Детское питание пюре мясное – какое лучше для детей, для грудничка, хорошие фирмы

Posted on 07.11.2017 by alexxlab

Содержание

виды, рейтинг лучших готовых мясных пюре

Содержание статьи:

Мясное пюре для детей

Мясное пюре для детей – это ценный источник животного белка и железа. Железо, содержащееся в мясе, усваивается на 30 %, что значительно превышает усвояемость его из злаков, овощей и фруктов (где-то 5-10%). Железо необходимо в питании детей для профилактики и лечения анемии. Потребность в белке у ребенка растет с возрастом, и его становится недостаточно в материнском молоке, поэтому мясной прикорм просто необходим для полноценного роста малыша. По содержанию животного белка с мясом могут посоперничать лишь творог и яйцо.

Также в мясе содержатся полезные минеральные вещества и витамины: фосфор, калий, магний, витамины группы В (тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота, холин, пантотеновая кислота, пиридоксин, биотин, фолиевая кислота, кобаламины) и витамин Е.

Как вводить прикорм мясом и как приготовить мясо самостоятельно дома, читайте в другой статье на нашем сайте. А здесь мы поговорим о магазинном мясном пюре в жестяных и стеклянных баночках. Педиатры рекомендуют именно с них начинать знакомство ребенка с мясом, потому что качество мяса в детском питании внушает больше доверия, чем мясо на прилавках магазина,

так как детскому мясному пюре выдвигаются следующие требования:

— животные должны кормиться экологически чистыми кормами;

— животные не должны получать антибиотики.

Готовое мясное пюре проходит проверку на присутствие вредных веществ и соответствие возрастным нормам. Изготовление консервов происходит по ГОСТу Р 54628-2011 и на упаковке должна присутствовать надпись: «Стерилизованные, гомогенизированные, для прикорма детей раннего возраста, начиная с шести месяцев».

Кроме этого у готового пюре из мяса есть еще одно преимущество: его не надо готовить, а только разогреть и всё.

Если вы остановили свой выбор на готовом мясном пюре, то обратите внимание на следующие моменты:

— Пюре из мяса может быть разной степени измельчения в зависимости от возраста ребенка.

— Пюре кроме мяса может содержать другие компоненты: овощи, злаки, бульон, специи, масла, соль. Это все внесено в состав, поэтому читайте внимательно этикетку.

— Начинать прикорм надо с гомогенизированного монопюре. Это когда в состав входит только одно мясо без всяких добавок, очень сильно измельченное.

— Когда малыш подрастет, можно расширить его меню, введя в рацион мясное пюре с добавками и более крупным измельчением.

— Лучше всего мясное пюре давать малышу с его любимыми овощами по очереди или смешав.

— Если вы вскрыли баночку и дали малышу всего 1 чайную ложку, то хранить в холодильнике его нельзя больше суток. Поэтому оптимальный вариант покормить ребенка вечером и утром или съесть самим.

Виды детских мясных пюре

Различные виды детского мясного пюре могут сильно отличаться по вкусу, консистенции, составу. Прежде чем накормить ребенка мясным пюре, надо тщательно изучить состав, написанный на этикетке и самим попробовать содержимое на вкус.

Состав мясного пюре для детей

По составу детские мясные пюре делятся на:

• монокомпонентное мясное пюре для грудничка (содержит только 1 вид мяса). Лучшее пюре для первого мясного прикорма;

• мясное ассорти (содержат сразу несколько видов мяса). Подходит детям для расширения меню;

• мясное пюре с субпродуктами (кроме мяса в баночку добавляют печень, сердце, язык). Незаменимо для детей с железодефицитной анемией;

• мясорастительное пюре (баночка содержит мясо, овощи, бульон, крупу, макароны). Подходит для детей более старших возрастов с 8 месяцев;

• рыбное пюре с овощами.

Виды упаковок детского пюре из мяса

Отдавайте предпочтение стеклянным баночкам, так как в них легче оценить содержимое (цвет, консистенцию). Кроме этого стекло считается самой экологически чистой тарой. Из жестяных банок после вскрытия пюре лучше перекладывать в простерилизованные стеклянные баночки.

Консистенция детского мясного пюре

Для детей с 6 месяцев пюре должно быть гомогенизированным с однородной консистенцией.
Для детей с 8 месяцев мясное пюре может содержать мягкие кусочки, которые малыш будет пережевывать.

Монокомпонентное мясное пюре для детского питания

Готовое монокомпонентное мясное пюре содержит 35 — 75% мяса, а остальное это:

• Мясной бульон или питьевая вода, чтобы мясо не было слишком сухим.

• Крахмал и/или рисовая мука для улучшения консистенции, чтобы мясо не было слишком жидким.

• Растительное масло (подсолнечное, рапсовое, кукурузное, оливковое или их смеси) для обогащения питания ребенка жирными кислотами, которые полезны для развития нервной системы. Пальмовое масло не включают в детские консервы.

• Лимонный сок, который выступает в роли консерванта.

Соль и приправы, как правило, не входят в состав монопродукта, так как такое мясное пюре разрешается детям с 6-7 месяцев.

Мясорастительное пюре

Детское мясорастительное пюре содержит 8-22% мяса, а остальное это овощи. Если это пюре для детей 6-7 месяцев, то в его состав не входят специи, соль, сахар, молоко, дрожжи и другие добавки. Если мясорастительное пюре предназначено для детей после 8 месяцев, то все эти добавки могут присутствовать. Поэтому тщательней изучайте этикетку.

Обратите внимание! Ребенок может недополучить требующийся объем мяса, если съест даже всю двестиграммовую баночку мясорастительного пюре.

Органическое пюре для детей

Некоторые фирмы выпускают органическое пюре для детей, например, фирмы Хумана и Хипп.
Это означает, что продукты для пюре были выращены по биоогранической технологии. Эти консервы дополнительно обогащены: витаминами, железом, жирными кислотами Омега 3 и Омега 6. На таких баночках есть особая пометка «био» или «органик».

Рейтинг лучших фирм, производящих готовое детское мясное пюре

Представляем вам обзор фирм, выпускающих лучшие мясные пюре. Каждый из этих производителей имеет сертификаты качества и производит продукцию согласно существующим требованиям и ГОСТам.

1.Мясное пюре Хумана

Производитель Германия.

В 2017 году признана лучшей фирмой, выпускающей детские пюре, по отзывам мам. Выпускает только мясорастительные пюре. Мясорастительное пюре Хумана имеет пометку органическое и дополнительно обогащено жирными кислотами омега 3 и омега 6. В состав помимо мяса входят: рапсовое масло, вода, в питание с 8 месяцев добавляются специи (сельдерей, петрушку, базилик). Тара — стеклянные баночки по 190 г.

Ассортимент

— для детей 5 месяцев: картофель с цветной капустой и брокколи с говядиной.

— для детей 6 месяцев: тыква с рисом и курицей.

— для детей 8 месяцев: морковь с картофелем и курицей.

2. Мясное пюре Гербер (Нестле)

Производитель Польша.

Выпускается в стеклянных баночках по 80, 130, 190 и 200 г, дополнительно обогащается омега 3 и омега 6 жирными кислотами. Однокомпонентные пюре кроме 59-62% мяса содержат: крахмал, воду, растительные масла (рапсовое, подсолнечное) и лимонный сок. Мясорастительные пюре содержат также различные овощи, пшеничную или рисовую муку, сливки. Все пюре фирмы Гербер до 8 месяцев не содержат соли и пряности.

Ассортимент монокомпонентного мясного пюре

Для детей с 6 месяцев: индейка, кролик, цыпленок, телятина, говядина, свинина.

Ассортимент мясорастительного пюре

— Детям с 6 месяцев:

• спагетти с цыпленком,

• нежные овощи с телятиной,

• овощное пюре с кроликом.

— Детям с 8 месяцев:

• Бефстроганов с овощами,

• Рагу из телятины с тыквой и морковью,

• Рагу из кролика со шпинатом.

— Детям с 9 месяцев:

• Говядина по-домашнему с морковью,

• Индейка по домашнему с фенхелем.

— Детям с 10 месяцев:

• Лакомство по итальянски. (Кроме всех вышеперечисленных добавок содержит томатную пасту, сыр, макароны, специи и соль)

— Детям с 12 месяцев:

• Овощи с фрикадельками из говядины.

Гербер До-Ре-Ми Мясные обеды

Эта серия пюре предназначена для детей с 1 года, которые умеют жевать.

• Рагу из индейки с рисом,
• Овощи с фрикадельками из говядины,
• Овощи с фрикадельками из курицы.

3. Бабушкино Лукошко

Производитель Россия, Московская область.

Тара — стеклянные баночки по 100 г. Пюре дополнительно обогащено витаминами С и группы В. Дополнительно в состав мясного пюре входят рис, вода, растительное масло. В мясорастительное пюре еще добавляют овощи, овсяные хлопья, крупу, крахмал.

Ассортимент мясного пюре

Для детей с 6 месяцев:

• Говядина,
• Индейка,
• Кролик,
• Цыпленок,
• Конина,
• Оленина.

Первые мясные пюре

— с овощами:

• Говядина-кабачок — Дюймовочка,
• Говядина-свекла- Гномик,
• Говядина-тыква — Рыжик,
• Говядина-цветная капуста,
• Кролик-цветная капуста.

— с крупой:

• Цыпленок-рис — Курочка-ряба,
• Цыпленок-гречка — Курочка-ряба,
• Говядина-гречка.

Мясное ассорти

— Для детей с 6 месяцев

• Говядина-цыпленок (состав: мясо говядины и цыпленка, рис, подсолнечное масло, вода).

• Кролик-овощи-картофель (состав: мясо кролика, морковь, кабачок, масло растительное, вода).

— Для детей с 7 месяцев

• Говядина-овощи (состав говядина, картофель, кабачки, морковь, масло подсолнечное, вода).
• Цыпленок-овощи (состав ципленок, картофель, кабачки, морковь, масло подсолнечное, вода).

— Для детей с 8 месяцев

• Говядина-печень (состав: говядина, печень, рис, масло подсолнечное, вода).

4. Мясное пюре Фрутоняня

Производитель Россия, г. Липецк.

Выпускается в стеклянных баночках по 80 и 100 г. Мясное пюре кроме 55% мяса содержит рисовую муку и воду. Мясорастительное пюре кроме 20% мяса содержит рисовую, кукурузную, гречневую муку, растительное масло и йодированную соль.

Ассортимент мясного пюре

Для детей с 6 месяцев:

• Телятина,
• Говядина,
• Индейка,
• Кролик,
• Цыпленок,
• Свинина,
• Ягненок.

Многокомпонентное мясное пюре с субпродуктами с 8 месяцев

• Пюре из говядины с печенью,
• Пюре из говядины с сердцем и языком.

Мясорастительное пюре

Рекомендуются с 8 месяцев. Баночки 100г

• Пюре из свинины с овощами,
• Из цыпленка с кукурузой и овощами,
• Из цыпленка с рисом и овощами,
• Из говядины с гречкой и морковью.

5. Детское пюре Хайнц

Производитель Италия.

Выпускается в стеклянных баночках по 80, 120, 190 г. Дополнительно обогащено витаминами и железом. В состав мясного пюре могут входить: рисовая мука, подсолнечное масло, вода, лимонный сок. Пюре с мясом Хайнц не содержит соли.

Мясное пюре

Для детей с 6 месяцев гомогенизированное пюре:

• Нежная крольчатинка,
• Нежная индеечка,
• Курочка,
• Цыпленок с телятинкой.

Мясорастительное пюре

— Для детей с 6 месяцев:

• Телятинка по деревенски,
• Говядинка по крестьянски с овощами,
• Соте из тыквочки с курочкой,
• Рагу из овощей с индеечкой.

— Для детей с 10 месяцев:

Макарошечки по флотски (в составе также макароны и томаты).

6. Мясное пюре фирмы Беллакт

Производитель Белоруссия.

Выпускаются в стеклянных баночках по 95 и 130 г. Дополнительно обогащены жирными кислотами омега 3 и омега 6. Кроме мяса содержат мясной бульон, рисовую муку, растительное масло. Мясо с овощами содержит: различные овощи, сливки, молоко, подсолнечное масло, воду, крахмал, соль, томатную пасту, специи.

Мясное пюре

Для детей с 6 месяцев:

• Цыпленок,
• Кролик,
• Говядина,
• Свинина,
• Индейка,
• Конина.

Мясо с овощами

Для детей с 6 месяцев:

• Говядина по-деревенски,
• Говядина с кабачками,
• Кролик с картофелем,
• Говядина с овощным рагу,
• Курица с цветной капустой,
• Цыпленок по-крестьянски,
• Индейка с брокколи и рисом.

7. Мясное пюре Хипп

Производитель Венгрия.

Выпускается в стеклянных баночках по 80, 125, 190, 220 г. Является биопродуктом и имеет на этикетке соответствующую пометку. Дополнительно обогащено омега 3 и омега 6 жирными кислотами. В состав монопродукта входит кроме 39% мяса рисовая мука грубого помола, рапсовое масло, рисовый крахмал. Мясорастительное пюре кроме 20% мяса содержит овощи и крупы. Пюре Хипп для детей до 8 месяцев не содержит соли, сахара, специй. С 9 месяцев в состав мясного пюре добавляют лук, белый перец, пастернак, крахмал и разнообразные овощи.

Мясное пюре

Для детей с 6 месяцев:

• Индейка,
• Кролик,
• Цыпленок,
• Говядина,
• Телятина.

Мясорастительное пюре

— Для детей с 6 месяцев:

• Морковь с картофелем и ягненком,
• Рис с морковью и телятиной,
• Нежные овощи с картофелем и телятиной,
• Тыква с индейкой,
• Сладкая кукуруза с картофелем и индейкой,
• Цветная капуста с картофельным пюре и говядиной.

— Для детей с 8 месяцев:

• Нежные овощи с телятиной,
• Овощное пюре с рисом и цыпленком,
• Картофель с кроликом и фенхелем,
• Брокколи с рисом и кроликом,
• Нежный рис с морковью и индейкой.

— Для детей с 9 месяцев:

• Цветная капуста с картофельным пюре и цыпленком.

— Для детей с 10 месяцев:

• Картофель с помидорами и цыпленком.

— Для детей с 12 месяцев:

• Овощная смесь с лапшой и цыпленком,
• Овощное рагу с цыпленком,
• Овощи с индейкой,
• Лапша в томатном соусе с телятиной,
• Овощная смесь с говядиной,
• Картофель и стручковая фасоль с кроликом.

8. Бебивита

Производство Россия.

Выпускается в стеклянных баночках по 100 и 190 г. Дополнительно обогащается жирными кислотами омега 3 и омега 6, железом. В мясное пюре кроме 34% мяса входит вода, рисовая мука грубого помола, рисовый крахмал, кукурузное масло, пирофосфат железа. Мясорастительное пюре содержит мало мяса, всего 8%. Основу его составляют овощи, также в состав входят специи, соль, сухое молоко и лимонный сок.

Ассортимент мясного пюре

Для детей с 6 месяцев:

• Говядина,
• Индейка,
• Цыпленок.

Мясорастительное пюре

— Для детей с 6 месяцев:

• Кабачок с говядиной,
• Овощное рагу с говядиной,
• Овощное рагу с индейкой,
• Тыква с говядиной,
• Тыква с индейкой.

— Для детей с 7 месяцев:

• Овощное ассорти с цыпленком.

— Для детей с 8 месяцев:

• Овощное рагу с кроликом,
• Овощное рагу с нежной телятинкой.

— Для детей с 9 месяцев:

• Картофель и морковь с цыпленком,
• Картофель с овощами и индейкой,
• Овощное рагу с цыпленком.

9. Бэби

Производитель Словения.

Выпускается в стеклянных баночках по 100 г. Кроме 40% мяса в пюре входят: рисовая мука, молоко сухое, сливочное масло, соль йодированная, укроп, тмин и вода.

Мясное пюре

Для детей с 6 месяцев:

• Кролик,
• Индейка,
• Говядина,
• Цыпленок.

10. Семпер

Производитель Швеция. Выпускается в стеклянных баночках по 80, 125, 135 и 190 г. Кроме мяса в состав входят рисовая мука, рисовый крахмал, растительное масло, вода. До 7 месяцев монопюре не содержит специй и соли. Мясорастительное пюре кроме мяса содержит овощи, крахмал, кукурузное, оливковое или рапсовое масло, лимонный сок, йодированную соль, воду.
В пюре с 8 месяцев вводят сухое молоко, сливки и специи.

Монокомпонентное гомогенизированные мясное пюре

— Для детей с 6 месяцев:

• говядина,
• индейка,
• телятина,
• цыпленок.

— Для детей с 7 месяцев:

• Фрикадельки из курятины,
• Фрикадельки из индейки,
• Фрикадельки из кролика.

— Для детей с 9 месяцев:

• Фрикадельки из телятины (содержит пшеничную муку, дрожжи, сухое обезжиренное молоко, картофельный крахмал, яйцо, белый перец, йодированную соль, лавровый лист, воду).

Мясоовощное пюре

— Для детей с 6 месяцев:

• индейка с картофелем,
• индейка с рисом,
• капуста с кроликом,
• картофель с кроликом.

— Для детей с 7 месяцев:

• картофельное пюре с цыпленком и овощами.

— Для детей с 8 месяцев:

• овощи с кроликом в сливочном соусе,
• овощи с телячьей печенью в пюре.

— Для детей с 9 месяцев:

• брокколи с кроликом и рисом,
• картофельное пюре с морковью и телятиной,
• овощи с фрикадельками из говядины,
• овощи с фрикадельками из индейки,
• картофельное рагу с говядиной.

— Для детей с 10 месяцев:

• спагетти балоньезе.

— Для детей с 12 месяцев:

• картофельно-овощное рагу с цыпленком,
• овощи с бараниной.

Детские мясо-овощные консервы начинают напоминать еду с общего стола.

— Для детей с 18 месяцев:

• овощи с рисом и бефстроганов.

Такие консервы очень напоминают еду со стола, с крупными кусочками которые надо тщательно жевать.

11. Мясное пюре Агуша

Производитель Россия.

Выпускается в жестяных баночках по 100 г. Кроме мяса в консервах содержится рисовая мука, растительное масло, вода.

Мясное пюре

Для детей с 6 месяцев:

• Говядина,
• Цыпленок-говядина,
• Цыпленок,
• Индейка,
• Кролик.

Мясное с субпродуктами

Для детей с 8 месяцев:

• Говядина с языком.

12. Мясное пюре Тема

Производитель Россия.

Выпускается в жестяных баночках по 100 г. Кроме мяса в мясном пюре содержатся: подсолнечное масло, картофельный крахмал, вода.

Монопродук

Для детей с 6 месяцев:

• Ягненок (баранина),
• Кролик,
• Говядина,
• Индейка,
• Петушок,
• Телятина,
• Свинина,
• Мясо цыплят с говядиной.

Мясное пюре с субпродуктами

Для детей с 8 месяцев:

• Говядина с языком,
• Говядина с печенью,
• Говядина с сердцем.

Мясорастительное пюре

Для детей с 6 месяцев:

• Говядина с кабачками.

Для детей с 8 месяцев:

• Говядина с гречневой крупой,
• Говядина с рисом.

13. Детское пюре Агу-Агу

Производитель Россия.

Выпускается в стеклянных баночках по 100 г. Кроме 60% мяса содержит кукурузный крахмал, кукурузное масло и воду. Мясное пюре с овощами содержит 15% мяса, овсяную муку, сухое молоко, овощи, картофельные хлопья, кукурузный крахмал, масло растительное, томатную пасту, ß-каротин, пряности (укроп, тмин), воду.

Мясное пюре

Для детей с 6 месяцев:

• Кролик,
• Говядина,
• Индейка,
• Мясо цыплят.

Растительно-мясное пюре

Для детей с 6 месяцев:

• Рагу овощное с говядиной,
• Овощи с говядиной,
• Курица с картофелем и сливой.

14. Пюре с мясом фирмы Умница

Производитель Россия Иваново.

Выпускается в стеклянных баночках по 130 г. Все пюре гомогенизированные и рекомендуются с 6 месяцев. В состав кроме мяса входят крахмал и вода. В состав мясного пюре с овощами кроме 22% мяса входят овощи, сухое молоко, крахмал, подсолнечное масло, соль, вода.

Монокомпонентное мясное пюре

• Цыпленок,
• Индейка,
• Говядина.

Мясорастительное пюре

• Кролик с картофелем,
• Кролик с овощами и рисом,
• Индейка с овощами и яблоком,
• Индейка с брокколи и рисом,
• Курица с цветной капустой,
• Курица с картофелем, овощами и яблоком,
• Цыпленок с кукурузой и рисом,
• Цыпленок по-крестьянски,
• Свинина с овощами и рисом,
• Свинина с картофелем,
• Говядина с овощным рагу,
• Телятина с тыквой,
• Говядина с кабачками,
• Говядина по-деревенски,
• Телятина с цветной капустой,
• Телятина с овощами и рисом.

15. Детское пюре Хэйм

Производитель Чехия.

Мясное пюре и пюре с субпродуктами выпускается в жестяных баночках по 100 г, мясорастительное пюре выпускается в стеклянных баночках по 190 гр. В состав монопродукта помимо 40% мяса входят: вода, сухое молоко, рисовая мука, рапсовое масло и соль. В пюре с субпродуктами доля мяса 30%, а субпродуктов 10%. В пюре с овощами: овощи — 20%, мясо — 15%.

Мясное пюре

— Для детей с 6 месяцев:

• Говядина,

— Для детей с 7 месяцев:

• Индейка,
• Курица,
• Телятина

Мясное пюре с субпродуктами

— Для детей с 8 месяцев:

• Говядина с печенью.

— Для детей с 9 месяцев:

• Говядина с сердцем.
• Говядина с языком.

Мясорастительное пюре

Для детей с 7 месяцев:

• Индейка с овощами и рисом.

birth-info.ru

Детское мясное пюре: обзор российских производителей –

Мясо – важнейший компонент прикорма, малыши должны получать полезные вещества, содержащиеся в мясе, чтобы расти и развиваться здоровенькими. Первым видом мяса, который, как правило, мама дает малышу, это индейка или кролик – гипоаллергенные виды мяса. К тому же включающие в себя максимум всего полезного. Читайте об этих видах мяса: говядина, индейка, цыпленок, кролик.

Начинать прикармливать ребенка мясом можно, делая ему пюрешки самой, а можно положиться на профессионалов и купить готовые пюре для детей в баночках. В другой нашей статье мы провели обзор иностранных брендов-производителей питания с мясом, здесь мы расскажем об отечественных.

ФрутоНяня

Оказывается, международное предприятие «Прогресс», которое сейчас выпускает большой ассортимент детского питания, было основано еще в 1988 году. В его создании принимали участие Швеция, Бразилия и СССР. Компания выпускала концентрированный сок и соки в пакетах Tetra Pak. Сама марка «ФрутоНяня» появилась в 2000-х, и с тех пор охватила весь спектр продуктовых товаров для прикорма. Продукция была отмечена многими номинациями и наградами, в том числе дважды получала премии «Марка No1 в России».

Состав пюре «ФрутоНяня» несколько различается в зависимости от ассортимента. А ассортимент мясных пюре «ФрутоНяня» включает три подпункта:

Содержащие более 50% мяса однокомпонентные мясные пюре «ФрутоНяня» включают в себя телятину, говядину, индейку, цыпленка, кролика, ягненка и свинину. Остальные проценты занимают мука из риса и вода.

Кладя в продуктовую корзинку детское пюре с субпродуктами, будьте готовы к понижению содержания мяса до четверти от общего объёма. В 80-граммовой баночке кроме говядины присутствует печень, сердце, или язык.

Ну а мясорастительное пюре «ФрутоНяня» (количество мяса 20%) в баночке на 100 грамм порадует малыша сочетанием мяса с крупами (гречка, кукуруза) и овощами. Кроме этого, продукт содержит комплекс масел и йодированную соль.

Упаковка питания «ФрутоНяня» — стеклянные баночки разного веса нетто.

Детское питание «ФрутоНяня» первым в России расширило свой ассортимент и стало включать необычные пункты. Например, пюре «ФрутоНяня Халяль» тоже мясное и выпускается в трех вкусах – цыпленок и говядина, отдельно говядина, ягненок. Это, несомненно, плюс производителя, который уже был по достоинству отмечен покупателями. Говоря о недостатках, родители нередко говорят о том, что детское мясное пюре «ФрутоНяня» содержит крахмал. Именно с этим связывают его тугую консистенцию. Но это уже дело вкуса, так как состав всей линейки соответствует принятым стандартам, и может вполне безопасно использоваться в питании маленьких детей.

Бабушкино Лукошко

С конца 20го века детское питание «Бабушкино Лукошко» постоянно работает над расширением ассортимента и сейчас на прилавках можно увидеть среди прочего еще и мясное пюре «Бабушкино лукошко».

Однокомпонентные мясные пюре «Бабушкино Лукошко» включают в себя полезные вкусы говядины, кролика, индейки, цыпленка, а также более эксклюзивные конины и оленины.

Для подросших малышей, способных самостоятельно держать ложку, продаются различные сочетания мяса с овощами – кабачком, свеколкой, тыковкой. Многократный победитель конкурсов, удостоенный знака качества Российской Национальной Программы «Лучшее-детям», бренд «Бабушкино Лукошко» любим и родителями, и детьми.

Ассортимент пюре «Бабушкино Лукошко», выпускаемого в стеклянных баночках по 100 г, не уступает именитым заграничным брендам. Производитель не стал искать новых вкусовых сочетаний и добавлять в свой продукт что-то особенное, остановившись на классических, проверенных блюдах. Пюре хвалят за консистенцию, однородность, мясной вкус, и, несомненно, цену. Состав питания «Бабушкино Лукошко» отличает заметный плюс – наличие риса, который выступает загустителем вместо традиционного крахмала.

Малышам

Детское питание «Малышам» – бренд, выпускающийся с 1990 года на заводе «Прогресс». Этот же завод уже известен нам по первому пункту списка, а именно, «ФрутоНяне». Ассортимент питания «Малышам» скромен, и содержит всего три вида монокомпонентного мясного пюре, выпускающегося в стеклянных баночках весом нетто 75 г: говядина, индейка, цыпленок.

Состав питания «Малышам» включает в себя рисовую крупу, комплекс масел (кукурузное и растительное), лимонный сок в концентрации и обычную воду. Вкус нежного и диетического пюре не страдает от полного отсутствия соли и крахмала. Также преимуществом бренда «Малышам» считается его однородная масса, без крупинок, в меру густая, но не сухая.

Цена продукта, идентичного по составу именитой «ФрутоНяне», и весящего всего на 5 г. меньше, тоже несомненный плюс.

Из недостатков стоит отметить, что данное мясное пюре присутствует в продаже далеко не во всех, даже крупных, магазинах.

Агуша

Детское питание «Агуша» изначально выпускалось на производственных мощностях Лианозовского молочного завода. Началось все в 1982 году и с тех пор производитель постоянно совершенствуется. Как основной поставщик детского питания на детские молочные кухни столицы, «Агуша» пристально контролирует качество выпускаемой продукции.

К 2018 году ассортимент производителя позволяет обеспечить полноценный рацион для малышей.

Мясное пюре «Агуша» продается в стеклянных баночках разного веса нетто, минусом многие мамы называют отсутствие контроля первого вскрытия.

Ассортимент «Агуши» включает в себя стандартные виды мяса – говядину, цыпленка, индейку и кролика.

Состав питания «Агуша», кроме мяса включает рисовую муку, масло растительное, а также воду -ничего лишнего, и это, несомненно, преимущество!

Каждая мама может сама приготовить малышу сытный обед и ужин, добавляя овощи и крупы на свой вкус.

«Тема»

Детское питание «Тема» принадлежит крупной международной ГК «Danon», представленной на 5 континентах, и производящей продукты для детей. Мясное пюре «Тема» выпускается в баночках из жести по 100 г.

Ассортимент питания «Тема» это не только традиционные индейка, говядина и кролик, но также виды мяса, подходящего для последующего прикорма – ягненок, свинина и телятина.

Еще пять лет назад состав мясного пюре «Тема» содержал куриный жир, воду, сухое молоко, крупы для вязкости, соль. Именно последний пункт отдельно выделяют педиатры. Питание с таким набором не сильно полезных ингредиентов многие мамы и папы отказались бы покупать.

С недавних пор состав детского питания «Тема» изменился в лучшую сторону.

Взяв баночку в 2018 году, рядом с мясом обнаружим только подсолнечное масло и воду. И это уже совсем другой разговор! Родители в целом хорошо отзываются о данной продукции, отмечая приятный вкус, сочетание с разнообразными гарнирами. От себя скажу, что мой трехлетний сын до сих пор ест «Тёму» отказываясь не только от других марок, но и обычного, приготовленного дома, мяса.

Читайте другие наши статьи в разделе «Питание малыша«.

timosha-s.ru

Мясное пюре для первого прикорма. С чего начать мясной прикорм.

Мясной прикорм — основной источник белка и других полезных веществ, так необходимых организму ребенка для полноценного развития, построения собственных клеток и тканей, ферментов, гормонов, синтеза антител. Но когда пора вводить мясо в рацион ребенка? Как правильно приготовить мясное пюре для первого прикорма, и какое лучше выбрать? Сколько мяса должен съедать ребенок до года и старше? На эти и другие вопросы вы получите ответ, прочитав данную статью.

Мясное пюре со скольки месяцев давать ребенку ?

До 4-6 месяцев, кроха питается лишь материнским молоком, либо адаптированными смесями. В других продуктах малыш не нуждается. После полугода, питательных веществ, получаемых из грудного молока или смеси становится недостаточно. Малыша постепенно приучают к кашам, овощам, фруктам. Только после адаптации к этим продуктам, можно дать ребенку мясо.

Должно пройти два месяца после введения первого прикорма, и если малыш с аппетитом кушает овощные блюда, не отказывается от каш, пора вводить мясной прикорм. Мясо — животный продукт, для переваривания которого пищеварительный тракт ребенка подвергается напряжению , поэтому с мясными продуктами не стоит спешить.

Педиатры советуют вводить мясное пюре для первого прикорма в меню не раньше 6-8 месяцев. Если вы начали подкармливать малыша овощами и кашами в полгода, в 8 месяцев можно первый раз дать попробовать ребенку мясо. Это правило едино как для детей на грудном вскармливании, так и на искусственном.

Если ребенок аллергик и страдает нехваткой железа, наблюдается недостаток веса или симптомы рахита, вводить мясо в его меню можно после 5 месяцев, только посоветовавшись с педиатром. Это должно быть гомогенезированное мясо кролика или индейки, монокомпонентное.

Почему нельзя давать мясо ребенку до шести месяцев

В столь раннем возрасте пищеварительный тракт ребенка еще не развит, некоторые ферменты еще не вырабатываются, а те, которые вырабатываются — недостаточно активны.Мясо не может быть переваренным и в кишечнике происходят процессы гниения из-за избытка белка.

Избыток белка, также негативно воздействует на почки малыша.
В возрасте до 6 месяцев, риск аллергии значительно выше.

Мясное пюре для первого прикорма какое лучше

Мясо, изготовленное в промышленных условиях лучше подойдет для первого знакомства малыша с мясными продуктами.

Мясное пюре из баночек, продающееся в магазинах, лучше переработано, оболочки мышечных клеток разрушены высоким давлением. Гемогенизированное мясо(подверженное высокому давлению) легче переваривается детским организмом.

В домашних условиях, как бы долго мы не варили мясо или взбивали блендером, оболочки клеток остаются целыми, и пюре все равно будет волокнистым. Переваривание и усвоение будет более тяжелым, поэтому домашнее мясное пюре не лучший вариант для начала мясного прикорма. Давать такое мясо ребенку лучше после года, а пока мы выяснили, что лучшее мясное пюре для первого прикорма- магазинное. Свой выбор можно остановить на таких известных фирмах, как фруто няя, бабушкино лукошко, агуша, тема,гербер, хаинц. Согласно рейтингу и отзывам -это самые покупаемые марки детского питания.

Какие виды мяса давать ребенку

Для первого знакомства лучше подойдут индейка и кролик. Они не вызывают аллергии, и богаты белками и минеральными соединениями, а также считаются наиболее легкими для переваривания.

Остальные виды мяса вводят чуть позже, соблюдая осторожность.

Куриное мясо — диетический продукт, богатый белком, но очень алергенен. Не рекомендуется начинать с курицы мясной прикорм у детей аллергиков, особенно, если выявлена аллергия на белок куриного яйца.

Говядина и телятина считаются самыми тяжелыми для переваривания, так как очень богаты животным белком, на периваривание которого требуется большое количество времени и ферментов.Детям страдающим непереносимостью молочного белка давать нельзя.

Конина идеально подходит для питания детей, богата белком, содержит большое количество полезных элементов, не вызывает аллергию. Недостаток в высокой цене и дефиците.

Утиное и гусиное мясо детям до 3 лет не рекомендовано, так как содержит тугоплавкие жиры, переварить которые желудок ребенка не в состоянии.

Субпродукты включают в рацион ребенка после десяти месяцев, когда малыш уже привык к мясным блюдам. Они богаты железом, марганцем и медью. Разрешается давать язык, печень, сердечки. Рекомендованы детям с анемией.

Печень богата железом и витамином А, очень полезна для детского питания, но сами малыши так не считают, им часто не нравится вкус печени. Чтобы приготовить пюре из печени для ребенка, её отваривают во второй воде, измельчают, можно добавить любые овощи, лучше всего подойдет отварная морковка.

Некоторые специалисты пришли к мнению, что ребенок, будучи в утробе матери уже познакомился с мясными блюдами, которые она употребляла, и лучше, если он будет питаться тем мясом, которое в приоритете в его семье, если конечно, у малыша нет на него аллергии. А лучше всего, если постепенно познакомить ребенка со всеми видами источников животного белка, но спешить с этим не стоит. Для начала кроха должен привыкнуть к одному виду мяса, только потом познакомьте его с другим.

Прикорм мясным бульоном

Во времена наших бабушек и мам, считалось, что мясной бульон очень полезен для ребенка, его давали детям начиная с шести месяцев и только потом знакомили кроху с мясом. Считалось, что мясной бульон очень полезен для детского организма, легко переваривается и усваивается.

В настоящее время врачи не советуют вводить мясной бульон в меню ребенка слишком рано. До 8 месяцев пищеварительный тракт работает не в полную силу, стенки желудка и кишечника очень проницаемы, а печень еще недостаточно активна, чтобы обезвредить все экстрактивные вещества, попавшие из бульона в кровоток.

Нужно, чтобы малыш сначала привык к мясу. Мясной бульон детям до года давать не рекомендуется, лучше отложить знакомство с этим блюдом до 1.5- 2 лет, а пока можно приготовить супчик на овощном бульоне с добавлением мяса, сваренного отдельно.

Возможный вред

В бульоне остаются вредные вещества, вываренные из мяса, это: холестерин, таурин, креатинин, молочная кислота, глюкоза, мочевина. Все эти вещества обладают высокой химико биологической активностью,насыщают бульон вкусом.
Если мясо было обработано антибиотиками либо гормонами, все вредные вещества при варке переходят в бульон.
Употребление мясных бульонов в столь раннем возрасте может грозить избытком мочевой кислоты, её кристалы отклыдываются в почках и суставах, а также мочевая кислота усиливает аллергические реакции.
Бульоны стимулируют приток крови к слизистым оболочкам ЖКТ, они раздражаются, что вызывает выработку желудочного сока. Этот процесс называется гиперемией.Гиперемия делает слизистые пищеварительного тракта уязвимыми к аллергенам.

Польза

Благодаря большому содержанию экстрактивных соединений, бульон очень вкусный, что способствует хорошему аппетиту.
Все полезные соединения, содержащиеся в мясе, при варке попадают в бульон
Бульоны способствуют усиленному выделению желудочного сока, благодаря этому пища переваривается быстрее.
Для развития нервной системы полезны вещества, содержащиеся в бульонах

Чем полезно мясо для детей

Это основной источник белка, необходимый организму для полноценного роста и развития.
В мясных продуктах содержится большое количество витамина В, незаменимого для нервной системы человека.
В мясе содержатся аминокислоты, которые поступают в организм с пищей
Высокое сожержание таких микроэлементов, как: железо, цинк, магний, кобальт, фтор, фосфор. Железо, содержащееся в мясе усваивается значительно быстрее, чем железо из продуктов растительного происхождения.
У малыша уже прорезались первые зубки, а волокнистая структура мяса способствует развитию жевательных навыков.

Может ли мясо навредить ребенку

Переизбыток мясных продуктов в рационе ребенка создает нагрузку на почки и отрицательно влияет на систему пищеварения.
Некоторые виды мяса могут вызывать аллергию.
Мясо для питания детей должно быть вареным, ни в коем случае детям не дают жареное мясо, копчености, колбасные изделия и другие мясные полуфабрикаты, не предназначенные для питания ребенка.

Аллергия на мясо

Первый мясной прикорм лучше начинать с крольчатины и индейки. После того, как малыш адаптируется к гипоалергенным сортам мяса, можно будет познакомить его с говядиной, курицей и нежирной свининой.

При непереносимости белка коровьего молока, говядину и телятину лучше не включать в рацион ребенка.

Симптомы аллергии на мясо у детей проявляются уже через 30 минут после кормления. К ним можно отнести:

Кожные высыпания и покраснения, зуд, крапивница
Нарушение стула, метеоризм, тошнота, отрыжка,
Также бывают такие последствия как, затрудненное дыхание, отек квинке, конъюктивит, анафилактический шок, но встречаются они очень редко.

Если ребенок капризничает после введения мяса, появилась сыпь, проблемы со стулом

Если вы обнаружили хоть, какие то негативные реакции на мясной прикорм, будь то кожные покровы, проблемы с ЖКТ, либо смена настроения, прикорм нужно прекратить. Подождать несколько дней или неделю, чтобы состояние малыша нормализовалось, а затем снова предложить крохе попробовать мясо, но уже другого вида. Возможно в первый раз была аллергическая реакция. Если ситуация снова повторилась, возможно малыш еще не готов к переходу на мясную пищу, нужно еще подождать, обратиться за консультацией педиатра.

Мясное пюре для первого прикорма как приготовить

Рецепт мясного пюре для прикорма

Приготовить мясное пюре дома не так сложно, для этого нужно взять 20-30 грамм нежирного мяса, без жира и пленок, помыть его, мелко нарезать или измельчить в мясорубке. Варить 30-40 минут, затем отделить от бульона добавить немного грудного молока или молочной смеси, взбить блендером, или несколько раз измельчить в мясорубке и протереть через сито.Мясное пюре для питания ребенка готово, солить его не нужно. Молоко вполне можно заменить овощным бульоном.

В таком виде дети получают первый мясной прикорм, в виде пюре, к которому они уже привыкли, когда познакомились с овощами и фруктами. В более позднем возрасте можно будет подсаливать мясные блюда, добавлять в них зелень, лавровый лист, немного сливочного масла или сливок в конце приготовления, а также готовить фрикадельки, суфле и паровые котлеты, когда малыш сможет самостоятельно жевать.

После года малыш может переходить с гомогенезированного пюре, на среднеизмельченные блюда. Супчики готовятся на овощном бульоне, мясо варится отдельно и измельчается, потом соединяется с бульоном, а овощи можно помять вилкой.

С чего начать мясной прикорм

Мясо должно быть однородной массы, для этого оно хорошо проваривается и тщательно измельчается при помощи блендера.
Первое знакомство ребенка с мясом начинается с 1/2 чайной ложки.
В первый раз мясо, как и любой другой новый продукт, ребенку дают в первой половине дня, чтобы была возможность понаблюдать за реакцией ребенка.
С каждым днем порция увеличивается. Если в первый раз мясо дали ребенку пол чайной ложки, на следующий день можно удвоить порцию.
Не следует хранить мясное пюре для первого прикорма , приготовленное дома, в холодильнике. Ребенок должен получать только свежеприготовленные продукты, а если все-таки храните, то не больше суток.
Мясо дают детям в обеденное кормление.
Когда кроха привыкнет к новому вкусу, можно добавлять мясо в суп, овощи и каши.
В возрасте старше 8 месяцев, мясо должно присутствовать в меню ребенка 5 дней в неделю. Когда не даете малышу мясо, можно предложить вместо него рыбу.
После года можно готовить фрикадельки, чтобы у ребенка развивались жевательные навыки. Но так как в этом в возрасте еще не достаточно зубов, чтобы полноценно жевать, разминайте их вилочкой.
Если ребенок отказывается от мяса, смешайте его с тем продуктом, который он кушает с удовольствием. Если это не помогло, не настаивайте, подождите недельку, и предложите мясо снова.
Не нужно смешивать несколько видов мяса. Сначала малыш должен привыкнуть к каждому по отдельности.

Несоблюдение правил введения мяса в прикорм грудничку может стать причиной аллергии или вызвать другие проблемы со здоровьем.

Суточная норма мяса для детей до года и старше

От возраста ребенка зависит количество мяса, которое он должен получать в сутки.

Возраст	6-7 мес.	8-9 мес.	10 мес- 2 года	3 года	4-6 лет	7-10 лет
Кол-во в сутки гр.	15-20	30-50	60-80	70-90	100-110	150 гр

Читайте также:
Ребенок плохо ест. Стоит ли драматизировать?
Рацион питания ребенка в 1 год
рацион ребенка от 1.5 до 3 лет

razvitie-rebenka24.ru

Мясное пюре Готовое в баночках Мясорастительное пюре

Мясное пюре можно приготовить ребенку самостоятельно или купить готовое пюре в баночках. Для своих детей я комбинировала оба варианта: чаще готовила сама. Но всегда держала в холодильнике баночки с готовым мясным пюре. И они меня периодически выручали.

О том как вводить в рацион ребенка мясо и как его готовить самой читайте здесь. А в этой статье речь пойдёт о готовых детских мясных пюре.

Готовое детское мясное пюре

Виды готовых детских мясных пюре

Существуют

Монокомпонентные мясные пюре, содержащие только 1 вид мяса.
Мясное ассорти — несколько видов мяса в одной баночке.
А так же, мясное пюре с субпродуктами (с печенью, сердцем, языком).
Мясорастительное пюре — мясо с овощами, крупой, макаронами.
Рыба с овощами.

Состав, консистенция и вкус мясного и, особенно, мясорастительного пюре может значительно различаться. Поэтому маме, прежде, чем дать пюре ребенку, нужно внимательно читать состав и возраст, с которого рекомендуется пюре. И, обязательно, пробовать пюре самой.

Упаковка

Лучше выбирать для ребенка пюре в стеклянных баночках. Тогда можно оценить внешний вид и консистенцию продукта. Стекло считается самой экологически чистой и интактной упаковкой. Если Вы выбрали жестяную баночку, после открытия пюре нужно сразу переложить в стеклянную посуду.

Консистенция

Первое мясное пюре (с 6 месяцев) обязательно должно быть гомогенизированным, иметь однородную консистенцию.

А с 8 месяцев мясное пюре может содержать мягкие кусочки.

Состав

Для начала мясного прикорма лучше всего подходит монокомпонентное мясное пюре.
Мясное ассорти и мясорастительное пюре хорошо подходит для расширения рациона ребенка.
А мясное пюре с субпродуктами подойдёт детям с железодефицитной анемией. По поводу субпродуктов единого мнения нет. Некоторые производители считают эти продукты вредными. И не выпускают пюре с их добавлением. Но у большинства известных производителей пюре с субпродуктами есть в ассортименте.

Монокомпонентное мясное пюре кроме мяса может содержать

Крахмал или рисовую муку для улучшения консистенции.
Растительное масло. Подсолнечное, рапсовое, кукурузное, оливковое или смесь этих масел, с целью обогащения пюре жирными кислотами, полезными для развития нервной системы ребенка. Пальмового масла детские пюре не содержат.
Лимонный сок, как консервант.
Мясной бульон и(или) питьевую воду.

Большинство монокомпонентных мясные пюре не содержат соли. Но есть пюре и с солью и с приправами. Монокомпонентные мясные пюре рекомендуются производителем с 6-7 месяцев.

Состав мясорастительных пюре, рекомендуемых с 6-7 месяцев, как у мясного пюре, плюс овощи. Большинство таких пюре не содержит соли, сахара, специй, молока, сливок и пр. добавок. Но внимательно прочитать состав лишним не будет.

Чем старше возраст ребёнка, с которого рекомендовано пюре, тем разнообразнее состав последнего. С 8 месяцев в пюре могут быть специи, соль, сухое молоко или сливки, дрожжи. Поэтому, мамам, которые с 8 месяцев только начинают мясной прикорм, лучше выбирать мясное или мясорастительное пюре, рекомендованное с 6 месяцев.

Нужно обращать внимание на содержание мяса в пюре. Монокомпонентное мясное пюре содержит не 100, а 35 — 65% мяса, а мясорастительное 8-22%. Даже если ребёнок съест 200 г мясорастительного пюре, он может не удовлетворить свою суточную потребность в мясе.

Органическое пюре

Существует органическое мясное и мясорастительное пюре: Хумана, Хипп. Эти пюре имеют пометку органик или био. Что означает, что продукты для пюре выращены по особой биоогранической технологии. Подробнее об этом читайте здесь.

Пюре может содержать дополнительные добавки: витамины, железо, жирные кислоты Омега 3 и омега 6

Вывод: внимательно читайте состав !!! Если Вас не устраивает один из компонентов, современный ассортимент позволяет выбрать пюре на любой вкус или готовьте пюре ребенку сами.

Обзор готовых детских мясных пюре самых известных марок

Семпер

Швеция

Монокомпонентное мясное пюре

Рекомендуемое с 6 месяцев в стеклянных баночках по 80 г

Говядина.
Индейка.
Телятина.
Цыпленок.

Состав: мясо, рисовая мука, рисовый крахмал, растительное масло, вода. Без соли сахара, специй, гомогенизированные.

В стеклянных баночках 135г. Рекомендуются с 7 месяцев

Фрикадельки из курятины.
Еще фрикадельки из индейки.
Фрикадельки из кролика.

Состав; мясо, картофель, картофельный крахмал, йодированная соль, вода

Рекомендуются с 9 месяцев: фрикадельки из телятины.

Содержат телятину, хлебную крошку (пшеничную муку, дрожжи), сухое обезжиренное молоко, картофельный крахмал, яйцо, белый перец, йодированную соль, лавровый лист, воду.

Мясоовощное пюре

В стеклянных банках 125г. Рекомендуются с 6 месяцев

Индейка с картофелем.
Капуста с кроликом.
Индейка с рисом.
Картофель с кроликом.

Эти пюре содержат, кроме основных ингредиентов, указанных в названии, крахмал, растительное масло (кукурузное, оливковое или рапсовое), йодированную соль, воду

С 7 месяцев

Картофельное пюре с цыпленком и овощами.

Сюда, кроме мяса, овощей, крахмала, растительного масла, йодированной соли и воды добавляют ещё концентрированный лимонный сок.

Упаковка 190 г, стеклянные банки.

С 8 месяцев:

Овощи с кроликом в сливочном соусе.
И овощи с телячьей печенью в пюре.

В пюре появляются ещё сливки, сухое молоко, укроп, петрушка.

С 9 месяцев изменяется консистенция пюре. Чтобы ребенок учился жевать и глотать.

Брокколи с кроликом и рисом.
Картофельное пюре с морковью и телятиной.
Овощи с фрикадельками из говядины.
Овощи с фрикадельками из индейки.
Картофельное рагу с говядиной.

С 10 месяцев

Спагетти балоньезе.

В состав вводятся томаты и специи.

С 12 месяцев

Картофельно-овощное рагу с цыпленком.
Овощи с бараниной.

Детские мясо-овощные консервы начинают напоминать еду с общего стола.

С 18 месяцев предлагается

Овощи с рисом и бефстроганов.

Настоящий обед по старинному русскому рецепту, но с учетом детских потребностей.

Фрутоняня

Россия, г. Липецк

Выпускается в стеклянных баночках.

Упаковка по 80 г

Мясное пюре из

С 6 месяцев

Телятины.
Говядины,
Индейки.
Цыплят.
Кролика.
Ягненка.
Свинины.

Содержит мясо 55%, рисовую муку не более 5%, воду.

Мясное с субпродуктами с 8 месяцев

Пюре из говядины с печенью,
Пюре из говядины с сердцем и языком.

Такое пюре содержит говядину (25%), субпродукты, рисовую муку и воду. Эти пюре относятся к многокомпонентным, поэтому рекомендуются с 8 месяцев.

Мясорастительное пюре

Рекомендуются с 8 месяцев. Баночки 100г

Пюре из свинины с овощами.
Из цыпленка с кукурузой и овощами.
А так же, из цыпленка с рисом и овощами.
Из говядины с гречкой и морковью.

Кроме мяса (20%) и овощей, оно содержит растительное или кукурузное масло и йодированную соль. Вместо рисовой муки пюре может содержать муку другого злака, тогда это указывается в названии.

Хумана

Германия

Производит только мясорастительные пюре. Пюре Хумана имеет пометку органическое. Мясорастительные пюре Хумана дополнительно обогащаются жирными кислотами омега3 и омега6. Выпускается в стеклянных баночках по 190г.

Мясорастительное пюре

С 5 месяцев: картофель с цветной капустой и брокколи с говядиной.
А с 6 месяцев: тыква с рисом и курицей.

Содержат, кроме мяса и овощей, рапсовое масло и воду.

С 8 месяцев: морковь с картофелем и курицей.

Добавляются специи: сельдерей петрушку базилик.

Хайнц

Италия

Выпускается в стеклянных баночках. Дополнительно обогащается витаминами и железом.

Мясное пюре

С 6 месяцев в баночках 80 г, гомогенизированное пюре

Нежная крольчатинка.
Нежная индеечка.
Курочка.
Цыпленок с телятинкой.

Состав: мясо, рисовая мука, масло подсолнечное, вода, сок лимонный.

Мясоовощное пюре

Упаковка 120 г

Рекомендованы с 6 месяцев

Телятинка по деревенски.
Говядинка по крестьянски с овощами.
Соте из тыквочки с курочкой.
Рагу из овощей с индеечкой.

Содержат мясо, овощи, рисовую муку, подсолнечное масло, воду. Гомогенизированы.

С 10 месяцев, в баночках 190г

Хайнц рекомендует готовый продукт с мягкими кусочками.

Макарошечки по флотски. Он содержит, кроме вышеперечисленных ингредиентов, макароны и томаты.

Беллакт

Белоруссия

Выпускаются стеклянных баночках. Дополнительно обогащаются жирными кислотами омега3 и омега6.

В баночках 95г

Мясное пюре

Рекомендуется с 6 месяцев

Цыпленок.
Кролик.
Говядина.
Свинина.
Индейка.
Конина.

Содержит мясо, мясной бульон, рисовую муку, растительное масло.

Мясорастительное пюре

В баночках 130г

С 6 месяцев

Говядина по-деревенски.
Говядина с кабачками.
Кролик с картофелем.
Говядина с овощным рагу.
Курица с цветной капустой.
Цыпленок по-крестьянски.
Индейка с брокколи и рисом.

Содержит мясо, овощи, сливки или молоко, крахмал, масло подсолнечное, соль, вода, некоторые виды пюре содержат томатную пасту, укроп.

Бабушкино Лукошко

Россия, Московская область

Выпускается в стеклянных баночках 100г. Дополнительно обогащается витаминами С и группы В.

С 6-ти месяцев рекомендуется

Мясное пюре

Говядина.
Индейка.
Кролик.
Цыпленок.
Конина.
Оленина.

Состав: мясо, рис, масло растительное, вода.

Первое мясное меню

Здесь 2 группы пюре

1. С овощами

Дюймовочка — Говядина-кабачок.
Гномик — Говядина-свекла.
Рыжик — Говядина-тыква.
Говядина-цветная капуста,
Кролик-цветная капуста.

Содержит: мясо, овощи, овсяные хлопья, растительное масло, крахмал, воду.

2. С крупой

Цыпленок-рис — Курочка-ряба,
Цыпленок-гречка — Курочка-ряба,
Говядина-гречка.

Содержит: мясо, крупу, растительное масло, крахмал, воду

Мясное ассорти

С 6 месяцев

Говядина-цыпленок. Содержит: мясо говядины и цыпленка, рис, масло подсолнечное, воду.
Кролик-овощи-картофель. Содержит: мясо кролика, морковь, кабачки, масло растительное, воду.

С 7 месяцев

Говядина-овощи,
Цыпленок-овощи.

Содержит: картофель, мясо, кабачки, морковь, масло подсолнечное, воду.

С 8 месяцев

Говядина-печень.

Содержит: говядину, печень, рис, масло подсолнечное, воду.

Агуша

Россия

Мясное пюре

Выпускается в жестяных баночках, упаковка по 100 г.

С 6 месяцев

Говядина.
Цыпленок-говядина.
Цыпленок.
Индейка.
Кролик.

Состав; мясо, рисовая мука, растительное масло, вода.

Мясное с субпродуктами

С 8 месяцев

Говядина с языком.

Состав: говядина, язык, рисовая мука, растительное масло, вода.

Тёма

Россия

Выпускается в жестяных баночках по 100 г

Мясное пюре

С 6 месяцев

Ягненок (баранина).
Кролик.
Говядина.
Индейка.
Петушок.
Телятина.
Свинина.
Мясо цыплят с говядиной.

Содержит: мясо, подсолнечное масло, картофельный крахмал, воду.

Мясное с субпродуктами

С 8 месяцев

Говядина с языком.
Говядина с печенью.
А так же, говядина с сердцем.

Содержит: мясо, субпродукты, масло подсолнечное, картофельный крахмал, соль, экстракт петрушки, воду

Мясорастительное пюре

С 6 месяцев

Говядина с кабачками.

Состав: говядина, пюре кабачковое, крупа рисовая, подсолнечное масло, картофельный крахмал, вода, экстракт укропа.

С 8 месяцев

Говядина с гречневой крупой.
Говядина с рисом.

Содержит: говядину, крупу, подсолнечное масло, сухое молоко, картофельный крахмал, соль, воду.

Гербер (Нестле)

Польша

Выпускается в стеклянных баночках. Дополнительно обогащается омега3 и омега6 жирными кислотами.

Мясное пюре

С 6 месяцев в баночках по 80 г.

Индейка.
Кролик.
Цыпленок.
Телятина.
Говядина.
Свинина.

Содержит: мясо, крахмал, растительные масла (рапсовое, подсолнечное), лимонный сок, воду. В составе 59-62% животного белка.

Мясорастительное пюре

С 6 месяцев в расфасовке по 130 г.

Спагетти с цыпленком.
Нежные овощи с телятиной.
Овощное пюре с кроликом.

Содержит: мясо, овощи, муку (пшеничную или рисовую), рапсовое масло, подсолнечное масло.

С 8 месяцев в расфасовке по 130г.

Бефстроганов с овощами.

И в расфасовке по 190 г.

Рагу из телятины с тыквой и морковью.
Рагу из кролика со шпинатом.

Имеют состав, схожий с пюре с 6 месяцев, но добавляются более разнообразные овощи и приправы. Эти пюре не содержат соли.

С 9 месяцев

Говядина по-домашнему с морковью.
Индейка по домашнему с фенхелем.

С 10 месяцев

Лакомство по итальянски. Кроме овощей, говядины, рапсового и подсолнечного масла, содержит ещё томатное пюре, сыр, макароны, рисовую и пшеничную муку, пастернак, фенхель, соль, орегано.

С 12 месяцев

Овощи с фрикадельками из говядины.

Гербер До-Ре-Ми Мясные обеды

Приготовлено мягкими кусочками для формирования навыков жевания у ребёнка. Выпускается в баночках по 200г. Рекомендуется с 12 месяцев.

Рагу из индейки с рисом.
Овощи с фрикадельками из говядины.
Овощи с фрикадельками из курицы.

К составу пюре этой фирмы с 8 мес добавляются: соль, сливки и пряности (базилик, фенхель, пастернак, белый перец).

Хипп

Венгрия

Выпускается в стеклянных баночках. Имеет пометку Био, т. е. производится по биоорганической технологиии. Дополнительно обогащается омега3 и омега6 жирными кислотами (добавлением рапсового масла).

Мясное пюре

С 6 месяцев в упаковке по 80г.

Индейка.
Кролик.
Цыпленок.
Говядина.
Телятина.

Состав: мясо(39%), рисовая мука грубого помола, рапсовое масло, рисовый крахмал.

Мясорастительное пюре (мясо 20%)

С 6 месяцев гомогенизированные пюре по 190г.

Морковь с картофелем и ягненком.
Рис с морковью и телятиной.
Нежные овощи с картофелем и телятиной.
Тыква с индейкой.

В баночках по 125 г.

Сладкая кукуруза с картофелем и индейкой.
Цветная капуста с картофельным пюре и говядиной.

К составу мясного пюре добавляются только овощи и крупы, указанные в названии пюре.

В баночках 220 г.

С 8 месяцев

Нежные овощи с телятиной.
Овощное пюре с рисом и цыпленком.
Картофель с кроликом и фенхелем.
Брокколи с рисом и кроликом.
Нежный рис с морковью и индейкой.

Содержит первые маленькие кусочки для развития навыков жевания, соли сахара и специй эти пюре не содержат. Их состав аналогичен пюре с 6 месяцев. Но, отличается в консистенцией и более разнообразным овощным составом.

C 9 месяцев в пюре добавляется лук, белый перец, пастернак, крахмал.

Цветная капуста с картофельным пюре и цыпленком.

С 10 месяцев — более крупные кусочки и более разнообразные овощи, тмин, молотый перец.

Картофель с помидорами и цыпленком.

С 12-ти месяцев в пюре добавляется соль и расширяется ассортимент продуктов. Появляются: фасоль, перец, томаты, лапша.

Овощная смесь с лапшой и цыпленком.
Овощное рагу с цыпленком.
Овощи с индейкой.
Лапша в томатном соусе с телятиной.
Овощная смесь с говядиной.
Картофель и стручковая фасоль с кроликом.

Бебивита

Россия

Выпускается в стеклянных баночках. Дополнительно обогащается жирными кислотами омега3 и омега6 и железом.

Мясное пюре

С 6 месяцев в стеклянных баночках по 100г.

Говядина.
Индейка.
Цыпленок.

Состав: мясо, вода, рисовая мука грубого помола, рисовый крахмал, кукурузное масло, пирофосфат железа. Мяса в этом пюре 34%.

Мясоовощное пюре

С 6 месяцев

Гомогенизированное пюре в баночках по 100 г.

Кабачок с говядиной.
Овощное рагу с говядиной.
Овощное рагу с индейкой.
Тыква с говядиной.
Тыква с индейкой.

В состав добавляются овощи, соль, укроп, содержание мяса 8 %.

С 7 месяцев

Овощное ассорти с цыпленком. Отличается более разнообразным составом овощей.

С 8 месяцев в баночках 190 г.

Овощное рагу с кроликом.
Овощное рагу с нежной телятинкой.

Мясо-овощные пюре содержат мякгие кусочки. Добавляются новые овощи и приправы: пастернак, тмин, укроп.

С 9 месяцев

Картофель и морковь с цыпленком.
Картофель с овощами и индейкой.
Овощное рагу с цыпленком.

Пюре может содержать сухое молоко, лук, лимонный сок.

Бэби

Словения

Выпускается в стеклянных баночках по 100г.

Мясное пюре с 6 месяцев

Кролик.
Индейка.
Говядина.
Цыпленок.

Состав: мясо 40%, мука рисовая, масло сливочное, молоко сухое, соль йодированная, укроп, тмин, вода питьевая.

Агу-Агу

Россия

Выпускается в стеклянных баночках по 100г.

Рекомендуется с 6 месяцев.

Мясное пюре

Кролик.
Говядина.
Индейка.
Мясо цыплят.

Содержит: мясо (60%) кукурузный крахмал, кукурузное масло и воду.

Растительно-мясное пюре

Рагу овощное с говядиной.
Овощи с говядиной.
Курица с картофелем и сливой.

Содержание мяса 15%, Состав (кроме мяса): мука овсяная, молоко сухое, крахмал кукурузный, овощи, картофельные хлопья, масло растительное, томатная паста, ß-каротин, пряности (укроп, тмин), вода.

Умница

Россия Иваново

Выпускается в стеклянных баночках по 130г. Все пюре гомогенизированные и рекомендуются с 6 месяцев.

Монокомпонентное мясное пюре

Цыпленок.
Индейка.
Говядина.

Состав: Мясо, крахмал, вода.

Мясорастительное пюре

Кролик с картофелем.
Кролик с овощами и рисом.
Индейка с овощами и яблоком.
Индейка с брокколи и рисом.
Курица с цветной капустой.
Курица с картофелем, овощами и яблоком.
Цыпленок с кукурузой и рисом.
Цыпленок по-крестьянски.
Свинина с овощами и рисом.
Свинина с картофелем.
Говядина с овощным рагу.
Телятина с тыквой.
Говядина с кабачками.
Говядина по-деревенски.
Телятина с цветной капустой.
Телятина с овощами и рисом.

Состав: мясо (22%) овощи, сухое молоко, крахмал, полсолнечное масло, соль, вода.

Хэйм

Чехия

Мясное пюре и пюре с субпродуктами выпускается в жестяных баночках по 100г. Все пюре этой марки содержат сухое обезжиренное молоко и соль.

Мясное пюре

Рекомендуется с 6 месяцев.

Рекомендуется с 7 месяцев.

Индейка.
Курица.
Телятина.

Состав: мясо (40%), вода, молоко сухое, мука рисовая, масло растительное рапсовое, соль.

Мясное пюре с субпродуктами

Говядина с печенью с 8 месяцев.
Говядина с сердцем с 9 месяцев.
А так же, говядина с языком с 9 месяцев.

К составу мясного пюре добавляются субпродукты. Содержание мяса 30%, содержание субпродуктов 10%.

Мясорастительное пюре

Выпускается в стеклянных баночках по 190 г. Рекомендуется с 7 месяцев.

Индейка с овощами и рисом.

Состав: вода, рис (20%), мясо (15%), морковь, сельдерей, растительное рапсовое масло, петрушка, томатная паста.

Надеюсь моя статья помогла выбрать ребенку мясное пюре. Желаю Вам здоровья!

mamadoktor.ru

Детское мясное пюре: обзор иностранных производителей –

Ввод в рацион малыша мясного пюре – один из важнейших шагов прикорма, с которым, рано или поздно, сталкиваются все родители. Растущему организму необходим животный белок, кальций, калий, магний, витамины группы В, а также ценное железо. Казалось бы, совсем недавно ваш кроха появился на свет, кушал грудное молочко, или молочную смесь. Потом попробовал свое первое овощное и фруктовое пюре, кашу (именно в таком порядке рекомендует ввод продуктов ВОЗ). Согласно той же Всемирной Организации Здравоохранения, первую порция мяса, в объёме 10-30 грамм, ребенок увидит в своей ложке в возрасте шести месяцев.

Ответственные родители, особенно мамы и папы первенца, несомненно, проконсультируются с педиатром, прочитают немало статей в интернете, и придут в магазин, подкованные со всех сторон.

На что же ориентироваться, стоя перед прилавком с неисчислимым количеством баночек? Как выбрать детское пюре?

Во-первых, питание для малыша должно быть однокомпонентным, это значит в составе должен быть лишь один вид мяса. Однокомпонентное пюре для начала прикорма – то, что нужно!

Во-вторых, в перечисленных на баночке ингредиентах не должны присутствовать соль и специи.

В-третьих, такой показатель как жирность достоит внимания. Постное мясо – телятина, говядина, индейка, цыпленок, кролик – вот что вам нужно для полугодовалого малыша.

В- четвертых, не забывайте об упаковке. Стеклянные банки хороши тем, что позволяют на глаз изучить консистенцию, цвет и внешний вид. Жестяная баночка устойчивее к внешним воздействиям, но зато быстрее окисляется. Если ваш выбор пал на нее, после кормления оставшееся питание придется сразу положить в отдельную посуду. В этом вопросе – какое питание лучше – в стеклянных баночках или в жестяных – каждая мама принимает решение сама.

В-пятых, детское питание бывает с пометками «Органик» или «Био». Здесь компоненты выращены по специальной биоорганической технологии.

С какого мяса начать прикорм?

Какой именно вид мясного пюре вы дадите крохе сперва, не играет основополагающей роли. Для первого прикорма мясо выбирайте кролика или индюшку. При наличии атопического дерматита (или аллергии на коровий белок) врачи рекомендуют исключить говядину и телятину.

Маленький гурман, доросший до восьми месяцев, несомненно, оценит по достоинству добавление к лакомству субпродуктов: языка, сердца, печени. Также детям всегда приходится по вкусу сочетание мяска и любимых овощей.

Прикорм ребенка в 10 месяцев уже может включать свинину.

А для подросших малышей, отметивших свой первый годик, есть варианты крупноизмельченного пюре, и даже фрикадельки.

Как выбрать детское пюре из мяса? На нашем рынке в этом секторе большой выбор и высокая конкуренция, производители детского питания представлены десятками брендов.

Здесь мы перечислим иностранные бренды, которые производят детское питание с мясом. Читайте о российских брендах здесь.

«Хаме», Чехия

Чешская компания Хаме основана в 1933 году, а в России продукция Хаме продается уже больше 10 лет. Детское питание Хаме делается из говядины, индюшки, курицы и телятины, а содержание мяса — 40%, а также в ассортименте есть пюре с добавлением субпродуктов (говядина и печень, сердце и язык). Мяса в этом питании 30%, упаковка — жестяные баночки.

Отличия питания Хаме от других производителей

Несовершенство упаковки вызывает нарекания у многих родителей. Во-первых, открывать баночку надо аккуратно, чтобы не порезаться. Во-вторых, жесть подвержена окислению, и недоеденное пюре придется положить в другую посуду перед отправкой в холодильник. А вот мясорастительное пюре (индейка с овощами) Хаме выпускается в стекле.

Наличие во всех пюре сухого обезжиренного молока и соли – еще один минус питания Хаме. Касательно первого, технологи Хаме сослались на исторические для восточной Европы рецептуры, к тому же, наличие молока улучшает консистенцию. Чехи пообещали, что учтут отзывы своих потребителей, и уже начали разработку новой рецептуры – без использования этих ингредиентов.

Плюсы детского питания Хаме — вес баночки составляет 112 грамм.

Хипп, Венгрия

Создатель этой торговой марки, Клаус Хипп, стал первопроходцем в области органического сельского хозяйства. С 1960 года и по сей день, детская продукция венгерской компании проходит множество проверок, даже более требовательных, чем законодательство. Мясное пюре Хипп обогащено кислотами омега-3 и омега-6, но в составе есть рапсовое масло. Родители остаются довольны выбором гипоаллергенных пюре, не содержащих крахмала и глютена.

К тому же, детское питание Хипп имеет широкую линейку вкусовых сочетаний. Помимо стандартного монокомпонентного пюре, Хипп сочетает овощи и мясо, добавляя крупы и специи. Мы видим интересные сочетания мяса с луком, белым перцем, пастернаком тмином, фасолью, лапшой. Для малышей с 9 месяцев производителем предусмотрены включения кусочков для развития жевательного рефлекса.

Преимущества питания Хипп а том, что его удобно брать в дорогу, предлагать ребенку в отсутствие времени или сил готовить. Но самое лучшее — вы можете быть уверены в правильном количестве полезных ингредиентов, и отсутствии вредных.

Минус детского питания Хипп — дороговизна продукта.

Хайнц, Соединенные Штаты

Хайнц – крупная и известная во всем мире компания из Америки. Начиналась ее деятельность еще в 19 веке с кетчупов, соусов, солений, супов и заморозки. Но родители маленьких детей ассоциируют бренд Хайнц с пюре, которое производитель поставляет более чем в сотню разных государств. С 1993 года американский гигант обосновался и в нашей стране, а именно на Ставропольском крае.

Детское питание Хайнц выпускается в стеклянной таре весом нетто 80 г и может быть из кролика, индейки, курицы, и телятины. Также вносит разнообразие на детский стол добавление в мясо вкусных овощей (перетертых и в кусочках) и круп, объём баночки питания с овощами — 120 г.

Для подросших гурманов Хайнц предлагает макароны по-флотски, помогающие развивать жевательные навыки. Без малого двухсотграммовое лакомство содержит, также, томаты и подсолнечное масло.

Детское мясное пюре Хайнц для первого прикорма подходит идеально, ему заслуженно доверяют родители — оно нежное, в нем нет соли, молока, никаких приправ и консервантов, а также глютена.

Как и в случае с Хипп, минусы питания Хайнц – высокая цена.

Бебивита, Германия

Бебивита – это немецкий бренд, созданный в 1995 году. Всем известные высокие немецкие стандарты качества особенно касаются детского питания. Один из самых популярных брендов Германии открыл производство в России, сохранив свои строгие требования: полное отсутствие вредных веществ.

Минус детского питания Бебивита некоторые родители видят в тягучей консистенции, пюре тягучее и клейкое и с трудом сползает с ложки. Содержание мяса в детском питании Бебивита всего 8 %. Справедливости ради, многие отмечают, что дети все равно хорошо кушают пюре этого бренда.

Семпер, Швеция

Это бренд на своей родине в Швеции является неоспоримым лидером в ассортименте «детское питание». Именно они в 1948 году создали первый комплексный заменитель грудного молока. С тех пор и по сей день продолжается тесное сотрудничество Семпер с педиатрами, диетологами, технологами пищевой промышленности.

Детское питание Семпер из мяса включает в себя большой ассортимент вкусов и сочетаний на любой возраст малыша. Отдельно отметим разнообразие диетических фрикаделек из цыпленка, индейки, кролика и говядины.

Специально для прикорма малыша Семпер добавляют в свои пюре для младенцев старше 9 месяцев томаты, а также изменяют консистенцию питания, чтобы малыш учился жевать.

Для прикорма в год шведский производитель предлагает два вида рагу, и еда в тарелке ребенка все больше начинает напоминать еду с общего стола.

Ну а в свой 18 месяц ваш сын или дочка уже может позволить себе бефстроганов — настоящий детский обед по старинному русскому рецепту.

Детское мясное пюре — обзор российских производителей.

Читайте другие наши статьи в разделе «Питание ребенка«.

timosha-s.ru

Лучшее мясное пюре для прикорма детей 6,7,8 месяцев

Примерно с 7 — 8 месяцев рекомендуется вводить ребенку мясной прикорм. Пока зубок еще мало и навыки жевания не сформировались как следует, идеальным вариантом введения мясной пищи в меню будет именно мясное пюре. Пережевывать его не нужно. Малыш не может им подавиться. Также как и овощное пюре, мясное очень питательно и полезно. Содержащиеся в мясе белки, железо и аминокислоты жизненно необходимы для растущего организма. К тому же экономит время мамы на приготовление вкусного обеда.

Как можно употреблять

Изобретательные родители, пытаясь накормить малыша пюре, придумали несколько способов его употребления:

В подогретом виде прямо из баночки (обычно пюре после подогрева делается более жидким).
В качестве соуса к блюдам из картофеля, кабачка, брокколи и других овощей (пюре просто добавляется к горячему готовому блюду и размешивается).
В виде супчика (в пюре добавляется теплая кипячёная вода или молоко, пюре доводится до консистенции супа).

Какие виды мясного пюре существуют

Прежде всего, мясные пюре отличаются друг от друга видом мяса, из которого произведены. Наиболее популярны для детского питания индейка и телятина. Часто встречается питание на основе говядины, свинины и курицы. Многие производители выпускают мясные пюре с добавками в виде каш или овощей, но как уже упоминали в статье про овощное пюре — первое пюре должно быть монокомпонентным . В составе пюре часто бывает крахмал (рисовый или кукурузный). Он нужен в качестве связки для остальных элементов. Отличается тара, в которой выпускается мясное пюре. Одни производители предпочитают жестяные консервные баночки, другие используют стеклянные с крышкой.

Рейтинг лучших детских пюре

Наиболее известные брэнды

Хотя рынок детского питания в нашей стране выглядит довольно разнообразно, в плане мясных пюре он фактически полностью обеспечивается силами буквально десятка производителей. Это проверенные фирмы с хорошей репутацией, как российские, так и иностранные. Хотя часто их продукция стоит не очень дешево, останавливать свой выбор лучше на их товаре, чтобы не подвергать здоровье малыша опасности. Продукты для детского питания отбираются согласно специальным требованиям, в их рецептуре отсутствуют соль, соя, красители и другие вредные добавки. Рассмотрим некоторых из наиболее популярных марок мясного пюре:

«Агуша» (Россия)

Тара: баночки стеклянные 80 граммов.
Состав: мясо, рисовая мука, масло растительное, вода, соли нет.
Ассортимент: цыплёнок, кролик, индейка.

«Тёма» (Россия)

Тара: жестяные баночки 100 граммов.
Состав: мясо, рисовая мука, масло растительное, вода, соли нет. Добавляются язык и каши.
Ассортимент: цыплёнок, кролик, индейка, телятина, говядина.

«Хайнс» (Италия)

Тара: баночки стеклянные 80 граммов.
Состав: мясо, кукурузная мука, масло растительное, вода, соли нет. Добавляются овощи. Существуют пюре, состоящие из двух видов мяса.
Ассортимент: цыплёнок, кролик, индейка, телятина, говядина.

Конечно же, работают и другие производители и на прилавках есть другие марки детского мясного пюре и названия брэндов у всех на слуху. Многие из них также выпускают продукцию высокого качества. Некоторые даже заявляют, что их мясные пюре можно давать детям с 4 месяцев, но прежде чем это делать, проконсультируйтесь с врачом-педиатром и начинайте с небольших порций.

vospitulya.ru

Мясное пюре для грудничка в домашних условиях из говядины, курицы, печени

Мясо является источником всех питательных веществ, которые нужны для поддержания энергии и сил. Мясное пюре для первого прикорма необходимо вводить своевременно. Только качественное, свежее и правильно приготовленное блюдо может принести пользу. Для этого нужно знать, как правильно выбрать мясо, какой его вид подойдет лучше малышу, и обязательно знать рецепт детского пюре.

Подходящий период для знакомства с мясом

Маме нужно знать основные характеристики различных сортов мяса, чтобы решить, с чего начинать. Можно начать готовить блюда из кролика, индейки, телятины. В том случае, когда есть аллергия, ребенку нельзя давать курицу.

Мясной прикорм следует вводить уже до года. Такие блюда обеспечивают рост клеток в организме, активизируют и улучшают работу всех систем, повышают иммунитет и стимулируют умственную деятельность.

Во сколько месяцев разрешено вводить мясо в рацион грудничка? Его вводят, когда малыш попробовал и привык к овощным, фруктовым блюдам и кашам. Детям, которые вскармливаются смесями, разрешено вводить мясо в 6 месяцев. Тем, кто находится на грудном молоке, начать вводить мясо следует позже – около 8 месяцев.

Мясо ребенку следует готовить 2-3 раза в неделю. Начинать нужно с небольших порций, по мере привыкания организма порцию увеличивают. Сколько грамм этого продукта можно давать грудничку? Первоначально достаточно 20 г в сутки. К годовалому возрасту порция увеличивается до 70 г.

Какое мясо следует давать ребенку в первый раз? Для первого прикорма лучше выбирать индейку или мясо кролика. Они относятся к нежирным сортам мяса. Аллергия на эти продукты возникает редко.

Аллергия на индейку может проявиться в двух случаях: наследственность или наличие химических добавок в виде медикаментов. Последние используют для быстрого роста птицы и уничтожения различных инфекций. Аллергия в этом случае проявляется сыпью, тошнотой, рвотой. У младенца может появиться насморк или кашель.

Для последующего знакомства можно приготовить говядину или телятину. Если есть аллергия на белок коровьего молока, то эти сорта мяса лучше временно не вводить.

Свинину тоже можно давать грудничку, но если у него нет проблем с пищеварением. Кусок нужно выбирать без прослоек жира.

Курицу давать следует с осторожностью, и только ближе к году. Часто на курятину наблюдается аллергия в виде сыпи, сухости кожных покровов и зуда. У грудничка появляются расстройство стула, колики, может начаться рвота. Аллергия на куриное мясо может возникнуть по следующим причинам:

Аллергия на белок, содержащийся в мясе (альбумин и пурины).
Наличие дополнительных компонентов в мясе. К ним относят витамины и антибиотики, которыми вскармливаются птицы.
Остатки кожи или перьев на кусочках.
Наследственный фактор.

Печень вводить в рацион малыша стоит не ранее 8 месяцев и после того, как малыш познакомиться с мясом. Можно выбрать печень кролика, куриную или говяжью.

Чтобы малыш принял новую пищу, мясо можно перемешать с любимыми блюдами из овощей.

Как сделать правильный выбор

Мясной прикорм можно приобрести в магазине или сделать самому в домашних условиях. Магазины предлагают большой выбор готовой мясной продукции для грудничков. Их готовить нет необходимости. Достаточно открыть банку и накормить ребенка. Но так ли это полезно?

Плюсы от такой покупки:

производство пюре проходит под контролем;
хранить продукт можно долго, его удобно возить с собой при поездке на отдых или в гости;
время для приготовления не требуется;
на каждой баночке указан возраст ребенка. Консистенция подобрана в соответствии с возрастными особенностями;
блюдо дополнительно обогащено витаминами и микроэлементами.

И все же приходится усомниться в некоторых моментах:

качество, которое проходит проверку, находится на совести производителя;
нельзя гарантированно быть уверенным в составе пюре;
стоимость одной баночки довольно высокая.

Можно потратить вместо денег немного сил и времени. Тогда мясное блюдо будет приносить только пользу.

Правильный рецепт и условия приготовления мама контролирует сама.
Грудничку можно давать свежее блюдо, приготовленное перед каждым кормлением.
Учитывая вкусы и предпочтения грудничка, можно выбирать гарнир.
Взрослые точно могут быть уверены, что в продукте нет консервантов и красителей.

Среди минусов самостоятельно приготовленного мяса можно выделить следующие:

не всегда можно выбрать качественный продукт;
не рекомендовано перевозить готовое блюдо;
хранить продукт можно не более суток;
придется потратить время на то, чтобы приготовить небольшую порцию.

Правила приготовления мясного блюда для малыша

Мясо маленькому ребенку следует давать в измельченном виде. От возраста будет зависеть консистенция пюре.

Если введение прикорма началось в 6-7 месяцев, когда у ребенка еще нет зубов, то мясо следует измельчать как можно лучше. Комочков в блюде практически не должно быть.

Когда ребенку исполнится 8-9 месяцев, он начинает учиться жевать. В этом возрасте допустимо в блюде нахождение комочков размером до 1,5 мм.

К 10 месяцам появляются зубки, малыш уже учится не только жевать, но и грызть. Перетирать мясо можно до частичек размером около 3 мм.

Чтобы приготовить мясо ребенку, нужно придерживаться некоторых правил.

Продукт нужно варить или обрабатывать на пару. Нельзя жарить или запекать мясо. Добавлять соль и другие специи можно будет только после года.
Блюдо давать с ложечки небольшими порциями.
Давать мясо рекомендовано в обеденное время.
Первое время блюдо можно дополнительно разбавлять молоком.
Постепенно в пюре добавляют овощи и крупы. Мясо и картофель – достаточно тяжелое сочетание для желудка маленького ребенка. Поэтому до года лучше их не смешивать.
Приготовленное блюдо следует хранить в холодильнике не больше суток. Поэтому варить нужно, рассчитывая на 1-2 раза.

Как сварить вкусное блюдо

С чего начинать приготовление блюда? Мясной прикорм готовить нужно, учитывая следующий рецепт.

Мясо нужно хорошо промыть, убрать хрящи, пленку, жировую прослойку, кожицу.
Для одного кормления достаточно небольшого кусочка (около 10 см).
Подготовленное мясо опустить в кастрюлю с водой и поставить на огонь.
Через несколько минут после закипания воду слить и залить новую. Варить до размягчения мяса. Индейку, телятину варят около полутора часов.
Отваренный кусок мелко нарезают и измельчают с помощью блендера. Можно добавить овощной бульон.

Мясные продукты нельзя размораживать несколько раз, это приводит к размножению в них бактерий.

Рецепты приготовления блюд из различных сортов мяса в домашних условиях несложные и не требуют больших кулинарных способностей.

1. Рецепт пюре из мяса говядины

Очищенный кусок говядины (40 г) нарезать небольшими кубиками и варить в течение двух часов. Готовое мясо следует пропустить через мясорубку, а затем измельчить в блендере. В полученную массу добавить овощной бульон, поставить на огонь и довести до кипения. Когда добавляют грудное молоко, кипятить не надо. Можно добавить сливочное масло.

2. Рецепт пюре из индейки

Чтобы приготовить вкусное блюдо, берут филе индейки, заливают водой и варят в течение часа. Отваренное мясо доводят до однородной массы в блендере. Мясо индейки сухое, поэтому пюре разбавляют водой с добавлением растительного масла.

3. Рецепт мяса с овощами

В качестве основного ингредиента можно взять мясо кролика. Оно быстро готовиться и нежное на вкус. Отдельно варить филе около 45 минут. Овощи могут быть любые (кабачок, морковь, цветная капуста). Их засыпают в кипящую воду на 15 минут. Готовые компоненты перемешивают и добавляют овощной бульон. Доводят до кипения.

Мясо кролика содержит много витаминов, среди которых почти полная группа витаминов В. В мясе много микроэлементов: магний, фосфор, кальций, железо. Калорийность продукта небольшая. В 100 г мяса кролика – около 160 кКал. Белок из этого мяса почти полностью усваивается организмом. Аллергия на этот вид мяса возникает редко. Мясо кролика благотворно влияет на органы пищеварения.

4. Рецепт мясного пюре из кролика

Время варки мяса кролика в воде составляет около часа. Когда вода начинает закипать, следует внимательно следить за образованием пенки и вовремя ее снимать. После закипания воду можно слить и залить новую. Готовое мясо разрезать на небольшие кусочки, пропустить два раза через мясорубку. Добавить овощной бульон и довести до однородной массы с помощью блендера.

Печень содержит железо и белок, который легко усваивается организмом. Она способна укреплять иммунитет, бороться с анемией. Ребенку лучше всего давать печень с овощным гарниром.

Лучше выбирать печень куриную или говяжью, так как они имеют нежный вкус и не горчат.

5. Рецепт пюре из куриной печени с овощами

Печень (100 г) промыть, отделить пленки и прожилки. Порезать на небольшие кусочки и варить в воде. Отдельно отварить морковь, порезанную тонкими колечками. Когда продукты сварятся, бульон слить в емкость. Печень с морковью измельчить с помощью блендера, добавить бульон. Консистенция блюда должна напоминать густую сметану.

Говяжья печень на 70% состоит из воды, остальная часть приходится на белки. В 100 г содержится около 130 кКал. Введение в рацион данного продукта питания необходимо для ребенка. В печени много витамина А, который укрепляет зрение, костную систему, улучшает кожу, волосы. Говяжья печень полезна малышам, которые имеют нарушения в нервной системе. Витамин В₉ участвует в кроветворении. Выводит из организма вредные токсины. Потеря сил от физической и умственной нагрузки восполняется этим продуктом полностью.

Печень нужно употреблять в меру. Во сколько месяцев можно вводить данный субпродукт? В 7-10 месяцев. Давать печень нужно обязательно, так как она содержит много ценных веществ, необходимых в период бурного роста и развития организма.

Прежде чем вводить в рацион ребенка какой-либо сорт мяса, нужно обратиться за советом к специалисту.

Необходимо учитывать особенности функционирования внутренних органов, наличие аллергических реакций. Правильно подобрав рецепт, можно приготовить блюдо, которое будет не только полезным, но и вкусным.

grudnichky.ru

Разное