Чем заменить смесь после года: Чем заменить смесь после года: malyshi — LiveJournal

Содержание

Про кишечные инфекции | Советы педиатра (Первый год жизни малыша)

Про кишечные инфекции

Мы неумолимо приближаемся к теплым солнечным дням — времени поездок на море, в деревню к бабушке, времени песочниц, времени фруктов-овощей, и к сожалению — времени, когда наши дети чаще всего подвержены кишечным инфекциям.

Несколько важных акцентов для мамы:
Острые кишечные инфекции у детей – заболевание опасное. И тем опаснее, чем младше ребенок. Ежегодно, ОКИ уносят жизни сотен тысяч детей. Коварство этих болезней в том, что для лечения просто нужна вода. Регидратация (восполнение потерь воды) и диетотерапия – основа лечения всех ОКИ, и большинство смертей происходит в странах, живущих в условиях дефицита чистой питьевой воды.

Ключевой симптом при ОКИ – диарея (лат. – истекаю) или, проще говоря, понос. Если ещё понятнее: организм теряет воду и обезвоживается. Этот симптом — диарея, будет всегда присутствовать при острых кишечных инфекциях, в то время как остальные – температура, боль в животе, метеоризм, рвота и д, могут присутствовать все, а могут быть выражены в той или иной степени.


Возбудители ОКИ микроорганизмы: вирусы, микробы, простейшие. К маленькому ребенку, находящемуся на грудном вскармливании они попадают через рот. Чаще всего контактно-бытовым путем — с рук матери, упала игрушка, пустышка, подняли — дали ребенку.
Попав в ЖКТ возбудитель начинает активно размножаться и выделять токсин, который “ парализует» часть клеток кишечника, выводит их из строя, блокирует каналы, по которым эти клетки “впускали” в организм воду из кишечника.
И что происходит? Вся вода, которую ребенок пьет — проходит транзитом. Это один из способов зловредного микробного воздействия. Второй заключается в том, что кишечник — это трубка, в стенке которой находятся мышечные волокна. Токсины возбудителей ОКИ действуют так, что эти волокна сокращаются быстро — быстро (кишечник урчит, то, что мы и называем — усиление перистальтики) и быстро-быстро прогоняет воду к выходу, не дав всосаться в тех отделах кишечника, которые еще не повреждены микробом. И третий механизм – непосредственно повреждение слизистой.
Отчего ферменты оказываются сломанными, свергнутым. Так происходит, например, с ферментом лактазой — она обеспечивает усвоение молочного сахара — лактозы из молока. Если фермент не работает теперь организм не может усваивать лактозу.

И что же? Это все пройдет? Восстановится? Снова вернутся на свое место ферменты?

В большинстве случаев, при легких и среднетяжелых инфекциях все полностью восстановится за 1-2 недели. С рядом болезней организм справится самостоятельно! Иммунитет не дремлет. Только надо за тот период, пока главное не дать малышу обезводиться. Повторюсь. Возмещение потери воды и солей, и диетотерапия — это основа лечения ОКИ!

В ряде случаев понадобится тяжёлая артиллерия – дать специфическую антимикробную терапию, позволяющую победить возбудителя. Понятно, что самолечением при диарее заниматься не стоит. Вы в любом случае обратитесь к врачу. Но дело в том, что маленькие дети способны обезводится ещё до прихода врача. Особенно если понос сопровождается рвотой и температурой.

Температура, тоже уводит из организма воду.

Как возмещать воду?
Вы примерно видите, сколько потерял с рвотой и поносом — столько нужно и дать выпить. Как это сделать, спросите вы? Если его все время рвет, или тут же все оказывается в подгузнике? Жидкость даем дробно. Если поить с чашки и он выпьет полную чашку — не сомневайтесь, его тут же стошнит. Поэтому, нужно взять чайную ложку и выпаивать. Под мультик. Каждые пять минут по ложке. Глоток, снова глоток. Организм не тратит свои ресурсы на то, чтобы стошнить глоток. И эти 5 мл жидкости усвоятся. Чем выпаивать? Организм теряет не только воду, но и соли. Поэтому специальными глюкозо-солевыми растворами лучше всего. Если вы ждете врача и нет возможности отлучиться из дома в аптеку — ромашковый или фенхелевый чай, можно пакетированный, можно гранулированный, но в составе не должно быть лактозы или же просто слабозаваренный чай. Все зависит от ваших возможностей — вдруг вы в деревне у бабушки, 50 км от райцентра, нет аптеки — тогда детскую питьевую воду, кипяченую воду.

 

 
— Детям постарше — компот из сухофруктов.
— У ребенка на грудном вскармливании сохраняется грудное вскармливание. Это обязательно. Это и регидратация и диетотерапия. Это мощный набор защитных компонентов грудного молока. Единственное что может понадобиться – ферментация сцеженной порции молока перед кормлением специальными ферментами, снижающими лактозную нагрузку. Если ребенок отказывается от груди — не может сосать, тогда сцеживать и опять же с ложки давать.

— Если ребенок на искусственном вскармливании — смесь на период ОКИ лучше будет заменить на смесь низко- либо безлактозную. Правильнее всего это будет сделать, выбрав смесь в ассортиментной линейке того производителя, которым пользуетесь. Варианты включения безлактозной смеси в рацион ребенка с ОКИ подскажет ваш педиатр. Все зависит от формы тяжести и длительности болезни. В некоторых случаях необходимо заменить часть рациона, иногда перейти полностью и сохранить безлактозную смесь еще на неделю-две восстановительного периода после инфекции -это то время в течении которого полностью восстановится фермент лактаза в кишечнике.

После этого можно будет постепенно вернуться к привычному молочному рациону.
Все предыдущие моменты касались восполнения жидкости и молочного компонента питания.

А как же деткам постарше, у которых прикормы или же общий стол?
Это как раз тот момент, когда прикормы промышленного производства будут просто как нельзя кстати. Они и есть основа диетотерапии. Если ребенок их получает — продолжаем. Это безмолочные, безглютеновые каши, мясные пюре, овощное из брокколи. Соки можно убрать, а вот фруктовое пюре — особенно черника — оставить в рационе.
Если вы ушли на общий стол, во время кишечных инфекций скоррегируйте его диету с учетом продуктов прикорма промышленного производства. Режим питания при ОКИ меняется – ребенок ест дробно, маленькими порциями – философия та же, как и при восполнении жидкости – чтобы не стошнил и чтобы не прошло транзитом по кишечнику. Поэтому пищу даем дробно, часто, маленькими порциями, в подогретом виде.

 


Ориентировочная диета:
(Этот режим очень ориентировочный. Если ваш ребенок ест в час по чайной ложке – и это единственный способ его накормить, значит кормим так, чтоб усвоил – каждый час)

 6.00—7.00    Первый завтрак — грудное молоко или заменитель грудного молока (смесь),
10.00—11.00 Второй завтрак — каша безмолочная густая, чай ромашка

13.00—14.00 Обед — овощное пюре + мясное пюре, чай фенхель
16.00—17.00 Полдник — грудное молоко или заменитель грудного молока
19.00—20.00 Первый ужин — каша на воде и фруктовое пюре, компот из сухофруктов (после 12 мес)
22.00—23.00 Второй ужин — грудное молоко или заменитель грудного молока, или кисломолочный продукт.

Полезные советы:

  1. — В отпуск с маленьким ребенком берите привычное ему детское питание, не факт, что удастся там, куда вы едете, найти такое же.
  2. — В деревне у бабушки не пользуйтесь колодезной водой (даже кипяченой!). Берите детскую воду с собой или уточните, сможете ли купить там.
  3. — Здесь же, в деревне не рискуйте пробовать коровье молоко, даже если «вот пришло время — пора- почти годик — вас же как-то вырастили!»
  4. — Не отлучайте от груди летом, во время отпуска и поездок
  5. — Овощи и фрукты после того как помыли в идеале сполоснуть горячей водой из чайника.

  • Дата публикации: 29.04.2019
  • Поделиться:

Чем заменить грудное молоко после года при отлучении

Только небольшой процент молодых мам продолжают грудное вскармливание детей старше 12 месяцев. В большинстве случаев подобная тенденция связана с необходимостью выхода на работу или другими социальными факторами. Когда малышу исполняется год, его организм не перестаёт нуждаться в материнском молоке. Этот продукт является основой гармоничного развития пищеварительной, нервной и иммунной систем.

Если замена грудного молока неизбежна, то родителям необходимо заранее ознакомиться с перечнем альтернативных продуктов питания для годовалого ребёнка.

Характеристики питания после года

Кроме материнского молока в рацион годовалого ребёнка входят овощные, мясные и рыбные прикормы. В этом возрасте родители могут смело вводить в рацион малыша коровье молоко.

Частота кормлений ребёнка в таком возрасте, должна составлять 4-5 раз. Средний объём пищи равен 170-200 г за один приём. Если малыш не съедает указанное количество пищи, родителям не следует заставлять его.

Стандартный рацион малыша после года имеет следующий вид:

  • После утреннего пробуждения ребёнок может быть приложен к материнской груди. Если мама настроена отлучить младенца от естественного вскармливания, то в качестве альтернативы используется искусственная молочная смесь (до 200 мл). Заменой материнскому молоку и смесям выступает детский кефир. Данный продукт стимулирует аппетит у ребёнка, поэтому интервал между первым кормлением и завтраком, должен составлять не более 3 часов. Если малыш просыпается не ранее 8 часов утра, то у него отсутствует потребность в дополнительном кормлении перед завтраком.
  • Завтрак. В этот период ребёнок кушает с максимальным аппетитом. Основной составляющей завтрака годовалого ребёнка является каша (перловая, рисовая, овсяная, гречневая). В кашу рекомендовано подмешивать немного сливочного масла и ½ часть яичного желтка, сваренного вкрутую. В качестве десерта можно предложить малышу фруктовый сок или пюре из фруктов (не более 50 мл).
  • Обед. В возрасте 1 года организм ребёнка способен воспринимать и переваривать сложные животные белки, которые содержатся в рыбе и мясе. На обед малышу рекомендовано предложить пюре или фрикадельки из обезжиренного мяса или морской рыбы. В качестве гарнира подаётся пюре из овощей (не более 150 г).
  • Полдник. В этот промежуток времени ребёнку следует давать лёгкую пищу в небольшом количестве. С этой целью используется детский кефир или искусственная молочная смесь. Прикладывать малыша к груди не рекомендовано, так как это будет способствовать увеличению сроков отлучения от груди. Количество молочной смеси или детского кефира составляет не более 150 мл. Если малыш не наелся, то в качестве дополнения используется пюре из фруктов или творожок (30-40 г).
  • Ночное кормление. Перед ночным сном годовалому ребёнку необходимо давать искусственную молочную смесь. Количество смеси индивидуально для каждого младенца. Средний объём равен 120-140 мл.

Какую смесь выбрать

После того как молодая мама решила начать отлучение младенца от груди, ей необходимо позаботиться о выборе подходящей молочной смеси. Для годовалых детей рекомендовано подбирать смеси с пометкой “после года”. В состав такого питания входит цельное молоко, витамины, минералы, крахмал, лактоза, сахар, а также белок – казеин. Такие смеси практически не содержат инозитол, таурин, нуклеотиды, L-карнитин.

Использование детского питания вместо грудного молока целесообразно только в том случае, если организм малыша ещё не способен воспринимать только прикорм. Детское питание следует исключить из рациона, если ребёнок употребляет прикорм без последствий для пищеварения. Молочные смеси для годовалых детей реализуются как в форме порошка для разведения, так и в готовом виде.

Дополнительные рекомендации

Для того чтобы период отлучения от груди не сопровождался негативными последствиями, родителям необходимо обратить внимание на такие рекомендации:

  • В детское меню рекомендовано включать только те продукты, которые одобряет сам малыш. Если ребёнок предпочитает определённые виды каш и овощных пюре, то в рацион следует включать именно их.
  • Перед кормлением младенца пищу не следует доводить до состояния однородности. В период прорезывания зубов ребёнку необходимо выполнять механическую обработку пищи.
  • Количество искусственной молочной смеси должно составлять 700-1000 мл в сутки. Половина из этого количества может быть заменена детским кефиром.

Когда малыш отвыкает от грудного вскармливания, его может беспокоить жажда в ночное время суток. Поить годовалого малыша рекомендовано обычной питьевой водой или детским кефиром. Предлагать питьё необходимо из кружки с трубочкой или без неё. При соблюдении всех правил малыш отвыкнет от грудного вскармливания без каких-либо последствий для здоровья.

Врач-педиатр, гастроэнтеролог Ольга Устинова о питании и проблемах пищеварения ребенка в первый год жизни

Практически каждая молодая мама, пережив роды и дождавшись выписки из роддома, думает: наконец-то отмучилась, впереди приятные хлопоты и бесконечное счастье материнства. Но, оказавшись дома, неопытная мама вдруг понимает: ребенок есть, а вот инструкцию к нему в роддоме не выдали. Младенец исступленно рыдает круглые сутки, от переживаний у женщин пропадает молоко, а если помочь некому, то на женщину вовсе нападает паника: что же делать? Своим жизненным и профессиональным опытом делится главный врач Детской городской клинической больницы №1, врач высшей категории, кандидат медицинских наук, педиатр, гастроэнтеролог, мать двоих сыновей Ольга Устинова.

К сожалению, а может быть, и к счастью, нельзя написать алгоритм, ту самую инструкцию, согласно пунктам которой можно было бы без хлопот вырастить здорового ребенка. Каждая женщина через ошибки и собственный опыт находит тот единственно верный, индивидуальный подход к своему ребенку. И все же, чтобы избежать паники при возникновении самых простых, даже банальных проблем, будущая мама должна подготовиться к встрече с новым человеком.

Во-первых, и это очень правильно, супруги должны планировать беременность. Ведь здоровье ребенка закладывается в утробе матери и напрямую зависит от ее собственного здоровья. На этапе планирования пара должна отказаться от вредных привычек, перейти на здоровое питание. Заботиться о своем здоровье женщина должна на протяжении всех девяти месяцев вынашивания ребенка. Все, что ест женщина, в той или иной мере попадет и младенцу. Поэтому, прежде чем принять какое-либо лекарство, беременная должна проконсультироваться с гинеколологом. В этот период крайне важно отказаться от пищи, в которой много разных «Е» и другой опасной химии. Не нужно усложнять себе жизнь, придумывая изысканный рацион, полезнее всего обычная свежая домашняя еда.

И вот долгожданная встреча состоялась, малыш появился на свет. В первые полгода жизни у ребенка немного запросов и причин для слез: если малыш плачет, значит, он хочет либо есть, либо спать, либо у него что-то болит. Если оказалось, что ребенок проголодался, мама должна позаботиться о здоровом питании, которое не навредит маленькому человеку, а пойдет ему на пользу.

Рациональное вскармливание малышей до года крайне важно, ведь именно в этот период ребенок как никогда активно растет и развивается. От того, что ест малыш, зависит не только рост, но и физическое и нервно-психическое развитие ребенка. Пища должна полностью удовлетворять потребности организма и соответствовать его возрастным возможностям.

Грудное вскармливание

Важно, чтобы женщина помнила: нет ничего полезнее для ее ребенка, чем материнское молоко, ни одна смесь не может заменить мамину грудь. Потому, как бы сложно не было в первые месяцы после рождения, не торопитесь завершать лактацию. Грудничок вас отблагодарит за это своим крепким здоровьем.

К сожалению, не всегда выбор, чем кормить ребенка: смесью или грудью, зависит от матери. Некоторые женщины генетически не могут выкормить малыша: молока мало или нет вовсе. Отчаиваться не стоит, нужно вместе с педиатром подобрать смесь, которая будет учитывать проблемы и пожелания вашего карапуза (смеси бывают обычные и лечебные). Но прежде все же нужно попытаться наладить грудное вскармливание.

Несколько советов, как это сделать:

— не нервничайте: стрессы не только уменьшают лактацию, но могут привести к полному исчезновению молока.

— чаще прикладывайте ребенка к груди. Когда речь идет о налаживании грудного вскармливания, не приходится говорить о кормлении по графику – к нему можно будет вернуться, когда молока станет достаточно. А пока чем больше ребенок сосет, тем больше будет молока.

— больше пейте и полноценно питайтесь. Питье должно быть теплым. Пить можно воду, компот из сухофруктов, некрепкий чай, а также специальные лактогонные  чаи, которые продаются в аптеках. Крепкий чай (черный и зеленый) пить не стоит: кофеин, который содержится в чае, может чрезмерно взбодрить ребенка и стать причиной его беспокойного сна.

Что же касается чая с молоком (сгущенкой), который нередко называют лучшим лактогонным средством, отвечу так: да, он стимулирует лактацию, но молоко может стать причиной усиления колик (боли в животе от избытка газов), а также аллергии у ребенка, потому злоупотреблять этим напитком не стоит, лучше отдать предпочтение аптечным травяным чаям для лактации.

— даже если у молодой мамы есть помощники, которые могут взять на себя прогулки с малышом, мама должна ежедневно гулять на свежем воздухе.

— у молодой мамы, насколько это возможно, должен быть полноценный сон – 8 часов в сутки. Это возможно, нужно просто правильно расставить приоритеты в новых условиях. Не нужно пытаться успеть сделать все, главная задача женщины на этом этапе – забота о ребенке. А потому, если ребенок уснул — стоит вздремнуть самой. А часть домашних обязанностей, можно, например, поручить мужу.

— следите за тем, чтобы молоко в груди не застаивалось (лактостаз)  – не образовывались уплотнения. Молочную железу нужно регулярно бережно массировать по ходу молочных протоков ( по направлению к соску). Подробнее о том, как правильно массировать грудь, женщине расскажут и покажут в роддоме.

Как понять, что малыш недоедает:

Основной показатель – недобор веса при ежемесячном контрольном взвешивании. В первые полгода жизни ребенок должен набирать по 600-800 граммов в месяц. Мама должна выяснить, высасывает ли малыш за кормление положенную ему по возрасту норму молока. Если малыш на искусственном вскармливании, то здесь все просто: на помощь маме грудничка придут специальные весы. Взвесили ребенка до кормления, после и вычли разницу.

В первую неделю жизни за кормление малыш должен съедать примерно 50 мл молока (300-400 мл в сутки), в две недели – 60-90 мл за кормление, 20% массы малыша за сутки.

— 1 месяц – 100 мл за кормление, 600 мл в сутки

— 2 месяца – 120-150 мл за кормление, 800 мл в сутки

— 3 месяца – 150 -180 мл за кормление, 1/6 массы малыша в сутки

— 4 месяца – 180-210 мл за кормление, 1/6 массы в сутки

— 5-6 месяцев – 210-240 мл за кормление, 800-1000 мл в сутки

Голодный ребенок сообщит маме о том, что хочет есть, плачем. Если новорожденный крутит головой влево-вправо, открывает рот и делает жест сосания, начинает сосать кулак или большой палец – ребенок хочет есть.

Прикорм. Пришла пора познакомиться с ложкой

Если у матери молока достаточно, то до 6 месяцев не стоит беспокоиться о прикорме. В первые полгода жизни в грудном молоке есть все, что нужно маленькому человеку. После пяти месяцев грудничка можно лишь побаловать гипоаллергенным фруктовым пюре и соком. Если малышу не хватает грудного молока, он недобирает в весе, то до пяти месяцев нужно докармливать ребенка смесью. На усмотрение мамы: заменить одно-два кормления грудью на смесь или кормить по схеме — грудь, затем бутылочка. Малыша на искусственном вскармливании можно начать прикармливать с ложечки с пяти месяцев.

Правила введения прикорма:

— Не торопитесь разнообразить рацион малыша. Интервал между введением новых продуктов составляет 5-7 дней.

— Лучше начать прикорм с однокомпонентного овощного пюре. Овощи вводить в рацион нужно в такой последовательности: кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква, морковь. Овощи лучше давать в обед, начинать с одной чайной ложки, постепенно овощное пюре заменит одно полноценное кормление

— В первый месяц с начала прикорма даем овощи, в следующий месяц к овощам добавляются каши – рисовая, кукурузная, гречневая. Также начинаем с одной чайной ложки и постепенно увеличиваем объем каши до полноценного кормления. Исключение составляют дети с недобором веса, для них прикорм начинается с каши, а затем только идут овощи. Предпочтение отдается безглютеновым кашам, так как глютен может привести к расстройству пищеварения, а также к аллергии. Овсянку можно будет дать ребенку в 8-9 месяцев.

Кашу лучше давать на завтрак, но чаще родители дают ее перед ночным сном, чтобы малыш дольше не просыпался для очередного кормления и дал отдохнуть маме.

— Далее, в 7 месяцев, можно понемногу добавлять в овощное пюре мясо (индейка, кролик, телятина, курица, ягненок) также ребенку в этом возрасте можно добавлять в еду желток (куриный или перепелиный), предложить картофель. В 8-9 месяцев в сутки ребенок должен съедать не более 50 граммов мяса, к году – примерно 100 граммов мяса.

 — в 9 месяцев малышу можно дать творог, кефир.

Схема введения овощного пюре:

Начинаем с кабачка:

1 день – (5 граммов) одна чайная ложка, докармливаем грудью или смесью

2 день – 10 граммов, докармливаем грудью или смесью

3 день – 20 граммов, докармливаем грудью или смесью

4 день – 40 граммов, докармливаем грудью или смесью

5 день – 80 граммов, докармливаем грудью или смесью

6 день – 120 граммов, докармливаем грудью или смесью

7 день – 150 граммов, докармливаем грудью или смесью

На следующий день по этой схеме даем цветную капусту —  начинаем с одной чайной ложки и доводим до полноценного кормления. К цветной капусте можно добавлять кабачок, если на него не было отрицательной реакции у ребенка. Каши в рацион ребенка вводятся по этой же схеме.

Еду малышу можно готовить самой, а можно покупать готовую в магазине – это касается и каш, и овощных, мясных пюре.  Причем, готовая еда из баночек ничем не хуже приготовленной дома, а для мамы эти «баночки» и «коробочки» —  значительная помощь. Овощи ребенку варятся без соли и специй, взрослым такая еда покажется безвкусной, но у детей на этот счет другое мнение.

Чтобы научить ребенка жевать, правильно формировать пищевой комочек, глотать пищу кусочками, маме понадобится терпение, а малышу — зубы. А пока зубов нет, маме на помощь придет блендер, который поможет довести до нужной консистенции приготовленные дома овощи и мясо.

Есть много мнений о том, как долго нужно кормить ребенка грудью. Научные исследования по этому поводу — и я с ними также согласна — говорят: грудное молоко необходимо малышу до года. На втором году жизни в молоке уже нет тех защитных функций, оно перестает насыщать ребенка, а мамина грудь становится способом общения с самым близким человеком, привычкой. У женщины же из-за длительного кормления происходит истощение.

Колики и обильное срыгивание у младенцев

После рождения ребенка многие мамы сталкиваются с такой проблемой, как колики.  Колики – это спазмы кишечника, вызванные повышенным газообразованием. Малыш сильно плачет, дергает ножками, подтягивая их к животу, живот раздут от газов. Через 2-3 месяца желудок и кишечник приспособятся к новым, послеутробным условиям жизни и проблема исчезнет сама собой. Но, чтобы облегчить себе и ребенку жизнь в эти месяцы, есть простые советы. Во-первых, можно обратиться за помощью к препаратам для новорожденных, которые уменьшают количество газов в кишечнике (например, укропная водичка). О том, что именно можно дать вашему малышу, расскажет педиатр на приеме. Если женщина кормит грудью, она обязана в собственной тарелке учитывать интересы малыша.

Если ребенок страдает от колик, кормящая мама должна исключить из своего питания продукты, которые повышают газообразование в кишечнике: сырую капусту, бобовые, хлеб, сладости. Не стоит пить молоко, лучше отдать предпочтение кисломолочным продуктам: творогу, кефиру (также в небольшом количестве: 1 стакан кефира, 100 граммов творога в сутки).

После кормления ребенка обязательно нужно ставить «столбиком» (вертикально прислонить  ребенка к себе, головка малыша окажется на плече мамы). Нужно дождаться, когда малыш срыгнет воздух, который он заглотил вместе с молоком. Если не провести эту процедуру, то воздух уйдет в кишечник, и боли в животе от избытка газа усилятся.

Важно также исключить из пищи продукты, которые чаще других вызывают аллергию: цитрусовые, шоколад, кофе, помидоры, орехи. Мама в первые три месяца должна есть кашу, супы с картофелем, макаронами, нежирное мясо, рыбу (минтай, треска, хек).

Малыша, страдающего коликами, перед кормлением нужно выкладывать на животик, это поможет избавиться от зловредных газов.

Также облегчит боль теплая пеленка, положенная на животик, поглаживания животика (легкий массаж) по часовой стрелке.

При грудном вскармливании мама должна следить, чтобы малыш захватывал всю ареолу соска, не глотал воздух. При искусственном вскармливании нужно правильно подобрать малышу соску и смесь.

Еще одна проблема, с которой сталкиваются мамы в первые месяцы жизни ребенка, — обильное срыгивание: ребенок высосал обе груди и фонтаном срыгнул все маме на плечо. С проблемой нужно разбираться индивидуально. Нередко причина очень проста – мама перекармливает малыша, дает грудь при первом писке, вот лишнее и выходит наружу. При перекармливании идет и чрезмерная прибавка в весе. В этом случае нужно кормить ребенка по режиму, который вам подскажет ваш педиатр, график кормлений будет зависеть от возраста грудничка.

Возможно, карапуз неправильно сосет грудь (или не подходит бутылочка): вместе с молоком (смесью) глотает слишком много воздуха, который затем срыгивает вместе с едой. Если причина в другом, то педиатр назначит УЗИ брюшной полости, которое покажет, есть ли какие-либо патологии желудочно-кишечного тракта.

Молодая мама должна помнить, что паника и истерика ей не союзники, ее тревога тут же передастся малышу. Так же малыш воспримет и позитивный оптимистичный мамин настрой. Потому, если мама хочет, чтобы малыш хорошо ел и сладко спал, нужно быть ему примером: не рыдать и не нервничать понапрасну.

Не нужно спешить переводить ребенка на общий стол. До трех лет питание детей должно быть бережным: как можно дольше не рассказывайте ребенку про шоколад и конфеты, не давайте малышу жареную, копченую, острую, чрезмерно соленую пищу. Я уже не говорю про фаст-фуд и всякие чипсы и газировку, на это все табу как для маленьких, так и для больших. До трех лет вовсе нельзя морепродукты, у ребенка только к трехлетнему возрасту вырабатываются ферменты для их переваривания. По этой же причине до пяти лет нельзя грибы. Суп малышу нужно готовить на втором бульоне, то есть, когд мясо или рыба закипели, воду нужно слить и наполнить кастрюлю чистой водой, которая и станет бульоном.

Очень часто мамы жалуются, что ребенок любит одно и наотрез отказывается есть другое. На такие жалобы ответ один: ребенок поступает так, как ему хочется и как ему проще, а в маминых силах научить его любить то, что полезно его здоровью, сформировать правильные пищевые привычки. Другое дело, если  маме лень стоять у плиты: тушить овощи, варить супы, а потом терпеливо пытаться приучить к такой еде детей. В этом случае не нужно жаловаться и перекладывать груз ответственности на ребенка: мол, его не заставить. Не справились родители, пищевые предпочтения и пристрастия маленьких детей – это только вина и достижения мамы и папы.

Из-за безответственного отношения родителей, а также из-за обилия в магазинах готовой еды сегодня значительно помолодели многие болезни. Детское ожирение и вовсе стало современной эпидемией, все чаще дети болеют диабетом II типа.

Питаться правильно, с одной стороны, это просто, а с другой – целое искусство. Педиатр, гастроэнтеролог Ольга Устинова поделилась простыми советами — на что обратить внимание родителям и как правильно кормить малышей. Читатели ТИА могут задать волнующие вопросы врачу в комментариях к интервью, квалифицированные ответы будут опубликованы на сайте www.tvernews.ru.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

До скольки лет ребенку нужна молочная смесь: мнения экспертов

При организации питания малыша мамы часто вынуждены обращаться к сухим детским смесям. Помимо выбора подходящего рациона, важно не только своевременно начать искусственное вскармливание, но и понимать, до какого возраста ребенка можно кормить молочной смесью.

Как это часто бывает, мнения многих родителей и профессионалов по этому вопросу  различаются. Тем не менее, есть объективные факторы, на которые стоит обратить внимание.

Взаимосвязь с прикормом

Отказ от грудного или искусственного вскармливания, так или иначе, связан с переходом на естественное питание. Введение прикорма  — это всегда очень сложный и ответственный процесс, ведь в определенном возрасте малыш становится гораздо активнее и часто проявляет интерес к новой пище.

Согласно данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), некоторые виды прикорма (например, фруктовое или овощное пюре) можно вводить уже с 6-7 месяцев. До этого возраста у детей формируется микрофлора кишечника, а ферменты и пищеварительная система еще развиваются.

Тем не менее, на этапе введения прикорма не рекомендуется сразу отказываться от сухих детских смесей. Именно поэтому многие формулы разработаны для детей старше 6 месяцев. К примеру, молочные смеси Humana Expert 2 предназначены для малышей от 6 до 12 месяцев и отлично подходят для смешанного вскармливания. А формула Humana Expert 3 содержит различные ингредиенты (например, витамин D и кальций в нужном количестве), необходимые для удовлетворения растущих потребностей малышей с 12-ти месяцев.

Мнения специалистов: срок кормления детской смесью

Как и в любом вопросе, связанным с детским питанием, для того чтобы знать, до какого возраста давать молочную смесь ребенку, необходимо ориентироваться на рекомендации педиатров. Кроме того, для общего понимания полезно знать мнения других специалистов.

Например, известный врач-диетолог Торицына Н.А.считает, что ребенку лучше всего получать адаптированные продукты до 3-х лет. Она отмечает, что такое питание необходимо для полноценного развития малыша, и что молочные смеси создают минимальную нагрузку на всю систему пищеварения. При этом, по мнению врача, вовсе необязательно кормить ребенка исключительно смесью — после введения прикорма можно добавлять смесь в кашу, в пюре или другую пищу.

Широко известный доктор Евгений Комаровский отмечает, что детские молочные смеси куда безопаснее и сбалансированнее, чем обычное коровье молоко, ведь производители таких смесей соблюдают нормы ВОЗ по процентному содержанию тех или иных компонентов. Именно поэтому он рекомендует не переходить на коровье или козье молоко детям до 3-х лет.

Такое мнение вполне логично. Например, сухие детские смеси Humana изготовлены на основе натурального молока от проверенных фермеров из Германии. При этом, смеси производятся в соответствии с международными стандартами и проходят многократные проверки. Такие продукты обогащены всеми необходимыми витаминами и прочими полезными ингредиентами в правильных пропорциях, что делает их безопасными и полезными для здоровья малыша.

Вывод

Не существует строгих ограничений, до скольки лет ребенку нужна молочная смесь. В силу натурального и сбалансированного состава такой продукт не принесет вреда малышу. И даже наоборот, будет полезен даже в возрасте старше 1-го года, что подтверждают многие специалисты. Главное — учитывать индивидуальные особенности малыша и обязательно прислушиваться к рекомендациям педиатра.

Правила прикорма + БОНУС (примерный рацион ребенка до года от врача-диетолога)

77365

Фото Pixabay.

С полугода, а может и раньше ваш малыш уже готов попробовать взрослую пищу. С чего начать, чего категорически не следует делать, и как убедить «нехочуху» попробовать новый продукт? На вопросы мам отвечает диетолог Мария Литвинова, а мамочки делятся своими секретами.

Из личного опыта

В вопросах питания я действую скорее интуитивно (опыт ведущей рубрики – примеч. ред). Наш малыш, которому сейчас 9 месяцев, стал интересоваться взрослой пищей примерно с 5 месяцев. К этому времени у него уже появились первые зубки, так что с 5,5 месяцев педиатр разрешила начать прикорм.

Поскольку мы весьма крупные и на грудном вскармливании, первым стали по четверти чайной ложечки вводить овощное, а затем фруктовое пюре. Порции увеличивались постепенно, новый продукт шел примерно раз в 5-6 дней. Особенного восторга не наблюдалось, а морковь, брокколи, груша вызвали явное отвращение. Лидеры – яблоко, слива. В этот же период стали давать понемногу сезонные фрукты в ниблере и скобленый ложечкой банан. Овощи лучше шли в виде жиденького супчика с незначительным добавлением подсолнечного масла. Ближе к 6,5–7 месяцам познакомились с мясом: индейка, кролик, затем остальные виды. Мясо, как баночное, так и свежее, измельченное в блендере, понравилось еще меньше. После 7 месяцев начали безмолочные каши. Нравилась рисовая, овсяная, кукурузная, меньше – гречневая. Спустя некоторое время стали добавлять в немного сливочного масла, а после 8 месяцев перешли на молочные каши. Монокомпонентные идут хорошо, а проба мультикомпонентной с ягодами прошла не удачно: покраснели щеки и ушки. В этот же период с удовольствием стали поедаться фруктовые пюре с творогом, а затем и со сливками. Иногда малыш соглашается пожевать детское печенье, слегка размоченное в воде. Куриный желток не нравится и легко распознается в других продуктах, поэтому его едим не регулярно. В течение дня малыш по чуть-чуть пьет воду, изредка – сильно разбавленный сок. После 9 месяцев начали понемногу вводить детский йогурт, планируем пробовать детский кефир. В случаях, когда дитя упрямится, помогает совместное кормление с одной из любимых игрушек, но иногда. В противном случае трапеза переносится, или порция делится на две части.

Для информации. ВОЗ предлагает следующие темпы увеличения объема прикорма: если он был начат в 6 месяцев, то к году другая еда вместе с жидкостью должна составлять примерно 25 % (150 — 250 г) от общего рациона в том случае, если кроха на естественном грудном вскармливании, и грудь он требует независимо от приемов пищи. У детей-искусственников обычная еда быстрее вытесняет кормления смесью, одно за другим последовательно заменяются все приемы пищи. Знакомство с прикормом у ребенка может длиться год.

Татьяна Г., многодетная мама:

– До полугода никакого прикорма, только водичка фильтрованная, если жарко. Введение прикорма начинала с овощей, затем каши, мясо. Фрукты вводила, когда появлялись зубы. Кисломолочку дочке вводила сразу после каш, у мальчишек на консерванты аллергия, поэтому только после полутора лет. Мужички почти до 9 месяцев прикорм не хотели. Никаких сладостей, соков, шоколад, даже печенье младшим не даю. Они и не просят, так как не знают. В ручку корочку хлеба, огурец, сухофрукты.

Татьяна Д., многодетная мама:

– Я против баночного пюре, готовила сама. Но особо не заставляла. Во всяком случае, пока кормила грудью. Позже давала в ручку огурец, корочку хлеба – так и привыкли жевать. Пили соки, фреши, свежие компоты.

Основные правила введения прикорма

По словам врача-диетолога Марии Литвиновой, введение прикорма – ответственный этап в жизни ребенка. Основная его цель – обеспечить растущий организм необходимыми для развития питательными веществами. Ребенок, находящийся на грудном вскармливании, до 6 месяцев жизни не нуждается во введении дополнительных продуктов питания.

Правило 1. Возраст прикорма

Обычно 6 месяцев – это средний срок начала прикорма. При недостаточном наборе веса может быть рекомендован раньше: в 4,5 месяца – ребенку на искусственном вскармливании, в 5 месяцев – на грудном. Идеально, если у малыша к началу введения прикорма имеется как минимум 1 зуб, ребенок с интересом исследует содержимое тарелок мамы и папы, малыш здоров и не получал в последние 3 дня профилактические прививки. Однако основополагающий принцип рационального питания детей грудного возраста – максимальная индивидуализация и учет особенностей состояния здоровья.

Правило 2. Вид прикорма

При дефиците массы тела, учащенном стулеоптимальный первый прикорм – каша. При избыточной массе тела, запорах, признаках рахита овощное пюре. Затем вводят мясо, позже кашу.

Алгоритм ввода прикорма:

  • прикорм дается в начале кормления, постепенно вытесняя грудное молоко или адаптированную смесь;
  • при переходе на принципиально новый вид прикорма (овощной, крупяной или кисломолочный) начинать следует с половины чайной ложки, за 2 недели доводя объем порции до рекомендуемой нормы,
  • за один раз вводится один новый продукт;
  • по своей консистенции блюда прикорма должны быть без кусочкови не вызывать затруднений при глотании;
  • каждый новый продукт вводится в течение 5 дней с обязательным отслеживанием реакции, включая появление сыпи, изменение характера стула;
  • новые продукты вводят в рацион ребенка в первой половине дня, чтобы до вечера можно было проследить реакцию.

Первый прикорм «Овощи + мясо» (6 месяцев)

Первым продуктом из овощей, как правило, является кабачок, можно ввести пюре из цветной капусты, либо брокколи. Затем вводят поликомпонентные пюре за счет тыквы, капусты, в последующем – томатов и свеклы. С 7 месяцев добавляют зеленый горошек.

Растительное масло в количестве 5 грамм можно добавлять, когда объем основной порции овощного пюре составляет половину от должного. Мясо в виде фарша или пюре добавляется к овощам в количестве до 50 грамм в сутки (такое сочетание позволяет усваиваться железу). Возраст введения – 7 месяцев.

До 9-10 месяцев лучше использовать специальные детские мясные консервы.

Второй прикорм – каши (7-8 месяцев)

Первую кашу лучше ввести гречневую – одну из самых полезных по витаминно-минеральному составу. Затем рисовая, овсяная, пшенная, пшеничная, кукурузная каши. Манная каша не вводится до года, но лучше подождать до трех лет (в манной каше высокий гликемический индекс, а также она препятствует усвоению кальция).

Позже кашу можно приготовить на молочной смеси (50 мл воды + 50 мл смеси). Коровье молоко не стоит использовать до года. Сливочное масло в количестве 5 грамм добавляется в каши, когда объем вводимой каши составляет не менее 70 мл.

К 9-10 месяцам вводятся мультизлаковые каши, а также детские макароны.

Третий прикорм – фруктовые пюре (7-8 месяцев)

Фрукты следует вводить после овощей. Лучше использовать сезонные ягоды и фрукты. Летом – яблоко, груши, смородина, крыжовник и даже клубника. Зимой – пюре промышленного производства. Фрукты можно употреблять отдельно, либо с кашами, желательно безмолочными.

Фруктовые соки детям нежелательны, особенно промышленного производства, так как там содержится много сахара. Лучше приучать ребенка пить воду, можно давать компоты из сухофруктов, свежие, разбавленные наполовину водой соки. Травяные чаи не стоит давать без рекомендации врача.

Творог рекомендован с 6 месяцев, но лучше ввести его позже, т. к. ребенок получает достаточно грудного молока или смеси. До года использовать только специальные детские творожки. Это снизит риски нагрузки на почки. После года творог можно давать обычный, в сыром виде или в виде запеканок. Кисломолочные продукты пробуют в 8 месяцев. Они не должны превышать 200 мл в сутки.

Рыба и субпродукты вводятся с 8 месяцев. С 8–9 месяцев рыбу предлагают один-два раза в неделю вместо мяса. Желток начинают вводить с 7 месяцев (довести до нормы 1/4 – ½ желтка). Сухари, печенье – с 7 месяцев.

С 8 месяцев можно использовать лук и чеснок, с 9 месяцев – специи (белый перец, лавровый лист) и пряные овощи (сельдерей, укроп).

Примерный рацион ребенка до года:

Возраст 6.00 10.00 14.00 18.00 22.00
6 мес   Грудное молоко или смесь – 200 мл. Грудное молоко или смесь – 200 мл. Овощное пюре 150 г Растительное масло 1 ч.л. Грудное молоко или смесь – 50 мл. (мясное пюре – 30 г. при вводе мяса). Грудное молоко или смесь – 200 мл. Грудное молоко или смесь – 200 мл.
7 мес Грудное молоко или смесь – 200 мл. Каша – 150-170 г Фруктовое пюре – 30 г Желток – 1/4 Овощное пюре 160 г Растительное масло 1 ч.л Мясное пюре – 50 г. Хлеб – 5 г. Грудное молоко или смесь – 130 мл Фруктовое пюре – 40 г печенье – 5 г. Грудное молоко или смесь – 200 мл.
8 мес Грудное молоко или смесь – 200 мл. Каша –170 г Фруктовое пюре – 30 г Желток – 1/2 Овощное пюре 180 г Растительное масло 1 ч.л Мясное (рыбное) пюре – 50 г. Хлеб – 5 г. Грудное молоко или смесь – 110 мл Фруктовое пюре – 40 г Творог – 40 г. печенье – 10г. Грудное молоко или кефир – 200 мл.
9-10 мес Грудное молоко или смесь – 200 мл. Каша –180 г Фруктовое пюре – 50 г Желток – 1/2 Овощное пюре 180 г Растительное масло 1 ч. л Мясное (рыбное) пюре – 50 г. Хлеб – 5 г. Грудное молоко или кефир – 100 мл Фруктовое пюре – 50 г Творог – 40 г. печенье – 10 г. Грудное молоко или кефир – 200 мл.
11-12 мес   Грудное молоко или смесь – 200 Каша – 200 мл. Каша — 180 г Фруктовое пюре – 50 г Желток – 1/2 Грудное молоко или кефир – 150 мл. Мясное (рыбное) пюре – 70 г Овощное пюре 180 г. Растительное масло 1 ч.л. Хлеб – 5 г Фруктовое пюре – 60 г Грудное молоко или кефир– 200 мл. Творог – 40 -60 г печенье – 10-15 г Грудное молоко или кефир – 200 мл.

* В таблице указано примерное меню. Кашу можно на смеси готовить или грудном молоке — объемы указаны с учетом этого. Кефир или смесь везде пишется. Зависит от предпочтений ребенка, можно взаимно заменять. Кефир достаточно 1 раз в день.

Накормить малыша, миссия невыполнима?

Елена Ф., молодая мама:

– Старшего было не накормить. Выдумывали все, что могли: и любимые игрушки кормили вместе с ним, и книжки читали за столом, и телевизор смотрели, и все кухонные принадлежности применялись по очереди. А бабушка была и клоун, и человек- оркестр.

У многих мам возникают проблемы с кормлением маленьких «нехочух». Аккумулируя многочисленные интернет-советы и рекомендации знакомых мам, рискну предложить несколько рекомендаций:

Лучше кормить с яркой посуды.
  • Ребенок должен есть только за столом, сидя в своем стульчике, а не в случайном месте, и желательно хотя бы раз в день со всей семьей,
  • Следует всячески поощрять пищевой интерес крохи. И начинать прикорм, только заметив полную его готовность: именно желание попробовать пищу, а не поиграть с посудой и салфетками. Все очень индивидуально, и ребенок никому ничего не должен,
  • Хорошо завести отдельную яркую посуду, которая будет ассоциироваться исключительно с едой, и прививать навыки самостоятельного питания как можно раньше,
  • Первое время некоторые мамы рекомендуют при сложностях, добавлять в прикорм грудное молоко,
  • Овощи-фрукты удобно на начальном этапе предлагать в специальных устройствах, вроде ниблера, или скоблить ложкой. Далее следует давать их как можно чаще. У ребенка должен быть к ним свободный доступ в течение дня,
  • Между приемами пищи не следует позволять перекусы, не давать сладости и выпечку,
  • Со сладостями, газировкой, фаст-фудом, малыша нужно знакомить как можно позже,
  • Предлагать все новое нужно терпеливо, иногда до 20 раз, а не 2-3, как принято, и выносить вердикт – мол, «он у нас это категорически не ест»;
  • Нелюбимые продукты нужно маскировать предпочитаемыми. Мясо и желток лучше сочетаются с овощами, а не кашей,
  • Ни в коем случае не превращать прием пищи в игру, кормить за мультиками, рекламой,
А вот без этого ваш ребенок тоже будет счастливым!
  • Пища не должна стать ни источником поощрения, ни наказанием;
  • Стоит проявлять терпение, не подгонять ребенка. Он может доесть позже или даже полностью пропустить кормление. Дневную норму продукта можно разделить на два приема;
  • Ребенок имеет полное право не придерживаться норм питания, и есть по аппетиту: сегодня много, а завтра чуть-чуть. Не заставляйте есть через силу;
  • Для старших «нехочух» можно сделать блюдо необычным, красивым. Скрыть в нем полезный съедобный сюрприз. Здесь можно перенять идеи блога «Дневники еды Джейкоба»;
  • Можно попробовать схитрить: тарелку с едой поставить перед собой, чтобы ребенок ел будто бы вашу еду. Хотя большинство источников советует приучать чадо кушать только из своей тарелки;
  • Вся семья должна демонстрировать правильное пищевое поведение: питаться не спеша, с аппетитом, правильными продуктами. Подчеркивать удовольствие от процесса;
  • Иногда можно пустить в ход воображение: например, встретился совет для детей старше одного года класть рядом с тарелкой альбом и фломастер. Если ребенок ест грушу, с каждым кусочком заштриховывать кусочек нарисованной, то же – с супом;
  • Температура пищи всегда должна быть комфортной, порции – небольшими, а меню разнообразным;
  • Избегайте аллергенных продуктов, если в семье есть склонность. Например, мед не желательно давать детям до года (в том числе и потому, что он может стать источником ботулизма, а не только аллергии). Рыбу стоит давать с осторожностью, не предлагать малышу морепродуктов, икры, грибов, арахиса, продуктов с красителями и консервантами, травяных чаев и настоев.

Екатерина НОВИЦКАЯ, ведущая рубрики «Мама в декрете»

Любые вопросы о развитии, воспитании, проблемах ваших детей вы можете присылать мне на почту: [email protected] Обсудим вместе!

Характеристика основных групп пищевых продуктов для детей раннего возраста (1-3 лет)

Молоко и молочные продукты.

В рационе ребёнка, преодолевшего годовой рубеж, важное место всё еще принадлежит молоку. Малыш в возрасте 1-3 лет должен получать 400-500 мл молочных продуктов в день (с учетом тех, что используются на приготовление различных блюд). Молоко — это главный источник легкоусвояемых солей кальция и важный источник витамина В2, веществ, так необходимых для роста ребенка. Молоко, кефир, йогурт должны включаться в рацион детей ежедневно, а творог, сливки, сметана и сыр могут использоваться через один-два дня, но соответственно в большем количестве.

    В последние годы накопились данные о том, что цельное коровье молоко нецелесообразно использовать в питании детей первых трех лет жизни. Коровье молоко содержит много белка, который оказывает излишнюю нагрузку на пищеварительный тракт и незрелые почки ребенка. Кроме того, содержание железа, йода, цинка и многих жизненно важных витаминов в коровьем молоке низкое. Положительные и отрицательные аспекты использования цельного коровьего молока в рационе детей младшего дошкольного возраста представлены в таблице ниже.

Таблица. Положительные и отрицательные аспекты использования коровьего молока в питании детей раннего возраста

Положительное влияние

Отрицательные стороны

Содержит белок высокого качества

Избыточно высокое содержание белка и минеральных солей, что увеличивает потенциальную нагрузку на почки и может вызывать диапедезные кровотечения из кишечника у некоторых детей

Важный источник кальция в рационе

Низкое содержание цинка и железа с плохой биодоступностью

Содержит конъюгированную линолевую кислоту и некоторые другие вещества с потенциально позитивным действием

Высокий уровень насыщенных жирных кислот и низкий уровень эссенциальных полиненасыщенных жирных кислот

 

При высоком потреблении («милкаголики») диета становится монотонной, теряет разнообразие, что сопровождается дефицитными состояниями

 

Доказано, что высокое содержание кальция в коровьем молоке подавляет всасывание железа, так как кальций и железо переносятся через стенку энтероцита единой транспортной системой, где приоритетная роль принадлежит кальцию. Считается, что высокое содержание кальция в коровьем молоке на 70% снижает усвоение железа на территории кишечника, чему способствует также казеин коровьего молока, который, по данным R.F.Hurrell (1989), является мощным ингибитором абсорбции железа, благодаря чему, в конечном итоге, железо в коровьем молоке обладает очень низкой биодоступностью, не превышающей 10%. Кроме того, есть реальные доказательства появления мелкоточеченых кровотечений из кишечника у детей, получающих коровье молоко на первом году жизни. Это явление сопровождается потерей гемоглобина и железа. Поэтому можно утверждать, что чрезмерное употребление цельного коровьего молока детьми раннего возраста снижает поступление железа, запасы его не восполняются и, соответственно, легко могут возникать железодефицитные состояния. В настоящее время показано, что исключение коровьего молока из рациона детей старше года и замена на последующую смесь позволяет снизить частоту дефицита железа и железодефицитных анемий у детей.

В контексте некоторых негативных влияний цельного коровьего молока на питание детей раннего возраста рекомендуется использовать специальные детские сухие молочные смеси, адаптированные к потребностям ребенка раннего возраста и обогащенные витаминами и минералами. Для детей старше 1 года предназначены смеси, в названии которых есть цифра 3 (так называемые «третьи формулы») — например, Беллакт 3, Нутрилон 3, НАН 3, Нестожен 3 и т.д. В таблице ниже представлены характеристики некоторых смесей для питания детей от 1 до 3 лет.

Таблица. Состав некоторых смесей  для детей старше года.

Ингредиенты

На 100

мл

Норма СанПиН 3.2.1078-01 на молочные напитки для детей от 6 мес. до 3 лет

Nutrilon

Junior  3

Малютка 3

Беллакт Оптимум 3+

Белок, г

2–5

2,3

2

2

Казеин/ сыв. белок

 

80/20

80/20

60/40

Таурин, мг

 

5,4

4.9

Нуклеотиды, мг

 

3,2

2,8

3,0

Жиры, г

1 — 4

3,4

3,9

2,6

Линолевая кислота, г

 

0,453

1,34

0,49

α-линоленовая к-та, мг

 

0,084

0,21

ДНА – 5,3 мг

Углеводы, г

7–12

7,6

9,8

7,2

Лактоза, г

 

7,1

3,1

4,7

Натрий, мг

 

29

29

30,2

Калий, мг

105–180

125

105

70,6

Хлор, мг

 

83

72

70

Кальций, мг

105–240

105

140

75,6

Фосфор, мг

65–180

65

65

40,31

Са/Р

 

1,6

2,1

1,9

Магний, мг

 

5,39

7,6

Железо, мг

1–2

1,1

1,3

0,81

Цинк, мг

 

0,69

0,7

0,4

Медь, мг

 

0,042

0,058

0,043

Марганец, мкг

 

7,2

8

13,1

Селен, мкг

 

2

2,1

 

Йод, мкг

 

17

11,6

12

Витамин А мкг

80–120

69

82

60,5

β-каротин

 

19,8

Витамин D, мкг

 

1,5

1,4

1. 1

Витамин Е, мг

0,7–1,2

1,3

1,2

0,81

Витамин К, мкг

 

5,4

5,1

 

Витамин В1,  мг

0,2–0,5

0,066

0,09

0,071

Витамин В2,  мг

0,2–0,5

0,144

0,14

0,1

Ниацин (РР), мг

 

0,49

1,2

0,655

Пантотеновая к-та, мг

 

0,465

0,3

0,378

Витамин В6,  мг

 

0,052

0,07

0,71

Фолиевая к-та, мкг

 

14

11,6

10

Витамин В12,  мкг

 

0,21

0,2

0,22

Биотин, мкг

 

2,1

1,7

1,0

Витамин С, мг

5–15

9,8

14,5

11

Инозитол, мг

 

5

3,4

2,0

L-карнитин, мг

 

1,4

1,7

1,0

Холин, мг

 

14

8,2

5

Энергетическая ценность, ккал

45–105

70/295

70/295

60/251

Пребиотики, г

 

0,8  ГОС/ФОС (9:1)

0,3 (ФОС)

0,45 – ГОС, 0,05 — ФОС

                                     

Уровень белка в «третьих формулах» снижен по сравнению с коровьим молоком, что снижает нагрузку на метаболические системы. В состав смесей  включены нуклеотиды, которые способны оказывать влияние на состав кишечной микрофлоры, иммунные иммунитет, а также рост, дифференцировку и способность клеток кишечника к восстановлению. Это позволяет снизить вероятность их недостаточного синтеза при неадекватном питании и у часто болеющих детей. Смеси обогащены полиненасыщенными жирными кислотами – линолевой и α-линоленовой в адекватном соотношении (не выше 10/1), что обеспечивает равновесие про- и противовоспалительных эффектов, обусловленных докозагексаеновой(ω-3) и арахидоновой (ω-6) кислотами, а также влияет на процессы миелинизации, становление зрительных функций (зрительное восприятие, острота зрения), развитие мозга, иммунитета. Ряд смесей обогащен пребиотиками. Так, в смесь Малютка 3 введен инулин – 0,3 г/100 мл, в смесь Нутрилон 3 – галакто- и фруктоолигосахариды (ГОС/ФОС ПронутриПлюс) в количестве 0,8г/100 мл готовой смеси. Пребиотики ПронутриПлюс (комбинация 90% ГОС и 10% длинноцепочечных ФОС) доказали свою эффективность в клинических испытаниях и включены в требования к продуктам детского питания. Показано, что смеси, имеющие в своем составе пребиотики ПронутриПлюс, оказывают положительное влияние на состояние микробиоты – рост и активность бифидобактерий, целостность кишечного барьера; снижают риск аллергических проявлений, оптимизируют иммунологическую защиту (снижают частоту диареи, инфекций верхних дыхательных путей). Смесь Беллакт Оптимум 3+ также содержит пребиотики ГОС/ФОС в количестве 0,5 г/100 мл, оптимальном соотношении. В «третьи формулы» включен широкий спектр витаминов, минералов и микроэлементов с учетом потребностей в них детей 1–3 лет жизни. Присутствие в составе продуктов оптимального соотношения кальция, фосфора, витамина D, магния, марганца способствует профилактике нарушений  со стороны костной системы. Учитывая  высокую распространенность железодефицитной анемии среди детей раннего возраста, смеси дополнительно обогащаются железом и другими гемопоэтическими факторами. «Третьи формулы» используются в качестве одной из составляющих молочной части рациона как самостоятельный напиток или для приготовления инстантных каш. Рекомендуемое количество смеси – 200–400 мл в сутки. Включение в питание детей старше года «третьих формул» помогает предотвратить дефицит ряда важных нутриентов и оптимизировать питание ребенка по широкому спектру нутриентов прежде всего: кальцию, железу, цинку, йоду, полиненасыщенным жирным кислотам, витаминам.

Суточная норма творога для годовалого ребенка составляет 50 г. Этот объём можно давать ежедневно в сочетании с фруктами или фруктовым пюре или несколько раз в неделю в виде творожных блюд (запеканок, сырников). Творог богат белком, минеральными веществами и бывает разной степени жирности. Оптимальная жирность творога для ребёнка, не достигшего трехлетнего возраста, – 5-10%. Ребенку старше полутора лет можно предложить запеканку из творога, а также творожный мусс или пудинг, в более старшем возрасте – сырники и блинчики с творогом. Детям, у которых и после года сохраняется повышенная чувствительность к белку коровьего молока,  включать в меню творог следует с осторожностью.

В питании детей старше 1-1,5 лет можно использовать неострые сорта сыра и свежую сметану. Сметану при этом дают только в составе других блюд после термической обработки.

Кефир считается источником белка, минеральных солей (кальция, фосфора) и витаминов группы В. Его готовят из натурального молока с помощью специальных заквасок, содержащих кефирные грибки, которые помогают усваиваться белку и углеводам. Йогурт получается в результате сквашивания молока двумя специальными йогуртовыми бактериями: термофильным стрептококком и болгарской палочкой. В био-йогурты добавляют бифидобактерии и лактобактерии. Йогурт не подвергают термической обработке, благодаря чему все микроогранизмы остаются живыми. Йогуртовые микроогранизмы попадают в желудочно-кишечный тракт и помогают переваривать пищу, а также противостоять кишечным инфекциям. При выборе кисломолочных продуктов необходимо обращать внимание на наличие возрастной адресованности на упаковке. Для годовалого ребенка подойдут йогурты и творожки, на упаковке которых обозначено «с 1 года», «с 10 месяцев», «с 6 месяцев». Это обозначение минимального возраста, с которого можно начинать использование данного продукта. Если на упаковке продукта нет возрастной адресованности, то этот товар не предназначен для детского питания и, следовательно, может использоваться только после 3-летнего возраста. 

Мясо.

По мнению детских диетологов, в раннем возрасте большая часть всех поступающих с пищей белков должны иметь животное происхождение. Это способствует высокой усвояемости белка и удержанию в организме азота. Об исключительной важности последнего для организма малыша говорит хотя бы тот факт, что без азота невозможен синтез ДНК и РНК — соединений, руководящих всеми биохимическими процессами, протекающими в человеческом организме. Важнейшим источником животных белков является мясо, однако не все его виды полезны детям 1,5 -3 лет. Так, мясо некоторых птиц (уток, гусей) содержит излишек тугоплавких животных жиров, чрезмерно загружающих пищеварительную систему ребенка. Поэтому лучше выбирать нежирную говядину и телятину, свинину, а также мясо кур, цыплят, индейки, кролика. В отличие от молока, белки мяса содержат аминокислоту таурин, необходимую для развития головного мозга малыша.

Мясо является важным источником жиров, за счет которых организм малыша покрывает до 30% энергетических затрат. Жиры влияют на усвоение белков, витаминов и минеральных солей. При их недостатке нарушаются обменные процессы, рост и развитие ребенка, снижается иммунитет. Однако избыток жиров приводит к нарушению секреторной деятельности желудочно-кишечного тракта, отложению жира в тканях, повышенному выведению солей кальция и магния. Поэтому очень важно использовать нежирные сорта мяса.

 Среди минеральных веществ, содержащихся в мясе, особую ценность для ребёнка представляет железо. Железо, содержащееся в мясе и мясных субпродуктах (печень, сердце, кровь), находится в легкоусвояемой биологически активной форме и усваивается организмом ребёнка в десятки раз лучше (на 20-30%), чем из растительных продуктов (1-3%). Кроме того, в мясе содержатся такие важные минеральные вещества, как магний, медь, цинк, кальций, фосфор, селен, а также  около 20 витаминов, из них основные – В 1 , В 2 , В 12 , РР.

Следует обращать внимание на варианты мясных блюд, которые можно предлагать детям раннего возраста. Прежде всего в рационе ребёнка должны быть блюда из натурального мяса – фрикадельки, паровые или слегка поджаренные котлеты, тефтели, а также (для детей старше 2 лет) – бефстроганов и гуляш. Изредка (1 – 2 раза в неделю) ребёнку можно давать детские сосиски или предварительно отваренную варёную колбасу типа докторской. Важно понимать, что решение вопроса об использовании мяса в рационе ребёнка не должно быть за счёт мясных консервов в виде пюре, поскольку малыш должен продолжать учиться пережёвывать пищу.  

Ребёнок до полутора лет получает мясо один раз в день, приблизительно по 40— 50 г на кормление 3 — 4 раза в неделю. На третьем году уже можно давать до 60 г мяса в день — пять-шесть раз в неделю. Один-два раза в неделю полезно устраивать вегетарианские или «рыбные» дни.

Рыба

Очень полезным продуктом для детей от года является рыба. Она считается источником белка (который, кстати, усваивается легче, чем белок мяса), полиненасыщенных жирных кислот, витаминов группы В, минеральных веществ: йода, магния, железа, фтора. Важное достоинство рыбы – ее нежная структура, в которой содержится мало соединительной ткани. Благодаря этому рыба хорошо усваивается в организме совсем маленьких детей.

В течение недели ребенку можно готовить четыре-пять дней блюда из мяса и два-три дня — из рыбы. Если мясо и рыба даются в один день, их порции уменьшают. Лучше использовать нежирные сорта морских и речных рыб (форель, судак, треска, хек, морской окунь, пикша, лосось, камбала и др.). Детям от одного до трех лет полагается 70-80 г рыбы 2 раза в неделю.

Многие родители задают вопрос о пользе красной и черной икры. Несомненно, этот продукт обладает высокой питательной ценностью. Все виды икры богаты белком, жиром и жирорастворимыми витаминами А и Д. Однако икру давать детям следует понемногу и нечасто, так как она содержит много соли.

Яйца.

Большое значение в питании детей имеют яйца, так как они содержат много высоко усвояемых питательных веществ: белки усваиваются на 96-97 %, жиры — на 95 %. Яичный желток содержит множество полезных элементов: прекрасно усваивающийся белок, жиры, витамины А, В2, В3, В12, Е, Д и минеральные вещества (фосфор, калий, железо). Однако, несмотря на полезность яиц, в пище ребенка злоупотреблять ими нельзя, так как они способны вызывать аллергические реакции. Яйца используют только в круто сваренном виде или в виде различных блюд (омлет с молоком или свежими овощами, салаты с яйцом, сырники и т. д.), но не в сыром виде. Возможно использование перепелиных яиц. Детям второго и третьего года жизни рекомендуют давать по одному яйцу 2-3 раза в неделю.

Жировые продукты.

Для детей от года в качестве источников жиров используют сливочное и растительное масло (подсолнечное, кукурузное, оливковое и др. ). Растительное масло является богатым источником витамина Е и полиненасыщенных жирных кислот, а сливочное — витамина А. Масла лучше использовать в натуральном виде: сливочное в бутербродах и готовых овощных пюре или разваренных кашах, а растительное для заправки салатов, винегретов, и тех же готовых каш или пюре.

При использовании растительного масла следует помнить, что каждый его вариант хорош по-своему. Именно поэтому все виды полезного продукта время от времени должны появляться на нашем столе. Наиболее распространены — подсолнечное и кукурузное масло (содержат олеиновую и линолевую кислоту, благодаря этому легче усваиваются организмом), соевое масло (содержит много жирных кислот класса  Омега-6 и Омега-3, много фосфатидов, витамина Е; недостаток соевого масла в том, что оно быстро портится), оливковое масло (содержит много олеиновой кислоты, которая обладает желчегонным действием). До тех пор, пока ребенку не исполнится двух лет, в его пищу стоит добавлять те масла, в которых много жирных кислот класса Омега-6 и Омега-3. Поэтому в баночном питании чаще всего содержится соевое и рапсовое масло, а не оливковое и кукурузное.

Детям 1-1,5 лет необходимо до 12-15 г сливочного и 3-5 г растительного масла в день, а 1,5-3 лет до 17 г и до 6 г в день соответственно. До 2 лет детям не дают маргарин.

Хлеб и крупы.

Крупы, хлеб и хлебобулочные изделия входят в обязательный ежедневный рацион ребенка 1-3 лет, обеспечивая организм углеводами и белками. В возрасте 1- 3 лет при приготовлении каш наиболее часто употребляют гречневую, овсяную и рисовую крупу, но вполне допустимы и другие — ячневая, перловая, пшеничная, пшённая и манная. Каши можно готовить с молоком и без молока, с добавкой овощей или фруктов. Например, очень полезна и вкусна овсяная каша с яблоком, с изюмом или бананом, рисовая каша с тыквой или морковью, гречневая каша с яблоком. Всего круп ребенку требуется 15-20 граммов в день. При использовании инстантных каш для детского питания следует останавливать выбор на тех их вариантах, которые рекомендованы для детей старше года, имеющие богатый состав и более крупную степень измельчения, поскольку они приучают ребёнка к жеванию.

 Макаронные изделия желательно давать не часто, т.к. их пищевая ценность незначительна, а содержание углеводов высокое, поэтому особенно важно ограничивать их в питании детей с избыточной массой тела. Из макаронных изделий предпочтение следует отдавать хорошо развариваемым мелким вариантам (вермишель, «звёздочки»)

Хлеб считается источником клетчатки и пищевых волокон, необходимых для роста и развития полезных бактерий кишечника. При выборе хлебобулочных изделий приоритет лучше отдавать изделиям из муки грубого помола, которая богата витаминами группы В и пищевыми волокнами, стимулирующими работу кишечника. Свежий хлеб диетологи рекомендуют давать детям вместе с основным блюдом – супом или овощным пюре, мясом. Сначала детям дают продукты из высших сортов муки: белый хлеб лучше усваивается, а калории маленькому ребенку не страшны. Через некоторое время на столе ребенка появляются изделия из менее рафинированной муки: хорошо, если в два года малыш будет есть в обед черный хлеб, а чуть позже и самый полезный – цельнозерновой, приготовленный из муки грубого помола. Начиная с года, ребёнок может съедать в день около 80-100 г. хлеба (15-20 г. черного и 45-60 г. белого).

Овощи и фрукты.

Фрукты, ягоды, овощи и зелень являются обязательной составной частью детского питания. Они являются незаменимым источником витаминов С, Р, провитамина А (каротина), легкоусвояемых углеводов — глюкозы и фруктозы, органических кислот, пектинов и пищевых волокон, некоторых минералов и микроэлементов.

Овощи играют важную роль в рационе ребенка. Кроме витаминов, микроэлементов, углеводов, пищевых волокон (клетчатки), пектиновых веществ и фитонцидов, способных бороться с микробами, в овощах есть и другие полезные вещества. Самые известные из них — органические кислоты и эфирные масла, которые активизируют работу пищеварительной системы, дубильные вещества, снимающие воспаление, а также экологически чистая вода (например, огурец состоит из нее на 90-95%). Из овощей наиболее часто используются картофель, морковь, капуста, репа, свекла, кабачки, тыква и томаты. Довольно актуальны (при отсутствии специфических противопоказаний) огородная и дикорастущая зелень — укроп и салат, шпинат и петрушка, щавель, зеленые лук и чеснок, черемша, крапива.

Бобовые растения детям раннего возраста дают в ограниченном количестве, т.к. они содержат грубую клетчатку и могут послужить причиной нарушения пищеварения в виде вздутия живота, разжижения стула и т.д.

Картофель – один из самых распространенных продуктов у нас на столе. Он удовлетворяет большую часть потребности в витамине С. Кроме того, картофель богат витаминами D, PP, K, E, U, группы B, фолиевой кислотой, солями калия, кальция, фосфора, железа.

Капуста известна своими целебными свойствами с незапамятных времен. В ней много витамина С (не меньше, чем в апельсинах и лимонах), витаминов Р и К, группы В, а также, что очень важно, витамина U, который иногда называют «противоязвенным». Кроме того, овощ богат минеральными веществами (сера, кальций, фосфор, калий), есть даже бактерицидное вещество лизоцим.

Цветная капуста богата железом и витамином С. В ней мало клетчатки, и она переваривается легче, чем другие овощи. Кстати, именно поэтому цветную капусту можно готовить даже совсем маленьким детям.

 Морковь — основной источник каротина. Кроме того, она содержит калий, железо, витамин С. Но так как морковь у некоторых детей вызывает аллергию, знакомить с ней ребенка нужно осторожно. Она содержит углеводы, клетчатку, органические кислоты, калий, кальций, магний, железо.

Свёкла содержит много минеральных веществ (натрия, калия, кальция ,железа, магния) витаминов группы С и группы В, а также красящие вещества антоцианы, которые оказывают положительное влияние на эластичность сосудов. Бетаин препятствует образованию склероза сосудов и стимулирует деятельность печени.

Тыква ценится за высокое содержание бета-каротина, который наш организм превращает в витамин А. Этот элемент помогает малышу расти, придает остроту зрения и поддерживает иммунитет. Как и все яркие, богатые бета-каротином плоды, тыква может вызвать аллергию.

Огурцы на 95% состоят из воды и растворенных в ней минеральных веществ и витаминов. А еще в них есть ферменты, которые помогают животным белкам усваиваться — именно поэтому мясные блюда полезно сочетать с салатом из огурцов. Кроме того, специальная кислота мешает жирам откладываться в организме.

В кабачках и патиссонах меньше воды, чем в огурцах, но больше минеральных веществ и витаминов. Вот почему в первую очередь следует предлагать малышам пюре из кабачков.

Помидоры богаты калием, железом, витамином С, РР, бета-каротином, содержат много пектиновых веществ и немного клетчатки. Их можно добавлять в суп или есть в свежем виде.

Сладкий перец (особенно красный) — источник витамина С бета-каротина, калия и витаминов группы В. Его можно добавлять в блюда, предназначенные для полуторагодовалых детей.

Репа, редис, редька содержат много клетчатки, эфирных масел, солей калия, магния, витаминов С, PP. Обычно из этих овощей готовят закуски, в том числе и потому, что они хорошо возбуждают аппетит.

Лук, чеснок богаты фитонцидами и эфирными маслами. Обычно их добавляют в салат из свежих овощей для «остроты ощущений», но лучше, если малыш впервые попробует их после того, как ему исполнится полтора года.

Салат и шпинат содержат соли кальция, железа, фосфора, меди, витамин С, В, бета-каротин. Основное же достоинство этих представителей овощного семейства в том, что они прекрасно обогащают собой самые разные блюда.

Укроп, петрушка, кинза содержат витамин С, бета-каротин, медь. Эти полезные во всех отношениях травы считаются отличной приправой к разным продуктам, начиная с салата из свежих овощей и заканчивая тушеным мясом.

Обязательным компонентом рациона детей раннего возраста должны быть фрукты и ягоды. Они богаты витамином С, который бережет нас от инфекций, витамином А (он поддерживает зрение, состояние кожи и слизистых оболочек) и фолиевой кислотой, отвечающей за обмен веществ и кровотворение. Кроме того, в них много минеральных веществ, в том числе железа, недостаток которого может привести к малокровию. Третий важный компонент фруктов и ягод – балластные вещества пектины, выводящие вредные соединения из организма, и клетчатка, помогающая пище перевариваться. Еще во фруктах есть органические кислоты, дубильные вещества, эфирные масла, придающие плодам особый вкус, запах и возбуждающие аппетит, фитонциды, известные своими бактериальными свойствами.

Из фруктов детям полезны яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы, бананы, цитрусовые, тропические фрукты. Из ягод рекомендуются малина и черная смородина, черноплодная рябина, крыжовник и облепиха, а также земляника, черника, брусника, клюква.

В питании детей полезно использовать все сезонные фрукты, ягоды, овощи и зелень в натуральном виде, а также в виде соков и пюре, в зимнее время можно давать наряду с натуральными плодами консервированные соки и пюре, компоты и другие заготовки.

В суточном рационе малыша 1-3 лет должно быть достаточно свежих овощей (1-1,5 лет — до 200-250 г. , 1,5-3 года — до 350 г.), а также фруктов и ягод — (1-1,5 лет — до 100 г., 1,5-3 года — до 130-200 граммов). Они полезны как в необработанном виде, обеспечивая хорошую тренировку жевательного аппарата и желудочно-кишечного тракта, так и в виде свежеотжатых соков, богатых витамином С.

Сладости.

В рацион ребенка в возрасте 1-3 лет включается сахар, обеспечивающий оперативное поступление веществ, энергетически особенно ценных для растущего организма. Источником сахаров могут быть сухофрукты, кондитерские изделия. Из последних рекомендуются печенье, вафли, пастила, мармелад, фруктовая карамель, варенье, джем, повидло и мёд (если ребенок его переносит). Хорошо воспринимаются детьми раннего возраста такие блюда, как мусс, основу которого составляет манная крупа, с добавлением ягод и фруктов, фруктовый салат, заправленный йогуртом, различные пудинги, творожное суфле.

Пироги из дрожжевого теста можно готовить ребенку с 2 лет — раньше его пищеварительной системе переварить их будет трудно. Булочки, печенья — сдобные и заварные, крекеры, вафли — не лучшее угощение для детей младше 3 лет, потому что в их составе есть маргарин, разрыхлители и прочие ингредиенты, к усвоению которых организм малышей пока не готов. Шоколад, мороженое, пирожные и торты со взбитыми сливками не должны появляться в рационе малыша до трехлетнего возраста.

 Суточная норма сахаров составляет (с учётом сахара, добавленного в сладкие блюда, а также фруктозы в соках и фруктовых пюре) около 35-40 г. для детей 1-1,5 лет и 40-50 г. для малышей 1,5-3 лет.

 

Питьё.

У детей, в связи с их высокой подвижностью, потери воды весьма ощутимы, поэтому их нельзя ограничивать в питье. Но компенсировать недостаток жидкости сладкими компотами, соками, напитками не следует, так как это приводит к угнетению аппетита. Давать ли пить во время приема пищи или не давать — зависит от индивидуальных особенностей ребенка. Если ребенок испытывает трудности с проглатыванием и из-за этого ест медленно и с неохотой, то, конечно, лучше запивать пищу водой. В возрасте детей от 1 – до 3 лет рекомендуется использование от 200 до 400 мл воды в качестве питья.

В интервалах между приёмами пищи вода всегда должна быть доступна для детей. Обычно дают свежекипяченую воду, остуженную до комнатной температуры, столовую минеральную воду без газа или слабо заваренный чай. Можно также рекомендовать травяные чаи, например, из фенхеля или ромашки, которые способствуют улучшению деятельности кишечника и обладают успокоительным действием.

Из других напитков детям рекомендуются соки (лучше, если они будут свежевыжатыми), кисели, компоты, напитки из трав и плодов. В отношении соков следует сказать о том, что существует опасность их бесконтрольного употребления в больших количествах, что приводит к резкому снижению аппетита у детей и (как было показано в последнее время) повышению риска развития нарушений углеводного обмена. В день ребенку 1-1,5 лет можно давать около 80 – 100 мл, а 1,5-3 лет – 100 – 150 мл соков.

Какао не стоит давать малышам, не достигшим трехлетнего возраста. А о знакомстве с кофе лучше забыть до 10-12 лет.

Консервированные продукты.

В последние годы при организации питания детей 1–3 лет жизни стали более широко использоваться специализированные продукты промышленного выпуска, которые соответствуют физиолого-биохимическим возможностям организма ребенка раннего возраста и вносят существенный вклад в оптимизацию его питания. Эти тенденции закреплены в рекомендациях ВОЗ.  Для детей данной возрастной категории разработаны: сухие растворимые каши, печенье, консервы (на мясной и мясорастительной основе и рыборастительной основе), овощные и фруктовые пюре, напитки, молочные продукты.

Широкий ассортимент консервированной продукции позволяет обеспечить вкусовое разнообразие рациона, которое в настоящее время расценивается в качестве одного из факторов, влияющих на нервно-психическое развитие ребенка. Однако при использовании консервов нельзя впадать в крайность и давать их слишком часто. Надо понимать, что основу рациона ребёнка должна составлять пища, приготовленная в домашних условиях. Консервированные блюда, несмотря на удобство их применения для матери, можно использовать 3 – 4 раза в неделю, поскольку, как правило, они имеют гомогенную структуру (в виде пюре) и задерживают развитие у ребёнка навыков употребления «взрослой» пищи.

Принимая во внимание значительный удельный вес молочной составляющей в рационе, для детей старше года разработана новая группа смесей – так называемых «третьих формул», о которых было сказано выше. 

                                                                                       Выдержка из методического пособия «Питание детей в возрасте от 1 до 3 лет» О.Н. Назаренко, В.И. Твардовский, Е.В. Васильева

Смеси и прикорм. Ребенок и уход за ним. От рождения до 3 лет

Смеси и прикорм

Правильное введение смеси, а затем и прикорма – самый важный аспект профилактики дерматита и других псевдоаллергий до года.

Более 85 % всех дерматитов у детей до года связано с неправильным, неадекватным развитию ферментативных систем ребенка введением прикормов. И многим детям из этих 85 % ошибочно ставится диагноз «аллергия».

До 5 месяцев вводить прикорм не нужно. Введение даже соков, не говоря уже о пюре и кашах до полугода, – это тяжелое испытание для кишечника и ферментативных систем ребенка. В ответ на неправильное и раннее введение прикорма организм малыша может отреагировать не только, например, запором и плохим сном, но и атопическим дерматитом.

Итак, ребенку 5 месяцев. Это значит, что пора готовиться к тому, что произойдет в полгода. Что произойдет к 6 месяцам? К этому сроку мамино молоко теряет некоторое количество своих полезных свойств и становится уже не столь питательным. Поэтому после полугода ребенку следует начинать давать дополнительно к маминому молоку смесь. Для того чтобы грудное вскармливание после этого не прекратилось, не уменьшилась выработка грудного молока, надо обязательно сначала кормить грудью, а затем докармливать смесью. Ни одно кормление не следует заменять целиком на смесь. Грудь, потом смесь. Смесь как десерт. Смесь как прикорм. Замена одного из кормлений целиком смесью ошибочна и приведет к снижению лактации, вероятности отказа от груди, повышенному риску атопического дерматита.

Смесь лучше давать либо с ложечки (но это сложно), либо из бутылочки с жесткой соской. Это нужно для того, чтобы у ребенка не было искушения отказаться от маминой груди из-за того, что из бутылочки сосать легче. Если вы будете кормить из бутылочки с жесткой соской, то ребенок, скорее всего, не откажется от груди. Если вы сначала будете всегда давать грудь, то, несмотря на провокации малыша «я не буду грудь, я люблю бутылку», голодный ребенок все равно будет есть из груди.

Общее правило введения всех прикормов (смесей, соков, пюре и каш) – начинать с минимальной дозировки. Можете давать капельку – давайте капельку.

В отличие от всех прикормов, смеси можно давать чуть больше, потому что она не так агрессивна к желудочно-кишечному тракту ребенка, как соки, и по составу и консистенции больше всего похожа на материнское молоко. Сок также похож на молоко по консистенции (потому что жидкий), но не по составу.

Какую смесь лучше выбрать? В принципе, любую, если доктор не установил никаких ограничений. Единственное условие – на упаковке должно быть написано, что ее можно давать детям с рождения.

Смеси нужно разводить водой – либо детской, либо кипяченой.

Ваша главная задача с 5 до 6 месяцев – сделать так, чтобы в 6 месяцев вы уже спокойно могли дать ребенку такое количество смеси, которое он захочет выпить после сосания вашей груди. Представьте, что молока у вас стало меньше, например только 20 мл. Значит, недостающие миллилитры малыш может выпить только из бутылочки в виде смеси.

Вы начали вводить смесь (прикорм) и чутко присматриваетесь к самочувствию ребенка. Если вдруг ребенка обсыпало, то вы совершенно спокойно можете отменить тот прикорм, который вводили, в данном случае смесь, и подождать неделю. Если проблемы исчезнут, то можно вводить другой продукт, другую смесь. В будущем же, если вы ввели яблочный сок, через неделю отдыха вводите грушевый или морковный, а к тому прикорму, который вызвал у ребенка сыпь, возвращайтесь через 2–3 месяца, когда дозреют его ферменты.

Итак, вы ввели смесь. В 6 месяцев получится, что вы кормите грудью и докармливаете смесью (ни в коем случае не заменяете грудное молоко смесью!). Если у вас было 8 грудных кормлений, так и должно остаться – 8. Просто на десерт идет смесь, а десерта может быть много. Затем к этой смеси вы добавляете, например, соки (можно капать их прямо в смесь). Добавили одну капельку, на следующий день две, затем три и т. д. Но рано или поздно вам это надоест и вы начнете вводить прикорм менее осторожно. Секрет в том, что к тому времени, когда вам это надоест, вы введете уже 5 или 10 продуктов и, соответственно, у ребенка будет больше возможностей переварить тот большой объем нового продукта, который вы дадите впервые (например, четверть или половину чайной ложки пюре).

Пюре лучше вводить после соков, причем использовать одинаковые продукты. Например, после яблочного сока вводите яблочное пюре. После морковного сока – морковное пюре.

Сок можно также капать сразу в ротик ребенка, только делайте это уже после кормления грудью, чтобы перед любым таким напряжением была «разминка»: сначала малыш «разминается» грудным маминым молоком, а затем получает «в нагрузку» все остальное.

А если молока много, то нужно ли вводить смесь? Да, нужно. Ребенок растет, и вместе с ним растет его потребность в пище. Объективно количество молока в груди мамы будет уменьшаться, с каждым месяцем его будет меньше и меньше. Верно также и то, что после полугода уменьшается пищевая ценность грудного молока.

Если молока много, то нужно ли ребенка принудительно оторвать от груди, чтобы дать смесь или прикорм? Нет, пусть ребенок доедает грудное молоко. Если он не хочет смесь, пусть не ест. В любом случае первым прикормом должна быть смесь. Если молока очень много и ребенок после 6 месяцев на нем прибавляет нормально, по 600 г в месяц (что встречается очень редко), то смесь не нужна.

Запомните: смесь – первый прикорм, а не замена грудного молока.

Когда придет время начинать вводить соки и пюре, начинайте с детского питания из магазина. Сначала детское питание из баночек и коробочек, а затем уже то, что вы самостоятельно приготовите на кухне, натерев на терке. Но помните, что все баночки и прикормы – на десерт.

Можно ли прекращать кормить ребенка грудью раньше года, например в 3 месяца? Нет.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

вопросов по удалению и замене стало проще ~ CUBIX

Нам часто задают вопросы об удалении и замене смесей, когда часть смеси удаляется и заменяется другим раствором. Скажем, сосуд содержит различные составляющие в некотором заданном соотношении. Часть раствора удаляется, и к раствору добавляется некоторое количество какого-либо компонента. Этот процесс повторяется несколько раз, и необходимо определить окончательное соотношение компонентов в смеси.

Хотя это выглядит очень сложно, мы можем решить его просто, в одной строке!

Нам просто нужно понять тот факт, что при удалении фракции, f раствора, такая же фракция каждого компонента также удаляется, и, следовательно, остается фракция (1-f) каждого компонента, и в результате после удаления соотношение составляющих остается неизменным.

Это очень легко понять. Допустим, у вас есть раствор сахара в стакане и вы выпиваете его часть.Оставшаяся часть будет иметь такой же сладкий вкус, что означает, что концентрация сахара в оставшемся растворе такая же, как и изначально. Единственный раз, когда соотношение компонентов изменяется, — это когда к существующей смеси добавляется другой раствор.

Давайте воспользуемся этим и разработаем процесс, как показано ниже, для решения таких вопросов. Мы должны следовать указанным шагам столько же раз, сколько продолжается процесс.

Допустим, раствор имеет составляющие A и B в некотором соотношении a: b .

  1. Обратите внимание на ОБЩИЙ начальный объем смеси, скажем V1
  2. Определите объем компонента A в смеси = В × [a ÷ (a + b)] = A1
  3. Обратите внимание на объем удаленного раствора, скажем, r1
  4. Определите, какая доля, скажем, f , из ОБЩЕГО объема удаляется = (r1 ÷ V1) = f
  5. Таким образом, доля оставшегося раствора = (1 — f)
  6. Таким образом, оставшийся объем составляющей A = A1 × (1 — f)
  7. Пусть объем A добавлен после процесса удаления = v1
  8. Таким образом, конечный объем A = A1 × (1 — f) + v1 = A2
  9. Определите ОБЩИЙ объем смеси = V1 — r1 + v1 = V2
  10. Вернитесь к шагу «3» и повторите процесс

Рассмотрим пример:

В химическом стакане 80 литров спирта и воды в соотношении 4: 1. Выполняются следующие шаги:

  • Шаг 1: удаляют 10 литров раствора и заливают 10 литрами воды
  • Шаг 2: удаляют 20 литров раствора и заливают 10 литрами воды
  • Шаг 3: удаляют 30 литров раствора и заливают 20 литрами спирта
  • Шаг 4: удаляют 15 литров раствора и заливают 10 литрами воды

Сколько спирта и воды наконец осталось в стакане?

Решение: Пусть V будет ОБЩИМ объемом, A будет спиртом и B будет водой.Таким образом, имеем:

  • Шаг 1: V1 = 80, A1 = 80 × (4/5) = 64, r1 = 10, f = 10/80 = 1/8: Объем оставшегося алкоголя = 64 × (1 — 1/8) = 56 литров. Поскольку добавлено 10 литров воды, объем спирта не меняется, а ОБЩИЙ объем становится 80 литров.
  • Шаг 2: V2 = 80, A2 = 56, r2 = 20, f = 20/80 = 1/4: объем оставшегося алкоголя = 56 × (1 — 1/4) = 42 литров. Поскольку добавлено 10 литров воды, объем спирта не меняется, а ОБЩИЙ объем становится 80 — 20 + 10 = 70 литров
  • Шаг 3: V3 = 70, A3 = 42, r3 = 30, f = 30/70 = 3/7: объем оставшегося алкоголя = 42 × (1 — 3/7) = 24 литров.Поскольку добавлено 20 литров спирта, объем алкоголя становится 24 + 20 = 44 литра, а также ОБЩИЙ объем становится 70 — 30 + 20 = 60 литров
  • Шаг 4: V4 = 60, A4 = 44, r4 = 15, f = 15/60 = 1/4: Объем оставшегося спирта = 44 × (1 — 1/4) = 33 литров. Поскольку добавлено 10 литров воды, объем спирта не меняется, а ОБЩИЙ объем становится 60-15 + 10 = 55 литров. Таким образом, объем воды = 55 — 33 = 22 литра.

Таким образом, чтобы эффективно определить объем алкоголя, мы просто сделали это:

Объем алкоголя = {(80 × 4/5) × (1 — 1/8) × (1 — 1/4) × (1 — 3/7) + 20} × (1 — 1/4)

= {80 × 4/5 × 7/8 × 3/4 × 4/7 + 20} × 3/4 = 33 литра — Всего одна строка расчета!

Таким образом, спирт и вода в итоге составляют 33 литра и 22 литра соответственно.

Надеюсь, что описанный выше метод поможет упростить проблемы при снятии и замене.


По любым вопросам, касающимся курсов, обращайтесь к нашим наставникам и консультантам. Вы можете записаться на бесплатную консультацию в любом из наших учебных центров. Кроме того, вы можете связаться с нами по телефону +919433063089 и написать нам по адресу [email protected] . Посетите наш веб-сайт, чтобы получить подробную информацию о наших курсах и нашей методике преподавания.

Удалить и заменить Практика смесей и аллигаторов

Этот вопрос практики способностей является вопросом смесей и аллигаторов.Проверенная концепция: повторно удалите и замените одним из компонентов смеси. Решается по формуле.

Вопрос

20 литровая смесь молока и воды содержит молоко и воду в соотношении 3: 2. 10 литров смеси удаляют и заменяют чистым молоком, и операция повторяется еще раз. Каково соотношение воды и молока в полученной смеси после удаления и замены двух?

  1. 17: 3
  2. 9: 1
  3. 3: 17
  4. 5: 3

Правильный ответ Выбор (2). 9: 1


Пояснительный ответ

20-литровая смесь содержит молоко и воду в соотношении 3: 2. Таким образом, смесь содержит 12 литров молока и 8 литров воды.

Шаг 1. После удаления 10 литров смеси удаляется 6 литров молока и 4 литра воды.
Следовательно, в емкости останется 6 литров молока и 4 литра воды.
Затем его заменяют чистым молоком объемом 10 литров. Теперь в емкости будет 16 литров молока и 4 литра воды.

Шаг 2. После удаления 10 литров новой смеси, удаляются 8 литров молока и 2 литра воды.
В контейнере будет 8 литров молока и 2 литра воды.
Теперь добавлено 10 литров чистого молока. Таким образом, в конце второго этапа в емкости будет 18 литров молока и 2 литра воды.

Следовательно, соотношение молока и воды составляет 18: 2 или 9: 1.

Метод формулы
По сути, мы заменяем воду в смеси чистым молоком.{2}) = \\ frac {1} {4})
Следовательно, W R = \\ frac {{W} _ {O}} {4}) = \\ frac {8} {4}) = 2 литра.
W R — количество воды в смеси после двукратного проведения процесса.
Итак, окончательное количество воды в 20-литровых смесях составляет 2 литра.
Следовательно, в смеси будет 18 литров молока и 2 литра воды.

Правильный ответ — вариант (2).

Домашние научные эксперименты: молоко, меняющее цвет | Scholastic

Что вам понадобится:

  • Молоко (цельное или 2%)
  • Обеденная тарелка
  • Пищевой краситель (красный, желтый, зеленый, синий)
  • Мыло для мытья посуды (хорошо работает марка Dawn)
  • Ватные палочки

Что делать:

  1. Налейте в обеденную тарелку столько молока, чтобы полностью закрыть дно на глубину примерно 1/4 дюйма.Дайте молоку отстояться.
  2. Добавьте в молоко по капле пищевых красителей каждого из четырех цветов: красного, желтого, синего и зеленого. Держите капли близко друг к другу в центре тарелки с молоком.
  3. Найдите чистый ватный тампон для следующей части эксперимента. Предскажите, что произойдет, если вы прикоснетесь кончиком ватной палочки к центру молока. Важно не перемешивать смесь. Просто дотроньтесь до него кончиком ватного тампона. Давай, попробуй. Что-нибудь случилось?
  4. Теперь нанесите каплю жидкого мыла для посуды на другой конец ватного тампона.Поместите мыльный конец ватной палочки обратно в середину молока и подержите там 10–15 секунд. Посмотрите на этот всплеск цвета! Это как 4 июля в тазе с молоком!
  5. Добавьте еще одну каплю мыла на кончик ватного тампона и попробуйте еще раз. Поэкспериментируйте с размещением ватной палочки в разных местах молока. Обратите внимание, что цвета в молоке продолжают двигаться даже после удаления ватного тампона. Что заставляет пищевые красители в молоке двигаться?

Что происходит:

Молоко — это в основном вода, но оно также содержит витамины, минералы, белки и крошечные капли жира, взвешенные в растворе.Жиры и белки чувствительны к изменениям в окружающем растворе (молоке). Секрет ярких цветов заключается в химическом составе крошечной капельки мыла. Мыло для посуды из-за его биполярных характеристик (неполярность на одном конце и полярность на другом) ослабляет химические связи, удерживающие белки и жиры в растворе. Полярный конец мыла, или гидрофильный (водолюбивый), конец растворяется в воде, а его гидрофобный (водобоязненный) конец прикрепляется к жировому шарику в молоке.Вот тогда и начинается самое интересное.

Молекулы жира изгибаются, скручиваются, скручиваются и искажаются во всех направлениях, когда молекулы мыла бегают вокруг, чтобы соединиться с молекулами жира. Во время всей этой гимнастики с молекулами жира молекулы пищевого красителя сталкиваются и толкаются повсюду, обеспечивая простой способ наблюдать за всей невидимой активностью. По мере того, как мыло становится равномерно смешанным с молоком, действие замедляется и в конечном итоге прекращается.

Попробуйте добавить еще одну каплю мыла, чтобы увидеть, есть ли еще движение. Если так, то вы обнаружили, что есть еще много молекул жира, которым не удалось найти партнера в большом цветном танце. Добавьте еще одну каплю мыла, чтобы снова начать процесс.

Это задание и изображения любезно предоставлены Steve Spangler Science.

PLUS:
Эксперименты без беспорядка
Эксперименты в холодную погоду
Веселые научные эксперименты для детей

Как долго подходит двухтактный цикл? — Thriving Yard

Мне может быть трудно выбросить старую емкость с маслом для двухтактных двигателей.Я получил это от своего отца. Он вырос во время депрессии и поэтому никогда ничего не выбрасывал. С его точки зрения, ничего плохого не было. Ни масла, ни газа, ни хлеба (ну может хлеб — но черствый все равно съедобный).

Итак, 2-тактное масло выходит из строя? Да, масло для 2-тактных двигателей может выйти из строя. Если герметично, масло для двухтактных двигателей обычно работает до 5 лет. В открытом виде срок хранения сокращается до 2 лет. После смешивания с газом топливо следует использовать в течение двух месяцев.

Перед приготовлением бензино-масляной смеси убедитесь, что масло не подвергалось воздействию:

  • Экстремальная жара
  • Резкое изменение температуры
  • Повреждение водой или влагой

Любой из этих факторов может испортить качество масла. и повредить двухтактный двигатель.

В оставшейся части этой статьи будут рассмотрены факторы, вызывающие выход из строя 2-тактного масла. И не пропустите советы по приготовлению идеальной смеси бензина и масла для двухтактных двигателей для вашего оборудования!

Срок службы масла для двухтактных двигателей

Масло для двухтактных двигателей (также известное как двухтактные и двухтактные) — это моторные масла, специально разработанные для создания смеси вискозы с бензином. Эти масла смешиваются с газом в баке и, попав в картер, сохраняют смазку коленчатого вала.

Если вы используете только топливо в двухтактном двигателе, это может привести к выходу двигателя из строя. С ним необходимо смешивать масло для двухтактных двигателей.

Популярные бренды масла для 2-тактных двигателей:

  • Yamalube
  • Motul
  • Lucas
  • Stihl
  • Husqvarna
  • Red Line
  • Briggs & Stratton

Каждый производитель может указать конкретный срок хранения на упаковке. Однако, как правило, масло следует заменять на новое, если:

  • Оно находится в запечатанном контейнере, но старше 5 лет
  • Бутылка открыта, а возраст масла превышает 2 года
  • Емкость содержит смесь бензина и масла, которую вы приготовили более двух месяцев назад.

Наряду с указанными сроками хранения вы должны учитывать качество масла перед смешиванием его с бензином. Это очень важно, если вы имеете дело с ранее открытой тарой.

Вам следует подумать о замене масла, если оно подвергалось:

  • Резким перепадам температуры
  • Экстремальному нагреву
  • Повреждение водой
  • Влага
  • Емкость оставалась открытой без крышки

Все эти условия может снизить качество масла, уменьшив его вязкость и смазочную способность. Помните, что двухтактный двигатель выйдет из строя, если он не получит достаточного количества смазочного масла.

Наконец, при приготовлении смеси не используйте бензин, содержащий более 10% спирта (обычно обозначаемый как этанол). Спирт со временем будет притягивать влагу.

Смесь бензина и масла, которая поглощает более 1 унции воды, разделяет . Как следствие, испорченная смесь может повредить карбюратор.

Обязательно прочтите мой подробный обзор «Этанол и растущая проблема небольших проблем с двигателями».

Как выбрать лучшее масло для двухтактного двигателя для вашего оборудования

При покупке масла для вашей машины есть несколько характеристик, которые вы должны учитывать, чтобы сохранить работу двухтактного двигателя. Вот на что обращать внимание:

Уровень остатков

В отличие от четырехтактных двигателей, двухтактные двигатели работают на смеси масла и бензина, а это означает, что масло попадет непосредственно в коленчатый вал. В процессе сгорания масло полностью сжигается вместе с газом.

Если масло имеет тенденцию оставлять остатки при горении, они откладываются внутри картера и на свече зажигания . В обоих случаях это приведет к выходу из строя свечи зажигания. В этом случае свечу зажигания необходимо очистить или полностью заменить. Со временем это также может привести к значительному повреждению двигателя.

Уровень золы

Коммерческие смазочные материалы часто включают присадки, детергенты и минералы в свой список ингредиентов. Среди них вы можете найти частицы цинка, кальция и молибдена, которые являются противоизносными материалами, необходимыми для эффективного функционирования масла.

Однако одним из основных недостатков этих составов является то, что они оставляют после себя отложения, или золы . Беззольные смазочные материалы имеют ограниченное содержание золы всего 0,01%, что позволяет им предотвращать засорение и отравление системы (источник).

Типы двухтактных масел

Сегодня на рынке представлено четыре различных типа двухтактных масел:

  • Castor Oil
  • Mineral Oil
  • Synthetic Oil
  • Semi-Synthetic Oil

В зависимости от тот, который вы выберете, будет иметь разную вязкость и срок хранения.Однако, если смесь уже находится в баке вашего оборудования, вам следует избегать добавления новой смеси, приготовленной с другим видом масла.

Касторовое масло

Также называемое растительным маслом, эти масла растительного происхождения, а иногда и пищевого качества. Их вязкость и уровень смазки высоки. Исследования показали, что касторовое масло имеет тенденцию выделять меньше дыма и загрязнений, но создает золу и остатки, которые могут привести к проблемам с двигателем (источник).

Минеральное масло

Также называемые нефтяными маслами, такие масла получают из запасов нефти.После получения минеральные масла проходят процесс очистки и фильтрации. Эти смазочные материалы раньше были одними из самых распространенных масел для двухтактных двигателей (источник).

Однако более современное оборудование сегодня требует более низкого уровня дыма и не требует таких высоких уровней вязкости, как те, которые содержатся в минеральном масле.

Синтетическое масло

Большинство современных двухтактных двигателей лучше всего работают на синтетических маслах (источник). Эти масла являются самыми передовыми смазочными материалами на рынке.Они не только обладают высокой вязкостью, но и снижают выбросы вашего оборудования, регулируя дымообразование.

Полусинтетическое масло

Последняя категория масел, которую вы можете найти на рынке, — полусинтетические масла. Это смесь невероятно современных синтетических масел и высококачественных минералов. Они выигрывают от качеств двух частей.

Я предпочитаю синтетическое топливо, и в большинстве представленных на рынке предварительно смешанных топлив используется синтетическое масло (см. Мое сравнение предварительно смешанных топлив).

Какая смесь бензина и масла лучше всего подходит для моего оборудования?

Пару лет назад я оставил толпу самодельных премиксов и перешел на коммерчески приготовленные премиксы. Но бензиново-масляную смесь или домашний премикс можно сделать за несколько простых шагов.

Однако количество бензина и масла, которое вы добавляете в смесь, или их соотношение может варьироваться в зависимости от таких факторов, как:

  • Возраст вашего оборудования
  • Качество и тип масла, которое вы используете для смеси

Соотношение бензин-масло

Соотношение бензин-масло может варьироваться в зависимости от возраста вашей машины:

  • Для машин, выпущенных до 2002 года, правильное соотношение бензина к маслу обычно составляет 32: 1
  • Для машин После 2002 года соотношение бензина к маслу составляет 40: 1
  • . Если вы не знаете, сколько лет вашему оборудованию, имейте в виду, что практически все ручные механизмы с двухтактным двигателем могут работать с соотношением 40: 1. коэффициент, хотя 50: 1 становится все более распространенным.

При расчете количества масел, которое следует смешать с бензином, следуйте этим рекомендациям:

  • Для соотношения 32: 1 смешайте 1 литр газа с 31,25 мл масла
  • Для соотношения 40: 1, смешайте 1 литр газа с 25 мл масла
  • Для соотношения 50: 1 смешайте 1 литр газа с 20 мл масла

Шаги к идеальному домашнему топливному премиксу

Чтобы создать идеальный премикс для вашего 2- Тактный двигатель следует:

  1. Сначала залейте масло.Залейте масло в пустой газовый баллон.
  2. Залейте бензин в канистру. Не трясите и не перемешивайте.
  3. Если вы храните смесь в течение 30 дней, добавьте стабилизатор в бензин перед тем, как заливать масло.
  4. Обозначьте смесь и укажите дату ее смешивания.

Рассмотрите коммерчески приготовленное топливо-премикс для достижения оптимальных результатов

Как я уже говорил ранее, я перестал смешивать домашнее топливо-премикс давным-давно. Покупка коммерческого премикса дает вам точное соотношение газа и нефти, ингредиенты премиум-класса и более длительный срок хранения.Может показаться, что вы платите больше, но прочтите «Почему готовое топливо так дорого?» чтобы действительно понять соотношение затрат и выгод для вашего оборудования.

Заключение

Теперь вы должны знать, можете ли вы все еще использовать масло, которое вы хранили в течение нескольких месяцев. Хотя для того, чтобы масло для 2-тактных двигателей достигло срока годности и стало непригодным для использования, требуется некоторое время, указанные мною факторы могут повлиять на этот срок и ускорить его порчу.

Открытый контейнер с маслом для 2-тактных двигателей обычно годен для использования до 2 лет.Как вариант, герметичная емкость сохранит качество масла до 5 лет.

А если вам просто надоело иметь дело с бензином, маслом и ремонтом небольших двигателей, обязательно прочтите Газ против электричества: 6 причин использовать садовый инструмент с батарейным питанием

Pedialyte® Facts & Answers

Как всегда, обязательно поговорите со своим врачом, если у вас возникнут дополнительные вопросы, и следуйте его рекомендациям и конкретным инструкциям.

В.Где я могу получить Педиалит?

Pedialyte доступен в большинстве магазинов и аптек. Чтобы найти Pedialyte рядом с вами, воспользуйтесь функцией поиска магазинов

.

В. Где в магазине я могу найти Педиалит?

Как правило, Pedialyte находится в проходе для младенцев / малышей, но в некоторых торговых точках его также можно найти в аптеке.

В.Почему на этикетке Pedialyte написано: «Для младенцев в возрасте до 1 года проконсультируйтесь с врачом»?

Эта рекомендация предназначена для обеспечения правильного обследования и плана лечения младенцев, принимающих Педиалит. Ребенок подвергается гораздо большему риску обезвоживания, чем ребенок более старшего возраста, и важно побудить родителей обсудить состояние своего ребенка с врачом перед регидратацией во время диареи и рвоты.

В.Могу ли я смешивать Педиалит с формулой?

Нет, мы не рекомендуем смешивать Pedialyte с формулой. Когда Pedialyte и формула смешиваются вместе, содержание питательных веществ и минералов в обоих будет изменяться вместе с осмоляльностью. Смесь также может стать комковатой и трудной для питья.

В. Следует ли мне продолжать кормить грудью, давая моему ребенку Педиалит?

Хотя рекомендуется, чтобы младенец или ребенок продолжал кормить грудью во время приступов диареи и рвоты, поскольку каждая ситуация индивидуальна, мы рекомендуем проконсультироваться с вашим лечащим врачом, чтобы определить лучший курс действий для вашего ребенка.

В. Могу ли я смешивать Педиалит с водой? Яблочный сок? Имбирный эль?

Специальная смесь минералов и питательных веществ Pedialyte содержит соответствующее и сбалансированное количество сахаров и электролитов в определенном количестве жидкости. Эта формула важна для поддержания баланса жидкости и электролитов у детей с аномальными потерями, например, при диарее. Если добавляются другие жидкости, количество и соотношение электролитов и сахаров могут измениться, что сделает продукт менее эффективным. Кроме того, добавление других подслащенных жидкостей может вернуть воду в кишечник и усугубить диарею. Следовательно, нельзя смешивать с Pedialyte никакие другие жидкости, если это не рекомендовано врачом. И важно отметить, что при смешивании порошковых пакетов Pedialyte на порцию следует использовать только 8 жидких унций воды.

Если вкус неароматизированного Pedialyte вызывает беспокойство, Pedialyte доступен с множеством вкусов *: смесь фруктов, клубники, винограда и жевательной резинки. Кроме того, замороженные леденцы Pedialyte выпускаются из винограда, голубой малины, вишни и апельсина.

* Ароматизаторы натуральные и искусственные

В. Почему необходимо утилизировать Педиалит через 48 часов?

После того, как Pedialyte открыт / приготовлен, микроорганизмы окружающей среды потенциально могут вступить в контакт с продуктом из воздуха или при прямом контакте. Например, если кто-то прикоснется к поверхности, с которой налит продукт, любые бактерии с рук человека могут попасть на продукт. Это называется прикосновением. Бактерии медленно растут при температуре холодильника, но со временем количество бактерий может стать значительным. Дети с гастроэнтеритом подвергаются повышенному риску повторного заражения этими бактериями, поскольку их иммунная система уже работает на борьбу с гастроэнтеритом.

В. Могу ли я заморозить Pedialyte (не Freezer Pops)?

Мы не рекомендуем замораживать какие-либо из наших продуктов Pedialyte, если они не предназначены специально для замораживания, например, Pedialyte Freezer Pops.Морозильные леденцы Pedialyte содержат ингредиент (карбоксиметилцеллюлозу), который предохраняет лед от замерзания (например, кубики льда) и делает их более «кусающимися». Жидкость Pedialyte или восстановленный порошок Pedialyte не содержат этого ингредиента.

Педиалит — это раствор электролита для перорального применения, специально разработанный для восполнения жизненно важных минералов и питательных веществ, которые теряются при диарее с рвотой или без нее. Педиалит эффективен, потому что он содержит лишь небольшое количество сахара (глюкозы), сбалансированное с соответствующим уровнем минералов (электролитов).Pedialyte разработан с использованием этой точной комбинации сахаров и электролитов, чтобы способствовать абсорбции жидкости и электролитов. Как правило, обычные домашние напитки, такие как спортивные напитки, газированные напитки и соки, содержат слишком много сахара и слишком мало натрия — важного электролита, который теряется во время диареи и рвоты.

В. Почему в Pedialyte добавляют подсластители? Почему бы просто не добавить сахар, чтобы сделать его слаще?

Pedialyte содержит количество и соотношение сахара (глюкозы) и минералов (электролитов), рекомендованное Американской академией педиатрии.Этот точный баланс сахара и электролитов делает Pedialyte эффективным средством контроля, лечения и предотвращения обезвоживания, вызванного диареей с рвотой или без нее. Без добавления подсластителей Педиалит недостаточно сладкий, чтобы пить его многие дети. Добавление сахара в Pedialyte может усугубить диарею из-за попадания воды в кишечник, увеличивая риск обезвоживания. Добавление подсластителей делает вкус Pedialyte приятным без риска добавления сахара. Когда Pedialyte имеет приятный вкус, дети пьют его достаточно, чтобы поддерживать гидратацию и восполнять необходимые минералы при диарее и рвоте.

В. Сколько Педиалита я должен давать своему ребенку? Как часто я должен давать своему ребенку Педиалит?

Для младенцев до 1 года: проконсультируйтесь с врачом. Для детей от 1 года и старше: начинайте с небольших частых глотков каждые 15 минут, увеличивая размер порции по мере переносимости. Продолжайте до тех пор, пока присутствует диарея. Для поддержания надлежащей гидратации может потребоваться 4–8 порций (от 32 до 64 жидких унций) Pedialyte в день.Проконсультируйтесь с врачом, если рвота, лихорадка или диарея продолжаются более 24 часов или если потребность в нем превышает 2 литра (64 жидких унций) в день. Пакеты с порошком Pedialyte и леденцы для заморозки не предназначены для детей младше 1 года.

В. Если мой ребенок не будет пить Педиалит, могу ли я дать ему / ему спортивный напиток? Почему Pedialyte — лучший выбор, чем спортивные напитки, газировка или сок, когда ребенку требуется регидратация?

Часто ребенку требуется регидратация после поноса.Напитки, содержащие слишком много сахара, такие как спортивные напитки, газированные напитки или сок, могут втягивать воду в кишечник, усугубляя диарею и повышая риск обезвоживания. Pedialyte содержит эффективный баланс сахара (глюкозы) и минералов (электролитов), помогая предотвратить обезвоживание во время диареи и рвоты. Этот баланс не содержится в спортивных напитках, газированных напитках или соках.

В. Сколько граммов сахара / углеводов в этом продукте?

Сахар / углевод, используемый в Pedialyte, который представляет собой ингредиент, называемый декстрозой, указан ниже для каждого препарата.

Состав
Сахар (декстроза)

Pedialyte AdvancedCare
16 г на литр
Педиалит
25 г на литр
Пакеты с порошком
5. 7 г на упаковку 8,5 г, разбавленную 8 жидкими унциями воды

Морозильник Pops
25 г на литр

В. Какое количество натрия, калия и хлорида в миллиграммах содержится в Pedialyte?

Приблизительное количество натрия, калия и хлоридов в Pedialyte указано ниже.
Натрий Калий Хлорид
244 мг (10,6 мг-экв) на 8 жидких унций 184 мг (4,7 мэкв) на 8 жидких унций 294 мг (8,3 мэкв) на 8 жидких унций
1035 мг (45 мг-экв) на литр 782 мг (20 мЭкв) на литр 1239 мг (35 мЭкв) на литр

В. Могут ли взрослые использовать Pedialyte?

Да, в общем, взрослые могут использовать Pedialyte; противопоказаний к его применению у взрослых нет.

В. Подходит ли Педиалит для людей с диабетом?

Педиалит используется для восстановления жизненно важных минералов и питательных веществ, потерянных во время диареи и рвоты. Хотя он действительно содержит углеводы, он может содержать или не содержать достаточно углеводов для людей с диабетом, особенно если используется инсулин. Родители детей с диабетом должны проконсультироваться со своим педиатром для получения конкретных рекомендаций по использованию Pedialyte.

В. Помогает ли Педиалит остановить диарею и рвоту?

Нет. Pedialyte не показан для остановки диареи и рвоты, но он помогает предотвратить обезвоживание, которое может возникнуть в результате этих симптомов. В отличие от сладких спортивных напитков, соков и газированных напитков, которые могут усугубить диарею, Pedialyte разработан с особым балансом сахара (глюкозы) и минералов (электролитов), который способствует абсорбции и гидратации.

В. Могу ли я использовать Pedialyte по истечении срока годности?

Компания Abbott проводит систематический мониторинг, чтобы гарантировать высочайшее качество нашей продукции. Наши продукты имеют штамп с датой использования, которая указана на упаковке. Abbott не рекомендует употреблять какой-либо продукт после истечения срока годности, указанного на каждой упаковке.

Научный эксперимент по смешиванию нефти и воды

Вы когда-нибудь слышали поговорку «Нефть и вода не смешиваются»? В этом простом научном эксперименте мы точно наблюдаем, что происходит, когда мы смешиваем масло и воду, а затем добавляем в смесь еще один элемент, чтобы увидеть, как она изменится!

Имея всего несколько обычных кухонных предметов, дети могут исследовать плотность и реакцию добавления эмульгатора (мыла для посуды) в эксперимент.Печатная инструкция со списком материалов, демонстрационным видео и простым научным объяснением прилагается.

ПЕРЕЙТИ В РАЗДЕЛ: Инструкции | Видеоурок | Как это работает

Необходимые припасы

  • Стеклянная банка с крышкой (отлично подойдет пинтовая консервная банка)
  • 1 стакан воды
  • Пищевой краситель
  • 1 стакан Масла (мы использовали растительное масло)
  • 2 чайные ложки мыла для посуды

Инструкции по эксперименту по смешиванию нефти и воды

Шаг 1 — Начните с наполнения фляги 1 стаканом воды.

Шаг 2 — Добавьте несколько капель пищевого красителя в воду и перемешайте до однородности. Сделайте несколько наблюдений по поводу воды. Что произошло, когда был добавлен пищевой краситель? Было ли легко смешать пищевой краситель с водой? Остается ли пищевой краситель смешанным с водой? Как вы думаете, что произойдет, когда мы нальем масло в банку? Запишите свою гипотезу (прогноз), а затем выполните следующие действия.

Шаг 3 — Затем налейте 1 стакан масла в банку.Сделайте несколько наблюдений. Масло ведет себя так же, как пищевой краситель, когда вы добавляли его в воду?

Шаг 4 — Плотно закройте крышку баночки и встряхивайте ее в течение 15-20 секунд.

Шаг 5 — Установите сосуд и понаблюдайте за ним в течение нескольких минут. Понаблюдайте, что происходит с маслом и водой, и запишите свои выводы. Остались ли масло и вода смешанными? Ваша гипотеза верна? Как вы думаете, можно ли что-нибудь еще добавить в банку, чтобы масло и вода не отделились?

Шаг 6 — Затем снимите крышку с банки и добавьте 1-2 чайных ложки средства для мытья посуды.

Шаг 7 — Закройте банку крышкой и снова встряхивайте еще 15-20 секунд.

Шаг 8 — Поставьте сосуд и наблюдайте за жидкостью в течение минуты или двух. Посмотрите, что происходит с маслом и водой теперь, когда в смесь добавлено средство для мытья посуды. Запишите свои выводы. На этот раз масло и вода остались смешанными? Вы знаете, зачем добавлять средство для мытья посуды, чтобы масло и вода не отделялись? Найдите ответ в разделе «Как работает этот эксперимент» ниже.

Видеоурок


Видео эксперимента по смешиванию нефти и воды Пошаговые инструкции

Как работает научный эксперимент

Первое, что вы заметите, это то, что масло и вода не будут смешиваться, как бы сильно вы ни встряхнули банку. Вместо этого масло медленно поднимается к поверхности воды. Это связано с плотностью двух жидкостей. Плотность — это мера массы на единицу объема вещества.Вода имеет плотность 1 г / мл (г / см3). Предметы будут плавать в воде, если их плотность меньше 1 г / мл. Предметы утонут в воде, если их плотность превышает 1 г / мл. Масло МЕНЕЕ плотнее, чем вода. Это связано с тем, что молекулы масла больше, чем молекулы воды, поэтому частицы масла занимают больше места на единицу площади. В результате масло поднимется на поверхность воды.

Во-вторых, вы заметите, что добавление средства для мытья посуды в смесь изменило результаты эксперимента.Когда масло, вода и средство для посуды смешиваются вместе, масло и вода не разделяются, как когда они были единственными двумя предметами в банке. Это связано с химическим составом молекул масла, воды и мыла.

Масло (и другие жиры) состоят из неполярных молекул, что означает, что они не могут растворяться в воде. Вода состоит из полярных молекул, которые могут растворять другие полярные молекулы. Мыло состоит из молекул, которые имеют гидрофильный («водоотталкивающий») конец и гидрофобный («водоотталкивающий») конец. Без мыла вода и масло не могут взаимодействовать, потому что они не похожи на молекулы. Когда вы добавляете мыло в смесь, гидрофобный конец молекулы мыла разрушает неполярные молекулы масла, а гидрофильный конец молекулы мыла соединяется с полярными молекулами воды. Теперь, когда мыло соединяет жир и воду, молекулы неполярного жира могут переноситься полярными молекулами воды. Теперь масло и воду можно смешивать и оставаться вместе!

Надеюсь, вам понравился эксперимент.Вот несколько инструкций для печати:

Эксперимент по науке о смешивании нефти и воды

Материалы

  • Стеклянная банка с крышкой (отлично подойдет пинтовая консервная банка)
  • 1 стакан воды
  • Пищевой краситель
  • 1 стакан масла (мы использовали растительное масло)
  • 2 чайные ложки мыла для посуды

Инструкции

  1. Начните с наполнения фляги 1 стаканом воды.
  2. Добавьте несколько капель пищевого красителя в воду и перемешайте до однородности.
  3. Налейте в банку 1 стакан масла.
  4. Надежно закройте крышку баночки и встряхивайте ее в течение 15-20 секунд.
  5. Поставьте банку и наблюдайте за жидкостью в течение минуты или двух. Посмотрите, что происходит с маслом и водой.
  6. Затем снимите крышку с банки и добавьте 1-2 чайные ложки средства для мытья посуды.
  7. Закройте банку крышкой и снова встряхните еще 15-20 секунд.
  8. Поставьте банку и наблюдайте за жидкостью в течение минуты или двух. Посмотрите, что происходит с маслом и водой теперь, когда в смесь добавлено средство для мытья посуды.

Использование просроченного щелока при производстве мыла холодным способом


При поиске и устранении неисправностей рецепта мыла, полученного холодным способом, необходимо учитывать несколько факторов. Например, если ваша партия ускорена или рисуется, это может быть ароматическое масло. Если на отслеживание партии требуется больше времени, чем обычно, возможно, в рецепте содержится большое количество мягких масел, таких как оливковое масло. Еще одна вещь, которую нужно исследовать, — это ваш щелок. Если щелок уже исчерпал себя, он может творить с вашим мылом странные вещи.

Щелок — это неорганическое соединение, которое обычно содержится в очистителях канализации. Он очень едкий и при неправильном обращении может вызвать ожог кожи. Для работы со щелоком требуются длинные рукава и брюки, обувь с закрытым носком, хорошо проветриваемое помещение, перчатки и защита для глаз. Прежде чем работать со щелоком, обязательно посмотрите это видео Soap Queen TV о безопасности щелока. В Руководстве по безопасности щелока есть дополнительная информация о том, как с ним работать.Перед началом работы вы должны быть полностью подготовлены и соблюдать все меры предосторожности.

Для работы с щелоком необходимо защитное снаряжение, такое как защитные очки, перчатки, рубашки и брюки с длинными рукавами.

Щелок необходим для производства мыла. По определению, мыло — это химическая реакция между маслом и щелоком. Эта реакция называется омылением. В процессе омыления щелок расходуется. Это означает, что его нет в барах после того, как они высохли. Подробнее об омылении читайте в публикации «Где находится щелок».

Для мыловарения щелок бывает двух типов. Щелочной раствор гидроксида натрия используется для изготовления твердого мыла холодной обработки. Щелочь гидроксида калия используется для изготовления жидкого мыла. Подробнее о гидроксиде калия здесь. Оба типа щелока растворяются в жидкости, например в дистиллированной воде или молоке. Обязательно всегда добавляйте щелок в жидкость, а не наоборот. Если добавить жидкость в щелок, это может вызвать вулканическую реакцию. Вы можете использовать наш калькулятор щелочи, чтобы узнать, сколько щелока и жидкости нужно добавить в свой рецепт.

Щелок гидроксида натрия используется для изготовления твердого мыла, а щелок гидроксида калия используется для изготовления жидкого мыла.

Чтобы щелок работал правильно, мы рекомендуем использовать его в течение одного года с момента покупки. Его нужно плотно закрыть и хранить в сухом месте. Щелок гигроскопичен, то есть притягивает влагу. Если оно подверглось воздействию влаги из воздуха, оно не будет таким эффективным в вашем рецепте, и мыло может не полностью омыться. Щелок тоже нужно хранить в прохладном месте.Он может потерять свою эффективность при хранении при более высоких температурах. В лаборатории Soap Queen Lab щелок имеет двойную герметизацию и хранится в коробке, которая ставится на полку. Дома вы можете хранить его в шкафу, в гараже и т. Д. Просто убедитесь, что он четко обозначен и недоступен для детей.

Обязательно храните щелок в прохладном сухом месте, чтобы продлить срок хранения.

Как узнать, просрочен ли щелок? Первая подсказка — как это выглядит. Посмотрите фото ниже. Просроченный щелок слева имеет более серый, не совсем белый цвет, чем щелок справа.Он также скапливается в нескольких местах, потому что впитал влагу из воздуха.

Выше просроченный щелок показан слева, а свежий щелок — справа. Обратите внимание на разницу в цвете!

Еще один признак того, что у щелока просрочен срок годности, является его действие при добавлении в воду. Когда щелок добавляется в дистиллированную воду, она становится очень горячей — до 200 ° F. Просроченный щелок не станет таким горячим. Ниже мы добавили 2 унции свежего гидроксида калия к 5,3 унциям дистиллированной воды.Свежий щелок имел температуру около 141 ° F, когда его добавляли в воду и перемешивали до растворения. Щелок гидроксида калия с истекшим сроком годности достиг только 124 ° F. Он также имел слегка мутный вид даже после тщательного перемешивания.

Если раствор щелочи не сильно нагревается, возможно, срок его годности истек. Выше, раствор гидроксида калия с просроченным щелоком достигал температуры только 124 ° F.

Если вы заметили что-то необычное с щелоком, не используйте его в мыле для холодной обработки.Просроченный щелок не омыляется должным образом, а это значит, что на вашем мыле не останется следов. Подробнее о трассировке читайте в этом посте. Это также может произойти, если вы случайно используете щелок гидроксида калия в твердом рецепте холодного процесса. Обязательно проверьте этикетку, прежде чем добавлять ее в партию. Если на мыле остаются следы, возможно, оно не застынет должным образом и может быть мягким или липким на ощупь.

Использование просроченного щелока может означать, что на мыле не останется следов.

Чтобы мыло не тратилось впустую, держите щелок плотно закрытым в прохладном и сухом месте.Нам нравится маркировать все наши бутылки в Soap Lab датой открытия. Таким образом, мы сможем заменить щелок через год, чтобы он не испортился. Если вы использовали просроченный щелок в своем мыле и в составе мыла, отлично! Мыло можно использовать, хотя и немного жирнее. Если вы использовали в своем мыле просроченный щелок и оно не застыло, его невозможно сохранить, потому что мы не знаем точно, сколько щелока в нем осталось. Чтобы избавиться от щелока, смешайте его с дистиллированной водой и слейте в канализацию.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *