-стоять рацион питания школьника на неделю, вы можете найти у нас на сайте. И, пожалуй, главное правило: не кормите ребенка насильно!

15 быстрых и простых идей для завтрака в колледже

Если вы один из немногих студентов колледжа, которые завтракают, скорее всего, у вас торопится время и не хватает идей. И если вы один из многих студентов колледжа, которые пропускают завтрак, скорее всего, вы голодны большую часть дня.

Как сказала мама, завтракать — даже во время безумно загруженных студенческих лет — очень важно. Этот небольшой утренний прием пищи может помочь вам сосредоточиться, сохранить энергию, предотвратить переедание в течение дня и в целом помочь начать день.Итак, что вы можете съесть, что не сломает банк — или вашу талию?

15 идей для завтрака в колледже

1. Маффины. Вы можете купить готовые кексы или приготовить их самостоятельно. В любом случае они не станут черствыми какое-то время, и их легко схватить (и съесть!), Когда вы выбегаете за дверь.
2. Поджаренный английский маффин и арахисовое масло. Это просто. Это дешево. И он полон белка, который поможет вам продержаться в течение дня.
3. Арахисовое масло и желе. Даже самые занятые студенты могут найти 30 секунд, чтобы приготовить этот классический бутерброд.
4. Кусочек свежих фруктов. Взять, к примеру, яблоко или банан — это оригинальные натуральные продукты на вынос, и они тоже полезны для вас.
5. Гранола или энергетические батончики. Следите за калориями, но эти маленькие батончики могут содержать большую дозу белка, которая поможет вам пережить утро.
6. Овощи. Кто сказал, что на завтрак можно есть только фрукты? Возьмите пакет с молодой морковью и жуйте до самого урока.Дополнительный бонус: пакет с закусками можно носить с собой в течение дня и при необходимости есть.
7. Йогурт. Йогурт можно приготовить в чашке, в смузи или даже в замороженном шоколаде. А йогурт — это здоровый завтрак, который часто имеет вкус десерта. Что не нравится?
8. Зерновые и молоко. Это классика неспроста. Также подумайте о покупке крупы оптом; вы можете разделить его с друзьями и сэкономить серьезные деньги.
9. Сухая крупа в мешочке. Нет времени съесть миску любимой каши с молоком? Насыпьте хлопья в пакет Ziploc, чтобы быстро перекусить на ходу.
10. Trail mix. Этого материала хватит на несколько недель, и это отличный способ подзарядки, не теряя слишком много времени или денег. Только убедитесь, что выбранная вами смесь не является замаскированной конфетой.
11. Буррито на завтрак. Вы можете купить замороженные продукты, которые можно разогреть в микроволновой печи, или приготовить их заранее для максимального удобства и экономии. Тортильи + яичница + сыр + другие вкусные блюда = отличный завтрак, который можно съесть в дороге. Попробуйте добавить остатки вчерашнего ужина (овощи, рис, бобы и мясо) для разнообразия и дополнительного вкуса.
12. Замороженные вафли или блины. Вы можете купить их замороженными или приготовить их самостоятельно, а затем заморозить. В любом случае, быстрое погружение в тостер или микроволновую печь приведет к отличному горячему завтраку без особых усилий.
13. Pop Tarts или их эквивалент. Рассмотрите возможность покупки дженерика; вы сэкономите деньги, но все равно получите небольшое утреннее угощение.
14. Сыр и крекеры. Нарежьте несколько ломтиков сыра, возьмите несколько крекеров и бросьте все в небольшой пакет Ziploc.Вы получите вкусный завтрак менее чем за минуту.
15. Сушеные фрукты. Небольшой пакетик кураги, ананасов, яблок или других фруктов, которые вам нравятся, — это простой способ получить здоровый фруктовый завтрак, не беспокоясь о том, что фрукты испортятся. Рассмотрите возможность покупки оптом, чтобы сэкономить деньги.

10 простых рецептов завтрака для занятых студентов колледжа

Завтрак — самый важный прием пищи в день, и очень часто именно ему уделяется больше всего внимания.

Нехватка времени — основная причина, по которой многие из нас пропускают завтрак или заменяют его банкой диетической колы. Это плохая идея, но, признаюсь, были времена, когда я даже был виноват в этом. Завтрак дает нам топливо, которое дает нам энергию, чтобы начать день и быть лучшими. Утренняя полноценная еда, вероятно, сэкономит вам время в долгосрочной перспективе, потому что вы обнаружите, что будете более эффективны во всем, что делаете.

Я составил список из десяти моих любимых, простых в приготовлении и полезных рецептов завтрака, которые вы можете попробовать.Ни один из этих рецептов не требует много времени на приготовление и, что самое главное, в них нет сахара и консервантов.

1. Бутерброды с яичным лавашем

Ингредиенты

1/2 столовой ложки масла

2 яйца, омлет

1/4 стакана тертого сыра чеддер

1 лаваш из цельной пшеницы, нарезанный пополам

Инструкции

Нагрейте сковороду на среднем огне. На сковороде растопить масло. Добавьте яйца и перемешайте до готовности.Посыпать сыром и вылить яйца в лаваш.

2. Овсянка в микроволновке

Ингредиенты

1/2 стакана овсяных хлопьев

1 стакан воды

начинки (масло, ягоды, изюм, нарезанные бананы или коричневый сахар)

Рекомендации

Поместите овес в миску, подходящую для микроволновой печи. Влейте воду и перемешайте. Готовьте в микроволновой печи при мощности 50% в течение 4 минут. Перемешайте и поставьте в микроволновую печь еще 4 минуты.Достаньте из микроволновой печи и добавьте начинку по вашему выбору.

3. Яйца, сваренные вкрутую

* Было бы неплохо сделать горшок из сваренных вкрутую яиц и хранить их в холодильнике на завтрак и закуски.

Указания

Положите яйца одним слоем в кастрюлю и залейте на дюйм или два холодной воды. Добавьте в воду щепотку соли. Поставьте кастрюлю на плиту и на сильном огне доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и продолжайте варить яйца в течение 2 минут.Выключите огонь и снимите кастрюлю с плиты. Накройте и дайте яйцам постоять 20 минут.

Выньте яйца из кастрюли и поместите в миску с прохладной водой, пока яйца немного не остынут, при необходимости замените воду, чтобы они оставались прохладными. Когда яйца остынут, слейте воду из яиц и храните яйца в холодильнике. Их нужно есть в течение 5 дней.

4. Греческий йогурт с горсткой орехов, ягод и медом

5.Фруктовый смузи

Ингредиенты

1 стакан замороженных или свежих фруктов

1 стакан молока

1/2 стакана апельсинового сока

1/2 стакана ванильного йогурта

1 столовая ложка меда

Указания

Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы.

6. Хумус на лаваше с салатом и помидорами

Ингредиенты

3-4 столовые ложки хумуса

ломтики помидора

салат

1/2 цельнозерновой лаваш

12 Направления

Намажьте хумус внутри лаваша и нафаршируйте салатом и ломтиками помидоров.

7. Тост с арахисовым маслом и кусочками банана или изюма

8. Омлет с ветчиной и сыром

Ингредиенты

1 столовая ложка масла

000 3 яйца, слегка перемешанные

/ 2 стакана тертого сыра чеддер

1/2 стакана ветчины, нарезанной мелкими кубиками

Указания

Нагрейте масло в сковороде на среднем или сильном огне, пока оно не растает. Добавьте яйца в сковороду, равномерно распределив их по сковороде лопаткой.Когда яйца станут твердыми внизу, а сверху будут слегка жидкими, посыпьте яйца сыром и ветчиной. Варить, пока в яйцах не останется жидкости.

Используя лопатку, аккуратно сложите омлет пополам, закрывая ингредиенты.

Используйте лопатку, чтобы переложить омлет на тарелку.

9. Французские тосты

Ингредиенты

1 яйцо

1/2 стакана молока

1/2 чайной ложки ванильного экстракта

1/4 чайной ложки молотой корицы

1 столовая ложка масла плюс экстра для сервировки

2 ломтика цельнозернового хлеба

сироп или свежие фрукты

Указания

Разбейте яйцо в миску, добавьте молоко, экстракт ванили и корицу и перемешайте вилкой до полного перемешивания.

Положите масло в сковороду и растопите на среднем огне.

Обмакните ломтик хлеба в яичную смесь и переверните. Будьте осторожны, не позволяйте хлебу замачиваться дольше нескольких секунд, потому что вы не хотите, чтобы хлеб стал мокрым.

Выложите хлеб в сотейник. Через 2-3 минуты проверьте, не приобрело ли дно светло-коричневого цвета. В таком случае переверните хлеб и готовьте с другой стороны еще 3 минуты.

Снимите со сковороды и полейте сливочным маслом и сиропом или свежими фруктами.

10. Бублик с ломтиками бри и малиновым джемом

Указания

Поджарьте бублик в тостере. Добавьте к бублику два-три ломтика бри и распределите варенье по бри.

Вам также могут понравиться эти еженедельные меню для легких обедов с рецептами и списком продуктов:

Питание для студентов колледжа — неделя 29 октября 2012 г.

Питание для студентов колледжа — неделя 22 октября 2012 г.

Питание для студентов колледжа — неделя 15 октября 2012 г.

Питание для студентов колледжа — неделя 8 октября 2012 г.

Питание для студентов колледжа — неделя 1 октября 2012 г.

Питание для студентов колледжа — неделя 24 сентября 2012 г.

35 Идеи для завтрака в школе

Школьное утро сумасшедшее, особенно первая неделя после школы, поэтому я хотел поделиться с вами некоторыми простыми идеями для завтрака в школе .

Я люблю легкие рецепты и стараюсь, чтобы мои дети хорошо позавтракали, прежде чем отправиться в путь. Однако завтрак не должен быть сложным. Эти идеи для школьного завтрака идеально подходят для быстрых и простых рецептов завтрака.

Вот список вкусных и простых рецептов для тех, кто снова в школе!

35 идей быстрого и легкого завтрака в школе

Миниатюрные булочки с корицей в морозильной камере — приготовить большую партию для замораживания очень просто.Напряженным утром я могу согреть их менее чем за две минуты.

Кексы с яйцом на завтрак — их так легко и быстро приготовить, используя роллы Crescent!

Парфе для завтрака в банке Mason — Это вкусный завтрак, который не требует особых усилий и поможет вам питаться здоровой пищей в течение всей недели.

Миски для завтрака Make Ahead — Миски для завтрака Make Ahead полны сытных ингредиентов, которые помогут вам пройти утро.Этот вегетарианский рецепт без глютена также можно использовать в морозильной камере!

Укусы черничных блинов — эти готовые укусы черничных блинов — лучшая идея для быстрого завтрака для детей!

Открытый сэндвич с миндальным маслом и бананом — это большой успех у ваших детей, а также поможет вам наполнить живот!

Бутерброды для завтрака в морозильной камере — Легкие, готовые к употреблению в морозильной камере бутерброды, идеально подходящие для завтрака в дороге! Готово всего за 2 минуты!

Йогуртно-клубнично-банановый смузи — сделайте этот быстрый и полезный смузи, когда у вас не хватает времени.Дети могут пить их даже в машине!

Запеченные французские тосты — Дети обожают французские тосты! Я люблю его тоже. Я бы приготовил их заранее, а затем разогрел в тостере для быстрого утреннего завтрака.

Зерновые батончики для завтрака — Сохраните все оставшиеся хлопья, которые торчали на дне коробки с хлопьями, и сделайте эти простые батончики из хлопьев для завтрака!

Банановые леденцы на завтрак — Эти простые в приготовлении банановые леденцы на завтрак похожи на лето на палочке от мороженого!

Замороженные буррито на завтрак — Замороженные буррито на завтрак нужно приготовить всего за 30 минут! Соберите на выходных, затем разогрейте и наслаждайтесь всю неделю.

Рецепт черничных маффинов — приготовьте эти простые черничные маффины для позднего завтрака или для быстрого перекуса для детей.

Наборы для завтрака Easy — Roll-Ups для завтрака — это универсальная идея для завтрака, которую можно брать с собой в дорогу.

Простые кексы с яичницей-болтунью — Сэкономьте время утром, положив эти вкусные кексы с яичницей в микроволновую печь, чтобы получить быстрый завтрак, наполненный белками.

Черничный маффин в кружке — идеально подходит для быстрого завтрака или когда вам просто нужно что-нибудь сладкое.

Овсяное печенье для завтрака — Овсяное печенье было очень легко положить в пластиковый контейнер и взять с собой в машину для быстрого завтрака на ходу.

Овсяные маффины с яблочным пюре — делайте эти полезные и вкусные кексы с овсяным и яблочным пюре из продуктов, которые, вероятно, уже есть под рукой.

Парфе для завтрака с йогуртом и медом — идеальное количество сахара и вкусности!

Breakfast Trifle — вкусное сочетание йогурта, вафель и свежих ягод, которое заставит вас с нетерпением ждать утра!

Rollup Blender Pancakes — это такой творческий подход к обычным блинам!

Горячие карманы для домашнего завтрака — Эти горячие карманы для домашнего завтрака идеально подходят для здорового завтрака на ходу и намного лучше для вас, чем покупные в магазине.

Роллапы из французских тостов с яблочным маслом — Горячие французские тосты с начинкой из яблочного масла, заправленные сахаром с корицей, делают завтрак гораздо более захватывающим, особенно если вы макаете их в сливочно-сырный соус с яблочным маслом.

Запеканка для завтрака с яичным беконом — Сделайте эту запеканку для завтрака с яичным беконом и приготовьте обильный завтрак на всю неделю!

Запеканка для завтрака в мультиварке на ночь — Запеканка для завтрака в мультиварке — это классическая запеканка для завтрака с яйцами, колбасой, беконом, картофельными оладьями и сыром.Отлично подходит для толпы на праздники.

Банановый хлеб без глютена. Самое приятное в этом рецепте — это то, что на его приготовление и выпечку уходит буквально 5 минут!

Шарики для завтрака — они идеально подходят для напряженного утра, когда вам нужно позавтракать по пути к двери.

Тортильи с яйцом и сыром — Что, если бы я сказал вам, что вы можете приготовить простой буррито на завтрак всего за 2 минуты?

Запеканка из французских тостов с черникой — Нет слова более совершенного, чтобы описать эту запеканку из французских тостов на ночь с черникой, чем «невероятно.”Идеальный рецепт приготовления для суеты по утрам!

Запеканка из французских тостов — Сделайте эту запеканку из французских тостов на ночь, чтобы насладиться ими праздничным утром … или в любое другое утро!

Снэк-батончик с медовым орехом и Cheerios — Эти быстрые, простые батончики стоят совсем немного дороже, чем батончики, купленные в магазине, они более полезны для здоровья и отличаются яркими цветами.

Запеканка с бисквитами и соусом — Самое замечательное в этом рецепте — то, насколько он действительно простой!

Зажигалка домашнего приготовления Poptarts — есть так много разных вкусов!

Коричневые вафли с яйцом и сыром — Сделайте этот вкусный завтрак целиком в своей вафельнице!

Запеченные пончики с черникой и лимоном. Эти пончики — простой способ подарить детям особенное угощение на завтрак перед школой.Сделайте их заранее и просто храните в холодильнике, чтобы взять и унести.

Обязательно ознакомьтесь с некоторыми из этих идей для школьного завтрака, вернитесь и сообщите нам, какой из них больше всего нравится вашим детям!

Попробуйте эти идеи для школьных обедов:

12 готовых рецептов завтрака, идеально подходящих для студентов колледжа

Быстрые и простые рецепты готового завтрака из недорогих ингредиентов идеально подходят для студентов, у которых мало времени и денег.

.

.
Моя старшая дочь направляется в УБЯ осенью, и я отрицаю. Я определенно недостаточно взрослый, чтобы иметь диплом, и я определенно не готов к тому, чтобы она уехала из дома, но, видимо, у меня нет выбора. Как и я, она будет жить в общежитии на территории кампуса, но, в отличие от меня, у нее будет кухня.

В первый год я был весь в кафетерии… и первокурсник 15.

Надеюсь, с кухней она сможет есть немного более здоровой и избежать лишних килограммов на первом году жизни.Я подумала, что смогу помочь ей, составив 12 рецептов завтрака, идеально подходящих для студентов колледжа. Поскольку у большинства студентов колледжей ограниченный бюджет, я выбрал рецепты, для которых требовалось меньше — и было достаточно обычных — ингредиентов. Конечно, эти рецепты предназначены не только для студентов колледжей; они идеально подходят для тех, кто в пути!
.

Приготовьте кесадилью на завтрак с сыром, шпинатом и белой фасолью с хорошей тарелкой

.

Овсяное тесто для печенья с арахисовым маслом и шоколадной крошкой на ночь от Fit Foodie Finds

.

Идеальные буррито на завтрак (можно заморозить) от Ten at the Table

.

Коричневые кексы с сыром и беконом от Recipe Tin Eats

.

Ночной овес с миндалем и медом от Back to Her Roots

.

Морозильные бутерброды от Damn Delicious

.

Готовьте смузи из печеной бри

.

Southwest готовит буррито на завтрак из The Cookie Rookie

.

Коричневые яичные гнезда с авокадо из The Cooking Jar

.

Овес с клубникой из фильма Тыква и принцесса

.

Приготовьте запеканки для завтрака из Sugar Dish Me

.

Кусочки овсяных хлопьев с арахисовым маслом от Is This Really My Life

.
.

Ищете еще вкусные рецепты? Попробуйте просмотреть мою доску Pinterest «Это действительно моя жизнь» .Гарантирую, вы найдете немало!

.

.

Не стесняйтесь «нравится» это ДЕЙСТВИТЕЛЬНО моя жизнь? на Facebook . Он не всегда приносит вам дополнительную информацию в розыгрыше, но даст вам теплых пушинок.

Не забудьте подписаться на бесплатно ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ли это моя жизнь? обновлений через RSS или электронную почту, чтобы вы не пропустили ни одной интересной публикации.
.

5 легких завтраков для студентов колледжей в дороге — North Texas Daily

С самого детства идея о том, что завтрак — это самая важная еда дня, была очевидна во всех аспектах, от проповедей родителей до телевизионной рекламы.Тем не менее, роскошь и редкость сна для многих студентов колледжа часто перевешивают преимущества полноценного утреннего приема пищи, но спешка с готовкой в ​​последнюю минуту и, вероятно, нездоровой закуской может уйти в прошлое. Если вы хотите правильно начать свой день и при этом иметь возможность нажимать кнопку «отложить», попробуйте приготовить одно из этих пяти полезных и легких завтраков для всех студентов колледжа, находящихся в пути.

Французские тосты в микроволновой печи

Этот рецепт сочетает в себе всего несколько кухонных продуктов, чтобы создать завтрак, который вызывает чувство комфорта и ностальгии.Все, что вам понадобится, это молоко, яйца, масло и хлеб. Если вы хотите поднять свое утро на новый уровень, добавьте ароматизаторы, такие как корица, ваниль, шоколадная стружка, измельченные орехи или сироп. Абсолютное чудо этого рецепта в том, что все чудеса классического французского тоста можно взбить с помощью только кружки и микроволновой печи, что делает его идеальным завтраком, который можно подать менее чем за пять минут.

Чаша для завтрака из сладкого картофеля

Хорошо, выслушайте меня: сладкий картофель может и не кричать «завтрак», но его кремовая консистенция служит идеальной основой для утренней миски.К тому же, фрукты и овощи еще никогда не были такими вкусными. Подобно чаше смузи, это блюдо легко настраивается с широким выбором начинок: мюсли, свежие фрукты, кокосовая стружка, мед — что угодно, в этой чаше он может быть. Так что, если вы ищете уникальный поворот в своем утреннем распорядке, эта миска для завтрака из сладкого картофеля не только единственная в своем роде, но и наверняка произведет революцию в процессе завтрака.

Утреннее парфе

Тенденции в еде на ходу будут приходить и уходить, но классическое парфе — это утренняя трапеза, которая никуда не денется.Просто возьмите банку масона или любой другой переносной контейнер и начните создавать слои кремовых, хрустящих, креативных ароматов, которые делают парфе таким же безграничным, как ваше воображение. Мое любимое сочетание — ванильный йогурт с медом, тыквенными семечками и свежими ягодами. Хотите окунуться в дух падения? Попробуйте добавить тыквенные специи, яблоки и мюсли, чтобы удовлетворить все ваши пристрастия к PSL.

Яйца, пригодные для микроволновой печи

Яйца — один из основных продуктов американского завтрака. Есть омлет, омлет, фриттата и множество других вариантов.К удаче студентов повсюду, всемогущее яйцо можно приготовить, просто нажав кнопку микроволновой печи. Это руководство от epicurious.com дает решение, как легко позавтракать менее чем за 90 секунд. Чтобы сделать ваше утро действительно уникальным, включите в него вкусные ингредиенты, такие как соль и перец, чеддер, грюйер или швейцарский сыр, и даже овощи, такие как шпинат или помидоры. Если вы не собираетесь использовать всю эту дюжину яиц для вкусного завтрака, ознакомьтесь с этим 151 различным рецептом яиц от Delish, чтобы насладиться им в любом приеме пищи в течение дня.

Овес на ночь

Этот универсальный и транспортабельный утренний обед был в моде в сообществе пищевых трендов последние несколько месяцев, и неудивительно, почему. В нем используются креативные, настраиваемые ингредиенты, вкус восхитителен и, прежде всего, он на 100% соответствует требованиям Instagram. Однако одним из самых привлекательных аспектов этого рецепта является тот факт, что вы можете приготовить его накануне вечером, что приведет к плотному и здоровому завтраку, для которого требуется только ложка и голодный аппетит по утрам.

Так что, хотя вы можете продолжать брать этот последний батончик мюсли, когда выбегаете за дверь, или продолжать перекусывать сладким тестом, чтобы задержаться до обеда, начните свой день с ускорения с одного из этих здоровая, легкая еда в дороге. Если вы хотите произвести впечатление на друзей своими кулинарными навыками или просто хотите начать делать шаги к более полноценной и свежей диете, завтрак предлагает бесчисленные способы революционизировать то, как вы едите и как живете.

Featured Image: Кафе UNT предлагают некоторые продукты для завтрака, такие как сваренные вкрутую яйца и яйца с начинкой. Kaitlin Pennell

Лучшее здоровое питание в колледже (бюджетное)

Здоровое питание с ограниченным бюджетом сложно для всех, но особенно для студентов колледжей. В этом посте мы делимся нашими лучшими здоровыми обедами в колледже и советами по составлению бюджета и планированию питания.

Колледж — интересное время. Есть так много изменений и возможностей узнать о себе. Большинство студентов колледжа очень боятся готовить. Вы переходите от мамы и папы, которые готовят еду, к 100% еде в общежитии, к черту, что я должен кормить себя И кормить себя в рамках бюджета.

Линли, Эмили и я были довольно необычными, потому что мы всегда проявляли большой интерес к кулинарии, даже в средней школе (черт возьми, в средней школе!).

Мой недельный бюджет 40 долларов

Мы втроем знали основы приготовления зерна на плите, мяса в духовке, овощей на сковороде и т. Д., И я помню, как выделял себе 40 долларов в неделю на продукты и приготовление еды каждые выходные, прежде чем готовить еду стало делом. по всему Интернету.

Говоря об Интернете, блоги еще даже не были чем-то вроде Pinterest — два основных ресурса, где сегодня можно найти рецепты и источники вдохновения.Если вы сегодня учитесь в колледже, считайте, что вам повезло с нашими удивительными технологиями и ресурсами! Не знаете, как приготовить перец чили? Погугли это! Нет коричневого риса? Купите его на Amazon и получите через 12 часов. ОРЕХИ.

Я помню, когда мой младший брат учился в колледже, он позвонил мне и спросил, могу ли я научить его готовить несколько блюд, на приготовление которых у него не ушел бы весь день, которые были бы более здоровыми и недорогими. Я любил проводить с ним время, обучая его и делясь советами и приемами.

Хорошие новости, мой брат теперь сам готовит здоровую пищу. Я подумал, почему бы не поделиться всеми советами и приемами, которым я его научил и использовал сам. Если вы только начинаете свой путь к бюджету здорового питания, добро пожаловать! Надеюсь, это поможет

Как правильно питаться с ограниченным бюджетом

Установить бюджет + Составить план

Я так благодарен, что научился составлять бюджет в молодом возрасте (спасибо, папа). Я знаю, что некоторым людям это не всегда дается естественным путем, но чем больше вы практикуетесь, тем легче это становится!

Определите, сколько вы можете позволить себе потратить на продукты, составьте бюджет и постарайтесь его придерживаться.Я бы потратил 40 долларов в неделю на продукты, зная, что буду готовить еду всю неделю.

Я бы также выделил немного наличных денег на выход. Я пытался сэкономить, не ел тонну вне дома во время учебы в колледже, и если бы я делал это снова и снова, я бы пошел еще немного. Я бы отложил больше денег на более счастливые часы и обеды с друзьями!

Где вы делаете покупки имеет значение

В FFF мы делаем покупки в нескольких разных местах по разным причинам.В некоторых местах более выгодные цены, например, в Trader Joes и Fresh Thyme. Где в некоторых местах лучше производить «Лундс, Байерлис» и «Целые продукты».

Мы также стараемся совершать одну поездку в месяц в Costco, чтобы сэкономить на наших оптовых товарах, таких как овсянка, мука, шоколадная стружка, бумажные полотенца, оливковое масло и т. Д. Вы должны выяснить, какие магазины находятся ближе всего к вам и что имеет смысл !

Магазин распродажи

Распродажа — это палочка-выручалочка. Идите в продуктовый магазин с полуоткрытым умом.Если рецепт требует красного болгарского перца, но зеленый перец продается за 99 центов -> СДЕЛАЙТЕ ЭТО. Можно поменять похожие ингредиенты, особенно если вы можете сэкономить пару долларов!

Покупка оптовых товаров дешевле

Оптовые товары могут ТАК сэкономить, когда у вас ограниченный бюджет. Постарайтесь покупать все основные продукты оптом, так вы сможете чаще тратить заложенные в бюджет деньги на приобретение специализированных продуктов. Я составил вам список ниже, чтобы дать вам представление о моих основных оптовых товарах:

Приготовление еды

Я растянул свои деньги, приготовив большие обеды и закуски в начале недели.Не секрет, что я люблю готовить еду. Если вы новичок в приготовлении еды или вам просто нужно освежиться, ознакомьтесь с моей публикацией Meal Prep Kitchen Essentials, чтобы узнать о продуктах и ​​советах, которые упростят процесс, и ознакомьтесь со всеми рецептами приготовления еды на нашей странице Meal Prep.

Вот вам план приготовления первой еды — —

шт. Ваша мультиварка и Instant Pot станут вашим лучшим другом. Если у вас его нет, купите сейчас. Ниже приведены некоторые из моих любимых блюд, которые нужно обязательно приготовить!

Основы для приготовления лучших блюд на кухне

Вот несколько вещей, которые я предлагаю взять с собой в колледж.Кроме того, если вы планируете готовить в своей комнате в общежитии, Instant Pot или Slow Cooker — это просто мечта без духовки.

Не забывайте о BALANCE

Ребята, ешьте как можно больше цельных, свежих и полезных ингредиентов. Однако не пропустите веселые счастливые часы, вечера с гамбургерами за 5 долларов и веселые мероприятия с друзьями. Все дело в балансе!

Вот и все. Большинство советов и приемов я использовал, когда бродил по Университету Миннесоты. Это потребовало некоторой тяжелой работы, поскольку большую часть моей карьеры в колледже я боролся с расстройством пищевого поведения.

Я рад сообщить, что все получилось, и сегодня я так рад, что вы отправитесь в путешествие по бюджету. Ниже я поделюсь некоторыми из моих любимых бюджетных рецептов. Не забывайте выбирать рецепты, которые вам нравятся, и получайте удовольствие!

Легкие рецепты для студентов

А теперь вот все наши лучшие здоровые и легкие блюда в колледже, которые доступны по цене и просты в приготовлении! Помните, не бойтесь выйти за пределы своей зоны комфорта.

Рецепты здорового завтрака

Мы любим завтрак: от буррито для завтрака до овсянки.PS: ознакомьтесь с нашими любимыми рецептами завтрака с готовкой из морозильной камеры, которые вы можете приготовить до поступления в колледж.

Обеды для приготовления еды

Одна из лучших вещей, которые вы можете сделать в студенческие годы, — это взять с собой обед с собой. Это сэкономит вам много денег в долгосрочной перспективе и позволит вам в течение всего дня принимать здоровые продукты.

У нас есть отличный пост со всеми нашими любимыми идеями для здорового обеда ЗДЕСЬ вместе с 21 идеей для ланча с бенто ЗДЕСЬ. Ознакомьтесь с некоторыми из наших любимых обедов для приготовления еды ниже!

Лучшие рецепты закусок на ходу

У вас никогда не бывает достаточно здоровых закусок, упакованных в сумку, когда вы студент колледжа.Ознакомьтесь с некоторыми из наших лучших рецептов закусок, которые вы можете приготовить оптом!

Рецепты здорового ужина для студентов

Вот куча рецептов ужинов для студентов колледжей в квартирах. Я указываю «квартиру», потому что для создания большинства из них нужна печь или плита!

Здоровые десерты

И, наконец, полезные рецепты десертов для всех тех ночных занятий, которые вы собираетесь делать! Эти сладкие лакомства сделаны из цельных ингредиентов, но мгновенно удовлетворят ваши пристрастия к сладкому.

12 рецептов для студентов колледжа (легко и полезно!) — Пара поваров

Вот лучшие рецепты здорового питания для студентов колледжа на завтрак, обед и ужин! Их легко и быстро приготовить на простой кухне: и они имеют потрясающий вкус.

Привет! Ты студент колледжа? Или знаете кого? Если вы ищете рецепты для студентов: , мы вам аплодируем. Мы с Алексом познакомились в колледже. Но нам редко хватало смелости готовить! Сейчас мы готовим все вместе, но в годы учебы в колледже у нас не было никакого интереса.НО! Мы знаем, как сложно готовить с ограниченными инструментами и ограниченным бюджетом. И время ограничено!

Здесь мы составили список наших самых любимых рецептов для студентов. Каковы критерии выбора каждого из них?

• Это относительно быстро. У студентов колледжа нет времени на готовку: мы были там!
• Легко сделать на кухне, где нет необычных инструментов. В каждом рецепте ниже перечислены необходимые инструменты. * Для некоторых рецептов требуется плита или духовка, а для некоторых — нет!
• Это здорово и полно полезных для вас ингредиентов. Для обучения нужны питательные вещества! Таким образом, эти блюда полны полезных ингредиентов, чтобы вы могли учиться в течение всего дня.

А теперь… наши лучшие рецепты для студентов!

Первые в наших лучших рецептах для студентов: сэндвич с салатом из нута! Любимый обед или быстрый ужин, это игра на курином салате с добавлением нута. Он складывается в мгновение ока, и на вкус он невероятный и сливочный. Вы почувствуете, что захотите этого! Вместо бутерброда его можно есть с крекерами или в упаковке.

Необходимое снаряжение: Кухонный нож, миксерная чаша

Продолжить чтение

Этот вкусный бутерброд подходит для завтрака, обеда или ужина: его нужно приготовить всего за 5 минут! Сочетание жидкого яйца и песто из базилика очень вкусное и сытное. Это еще одна легкая еда. Если вы не можете найти рукколу, можете пропустить ее: но она добавляет приятных ноток!

Необходимое снаряжение: Маленькая сковорода, лопатка, тостер

Продолжить чтение

Лучший рецепт обеда или легкого ужина: Naan Pizza! Это быстрее, чем доставка пиццы, здоровее, и вкуснее.Так зачем заказывать, когда можно приготовить вкусную пиццу? Упакованный хлеб наан в наши дни легко найти, поэтому его легко бежать в магазин за пиццей наан. Вам больше никогда не понадобится доставка или замороженная пицца! Вы даже можете приготовить его в тостере.

Необходимое оборудование: Противень, духовка ИЛИ тостер

Продолжить чтение

Вот отличный способ сделать простой обед или ужин красивым: сделайте вертушки! В этих вертушках полно полезных для вас ингредиентов: болгарского перца, черной фасоли и шпината.Вместо типичной начинки из сливочного сыра здесь используется полезный ингредиент: хумус! Используйте лепешку со шпинатом, чтобы добавить цвета.

Необходимое оборудование: Чаша для смешивания, лопатка

Продолжить чтение

Эти эпические 5-минутные тако — мгновенный ужин! На ваших глазах омлет превратится в «яйца чоризо», которые выглядят и имеют мясистый и сытный вид! Бросьте их в лепешку и посыпьте всеми фиксами тако, чтобы получился легкий ужин.

Необходимое снаряжение: Большая сковорода, лопатка, миксерная чаша, щипцы (опционально)

Продолжить чтение

Вот липкая комфортная еда, которую можно приготовить всего за 15 минут! Ньокки — это паста в стиле клецки, и в сочетании с пикантным сырным соусом это похоже на необычные макароны с сыром.Вы будете использовать сыр Пекорино Романо, более крепкую версию пармезана: его можно найти в большинстве продуктовых магазинов! Это похоже на упакованные в коробку макароны с сыром, но намного лучше: и так же просто!

Необходимое снаряжение: Большая кастрюля, ситечко, терка

Продолжить чтение

Лосось настолько прост в приготовлении, что это идеальный рецепт для студентов колледжа! Этот запеченный в духовке с небольшим количеством соли и перца, его выпечка занимает всего 10 минут. Откажитесь от соуса чимичурри, чтобы он был по-настоящему простым.

Необходимое снаряжение: Противень, пергаментная бумага

Продолжить чтение

Вот еще один отличный рецепт для студентов: для этого нужно немного владеть ножом! Все, что вам нужно сделать, это нарезать лук и сельдерей, а затем обжарить их в сковороде с фасолью, кетчупом и специями. Из него получается пикантный микс из бобов, который по вкусу похож на Sloppy Joes, но намного полезнее!

Необходимое снаряжение: Кухонный нож, большая сковорода, лопатка

Продолжить чтение

Вот еще один фантастический рецепт ужина для студентов колледжа, который полон вкусов и питательных веществ! Это требует наибольшего мастерства из всех в этом списке, но его все равно можно сделать примерно за 25 минут.Вам понадобятся навыки ножа: посмотрите видео о том, как резать лук, как измельчать чеснок и как резать имбирь. Вы также сделаете горшок с рисом басмати сбоку. Это очень вкусно, а остатков хватит на несколько дней!

Необходимое снаряжение: Кастрюля, кухонный нож, большая сковорода, большая ложка

Продолжить чтение

Вот рецепт для студентов: овсянка быстрого приготовления! Самый простой способ быстро приготовить завтрак — использовать этот рецепт овсянки быстрого приготовления. Вы приготовите смесь заранее, а затем просто будете добавлять ее и поливать микроволновую печь по утрам.Это так просто!

Необходимое снаряжение: Емкость для хранения, нож (опция)

Продолжить чтение

Вот отличный рецепт завтрака или закуски для студентов колледжа в дороге! Если вы любите печь, то эта для вас. Приготовьте партию полезных кексов из бананового хлеба, сделанных из бананов, овса и кленового сиропа (без муки)! Охладите или заморозьте для завтрака или закуски в течение недели: мы любим намазывать его арахисовым или миндальным маслом для сытной еды!

Необходимое оборудование: Блендер, форма для маффинов, лопатка, вкладыши для маффинов

Продолжить чтение

Нам пришлось оставить место для нескольких сладостей в наших рецептах для студентов! Этот рецепт укусов блаженства — наше самое популярное угощение: это комбинация чашки с арахисовым маслом и печенья без выпечки! Они орехово-масляные, шоколадные и такие хорошие.Люди говорят нам, что хранят их в морозильной камере и крадут, когда им нужно что-нибудь сладкое. Идеально подходит для занятий поздно вечером!

Необходимое снаряжение: Маленькая кастрюля, лопатка, форма для маффинов (или мини), вкладыши для маффинов

Продолжить чтение

И наконец, что не менее важно, в наших рецептах для студентов колледжа: этот легкий пирог с яблочным пюре! Для этого вам даже не понадобится миска: она смешивается прямо в самой форме для выпечки! Он слегка сладкий, со здоровым вкусом. Идеально подходит для перерывов в учебе!

Необходимое снаряжение: Квадратный противень 8 дюймов

Продолжить чтение Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокfacebook значок Facebookпечать значокквадрат значок квадратов

Описание

Хотите легкий рецепт обеда для студентов колледжа? Этот вкусный бутерброд с салатом из нута включает вегетарианский куриный салат с добавлением нута: его можно приготовить в комнате общежития!

---

Масштаб 1x2x3x

Состав

• Банка 15 унций нута или 1 1/2 чашки приготовленного нута *
• Сельдерей 1 ребро
• 3 зеленых лука
• 1-2 столовые ложки майонеза (или веганский майонез)
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 чайная ложка семян сельдерея
• Кошерная соль и свежемолотый перец
• Для подачи: хлеб, крекеры, обертка, хумус (см. Ниже) и т. Д.

---

1. Нарежьте сельдерей тонкими ломтиками (если это большое ребро, сначала разрежьте пополам вдоль).Зеленый лук нарезать тонкими ломтиками.
2. Слейте воду из нута и промойте его. В средней миске раздавите нут вилкой.
3. Смешайте нут с измельченным сельдереем и зеленым луком, майонезом, лимонным соком и семенами сельдерея. Добавьте от 1/4 до 1/2 чайной ложки кошерной соли, в зависимости от марки нута и вкусовых предпочтений, и свежемолотого перца по вкусу. Вкусите и посолите, пока не почувствуете вкус! Если салат сухой, добавьте больше майонеза (приготовленный нут имеет более сухую консистенцию, чем консервированный).
4. Если подаешь бутерброд, намазать хлеб хумусом (это немного усиливает его, но не обязательно). Сверху сэндвич посыпьте салатом или зеленью и салатом из нута. Либо подавать с крекерами, либо в упаковке!

• Категория: Основное блюдо
• Способ приготовления: Сырой
• Кухня: Вегетарианская

Ключевые слова: Рецепты для студентов колледжа, Рецепты в комнате общежития, Салат из нута

Ищете более простые рецепты?

Вот еще несколько сборников простых рецептов, которые могут вам понравиться!

.

No related posts.