Гранат сжигает жир: Диетологи назвали 6 «суперпродуктов» для сжигания жира — Российская газета

Диетологи назвали 6 «суперпродуктов» для сжигания жира — Российская газета

Специалисты дополнили список «сжигателей жира», употребление которых помогает избавиться от избыточного веса или хотя бы удержать его на приемлемом уровне.

Диетолог Фрида Харьюмаа, консультирующая производителей распространенных фитнес-гаджетов и приложений для контроля за состоянием здоровья, назвала шесть «суперпродуктов», способствующих похудению. Их, как заявила эксперт, будет целесообразно включить в рацион тучных людей.

Кокосовый уксус. Широко используемый в кухне Юго-Восточной Азии уксус содержит небольшое количество калорий и углеводов и насыщен полезными веществами. Прежде всего, калием, помогающим сдерживать уровень сахара в организме и ускоряющим процессы обмена веществ. По словам Харьюмаа, вкус кокосового уксуса менее выражен по сравнению с другими подобными растворами и его можно употреблять по утрам, добавив столовую ложку состава в стакан теплой воды. Другой вариант более традиционен — небольшим количеством кокосового уксуса можно заправить салат.

Корица. Повышающая метаболизм пряность предотвращает жировые отложения и влияет на снижение уровня сахара в крови. Корицу можно добавлять в горячие напитки, каши и выпечку, которая для страдающих ожирением людей зачастую является запретной.

Ламинария. Нелюбимая многими в виде «морской капусты» и легко потребляемая в составе роллов водоросль очень богата минералами и витаминами, полезными для пищеварения. Она также является отличным источником йода, который улучшает обмен веществ.

Гранат. Зерна этих плодов богаты клетчаткой, что обеспечивает насыщение при минимальном количестве калорий. В гранатах также множество антиоксидантов, положительно влияющих на желудочно-кишечный тракт.

Молоко с куркумой. Этот напиток стимулирует выработку желчи, которая в свою очередь способствует расщеплению пищи и перевариванию жиров.

Полынный чай. Еще один напиток из категории необычных помогает выводить из организма токсины и поддерживать здоровый обмен веществ. Харьюмаа отметила, что употреблять чай следует в меру и не более четырех недель, так как он может вызвать побочные явления.

«РГ» также предупреждает, что все перечисленные продукты необходимо употреблять с учетом индивидуальных особенностей организма.

Что есть, чтобы худеть: 40 продуктов для плоского живота — Последние новости

Жир на животе – это не только эстетическая проблема, которая наносит вам дискомфорт, иногда – это первый звоночек, что у вас развиваются проблемы со здоровьем, в частности патологии сердца, диабет и ожирение. Чтобы помочь вам избавиться от надоедливых отложений, предлагаем позаботиться о диете с лучшими продуктами для похудения.

К теме Названы 9 привычек, которые медленно разрушают желудок

Матча чай

Как матча чай влияет на похудение / Фото Pexels

Количество катехинов, которые помогают бороться с жировыми отложениями, здесь выше, чем в обычном чае на целых 137%. Чашка такого чая лучше разгоняет метаболизм и помогает организму сжигать собственный жир в 4 раза эффективнее, по сравнению с другими напитками. Кроме этого матча нормализует уровень холестерина.

Цельнозерновой хлеб

Хлеб может стать вашим лучшим другом или злейшим врагом – все зависит от того, какой вид выбрать. Вместо того чтобы выбирать белый хлеб с пустыми калориями, перейдите на продукт с цельными отрубями.

Такая выпечка содержит витамин С, витамин В, клетчатку, фолиевую кислоту и некоторые дополнительные аминокислоты, которые связанные с потерей веса.

Гуакамоле

Замените майонез и горчицу на это блюдо из авокадо. Мононенасыщенные жиры, которые содержатся в плоде, помогут вам продлить сытость и ускорят процесс похудения. Это подтверждает и исследование в журнале Nutrition Journal, которое показывает, что участники, съедавшие половину свежего авокадо во время обеда, имели меньше желания перекусить после этого.

Яйца

Яйца – это здоровый и быстрый вариант завтрака и ужина, поскольку они содержат много белка и холина, что сжигает жир. Но для этого обязательно есть желтки. Исследования утверждают, что именно добавки холина снижает ИМТ, а также нормализуют уровень лептина (гормона, который отвечает за голод).

Шоколад

Какао-масло, которое содержится в шоколаде, состоит из необходимых для сердца мононенасыщенных жиров (в частности, олеиновой кислоты, которая отвечает за сожжение жира). При этом следует выбирать темный шоколад, содержащий от 70 – 85% какао, что обеспечит вас высоким количеством клетчатки.

Арахис и арахисовая паста

В арахисе содержится генистеин – соединение, которое уменьшает способность вашего организма накапливать жир. Более того, арахис – это источник полиненасыщенных жиров, которые ускоряют обменные процессы в организме.

Чеснок

Исследования в журнале Nutrition Research and Practice показало, что мыши, которые употребляли блюда с добавлением чеснока, потеряли гораздо больше висцерального жира, чем те, кто ел обычную пищу.

Лосось

Если ваша цель – сильные мышцы, добавьте в рацион продукты, обогащенные омега-3, например лосось. Исследование в журнале PLoS One показывает, что участники, которые употребляли омега-3, теряли больше веса и дольше оставались сытыми по сравнению с теми, кто не получал жирных кислот.

Скир

Исландский сыр абсолютно недооцененный продукт. Для изготовления одной чашки йогуртоподобной смеси нужно почти 4 стакана молока, благодаря чему продукт достигает нежной, кремовой текстуры. Высокое содержание белка в скире (примерно 17 граммов на обычную чашку) и пробиотики, которые необходимы кишечнике, делают этот продукт двойным лучшим выбором для стройного живота.

Вишни

Вишни помогают похудеть / Фото Pexels

Исследования в Journal of Medicinal Foods показало, что употребление вишни связано с уменьшением жира в области живота. Исследователи также обнаружили, что ягоды могут предотвращать метаболический синдром, снижая риск развития диабета 2 типа и сердечных заболеваний.

Пуэр

Исследование показало, что пуэр уменьшает накопление висцерального жира и снижает высокое содержание жира в крови крыс с ожирением. Также ученые подозревают, что чай может снизить уровень холестерина, особенно ЛПНП.

Семена

«Семена подсолнечника и подсолнечное масло – два продукта, которые могут стабилизировать жир в области живота», – рассказывает диетолог Лорен Слейтон с Foodtrainers. Даже без соблюдения специальных диет, семена способны уменьшать жир в брюшной полости.

Киноа

Киноа содержит больше белка, чем любое другое зерно, а также все 9 незаменимых аминокислот. Исследование показало, что киноа уменьшает объем талии, а также нормализует уровень триглицеридов у людей с избыточным весом и ожирением.

Пшеница туранская

Здесь много омега-3 жирных кислот, белков и клетчатки. Кроме того, исследование показало, что туранская пшеница снижает уровень холестерина и регулирует уровень цитокинов и сахара в крови.

Черника

Если вы хотите улучшить внешний вид, начните есть чернику каждый день. Исследование показало, что богатые антиоксидантами ягоды, могут уменьшать жир на животе.

Творог

Сыр – не только низкокалорийный продукт, но и источник белка казеина, который, благодаря медленному усвоению, продлевает ощущение сытости.

Кимчи

Эта острая маринованная капуста может сбалансировать ваш рацион и помочь в борьбе с жиром. Корейские исследователи обнаружили, что пробиотики, содержащиеся в кимчи (Lactobacillus brevis), замедляют увеличение массы тела, вызванное диетой с высоким содержанием жира, на целых 28%.

Сельдь

Сельдь содержит белок и омега-3, которые необходимы для построения мышц и сжигания жира, а также холин, способный снижать ИМТ.

Перец

Стресса производит гормон кортизол, который не дает организму похудеть. Чтобы снизить уровень стресса на химическом уровне и запустить процесс сжигания жира, диетологи советуют употреблять продукты, богатые витамином С, среди них и болгарский перец.

Сладкий картофель

Углевод медленного усвоения поможет вам дольше оставаться сытыми и избежать вредных перекусов. Кроме этого доказано, что каротиноиды батата коррелируют с потерей веса, путем уменьшения жира.

Красный виноград

Какой виноград помогает похудеть / Фото Pexels

Компонент ресвератрол, который содержится в ягодах, вызывает быстрое расщепление жира и улучшает метаболизм.

Красное вино

Но это работает не с любыми сортами, выбирайте правильное вино, например Malbec, Petite Sirah, St. Laurent, and Pinot Noir имеют высокий уровень ресвератрола, который помогает похудеть.

Черные бобы

Считается, что каждые 10 граммов растворимой клетчатки, могут сжечь 3,7% жировой массы на животе, если регулярно употреблять ее в течение 5 лет. Черная фасоль – один из самых богатых источников растворимой клетчатки, содержащий 4,8 грамма волокон на 1 стакан.

Орехи макадамии

Большая часть жира в орехах макадамии являются мононенасыщенными. Согласно исследованию, участники, которые в течение 28 дней придерживались диеты, богатой мононенасыщенными жирами, продемонстрировали существенное сожжение жира на животе по сравнению с группой, которая ела обычную пищу.

Фундук

Еще один замечательный источник мононенасыщенных жиров – фундук. Если вы хотите удвоить шанс на похудение, смешайте фундук с какао, которое содержит антиоксиданты и замените этим блюдом Нутеллу и сладкий шоколад.

Грейпфрут

Люди, которые едят грейпфрут способны интенсивно терять вес. По мнению диетологов, это связано с активацией ферментов, которые помогают организму растворять коричневый жир.

Кокосовое масло

Триглицериды кокосового масла выводятся из организма, как энергия, а не откладываются жиром. Исследования в журнале Lipids показало, что участники, которые добавили в рацион 2 ложки кокосового масла, смогли уменьшить объемы талии.

Вода с лимоном

Чем больше воды вы будете пить, тем больше повыситься уровень сытости, а значит – вам будет проще уменьшить потребление пустых калорий.

Корица

Коричный альдегид, который содержится в корице, зарекомендовал себя прекрасным дополнением к диете.

Тунец

13 граммов белка в одной банке – хороший способ помочь своим мышцам и устранить жир. Кроме этого тунец содержит омега-3 жиры, которые полезны для сердца и нормализации веса.

Джикама

В одном крахмалистом овоще содержится 32 грамма клетчатки, которая помогает достичь (и даже превысить) рекомендуемую суточную дозу пищевых волокон.

Гранат

Какая пища помогает похудеть / Фото Pexels

Исследование показало, что дополнение рациона гранатом, способно уменьшить жир в области талии.

Гочуджанг

Ферментированная приправа, изготовленная из порошка чили, способна сжигать жир и увеличивать время сытости. Исследование показало, что употребление соуса в течение 12 недель, уменьшает количество висцерального жира, который приводит к нарушению обмена веществ. Исследователи подозревают, что эти результаты связаны с капсаицином – биоактивным соединением, которое содержится в остром перце.

Кайенский перец

Этот острый продукт – это один источник капсаицина, который, вероятно, положительно влияет на сожжение жира.

Соевые продукты

Тофу, темпе и едамаме, содержать мощный изофлавон – генистеин. Именно он увеличивает окисления липидов, что положительно влияет на похудение.

Брокколи

Причем не только соцветия, но и ростки брокколи, связанны со снижением уровня холестерина и потенциальным уменьшением накопления жира.

Свёкла

Оттенок свёклы связан с антоцианами – мощными пигментами, которые, кроме всего прочего, могут улучшить ваш пресс.

Клюква

Клюква является одним из лучших источников урсоловой кислоты – противовоспалительного растительного соединения, которое способно уменьшать количество жира вокруг кишечника, увеличивать выносливость мышц и улучшать толерантность к глюкозе.

Хурма

Почему хурма помогает похудеть / Фото Pexels

Хурма тоже содержит урсоловую кислоту. Но вам нужно есть кожу плода, чтобы получить максимальную пользу. Если вы не любите эту текстуру, попробуйте сделать хурму основой вашего смузи.

Ячмень

Ячмень содержит 6 граммов клетчатки, которая связана со снижением уровня холестерина и нормализацией уровня сахара в крови. Если вы стабилизировали уровень сахара и продлили период сытости – можно не волноваться, что вашему животу что-то угрожает.

Капсулы «Фей Шоу Бу Кэ» для похудения

Капсулы Фей Шоу Бу Кэ разработаны во время совместных исследований американских и немецких специалистов из области здорового питания. Они содержат натуральные экстракты природного происхождения. Поэтому средство не является токсичным (как многие медицинские лекарства), мягко воздействуют на организм, помогают восстановить естественные жизненные процессы.

Препарат Фей Шоу Бу Кэ для похудения дает возможность каждую неделю избавляться от 3-5 кг жира. Чтобы полностью привести фигуру к соответствию общепринятым стандартам красоты, достаточно 30 дней. При этом вам не придётся перекраивать привычный образ жизни. Во время курса нет надобности повышать уровень физической активности или садиться на диету.

Способ применения:

Фей Шоу Бу Кэ принимают два раза в день, по 1 капсуле за полчаса до завтрака и ужина. Нужно запивать препарат большим количеством жидкости (200 гр и более). Во время курса рекомендуется пить по меньшей мере 2 л воды ежесуточно. Это поможет облегчить усвоение капсул, вывести шлаки. Действие препарата нейтрализируется алкоголем.

Побочные действия:

Иногда встречается индивидуальная непереносимость к компонентам. В этом случае может наблюдаться тошнота, сухость во рту, головокружение, лёгкая головная боль. Рекомендуется приостанавливать приём добавки, если указанные симптомы ярко выражены и действуют продолжительное время.

Противопоказания:

Препарат Фей Шоу Бу Кэ не рекомендуется применять во время беременности и в период кормления грудью. Противопоказан страдающим серьёзными хроническими и сердечными заболеваниями, а так же: циррозом печени, язвой желудка. Не принимать при индивидуальной непереносимости компонентов препарата. Не принимать лицам до 18 лет.

Состав:

Персик; яблоко; голубика; гарциния; гранат; зелёный чай; экстракты фруктов и ягод.

• Персики — ценный источник пектина, минералов, органических кислот. Он нейтрализует проблемы, связанные с желчным пузырём. Благодаря ему улучшается пищеварение, исчезает дефицит желудочного сока.
• Яблоки содержат много пектина и витамина C. Они помогают быстро и надолго насытиться, не нагружая организм жирами, белками, углеводами. В яблоках огромное количество антиоксидантов, окисляющих жирные кислоты, выводящих токсичные вещества.
• Голубика эффективно сжигает жир. Научные исследование показали, что включение в рацион этой ягоды помогает в кратчайшие сроки уничтожить до ¾ жировых тканей. При этом происходит высвобождение энергии, благодаря которой человек становится более подвижным и жизнерадостным.
• Плоды гарцинии камбоджийской ценятся за содержащуюся в ней лимонную гидроксикислоту. Это соединение, позволяющее контролировать потребление калорий. Оно подавляет аппетит, препятствуя таким образом перееданию.
• Самое ценное в гранате — это железо. Оно необходимо для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы, нормализации кровяного давления. Гранат улучшает кровоснабжение подкожных областей, способствуя ускорению расщепления жира.
• Зелёный чай — превосходный антиоксидант. Чтобы похудеть, необходимо ежедневно выпивать несколько литров этого напитка. Конечно, это невозможно. Но ученые придумали делать концентрированный экстракт и в сухом виде добавлять его в пищевую добавку.
• Экстракты фруктов и ягод содержат витамины, незаменимые аминокислоты, редкие элементы. Они способствуют укреплению иммунитета, улучшению общего состояния здоровья.

Форма выпуска:

Препарат Фей Шоу Бу Кэ выпускается в виде капсул по 400 мг. Одна упаковка содержит 60 капсул, упакованные в водонепроницаемую баночку.

Срок годности:

24 месяца

Условия хранения:

В прохладном, сухом, защищенном от света и недоступном для детей месте.

Производитель:

Китай

Концентрат L-карнитин 90000 мг, 500 мл (Fitness Food Factory) гранат

Биологически-активная жидкая добавка, содержащая большое количество действующего
вещества L-карнитин.
Быстро усваивается организмом и не вызывает побочных эффектов. Помогает
вырабатывать дополнительную энергию и активно сжигает жир без потери мышечной
массы.
L-карнитин – это вещество, родственное витаминам B и относящееся к аминокислотам.
Активно расщепляет жиры и обеспечивает организм необходимой энергией.
Вырабатывается в организме естественным путем и поступает с пищей.
Нехватка карнитина ведёт к физической и умственной усталости, развитию многих
заболеваний и патологий!
L-карнитин необходим спортсменам для повышения эффективности тренировок и людям
с избыточным весом.
Для восстановления после операций и тем, кому необходима дополнительная энергия.

Приём FITNESS FOOD FACTORY L-CARNITINE CONCETRAT:

* повышает выработку энергии и выносливость;
* увеличивает мышечную массу;
* ускоряет сжигание жира и избавляет от лишнего веса;
* помогает быстро восстановится после тренировки;
* стимулирует работу мозга и повышает устойчивость к стрессам;
* ускоряет обмен веществ и выводит токсины;
* нормализует работу иммунной сердечно-сосудистой систем.

ОБЪЁМ: 500 мл (100 порций). Разовая порция 5 мл.

Количество питательных веществ в 5 мл.:

Жиры

• Единиц в одном товаре

• Количество в упаковке, шт

• Название модели

Объем бутылки, л

Срок годности

Срок годности в днях

Карнитин (L-карнитин)

Углеводы, г/100 г

Условия хранения

При температуре до +24`C

Энергетическая ценность, ккал/100 г

Три мифа и один реальный факт об отрицательной калорийности | Питание и диеты | Кухня

Им приписывают чудотворное действие на фигуру. Мол, можно есть постоянно копченые сосиски, а заедать это шпинатом или спаржей, продуктами с так называемой отрицательной калорийностью. И при этом не поправляться.

Миф 1.

На переваривание продуктов с отрицательной калорийностью требуюется больше калорий, чем они приносят

То есть, если калорийность шпината – 23 Ккал, это доход организма, то расход, требуемый на переваривание, якобы больше. И заедая тортик пучком салата, можно сжечь калории от жирного крема «не напрягаясь».

На самом деле это не правда, так как ни один продукт не может затребовать Ккал больше, чем «стоит» сам. Можно говорить не об «отрицательной», а скорее о близкой к «нулевой» калорийности, так как при сопоставлении доходов и расходов калорий от таких продуктов остаток стремится к нулю.

Миф 2. Можно питаться, как хочешь, заедая жиры овощами и зеленью – и похудеешь

Продукты с «отрицательной калорийностью» не сожгут калории и жиры от тортиков и копченостей. Да, можно есть сколько угодно кабачков или сельдерея, не боясь растолстеть. Но если прибавить к этому неограниченное количество вредных продуктов – то организм будет запасать жир, который не сможет переработать.

Лучшее сочетание – низкокалорийные овощи и нежирное мясо, рыба, курица. Такой обед дает достаточно количество витаминов и минералов (овощи) и питательные вещества для строительства мышц.

Миф 3. Продукты с отрицательной калорийностью сжигают жир

Некоторые низкокалорийные продукты, например, сельдерей или редис способны ускорять обмен веществ и улучшать пищеварение. Но они не сжигают жир. Его сжигает работа мышц, то есть постоянные занятия спортом.

Факт. Продукты с отрицательной калорийностью помогают похудеть

Это действительно так. Можно съесть сколько угодно салата из огурцов и помидоров, не боясь поправиться. Только заправлять его нужно не майонезом, а легким маслом или лимонным соком. Низкокалорийные овощи вполне можно есть и после 6 часов вечера (хотя за 1-1,5 до сна стоит все-таки остановиться).

Большое количество низкокалорийных овощей и фруктов могут насытить организм полезными веществами и витаминами, но нельзя питаться только ими, так как при всей пользе в овощах и фруктах не содержаться все вещества, необходимые организму, например, полезные полиненасыщенные жиры.

 

Фото:globallookpress.com

 

Самые низкокалорийные продукты
Корень сельдерея	32
Клубника	30
Цветная капуста	30
Белокочанная капуста	28
Артишок	28
Болгарский перец	26,6
Краснокочанная капуста	26
Калина	26
Помидоры	24
Кабачок	24
Баклажан	24
Шпинат	23
Тыква	22
Щавель	22
Спаржа	21
Редис	20
Патиссон	19
Ревень	16
Салат	16
Огурец	14
Сельдерей (зелень)	13

 

Смотрите также:

Момордика: применение, лечебные свойства и противопоказания. Индийский гранат: его уникальные свойства

Индийский гранат – представитель семейства тыквенных. Вид насчитывает более 200 однолетних и многолетних растений, но на садовых участках чаще всего можно встретить лишь один из них.

Индийский гранат имеет различные названия: огурец-крокодил, бешеная дыня, бальзамическая груша, жёлтый огурец, Китайский гранат

Официально это растение называется момордика и родиной её является Индия или Страны Восточной Азии. Его называют также огурцом-крокодилом, бешеной дыней, бальзамической грушей, жёлтым огурцом, Китайским гранатом.

Описание растения

1. Однолетняя вьющаяся травянистая лиана с длинными и тонкими стеблями до 2-3 м в длину.
2. Небольшие светло-зелёные листья. Они имеют пятипалую форму с сильно выраженными зазубринами.
3. Ярко-жёлтые цветы вытянутой формы. Запах во время цветения напоминает запах жасмина.
4. Побеги и листья в период вегетации имеют свойство обжигать слизистые и кожу. Место прикосновения краснеет и покрывается мелкими водянками, как после крапивы. Как только на лиане появляются первые спелые плоды, она больше не вызывает жжение.
5. Плоды цилиндрической формы с зауженными концами. В период роста они светло-зелёные, а после созревания приобретают жёлтую окраску.
6. Вся поверхность плодов момордики покрыта выпуклыми шершавыми шипами, которые напоминают бородавки. Размеры могут варьироваться от 7 до 20 см.
7. После созревания плод растрескивается, образуя три створки. Внутри находятся крупные семена, покрытые красной сочной оболочкой.
8. Красные околоплодники по вкусу напоминают хурму, а сама мякоть похожа на спелую тыкву. Оболочка плода имеет небольшую горчинку.

Полезные свойства

В Индии едят обе части граната. Полезными свойствами обладают как семена, так и мясистая оболочка. Молодые побеги богаты витамином Е и тоже употребляются в пищу. Их добавляют в качестве в зелени в свежие салаты. Можно готовить из них зелёные борщи и овощные супы.

Гранат Индийский имеет уникальные лечебные свойства, способные бороться с:

• развитием как доброкачественных, так и злокачественных опухолей;
• нарушением обмена веществ;
• сахарным диабетом;
• гастритом и язвой желудка;
• отложениями холестерина в кровеносных сосудах;
• псориазом;
• головными болями;
• проявлениями артрита.

Индийский гранат способен бороться с проявлениями артрита

Употребление в пищу свежих плодов граната Индийского ускоряет сжигание жира и повышает иммунитет. Рекомендуется есть момордику и людям с болезнями зрения, а также страдающим мочекаменной болезнью.

Посадка семян

Выращивают культуру рассадным способом. Высадка происходит в конце марта или начале апреля.

Перед посадкой семена рекомендуется замочить на несколько часов в слабом растворе марганцовки. Не стоит дожидаться прорастания, ведь ростки могут загнить в воде. Посадочный материал размещают в отдельные горшки по несколько штук. Глубина заделки не должна превышать 3–5 см.

Грунт должен быть в меру рыхлым. Для этого можно использовать следующую смесь:

• торф;
• лиственный перегной;
• плодородный слой почвы;
• песок.

Грунт хорошо увлажняют и выставляют горшок в тёплое место. Через 10–14 дней появятся первые ростки.

Высадка в открытый грунт

В конце мая саженцы, достигшие 20–25 см в высоту, высаживают на открытые грядки. К этому времени минует угроза возвратных заморозков и растению ничего не угрожает. При пересадке нужно извлечь саженец из горшка так, чтобы не нарушить земляной ком, ведь это сказывается на его дальнейшем развитии.

Поливать гранат Индийский нужно по мере высыхания верхнего слоя почвы.

Полив прекращают во время цветения культуры, и возобновляют после увядания цветков. Вода не должна быть очень холодной, чтобы не повредить нежные корни растения.

Кроме полива, момордике необходимо:

1. Удаление сорной травы. Используют прополку или мульчирование. Рекомендуется бороться с сорняками до образования на них семян.
2. Удобрение, которое вносят через несколько недель после посадки и в период формирования завязей. Используют химические смеси, травяные настои или перегной.
3. Опора для длинных плетей. Чаще всего роль опоры выполняет вертикальная шпалера. Так действует природная вентиляция, также проще проникает солнечный свет к созревающим плодам.
4. Опыление, поэтому предпочтительнее высаживать момордику в открытый грунт, где насекомые-опылители могут добраться до растения.

Блюда из граната Индийского

Чаще всего момордику употребляют в пищу в свежем виде или добавляют в супы или салаты. Также ее можно консервировать. По вкусу такая заготовка напоминает маринованные огурцы. Собирают недозрелые овощи и вымачивают их в подсоленной воде 3–4 часа для удаления горечи. После плоды укладывают в банки и консервируют, как огурцы.

Момордика особенно хороша в жареном виде. Для этого из плода удаляют семена и разрезают его на части. Обжаривают овощ на растительном масле, предварительно обваляв его в панировке или окунув в кляр. Подают такое блюдо в качестве гарнира к птице и рыбе.

Небольшие спелые плоды фаршируют мясным фаршем, рисом и овощами. После их запекают в духовке или тушат с томатным соком на медленном огне.

Очень часто мы слышим названия необычных растений, и каждый раз обращаемся к интернету в поисках ответов. Наверняка где-нибудь на рынке или в разговоре, многие слышали такое слово, как момордика. Так вот, именно в этой статье мы постарайся очень доступно рассказать обо всех прелестях, недостатках, пользе, а также о том, как вырастить момордику дома, ведь её применение может быть довольно широким.

Момордика описание

Момордика – это неординарное и очень полезное растение, из рода Тыквенных . Также, чтобы не запоминать это слово, люди стали называть её проще, китайская горькая дыня . Но, говоря «дыня», мы представляем себе нашу дыню, жёлтую и гладкую, а момордика это совсем другая дыня. Во-первых, она значительно отличается размерами, внешним видом и вкусом, а во-вторых, это скорее огурец , чем дыня. А на вкус чем-то напоминает очень спелую тыкву , но отдаёт немного горечью (т. е. растение на любителя).

Итак, давайте разберём все по порядку. По размерам, момордику можно сравнить с толстым огурцом. Если момордика спелая, то её цвет должен быть тыквенным или ярко-оранжевым, а у зелёной — цвет огурца . Также на момордике присутствуют довольно большие и заметные пупырышки (как на коже у крокодила).

А говоря о названиях момордики, то их можно перечислить довольно много: жёлтый огурец (индийский), огурец-крокодил, бешеная дыня, индийский гранат, бальзамический гранат и ещё много других оригинальных и смешных названий.

Момордика – это травянистая вьющаяся лиана, которая любит влагу. По структуре её листья чем-то похожи на виноградные, но резные. Она имеет очень красивые жёлтые пятилепестковые цветочки. Хочется обратить внимание на вкус момордики, ведь у неё действительно он очень интересный — микс огурца и тыквы.

Момордика лечебные свойства

Говорят, что в Древнем Китае момордику разрешено было употреблять в пищу только императору и его семье, в Японии растение считалось пищей долгожителей, а в Древней Индии – едой богов. Также можно предположить, что такая популярность и дороговизна этого растения происходит благодаря куче питательных веществ и целебных свойств в ней:

• В таком маленьком растении находится огромная куча белков, углеродов, сахаров.
• Большое разнообразие витаминов (группы В, витамин Е, витамин С, каротин и многие другие).
• Способствует ускоренному обмену веществ.
• Этот полезный и лечебный плод рекомендуют есть при похудении.
• Лечит геморрой.
• Укрепляет иммунную систему, особенно у деток.
• Помогает при раковых заболеваниях.
• Лечит любые вирусные заболевания.
• Эффективно сжигает жир в организме.
• Борется с лейкемией.
• Снижает холестерин.

Можно перечислить ещё много разнообразных полезных свойств, таких как: помощь при желудочных заболеваниях, сердечных, диабете, глазных болезнях, гепатите, фурункулёзе, кожных заболеваниях, при депрессии, способствует очищению сосудов и т. д. В общем, не зря японцы называют момордику растением для долгожителей .

Но если этот плод действительно такой полезный и практически излечивает все болезни в любом возрасте, тогда почему его не добавляют в препараты и не прописывают больным врачи? Всё очень просто: об этом растении знают единицы. Да и все мы знаем, что ни один фармацевт не будет добавлять в лекарства такое дешёвое средство, ведь лучше добавить дорогое средство, но которое не вылечит, а обезболит, а потом больные придут за добавкой, что и принесёт прибыль фармацевтическим компаниям. Но всё же стоит отметить, что применение момордике в медицине всё-таки есть. И такие лекарства способствуют вашему долголетию и, соответственно, замедляют старение.

Те, кто знают об этом чудотворном фрукте-овоще, начинают выращивать его у себя на грядке. Но ведь климат не всегда подходящий, поэтому момордика требует вашего внимания и потраченного времени.

Выращивание момордики на грядке самостоятельно

Как было сказано выше, момородика – полезное растение из рода Тыквенных, то соответственно её выращивание не сильно отличается от посева тыквы. Но без рассады выращивание займёт гораздо больше времени. Поэтому начнём именно с неё.

Рассада

Опять же, чтобы плод появился как можно быстрее, следует подготовить семена. Для этого нужно сделать скарификацию, потереть кончик семечки наждачной бумагой или пилочкой для ногтей. Но, нужно совсем чуть-чуть повредить шкурку семечек, а не проделывать в них дырку. Это и называется скарификацией . Благодаря этому, семечка будет получать больше влаги во время полива и сможет лучше раскрыться.

1. Замочите семена в растворе марганцовки на 2 часа.
2. Хорошенько промойте семена после марганцовки.
3. Положите семечки в небольшое количество влажных опилок также можно заменить опилки, например, мокрой тряпочкой. Положите эту конструкцию в тёплое, но не сухое место.

После такой процедуры, семена почти сразу все всходят.

После того как семечки раскрылись, сеем каждое отдельно в горшочки или стаканчики для рассады. Почва должна быть из смеси торфа, песка, перегноя, листовой земли. Горшочки должны стоять в теплом месте не ниже +22 градуса по Цельсию. И при этом нельзя допускать пересыхания.

Как только появятся всходы, переставьте горшочки к окну и снизить температуру до 16 градусов по Цельсию. Потом верните их в зону постоянной температуры от 22 градусов по Цельсию. Но не переставайте постоянно поливать их.

Высаживание в грунтовую почву

Высадка начинается в конце мая или в начале июня , когда ещё есть угроза ночных заморозков, так как для хорошего расплода момордике нужно «закаляться». Здесь главное не повредить земляной ком, чтобы избежать нарушения слабых корней. Очень важно, чтобы температура почвы была не ниже +10 градусов по Цельсию. В противном случае лиана может погибнуть, и все наши старания были напрасными.

Ваша почва должна быть лёгкой и достаточно плодородной . И, как уже говорилось выше, растение очень любит влагу, поэтому поливать придётся часто, обязательно тёплой водой, комнатной температуры . Также было бы неплохо подкармливать специальными органическими подкормками. Стоит отметить, что плод очень хорошо принимается на почве, где ранее росли овощи (помидоры , баклажаны, картошка), бобовые растения, корнеплодов и различных видов капусты.

Как вы поняли, этот необычный плод — довольно капризное создание, но это того стоит. Ведь прежде чем что-то взять, надо и отдать. Так и тут, за все витамины и ту пользу, которую момордика приносит вашему организму, ей нужно что-то взамен. В этом случае, это особый уход и отдельного внимания данному плоду.

Уход

1. Момордика проявляет любовь к большому количеству света. Но не любит ветреные места. Также во время жаркого и парящего солнца предпочитает находиться в тени. Поэтому самое удачное место посадки – теплицы . Там будут соблюдены все её условия.
2. Не забывайте, плод действительно очень капризный, поэтому любит личное пространство. Старайтесь не высаживать растения слишком близко друг к другу, соблюдайте расстояние между ними. Иначе из-за нехватки места, плоды будут мелкие и могут начать осыпаться раньше времени.
3. Помните, что момордика в первую очередь — это вьющаяся лиана. А лиану следует подвязывать. Поэтому уже подросшим растениям потребуется подвязка или предоставьте ей какую-нибудь вертикальную опору. Тут в ход идёт ваша фантазия. Главное, чтобы лиана не валялась по земле, а росла вверх.
4. Так как растение вырастает в жаркую пору, есть опасность, что оно может засохнуть. Поэтому старайтесь как можно чаще не только поливать растение, но и опрыскивать его полностью (тёплой водой).
5. Растение растёт в очень ускоренном темпе, а как любой растущий организм, момордика нуждается в подкормках. Желательно не реже, чем раз в 2 недели. Как оптимальный вариант подкормки могу предложить настой коровяка .

Если вы все учли и ничего не забыли, то растение пустит плоды очень быстро. Урожай готов к сбору, когда плод полностью раскрылся и изнутри видны красные семечки. Плод имеет особое свойство раскрываться, он становиться похож на цветок, так как открывается на пять лепестков, чем-то похож на лилии.

Также важно отметить, что листья молодых растений могут «кусаться», как крапива . Поэтому следует работать в перчатках.

В холодильнике плоды могут находиться не более 20 дней . Иначе плод теряет все свои полезные свойства и становится непригодным к употреблению.

Момордика (Momordica) — это однолетнее травянистое вьющееся растение, принадлежащее к семейству тыквенных. Надо отметить, что речь идёт о дальнем родственнике известного всем кабачка. Иногда можно встретить такие синонимы видового названия: китайская дыня, индийский огурец и другие наименования.

Родиной его считается южная Азия, а точнее, такие государства: Китай, Тайвань, Тибет, Япония, а также целый ряд прочих стран. На территории России эта культура не пользуется популярностью, и как оказывается, совершенно зря. Во-первых, потому что плоды ее содержат невероятно большое количество ценнейших для нас веществ. Во-вторых, её можно прекрасно выращивать даже на широтах средней полосы нашей необъятной Родины.

Полезные свойства момордики

Оказывается, что ценные для нас вещества содержатся не только в плодах этого растения, но и в листьях, стеблях и даже в его корнях. Это обстоятельство делает его поистине уникальным представителем мира флоры. К тому же перечень заболеваний, которые можно лечить при помощи снадобий приготовленных из него — поистине внушителен.

При каких только болезнях не применяется это растение, здесь и банальная простуда, и сахарный диабет, и инфекционные заболевания кожных покровов, и даже онкологическая патология. Но не буду забегать вперёд, обо всём по порядку.

Низкокалорийный продукт

Сразу замечу, что речь идёт о невероятно низкокалорийном продукте. Сто граммов момордики, в зависимости от разновидности, содержат всего от 15 до 20 килокалорий. Согласитесь, эти цифры выглядят более чем привлекательно, если, конечно, вы следите за стройностью своей фигуры.

Причина этому кроется в том, что момордика более чем на 85 процентов состоит из воды, а эта субстанция, как известно, вовсе лишена калорийности. Так что смело включайте этот экзотический продукт в свой рацион питания. При этом можно не только стать немного стройнее, но и изрядно пополнить запас витаминов и минералов.

Про витамины и минералы

Список витаминов, содержащихся в момордике, хоть и не слишком внушителен, но он обладает некоторыми интересными особенностями. Этот продукт содержит токоферолы, которые оказывают выраженное антиоксидантное действие на организм. Замечу, что это свойство весьма актуально, если учесть, что онкологическая патология прочно удерживает одно из лидирующих мест среди причин смертности населения.

Как же действуют антиоксиданты? Не углубляясь в дебри биохимии, замечу, что механизм их действия основан на связывании свободных радикалов — веществ обладающих выраженной активностью, и способных взаимодействовать с атомами и молекулами клеток органов.

Антиоксиданты способны вступать в реакцию с атомами свободных радикалов, чем переводят их в неактивное состояние. На этом и основывается это полезное качество веществ, входящих в состав момордики.

Стимуляция поджелудочной железы

Это обстоятельство выглядит весьма актуально, особенно если речь идёт о таком заболевании как сахарный диабет первого типа. Надо заметить, что это не такая уж и редкая патология. К тому же наличие этого недуга сильно снижает качество жизни пациента, превращая его в полного инвалида. Конечно, не следует полгать, что при помощи одних лишь плодов момордики можно забыть про ежедневные иньекции инсулина, но как дополнение к основной терапии, это выглядит весьма благодатно.

Источник фитонцидов

Момордика содержит достаточно большое количество фитонцидов — веществ, оказывающих губительное воздействие на бактерии и вирусы. Именно благодаря этой особенности применение всевозможных отваров и настоев из нее выглядит весьма актуально, если речь идёт про инфекционные заболевания.

С этой целью, снадобья приготовленные из момордики, применяются в основном для лечения заболеваний кожи. Такая распространённая патология как острые респираторные заболевания, также может лечиться при помощи этого растения. Но в этом случае активные вещества должны поступать в организм ингаляционным путем.

Стимуляция иммунитета

Вещества, содержащиеся в ней, могут оказывать некоторое стимулирующее действие на иммунную систему человека. Не секрет, что хронический стресс отрицательно сказывается, прежде всего, на состоянии защитных сил. В этом отношении ее употребление может изменить положение вещей к лучшему, и избавить от необходимости принимать какие-либо фармацевтические препараты, обладающие сходным действием.

Противопоказания к употреблению

Какими бы полезными свойствами не обладал продукт, найдутся состояния, при которых его употребление противопоказано, и момордика не исключение. От этого экзотического снадобья следует отказаться беременным женщинам и кормящим мамам, а также и тем лицам, у кого отмечается индивидуальная непереносимость этого овоща.

Заключение

Момордика входит в состав многих лекарственных снадобий традиционной восточной медицины, и это обстоятельство делает её поистине уникальным продуктом. Правда, как я уже отмечала, в нашей стране мало кто с ним знаком. Но это, скорее всего, дело времени.

Момордику (Momordica) издавна выращивают за ее лечебные свойства. Существует также множество рецептов приготовления момордики. Например, в Индийской кухне она считается ценным пищевым растением и в кулинарии применяют как мякоть, так и семена момордики.

Лечебные свойства момордики признаны не только народной, но и официальной медициной. Так, немецкая фирма Хель выпускает препарат Момордика композитум (Momordica compositum), который нормализует выработку ферментов поджелудочной железы и применяется при хроническом панкреатите.

Момордика, ее полезные свойства, хорошо известны в Азиатском регионе, где она традиционно культивируется. Но выращивание момордики возможно даже в средней полосе. Она прекрасно растет как в открытом грунте, так и на балконах, имеет резную листву и яркие экзотические плоды, поэтому момордику выращивают и как декоративную лиану.

Момордика- род растений семейства Тыквенные, произрастающий в тропических областях Азии, Африки и Австралии.
В качестве культурных растений широко используются два вида: Момордика харанция или индийский гранат (Momordica charantia) и Момордика кохинхинская (Momordica cochinchinensis).

Плод момордики имеет очень необычную форму, напоминающую тропический фрукт. На ранней стадии созревания он зеленого цвета (огурец момордика ), а в спелом виде от ярко-желтого до оранжевого. Поверхность плода неровная, ребристая, шершавая. При созревании плод трескается, обнажая свои семена, покрытые ярко-красной мякотью.

Момордика выращивание из семян.

Семена момордики фото

Несмотря на тропическое происхождение, выращивание момордики возможно как на садовом участке в средней полосе, так и в домашних условиях. В одичавшем виде момордика встречается в Крыме.

Для выращивания необходимо отбирать только темные семена момордики. Посадку на рассаду нужно начинать в конце марта- начале апреля. Семена момордики дезинфицируют в слабом растворе марганцовки и каждое слегка надрезают или расцарапывают. Это нужно для прорастания.

Cкарификация, от лат. scarifico- царапаю. Механическая скарификация семян подразумевает поверхностное повреждение их твердой оболочки. Это делается для того, чтобы семена могли впитать воду и прорасти. В домашних условиях удобнее всего применять наждачную бумагу, пилку для ногтей, мелкий напильник и т.п. Оболочку семени нужно расцарапать, но не протереть насквозь! Скарификацию применяют для очень многих растений. Например: люпин, жожоба, хурма, клещевина, пеларгония, душистый горошек, гацания и т.п.

После этого семена момордики заворачивают в смоченную водой марлю. В теплой влажной среде они должны находиться около 2-х недель, до проклевывания. Теперь можно высаживать их в грунт, углубляя на 1-2 см. Рассаду момордики выращивают на подоконнике, постепенно ее закаливая.

Момордика цветение фото

В конце мая рассаду можно высаживать на участок, выбрав безветренное солнечное место и заранее подготовив подпорки, по которым будет виться лиана. Агротехника возделывания момордики- как и у остальных тыквенных. Удобрять момордику можно комплексными удобрениями. Она любит плодородные почвы и отзывчива на подкормки навозом. Полезно вносить его и сразу- при перекопке.

В жаркие, засушливые дни необходим ежедневный обильный полив. Для того, чтобы момордика хорошо плодоносила, необходимо удалять все боковые побеги, оставляя 2-3 основных стебля. Как у кабачков и огурцов- плоды нужно собирать как можно чаще.

Огурец момордика что за растение?

Спектр лечебных свойств момордики очень широк- ее применяют как для укрепления иммунитета и борьбы с избыточным весом, так и для лечения серьезных заболеваний: язвенной болезни, панкреатита и даже онкологии.

Препараты момордики обладают высокой антибактериальной активностью в отношении стрептококков, стафилококков, сальмонелл, Helicobacter pylori и т.п.

В качестве лекарственных используются все части растения- листья, плоды, семена. Следует помнить о противопоказаниях и вреде, который вы можете себе нанести. Строго запрещено применять препараты момордики беременным- так как они обладают абортивным действием.

Среди лечебных свойств момордики — ее способность снижать уровень сахара в крови, поэтому она применяется для лечения диабета. Но бесконтрольный прием приведет к гипогликемии (снижению уровня глюкозы) и соответствующим последствиям: головокружению, тошноте, головной боли и т.п.

Одним из полезных свойств момордики является ее способность замедлять старение кожи. Вот один из рецептов лечебной маски из момордики:

Сок плодов момордики– 3 столовых ложки.
Картофель– 100 г

Картофель очистить, натереть на мелкой терке, добавить сок момордики и перемешать. Маску нанести на чистую кожу лица и держать 10–15 мин. По окончанию- удалить с помощью ватного тампона.

Существует множество блюд из момордики: ее обжаривают, добавляют в салаты и супы в качестве пряности, солят и маринуют, подобно огурцам.

Момордика- одно из излюбленных лакомств в Азиатской кухне и широко применяется в Индийской кулинарии, несмотря на то, что плоды ее горьковаты. Там, кстати сказать, особенно не беспокоятся по поводу горечи плодов момордики, напоминающей знаменитую горечь огурцов, которые долго не поливали. Европейцев такой вкус отпугивает, но существует ряд приемов, при помощи которых можно от нее избавиться.

Во-первых, в пищу используются только зеленые «огурцы момордики «- горечь в них не такая сильная, как у зрелых оранжевых плодов. Но, все равно, от горечи придется избавляться.

Момордика рецепт 1 избавления от горечи.
Плод разрезают напополам и вынимают ложкой все горькие семена. Кожицу не снимают. Момордику нарезают дольками и помещают в кипящую воду на 2-3 минуты, потом откидывают на дуршлаг.

Момордика рецепт 2 как избавиться от горечи.
Плод разрезают пополам и вынимают семена. Момордику нарезают дольками и засыпают солью на 15-20 мин. Периодически помешивают. Выделившийся сок сливают и промывают момордику на дуршлаге.

Рецепт- момордика со свининой:

момордика- 500гр
свинина (не жирная)- 250гр
соевый соус- 1,5 чайной ложки
рисовая водка- 2 столовых ложки
куриный бульон- пол чашки
чеснок, мелкопорезанный- 2 чайных ложки
растительное масло
соль, перец- по вкусу
кунжутное масло- 0,5 чайной ложки

Нарежьте свинину на очень длинные тонкие ломти. Положите в миску, добавьте соевый соус, водку, перец и оставьте стоять.

Добавьте масло и раскалите сковороду. Положите чеснок, прогрейте его секунд 15, потом добавьте свинину. Готовьте при помешивании 2-3 минуты, пока свинина не побелеет и почти будет готова. Вытащите мясо.

Добавьте масло и раскалите сковороду, потом добавьте момордику, подготовленную по рецепту 1 от горечи. Обжарьте ее около минуты и потом добавьте куриный бульон. Выложите свинину обратно на сковороду, накройте крышкой и оставите на среднем огне на 2 минуты. Выключите. Добавьте кунжутное масло, соль и перемешайте.

Рецепт- момордика жареная:
Добавьте масло и раскалите сковороду, потом добавьте нарезанный чеснок и перец чили. Обжаривайте 20-30 секунд, до появления аромата. Добавьте момордику (рецепт 2 избавления от горечи). Обжаривайте 2 минуты, потом добавьте бальзамический уксус и пол чайной ложки сахара. Готовьте еще 1-2 минуты, пока ломтики на станут мягче и начнут коричневеть.

Страница 1 из 1 1

Прохаживаясь по рынку или агромагазину, вы наверняка слышали такое название как «Момордика». Этот экзотический плод так же называют индийским огурцом, китайской тыквой или горькой дыней. Так что же это на самом деле такое? На самом деле это род однолетних травянистых растений семейства тыквенные. Произрастает в тропических зонах Африки, Азии и Австралии. Область применения затрагивает и кулинарию и косметологию и медицину. Подробнее информацию о лечебных свойствах, противопоказаниях и применении рассмотрим ниже.

Момордика лечебные свойства и противопоказания

Отзывов на тему момордика лечебные свойства и противопоказания великое множество, поскольку изначально она использовалась в качестве пищи и затрагивала лишь узконаправленную область медицины. Настоящие целебные свойства были обнаружены совсем недавно.

Лечебные свойства

Отзывов на тему Момордика лечебные свойства великое множество. Если раньше она использовалась лишь в кулинарии и народной медицине, то сейчас обрела большую популярность как в фитотерапии, так и в обычной медицине. Следует знать о следующих лечебных свойствах:
1. Обладает способностью восстанавливать клетки. Полезна при заболеваниях ЦНС.
2. На начальной стадии заболеваний желудка и кишечника, отвары на основе момордики смогут заменить антибиотики.
3. Содержит огромное количество полезных химических и минеральных веществ. Например: кремний, медь, цинк, витамины С и Е. Фолиевая и никотиновая кислоты.
4. Повышает иммунитет, и насыщает организм нужными компонентами.

Противопоказания

Следует уделить особое внимание теме момордика противопоказания во избежание аллергической реакции и нежелательных побочных эффектов:
1. Употребление во время беременности категорически запрещается, т.к может спровоцировать преждевременные роды. Так же момордика нежелательна при кормлении
2. Индивидуальная непереносимость. При появлении аллергии или зуде нужно обратиться к специалисту.
3. В некоторых случаях, препараты не основе плодов могут стать причиной обострения заболевания желудочно-кишечного тракта.

Виды Момордики

Момордика насчитает около 20 различных видов, отличающихся друг от друга цветом, запахом и вкусом. Все они обладают особенными свойствами и содержат целительные компоненты, способствующие организму. Изучая область применения, можно сделать вывод, что это очень многогранный продукт, поскольку из него можно сделать не только полезное лекарственное снадобье, но и замечательные блюда.

Вонючая

Момордика вонючая получила свое название из-за запаха, который испускает при повреждении или вскрытии плода. Это лиановидное растение достигает семь, а то и восемь метров в длину.

Бальзамическая

Момордика Бальзамическая используется в кулинарии чаще остальных разновидностей. Во-первых, это самый плодородный вид, который способен давать урожай весом в60 кг. и более.
Из красной оболочки «небесного фрукта» готовят замечательное полезное масло.

Кохинхинская

Момордика кохинхинская (др. Гак) является счастливой обладательницей ярко-оранжевого цвета, из-за чего отдаленно напоминает апельсин. В этом случае, самой большой ценностью обладают семена, поскольку такого количества каротина нет не в едином продукте.

Момордика рецепты — как употреблять в пищу момордику

Способов употребления момордики великое множество. Столь богатое разнообразие рецептов обусловлено тем, что этот овощ готовят во многих странах мира, а некоторые блюда на его основе являются национальными. Из-за удивительного вкусового сходства с грецким орехом, семена часто добавляют в выпечку. Что касается плодов, в кулинарии используются лишь незрелые плоды. Это обусловлено тем, что в зрелых экземплярах присутствует горечь.

Применение в народной медицине

Это очень замечательное растение, т.к. в качестве лекарства могут быть использованы все его части, а именно: листья, корни, семена, плоды и цветки. Особенно эффективно для организма в сушеном виде. Отлично помогает зимой при авитаминозе, т.к. обладает кладезем лечебных свойств.

Момордика настой при похудении

Настой из Момордики не только повышает защитную функцию организма, но и ускоряет обмен веществ. Если пить настой ежедневно утром и вечером на тощак, то результат будет заметен уже очень скоро, т.к это поможет вывести лишний жир. Рецепт: 20 г. семян залить 250 мл. горячей воды. Варить на слабом огне 10-15 минут. Поставить в темное сухое место емкость с полученным отваров для настаивания на 2-3 часа. После чего процедить.

При диабете

Благодаря харантину, которого в мякоти плода в достатке, момордику при сахарном диабете используют довольно-таки часто. Дело в том, что это вещество понижает сахар и стабилизирует работу поджелудочной железы, которая в свою очередь отвечает за выработку инсулина. Из листьев горькой дыни можно приготовить отвар, чай или кофе. Способ приготовления:
1 ч.л. измельченного сырья залить одним стаканом горячей воды и настаивать около получаса. Чай лучше всего пить в чистом виде, без каких-либо добавок.

Момордика при беременности

В период беременности стоит воздержаться от употребления любой разновидности момордики, поскольку она может вызвать сокращение матки и спровоцировать выкидыш.

Как выращивать момордику

Момордика настолько неприхотлива в выращивании и уходе, что ее совсем несложно вырастить в домашних условиях. Это обусловлено ее термостойкостью и структурой. Внешне напоминающая лиану, горькая дыня может служить украшением заборов, беседок и открытых терасс. Ниже будет подробно описано, как лучше ее выращивать.

Выращивание

Целебную лиану обычно сажают в середине весны. Чтобы взошедший стебель был крепким, а урожай — богатым, следует устраивать регулярную подкормку почвы. При ее выращивании количество вносимых удобрений высчитывается в зависимости от размера посадочной емкости и количества земли. Это растение обладает уникальной способностью быстро расти, поэтому лиану нужно периодически пересаживать в более глубокий горшок.

Посадка

Тем, у кого есть опыт в посадке тыквы или кабачков, будет гораздо легче. Все дело в том, что техники посадки у этих культур практически идентичны. Правда, есть несколько важных нюансов, которые следует учитывать при посадке момордики. Для посадки лучше всего выбрать Харанцию или Бальзамическую грушу.

Инструкция:

• 1. Перед посадкой следует замочить семена на пол часа в дезинфекционном растворе.
• 2. Завернуть в смоченную в воде с медом салфетку и положить в теплое место.
• 3. Через сутки взять семена и немного оцарапайте оболочку для более быстрого роста будущих ростков. После выполнения процедуры, положите обратно в тепло.
• 4. Ждать появления ростков. Обычно это происходит через 2-3 недели.
• 5. Пророщенные семена положить в грунт. Добавить перегной и дерн (1:3).
• 6. В конце процедуры посыпать сверху песком, полить, накрыть посевы и поставить возле теплой батареи.
• 7. По истеканию двух дней повторить процедуру полива, раскрыть посевы и поставить на подоконник.

Семена

Относительно крупные семена (длиной 10-14 мм, шириной 9-10 мм) по форме плоские с неровными краями и шершавой поверхность. Обе стороны семени покрыты необычным рисунком. Самое интересное это то, что рисунок по структуре всегда отличается, а по стилю напоминает индийский орнамент.
В качестве сырья для посева, нужно выбирать темные семена, поскольку светлые еще не вызрели до конца, из-за чего ростки могут не взойти.

Момордика композитум инструкция по применению

Является гемеопатическим препаратом на основе лекарственных растений. Отличный спазмолитик и анальгетик.

Показания:

1. Острый панкреатит;
2. Хронический панкреатит;
3. Диспанкреатизм;
4. Другие заболевания поджелудочной железы.

Противопоказания:

• Аллергия;
• При беременности;
• Гипертиреоз (Заболевание щитовидной железы).

Если вы хорошо ознакомились с противопоказаниями, следует ознакомиться с момордика композитум инструкция по применению:

Раствор композитума вводится внутримышечно, подкожно, внутривенно и внутрикожно. Курс лечения длится от 3 до 5 недель. Взрослым назначают 1 ампулу 2-3 раза в неделю, а детям от 2 до 7 лет ½ ампулы 1-3 раза в неделю. Если ребенку меньше двух лет, назначают введение ¼ ампулы.

Как еда влияет на гормоны, какие продукты нельзя сочетать и что есть во время месячных

А вот еще один пример. Кортизол — гормон, который вырабатывается надпочечниками. Принято считать его гормоном стресса, но также он является гормоном энергии и бодрости. Повышенный уровень кортизола влечет за собой рост кровяного давления и уровня сахара. Хронически высокие значения этого гормона могут привести к синдрому истощения надпочечников, который сопровождается повышенной утомляемостью или чувством «неловкости» в теле, а также к депрессии, раннему старению, низкой стрессоустойчивости, набору веса, ослаблению иммунной системы.

Как приручить кортизол? Ограничьте употребление кофеина. Пейте кофе только в лечебных целях, когда невыносимо хочется спать. Вообще, знайте, что использование кофе для поднятия тонуса — это все равно, что покупка желанной вещи в кредит. Вы становитесь обладателем «сокровища» и радуетесь жизни ровно до момента, пока не наступает необходимость платить по кредиту. В данном случае плата выражается в хаотичных скачках гормонов, чувстве тревоги, жире на животе и прочих неприятностях.

Также хочу добавить, что питание влияет не только на гормоны, но и на их предшественники. Например, богатые триптофаном индейка, бананы и шоколад позволяют нам увеличить количество серотонина, который отвечает за ощущение счастья, либидо и здоровый аппетит.

Не менее интересна и взаимосвязь режима питания и гормональной системы. Довольно часто встречаются советы есть 5-6 раз в день, мол, худеющим показано дробное питание. Но мало того, что такой режим напрягает пациента чисто психологически (попробуйте думать о еде днями напролет), но и вызывает пагубную привычку все время что-то жевать. Но страшно не только переедание. Многоразовое питание изменяет гормональные сигналы, вмешивается в механизм, который сжигает жир, влияет на работу печени и отправляет калории в жировые запасы. Полное время переваривания средней порции пищи составляет примерно 5-6 часов. И не так много случаев, когда надо питаться чаще.

При правильном именно для вас питании стойкий результат достигается через 6-8 месяцев, но еще лучше соблюдать режим год. У меня есть авторские схемы «гормональной перезагрузки» при помощи конкретных продуктов: месяц делится на отрезки по 3-4 дня, и в каждый из них мы прорабатываем тот или иной гормон. В своей следующей книге я расскажу об этом подробнее и дам варианты дневного меню для «гормональной» диеты при том или ином заболевании.

Вот как ежедневное употребление сока граната (анаара) может помочь в похудании

Рубиново-красные, сочные и хрустящие семена граната всегда доставляют удовольствие, не так ли? Гранат или anaar — одно из самых полезных и вкусных добавок, которые вы можете внести в свой рацион. Гранат использовался для лечения различных заболеваний в народной медицине из-за его противовирусных и антибактериальных свойств. Он содержит полефенолы, которые поддерживают эластичность артерий, что помогает контролировать кровоток и сдерживает уровень плохого холестерина.Флавоноиды-антиоксиданты, присутствующие в косточках, обладают противовоспалительным действием, что очень полезно для здоровья костей. Включение граната в ваш рацион может творить чудеса с вашей кожей и волосами. Было доказано, что ежедневное употребление стакана гранатового сока снижает уровень простат-специфического антигена (ПСА) у мужчин и борется с зубным налетом, отмечается в книге «Healing Foods» издательства DK Publishing. И это еще не все. Стакан свежего гранатового сока также может помочь вам в похудании.Вот как.

Вот как гранатовый сок может помочь сбросить вес

По словам эксперта по контролю веса из Дели, доктора Гарги Шарма, «гранаты богаты антиоксидантами, полифенолами и конъюгированной линоленовой кислотой, которые помогают сжигать жир. Гранатовый сок также помогает подавить аппетит. Это здоровая альтернатива напиткам, содержащим сахар. Сахар не имеет питательных свойств. Сахар генерирует лишние калории, большая часть которых не требуется организму для бега.В результате они откладываются в жировых клетках. Помегренатный сок — низкокалорийный, полезный и сладкий заменитель всех сладких напитков, которые вы часто пьете.
Если вы покупаете гранатовый сок на рынке, проверьте этикетку, чтобы убедиться, что в него нет добавленного сахара. Добавленный сахар увеличивает жир. Лучше всего приготовить свежий сок дома.

(Читайте также: стакан этого сока каждое утро может сократить жир на животе)

Вот простое пошаговое руководство и вкусный рецепт, который поможет вам в этом.

Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом. NDTV не несет ответственности за эту информацию.

Ожидание ответа для загрузки …

5 причин доверять гранату для похудания и жировых отложений!

Снижение веса — самая обсуждаемая тема в Интернете сегодня.Существует спрос на натуральные источники, которые могут бороться с ожирением и лишним весом без опасности побочных эффектов. В сегодняшней статье мы обсудим пользу граната для похудения, который быстро набирает популярность в индустрии здоровья.

Гранат или Анар — плод кустарника Пуника Гранатум, который обычно выращивают во многих домашних садах. Наружная оболочка горькая и несъедобная, а внутренняя часть содержит несколько съедобных сладких сочных семян.Эти семена обладают впечатляющим питательным профилем, который поможет вам похудеть.

ТОС:

Полезен ли гранат для похудения?

Гранаты содержат множество важных питательных веществ, таких как пищевые волокна, антиоксиданты, ключевые витамины и минералы, которые играют решающую роль в похудании. Включение этого фрукта в ежедневный рацион может улучшить обмен веществ и ускорить пищеварение, что способствует снижению веса. Таким образом, можно сделать вывод, что гранаты могут быть полезны для достижения ваших целей.

См. Также: Как использовать гранат при диабете

Как гранат помогает похудеть?

Прочтите, чтобы узнать о важности граната для похудения, подробно изучив каждое из его преимуществ:

1. Продукты, богатые клетчаткой:

Гранаты богаты пищевыми волокнами, что способствует эффективному снижению веса и контролю веса (1). Всего в 100 г порции содержится 4 г клетчатки, что составляет около 16% от дневной нормы.

2. Контроль аппетита:

Гранаты, как известно, усиливают чувство сытости, снижая аппетит. Эксперты считают, что это может быть из-за наличия пищевых волокон. Исследования показывают, что потребление большого количества пищевых волокон вместе с низкоуглеводной диетой с низким содержанием жиров показало снижение потребления пищи и, в свою очередь, общей массы тела человека.

3. Полифенолы для похудания:

Гранаты содержат большое количество полифенолов, которые, как известно, являются естественными сжигателями жира.Согласно исследованию, употребление диеты, богатой этими веществами, может способствовать снижению веса, а также предотвращать накопление жира в организме. (2)

4. Низкокалорийная еда:

Низкокалорийная диета ассоциируется с потерей веса в сочетании с физическими упражнениями. Гранаты содержат очень ограниченное количество калорий, около 83 калорий на 100 г порции. Кроме того, известно, что они улучшают инсулинорезистентность, способствуя снижению веса, что также делает их идеальными для пациентов с диабетом.

5. Антиоксидантный эффект:

Гранаты содержат самый высокий уровень антиоксидантов, которые могут бороться со свободными радикалами и снижать окислительный стресс в клетках. Согласно исследованию, потребление антиоксидантов в необходимых количествах показало положительные результаты в отношении метаболизма и снижения веса. (3)

Как использовать гранат для похудения?

Есть два метода включить гранат в свой ежедневный рацион. Вы можете употреблять семена в качестве закуски или пить в виде сока.Рекомендуется есть цельные фрукты для лучшего волокна и питания.

Однако мы также научим вас, как приготовить гранатовый сок, чтобы поддержать вашу программу похудания:

Рецепт гранатового сока:

Вам понадобится:

• Семена граната — 1 стакан

Как приготовить:

• Добавить семена граната в соковыжималку
• Хорошо перемешайте для извлечения сока
• Процедить жидкость и удалить излишки мякоти
• Перелейте в высокий стакан и наслаждайтесь свежестью

Как часто мне следует это делать ?: Для достижения лучших результатов вы можете употреблять от 250 до 300 мл этого сока каждый день.

ПРИМЕЧАНИЕ: Для улучшения результатов и повышения эффективности экстракт граната доступен в форме таблеток, порошков и добавок для похудания. Вы можете проконсультироваться с врачом относительно их пригодности и дозировки для ваших требований.

Хотя нет убедительных доказательств, подтверждающих прямую роль граната в похудании, эти факторы показывают, что он может быть полезен для лечения ожирения. Они также богаты многими ключевыми питательными веществами, такими как фолиевая кислота и железо, которые могут укрепить ваше тело и поддержать его во время тренировок.Снижая физическую нагрузку и сохраняя бодрость, гранаты могут быть лучшим вариантом для поддержки вашей программы по снижению веса!

Сообщите нам, если у вас все еще есть сомнения или опасения по поводу пользы граната для похудания. Мы будем рады помочь вам с лучшими решениями и ответами.

Как избавиться от висцерального жира: похудеть с помощью гранатово-уксусного напитка

Жировая ткань бывает разных форм, но на которую нужно смотреть, не видно глазом.Висцеральный жир скрывается в промежутках между органами брюшной полости. Его ненадежное расположение означает, что он является частью метаболического синдрома — группы состояний, включая диабет 2 типа, которые повышают риск сердечных заболеваний. Поэтому уменьшение висцерального жира является ключом к предотвращению опасных для жизни осложнений.

«PV [гранатовый уксус] может действовать как отличный активатор AMPK», — заключили исследователи.

Общие принципы питания

Сосредоточение внимания на определенных диетических компонентах важно, но чтобы увеличить количество определенных продуктов, вы должны взглянуть на свой общий диетический подход.

Если вы хотите уменьшить жир на животе, вам нужно сжигать больше калорий (энергии), чем вы потребляете, и есть правильную пищу.

Бупа говорит, что в этом вам поможет следующее:

• Убедитесь, что вы придерживаетесь сбалансированной диеты. Старайтесь съедать не менее пяти порций фруктов и овощей каждый день и включать в рацион крахмалистые продукты с высоким содержанием клетчатки
• Ешьте немного обезжиренных молочных или соевых напитков, обогащенных кальцием
• Ешьте больше бобов, бобовых, рыбы и яиц
• Ешьте небольшое количество ненасыщенного масла.
• Пейте от шести до восьми стаканов воды каждый день.
• Избегайте добавления соли или сахара в пищу.

«И, наконец, исключите спортивные напитки, сахаросодержащие напитки и другие продукты, в которые много сахара», — добавляет Бупа.

«Имейте в виду, что блюда с низким содержанием жира могут содержать большое количество добавленного сахара».

Помимо улучшения диеты, физические упражнения являются неотъемлемой частью потери висцерального жира.

Делать что-то лучше, чем ничего, но было доказано, что определенные действия помогают избавиться от висцерального жира.

По данным Harvard Health, отправной точкой в ​​борьбе с абдоминальным жиром является регулярная физическая активность средней интенсивности.

Умеренная активность повысит частоту сердечных сокращений, заставит вас дышать быстрее и почувствовать себя теплее.

Согласно Harvard Health, вы должны стремиться как минимум 30 минут в день (и, возможно, до 60 минут в день), чтобы контролировать вес и избавляться от жира на животе.

«Силовые тренировки (упражнения с отягощениями) также могут помочь в борьбе с абдоминальным жиром», — добавляет здоровый организм.

Магазин клюквенного сока без добавления сахара, 90 пенсов в Tesco.

Магазин клюквенного сока без добавления сахара, 85 пенсов в Morrisons.

Эта статья содержит партнерские ссылки, что означает, что мы можем получать комиссию за любые продажи продуктов или услуг, о которых мы пишем. Эта статья написана полностью самостоятельно, подробнее здесь .

50 рецептов воды для детоксикации для сжигания жира и похудания

Что бы вы сказали, если бы мы сказали вам, что один из ваших самых могущественных союзников, когда дело доходит до похудания, — это не новейшая кардио-наука или сложная диета, а… вода? Верно.Старый добрый h3O может ускорить ваш метаболизм, помочь вам серьезно сбросить вес и сохранить плоский живот. Согласно исследованию, опубликованному в журнале The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism , ежедневное употребление 17 унций воды увеличивает скорость метаболизма участников исследования на 30 процентов. Выпивайте 1,5 литра воды в день (около шести стаканов), и вы можете сжигать 17 400 калорий каждый год! Объедините простую воду с проверенными суперпродуктами для сжигания жира, чтобы создать воду для детоксикации, и вы получите эликсир, который заряжает вас энергией, борется с вздутием живота и помогает достичь ваших целей по снижению веса.

Фрукты, такие как ягоды, грейпфруты и яблоки, содержат соединения в кожуре и мякоти, которые способствуют обжариванию и предотвращают болезни восхитительным способом. Вдохновляйтесь некоторыми из наших любимых комбинаций, представленных ниже. Кроме того, не забудьте включить в свой рацион как можно больше из этих 100 самых здоровых продуктов на планете.

Shutterstock

Помимо того, что грейпфрут столь же освежающе терпкий, как рутина Эми Шумер, он имеет серьезные преимущества для здоровья: исследование, опубликованное в журнале Metabolism , показало, что те, кто ел грейпфрут в течение шести недель, теряли полдюйм от талии.Почему? Фрукт богат фитохимическими веществами — биологически активным соединением, сжигающим жир. А мята подавляет аппетит. Одно исследование, опубликованное в журнале Journal of Neurological and Orthopaedic Medicine , показало, что люди, нюхавшие мяту каждые два часа, теряли в среднем 5 фунтов в месяц!

СВЯЗАННО: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать более простые рецепты и советы по здоровому питанию.

Shutterstock

Откажитесь от сладких и сиропообразных безалкогольных напитков и сделайте это для очищающей свежести за небольшую часть калорий.Добавьте несколько веточек мяты для естественного подавления аппетита.

СВЯЗАННЫЙ: Секретные эффекты употребления черники, говорит наука

Лимон является распространенным ингредиентом для детоксикации по уважительной причине: антиоксидант в его кожуре стимулирует ферменты печени, помогая вывести токсины из организма. Здесь он сочетается с яблоком, одним из наших лучших фруктов для улучшения тела!

СВЯЗАННО: 7 способов, которыми яблоки могут помочь вам похудеть, говорят диетологи

Shutterstock

В последний раз вы видели это вкусовое сочетание, вероятно, в меню, описывающем суперкалорийный чай со льдом.Забудьте об этом и сделайте эту версию, которая будет освежать и заряжать энергией, но без сахара.

Три цитрусовых фрукта работают вместе в этой очищающей детокс-воде: все три богаты D-лимоненом, который, как было доказано, обладает противораковым действием и успокаивает изжогу и кислотный рефлюкс. Он также выводит токсины и помогает устранить нарушения.

Запаситесь последним летним арбузом, пока можете: это один из лучших фруктов для похудания, который, как было доказано, улучшает липидный (жировой) профиль и снижает накопление жира в организме.Более того, испанское исследование показало, что у спортсменов, которые пили арбузный сок после тренировки, мышечная болезненность была меньше.

СВЯЗАННЫЙ: один серьезный побочный эффект от употребления арбуза, говорит диетолог

Shutterstock

Огурцы — известный продукт питания, и не зря: они очень низкокалорийны, а их кожа содержит массу витаминов и минералов, которые могут принести пользу вашему организму. Поэтому при добавлении в ваш h3O не снимайте кожу.

Shutterstock

Эта вода может не помочь вам взорваться, но питательные вещества, содержащиеся в инжире, в том числе калий, помогают вашим мышцам работать.Они также являются отличным источником клетчатки, которая помогает замедлить пищеварение и дольше сохранять чувство сытости.

Цитрусовые — классические ингредиенты: по данным Всемирной организации здравоохранения, они богаты антиоксидантом D-лимоненом, мощным соединением, содержащимся в кожуре, которое стимулирует ферменты печени, помогая вывести токсины из организма и стимулируя вялый кишечник. Ежедневное употребление нескольких стаканов воды с цитрусовыми поможет вам избавиться от жира на животе.

Shutterstock

Корица — отличный способ добавить сладости вашему напитку без лишних калорий, как это делают другие сладкие добавки.Гранаты также являются отличным дополнением к антиоксидантам, а апельсины наполнены необходимыми витаминами и минералами, чтобы ваше тело было стройным и здоровым.

СВЯЗАННЫЕ: 21 замечательный рецепт граната

Shutterstock

Ежевика — прекрасный источник антиоксидантов, способствующих детоксикации. Добавление мяты в эту фруктовую воду придаст ей освежающий вкус, улучшит пищеварение и успокоит расстройство желудка и воспаление.

Shutterstock

Добавьте сельдерей в любую воду и готовьтесь! Он содержит шесть калорий на стебель и полон витаминов A, C и K, а также витаминов группы B (например, фолиевой кислоты) и калия, что уменьшает задержку воды и способствует восстановлению мышц, поэтому вы можете быстрее вернуться в спортзал и сжечь больше калорий.

Shutterstock

В этой освежающей зеленой воде для детоксикации содержится секретный супергерой: было доказано, что киви уменьшает вздутие живота и запоры, а также повышает иммунитет. Огурец не только освежает, но и богат витаминами C и K, поэтому ешьте овощи, как только выпите из стакана.

Shutterstock

Гранаты — это древние легенды, и на то есть веские причины: семена содержат три вида полифенолов-антиоксидантов, включая дубильные вещества, антоцианы и эллаговую кислоту, которые помогают бороться с повреждениями вашего организма, вызванными свободными радикалами, и предотвращают их.

Shutterstock

Отличная идея — бросить ягоды в стакан. Будь то клубника, черника или ежевика, они одни из лучших продуктов для сжигания жира. Замороженные ягоды придадут вашему глотку приятный эффект моктейля.

Shutterstock

Этот стакан, в котором сочетаются пикантный и сладкий вкус, отлично подходит для предотвращения перекусов: лимон и мята являются естественными средствами для подавления аппетита.

СВЯЗАННЫЙ: По словам нового исследования

, похудание оказывает удивительное влияние на ваш аппетит. Shutterstock

Это отличный вариант для детоксикации после прожорливой еды: хурма богата вымывающими токсины витаминами А и С и богата клетчаткой, ускоряющей выведение токсинов.В них также есть небольшое количество марганца, который важен для метаболизма жиров и белков.

Shutterstock

Жиросжигающие ягоды плюс очищающий организм лимон превращают эту детокс-воду в настоящее удовольствие. Добавьте зельтер, если хотите, чтобы вернуть детские воспоминания о Фанте без чувства вины.

Shutterstock

Ягоды — отличное дополнение к вашим детокс-напиткам, поскольку они богаты антиоксидантами. Но это не единственная звезда питания в этом детокс-напитке: апельсины наполнены витамином С, чтобы дать вам заряд энергии, а киви содержат множество питательных веществ, таких как калий, которые полезны для похудения.

Shutterstock

У этого есть двойной удар по борьбе с жиром: и малина, и черника содержат полифенолы, мощные природные химические вещества, которые сжигают жир — и даже предотвращают его образование!

Shutterstock

Драконий фрукт не только вкусен, но и содержит жизненно важные антиоксиданты и полезные жирные кислоты, которые помогают поддерживать ваше тело в отличной форме. Бонус: он содержит изрядную порцию кальция, железа и ликопина, антиоксиданта, борющегося с воспалениями.

Shutterstock

Арбуз не только освежает, но и является одним из самых здоровых продуктов на планете.Это потому, что есть подтвержденные наукой преимущества: Университет Кентукки обнаружил, что этот фрукт может помочь снизить накопление жира, а Политехнический университет Картахены в Испании показал, что арбуз на самом деле помогает уменьшить болезненность мышц, поэтому вы можете продлить занятия в тренажерном зале немного дольше. .

Shutterstock

Лайм — ветеран успокаивающего и очищающего действия, но семена чиа — горячие старты детоксикации: они могут стабилизировать уровень сахара в крови, повысить потерю веса, сдержать голод и даже помочь сохранить гидратацию тела в течение дня: они расширяются до в жидком состоянии в 10 раз больше их размера, что помогает вам чувствовать сытость и снижает аппетит!

СВЯЗАННЫЙ: Как использовать семена чиа для приготовления варенья с низким содержанием сахара

Shutterstock

Эта водная смесь для детоксикации является мощным средством борьбы с воспалениями: ананас и клубника обладают антиоксидантными свойствами.Огурец — это низкокалорийная освежающая добавка с высоким содержанием витаминов C и K.

Shutterstock

Все мы знаем, что киви и лайм отлично подходят для детокс-диеты, но как насчет груш? Это отличный выбор, всего 100 калорий, и к тому же они освежающие на вкус. Убедитесь, что вы съели груши после того, как вынесли их из воды; груши полны клетчатки, которая надолго сохранит чувство сытости.

Любезно предоставлено Wholefully

Это спа-комплекс, который не только восхитителен, но и может помочь уменьшить вздутие живота: лимон является естественным мочегонным средством, клубника содержит антиоксиданты, а мята снижает аппетит.Воспринимайте это как сигнал, чтобы поэкспериментировать с собственными вкусами.

Прочитать рецепт целиком.

Shutterstock

Клубника — один из лучших фруктов с низким содержанием углеводов, который поможет вам сбросить лишний вес. Они содержат всего 12 граммов углеводов и содержат натуральные химические вещества, называемые полифенолами, которые могут фактически остановить образование жировых клеток.

Shutterstock

Эта вода для детоксикации является мощным средством борьбы с вздутием живота благодаря свежему имбирю. Тысячи лет использовался для облегчения тошноты и улучшения пищеварения, и вы найдете упоминания об имбире в китайских медицинских текстах четвертого века до нашей эры! Согласно Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects , имбирь действует как миорелаксант, который позволяет организму легче выводить газы.Вы можете получить лекарство от имбиря в различных формах, хотя свежий имбирь наиболее богат гингеролом — соединением, которое способствует многим полезным для здоровья свойствам специи.

Shutterstock

Забудьте о «Фреске» с химическими веществами. Чтобы получить бодрящий и жиросжигающий эликсир, полейте свежий грейпфрут и лимон простой сельтерской.

СВЯЗАННЫЙ: 20 рецептов грейпфрута для похудения

Ягоды годжи придают воде больше, чем просто сладкий и острый вкус: суперпродукт обладает эффектом похудения! В исследовании, опубликованном в журнале Американского колледжа питания , участникам давали однократную дозу L.barbarum, растение, с которого собирают ягоды годжи, или плацебо после еды. Исследователи обнаружили, что через час после приема дозы группа годжи сжигала калории на 10 процентов выше, чем группа плацебо. Эффект длился до 4 часов! (Только будьте осторожны с любыми нежелательными побочными эффектами: бодрящие фрукты известны как «Китайская Виагра».)

Shutterstock

Выбросьте сладкий коктейль из гранатового сока и попробуйте вместо него этот сладкий детокс-напиток. Эта очищающая вода содержит все витамины и питательные вещества, которые могут поставлять фрукты, без лишнего сахара и подсластителей.

Shutterstock

А вот и апельсиновый напиток, который стоит выпить за бутылку. Морковь приправлена ​​каротиноидами — жирорастворимыми соединениями, которые связаны с уменьшением числа случаев рака, а также снижением риска и тяжести воспалительных состояний, таких как астма и ревматоидный артрит. Хурма богата витаминами А, С и антиоксидантом ликопином, антиоксидантом, который может снизить риск рака.

Shutterstock

Расскажите о двойной дозе ягод: клубника и малина — отличные источники клетчатки.Этот детокс-эликсир будет поддерживать бесперебойную работу вашей пищеварительной системы, поэтому выпейте и обязательно съешьте фрукты, когда закончите!

Shutterstock

Клюква содержит тонны клетчатки, а также содержит изрядную дозу витамина С. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, витамин С является одним из важнейших антиоксидантов для удаления вредных свободных радикалов в организме и борьбы с инфекционными заболеваниями. .

Shutterstock

Для такого сладкого фрукта кровяные апельсины содержат мало калорий, всего 70 калорий на порцию, и они содержат клетчатку и калий.Виноград также является отличным дополнением к вашей воде для детоксикации, так как в нем высокое содержание воды, обеспечивающее дополнительный уровень гидратации в течение дня.

СВЯЗАННЫЕ: 17 осенне-зимних продуктов, которые очень полезны для вас

Shutterstock

Персики — это гораздо больше, чем просто сладкое угощение; они являются источником питания для предотвращения ожирения и связанных с ним рисков для здоровья. Согласно исследованию Техасского университета A&M, персики и другие косточковые фрукты (например, сливы и нектарины) могут снизить риск чрезмерного набора веса, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Shutterstock

Кто знал, что яблочная корица может работать с водой так же хорошо, как с овсянкой? Это хорошо: корица уравновешивает уровень сахара в крови и предотвращает всплески инсулина, что защищает вас от перекусов.

Shutterstock

Все мы знаем, что одно яблоко в день отпугивает врача, но как насчет инжира? Этот экзотический фрукт чрезвычайно богат клетчаткой, необходимой для диеты, и содержит калий, который помогает снизить кровяное давление.

Shutterstock

Не оставляйте мандариновые апельсины в Вальдорфском салате вашей тети.Два японских исследования показали, что употребление мандаринового апельсинового сока снижает у участников заболеваемость раком печени. Предполагается, что это связано с высоким уровнем в апельсинах каротиноидов — пигмента, который придает фруктам цвет и действует как мощный антиоксидант, убирая свободные радикалы и восстанавливая повреждения ДНК, которые могут вызвать болезнь.

Shutterstock

Это может показаться маловероятным, но это блестящая комбинация: бананы — хороший источник пребиотической клетчатки, которая помогает питать полезные кишечные бактерии и улучшает пищеварение; лимон очищает организм; манго богаты витамином С, а помидоры содержат антиоксиданты, борющиеся с раком.Только не забудьте перекусить ломтиками.

СВЯЗАННЫЙ: Один из основных побочных эффектов отказа от бананов, утверждает Science

Shutterstock

Тропический фон — не единственное, что нам нравится в этом: помимо сжигающих жир ягод и киви, борющегося с вздутием живота, груши содержат катехины, антиоксиданты, которые препятствуют накоплению жира на животе!

Shutterstock

Вы определенно захотите выпить бутылку (или три) этой детокс-воды: ежевика известна своим высоким содержанием антиоксидантов, а дыни способствуют здоровью пищеварительной системы благодаря большому количеству клетчатки.Розмарин также является отличным источником антиоксидантов, которые помогают вашему организму стать более здоровым.

Shutterstock

Вот ваш новый спортивный напиток: арбуз богат L-цитруллином, аминокислотой, которая помогает выводить молочную кислоту из мышц, уменьшая боль и усталость. Эффект подавления аппетита лимона не позволит вам заказать чизбургер, который, по вашему мнению, вы заслуживаете.

Shutterstock

Один из величайших секретов похудания, сок алоэ вера был основой аюрведической медицины на протяжении веков.Сок может помочь сбалансировать вашу пищеварительную систему, что уменьшит вздутие живота и заставит вещи, ммм, двигаться .

Shutterstock

Базилик в вашем напитке сначала может показаться странным, но на самом деле он освежающе вкусен. Но это не единственная причина, по которой этот детокс-напиток находится в этом списке: базилик на самом деле является известным противовоспалительным средством, которое в кратчайшие сроки избавит от вздутия живота и дискомфорта.

Shutterstock

Взорвите верх кексов этим фруктовым эликсиром. Сочетание обильного содержания витаминов в лимоне, высокой задержки воды в огурце и способности мяты способствовать пищеварению сделает ваш живот гладким и удовлетворительным.

СВЯЗАННЫЙ: 31 продукт для уменьшения вздутия живота и снятия вздутия

Shutterstock

Вы слышали о Чудо-близнецах? Это Чудо-четверки. Как уже упоминалось, полифенолы в ягодах обуславливают дряблость (и даже останавливают ее образование до того, как оно начнется!), А мощные аминокислоты в лимоне выводят токсины из печени и ускоряют вывод шлаков из организма (по старинке).

Shutterstock

Нет ничего проще, чем эта вода, и нам это нравится. Нам также нравится, что он имеет сладость тропического коктейля при небольшой калорийности, и что ананас богат бромелайном, ферментом, который подавляет воспаление во всем теле (т.е. вздутие живота, дряблость и боли в мышцах).

Shutterstock

Мы бы с удовольствием потягивали глоток из этого наполненного антиоксидантами кувшина. Яблоки — одни из лучших фруктов, сжигающих жир; не снимайте кожуру и перекусывайте, как только вы осушите стакан.

Shutterstock

Имбирь — определенно ингредиент для детоксикации, который нельзя пропустить. Это источник здоровья: он борется с воспалениями, лечит хроническое несварение желудка и значительно снижает уровень сахара в крови, согласно исследованию 2015 года, опубликованному в Иранском журнале фармацевтических исследований .Неудивительно, что его называют одной из самых полезных для здоровья специй на планете.

Как ежедневное употребление гранатового сока может помочь похудеть Приянка Сингх, Taj Agro | Автор: г-жа Приянка Сингх, предприниматель

Стакан свежего гранатового сока также может помочь вам в вашем путешествии по снижению веса.

Вот как.

Рубиново-красные, сочные и хрустящие семена граната всегда доставляют удовольствие, не так ли? Гранат или anaar — одно из самых полезных и вкусных добавок, которые вы можете внести в свой рацион.Гранат использовался для лечения различных заболеваний в народной медицине из-за его противовирусных и антибактериальных свойств.

«Как ежедневное употребление гранатового сока может помочь в похудании» Приянка Сингх, Taj Agro

Он содержит полифенолы, которые поддерживают эластичность артерий, что помогает контролировать кровоток и сдерживает уровень плохого холестерина. Флавоноиды-антиоксиданты, присутствующие в косточках, обладают противовоспалительным действием, что очень полезно для здоровья костей. Включение граната в ваш рацион может творить чудеса с вашей кожей и волосами.

Было доказано, что ежедневное употребление стакана гранатового сока снижает уровень простат-специфического антигена (ПСА) у мужчин и борется с зубным налетом, говорится в книге «Healing Foods» издательства DK Publishing.

И это еще не все. Стакан свежего гранатового сока также может помочь вам в похудании. Вот как.

Вот как гранатовый сок может помочь в похудании

По словам эксперта по контролю веса из Дели, доктора Гарги Шарма, «Гранаты богаты антиоксидантами, полифенолами и конъюгированной линоленовой кислотой — все они помогают сжигать жир и повышать метаболизм. .Гранатовый сок также помогает подавить аппетит.

Это здоровая альтернатива напиткам с сахаром. Сахар не имеет питательных свойств. Сахар выделяет лишние калории, большая часть которых не требуется организму для бега. В результате они откладываются в жировых клетках. Гранатовый сок — низкокалорийный, полезный и сладкий заменитель всех сладких напитков, которые вы часто пьете.

Если вы покупаете гранатовый сок на рынке, проверьте этикетку, чтобы убедиться, что в него нет добавленного сахара.Добавленный сахар увеличивает жир. Лучше всего приготовить свежий сок дома.

#healthbenefits #Pomegranate #womenhealth #fitness #healthyfood

Теги

Последние новости Индия | ET Деловые женщины | ET Женщины | женщины-директора фармацевтических компаний | преимущества фруктового сока | диаграмма здоровья | новости здоровья | Предприниматель в сфере здравоохранения | Гранаты богаты антиоксидантами | Гранаты богаты конъюгированной линоленовой кислотой | Приянка Сингх Директор Тадж Агро Продактс Мумбаи | Приянка Сингх последние новости | приянка сингх новости | План диеты Приянки Сингх Тадж | приянка сингх тадж средний | Поэт Приянка Сингх | план агро диеты тадж | основатель тадж агро | фруктовый сок taj agro | Тадж Агро Продукты | тадж агро продукты Мумбаи | Сегодняшние национальные новости | женское здоровье | Женщины на руководящих должностях

Сжигают жир лучше с помощью эллаговой кислоты

Веб-сайтам нравятся заголовки вроде «Пейте красное вино для здоровья!» Это привлекает ваше внимание и дает вам разрешение делать то, что вы, возможно, уже делаете: выпивать пару стаканов за ночь (к сожалению, за счет дополнительных 1700 калорий в неделю).Заголовки должны гласить: «Употребляйте эллаговую кислоту для здоровья!»

Да, возможно, это не так много кликов, но это более точно.

Несколько недавних исследований, посвященных наиболее полезным для здоровья свойствам вина, показали, что эллаговая кислота является наиболее важным компонентом вина. Кажется, что этот материал замедляет рост существующих жировых клеток и образование новых. И есть способ получить все преимущества, не потребляя ни одной противодействующей калории.

Исследования эллаговой кислоты

Одно исследование, проведенное в Университете штата Орегон, подвергло выращенные в лаборатории человеческие жировые клетки и клетки печени воздействию химикатов, обнаруженных в темно-красном винограде.Эллаговая кислота ускоряла метаболизм жирных кислот в клетках печени, замедляла рост жировых клеток и образование новых жировых клеток.

Во втором исследовании, проведенном в университетах Флориды и Небраски, была взята группа жирных мышей и половина из них кормилась экстрактами винограда Пино-нуар вместе с диетой с высоким содержанием жиров. Это тоже были маленькие ленивые ублюдки, поэтому они мало тренировались.

У группы, не получавшей виноградных экстрактов, развились симптомы ожирения печени и диабета. Но группа толстых мышей, получавших добавки, накапливала меньше жира в печени и имела более низкий уровень сахара в крови.Фактически, из-за эллаговой кислоты уровень сахара в их крови был сопоставим с уровнем сахара в крови тощих мышей, которые ели здоровую пищу для мышей от Rodent Whole Foods.

Как? Более высокий уровень активности PPAR-альфа и PPAR-гамма, белков, которые метаболизируют жир и сахар в клетке.

Как использовать эту информацию

Вы можете добавить в свой рацион немного виноградного сока, но многие люди избегают сладких фруктовых соков, и не зря. Или вы можете съесть около полутора стаканов винограда Мускадин в день. Конечно, вы можете наслаждаться мерло, но добавление алкоголя в диету немного контрпродуктивно, поскольку сам алкоголь временно останавливает механизмы сжигания жира в организме.

Другой вариант — гранат, который является хорошим источником эллаговой кислоты, но вам придется съесть его много. Если вы хотите избежать окрашивания пальцев и сопутствующих сахаров и калорий, вы можете добавить лиофилизированный гранат. Отличным источником является Biotest® Superfood (40% эллаговая кислота).

В качестве бонуса вы получите все полезные свойства 17 других фруктов, овощей и зеленого чая. Просто смешайте его с протеиновым коктейлем.

Ссылка

1. Мешаил Окла, Инхэ Канг, Да Ми Ким, Вишнуприя Гуринени, Нил Шай, Ливэй Гу, Сункю Чунг.Эллаговая кислота модулирует накопление липидов в первичных адипоцитах человека и клетках гепатомы человека Huh7 посредством дискретных механизмов. Журнал пищевой биохимии, 2015; 26 (1): 82 DOI: 10.1016 / j.jnutbio.2014.09.010

15 лучших рецептов соков для похудения, согласно RD

Если вы пытаетесь похудеть, вероятно, вы пересмотрели свою диету. Соблюдаете ли вы кето-диету, периодическое голодание или внесли другие изменения, то, что вы едите и пьете, играет огромную роль в достижении ваших целей.Один из напитков, который стал особенно популярным среди людей, желающих похудеть, — это сок. Но как лучше всего использовать соки для похудения? У нас есть ответы для тебя.

«Основной способ, которым я бы использовал сок с клиентом, — это повысить уровень гидратации, витаминов и минералов в его рационе», — говорит зарегистрированный диетолог из Сиэтла Ginger Hultin , RDN, владелец ChampagneNutrition и автор . Противовоспалительное диетическое питание и Поваренная книга «Как есть, чтобы победить болезнь» .Соки также могут быть отличным источником гидратации и клетчатки, что делает его супер-наполнителем, добавляет Amber Pankonin , RD, владелец блога о еде Stirlist .

Пост на соке — это , а не , но это лучший способ. «Если вы употребляете только сок, начальная потеря веса, которую вы можете увидеть на весах, связана с потерей воды, и вы быстро вернете ее, если вернетесь к привычному питанию», — говорит Панконин. Вместо этого она рекомендует включить сок в вашу целевую калорийность или диету и стремиться сбросить от одного до двух фунтов в неделю.

Могут ли соки помочь вам сжечь жир на животе?

К сожалению, нет. По словам Халтина, организм сжигает жир, используя его в качестве топлива, что часто происходит, когда вы больше тренируетесь или едите правильную пищу по регулярному сбалансированному графику. Таким образом, простое употребление сока не приведет к сжиганию жира.

Однако она отмечает, что употребление соков имеет и другие преимущества, такие как улучшение питания и кровяное давление или другие показатели здоровья.

Домашние соки лучше магазинных?

Если вы покупаете сок с полки, вам нужно обратить внимание на несколько вещей.«Купленные в магазине соки часто могут содержать много сахара и лишены ценных питательных веществ, таких как клетчатка и другие фитохимические вещества», — говорит Панконин. Соки, приготовленные в домашних условиях, часто содержат больше клетчатки, и вы можете контролировать количество добавляемых сахаров или альтернативных подсластителей, — добавляет она.

Если у вас нет времени готовить их самостоятельно, Хатлин рекомендует искать соки на растительной основе, например зеленые, томатные и другие овощные соки. «Как правило, в них будет меньше калорий, но они все равно будут содержать много питательных веществ и гидратации», — говорит она.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

15 лучших соков для похудения

Вот несколько питательных соков, отобранных вышеупомянутыми экспертами, которые помогают сытости, увлажняют и восхищают на ходу.

---

1. Грейпфрутовый фенхель Fix

Эрин Кункель для Ten ​​Speed ​​Press

«В этом соке много воды, овощей и фруктов с низким гликемическим индексом, таких как грейпфрут», — говорит Халтин.«Мне нравится, что в нем есть авокадо, потому что это полезный для сердца источник жира, который будет очень насыщать и держать вас сытым намного дольше, чем обычный сок».

Получить рецепт

2. Гранатовый апельсиновый сок

Стирлист

«Гранаты и апельсины богаты клетчаткой, что делает этот сок питательным и сытным», — говорит Панконин.

Получить рецепт

3. Зеленый сок ежевики

Кухня Confidante

Ежевика — звезда этого сока, она богата витамином С и антоцианами, мощными антиоксидантами, придающими им великолепный фиолетовый цвет.Этот вкусный сок также содержит пищевые волокна благодаря миндальному или соевому молоку, смешанной зелени, банану и ананасу.

Получить рецепт

4. Радисно-радикальный яблочно-грейпфрутовый сок

Даниэль Омар

«Этот сок содержит редис и лимон, которые помогают увеличить количество питательных веществ, не полагаясь на более сладкие фруктовые ингредиенты», — говорит Халтин. «Он вкусный и вкусный из-за грейпфрута и яблока, но, как правило, это сок с низким гликемическим индексом, увлажняющий и освежающий сок, который следует включать в сбалансированную диету», — добавляет она.

Получить рецепт

5. Сок из свеклы, моркови, капусты и имбиря

Эми Майерс, MD

«Имбирь полезен для пищеварения, а яблоко придает нужное количество сладости», — говорит Панконин.

Получить рецепт

6. Ягодно-свекольный сок

Блендер Happy

В этом сладком фруктовом соке сочетаются свекла, клубника и малина с небольшим количеством льда и воды. Он представляет собой холодный сок с высоким содержанием клетчатки, который поможет вам избежать обезвоживания.

Получить рецепт

7. Простая, здоровая Кровавая Мэри

Шампанское Питание

«Обязательно откажитесь от алкоголя и наслаждайтесь этим пикантным сокосодержащим напитком как безалкогольным коктейлем, а не коктейлем», — говорит Халтин. Алкоголь может препятствовать похуданию, и без него в этой Кровавой Мэри у вас есть простой, богатый витаминами, пикантный сок из помидоров и других овощей, добавляет она. Этот сок — простой способ пить овощи, чтобы максимально увеличить потребление при одновременном снижении количества углеводов и сахара.

Получить рецепт

8. Малиновый сок из арбуза

Сахарный герой!

Этот сок, состоящий всего из трех ингредиентов, является самым простым в приготовлении и, возможно, самым освежающим благодаря соку лайма и арбуза, а также клетчатке из каждого фрукта.

Получить рецепт

9. Зеленый сок со шпинатом и яблоками

Роман Ларин / EyeEmGetty Images

«Шпинат и яблоки богаты клетчаткой, которая может быть как питательной, так и очень сытной», — говорит Панконин.

Получить рецепт

10. Гранатовый удар

Эрин Кункель для Ten ​​Speed ​​Press

«Когда вы путешествуете по снижению веса, важно проявлять творческий подход к максимальному увеличению количества фруктов и овощей, потому что они сытные, содержат большое количество клетчатки и даже могут помочь уменьшить воспаление в организме», — говорит Халтин. Она любит этот сок, потому что это очень творческий способ максимально увеличить содержание витамина С в сладком перце и крестоцветных зеленолистных овощах рукколе (которые принадлежат к семейству капустных), не используя зеленый сок.

Получить рецепт

11 . Утренний зеленый сок

Маленькая повар

Этот зеленый сок состоит из шести ингредиентов, наполненных клетчаткой и ароматизаторами, которые помогут вам насытиться: сельдерей, шпинат, огурец, зеленое яблоко, листья мяты и немного свежего имбиря.

Получить рецепт

12. Капуста, морковь и огурец Сок

Владислав Носик / 500pxGetty Images

«Эти овощи содержат много жидкости и клетчатки, которые увлажняют и сохраняют чувство сытости», — говорит Панконин.

Получить рецепт

13. Черника Чиа Фреска

Даниэль Омар

«Увеличение потребления клетчатки во многих исследованиях связано с положительными результатами при долгосрочном контроле веса, поэтому добавление таких продуктов, как семена чиа, — отличный способ убедиться, что вы получаете свои противовоспалительные омега-3, сытную клетчатку и насыщающий белок. все это в восхитительном соке с низким содержанием сахара », — говорит Халтин. «Черника и свежий лайм делают этот богатый антиоксидантами сок более ярким.”

Получить рецепт

14. Клубнично-огуречный сок

Антонина Власова / 500pxGetty Images

Помимо клубники и огурцов, в этом соке содержится еще больше клетчатки благодаря моркови и яблокам.

Получить рецепт

15. Киви, мята и лимон

SkodonnellGetty Images

«Киви низкокалорийный, и в сочетании с мятой и лимоном он освежает и сытно», — говорит Панконин.

Получить рецепт

Эмили Шиффер Эмили Шиффер — внештатный писатель о здоровье и благополучии, живущая в Пенсильвании.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.

No related posts.