Вкусные и полезные завтраки для детей: Завтрак для детей: 7 вариантов полезного завтрака для дошкольника

Полезные завтраки для детей: рецепты

Фото: UGC

Мамы знают, что маленькие непоседы должны с утра хорошенько зарядиться, чтобы хватало сил на проказы, учебу, игры и веселье до следующего приема пищи. Изучите, какие полезные завтраки можете предложить чадам.

Правильный завтрак из творога

Завтрак — важнейший прием пищи. Его ни в коем случае нельзя пропускать. Более того, это тот этап в ежедневном питании, который должен содержать наибольшее количество калорий, ведь именно в первой половине дня их расходуется больше всего.

Поэтому многих одолевает вопрос, что приготовить на завтрак, чтобы это понравилось ребенку и принесло пользу его организму. Расскажем, как сделать вкусный завтрак, отказавшись от традиционных колбасных бутербродов, шоколадных батончиков, сухих завтраков и прочей вредной еды.

Читайте также

Брокколи на зиму: рецепты заготовок

В этом помогут рецепты здорового питания, в основе которых продукты, богатые сложными углеводами, белками и минимальным количеством жиров.

Обратите внимание, что в таких рецептах количество жиров минимизировано, чтобы не перегружать нежный желудок малыша, иначе ребенок станет вялым и сонливым.

Предлагаем попробовать рецепты правильного питания, которые подскажут, как сделать правильный завтрак.

Из творога приготовьте любое из представленных блюд:

• Творог с фруктами и орехами.

В 150 г творога добавьте 2 ч. л. меда, горсть измельченных грецких орехов и любой фрукт: банан, яблоко, грушу, апельсин, киви, персик.

• Запеканка или сырники.

Смешайте 0,5 кг творога с 2 яйцами, 100 г сахара и 2 ст. л. манной крупы. Все перемешайте и выпекайте 20 минут при температуре 180 °С.

Читайте также

Как солить капусту на зиму кусочками: простые рецепты

Такую массу можете разложить по силиконовым формочкам, тогда выйдут аппетитные сырники. Запеканку и сырники лучше подавать со сметаной.

Если сделаете заготовку смеси с вечера, утром сможете существенно сократить время готовки.

Быстрый завтрак из овсянки

Из овсяных хлопьев приготовьте такие блюда:

• Овсяную кашу на молоке.

Закипятите 200 мл молока и всыпьте в него 3 ст. л. овсяных хлопьев.

Варите на медленном огне 5–7 минут, помешивая. Подавайте с медом, корицей, ягодами или сухофруктами (изюмом, курагой, черносливом).

• Овсяные мюсли.

Здесь без предварительно подготовки не обойтись. Заранее обработайте овсяные хлопья таким образом: 200 г хлопьев перемешайте с 3 ст. л. меда. Выложите их на пергаментную бумагу и подсушите в духовке в течение 20 минут при температуре 160°С. Они должны приобрести золотистый цвет.

Читайте также

Как хранить яблоки на зиму в домашних условиях

Смешайте их с орехами и изюмом. Сложите в сухую посуду, которая закрывается крышкой. С вечера 3 ст. л. этой смеси смешайте с 50 мл йогурта. Оставьте в холодильнике на ночь.

Утром достаньте заранее и предлагайте ребенку. Этот быстрый завтрак отлично заменит шоколадные или медовые хлопья/мюсли, которые продают в магазинах. К тому же приготовленные самостоятельно, такие хлопья полезнее.

Читайте также: Правильный завтрак школьника

Рецепты правильного питания: блюда из гречки

Редко встретишь малыша, который бы не любил эту крупу. Она одна из немногих зерновых продуктов, которые ПП рецепты рекомендуют сочетать с белковой пищей — мясом, рыбой, яйцами.

Поэтому, если малыш — мясоед, возьмите на вооружение такие рецепты:

Читайте также

Как хранить тыкву зимой правильно

• Гречневая каша с тефтелями.

Закипятите 400 мл воды, посолите и всыпьте туда 200 г крупы. Варите 20 минут на среднем огне.

Подавайте с мясными или рыбными тефтелями, сваренным вкрутую яйцом. Дополните блюдо овощной нарезкой.

Измельчите в кофемолке 200 г крупы, просейте, чтобы осталась мука (можете использовать уже готовую). Добавьте 75 мл молока или кефира, 1 яйцо, посолите.

Испеките на сухой сковороде блинчики. Подавайте их с медом.

Если в тесто добавить 100 г куриного фарша, то гречаники станут более сытными.

Полезные завтраки из хлеба и лаваша

Если ребенок не приемлет утром никакой другой пищи, кроме бутербродов, тогда сделайте их максимально полезными:

Читайте также

Как солить грузди на зиму холодным и горячим способом

• Сэндвич из цельнозернового хлеба.

Для такого блюда предварительно отварите куриное филе и нарежьте твердый сыр.

Разрежьте кусочек хлеба по диагонали, чтобы получилось два треугольника. Выложите на одну половинку сыр, куриное мясо, тонко срезанную дольку томата, сыр.

Накройте второй частью хлеба и обжарьте все на сухой сковороде с двух сторон. Если есть бутербродница, то воспользуйтесь ею.

• Лаваш с начинкой.

Заранее отваренное куриное филе потушите с шампиньонами. Натрите твердый сыр на терке и порежьте соломкой овощи (огурец, перец, томат).

Выложите на лаваш сыр, грибную и мясную начинку, овощи. Сверху посыпьте сыром. Скатайте все в рулет и обжарьте на сухой сковороде со всех сторон.

Что приготовить на завтрак из яиц

Многие элементарные рецепты на каждый день базируются на яйцах.

Пожарить яичницу — самое простое, что можно придумать. Однако детям такое блюдо строжайше не рекомендуется. Поэтому его следует модернизировать, чтобы получился полезный и вкусный завтрак:

Соедините 100 мл молока с 2-мя куриными яйцами. Аккуратно взбейте, посолите.

Готовьте омлет на паровой бане 20 минут. Он получится воздушным и аппетитным.

Прелесть такого омлета в том, что его можно сделать более сытным, добавив куриное филе или грибы.

• Омлет с овощами.

Мелко нарежьте лук, томаты, брокколи и зелень. Потушите все на сковороде в 1 ст. л. оливкового масла 3 минуты.

Взбейте 2 яйца с 50 мл молока. Залейте овощной микс, накройте крышкой и готовьте 5 минут.

Это лишь небольшая часть рецептов, которые могут составить полезный завтрак для малыша. Многие мамы готовят детям печеные яблоки с творогом, делают фруктовые оладьи, молочные каши, тыквенные запеканки и т. д.

Представленные рецепты не потребуют больших временных затрат. Такие завтраки легко сделать с утра даже тем родителям, которые торопятся на работу.

Если провести предварительную подготовку, то задачу накормить малыша выполните в считанные минуты. Это будет по-настоящему вкусное, сытное и полезное блюдо.

Читайте также:

Цветная капуста: рецепты для детей

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1751901-poleznye-zavtraki-dla-detej-recepty/

Что готовить на завтрак детям

Вкусные и полезные завтраки для детей

Ребенок всегда должен быть сытым, бодрым и довольным. Завтрак в этом непростом деле играет важную роль. Чем кормить ребенка на завтрак и чего бы такого приготовить, чтобы маленькие привереды с аппетитом уплетали предложенные блюда?

Овсянка с хитринкой

Практически любая мама с уверенностью скажет, что давать ребенку на завтрак нужно кашу. Однако редкий малыш съест ее с энтузиазмом. Здесь можно прибегнуть к маленькой хитрости. В одной миске смешиваем 1 стакан овсяных хлопьев с ½ стакана миндаля, 2 ст. л. сахара, корицей и солью. В другой взбиваем  1 стакан молока, яйцо, 1 ст. л меда и ваниль. Соединяем содержимое двух мисок и мешаем до однородной массы. Добавляем порезанное кусочками яблоко, полстакана малины и переливаем смесь в смазанную маслом форму для запекания. Ставим ее в разогретую до 180 °С духовку на 45 минут. Эта вкусная и полезная альтернатива каши для детей на завтрак наверняка придется по вкусу и вашему ребенку.

Портрет мясом

А вот папы со знанием дела заявляют, что лучший завтрак для детей — это бутерброд. Главное, правильно его приготовить. Измельчаем в блендере луковицу и ломтик хлеба. Затем добавляем по 250 г фарша из телятины и индейки, желток, щепотку майорана и снова взбиваем. Из полученной массы лепим котлеты и жарим их в масле. Булочку для гамбургера накрываем салатным листом, а сверху укладываем нашу котлетку. Аппетит у ребенка поможет пробудить правильная сервировка. Из кусочков ветчины можно сделать бутерброду ушки, из огурцов и оливок — глазки. Такой рецепт завтрака для детей одобрят даже самые непримиримые капризули.

Омлет как искусство

Что приготовить ребенку на завтрак оперативно и без особых сложностей? Конечно же,  омлет, но не совсем обычный. 4 желтка отделяем от белков, смешиваем с 50 мл молока, солью и перцем, затем вводим взбитые белки. Выливаем яичную смесь на разогретую сковороду с маслом, посыпаем 50 г тертого сыра, уменьшаем огонь и, не мешая, жарим омлет 7 минут. Тем временем натираем на терке яблоко и соединяем его со сливочным сыром. Готовый омлет складываем пополам, внутрь выкладываем яблочную начинку. Этот быстрый завтрак для ребенка хорошо насытит и зарядит его бодростью до самого обеда.

Утренний творожок 

Творог, пожалуй, самый здоровый завтрак для ребенка, ведь полноценный белок, аминокислоты и кальций нужны ему в первую очередь. Разумеется, без творческого подхода не обойтись и тут. Разминаем 200 г творога с 2 ст. л. натурального йогурта, затем хорошенько смешиваем с 1½ стакана манки, 1 ст. л. сахара и щепоткой соли. Перекладываем все в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 40–45 минут до появления румяной корочки. Такой диетический завтрак для ребенка лучше всего подавать теплым, с прохладной сметанкой, фруктами и ягодами.

Оладушки по-летнему

Подмечено, что дети едят на завтрак сладкие оладьи с большим удовольствием. Почему бы и нам не приготовить их? Пару бананов разминаем вилкой в миске, добавляем 2 взбитых яйца, ½ стакана молока и мешаем до однородности.

Отдельно просеиваем 1 стакан муки с 1 ч. л. разрыхлителя, кладем 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. молотых орехов, вливаем 100 мл молока и хорошо перемешиваем. Теперь соединяем обе части теста и замешиваем его до консистенции сметаны. Формируем оладьи и обжариваем их на сковороде до золотистого цвета. А подавать их можно с клубничным соусом и свежими ягодами.

Морковка в камуфляже

Вкусные и полезные завтраки для детей, рецепты которых можно найти на нашем сайте, обязательно должны включать овощи. Ребенок терпеть их не может? Тогда замаскируйте их под нечто соблазнительное и вкусное. 200 г просеянной муки смешиваем с 1 ч. л. соды, 175 г сахара, 2 яйцами и 150 мл оливкового масла. Замешиваем однородное тесто и добавляем 2 натертые морковки, 75 г кусочков консервированного ананаса и 75 г грецких орехов. Еще раз перемешиваем полученную массу и разливаем ее по формочкам для кексов, предварительно смазав их маслом. Запекать их будем в духовке при температуре 180 °C в течение 25 минут.

Шоколадная зарядка для мозгов

Варианты завтраков для детей, включающие шоколад, пользуются особым успехом. Сделать их еще и полезными не составит больших трудов. Очищаем от кожуры 2–3 спелых банана и разрезаем их на несколько частей. 100 г молочного и белого шоколада ломаем на кусочки. Складываем все ингредиенты в кастрюлю, заливаем их 700–800 мл молока, медленно доводим до кипения, пока весь шоколад не растворится. Затем переливаем смесь в блендер и взбиваем до однородной консистенции. Наливаем смузи в стакан, украшаем корицей и тертым шоколадом.

Наша скромная коллекция рецептов — далеко не все, чем можно порадовать бесценных чад в утренние часы. Вы тоже можете поделиться с нами идеями о том, что готовить на завтрак детям, и вашими любимыми блюдами. 

Вкусные и полезные завтраки для детей от года и школьников: детское меню на завтрак, идеи, лучшие рецепты. Что приготовить на завтрак ребенку просто, быстро, вкусно и полезно, кроме каши, без молочных продуктов? Что нельзя есть на завтрак детям? Детские завтраки: рецепты в школу

В нашем материале расскажем, чем накормить утром школьника. Рецепты здоровых и вкусных завтраков, на приготовление которых потребуется не более 10-20 минут.

Завтраки школьников стали проблемой для матерей после свержения царства круп и кефира. Счастливы те семьи, где дети едят каши или творог на завтрак даже при подъеме в 6-7 утра. У них и вопросов нет, что предложить школьнику в режиме суматохи, когда мать одной рукой включает духовку, а другой красит ресницы. Мы собрали в статье рецепты для тех родителей, у кого нет времени на придумывание идей, а при чтении чужих историй об украшении свежевыпеченного хлеба ломтиками сёмги, бурратой и яйцами-пашот им хочется выключить интернет навсегда. Семьи бывают разные, дети – тоже разные, всем угодить невозможно, но вот вам копилка идей от форумчан и не только!

Почему утренняя трапеза является такой важной

К утру организм малыша и так находится без пищи уже около десяти часов. Если ребенок пропускает завтрак, то впереди его ждут четыре-пять часов за партой. Есть же столовая, возразите вы. Да, но нередко дети отказываются есть то, что там подают. А если давать им деньги, чтобы они покупали себе что-то сами, набирают сухарики и чипсы. Поэтому завтрак для школьника – это обязательное условие для начала дня. Полноценный и питательный, он позволяет детям быть внимательней во время занятий, более творчески проявлять себя в учебном процессе.

Детские завтраки в школу: идеи, рецепты

Если ребенок категорически не желает кушать дома по утрам, можно пойти на компромисс и упаковать его завтрак форматом «на вынос». Что можно приготовить?

• Бутерброды – и хотя педиатры предупреждают о том, что колбаса и сосиски нежелательны, можно положить в бутерброд что-либо другое. Например, запеченное или отварное мясо. Также отлично дополнят бутерброд огурец, сладкий перец, твердый вид сыра.
• Орехи, сухофрукты – помимо того, что их очень удобно носить с собой, они чрезвычайно полезны и являются отличным решением для перекуса.

ВАЖНО: Лучше всего упаковать курагу и грецкие орехи. Они улучшают мозговую деятельность, что и требуется в школе.

• В качестве напитков отлично подходят морс, компот.

Ребенку в школу на завтрак можно передать компот в термосе
Можно также передать в школу цельнозерновое овсяное печенье, для изготовления которого нужны:

• Овсяные хлопья – 2,5 стакана
• Цельнозерновая мука – стакан
• Сливочное масло – 100 г
• Яйца 2 шт.
• Сахар, мед – по половине стакана или даже меньше
• Соль, сода – по ¼ ч. л
• Изюм, грецкие орехи – по половине стакана
• Смесь корицы и мускатного ореха – 1 ч. л

Порядок приготовления:

• Первым делом, нужно разогреть духовку примерно до 190 градусов.

ВАЖНО: Предпочтительно сделать это за 20 минут до начала выпекания печенья.

• А пока можно взбить масло, сахар и соль.
• Как только масло достигнет пышного состояния, можно добавить в него мед.
• Но на этом взбивание не заканчивается. Законченным его можно считать лишь тогда, когда мед разойдется.
• Далее нужно добавить яйца, взбивая после каждого из них массу с помощью миксера.
• Тем временем в отдельной емкости необходимо соединить хлопья, муку, специи, орехи и изюм.
• Обе заготовки перемешиваются, а получившаяся масса обрабатывается миксером.
• С помощью ложки тесто располагается на пергаменте и выпекается 10-15 минут.

ВАЖНО: Нужно учесть то, что тесто в процессе выпекания поплывет, потому заготовки стоит расположить на расстоянии друг от друга.

Такое печенье можно дать ребенку на завтрак с собой в школу
Что касается способа упаковки завтраков в школу, то можно учесть следующие идеи:

Контейнер на два отделения для школьных завтраков

Упаковывая завтрак в школу, можно предусмотреть отдельную емкость для соуса

Не секрет, что желудок просыпается несколько позже остального организма. Это актуально как для взрослых, так и для детей. Между тем, завтрак растущему организму необходим. Хочется надеяться, что вышеперечисленные варианты его подачи помогут приучить ребенка кушать по утрам.

Основные правила

Завтрак для школьника должен быть разнообразным. Хлеб с маслом – это дежурный вариант, если вы не успеваете больше ничего приготовить. Чтобы не тратить слишком много времени утром, позаботьтесь о том, чтобы ингредиенты были всегда под рукой. Обязательно сходите в магазин с вечера и продумайте, что будете готовить. Диетологи формулируют следующее правило. Каждое утро в рацион ребенка должны входить три продукта, которые относятся к здоровому питанию.

Что-нибудь разжарим!

Универсальное блюдо с народным названием «разжарка» было символом советского времени и осталось горячо любимым до сих пор. Хочется вкусно поесть – нарежь всё, что завалялось в холодильнике, выложи на сковородку, залей молочно-сырной смесью и готовь под крышкой. Если нет времени и сил на изобретение изысканного завтрака, что-нибудь разжарьте! С вечера заготовьте отварные овощи кусочками, а утром залейте их омлетной смесью. Тяжелая артиллерия: добавляем сосиски, ветчину, сыр.

Используйте мультиварку для блюд из яиц – не придется следить за ними. Яйца или омлет на режим «выпечка» — и занимайтесь своими делами 10-20 минут. Плюсом можно добавить в смесь овощи, сыр, зелень.

Гренки с яйцом

Рецепт также родом из СССР. Хлеб нарезаем, обжариваем на сухой сковороде, затем макаем каждый кусочек в яичную (яично-молочную) смесь и еще раз быстро обжариваем на большом огне. Можно сократить рецепт – сразу обмакивать и жарить.

Яичница с индейкой

2 яйца, 150 г отварной индейки (курицы), 1 помидор, 50 г стручковой фасоли или брокколи, соль и зелень.

Слегка обжарить мясо с овощами, добавить помидоры, яйца, накрыть крышкой и довести на медленном огне до готовности.

Шакшука

Оливковое масло, половинка лука, 3 яйца, 4 помидора, зубчик чеснока, 1 болгарский перец; соль, сахар, перец, зира, зелень – по вкусу.

Кольца лука пассеруем в масле, добавляем нарубленный чеснок. Далее забрасываем перец, минут через 5 – кусочки помидоров. Томим блюдо 5 минут, после чего солим и перчим. В середину осторожно вбиваем по одному яйцу. Накрываем крышкой и готовим около 10 минут.

Оптимальный вариант

Лучше всего, если завтрак для школьника будет горячим. Это может быть молочная каша, творожная запеканка, омлет. Обязательно трапеза должна быть дополнена горячим чаем или какао. Даже небольшая порция горячего питья или еды словно запускает работу организма, дает импульс к началу нового дня. Есть дети, которые отказываются есть с утра. Тогда обязательно заставьте выпить горячий чай. Уходить из дома на голодный желудок ребенок не должен, потому что уже к концу первого урока он почувствует сильный голод.

Бутерброд – друг непроснувшегося человека

Ребенку с утра можно предложить хлеб с мясом: с куриной грудкой или индейкой. Три капли горчицы на хлеб, легкая сметана, лист салата и мясо – суровый, сытный завтрак. Многим детям нравится солёный творог на хлебе с добавлением свежих/маринованных огурцов, зелени. Также на хлеб можно положить омлет. Если ваш ребенок не любит «мешанину» на завтрак, вроде запеканок, каш с фруктами, и т.д. – возможно, ваш выход это простая еда: хлеб с мясом, хлеб с яичницей сверху. Если ребенок – привереда, часто ситуацию спасает упрощение, а не усложнение проблемы. Убрать соусы, заливки, зелень и сыр, полезные бактерии, мысли о неправильном воспитании и проч. Сосредоточиться на варианте «полевой завтрак для косаря».

Горячий бутерброд

Нет ничего плохого в том, чтобы съесть его утром. При этом оформление может быть самым разным. Например, «Крестики-нолики». Это прекрасный вариант горячего тоста с сыром. Для приготовления потребуется прямоугольный кусочек ржаного хлеба, твердый сыр, плавленый сыр, немного вареной ветчины и маслина. Подрумяньте хлеб на сковороде или в тостере, слегка смажьте сливочным маслом. Сверху выкладывайте один большой пласт твердого сыра и полоски плавленого. Из ветчины формируем крестики, а маслины нарезаем для ноликов. Выкладываем всю композицию и слегка подогреваем в микроволновой печи. Добавьте к такому набору свежий огурец и чай с молоком, и получите прекрасный завтрак.

Как следует заморочиться

Домашние мюсли

«Геркулес» — 200 г, кокосовая стружка, семена подсолнечника и тыквы, лепестки миндаля, цукаты, апельсин 1 шт., кленовый сироп 50 мл.

Смешайте овсяные хлопья с семечками и кокосовой стружкой. Добавьте сироп и сок апельсина. Выложите хлопья на застеленный фольгой противень. Запекайте в духовке 20-25 минут при 150 градусах. Остудите, добавьте орехи и цукаты. Переложите в емкость и плотно закройте.

Многослойный творожный мусс

100 г творога, 2 ст.ложки йогурта, 1 банан, 1 киви, 2 ст.ложки мюсли, 1 ст.ложка цитрусового сока.

Йогурт, творог и банан отправить в блендер. Киви отдельно смешать блендером с соком цитруса. В высокий и широкий стакан выложить слой творожного мусса. Посыпать мюсли. Чередуйте слои на свой вкус, а фрукты могут быть любыми.

Экспресс-вариант

Рецепты завтраков для школьника подразумевают, что некоторое время мама проведет на кухне. А если вчера вы поздно легли спать и утром никак не смогли проснуться вовремя? Ничего страшного, есть вариант, как быстро и вкусно накормить любимое чадо. Предложите ему бананово-медовый смузи.

Вам потребуется ½ стакана молока, ½ питьевого йогурта, столовая ложка молотых семян льна, аналогичное количество арахисового масла и чайная ложка меда. Добавьте к этому спелый банан и получите вкуснейшее лакомство. Все ингредиенты нужно взбить в блендере. Вообще, коктейли — идеальные быстрые завтраки для школьников. Одновременно это источники белка, витаминов и аминокислот, а сколько радости у ребят. Единственный минус в том, что завтрак все-таки должен быть горячим.

Что нельзя есть на завтрак детям?

Вдохновившись различными идеями оформления завтраков, следует разобраться в том, что же нежелательно предлагать ребенку с утра:

• Быстрые завтраки – как ни странно, но этот широко разрекламированный и, казалось бы, полезный вид пищи на самом деле вреден. Вопреки рекламе, они лишь провоцируют острый приступ голода буквально через час-полтора после завтрака. Все дело в составе – большом количестве углеводов. Они провоцируют увеличение сахара в крови, чувство голода, набор веса.

ВАЖНО: Полезных же веществ в таких хлопьях нет совершенно.

• Йогурт – еще один пункт, который наверняка удивит. Ведь, опять-таки, реклама постоянно твердит о пользе этого продукта. Он и правда полезен, но лишь вечером либо хотя бы спустя несколько часов после завтрака. Утром употребленный натощак йогурт совершенно бесполезен – живые бактерии, попав в агрессивную для них среду, погибают мгновенно.
• Кстати, то же самое касается всех кисломолочных продуктов – в частности, ряженки, кефира.

Кефир ребенку лучше пить не на завтрак, а на ужин

• Творожные сырки, сладкие творожные массы – дети в своем большинстве их очень любят, однако родители должны проявить бдительность. Полезного творога там мало, а вот сахара, пальмового масла и усилителей вкуса – масса. В качестве десерта после основного завтрака сырок допустим, но полноценный завтрак он не заменит.
• Овощи и фрукты в сыром виде – как и в случае с кисломолочными продуктами, сами по себе их принимать можно, но при определенных условиях. Так, овощи и фрукты в сыром виде и натощак нежелательны. Грубая клетчатка запросто может вызвать раздражение нежного детского желудка и, как следствие, спровоцировать ощущение тяжести, вздутия. Цитрусовые же спровоцируют диатез и гастрит благодаря кислоте. Бананы могут нарушить баланс кальция и магния в организме.

ВАЖНО: Фрукты и овощи употреблять можно, но только одновременно с другой пищей либо в отварном, консервированном виде.

Овощи и фрукты в сыром виде не должны заменять полноценный завтрак ребенку

• Кофе – такой напиток детям до 10-12 лет давать не стоит в принципе. Кофеин может привести к гипервозбудимости, агрессии, повышенной раздражительности ребенка. В худшем случае кофе становится причиной проблем с сердцем, почками, желудком, провоцирует головные боли.
• Чай – в нем тоже может содержаться кофеин, а потому к выбору такого напитка нужно подходить с осторожностью. Рекомендуется заварить чаду фруктовый, травяной чай. Предпочтительно добавить корицу. Можно и мед, но не в горячий чай, иначе сладость утратит свои полезные свойства.
• Свежая выпечка – на голодный желудок крайне нежелательна, так как может спровоцировать тяжесть в желудке, газообразование, вздутие. Если ребенок очень любит такую пищу, можно ее дать, но только в комплексе с чем-нибудь другим.
• Сладости – употребление их сразу после пробуждения на голодный желудок приводит к повышению уровня сахара в крови. Помимо этого, поджелудочная железа с утра должна работать на износ для обработки такой еды.

ВАЖНО: Если ребенок питается сладостями по утрам регулярно, его поджелудочная железа может попросту перестать работать должным образом.

Сладости на голодный желудок могут привести к проблемам со здоровьем у ребенка

Вареники с творогом

Отличный завтрак для школьника. Рецепты предполагают большое разнообразие. Это ленивые вареники, которое можно налепить прямо утром. Вам потребуется 200 г творога, 2 яйца и 100 г муки. Сахар и соль по вкусу. Замешиваете тесто, параллельно нагревая на плите кастрюлю с водой. Теперь формируете шарики из теста и отвариваете их в подсоленной воде. Остается только полить сметаной и подавать на стол. Второй вариант – это классические вареники. Их можно налепить с вечера, и они спокойно будут ждать в морозилке. Начинка может быть любой: картошка, капуста, творог, ягоды.

Вкусные и полезные завтраки для детей от 6 до 12 лет

Для школьников 6-12 лет отличным завтраком будет омлет. Он насытит организм витаминами А, В, Е, D, белками и жирами. Можно, например, приготовить следующий омлет:

• Для начала обжариваются кабачки
• Затем они заливаются смесью из молока и яиц. Пропорция должна быть следующей – 1:2
• После того, как блюдо поднимется, можно посыпать его сверху тертым сыром

ВАЖНО: Стоит обратить внимание и на такие наполнители омлета, как помидоры, брокколи, зелень, морковь, цветная капуста, шпинат.

Омлет с кабачками и сыром — хорошая идея завтрака для школьника
Чрезвычайно питательным и содержащим витамины, калий, фосфор, железо является такое мясо, как говядина. Из него можно приготовить следующее суфле:

• 300 г говядины отваривается в подсоленной воде
• Тем временем можно размочить 100 г мякиша пшеничного хлеба
• Мякиш и мясо измельчаются в блендере
• К смеси добавляются 2 желтка и 10 г сливочного масла
• Далее постепенно вводятся заранее взбитые и охлажденные белки
• Все ингредиенты тщательно перемешиваются и выкладываются в промазанную маслом форму для выпекания
• Суфле запекается

ВАЖНО: Готовое блюдо хорошо подавать с зеленью, сметаной.

Суфле из говядины с зеленью и сметаной — неплохой вариант для завтрака ребенка

Омлет

Одним из самых быстрых и питательных блюд является яичница. А если классическая глазунья надоела, то попробуйте один из вариантов омлета. Полезные завтраки для школьников предполагают обязательное употребление яиц хоть раз в неделю. Порадуйте своего малыша омлетом с тостом. Для этого слегка подсушенный в тостере хлеб наломайте кусочками и выложите на разогретую сковородку. Залейте смесью яиц и молока и закройте крышкой. Через пять минут можно выключать и выкладывать на тарелку.

Испанский омлет – это еще более питательное блюдо. Для этого вам потребуется несколько картофелин. Нарежьте их тонко и обжарьте на оливковом масле. Теперь взбейте яйца и залейте ими румяный картофель. Как только омлет схватился, переверните на другую сторону. Надо сказать, что это более тяжелый вариант по сравнению с предыдущим, поэтому его готовить стоит лишь в порядке исключения. Полезные завтраки для школьников не должны быть слишком жирными, поэтому готовьте только на антипригарных сковородках без добавления масла или с минимальным его количеством.

Что приготовить на завтрак ребенку быстро, вкусно и полезно кроме каши: идеи, рецепты

Достаточно интересно смотрится яичница в перце. Готовится это напоминающее цветок блюдо следующим образом:

• Для начала нужно подготовить перец. Он вымывается, высушивается. У него срезаются оба конца, удаляется сердцевина.
• Далее перец разрезается на кружочки.
• На растительном масле кружочки обжариваются с различных сторон. Полторы-две минуты, как правило, для каждой стороны достаточно.
• Теперь внутрь каждого такого кружочка вливается яйцо.
• Яичница солится.
• Через 2-3 минуты блюдо готово!

Такие интересные яичницы с перцем украсят детский завтрак
Если имеется блендер, можно быстро приготовить клубничный гоголь-моголь:

• Сначала 8 перепелиных яиц нужно подготовить – отделить желтки от белков
• Желтки нужно взбить

ВАЖНО: Взбиваются они до достижения светло-желтого оттенка.

• Добавляются 3 ст. л сахара, соль
• Клубника промывается, измельчается в блендере
• Желтки и клубничное пюре соединяются
• Далее добавляются 3 стакана молока, половина стакана воды
• Все перемешивается
• Теперь взбиваются белки. Должна получиться крепкая пена
• Напиток выливается в чашку и украшается сверху щепоткой мускатного ореха

Получается такой клубничный гоголь-моголь для детского завтрака

Сырники

Прекрасное блюдо, которое является источником белка и кальция. Чтобы не использовать масло и не перегружать желудок ребенка, готовить их надо в мультиварке, на пару или в духовке. Полезные завтраки для школьников обязательно должны включать творог. Тесто для сырников может готовиться с добавлением яблочного или бананового пюре, овсяной муки или хлопьев, что делает это блюдо универсальным. Основой будет выступать 250 г творога. Добавьте к нему 2 перепелиных яйца, 50 г фруктового пюре и пару ложек овсяных хлопьев или манки. Запеките на противне, смазанном маслом.

Вкусные и полезные завтраки для детей от 3 до 5 лет

Творог для малышей особенно важен как источник витаминов, кальция, фосфора. Особенно дети любят сырники, готовить которые просто:

• Полторы-две столовых ложки сахара нужно смешать с яйцом
• Затем нужно добавить аналогичное количество муки
• После добавляется 250 г натурального творога
• Все перемешивается
• Лепятся шарики-лепешки, обваливаются в муке, обжариваются с двух сторон

ВАЖНО: При желании такие сырники можно украсить медом, корицей, цукатами, фруктами, ванильным сахаром – с подобными добавками дети их будут есть с большим удовольствием.

Детям можно приготовить на завтрак сырники
Красивым, вкусным, усвояемым и, главное, полезным блюдом будет пудинг:

• Для начала в кастрюлю необходимо налить около 400 мл молока
• К нему добавляются 3 ст. л сахара и ванильный сахар
• Масса варится до полного растворения ванильного сахара
• Далее 2 ложки крахмала нужно растворить в 100 мл молока. Туда же аккуратно вливается взбитый желток
• Смеси нужно соединить и варить, помешивая
• Теперь готовую массу нужно перелить в формочки, накрыть их фольгой и поставить в холодильник
• Через 2 часа формочки можно достать, а содержимое украсить кокосовой стружкой, ягодами, орехами.

Пудинг на завтрак для детей

Каша – пища наша

И это действительно так. Думая о том, что приготовить школьнику на завтрак, нужно обязательно помнить про это полезное и очень простое блюдо. Сегодня кашу можно готовить, совершенно не тратя свое время. Если у вас есть мультиварка, достаточно засыпать с вечера ингредиенты, а утром встать к готовому завтраку. Что может быть лучше пшенной, геркулесовой или рисовой каши с молоком и маслом! Если ваш ребенок плохо ест это блюдо, украсьте его ягодами или сиропом либо сделайте запеканку на основе каши, приготовленной с вечера.

Вкусные и полезные завтраки для детей от года до 2 лет

Детям, особенно в указанном возрасте, чрезвычайно полезно давать каши:

• Овсяную – в ней содержится множество витаминов, растительных белков, микроэлементов, кислот. Такая каша считается диетической. Она нормализует работу желудочно-кишечного тракта, избавляет ребенка от слабости и сонливости. Малышам предпочтительно отваривать хлопья, так как их легче жевать и переваривать.
• Гречневую – она является самой настоящей аптекой в миниатюре, так как содержит минеральные вещества, витамины. Каша избавляет от холестерина, оказывает антитоксическое воздействие, налаживает работу сердечно-сосудистой и желудочной систем.
• Пшенную – чрезвычайно полезна для сердца. Крупа содержит витамин РР, минеральные вещества, микроэлементы и аминокислоты.
• Рисовую – она очень хорошо влияет на интеллект малыша. Содержит белок, клетчатку, витамин В. Полезно буквально перед подачей добавить в такую кашу натертое яблоко. Можно добавить также чернослив, изюм.

ВАЖНО: Что касается манной и перловой каш, то с ними лучше подождать. Их малышу указанного возраста будет сложно усвоить.

Рисовая каша с изюмом — хороший завтрак для маленького ребенка

Субботний вариант

Как видите, довольно разнообразным и интересным может быть меню школьника. Завтрак в выходной день может быть несколько затратным по времени, но одновременно и более интересным. Как вам, например, сладкие фруктовые роллы?

Для приготовления потребуется блинное тесто, из которого нужно выпечь тонкие блинчики. Это можно сделать и с вечера, если вы хотите полежать в постели подольше. Для начинки приготовьте 250 г творожного сыра, сливки и по 150 г ягод клубники, ежевики или голубики. Взбейте сыр и сливки, добавьте сахарную пудру. Теперь выложите начинку на блинчик, разместите сверху ягоды и заверните рулетом. Остается нарезать его порционными кусочками и подать на стол. Украсьте ягодами и взбитыми сливками.

Детское меню на завтрак: идеи

Так как речь идет о детях, нужно подойти к вопросу креативно. То есть оформить завтраки каким-нибудь особенным образом. Предлагаем несколько вариантов идей:

Фаршированные помидоры в виде Микки Мауса для детского меню

Аппетитные птички в гнезде для детского меню

Блинчики-хрюшка для детского меню

Завтрак для девочек

Завтрак для детей из фруктов и каши в виде таксы

Многие дети увлечены индейской темой, что может отразиться и в оформлении завтрака

Вкусный салатик-заяц для детского завтрака

Вкусный детский завтрак-краб

Детский завтрак в виде ежиков

Детский завтрак на морскую тематику

Детский завтрак-Винни Пух

Детский завтрак-пейзаж очарует любого малыша

Детский завтрак-овечка

Детский завтрак-сова

Космический бутерброд для детского завтрака

Можно вот так креативно для детского завтрака оформить яичницу

Завтрак для детей в виде мельницы

Бутерброд-божья коровка для детского завтрака

Цыпленок-бутерброд для детского завтрака

Буррито

А этот быстрый завтрак для школьника не оставил еще ни одного ребенка равнодушным.

Ингредиенты:

• Два армянских лаваша.
• Один перец болгарский.
• Одно куриное филе.
• Пару салатных листьев.
• Два средних томата.
• Кусок (100 грамм) твердого сыра.
• 50 грамм сливочного масла.
• Соль – по вкусу.

Приготовление

Нарежьте отварную курицу (сварить мясо можно с вечера) небольшими кусочками, обжарьте до золотистого цвета на сливочном масле. Томаты и перцы нарежьте соломкой, сыр натрите. Перемешайте все подготовленные ингредиенты, посолите по вкусу. Выложите аппетитную смесь на лист лаваша, сверните блинчиком, после чего быстро обжарьте.

Три важных условия правильного завтрака для детей 2 лет

Условие первое

Ребенок 2-3-х лет должен завтракать два раза. Первый утренний прием пищи призван запустить работу кишечника и быть легким и жидким. Второй завтрак уже обязан быть калорийным, с большим содержанием углеводов.

Если ваш малыш просыпается поздно (в 9 утра и позже), то первый завтрак можно пропустить. В этом случае, после пробуждения дайте ему попить травяного несладкого чая и приступайте к уборке постели и водным процедурам.

Условие второе

Не настаивайте на приеме еды сразу после пробуждения своей крошки! Сделайте в постельке зарядку, в игровой форме приведите в порядок кроватку и вместе умойтесь и почистите зубки. Малыш взбодрится и сам попросит кушать.

Условие третье

Блюда подавайте в красивой «упаковке»: тарелочка с детским рисунком на дне, украшение из ярких ягод и фруктов и другие креативные элементы.

Читайте также:  Томаго в роллах что это такое – Японский омлет — рецепт, тамаго, рисовый, для роллов, как приготовыть, для суши, сковорода, в мешочке, с начинкой, с курицей, парной, сладкий

Завтрак из морозилки

Естественно, изготавливать по утрам кулинарные изыски – это не из жизни работающей мамы. Да и неработающей тоже. Оптимальный вариант – простые блюда, требующие минимум времени и приносящие максимум пользы.

Очень удобно использовать замороженные блюда, которые готовятся заранее, а затем дожидаются своего часа в холодильнике.

Как вариант:

1. Вареники с разнообразной начинкой. Лепить заранее, заморозить. Утром остается только бросить их в кипящую воду, к готовым вареникам добавить сметану – вкусный и сытный завтрак готов.
2. Блины с разными начинками. Блины выпекаются заранее, сворачиваются в конвертики с начинкой и замораживаются. Утром лучше достать заранее, чтобы они разморозились, и обжарить.
3. Оладьи. Их можно напечь заранее, остудить и заморозить. Утром их достаточно разморозить в микроволновке. А можно с вечера сделать тесто для оладий, а утром их нажарить. Очень нравятся детям оладушки с начинками – натрите яблоко, банан, грушу и просто добавьте в тесто.
4. Сырники. Их можно заморозить полностью готовыми, и просто размораживать для еды. А можно слепить и заморозить в сыром виде. Утром вынуть заранее, чтобы они слегка оттаяли, а затем поджарить.

Замораживать можно очень многие блюда – и готовые, и полуфабрикаты. Подумайте-прикиньте, что из полезных блюд ваш ребенок охотно съест на завтрак, и используйте возможности замораживания в полной мере.

Овощной омлет

Ингредиенты:

• Две картофелины.
• Половинка цуккини.
• Два томата.
• Четыре яйца.
• Полстакана молока.
• 50 грамм сыра.
• Зелень, соль, растительное масло, перец.

Приготовление

Отварите картофель в мундире, очистите. Нарежьте все овощи небольшими кубиками, обжарьте в течение пяти минут на растительном масле. В отдельной емкости взбейте молоко с яйцом и специями. Залейте яичной смесью овощи, жарьте, закрыв сковороду крышкой. Сыр и зелень измельчите, посыпьте ими готовый еще горячий омлет.

Сколько должен съедать ребенок в 2 года?

Со 100% уверенностью можно сказать, что к двухлетнему возрасту у ребенка уже появляются свои пристрастия к пище. Определить это очень просто: что-то малыш ест с удовольствием, а от чего-то отказывается. Не редко случается и так, что ребенок вовсе отказывается от пищи, что становится причиной переживания родителей. Чтобы избавить себя от лишнего стресса, каждому родителю следует подробно изучить вопросы: «Сколько должен есть ребенок в 2 года?» и «Что должен есть ребенок в этом возрасте?».

Питание малыша должно полностью удовлетворять его потребности, как энергетические, так и нужды в полноценном развитии. Педиатры считают, что ребенок в 2 года «требует» приблизительно 1500 ккал, разделенных на 4 приема пищи: завтрак, обед, полдник и ужин. Максимальное количество калорий должно приходиться на обед (где-то 50% — 700-800 ккал).

Что не стоит включать в завтрак

Готовые сухие завтраки облегчают жизнь работающей маме. Залить хлопья или шоколадные шарики молоком просто, легко и быстро, к тому же дети любят такие блюда. Вопрос в пользе такого рациона. Полезных веществ в таких завтраках минимум, а вот содержание сахара зашкаливает.

Исследование более 80 (!) марок кукурузных хлопьев показало содержание сахара на уровне 56%. К тому же насытить надолго такой завтрак не сможет, максимум к третьему уроку ребенок вновь проголодается.

Это же можно сказать о кашах быстрого приготовления, которые для готовности достаточно залить кипятком. Лучше сварить обычную кашу и добавить в нее фрукты.

Большинство детей любит сладкий глазированный творожок. В качестве десерта можно побаловать любимую деточку. Но полностью заменять завтрак творожками или готовой творожной массой не стоит, достаточно почитать состав, чтобы в этом убедиться.

Чипсы, сухарики, попкорн, батончики и прочие снеки не должны появляться на столе школьника в принципе. Что касается сладостей, то они допустимы только на закуску в ограниченном количестве.

Открытый сендвич с яйцом и томатами

Для приготовления этого быстрого завтрака вы можете приобщить ребенка. Пока он «борется» с тостером и нарезает помидоры, мама быстро жарит яйца и помогает аккуратно сформировать нескучный бутерброд на завтрак.

Быстрый завтрак перед школой: рецепт открытого сендвича с яйцом и томатами

• Возьмите два кусочка хлеба и поджарьте в тостере. Можно взять тостовый хлеб или цельнозерновой.
• На хлеб выложите томат, порезанный тонкими кружочками. Отставьте в сторону.
• В сковороду аккуратно вбейте два яйца, подождите, пока схватится белок, положите на желток по кусочку тостового сыра и прикройте сковороду на минуту крышкой.
• Аккуратно переложите яичницу на каждый сендвич и подавайте.

Приготовление каш

Лучшей едой с утра считается каша, но накормить таким блюдом малыша бывает довольно трудно. С возраста 3 лет следует прибавлять в кашу небольшие кусочки свежих либо распаренных фруктов, свежие ягоды, орешки, тертый шоколад либо овощи. Молочная каша может употребляться в качестве сиропа.

Если замочить крупу на ночь, то время варки сократится в два раза. Если варка каши осуществляется на воде, то все необходимые продукты следует положить вечером в мультиварку и включить таймер. Уже утром каша будет готова к употреблению.

Как приготовить?

Для этой идеи завтрака для ребенка 2 лет потребуется:

• стакан риса;
• 500 миллилитров молока;
• 100 мл воды;
• 20 грамм сахара;
• пол-ложки соли;
• фрукты по желанию, чтобы украсить готовое блюдо;
• сливочное масло 15-20 грамм.

Рецепт приготовления молочной рисовой каши:

• Для каши лучше всего использовать крупные сорта риса. Для начала рис промывают теплой водой, после пересыпают в крупную кастрюлю и заливают 100 миллилитрами холодной воды. Ставят на средний огонь до полного впитывания воды, время от времени рис помешивают.
• После в кастрюлю добавляют 150 миллилитров молока. Смесь доводят до кипения, следя, чтобы молоко не убежало из кастрюли. Варят на медленном огне, время от времени помешивая, чтобы предотвратить подгорание риса.
• После того как рис загустеет, следует добавить еще 350 миллилитров молока небольшими порциями, не допуская падения температуры в емкости. Также смесь можно посолить, добавить 2 ложки сахара по желанию. Варить кашу следует до того момента, пока крупа не станет мягкой. По желанию можно также прибавить ванильный экстракт, который сделает кашу более ароматной и аппетитной для ребенка.
• Далее в кастрюлю добавляют мягкое сливочное масло.
• Крупа должна стать мягче, ее консистенция жидкой. При остывании кашка становится гуще.
• Перед подачей блюда на стол следует украсить его разными фруктами и полить сверху вареньем.

Сырники с черносливом на завтрак для ребенка: рецепт

Сырники также могут быть отличным вариантом для завтрака ребенка. Это сладкое и полезное блюдо, как правило, нравится детям, особенно если подать его со сладким вареньем и какао.

• Яйца – 2 шт.
• Сахарный песок – 3 ч.л.
• Творог домашний – 250 г
• Чернослив – 5 шт.
• Мука пшеничная – 2 ст.л.
• Растительное масло рафинированное – 3 ст.л.

Вкусные сырники

Процесс приготовления состоит из таких этапов:

• В емкость вбиваем яйца, немного взбиваем их.
• Далее к яйцам отправляем сахарный песок, перемешиваем ингредиенты.
• Муку обязательно просеиваем, так как комочки в сырниках нам не нужны. Всыпаем муку в яичную смесь и перемешиваем ингредиенты.
• Далее в емкость добавляем творог, который по желанию можно предварительно перетереть, замешиваем тесто
• Чернослив заливаем кипятком на 5 мин., а потом режем небольшими кусочками и добавляем в тесто.
• Из готового теста лепим сырники в любой форме. По желанию можно слепить что-то интересное вроде тучки, сердечка и т.д.
• Теперь на сковороду вливаем 1 ст.л. масла и жарим на нем 1 порцию сырников. Не жарьте ребенку сырники слишком долго, до корочки. Сырники должны получиться мягкие, сочные и не очень жирные. После того, как снимите вкусность со сковороды, промокните лишнее масло сухой салфеткой.
• На остальном масле дожарьте все тесто.
• Чтобы процесс употребления пищи был веселее, формируйте и подавайте сырники интересно. Например, из джема или кусочков фруктов сделайте круглому сырнику лучики и расскажите ребенку, что это солнышко и т.д.

Правила для завтрака

Помните, что на завтрак надо отводить не менее 20 минут, а калорийность утренних блюд должна составлять 15-20% дневного рациона. То есть печеньем и чаем тут не обойтись. С утра ребенку надо плотно поесть.

Это пища, которая заряжает его полезной энергией до следующей трапезы, должна быть:

1. Теплой
2. Не очень жирной.
3. Не очень сладкой.

Что касается порции, то это дело индивидуальное.

Чем питать мозг?

Вопрос не праздный, ведь дети идут в школу за знаниями. Потому начинать день желательно с простых углеводов. Это, кроме мяса, рыбы и т.д., каши, макаронные изделия, оладьи и пр. Только не «сухие завтраки»!

Без деликатесов

Да, деликатесы с утра ни к чему. Поскольку дети теряют много энергии, идя в школу, занимаясь там физически и умственно, им надо с утра давать яйца и молочные продукты, которые хорошо усваивает их организм. Забудьте о майонезе, лучше сметанку пользовать.

Готовьте воздушный омлетик, яичницу скажем, с брокколи, перцем и т.д. Творог просто идеален. Надо только хорошо его приготовить, например, в виде вкусного крема, запеканки, вареничков, просто творога с йогуртом и вкусным бутербродом их многозернового хлеба и сливочного сыра и т.д.

Что пить?

К каше сок пойдет, и лучше, чтобы это был сладкий сок. С творожком надо дать слабенький сладкий чаек или какао с молоком. Более плотные блюда требуют простой воды.

Манная каша на молоке с бананами на завтрак для ребенка: рецепт

Манная каша на завтрак для ребенка, это та еда, которая у каждого человека ассоциируется с детством. Далеко не все дети любят кушать на завтрак такую еду, но если немного постараться, то можно приготовить вкуснейшее блюдо, которое с удовольствием будет кушать не только ребенок, но и взрослый человек.

• Манка – 1,5 ст.л.
• Молоко – 300 мл
• Сахарный песок – 1 ч.л.
• Масло сливочное – небольшой кусочек
• Банан – 1 шт.

Для ребенка

Готовить такой завтрак достаточно просто:

• В емкость с толстым дном вливаем указанное количество молока. Молоко желательно использовать домашнее, поскольку оно гораздо полезнее магазинного. Ждем, пока молоко закипит.
• Всыпаем в кипящее молоко сахар, размешиваем ингредиенты.
• Далее всыпаем манную крупу, постоянно помешиваем содержимое кастрюли. Огонь в этот момент делаем не очень сильный, иначе каша пригорит.
• Готовим кашу до готовности, добавляем масло, а после даем блюду еще 5 мин. настояться.
• Банан режем и либо добавляем кусочки в саму кашу, либо выкладываем их по краю тарелки, а после в нее наливаем манку.
• По желанию из ягод можно сделать глазки и ротик для манки. Такое оформление блюда отвлечет кроху, и он с удовольствием съест кашу.

Что приготовить ребенку в 2 года, если он плохо ест?

Заинтересовать ребенка едой можно только несколькими способами:

• В игровой форме (когда вы пытаетесь его заставить представить, что ложка с едой это самолетик, паровозик или машина, которая хочет попасть в гараж – рот).
• Предложить стимул (речь идет о том, что вы будете стимулировать ребенка хорошо кушать чем-то интересным для него: прогулкой в парке, совместными развлечениями, игрушками).
• Показать пример (дети часто стремятся быть похожими на своих родителей, поэтому вас следует показать насколько вы счастливы кушать именно эту пищу и как вкусна еда).
• Хвалите ребенка за каждую съеденную ложку (это будет стимулировать ребенка «быть хорошим» для вас и все съедать).
• Рассказывайте другим членам семьи об «успехах» ребенка (например, скажите это папе малыша и он будет гордится собой).
• Предложите вместе приготовить пищу (свою еду малыш обязательно захочет попробовать, это не сложно, например: скидывать овощи в салатник или мешать кашу).

Чего нельзя делать:

• Обещать сладости (они настраивают ребенка на то, что ему нужно съесть «не вкусную» еду перед «вкусной»).
• Угрожать наказаниями (это будет вызывать у ребенка негативные ассоциации с приемом пищи).
• Насильно вставлять ложку в рот, открывать рот против воли (это сравнит прием пищи у ребенка с пыткой, позвольте малышу самостоятельно «ковыряться» в еде, ведь это будет его заинтересовывать).

ВАЖНО: Если ребенка не привлекает еда, сделайте ее красивой. Каждый малыш оценит кашу, бутерброд или горячее в форме зайчика, котика или мишки. Ему обязательно захочется попробовать его носик, хвостик, ушко и так далее.

«Красивые» блюда для детей, варианты сервировки:

Фрукты, выложенные картинками

Машина из картофельного пюре

Черепаха из гречневой каши

Бутерброды «мордашки»

Мишка из картофельного пюре и котлет

Какао для ребенка

Для этой идеи завтрака для ребенка 2 лет понадобится:

• 200 миллилитров молока;
• 2 чайные ложки порошка какао;
• 2 чайные ложки сахара.

В порошок какао следует добавить сахар, а в сотейнике подогреть молоко. 2-3 столовые ложки подогретого молока следует добавить в какао с сахаром, смесь тщательно растереть, чтобы в ней не оставалось никаких комков. Полученную консистенцию вливают в 200 миллилитров горячего молока и продолжают варить на небольшом огне в течение 5 минут, постоянно помешивая. Какао на молоке для ребенка приготовить легко и быстро, такой рецепт не займет у родителя много свободного времени.

Что можно есть ребенку в 2 года?

Питание ребенка обязательно должно быть сбалансированным, т.е. в нем должны быть правильно соблюдены белковые, жировые и углеводные пропорции. Четкое соотношение – это 1:1:4, из которых белков должно быть 50-60 г, жиров – 10-12 г, а углеводов около 200 г. Обратите внимание на белковую пищу, ведь большая часть (70-75%) – это должны быть растительные белки и только 30-25% «животных».

Составляя меню ребенку, обязательно уделите внимание молочным и кисломолочным продуктам, которых должно быть достаточно много в рационе детей этого возраста. Не следует приучать малышей к сладким сырковым десертам и муссам, а лишь отдавайте предпочтение натуральному творогу, сыру, сметане и йогурту, где много кальция и белка.

Вместе с этим старайтесь делать пищу малыша разнообразной, ведь ему требуется очень много питательных веществ для формирования, а так же развития всех систем организма. Очень важно, чтобы пища готовилась правильно, ведь пищеварительная система детей 2-х летнего возраста не сформирована должным образам и трудно усваивает «тяжелую» пищу: жареное, соленое, кислое, квашеное.

ВАЖНО: Пищу следует преимущественно готовить на пару, варить, запекать без масла или же готовить в мультиварке.

Питание ребенка в возрасте 2 лет: правила

Банановые панкейки

Ингредиенты:

• Полтора стакана кефира.
• Два яйца.
• Один банан.
• Четверть пачки сливочного масла.
• Ложка сахара.
• Полстакана муки.
• Орехи, соль, мед – по вкусу.
• Одна щепотка соды.

Приготовление

Нарежьте небольшими кусочками очищенный банан. Выложите фрукт в блендер, добавьте все остальные ингредиенты, все тщательно взбейте. Готовьте на сливочном масле, как оладьи. Подайте к панкейкам мед, смешанный с измельченными орешками.

Блюда из яиц: омлет для ребенка

Организм сразу после пробуждения очень нуждается в белке, который можно получить из яичницы либо омлета. Еще полезнее будет, если приготовить эти блюда не из куриных, а перепелиных яиц. По калорийности куриное яйцо равно 10 перепелиным, но по пищевой ценности значительно ему уступает.

Рецепт завтрака для ребенка в 2 года: яичница в хлебе. Для приготовления блюда нужно взять ломтик хлеба и вырезать из него мякиш. На подогретой сковороде с растительным маслом следует обжарить хлеб только с одной стороны. В середину вливается 1 куриное яйцо (либо 5 перепелиных), если малыш не хочет есть глазунью, то яйцо тщательно взбивается. Далее оно подсаливается и обжаривается. Сковородка накрывается крышкой и остается на медленном огне еще 5 минут либо яйцо с хлебом переворачивается и обжаривается уже с другой стороны.

Омлет для ребенка можно делать еще в возрасте 1 года. Если на кухне нет пароварки, то для приготовления блюда можно взять широкую кастрюлю и силиконовые формочки для выпечки. Далее взбить 2 яйца и добавить чайную ложку сливок, вылить в смазанную сливочным маслом форму и поместить в поддон, поставленный на кастрюлю с кипящей водой. Готовый омлет помещают на тарелку, сверху посыпают укропом и сыром.

При наличии 15 минут

Если мама располагает лишними 15 минутами, за это время можно приготовить достаточно сытный, полноценный и аппетитный завтрак для школьника. Специалисты отмечают, что в первом приеме пищи ребенка обязательно должны присутствовать молочные продукты, овощи или фрукты, а также зерновые продукты.

Овощи и фрукты богаты витаминами, клетчаткой. Зерновые – железом, витаминами A и D, а содержащиеся в них углеводы улучшают работу мозга и заряжают энергией. В молочных продуктах содержится кальций, необходимый растущему организму ребенка. Также включить в завтрак для школьника можно сухофрукты и небольшое количество орехов. Они вкусны и очень полезны.

Цитрусы, листовой салат, ягоды богаты витаминами С, их употребление поможет укрепить зрение ребенка. К тому же поможет организму легче справиться с умственными нагрузками и различными стрессовыми ситуациями. В бобах, яйцах и злаках содержится витамин Е, наряду с остальными продуктами они также должны входить в рацион ребенка.

Рецепты быстрых блюд

Можно разнообразить меню школьника, даже если подавать ему одно и то же блюдо. Достаточно просто менять начинки. Вот несколько рецептов на скорую руку.

Омлет с сюрпризом

1. Количество яиц зависит от возраста ребенка, на одно яйцо берется ст. л. молока или сметаны, смесь хорошо взбивается и выливается в сковородку. Запекаем омлет в духовке 5-7 мин.
2. Для начинки мелко режется отварное мясо, помидор, сыр, зелень. Начинка выкладывается на половинку омлета, разравнивается и накрывается второй половинкой, после чего продолжить запекание 3-5 мин.
3. Начинки можно разнообразить в соответствии со вкусом ребенка – например, добавить соленый огурец или вареную картошку. Пожелания могут быть самыми неожиданными, главное – чтобы ел с аппетитом.

Буррито из лаваша

Приготовить начинку из мелко нарезанного отварного мяса, помидора, болгарского перца, зелени, сметаны, тертого сыра. Ингредиенты перемешать, выложить на лаваш, скатать в рулет и обжарить или запечь в духовке.

Горячие бутерброды

Есть масса вариантов блюда. Можно с вечера нарезать хлеб, положить на него начинку – например, кружок помидора, кусочек колбасы и тертый сыр, закрыть пищевой пленкой, чтобы не зачерствел хлеб. Утром хватит минуты, чтобы отправить бутерброды в духовку или микроволновую печь.

А если есть 10-15 мин, можно быстро взбить молоко с яйцом, обмакнуть в него кусочки батона и обжарить их с двух сторон.

Мюсли

Если уж совсем некогда, можно залить молоком мюсли или смешать их с жидким творогом. Мюсли – это смесь злаков, сухофруктов, орешков, семечек и других вкусных и полезных продуктов.

В отличие от сухих завтраков типа кукурузных хлопьев, мюсли не подвергаются жесткой кулинарной обработке. Поэтому они сохраняют полезные свойства, да и сахар в них практически не добавляется. Но завтракать мюслями следует не чаще 1-2 раз в неделю.

Завтрак для школьника: топ 10 идей

2,31 5 16

Топ 5 полезных завтраков для детей

Детскую тарелку нужно красиво и понятно сервировать. Самую «главную» еду рекомендуют класть на краю справа – именно туда тянется ручонка с вилкой. Все компоненты нужно разложить отдельно, не смешивая. Детям нравится видеть и понимать, что они едят. Желательно, чтобы еда была разноцветной. Немного фантазии – и вы превратите круглый омлет в улыбающийся смайлик, добавив глазки-оливки, ротик из кусочка помидора, огуречный носик и сырные оттопыренные уши. Рыбную котлетку можно слепить в форме рыбки. На сырниках нарисовать цветочки или смайлы из конфитюра. На лодочки из половинок вареного яйца установить парус-сыр. Мы же дадим примерное направление, как составить полноценное меню.

№1. Творог на любой вкус

Почему-то дети не жалуют творог. Изучите вкусы своего ребенка и найдите способ накормить его творогом по вкусу. Проще всего – просто творог. Политый медом, украшенный грецким орехом или ягодами. Можно приготовить творожную массу. Из домашнего творога, сметаны и наполнителя – изюм, курага, орешки или взбитые с творогом банан, клубника или малина. Нежную кремообразную массу можно намазывать на подсушенный тост или зерновой крекер или есть ложечкой, как мороженое.

Можно приготовить сырники или ленивые варенички. Маленькие, аккуратные со сметаной, медом или конфитюром. Рецепт простой: немного муки, яйцо, соль, сахар по вкусу. Сырники можно испечь в духовке, нужно только перевернуть их, чтобы подрумянились. Также сырники легко переносят недолгую заморозку, разогревать можно в микрокволновке.

Еще один вариант творожного завтрака – запеканка. В нее можно добавить ваниль, замороженные или свежие ягоды, сухофрукты, отваренный на молоке рис. Основа – классика. Творог тщательно перемешать с яйцами (желтки смешать с маслом или сметаной, белок взбить в пену и вести в творожную массу) и запечь в форме. Подавать с ягодами или сметаной. Попробуйте несладкий вариант с тонко нарезанным сладким перцем, зеленью, помидорами. Такую запеканку можно поперчить и посыпать тертым сыром.

№2. Картофель

Картофель хорошо влияет на иммунную систему, вытягивает из организма токсины, явлется основным источником калия. Что бы ни советовали диетологи, дети с удовольствием едят картофель. Забота родителей – не перегружать еду лишними жирами. Поэтому детский вариант – гарнир из запеченного картофеля или пюре. Можно совместить оба варианта: запечь картофель (40 минут без фольги), дать немного остыть, надрезать поподам, ложкой вынуть мякоть, взбить с маслом, сливками, вложить в кожуру и добавить сверху чуть тертого сыра. В картофельную массу при желании можно добавить зелень, горошек, кукурузу.

№3. Маленькие котлетки

Дети любят еду, приготовленную специально для них. Бабушки это хорошо знают. Когда бабушка печет пироги или печенье, то обязательно сделает десяток-полтора малюсеньких, на один укус – для внуков. Сразу видно – особенный пирожок, специальный. Попробуйте приготовить для детей маленькие котлетки (треть от обычного размера), взяв пополам телятину и постную свинину или курицу. Пропустите мясо через мясорубку, добавьте яйцо, специи, ароматные травы. Вместо панировки используйте кунжут. Подрумяньте котлетки на сковороде, а затем переложите на противень и поставьте на 15 минут в разогретую духовку. Подавать можно с гречневой кашей и соусом из взбитых в блендере овощей. Для этого снимите шкурку с помидора, натрите морковь, раздавите чеснок с солью и протушите без крышки.

№4. Полюбите овсянку

Из овсяных хлопьев можно приготовить много вкусного: домашние мюсли, овсяное печенье, кашу с овощами (цукини, помидор, морковка) и зеленью или сухофруктами. Для мюсли нужно смешать овсяные хлопья с семечками, кунжутом, орехами, добавить мед, растительное масло, сахар. Подсушить мюсли в духовке, выложив их на противень, застеленный бумагой для выпечки. В овсяную кашу можно добавить мелко нарезанное яблочко, мед, корицу (если нравится). Для несладкой овсянки подойдет сыр и ветчина кусочками, помидор. Можно подавать с маленькими гренками.

№5. Гречка

Гречневая каша – одна из самых полезных. Можно использовать как гарнир к мясному ил рыбному блюду. Можно есть с молоком или соусом, с грибами и луком. Если ребенок не любит гречку, можно смолоть гречневую крупу в кофемолке и испечь блинчики-гречаники.

№6. Рыбные блюда

Филе семги порезать на кусочки шириной два-три сантиметра. Каждый кусочек обвалять в муке солью и перцем, обмануть в яйцо и обвалять в панировочный сухарях. Отправить на несколько минут в холодильник. Обжарить на растительном масле по пять минут с каждой стороны. Подавать можно с веселым зеленым пюре (за несколько минут до готовности добавить в кастрюлю с картошкой зеленый горошек). Удобный вариант – рыбная котлетка или рыбные биточки. Если котлеты готовят из филе, то для биточка можно использовать качественные консервы, например тунец. Отварить несколько картофелин, размять, добавить зелень, тунец, яйцо, сформировать котлетки и обжарить. Кроме котлеток, можно готовить рыбные кнели (обжаренные тефтельки из фарша морской рыбы) или запекать в духовке любую лососевую рыбу (практически без костей).

№7. Похоже на бутерброд

Дети любят бутерброды, но кормить их хлебом и колбасой безответственно. В такой еде слишком мало полезных веществ. Поэтому стоит включить фантазию и найти замену. Использовать ржаные тосты, бездрожжевой хлеб, ароматную чиабату, зерновое бутербродное печенье. Вместо привычной колбасы отварите в овощном бульоне куриное филе, кусочек нежирной свинины, телятины или языка. Соус можно приготовить самим: домашний майонез из свежих продуктов или томатный соус (помидоры, лук, сладкий перец, зелень, специи, соль, протушить и взбить блендером). Отварное мясо порезать, основу смазать соусом или сливочным маслом. Для бутерброда можно приготовить паштет. Для основы используйте сливочное масло, для наполнения – пропущенное через мясорубку мясо, обжаренные грибы, твердый сыр.

№8. Рулеты из лаваша

Рулет в лаваше – отличный заменитель сэндвича. Можно аккуратно замотать (как налистник) и есть руками. Длинный рулет можно разрезать на несколько частей. В лаваш можно выложить омлет с начинкой. Для начинки подойдет ветчина, сыр, грибы, помидоры. Можно использовать сырный салат, творожную соленую начинку, мелко порезанное обжаренное куриное филе, ломтики мяса или рыбы. Лаваш с мясной начинкой, ветчиной и сыром можно подсушить в духовке до хрустящей корочки. В лаваш можно добавлять мелко нарезанный лучок, капусту, ломтики помидора, огурчика, сладкого перца. Можно не сворачивать из лаваша рулет, а использовать листы как коржи. Слоями выложить на каждый овощную начинку (запеченный в духовке перец, лук, помидор, цукини, баклажан, очистить, посолить, нарезать). Получившийся овощной «наполеон» посыпать тертым сыром и отправить на несколько минут в духовку.

№9. Омлеты

Традиционная утренняя еда – яйца. Кроме яиц, сваренных вкрутую или всмятку, можно приготовить омлет. Например, паровой. Яйца, молоко, муку, соль взбивают, выливают в форму и помещают в противень, наполненный водой. Омлет хорош тем, что в него можно добавить любой наполнитель: кусочки разноцветного сладкого перца, отварной курицы или мяса, морковку, грибочки, оливки, помидор (предварительно ошпарить и снять шкурку). Можно посыпать омлет мелко нарезанным укропом и тертым сыром, свернуть его вдвое, как лепешку или замотать как рулетик, спрятав внутрь сосиску.

Юлия Высоцкая в книге «Детское питание от рождения и старше» предлагает рецепт хитрого испанского омлета. Картошку отварить, нарезать тонкими ломтиками, обжарить в оливковом масле, добавить кусочки помидора без шкурки и залить яйцами. Взбитыми с солью и перцем. Посыпать тертым сыром. Пару минут подержать на гриле или украсить мелко нарезанным зеленым луком.

№10. Овощные варианты

Главное правило для мамы – не бояться предлагать ребенку еду, от которой он заведомо откажется. Не оставляйте попыток, экспериментируйте. Предложите салат из отварных овощей (цветная капуста, морковка, спаржа) с зеленью и оливковым маслом, салат из запеченых овощей (помидор, перец, баклажан), тыквенную кашу или пирог с тыквой, жареную спаржу, баклажан или цукини, фаршированный брынзой с зеленью, морковные котлеты или капустные блинчики.

А десертик будет?

Необязательно заедать завтрак сладким батончиком или конфетой. Предложите ребенку смузи или фруктовое пюре из банана и клубники, малины, хурмы. Испеките пирог с фруктами или ягодами. Простая шарлотка намного приятнее и полезнее магазинных сладостей. Чтобы завоевать симпатию ребенка, попробуйте подавать пирог, посыпанный сахарной пудрой и с шариком мороженого. Или рулетик из лаваша со сливочным сыром и свежими ягодами или цукатами. Тогда вы будете уверены, что ребенок отправится с школу сытым и в хорошем настроении.

Автор: Алла Ильина

Источник: ХОЧУ

Топ 5 полезных завтраков для детей

Полезные завтраки для детей

Завтрак — самый важный прием пищи в течение дня. Особенно это касается детей, ведь их растущим организмам требуется гораздо больше энергии, чем взрослым. Именно поэтому каждая мама озабочена вопросом, как сделать детские завтраки полезными и сытными.

Днем, набегавшись вдоволь, малыш проголодается и может порадовать близких отменным аппетитом, а утром не проявляет абсолютно никакого интереса к еде. Что же приготовить ребенку на завтрак такого, чтобы он безо всяких уговоров все съел, да еще добавки попросил?

Не стоит забывать, что ребенок подсознательно копирует привычки родителей. Поэтому, если в семье папа завтракает бутербродами, а мама только кофе, будьте готовы, что в ответ на ваше желание запихнуть в маленького члена семьи тарелку каши, вы получите отказ. Вот в этой статье вы можете прочитать о том, как сделать завтраки всей семьи более полезными и питательными.

Что приготовить детям на завтрак

Как и во всех других вопросах, важную роль в выборе блюд на завтрак играет возраст ребенка. Главное, что, в любом случае, детские завтраки должны быть плотными, чтобы ребенку хватило энергии дожить до обеда.

Завтраки для малышей от 1 до 7 лет

Для ребенка, которому исполнился 1 год, лучшим завтраком будет каша. Ничего особенного здесь придумывать не нужно. Заговариваем и отвлекаем, не забывая при этом положить ложечку каши в открытый рот. Каши можно давать любые, особенно популярны манная, овсяная, кукурузная, пшенная и рисовая.

К манной каше сегодня отношение неоднозначное, многие педиатры не приветствуют её присутствие в рационе. Однако такой признанный в педиатрии авторитет, как доктор Комаровский, считает, что она не рекомендована детям до 10 месяцев, а в дальнейшем вполне может быть использована в питании. Основное её преимущество – длительное насыщение. А в целом она не хуже и не лучше других круп.

Можно заинтересовать ребенка печеньем, нахваливая его каждый раз, когда он откусит и прожует кусочек. Причем печенье испеките сами, так в нем точно не будет ни пальмового масла, ни других вредных добавок.

Для детишек в 2-3 года завтрак можно превратить в игру. Для этого на дно тарелки разложите кусочки ягод, бананов или сухофруктов, налейте каши и добавьте масло. Затем попросите ребенка найти все кусочки — сделать это, не съев кашу, будет невозможно.

Если вместо ягод использовать конфетки-драже, типа M&M’s, то можно параллельно изучать цвета. Добыли очередной цветной шарик, назвали его цвет и съели еще ложечку. Цвета запоминаются на раз-два-три и каша съедается очень быстро. Аналогично можно выучить и английские названия цветов. Все довольны, день начался с позитива!

Что приготовить малышу на завтрак кроме каши

Даже если ваш ребенок с удовольствием ест кашу, стоит разнообразить его завтраки и другими блюдами. Вот несколько идей того, что можно приготовить ребенку:

• красиво оформленный омлет с нарисованной кетчупом мордочкой или солнышком;
• сваренные вкрутую перепелиные яйца;
• блинчики или сырники;
• шоколадные, манные, сливочные кексы;
• йогурт или детский сырок.

И обязательно заварите фруктовый чай или выжмите из фруктов сок – вот завтрак, содержащий оптимальное количество калорий.

Какой завтрак приготовить ребенку, посещающему детский сад?

Понятно, что если вы накормите свое чадо плотно, оно не станет завтракать в садике, потом проголодается и едва доживет до обеда. Если детский сад находится недалеко, и ребенок встает незадолго до выхода из дома, то он может и не завтракать дома.

Если же до завтрака в детском саду ребенок час — полтора находится дома, то стоит предложить ему легкий завтрак. Чашки какао с печеньем, кусочка сыра с хлебом и чаем, пары оладушек будет вполне достаточно.

Что приготовить из творога на завтрак

Отдельно нужно остановиться на проблеме содержания кальция в детском организме.

Дети растут, вместе с ними растут кости, появляются коренные зубы, кальция нужно очень много. А где содержится кальций в максимальных дозах?

Правильно, в молоке, причем лучше всего усваивается кальций из кисломолочных продуктов. Значит, творога нужно есть много, ограничений по количеству нет, чем больше, тем лучше. Полезен именно творог, а не сырки или готовые творожные массы, в которых содержание сахара бьет все рекорды.

Красиво оформленный десерт из творога со свежими ягодами или сухофруктами – отличная идея для завтрака малыша.

Ваши мальчик или девочка не любят творог? Увещевания здесь бесполезны. Приготовьте творожную запеканку, блины или вареники с творожной начинкой, сырники или ленивые вареники с ягодным соусом. Творог в этих блюдах незаметен, а польза остается та же. Вот в этой статье вы найдете простой и быстрый рецепт творожных шариков, которые отлично подойдут для детского питания.

Что приготовить на завтрак школьнику

Конечно, школьникам, как и малышам, самым полезным завтраком будет каша. Однако, вкусный завтрак для детей школьного возраста это, конечно, совсем другая еда. Они считают себя взрослыми, а, значит, молочная каша не для них.

Вот несколько идей, которые избавят вас от тяжких раздумий, останется только воплотить их в жизнь:

• творожная запеканка с фруктами;
• картофельные зразы с мясной начинкой;
• макароны с сыром;
• осьминожки из сарделек со спагетти;
• котлета, пюре, огурчик;
• омлет с зеленью и колбасой;
• домашние пельмени;
• домашняя пицца.

Что приготовить на завтрак ребенку в выходной

То же, что  и для всей семьи.

Воскресные дни – чудесная возможность побыть вместе, позавтракать, никуда не торопясь, насладиться общением. Стоять у плиты ребенку 7 лет рановато, а вот накрыть на стол и помочь вымыть посуду вполне по плечу. Детки постарше уже вполне могут помочь родителям с приготовлением завтрака.

Например, можно приготовить вкусные шоколадные оладьи по нашему рецепту.

Вот еще несколько вариантов вкусного завтрака для детей:

• кисломолочные продукты во всех вариантах – натуральный творог, творожные десерты, йогурт;
• сырники, вареники с творогом и ленивые, блинчики с творожной начинкой;
• яйца – вареные всмятку, омлет, яичница;
• каши – геркулес, манная, гречневая, рисовая;
• сосиска, котлета или тефтели с гарниром или без;
• детские бутерброды.

Для приготовления бутербродов лучше всего использовать сосиски и колбасу домашнего приготовления. Также отлично подойдет домашняя буженина, рулеты и паштеты.

Не задумывайтесь над тем, что бы такое вкусное приготовить ребенку на завтрак, спросите, чего бы ему хотелось, или воспользуйтесь нашими идеями. Готовьте вместе, это веселый и захватывающий процесс, что может быть лучше, чем сообща творить чудеса?

Что приготовить на завтрак для всей семьи

1. Главная
»
2. Завтрак

Завтрак является не только самым первым приёмом пищи, но (как доказали учёные) и самым важным. Не стоит пропускать его, если вы даже решили сесть на диету. Ведь организм должен получить заряд энергии на весь день. К тому же, утром наилучший метаболизм. И съеденный нами завтрак быстро переварится. Это придаст сил для новых свершений (при этом, не добавляя лишних сантиметров на талии.

Хороший утренний прием пищи поднимет настроение. Но правильным является не только вкусный завтрак, а и полезный. Поэтому не ограничивайтесь чашкой чая и бутербродом. В таком случае возникает вопрос: “Что приготовить на завтрак?”.

Можно подать кашу, например овсянку (вспомните английских аристократов). Добавляйте в неё яблоки, орехи, изюм, курагу. Отличным вариантом являются сырники и творожные запеканки, а также блинчики или оладьи. При подаче полейте их сметаной, вареньем или мёдом. Главное правило соблюдено – и вкусно и полезно. Отлично подойдут яйца. Приготовьте из них омлет, глазунью или отварите. Ну и конечно, свежие овощи и фрукты (можно в виде салатов.

Вдохновляют и бодрят по утрам ароматный кофе и чёрный чай (с мятой, мелиссой или лимоном). А если завтрак для детей, то лучше предложите им зелёный чай, каркаде, сок или йогурт. Летом хороши компоты и морсы.

Воспользовавшись рецептами данного раздела, заботливая хозяйка приготовит сытный завтрак для всей семьи.

Любите жареные яйца, но приелось однообразие? Попробуйте приготовить яичницу с овощами и подать её прямо в сковородке. Это настолько аппетитно, что завтракать захочется каждому!

Предлагаю приготовить замечательные оладьи из яблок и тыквы. Готовятся они так же, как и обычные, но вкус и аромат намного лучше! А какой цвет!

У овсяной каши, приготовленной на воде с добавлением кефира и банана, есть несколько очевидных преимуществ: она вкусна, питательна, содержит немного калорий и очень нравится детям.

Если у вас есть немного белого хлеба, творога и клубники, можно легко и быстро приготовить оригинальный десерт – жареные трубочки в яйце, наполненные аппетитной начинкой.

Нежный, мягкий манный пудинг – вкусное лакомство, которое идеально подходит для завтраков или полдников. Пудинг с и изюмом, политый сладким фруктовым сиропом, понравится даже тем, кто не любит манную кашу.

Творожные сырники можно смело отнести к одному из самых вкусных и полезных блюд. Нежный десерт содержит большое количество белка, кальция и совсем немного углеводов и жиров. То, что нужно для детского и диетического питания.

Хотите идею для вкусного чаепития на завтрак, когда хочется чего-нибудь сладкого, но готовить нет времени или лень? Приготовьте английский хлебный пудинг! Кусочки хлеба, смазанные позитивным ароматным джемом из абрикосов, пропитанные нежностью заливки …

Если вы не любите возиться с тестом и посвящать уйму времени кухне, то предлагаемый рецепт – для вас. Приготовление в мультиварке ленивых вареников из творога – простой и увлекательный процесс, не требующий особого мастерства.

Нежные сырники с изюмом, такие румяные и с хрустящей корочкой – излюбленный десерт и детей, и взрослых. Находчивые хозяйки могут приготовить их на сковороде и в духовке, использовать различную начинку.

Каким должен быть завтрак? Несомненно, вкусным, полезным и быстрым в приготовлении. Именно такой и может стать ваша утренняя трапеза, если вы приготовите лёгкие сырники с овсяными хлопьями. Их калорийность составляет всего около …

Сырники – это великолепный завтрак для всей семьи! От них невозможно отказаться! Их любят взрослые и дети! Обычно сырники едят со сметаной. Вот я и хочу предложить рецепт сырников в духовке, залитых …

Город Львов славится отменными кондитерскими изделиями: конфетами ручной работы, шоколадом и, конечно же, сырниками. Этим словом здесь называют не жареные творожные лепешки, а нежные пироги, приготовленные из свежего творога. Всевозможные чизкейки просто …

Запеканка на самом деле является удобным блюдом, которое приготовить можно из имеющихся в холодильнике продуктов. Это может быть не только рисовая запеканка с творогом. Ее можно приготовить из картофеля, фарша, рыбы и …

Нежная творожная запеканка может стать прекрасным завтраком или ужином для всей семьи. Особенно по вкусу она придётся детям, ведь кусочки фруктов или ягод в сочетании с ванильным ароматом и нежной, воздушной структурой …

Выпечка в мультиварке всегда получается слегка влажной, имеет чудесную пористую структуру и восхитительный внешний вид. Запеканка из творога, манки и свежих яиц с добавлением изюма или других сушеных ягод хороша в теплом …

Творожная запеканка – любимое лакомство не только детей, но и взрослых. Запеканка из творога получается нежной, воздушной и ароматной. Именно поэтому ее так любят даже те, кто не ест творог в чистом …

Сырники – одно из самых любимых блюд как у детей, так и у взрослых. Дети рады – им вкусно, родители еще больше рады – детям полезно. А если в творог добавить еще …

Крупеник – это запеканка из крупы и творога, ныне почти забытая почему-то. На самом деле это очень вкусно и даже полезно. Это хороший сытный завтрак для детей и для взрослых. Тем более …

В последнее время макаронные изделия пользуются огромной популярностью в России. Сегодня мы любой сорт этого продукта называем на итальянский манер – паста. Считается, что самые главные повара макаронных блюд живут именно в …

Планируете побаловать себя и свою половинку горячим романтическим завтраком в прекрасное солнечное утро? Предлагаю простой в приготовлении, но весьма доступный по ингредиентам, рецепт завтрака. Обычная яичница особенно аппетитна, если яйцо поджарить в …

Posts navigation

Идеи для детского завтрака — детский завтрак рецепты

Молочные и на воде каши, запеченные в духовке омлеты с овощами, запеканки из творога и круп, творог с фруктами, сырники, оладьи. Уверены, что вы уже попробовали приготовить все вышеперечисленное для своего малыша. Но что делать, если хочется чего-то нового или любимое блюдо так и не нашлось? Предлагаем вам свежие идеи для вкусных и полезных завтраков для самых маленьких:

1. Авокадо – прекрасная и исключительно полезная идея для завтрака малышей, начиная с самого юного возраста (в Европе авокадо рекомендуют вводить в прикорм детям с 6 месячного возраста). Этот исключительно полезный диетический фрукт (!) содержит 12 из 13 известных витаминов, и практически не содержит сахара. Он очень питателен, но содержащиеся в нем мононенасыщенные жиры полезны и легко усваиваются. Кроме того приятный маслянистый, чуть с оттенком ореха вкус нравится многим малышам.

4 идеи для детского завтрака из авокадо:

Мусс из авокадо и банана (оба фрукта очистить и — в блендер. Вуаля!). Его могут попробовать малыши с возраста 6 месяцев.

Бутерброды из цельнозернового хлеба, или хрустящих хлебцев. Мякоть спелого авокадо можно намазать сверху, как масло. Украсьте бутерброды зеленью. Если ребенок уже ест цитрусовые – капелька лимонного сока прекрасно оттенит вкус.

Для сладкоежек (примерно с 2 лет) – полезный шоколадный авокадовый мусс. Мякоть спелого авокадо, 1-2 чайных ложки коричневого сахара или меда, 1-2 ложки натурального какао порошка. Смешать в блендере, подавать в красивой вазочке. В таком утреннем десерте к полезным свойствам авокадо добавится целый набор микроэлементов, которыми богато какао: например, калий, кальций, магний и железо.

Кроме этого авокадо может использовать в молочных шейках с добавлением ягод. Молоко, авокадо, и любые сезонные ягоды (например, клубника, малина), все что любит и ест ваш малыш. Чем не отличная идея для начала дня.

Помните, что для приготовления завтрака подойдет спелый авокадо (кожица и косточка такого фрукта легко отделяются, а мякоть имеет кремовую консистенцию)

Как и любой новый продукт, вводите авокадо в рацион постепенно во избежание аллергических реакций.

2. Яйца питательны и полезны во всех видах (если вы уже добавили их в рацион малыша) Но попробуйте перепелиные! Они такие же вкусные, как и обычные, но гораздо богаче микроэлементами и существенно реже вызывают аллергию. С их использованием можно готовить омлеты (смешайте 3-4 яйца с небольшим количеством молока и запеките в формочках с добавлением овощей и зелени), яичницу в кружочке болгарского перца, или просто сварите вкрутую – наверняка малыш оценит, они же специальные, детские – маааленькие.

3. Смузи – питательно, витаминно, и какой простор для фантазии! Любые фрукты или ягоды — в любых сочетаниях, все что не вызывает у ребенку аллергию, все что он выбрал сам. Вымыть, почистить – и в блендер. Можно добавить молоко или жидкий натуральный йогурт. Пить через трубочку, или есть ложкой. Начните с банана в сочетании с яблоком или грушей с 6 месяце и по мере добавления в рацион новых фруктов или сладких овощей, придумывайте новые сочетания.

4. Парфе в красивом прозрачном стаканчике или модной маленькой баночке. Принцип такой: внизу слой кусочков мягких фруктов и ягодного пюре, затем йогурт (лучше натуральный) или творожок, потом что-то хрустящее (дробленые орешки, гранола, кусочки детского печенья). И снова повторим все 3 слоя, если позволяет высота стаканчика.

5. Нескучная каша.

Овсянка, гречка, кукурузная каша, рисовая, пшенная, украшенная орешками или гранолой, на молоке или воде, с маслом и даже с сыром. Приготовленная из хлопьев (расплющенных и обработанных паром зерен) — готовится быстро, содержит все те же полезные микроэлементы, как и «взрослая» крупа и практически не требует жевания, а значит подойдет детям от 6 месяцев. Если малыш умеет жевать, то разбавить обычный вкус можно маленькими кусочками фруктов (бананы, абрикосы, печеное яблоко, мягкая груша), или пюре из любых фруктов и ягод, которые вы уже ввели в прикорм. И не нужно добавлять в детскую кашу сахар или мед. Чтобы подсластить ее немного, добавьте при варке натуральный яблочный или грушевый сок. Кстати, дети постарше могут украсить свою кашу сами!

6. Блинчики любят все дети, но традиционные блинчики — это тяжелая и не слишком полезная пища для малышей. Предлагаем приготовить их из банана – диетический полезный вариант. 1 большой банан взбить в блендере с 2 куриными (или 7-8 перепелиными яйцами). Пожарить с двух сторон на сухой сковороде. Чтобы завтрак выглядел наряднее – используйте формочки в виде животных или солнышка. В качестве соуса прекрасно подойдут натуральный йогурт, пюре из печеного яблока, или любое другое фруктовое или ягодное пюре.

7. Утренние роллы. Тонкую пшеничную лепешку – тортилью, намажьте тонким слоем мягкого творога или мягкого сыра (например, козьего), сверху все застелите тонкими кусочками огурца, ветчины, засыпьте тертой морковкой, добавьте зелени. Скатайте в трубочку и нарежьте колечками толщиной 2-3 сантиметра. Можно приготовить фруктовый вариант, используя тонкие пластинки клубники, персика, яблока или мелкие ягоды. Твердые фрукты, такие как яблоки, удобно нарезать на пластинки картофелечисткой.

 

 

3 быстрых, питательных и вкусных рецепта завтрака для детей

Приготовить детям быстрый, сытный и вкусный завтрак проще, чем вы думаете. Многие представляют себе кухню, полную грязных горшков, муки на прилавке и красивые и нереальные торты для дома с детьми В наше время.

Однако существует бесчисленное множество рецептов, которые вы можете приготовить за мгновение, чтобы предложить своим детям завтрак из 10 человек, не вставая за несколько часов перед каждым днем ​​и не переворачивая дом вверх дном. С этими рецептами вы убедитесь, что завтрак может быть как быстрым, так и полезным.

Важность завтрака у детей

По мнению экспертов, завтрак — это самая важная еда дня. Это еда, прервать ночной пост и тот, который будет отвечать за обеспечение организма энергией, чтобы оно могло работать и выполнять первые функции дня. В случае с детьми завтрак Это важный компонент вашего рациона.

Поэтому родители должны следить за тем, чтобы дети каждое утро ели питательный, полноценный и полезный завтрак. Чтобы ваше тело и мозг получают необходимые им питательные вещества и вещества работать на полную мощность. Однако многие дети просыпаются с плохим аппетитом и отказываются пить больше, чем просто сок или стакан молока.

Чтобы им было легче позавтракать, важно использовать варианты, позволяющие смешивать несколько ингредиентов, и вместе они превращаются в легкую еду для еды и переваривания. Встряски Молоко, фрукты и крупы — одни из лучших вариантов. Тогда мы оставим тебя несколько рецептов быстрых и очень полных завтраков Для самых маленьких в доме.

Быстрые и сытные завтраки для детей

Старайтесь чередовать завтраки, чтобы детям не надоедать одно и то же каждый день. Помните, что дети обычно сначала едят «на глаз», поэтому убедитесь, что еда имеет хороший внешний вид и что тарелки не кажутся слишком полными. Вот несколько идей для рецептов быстрого завтрака, вы всегда можете варьировать ингредиенты в зависимости от вкусов ваших детей.

Овсяно-фруктовая каша

Чтобы приготовить овсяную кашу, достаточно нагреть стакан молока, можно добавить палочку корицы или ванильную эссенцию. Когда дело доходит до кипения, добавьте щедрую столовую ложку овсяных хлопьев. и варить на слабом огне около 2 минут. Подавать с кусочками свежих фруктов, клубники, банана, киви и посыпать молотой корицей.

Банановый овсяный бисквит

Пирог, который готовится в микроволновой печи из простой чашки и всего за несколько минут. Смешайте небольшой спелый банан с яйцом, 2 большие столовые ложки овсянки, 3 столовые ложки молока, щепотку разрыхлителя, молотую корицу и несколько кусочков шоколада. Взбиваем и ставим в чашку хорошего размера. Ставим в микроволновку и варить около 2 с половиной минут.

Йогурт и фруктовый смузи

Свежий смузи, полный цвета и вкуса, для полноценного и питательного завтрака. В стакан блендера кладем греческий йогурт, стакан молока, 2 столовые ложки овсяных хлопьев и свежие фрукты по вкусу. Банан — один из лучших вариантов, потому что он добавляет сладости без добавления сахара. Но вы также можете добавить клубнику, красные ягоды, манго, киви или все, что детям больше всего нравится. Очень хорошо измельчите и подавайте в свежем виде, чтобы он вошел намного лучше.

В дополнение к использованию свежих продуктов, насыщенных цветом и ароматом, важно использовать тару, привлекающую внимание детей. Если для приготовления муккейка использовать чашку любимого цвета, бутылку с украшенной соломкой для молочных коктейлей, соков и смузи или миску с любимым персонажем детей, завтрак будет еще аппетитнее.

15 лучших здоровых завтраков для детей

Джон Комар

Здоровый утренний обед больше не должен быть проблемой.

Просмотр галереи 15 Фотографии

1 из 15

Фокс тост

Что сказал тост с лисой?

Получите рецепт в Делише.

2 из 15

Мороженое на завтрак

Мороженое на завтрак!

Получите рецепт в Делише.

3 из 15

Фруктовые укусы

Эти фруктовые кусочки фро-йо станут идеальным завтраком или полезной закуской в ​​любое время.

Получите рецепт в Делише.

FREEZE !: лотки для кубиков льда Easy Release, 6 долларов США; amazon.com.

4 из 15

Завтрак Pops

Намного веселее, чем обычный завтрак!

Получите рецепт в Делише.

КУПИТЬ

5 из 15

Чашки Гранолы

Эти хрустящие чашки мюсли позволяют есть утренний йогурт без ложки.

Получите рецепт в Делише.

6 из 15

Пончик Яблоки

Они даже не поймут, что это не настоящая сделка.

Получите рецепт в Делише.

7 из 15

Кексы на завтрак с цветной капустой

Они не пропустят углеводы, когда есть ветчина и сыр.

Получите рецепт в Делише.

8 из 15

Банановый хлеб без глютена

Не хуже оригинала. Пока, глютен!

Получите рецепт в Делише.

9 из 15

Рулетики с ветчиной, яйцом и сыром

Кому нужна тортилья, когда у вас есть ветчина?

Получите рецепт в Делише.

10 из 15

Греческие оладьи с йогуртом

Это блины с протеином. Достаточно сказано.

Получите рецепт в Делише.

11 из 15

Чашки для яиц с ветчиной и сыром

Завтрак в перекусе!

Получите рецепт в Делише.

12 из 15

Завтрак Банановый Сплит

Мороженое на завтрак — единственная причина, по которой вам нужно проснуться завтра.

Получите рецепт в Делише.

13 из 15

PB&J Овсянка

С этим не будут жаловаться на скучную овсянку.

Получите рецепт в Делише.

14 из 15

Низкоуглеводные буррито на завтрак

Похоже на тортилью, поэтому они не заметят разницы.

Получите рецепт в Делише.

15 из 15

Пицца на завтрак с цветной капустой

Они будут так отвлекаться на пиццу на завтрак, что даже не заметят, что это цветная капуста.

Получите рецепт в Делише.

Реклама — продолжить чтение ниже

Сиенна Ливермор Редактор коммерции Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

31 Здоровый завтрак для детей

Приготовление здоровых завтраков для ваших детей каждый день должно быть вне досягаемости. Эти простые рецепты, подходящие для детей, помогут вам заменить сладкие хлопья и черствую шоколадную стружку на яичные кексы, полезные блины и тако на завтрак, которыми может наслаждаться вся семья.Не говоря уже о том, что эти завтраки изобилуют дополнительным белком, клетчаткой и витаминами, но дети в вашей жизни будут слишком заняты этим, чтобы осознать это.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Нет лучшего способа заставить ваших детей съесть здоровый завтрак, богатый витаминами и клетчаткой, чем сделать его сладким. В этой версии исландский йогурт, мюсли и черника объединены в сладком картофеле, который идеально подходит для напряженного утра.

Получите наш рецепт завтрака из сладкого картофеля с начинкой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом «более здоровом сэндвиче McMuffin» есть все то хорошее, что вы ожидаете от быстрого питания, но ничего плохого. Постная индейка составляет основную часть сэндвича, а завершают упаковку сыр, гуак и яйцо. Это будет держать их полными на несколько часов!

Получите наш рецепт бутерброда на рассвете с индейкой, чеддером и гуакамоле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Каждый день может быть блинным, если у вас есть этот рецепт в заднем кармане.В них есть скрытый избыток белка благодаря йогурту и творогу, которые составляют основу, а топпинг из черничного компота — не менее восхитительная альтернатива кленовому сиропу.

Получите наш рецепт блинов с черникой, лимоном и рикоттой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это рецепт для будних дней, который читается как воскресный бранч. Вы можете либо отрезать кусок, прежде чем бежать на автобус, либо сесть за неторопливый завтрак в те редкие утренние часы, когда у вас есть свободное время.

Получите наш рецепт фриттаты с рукколой и красным перцем.

Ребекка Фирксер / Ешьте это, не то!

Пудинг с чиа может иметь поляризационную текстуру, но его смешивание помогает облегчить любые недомогания, оставляя вас на гладком белковом завтраке, наполненном ягодами и естественно подслащенным финиками.

Получите наш рецепт пудинга с ежевикой, кешью и чиа.

Ребекка Фирксер / Ешьте это, не то!

Произвести впечатление на собственных детей никогда не надоедает, особенно когда это делается с помощью ваших кулинарных навыков.Эти нежирные протеиновые котлеты с яблочным сахаром станут забавным сюрпризом в выходной день и идеально подходят для домашних бутербродов на завтрак.

Получите наш рецепт домашней палео-колбасы.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Если вы делаете Whole30, но все же хотите позавтракать с детьми, вам больше не придется с тоской смотреть на их банановый хлеб, пока вы едите яйца в 25-й раз. В этих маффинах много натуральной сладости сладкого картофеля и банана, чтобы сделать всех счастливыми, а альтернативная мука не допускает попадания злаков в картину.

Получите наш рецепт кексов из сладкого картофеля и банана.

Карлин Томас

«Запеканка» и «малыши» — это не слова, обычно ассоциируемые со сбалансированным завтраком, но в этом волшебство этого семейного завтрака. Дети (и супруги) любого возраста не смогут отказаться от комбинации чечевицы, яиц и купленных в магазине малышей с сырной начинкой.

Получите наш рецепт запеканки из чечевицы и капусты.

Предоставлено Gimme Some Oven

Домашние батончики из мюсли невозможно превзойти.Вы можете точно контролировать, что в них входит (что здесь означает семь ингредиентов, которые, вероятно, у вас есть под рукой), и можете легко превратить их в полноценный обед, если подать их с миской фруктов.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Любезно предоставлено Chelsea’s Messy Apron

Вопреки тому, что вы, вероятно, много раз говорили своим детям раньше, можно есть шоколад на завтрак. Они с низким содержанием добавленного сахара и требуют яблочного пюре вместо масла, но по-прежнему содержат два вида шоколада и имеют такой вкус, как будто вам сходит с рук что-то подлое.

Получите рецепт грязного фартука Челси.

С любезного разрешения Minimalist Baker

Овес для ночного отдыха — лучший друг занятых родителей. В этой версии всего пять ингредиентов, а если посыпать фруктами, то вкус будет как у завтрака PB&J, который можно есть ложкой.

Получите рецепт от Minimalist Baker.

Любезно предоставлено Well Plated

Даже если сейчас середина июля, вы можете провести уютный осенний день с тыквенными французскими тостами в руке. Несколько замен ингредиентов (йогурт на сливки, цельнозерновая мука на белое) повышают содержание питательных веществ в этом утреннем лакомстве.

Получите рецепт в Well Plated.

Предоставлено Diethood

Эти настраиваемые закуски — идеальный прием для тех дней, когда кажется, что невозможно синхронизировать всех. Пока вы заняты приготовлением ланч-боксов в последнюю минуту и ​​необходимостью завязать обувь, вы можете расслабиться за завтраком, зная, что эти яичные кексы «все в одном» оживают всего за 15 минут.

Получите рецепт от Diethood.

С любезного разрешения The Healthy Maven

«Торт на завтрак» превращается из мечты в реальность с этим рецептом вафель.Йогурт внутри теста придает им дополнительную упругость и пышность, а ложка сверху имитирует глазурь из сливочного сыра с полезными пробиотиками.

Получите рецепт у Здорового Мавена.

С любезного разрешения Cookie и Кейт

Нет, если вы готовите завтрак заранее, это не обман — считайте это ярлыком для безупречного утреннего распорядка. Если положить партию этих буррито в морозильную камеру, это означает, что вы просто перекусите сальсой после утреннего обеда, приготовленного в домашних условиях.

Получите рецепт от Cookie + Kate.

Любезно предоставлено Fit Foodie Finds

Никто не сможет проспать от запаха яблок, корицы и кленового сиропа, циркулирующего по дому от этой нарезанной овсянки. Подумайте о традиционной овсянке, но ее нужно есть вилкой и ножом, а не ложкой.

Получите рецепт от Fit Foodie Finds.

Любезно предоставлено Ambitious Kitchen

Эти «кексы» на основе яиц содержат достаточно белка, чтобы предотвратить 10 а.м. перекусить ваши дети всегда хотят. Их также можно легко настроить, если вы предпочитаете добавлять смесь разноцветных овощей вместо куриной колбасы.

Получите рецепт на амбициозной кухне.

Предоставлено Sally’s Baking Addiction

Для теплого утра (или зимних дней, когда вам нужна тропическая атмосфера), эта яркая смесь идеально подойдет. Замороженные фрукты позволяют готовить их в любое время года, а слой мюсли, спрятанный между слоями фруктов, добавляет долгожданный хрустящий сюрприз.

Получите рецепт у Салли «Пристрастие к выпечке».

Любезно предоставлено Half Baked Harvest

Ваша семья подумает, что вы превратили свою кухню в модное место для позднего завтрака. Перечный поджаренный соус с кунжутным маслом — ключ к объединению всех вкусов, но его можно легко приспособить для любого маленького рта, который не любит острую пищу.

Получите рецепт от Half Baked Harvest.

Любезно предоставлено Pinch of Yum

Благодаря этому рецепту блины могут стать привычкой в ​​понедельник утром.Просто поместите все в блендер, быстро включите сковородку и подавайте с фруктами и кленовым сиропом, сколько душе угодно. Что касается «мощности», то это относится к тому, сколько белка вы найдете в каждом коротком стеке.

Получите рецепт от щепотки вкусняшки.

Любезно предоставлено Vegan Richa

Для другого вида блинов попробуйте эти индийские блины, которые идеально подходят для завтрака без яиц (но все же вкусного). Куркума придает им солнечный оттенок, а с добавками, такими как зелень и мелко нарезанные овощи, они превращаются в полноценный утренний прием пищи.

Получите рецепт от вегана Ричи.

Любезно предоставлено A Beautiful Plate

Taco Tuesday — это не только традиция ужина. Мягкая яичница-болтунья — звезда шоу, а второстепенные роли играют авокадо, сальса, капуста и черная фасоль. Чтобы приготовить веселый DYO-завтрак, создайте тако-бар и позвольте вашим детям приготовить свои собственные лепешки.

Получите рецепт из красивой тарелки.

Любезно предоставлено Well Plated

Большинство банановых хлебов — это просто замаскированные прямоугольные лепешки, но с греческим йогуртом и цельнозерновой мукой этот хлеб действительно можно назвать завтраком.Оставляете ли вы шоколадную стружку или обмениваете ее на орехи или сухофрукты, это по-прежнему приятный и сытный хлеб, который обязательно понравится всей семье.

Получите рецепт в Well Plated.

Любезно предоставлено Cotter Crunch

Будьте готовы услышать отголоски популярного рекламного рефрена из зерновых. В этом рецепте также есть варианты без орехов и яиц, так что каждый может посетить банку с печеньем для завтрака.

Получите рецепт в Cotter Crunch.

Любезно предоставлено Recipe Tin Eats

Отправляйтесь всей семьей в Париж на воскресный бранч, даже не выходя из кухни.Думайте об этом как о рогаликах и лосося, но воздушные листы выпечки заменяют бублик, а шелковистый крем-фреш заменяется шариками сливочного сыра.

Получите рецепт от RecipeTin Eats.

Предоставлено Averie Cooks

Этот простой утренний тост — лучшее из обоих миров. Зачем класть яйцо на тост с авокадо, если его можно положить в тост? Обязательно сохраните вытесненный хлебный центр, чтобы получить дополнительную сторону от того, чего нельзя было избежать.

Получите рецепт в Averie Cooks.

Предоставлено i am a food blog

Выпечка вместо жарки — это проверенный способ оздоровить многие продукты, и пончики не являются исключением из правила. Грейпфрут и греческий йогурт переносят их в мир завтраков, где они идеально подходят к утреннему кофе (и кружке какао для детей).

Получите рецепт в блоге о еде.

Любезно предоставлено Simply Quinoa

Хлопья квиноа украсят вид типичного овса в этой сказочной шоколадной миске для завтрака.Это похоже на кружку горячего шоколада, но с изобилием витаминов и антиоксидантов.

Получите рецепт от Simply Quinoa.

Предоставлено One Ingredient Chef

Молодые люди найдут бесконечное удовольствие, съев мороженое на завтрак — они никогда не перестанут гадать, действительно ли это мороженое. Ложки овсяных хлопьев и банановых «хороших» сливок, плюс ягодный сироп и множество хрустящих начинок — идеальный десерт на завтрак.

Получите рецепт от одного шеф-повара по ингредиентам.

Любезно предоставлено The Creative Bite

Если тако могут стать завтраком в мгновение ока, то нет причин, по которым кесадильи тоже не могут. Наполните лепешки из цельнозерновой муки взбитой яичницей, мексиканским сыром и беконом из индейки, чтобы получилась сырная (но питательная) еда, которую можно легко съесть в пути, даже если не хватит времени.

Получите рецепт от The Creative Bite.

Предоставлено Chelsea’s Messy Apron

Золотое правило: чем симпатичнее закуска, тем веселее ее будет поесть.Это относится и к этим миниатюрным кусочкам на основе овса, наполненным греческим йогуртом и горсткой любимых фруктов ваших детей.

Получите рецепт грязного фартука Челси.

СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

рецептов здорового завтрака для детей | EatingWell

Рецепты завтрака для здоровых детей | EatingWell Перейти к содержимому

Навигация по началу

Закройте это диалоговое окно

Исследуйте EatingWell

Выбор персонала

Мини-кексы с банановыми кексами без муки

Пульсирующие овсяные хлопья с яйцом, бананом, коричневым сахаром и маслом создают влажное тесто из этих шоколадных кексов без немного универсальной муки.Это кексы на два укуса с плотной и липкой текстурой. Они также нежно сладкие и насыщенные, поэтому запекание их в виде мини-кексов делает их идеальной закуской или быстрым утренним перекусом.

Тыквенно-овсяные мини-кексы

Эти тыквенные кексы без глютена упакованы в овсяные хлопья и шоколадную стружку. Кроме того, эти мини-кексы с тыквой полностью готовятся в блендере, что упрощает уборку. Если вы хотите приготовить 12 кексов обычного размера, запекайте от 18 до 20 минут и дайте остыть в течение 10 минут, прежде чем вынуть их из формы.

Яйца в томатном соусе с нутом и шпинатом

Варите на медленном огне яйца в насыщенном томатно-сливочном соусе, приправленном нутом и шелковистым шпинатом, для супер-быстрого вегетарианского ужина. Подавать с кусочком хрустящего хлеба, чтобы соус впитался. Обязательно используйте жирные сливки; вариант с низким содержанием жира может свернуться при смешивании с кислыми помидорами.

Фруктовый смузи с йогуртом

Этот простой фруктовый смузи с йогуртом содержит всего три ингредиента — йогурт, фруктовый сок и любые замороженные фрукты, которые у вас есть под рукой.Изо дня в день смешивайте комбинации, чтобы получить здоровый завтрак или закуски, которые вам никогда не надоест.

Маффин-тин с заварным кремом с копченым чеддером и картофелем

Картофель, сыр и зелень делают этот рецепт мини-пирога с заварным кремом восхитительным и сытным. Сделайте партию на выходных, и вы сможете быстро позавтракать до конца недели.

Шоколадно-арахисовый протеиновый коктейль

Этот кремовый коктейль с высоким содержанием протеина доставит вам удовольствие в течение нескольких часов и по вкусу напоминает молочный коктейль с шоколадно-арахисовым маслом и бананом.Вам даже не нужно добавлять протеиновый порошок, поскольку протеин содержится в соевом молоке, греческом йогурте и арахисовом масле.

Тосты с яблоком и арахисовым маслом

Щепотка молотого кардамона подчеркивает вкус этого классического сочетания яблок и арахисового масла на тосте.

Смузи с клубникой и ананасом

Из смеси миндального молока, клубники и ананаса получится смузи, который так легко приготовить напряженным утром. Немного миндального масла добавляет насыщенности и насыщенности белком.Заморозьте миндальное молоко, чтобы получить ледяную текстуру.

Веганские блины

Приготовьте классические легкие и воздушные веганские блины по этому простому рецепту. Попробуйте их с вашим любимым ореховым маслом, кленовым сиропом и свежими ягодами, чтобы получить сытный завтрак.

Банановые кексы с отрубями

К концу недели любые бананы, оставшиеся в вазе с фруктами, уже прошли свой расцвет — как раз для этих влажных кексов с отрубями. Добавьте горсть темного шоколада, чтобы побудить детей насладиться богатым клетчаткой лакомством.

Power Smoothie с малиной и кефиром

Хранение спелых очищенных бананов в морозильной камере означает, что вы всегда в одном шаге от здорового смузи. Кефир, арахисовое масло и льняная мука добавляют протеин, пробиотики и полезные жиры.

Вдохновение и идеи

75667.jpg

Как приготовить яблочные пончики

Чистая еда не означает отказ от забавных закусок — эти простые трехкомпонентные «пончики» — это удовольствие, которое вы действительно можете почувствовать, накормив своих детей!

Подробнее

75801.jpg

Kitty-Cat Oatmeal Bowl

Этот завтрак настолько прост в приготовлении, а мы упоминали его привлекательность? Посыпьте овсянку ломтиками фруктов, чтобы детям понравилась забавная мордашка.

Подробнее

---

Смузи с тыквенным пирогом

Смузи с тыквенным пирогом

Этот полезный рецепт смузи обладает всем вкусом латте с тыквенными специями, но без сахара. Сделанный из настоящей тыквы и замороженного банана, он превращается в сливочный, сочный завтрак (или закуску) всего за 5 минут.

Рецепты завтрака All Healthy Kids

Морковный смузи

Этот тип напитка обычно бывает дорогим в соковых барах большого города. Теперь вы можете приготовить рецепт дома.

Овсяные хлопья, обжаренные с корицей

Этот рецепт быстрого приготовления из овсяных хлопьев является альтернативой мюсли с низким содержанием сахара. Подавать на кефире с нарезанными свежими или замороженными ягодами. Вы можете легко удвоить рецепт — просто используйте большую сковороду.

Клубнично-шоколадный смузи

Этот сливочный, насыщенный клубнично-шоколадный смузи удовлетворит любую тягу к шоколаду.Он настолько декадентский, что вы можете захотеть его и в качестве десерта.

Banana Energy Bites

Идеально подходящие для завтрака или закуски в дороге, эти энергетические закуски будут поддерживать вас.

Клубнично-банановый протеиновый смузи

Греческий йогурт и ореховое масло повышают содержание белка, а молотое льняное семя добавляет омега-3 в этот рецепт свежего фруктового смузи. Используйте кубики льда, если вам нравится морозный смузи, или воду, если вы не хотите, чтобы она была такой холодной.

Овсяные блины с кленовыми фруктами

У вас полный зал и вам нужна идея для завтрака? Вот рецепт быстрого приготовления блинов на восемь человек! Всем за вашим столом понравятся эти овсяно-пахтные оладьи с начинкой, заправленные свежими фруктами и нежным корично-кленовым соусом.

Морозильные пакеты для смузи Make-Ahead

Смузи — отличный здоровый завтрак для детей, но занятые родители знают, что у них нет времени на измельчение и измерение в утренней суете. Сделайте эти простые наборы для смузи своими руками заранее и положите их в морозильную камеру, пока не будете готовы приготовить фруктовый обед или закуски, которые понравятся детям. Этого хватит на смузи на рабочую неделю!

Быстрый смешанный ягодный соус для блинов

В этом полезном рецепте быстрого приготовления соуса для блинов ягоды, такие как клубника, черника и малина, нагреваются в микроволновой печи, пока они не станут горячими и не загустеют.Подавать с кленовым сиропом или вообще отказаться от сиропа и насладиться естественной сладостью ягод.

Овсяно-миндальные протеиновые оладьи

В зависимости от типа протеинового порошка, который вы выберете, вам может потребоваться уменьшить количество жидкости в этом рецепте протеиновых блинов. Блинам из сывороточного протеина нужно меньше жидкости, чем для блинов из сои, конопли или гороха. Подавать с йогуртом и фруктовым соусом своими руками (замороженные ягоды, подогретые со щепоткой сахара).

Маффины для блендера Morning Glory без глютена

В этих безглютеновых маффинах вместо муки используется овсянка мелкого помола.Это придает кексам с фруктами и орехами нежную текстуру и пушистую мякишу. Чтобы сделать кексы еще проще, все смешивается в блендере, так что вы можете смешивать, наливать, запекать и наслаждаться.

Клубнично-банановые смузи

Этот полезный клубнично-банановый смузи придает сливочность, протеин и стойкость благодаря йогурту и дополнительному витамину С из киви. Ешьте его на здоровый завтрак или перекус.

Маффины Morning Glory

Эти кексы Morning Glory полны всего, что вы можете ожидать от любимой пекарни: моркови, яблока и изюма, покрытых орехами и поджаренными ростками пшеницы.Если изюм вам не нравится, замените его равным количеством сухофруктов по вашему выбору.

Обычный домашний йогурт

С помощью этого простого рецепта домашнего йогурта легко научиться делать йогурт в домашних условиях. Чтобы приготовить домашний йогурт, нагрейте молоко, смешайте с небольшим количеством уже выращенного йогурта и дайте ему постоять в теплом месте, пока молоко не превратится в йогурт. Если вы хотите и дальше готовить домашний йогурт, сохраните часть последней партии, чтобы начать приготовление следующей партии йогурта.

Омлет с брокколи и сыром

Этот ярко-зеленый омлет — идеальный способ побудить детей съесть свои овощи. Мелко нарезав брокколи и шпинат, они не только быстрее приготовятся, но и станут более легкими и безопасными для малышей. Положите все ингредиенты на плиту, потому что этот омлет готовится быстро.

Бананово-черничные маффины

Небольшая кислотность пахты смягчает и увлажняет выпечку, позволяя сократить потребление масла или масел.Здесь он также придает легкую пикантность выигрышной комбинации бананов и черники.

Жевательные батончики с гранолой

Эти батончики можно приготовить заранее и заморозить их, плотно завернув в фольгу, на срок до 3 месяцев.

Мини-пироги с начинкой из сладкого картофеля

Измельченные картофельные оладьи составляют здоровую корочку этих безглютеновых оладий с заварным кремом. Этот готовый завтрак очень легко приготовить и хранить в холодильнике или морозильной камере.Подавайте их на поздний завтрак или ешьте в загруженные будние дни.

Морковно-банановые кексы

Эти морковно-банановые кексы, наполненные ароматными и полезными ингредиентами, станут хорошей закуской или завтраком.

Лимонно-малиновые кексы

Секрет игристого вкуса этих нежно измельченных кексов — в тонко измельченных в сахар полосках цедры лимона. Наслаждайтесь горячими кексами прямо из духовки.

Тыквенные оладьи

По этому рецепту полезного цельнозернового тыквенного блинчика получаются пушистые лепешки с красивым оранжевым оттенком из протертого тыквенного пюре и легким хрустом из поджаренных орехов пекан.Если вы хотите поэкспериментировать с разными видами цельнозерновых, замените до 1/2 стакана цельнозерновой муки кукурузной, овсяной и / или гречневой мукой. Или добавьте дополнительную клетчатку и омега-3, добавив до 3 столовых ложек молотых семян льна или чиа.

Яблочные батончики со специями

Эти пряные яблочные батончики восхитительны, если подавать их вскоре после выпечки. Они также идеально подходят для завтрака или перекуса в дороге.

Закройте это диалоговое окно.

Поделиться и многое другое.

. Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

9 идей здорового завтрака, которые дети могут приготовить сами.

Мы являемся активными сторонниками того, чтобы дети могли брать на себя ответственность на кухне, поэтому, конечно же, мы делимся идеями здорового завтрака, которые дети могут приготовить сами.

Поручаем ли мы детям приготовить себе школьный обед или запастись нашими любимыми поваренными книгами, чтобы дети готовили ужин, это очень важно! Мы знаем, что наше руководство по привлечению детей на кухню по возрасту стало полезным стартом для многих из вас, и, поскольку наша цель — всегда помогать решать проблемы, мы также любим предлагать рецепты и идеи быстрого питания.

Для многих из нас получить здоровый завтрак на столе достаточно быстро, чтобы мы могли выйти вовремя утром, является проблемой. Надеюсь, эти потрясающие и простые идеи завтрака для детей помогут вашему утру протекать более гладко, так что вы можете сосредоточиться на таких вещах, как обеспечение того, чтобы каждый взял маску для лица на пути к двери. Вздох.

— Этот пост недавно обновлен на 2021 год —

Связанный: Основной список покупок для школьных обедов: все, что вам нужно, в кладовой + холодильник

1.Пицца Английский Маффин на завтрак

Каждый ребенок любит английскую пиццу с маффинами, и эта версия завтрака для английской пиццы с маффингом от Two Peas & They Pod — фаворит утра. Сэкономьте еще больше времени и замените яичницу-болтунью на яйца вкрутую. Держите большую миску сваренных вкрутую яиц в холодильнике наготове, а затем все, что нужно сделать детям, — это поджарить, нарезать кусочками, сверху и зажарить.

Совет: Если у вас нет тостера, подобного этой, для легкого поджаривания, и ваши дети не совсем готовы использовать духовку, сыр можно легко растопить примерно за 20-30 секунд в микроволновой печи. .Или вообще отказаться от сыра. С яйцом, сваренным вкрутую, они все равно получают много белка.

По теме: 7 умных способов без мяса добавить немного больше белка в рацион вашего ребенка.

2. Парфе из йогурта

Правильный йогурт может быть невероятно здоровым способом начать день (вот наши любимые покупные в магазине йогурты, чтобы вы могли начать), но часто наши дети, как правило, просто смотрят на контейнер с йогуртом или просто съедают половину его.Если вы поместите этот контейнер с йогуртом в миску и расставите тарелки с начинкой, то получится быстрый и веселый завтрак с йогуртовым парфе. Это действительно один из самых простых завтраков, который дети могут приготовить сами.

Совет : Выделите пять минут накануне вечером, чтобы приготовить нарезанные фрукты, мюсли, орехи, семена, сухофрукты или что-то еще, что ваши дети любят, с их йогуртом. Храните их в отдельных контейнерах или выровняйте в холодильнике, если вы работаете со свежими фруктами.Тогда дети будут более склонны делать эти парфе сами. Что мы можем сказать? Мы все любим хороший бар!

3. Завтрак банановый сплит

Это еще один отличный пример того, как далеко заходит презентация при кормлении детей: эти банановые ломтики для завтрака в Simple Healthy Kitchen стали настоящим хитом! Как и в случае с йогуртовым парфе, нарежьте ягоды накануне вечером, а утром встряхните немного мюсли в небольшой миске. Тогда все, что нужно сделать вашим детям, — это разрезать банан и нарезать верхушку по своему желанию.

Совет : Творог — еще один отличный источник белка, поэтому не стесняйтесь заменять его йогуртом, если он лучше работает с вашим выводком. Йогурт в греческом стиле содержит больше белка, что всегда является хорошим началом дня.

4. Банановые кексы в кружке

Нам нравится этот рецепт банановых кексов в кружке от Skinny Taste, потому что в нем всего 5 ингредиентов, они собираются вместе всего за 5 минут.Так что пока они готовят, ваши дети могут наполнять свои бутылки водой. Это отличный способ съесть коричневые бананы. Это легкий завтрак, который дети могут приготовить сами — и все мы знаем, как они любят кружки пирожных.

Совет: Чтобы получить немного больше протеинового пунша, ваши дети могут посыпать его миндалем или мюсли, а не посыпать его. Хотя радужные брызги действительно являются хорошим началом любого утра, независимо от того, сколько вам лет.

5.Блины Тако

Тако с блинами | Голодный повар

Некоторое время назад Pancake Tacos захватили социальные сети, и, хотя это было мило, мы все подумали: Я не собираюсь тратить время на приготовление блинов, а затем еще больше времени на то, чтобы превратить их в тако. Но теперь, когда наши дети сами готовят завтрак, едят тако с блинами!

При приготовлении блинов на выходных вы можете полностью удвоить партии, чтобы держать их под рукой в ​​морозильной камере.Затем дети просто поджаривают (или готовят в микроволновой печи), чтобы разморозить, и складывают фрукты в середину. Ознакомьтесь с рецептом тако с блинами с фруктовой начинкой в ​​The Starving Chef, который является фантастическим местом для начала. У нее действительно креативные идеи для начинок. Или пломбы. И, эй, нет ничего плохого в том, чтобы взять коробку готовых замороженных блинов, если это сработает для вас.

Совет: Чтобы добавить больше полезных ингредиентов, позвольте детям намазать блины йогуртом или яблочным пюре, а затем посыпать фруктами.Или просто сбрызните кленовым сиропом для удовольствия.

6. Легкие смузи через одну голодную маму

При тщательном перемешивании смузи — отличный способ начать день и очень легкий завтрак, который дети могут приготовить сами. Однако есть всего пара проблем: одна заключается в том, что , тщательно перемешанный, не всегда так просто; Чтобы смешать хорошо сбалансированный смузи и убедиться, что он сладкий без тонны добавленного рафинированного сахара, может потребоваться много ингредиентов.

Это подводит меня к задаче номер два: первым делом утром отмерить и измельчить миллион различных ингредиентов.

Совет: Готовые пакеты для смузи спешат на помощь! Вы (или дети, если на то пошло) можете выделить время на выходных, чтобы порезать и измерить ингредиенты, которые входят в состав полезного смузи — от фруктов до овощей и кокосового масла до семян чиа, — а затем добавить в мешочки, которые можно хранить в морозильная камера.

В напряженные будни утром все, что нужно сделать вашему ребенку, — это вылить содержимое одного мешочка в блендер, добавить жидкости и блиц.

7. Трехминутный омлет в микроволновке (правда)

Если по этому рецепту у вас был 3-х минутный , вступайте в клуб! Какое откровение, что в микроволновке можно приготовить вкусные яйца. Этот 3-минутный рецепт омлета в микроволновой печи от One Sweet Appetite — долгожданная замена сваренных вкрутую яиц, и они не требуют, чтобы дети работали на плите по утрам. Потому что слабые дети и открытое пламя несовместимы.

Совет: Как и в случае с йогуртовым парфе, указанным выше, вы можете облегчить их приготовление, приготовив всего несколько смесей за ночь до того, как они появятся в меню детского завтрака.Это действительно имеет огромное значение. (Почему нарезать кубиками ветчину или нарезать шпинат кажется sooooo гораздо более тяжелой работой до 8 часов утра?)

8. Тост со здоровой начинкой

Тосты для завтрака | Горячая красота здоровья

Тост — очевидный выбор для легкого завтрака, который дети могут приготовить по утрам, особенно в те дни, когда детям нужно есть в пути. Но один только хлеб с маслом не может стать лучшим первым приемом пищи за день.Мы поделились пятью полезными способами приготовления тостов, от сладких до соленых, включая некоторые из представленных здесь умных идей от Hot Beauty Health. Посетите сайт, чтобы узнать, что входит в каждую из сказочных идей, показанных выше.

Совет: С этим детям действительно нужно просто поджарить, нарезать и намазывать — и мы просто должны убедиться, что у них под рукой есть их любимые начинки. Разложите ингредиенты на прилавке утром, будь то авокадо (свежий или предварительно упакованный) или банан, рядом с мультизерновым хлебом.Это поможет напомнить им, что нужно выбрать что-то, кроме сливочного масла. Иногда просто положить материал на уровень глаз для ребенка имеет огромное значение.

9. Шарики для здорового завтрака

Это наверняка готовый завтрак, но если вы можете заманить детей на кухню на выходных, они могут легко приготовить партию этих шариков для здорового завтрака из блога Kids Activities, чтобы они были готовы схватить здоровый завтрак в бегах. По вкусу они очень похожи на PB&J, но вы всегда можете изменить рецепт.В этом их прелесть: они легко адаптируются. Мы также добавляем немного кокосового масла и много семян льна и чиа, потому что почему бы и нет.

Совет: После приготовления их можно хранить в холодильнике в течение недели. Тогда у вас будет идеально сбалансированный завтрак с бананом или любимыми фруктами ваших детей на вынос. Это делает их особенно удобными для детей, которые всегда опаздывают на этот проклятый автобус.

Теги: завтрак, приготовление с детьми, легкие рецепты, яйца, продукты питания, отличные продукты, здоровое питание, быстрые рецепты, рецепты

Быстрые здоровые завтраки для детей | Эпический.com

Все знают, что завтрак — самая важная еда дня, но у кого есть время для здорового завтрака, особенно когда утро часто бывает беспокойным? Накормить детей школьного возраста быстрым и здоровым завтраком может быть особенно сложно, но возможно. Независимо от того, можете ли вы поесть сидя или позавтракать на ходу, у нас есть быстрые, полезные и сбалансированные по питанию рецепты и советы, которые помогут всем в семье сыты и готовы к новому дню.

Исследования показывают, что еда, богатая «продуктами для мозга» (те, которые содержат полезные питательные вещества, такие как белок, витамин B и омега-3), способствует концентрации внимания, памяти и развитию мозга, а также может уменьшить перепады настроения и повысить уровень энергии. , тоже.Завтрак — прекрасная возможность для всех — школьников и взрослых, направляющихся на работу, — попробовать эти продукты.

советы по завтраку:

• Планируйте заранее и получите фору на завтрак на следующее утро. Накануне вечером приготовьте тесто для блинов или вафель. Хотите теплые кексы? Выпекайте их заранее, храните в герметичном контейнере, а затем разогрейте в тостере. Заморозьте несъеденные блины, вафли и кексы для будущих блюд.
  рецепт, который стоит попробовать:
  Блинчики с кленом, грецким орехом и льняным семеном
• Если вы хотите легко транспортировать питательный завтрак, подумайте о смузи. Если он сделан из молочных продуктов, таких как молоко или йогурт, или из обогащенной сои, смузи может помочь удовлетворить рекомендуемую суточную норму кальция и белка. Добавленные фрукты содержат клетчатку и необходимые витамины. Используйте мини-блендер или погружной блендер, чтобы приготовить несколько смузи и свести к минимуму чистоту. Еще одно большое преимущество смузи? Посуда не нужна.
  рецепт, который стоит попробовать:
  Чернично-апельсиновый смузи
• Запаситесь полезными продуктами, не требующими кулинарии, такими как фрукты (свежие и сушеные), орехи, мюсли и йогурт, чтобы легко позавтракать в последнюю минуту. Салаты из свежих фруктов и парфе из йогурта и мюсли требуют минимальных усилий и могут быть очень питательными.
  рецепт, который стоит попробовать:
  Ананас, медовая роса и манго с имбирем и свежими травами
• Вареные, омлет, запеченные или жареные: яйца универсальны и быстро готовятся, они могут помочь вам начать процесс приготовления. день с белком и другими необходимыми питательными веществами.
  рецепт, который стоит попробовать:
  Шпинат и вяленые помидоры Frittata
• Уменьшите количество масла, сливок и сыра, чтобы сократить количество калорий и насыщенных жиров в ваших любимых блюдах на завтрак. Замените сливочное масло оливковым или рапсовым маслом и по возможности используйте нежирные сыры. Замените сливки нежирным или обезжиренным молоком. Для блюд из яиц уменьшите количество желтков или используйте только яичные белки.
  рецепт, который стоит попробовать:
  Средиземноморский пирог с овощами и сыром

Найдите другие полезные рецепты на школьный день:

Рецепты детских завтраков | Allrecipes

Рецепты детских завтраков | Все рецепты Перейти к содержанию

Навигация по началу

Закройте это диалоговое окно

Изучите все рецепты

Выбор персонала

Яблочный пирог Instant Pot®, стальной овес

Овсяная каша, приготовленная в Instant Pot® с яблоками, специями для яблочного пирога и овсяными хлопьями .Подавать с любимыми начинками — мы добавили орехи пекан, немного миндального молока и немного кленового сиропа.

Смесь домашнего печенья

Добавьте несколько простых ингредиентов, запекайте и вуаля! Вы быстро получите горячее и вкусное домашнее печенье!

Bircher Muesli (Швейцарская овсянка)

Это отличный завтрак, который можно быстро съесть утром. Прекрасно сочетается с чашкой горячего кофе. Он также хранится в очень хорошем состоянии, поэтому вы можете приготовить его в воскресенье вечером и наслаждаться им всю неделю!

Шоколад, Кокос, Ночная Овсянка

Вкусный завтрак, который полезен, но не оставляет ощущения обездоленности. Эта овсяная каша без готовки к утру станет кремообразной, а время на приготовление завтрака не останется незамеченным.Поместите все ингредиенты в стеклянную банку на 12 унций и энергично встряхните, чтобы сделать приготовление легким!

Western Omelet

Это лучший западный омлет! При желании можно даже добавить красный перец и колбасу.

Овсяные кексы с полезными банановыми и шоколадными кусками

Влажные кексы с правильным сочетанием банановых и шоколадных кексов. Здоровая альтернатива большинству кексов с банановой шоколадной крошкой, в ней используется овес и яблочный соус вместо растительного масла!

Овсяная каша с морковным пирогом

Богата клетчаткой и обладает восхитительным вкусом.Отличное начало дня или сытный десерт!

Easy Vegan Banana Pancakes

Нет лучшего способа начать день, чем эти восхитительные веганские банановые блины на двоих, которые подаются с кленовым сиропом и свежими ягодами.

Шоколадно-овсяная каша

Сливочный шоколадный завтрак без жира и излишка сахара. На вкус как крошечные шоколадные плюшевые мишки! Если каша слишком густая или овсяные хлопья еще не приготовлены, добавьте в нее еще кипятка до готовности и желаемой густоты.Подавать с небольшим количеством холодного молока.

Здоровая овсяная каша, запеченная со специями с яблоками

Старомодный овес запекается в форме для кексов с яблоками, орехами и специями, чтобы приготовить вкусный завтрак, который можно сразу же съесть или заморозить и подогреть при необходимости.

Вдохновение и идеи

Гранола из легких фруктов и орехов

Гранола из легких фруктов и орехов

Вкусную гранолу без жира можно приготовить из полбы, семян льна и орехов пекан!

Подробнее

---

Яблочный завтрак (овсяные хлопья для медленного приготовления)

Яблочный завтрак (овсяные хлопья для медленного приготовления)

Овсяные хлопья со специями и яблоками, приготовленные на медленном огне на ночь, легко! Перемешайте перед сном и наслаждайтесь богатым пряностями завтраком, который вам действительно понравится.Яблоки делают его особенным. Овес делает его полезным. Подавать с маслом, молоком или пополам. Вся наша семья любит этот завтрак! Дети даже не догадываются, что едят в основном овсянку!

Другие рецепты детских завтраков

Банановый сок из капусты Green Goddess

Этот сок отлично подходит для всех, кто хочет похудеть или придерживается здорового образа жизни. Некоторые люди не любят овощные соки. Сочетание овощей с фруктами превращает его в вкусную и полезную еду.Выпейте сразу или поставьте в холодильник на срок до 24 часов.

Тост с корицей и яблоком

Приготовление вкусного завтрака. Храните дополнительный сироп в стеклянной банке в холодильнике. Он прекрасно подходит для блинов, вафель и французских тостов!

Шоколадно-банановая овсяная каша

«Вкусно, мамочка!» — это то, что вы обязательно услышите, когда будете готовить этот восхитительный завтрак. Простая овсяная каша с банановым пюре и растопленным шоколадом делает ее особенной! Вы можете добавить изюм и 1/4 чайной ложки корицы, в зависимости от того, что нравится вашей семье.

Tofu Fruit Julius

Шелковые кубики тофу, смешанные с различными фруктами, для создания восхитительного сладкого летнего напитка. При желании можно добавить больше свежих или замороженных фруктов.

Маффины из теффа

Мука из теффа — это традиционное цельнозерновое сырье, происходящее из Эфиопии. Эти кексы из тефа наполнены сушеными фруктами, орехами и цельнозерновыми злаками, которые сделают ваш день сытным и питательным.

Овсяная каша

Овсяная каша — вкусное и очень полезное блюдо.Вы можете съесть его на завтрак или даже на ужин, если хотите чего-нибудь легкого. Наслаждайтесь рецептом.

Farro Perlato Cereal

Farro perlato — итальянское слово, обозначающее пшеницу эммер. Это пшеничное зерно, на самом деле ядро, напоминающее ячмень из Попола-ди-Фолиньо в самом сердце Умбрии. Я искал способы включить это зерно, содержащее много клетчатки и белка, в нашу еду. Наслаждайтесь этим творением!

Цельнозерновая ячневая и яблочная каша

Вкусная альтернатива измельченному овсу.Эта полезная для сердца ячменная каша с низким содержанием сахара, высоким содержанием клетчатки и вкусом! Его также можно приготовить из перловой крупы.

Rebecca’s Instant Cinnamon Oatmeal

Простой способ приготовить отдельные пакеты быстрорастворимых овсяных хлопьев для быстрого и сытного завтрака. Дети любят помогать! Если хотите, добавьте в качестве начинки изюм, мед или фрукты! Моя семья из 7 человек утроит рецепт и поместит все наполненные мешочки в герметичные емкости для хранения. Все, что детям нужно сделать утром, — это добавить воду и любые дополнительные начинки, а затем поставить в микроволновую печь.

Зеленые овсяные оладьи на День Святого Патрика

Вот альтернатива полезному завтраку для празднования Дня Святого Патрика. Они чуть менее пушистые блинчики и чуть более сытные. Они основаны на овсяных оладьях с коричневым сахаром Taste of Home. Я сделал их немного здоровее. И зеленый. Подали с яблочным пюре, простым клубничным сиропом, сахарной пудрой или кленовым сиропом. Вы также можете попробовать патоку. Изначально размещено в моем блоге.

Блины с тыквой и киноа

Сладкая тыква и нежные осенние специи делают этот рецепт приятным в любой день года! Подавайте с кленовым сиропом, взбитыми сливками и орехами пекан, если хотите.

Вафли из киноа и цельнозерновой муки

Произведите впечатление на диетолога этим полезным и вкусным завтраком! Киноа — это зерновой продукт из Южной Америки, который хорошо известен своим высоким содержанием белка — если вы не слышали о нем, поищите его.

Овсянка для хорошего самочувствия мамы

Эта овсянка мммм хороша, и ее хватит на одного человека всю неделю, если ее приготовить заранее. Попробуйте полить медом, кленовым сиропом, фруктовым джемом или вареньем или 1/4 стакана теплого молока.Подавать сразу или приготовить заранее и поставить в холодильник.

Каша из мускатной тыквы

Моя мама готовила мне этот рецепт, когда я был ребенком в России. Он хорош на завтрак с молоком, коричневым сахаром и изюмом. Вы также можете добавить некоторые другие специи, такие как корица и мускатный орех. Очищенное просо можно найти в большинстве магазинов по продаже диетических продуктов. Это очень полезно, так как это цельное зерно, содержащее много белка.

Теплый коричный изюм Киноа

Когда вы будете готовы к употреблению, поместите порцию киноа в миску, сбрызните кленовым сиропом и сверху положите семена чиа, изюм и ореховое масло.

Хлеб здоровья прабабушки

Это рецепт моей прабабушки из простых ингредиентов. Этот хлеб получается влажным, полезным и вкусным. Вы можете легко сократить потребление сахара и отказаться от ингредиентов в зависимости от вкуса или диетических ограничений. Я люблю использовать сушеную клюкву вместо изюма, уменьшая при этом сахар на несколько столовых ложек.

Булочки «Сладкое чудо»

Итак, всего два ломтика классического белого сэндвич-хлеба «Чудо-Классик» содержат столько же кальция, сколько стакан молока на восемь унций.К тому же они такие же мягкие и вкусные, как всегда. И ты знаешь, что это значит? Эти чудо-роллы не только будут иметь приятный вкус, но и помогут вашей семье почувствовать себя хорошо.

Анонимно

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Идеи здорового завтрака для детей 12+

Фантастический список идей здорового завтрака для детей!

Уже почти время в школе! И все мы знаем, как весело могут быть дети! Давайте начнем их утро с очень вкусных, простых в приготовлении и полезных рецептов завтрака для школы, чтобы сделать их счастливее и бодрее в течение дня!

Чтобы дать вам представление о том, что есть на завтрак перед школой, мы составили список некоторых из наших любимых быстрых и сытных утренних блюд.Некоторые из этих идей для завтрака также отлично подходят для приготовления еды, так что вы можете сэкономить время по утрам. Или же, если ваши дети спешат, есть что-то, что они могут схватить и уйти!

Так что возьмите свой блокнот и начните записывать это фантастическое меню идей школьного завтрака! Наслаждаться!

1. Чаши асаи (идеи для школьных завтраков)

Получить полный рецепт на Weelicious

Пришло время приготовить чаши асаи для своей семьи! Что такое миска асаи и каковы преимущества ее употребления? По сути, для меня это чаша смузи и одно из любимых блюд здорового завтрака моих детей.

2. Тост с авокадо и жареным яйцом

Получить полный рецепт при приготовлении в шкафу

Тост с авокадо — один из моих любимых легких завтраков! Его невероятно быстро и просто приготовить, и он имеет фантастический вкус! Это просто тост с авокадо сверху, который вкусен сам по себе, но добавьте немного сока лайма или лимона и соли, и это вкусно!

3. Буррито на завтрак (идеи для школьных завтраков)

Получить полный рецепт первоклассного приготовления

Этот рецепт буррито для завтрака наполнен идеальным сочетанием ингредиентов! На мучные лепешки сложены сытная яичница, утренний картофель O’brien, хорошо приправленная колбаса чоризо, пикантный мексиканский сыр, свежий пико де галло и сливочные авокадо.

4. Яйца-пашот

Получить полный рецепт о любви и лимонах

Готовить яйца-пашот несложно, но для совершенствования процедуры требуется некоторый опыт. Я рекомендую готовить по одному, пока вы не освоитесь. Тогда попробуйте переманить двоих одновременно!

5.

Лучшая запеканка для завтрака

Получите полный рецепт от критика рецептов

Это восхитительная запеканка для завтрака, которая существует уже давно.Моя любимая часть — это картофельные оладьи, которые лежат прямо внутри. Простые ингредиенты для яичной основы с максимальным вкусом. Это легкое блюдо для завтрака станет хитом для вашей семьи в этот праздничный сезон.

6. Моя тарелка для смузи (5 минут!)

Получите полный рецепт на Minimalist Baker

Начинка на чашах для смузи — самая большая часть. В последнее время я старался не усложнять, добавляя по ложке каждой кокосовой стружки, семян конопли и семян чиа для добавления минералов, клетчатки и белка.

7. Овсяные блины

Получить полный рецепт на хорошо посыпанной

Эти питательные овсяные блины созданы исключительно из овса, который был обработан в блендере (правильно, без муки), что делает их на 100% цельнозерновыми и, естественно, без глютена.

8. Яичные кексы на завтрак

Получите полный рецепт на ужин в зоопарке

Для суетливого утра этот рецепт яичных кексов на завтрак легко взять с собой.Бекон, сыр чеддер и шпинат изобилуют яичными маффинами, которые богаты белком.

9. Легкий рецепт овсянки

Получите полный рецепт на двух ложках

Этот кремообразный и вкусный рецепт овсянки прост в приготовлении. Это просто овес и семена чиа, сваренные в овсяном молоке (или миндальном молоке) с бананом, замороженной малиной, кокосовой стружкой и чипсами из рожкового дерева сверху.

10. Булочки на завтрак с ветчиной, яйцом и сыром (возвращение к идеям школьного завтрака)

Получите полный рецепт на фермах Pitchfork Foodie

Булочки для завтрака с сыром, ветчиной и яйцом — это новый забавный способ подать все ваши любимые блюда на завтрак! Они идеально подходят для детского душа, пасхальных бранчей, рождественских завтраков и суетливых утра в дороге!

11.Здоровые шоколадные батончики с арахисовым маслом и овсяными хлопьями без выпечки

Получить полный рецепт для выпечки Chocola Tess

Эти полезные без выпечки шоколадные батончики с арахисовым маслом и овсяными хлопьями без выпечки просты в приготовлении и очень вкусны, для этого нужно всего четыре ингредиента!

12. Шоколадно-банановый смузи (снова в школьные идеи для завтрака)

Получите полный рецепт всего из одной поваренной книги

Этот шоколадно-банановый смузи, созданный из шелковистого соевого молока и банана, придаст импульс вашему дню! Сверху посыпьте взбитыми сливками и разноцветной посыпкой для большего насыщения и азарта.

12+ Идеи здорового завтрака для детей в школе!

Фантастический список идей здорового завтрака для детей! Некоторые из этих идей для завтрака также отлично подходят для приготовления еды, так что вы можете сэкономить время по утрам. Или же, если ваши дети спешат, есть что-то, что они могут схватить и уйти!

Курс: завтрак

Кухня: американская

Ключевое слово: снова в школу, идеи завтрака в школу, снова в школу, идеи завтрака для школы, идеи здорового завтрака в школу, идеи здорового завтрака для школы быстро и легко, быстрый завтрак перед школой, продукты для школьного завтрака, идеи школьного завтрака, меню идей школьного завтрака, продукты для школьного завтрака, рецепты школьного завтрака, школьные завтраки, что есть на завтрак перед школой

• кулинарный спрей
• ветчина
• яйца
• соль и перец по вкусу
• нарезанный шпинат
• бекон
• сыр чеддер
• помидоры
• петрушка

• Выберите из статьи идею здорового завтрака в школе.

• Щелкните ссылку, чтобы получить полные рецепты и инструкции.

• Готовьте, готовьте и наслаждайтесь!

Какие из этих идей школьного завтрака вы собираетесь попробовать? Поделитесь своими мыслями ниже!

Хотите больше вкусных завтраков? Вам понравятся наши замечательные посты ниже!

1. 25 идей приготовления быстрого и здорового завтрака для напряженного утра

2.23 простых блюда для завтрака в морозильной камере, которые можно приготовить заранее

3. 12+ идей для легкого завтрака в кемпинге

4. 25 лучших рецептов бутербродов, серьезно!

5. 12+ простых рецептов кето-завтрака без яиц

Если вы найдете эту статью полезной, поделитесь ею на Facebook или Pinterest. Спасибо, что посетили Sharp Aspirant!

---

Подпишитесь на нас на

PINTEREST , чтобы получить больше идей для школьных завтраков!

---

Продолжить чтение

.