Какие крупы существуют: Виды круп (от привычных до экзотических)

Самые популярные каши: кому полезны, а кому вредны?

Большинство из нас с малых лет приучено к молочным кашам на завтрак и крупяным гарнирам на ужин. В последние годы все чаще диетологи утверждают, что круп надо есть поменьше, особенно вечером. А молочные каши, говорят, взрослыми вообще не усваиваются.

Получается, что нас неправильно учили в детстве?
На воде или молоке? Из цельных зерен или из хлопьев? Каждый день или раз в неделю? На завтрак или ужин? Лучше гречка или рис? В «каше» из этих вопросов, которые потребители регулярно задают Роскачеству и aif.ru, помогает разобраться диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.

Марият Мухина

диетолог, доктор медицинских наук

Чем хороши каши? Они заряжают энергией, быстро насыщают, очищают организм, укрепляют иммунную систему.

Каши можно назвать диетическим продуктом, если не добавлять в них масло, сахар и сладкие фрукты.

Измельченное оставьте детям. Чем меньше зерно обработано, тем оно полезнее. Измельченные крупы быстрее перевариваются и несут только легкие углеводы, что быстро приводит к чувству голода и приобретению лишних калорий. Для детского организма, который растет и потребляет много энергии, это оправданно, а вот взрослым, у которых замедлен обмен веществ, грозит набором веса.

Молочная каша полезнее, чем сваренная на воде. Но только в том случае, если молоко хорошо усваивается. Иногда для переваривания молока недостаточно ферментов. Этот вопрос индивидуален. Кто-то прекрасно переваривает молочные продукты, а у кого-то они вызывают проблемы с пищеварением.

ОВСЯНКА С ПОДВОХОМ

Овсяная каша – самый популярный завтрак в мире. В ней много витаминов и других полезных веществ – например, кальция и фосфора, столь необходимых для укрепления зубов и костей. Но внутри овсяных хлопьев прячется фитиновая кислота, которая, наоборот, кальций из организма вымывает.

Поэтому после 45 лет, когда гормональный баланс нарушается, а также людям с лишним весом овсянку на воде без сахара и масла можно есть не чаще одного раза в неделю. Прежде чем увлекаться овсянкой, стоит проконсультироваться с лечащим врачом на предмет остеопороза. Не рекомендуется овсяная каша и тем, у кого аллергия на глютен, его в овсе тоже предостаточно.

Зато для пациентов гастроэнтеролога овсянка – настоящее спасение. Она положительно влияет на слизистую оболочку желудка, спасая от вздутия живота и болей, вызванных гастритом или язвой.

Миф: цельнозерновая овсянка полезнее хлопьев

Цельный овес людям не рекомендуется совсем, он плохо переваривается.

Хлопья же чем крупнее, тем полезнее. Самая мелкая, быстрорастворимая овсянка – продукт, в котором большая часть витаминов разрушена, питательная ценность ее минимальна. Диабетикам ее не рекомендуют совсем: из нее легко усваиваются углеводы, что дает резкий выброс инсулина. Зато традиционная овсяная каша, наоборот, уровень сахара в крови нормализует. Кроме того, овсянка положительно влияет на эндокринную систему и настроение любого человека, выводит из организма шлаки и токсины, повышает иммунитет.

Справочно:

Порция овсяной каши (20–30 г крупы) на воде имеет калорийность привычного йогурта – всего 88 ккал, а питательную ценность по витаминам и микроэлементам – намного выше. Порция каши на молоке, да если с маслом и сливками – 102–250 ккал. Это уже завтрак спортсмена перед пробежкой.

Польза овсянки при правильном употреблении очевидна, но даже людям с идеальным здоровьем кашу из овсяных хлопьев лучше есть два раза в неделю, не чаще.

ГРЕЧКА – ДЛЯ ВЕЧНОЙ МОЛОДОСТИ

Гречка ценна незаменимыми белками и аминокислотами. Белков в гречке почти столько же, сколько в мясе. По содержанию аминокислот лизина и метионина белки гречихи превосходят все крупяные культуры. Углеводы в гречке сложные, долго усваиваются.

На их переработку организм тратит много энергии, что способствует сжиганию жира. Есть в гречке очень важные нутриенты: рутин и кверцетин, они укрепляют и очищают сосуды, что особенно полезно в послеоперационный период и во время беременности.

Рутин выводит жидкость из организма, именно поэтому гречневая диета столь популярна у моделей и спортсменов на сушке.

В гречке много железа, меди. Есть кальций, калий, фосфор, йод, цинк, фтор, молибден, кобальт, а также витамины В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В9 (фолиевая кислота), PP, витамин Е, органические кислоты.

Косметологи рекомендуют употреблять гречку ежедневно – она прекрасно поддерживает молодость волос и ногтей. Особенно полезна зеленая гречка – природный антиоксидант и источник омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Она защищает от старения, положительно влияет на обменные процессы, снижает уровень сахара в крови, нормализует артериальное давление.

Справочно:

Диетологи гречку рекомендуют замачивать в кефире с вечера либо запаривать кипятком и настаивать без варки, чтобы сохранить максимальное количество питательных веществ.

В 100 граммах гречневой каши на воде содержится 105 ккал. Кашу едят с оливковым маслом, сухофруктами или овощами. Гречневую воду, оставшуюся от варки, тоже пьют – в ней много питательных веществ. Долгое чувство сытости и при этом бодрость после порции гречки вам обеспечены.

Сложно себе представить человека, которому не хотелось бы порекомендовать есть гречку почаще! НО с осторожностью гречку стоит употреблять людям, склонным к запорам и газообразованию, людям с почечной недостаточностью, повышенной свертываемостью крови и язвой желудка. Гречневая монодиета может приводить к головным болям, хронической усталости и замедленной реакции.

Гречневая крупа 10 торговых марок – повышенного качества

РИСОВЫЕ СТРАСТИ

Такого огромного количества витаминов группы В нет больше ни в одной крупе. Они берегут нервную систему, отвечают за свежесть кожи и стабильный обмен веществ. Но все они содержатся в оболочке рисовых зерен. Поэтому чем менее отшлифован рис, тем он полезнее. Есть в рисе и калий, от него зависит здоровье сердца. Правда, других витаминов и микроэлементов в этой крупе маловато. Да и калорийность у риса самая высокая из злаковых – 360 ккал на 100 грамм.

Благодаря обволакивающим свойствам жидкую рисовую кашу прописывают при проблемах с пищеварением, но не рекомендуют при склонности к запорам.

Белый рис противопоказан диабетикам и склеротикам; кроме того, его употребление может спровоцировать образование камней в почках.

Зато все остальные виды риса полезны практически всем.

Бурый рис – максимум витаминов. Каша из бурого риса регулирует сон и успокаивает нервы, приводит в порядок волосы и ногти, активизирует мозговую деятельность, выводит лишнюю жидкость из организма. Именно бурый рис рекомендуют диетологи для похудения.

Красный рис – самый калорийный. Выводит холестерин, полезен диабетикам, улучшает состояние кожи, работу сердца.

Черный рис – укрепляет иммунитет, улучшает зрение, полезен при анемии. Благодаря очень низкому количеству натрия рекомендуется при болезнях сердца и почек.

Результаты исследования круглозерного риса.

КРУПЫ ИЗ ПШЕНИЦЫ: МАНКА, БУЛГУР, КУС-КУС

Из пшеницы делают несколько видов крупы, ни одну из которых нельзя есть при непереносимости глютена. Да и по питательной ценности крупы из пшеницы ничем особенным не выдаются.

Наиболее витаминная из них – булгур. Это сердцевина пшеничного зерна, которую получают, обдавая зерна паром, потом высушивая на солнце. Так сохраняется максимальное количество питательных веществ. После высушивания от зерен отделяют отруби, и только тогда зерна немного измельчают. Содержит 350 ккал на 100 грамм продукта. Лучше всего вкус булгура раскрывается при прожаривании на сливочном масле, что не очень подходит для диетических блюд, ведь калорийность возрастает в два раза!

Обработка зерна для создания пшеничной крупы включает в себя шлифовку для избавления от отрубей и зародыша.

В итоге остается самая бесполезная часть зерна, которую перемалывают. Питательная ценность такой каши средняя, а при заболеваниях ЖКТ ее и вовсе есть запрещают.

Манная крупа готовится из наиболее очищенного пшеничного зерна, еще и мелко перемолотого. Калорийность примерно 340 ккал. При употреблении манной каши углеводы очень быстро преобразуются в глюкозу, поэтому ее нельзя есть диабетикам и людям, склонным к ожирению. В манке кроется еще один «подводный камень» – фитин. Он связывает кальций и выводит его из организма. Соответственно, детям до трех лет манка противопоказана. Но тот же фитин улучшает состояние связок, поэтому манную кашу рекомендуют пожилым людям.

Кус-кус – это манка, обвалянная в муке. Кроме более высокого содержания глютена, ничем существенным от манной крупы не отличается.

ПШЕНКА, ИЛИ «КАША ИЗ ТОПОРА»

Пшено – крупа, получаемая из проса. В ней много полезных веществ, но уникальна она содержанием проантоцианидина. Он ускоряет обмен веществ, улучшает работу сердца и сосудов. Пшенную кашу рекомендуют при всех болезнях сердца, даже после инфарктов и инсультов.

Благодаря способности очищать организм пшенную кашу назначают в меню облученных людей, а о ее воздействии на костную и суставную ткани ходят легенды. Говорят, что пшенка способствует быстрому восстановлению после переломов, облегчает состояние при артритах и артрозах, вывихах и растяжениях. И не зря. Ведь пшенка богата белком, витаминами группы B1, B2, B5, витамином PP и необходимыми организму макро- и микроэлементами: железом, фтором, магнием, марганцем, кремнием, медью, кальцием, калием и цинком. Витамины группы В улучшают состав крови, налаживают работу мозга, регулируют жировой и углеводный обмен.

Справочно:

Пшенка улучшает моторику кишечника, избавляет от запоров и сжигает жировые отложения. При этом с молоком ее лучше есть утром, а на воде – вечером. В пшенке всего 103 ккал на 100 грамм крупы.

Важно! Диабетикам пшенную кашу можно варить только на воде. Кроме того, пшенка мешает всасыванию йода, не стоит ее часто употреблять при заболеваниях щитовидной железы.

С осторожностью стоит присмотреться к пшенной каше и тем, у кого повышенная кислотность желудка, язва или гастрит, заболевания почек, подагра или кальциноз. Отказываться от любимой каши совсем не стоит, учитывая ее пользу для организма, но лучше ограничить употребление одним днем в неделю.

Пшеница, пшеничные крупы — vkuskakdoma.ru

Виды пшеницы.

Глютен.

Пшеничная крупа.

Манная крупа.

Кускус.

Булгур.

Полба.

Пшеница

Пшеница – это одна из самых значимых зерновых культур в мире. Из этого злака производят муку, крупу, макаронные и кондитерские изделия, а также некоторые виды пива и водки. Существует огромное количество сортов и видов пшеницы, но наибольшее распространение получили твердые и мягкие сорта. Не будем подробно останавливаться на таких различиях сортов как размер колоса, форма зерна и других ботанических особенностях, а обратим внимание на наиболее важные потребительские качества.

Твердая пшеница – это продукт с высоким содержанием белков. В ней много каротиноидов (органические пигменты, придающие продукту желтую окраску), поэтому мука из твердых сортов пшеницы может иметь кремовый оттенок. Зерно такой пшеницы довольно твердое и тяжело перемалывается, мука получается «грубой», но, как правило, образует высококачественный глютен, что делает тесто эластичным и упругим. Из муки твердых сортов пшеницы делают самые лучшие макаронные изделия, высококачественную манную крупу и многое другое.

Изделия, изготовленные из твердой пшеницы могут иметь следующую маркировку: «durum», «пшеница твердых сортов», «semolina di grano duro» и т.п.

Мягкая пшеница – содержит относительно небольшое количество белка. Зерна крахмала в такой муке более крупные, мука получается белой, рассыпчатой, более тонкого помола, часто образует слабый глютен. Эти качества наилучшим образом подходят для изысканных, нежных кондитерских изделий, тортов и пирожных.

---

---

в начало статьи

Глютен.

Я уже несколько раз упоминала понятие глютен, так что давайте разберемся, что же это такое.

Пшеница содержит вещества глутенин и глуадин, формирующие белки глютена. Количество и свойства этого белка является важным показателем при выборе вида муки для приготовления определенных изделий. При смешивании муки с водой, глютен влияет на такие качества теста, как упругость и эластичность. Разговор о видах пшеничной муки и кулинарных свойствах глютена – тема другой статьи, но необходимо отметить, что глютен может являться сильным аллергеном. Нередки случаи непереносимости глютена, кроме того, для пищеварения грудничков это довольно сложная пища, поэтому вводить пшеничные каши в рацион ребенка следует с осторожностью, не ранее 7-8 месяцев, и даже позже. Манную кашу, например, не рекомендуют давать детям до года.

---

---

в начало статьи

Пшеничная крупа.

Чаще всего пшеничная крупа производится из твердых сортов пшеницы, например, сорта Дурум, и представляет собой крупно смолотое шлифованное пшеничное зерно. При этом зерно освобождается от зародыша и большей части семенных и плодовых оболочек. В зависимости от способа обработки, формы и величины крупинок (мелких, средних, крупных), крупа подразделяется на виды и номера (наиболее известные «Артек» и Полтавская №1, 2, 3, 4).

Цвет пшеничной крупы может быть желтым (из яровой пшеницы) или сероватым (из озимой пшеницы).

Как уже говорилось ранее, сорта твердой пшеницы очень богаты протеинами (белками), поэтому блюда из пшеничной крупы (каши, супы, биточки, пловы и т.п.) дают организму хороший заряд энергии, это прекрасный продукт для людей, ведущих активный образ жизни или занимающихся тяжелым физическим трудом. Кроме того, пшеничные блюда легко перевариваются и усваиваются, что дает возможность включать этот продукт в диетические меню и рацион детей (малышам, из-за содержания глютена, пшеничные блюда стоит предлагать не ранее 7-8 месяцев – 1 года). Каши и гарниры из пшеничной крупы могут существенно расширить Ваше меню и служат прекрасной альтернативой некоторым видам макаронных изделий.

В зависимости от состава и производителя калорийность пшеничной крупы колеблется в районе ~ 310-340 ккал на 100 г сухого продукта. Пшеничная крупа содержит фосфор, железо, витамины группы В и РР.

Считается, что полезные вещества, содержащиеся в пшеничной крупе, помогают активировать защитные функции организма и повышают иммунитет.

---

---

в начало статьи

Манная крупа

Манная крупа — это фактически та же самая пшеничная крупа, отличающаяся более высокой очисткой и тонким помолом. Размер гранул составляет 0,25 – 0,75 мм, что обеспечивает очень высокую скорость приготовления. Манная крупа может быть произведена из твердой пшеницы, такие сорта считаются наиболее качественными и полезными, однако в России такая манка в продаже встречается не часто (маркировка на упаковке – «Т»), мягкой пшеницы, наиболее распространенный у нас вариант (маркировка «М») или смеси двух видов (маркировка «ТМ», содержание твердой пшеницы – до 20%).

Я просмотрела огромное количество литературы и интернет ресурсов в поисках отличий между манной и пшеничной крупами. И практически везде я находила информацию об исключительной пользе пшеничной крупы и недостатках манной. Для меня это странно, ведь по сути это один и тот же продукт. Возможно все дело именно в том, что пшеничная крупа – это в основном продукт твердых сортов пшеницы, а большая часть продаваемой в России манки сделана из мягких сортов, возможно, это связано с технологическими особенностями производства, в общем, если Вы знаете более точное объяснение, оставьте, пожалуйста, ваши комментарии в конце статьи.

Итак, что же «вредного» или полезного в манной каше, хорошо знакомой, наверное, каждому советскому ребенку?

Как и все пшеничные продукты, манная крупа содержит глютен, то есть, как уже неоднократно писалось, может вызывать аллергию.

Манная крупа содержит фитин, по некоторым данным фитин способствует выведению из организма радиоактивного цезия, но связывает кальций, что ведет к вымыванию этого элемента из организма. Для грудничка, кости которого активно растут, это не есть хорошо, поэтому все чаще мы встречаем рекомендации о том, что вводить манную кашу в рацион ребенка следует после года, и до трех лет включать ее в рацион ребенка не постоянно, а время от времени. А вот для пожилых людей это свойство манной крупы наоборот может быть очень полезным, так как помогает предотвратить гиперминерализацию кровяных телец, связок и других частей организма.

«Минус» манной каши для детей младшего возраста состоит еще и в том, что манная крупа очень богата такими углеводами как крахмал. Детский организм не нуждается в большом количестве крахмала, пищеварение ребенка к нему не готово. Но в более старшем возрасте, скажем после трех лет, манная каша может занять свое законное место в рационе малыша.

Манка, богатая «крахмалистыми» углеводами, весьма калорийна (от 320 до 350 ккал на 100 г сухого продукта), она дает организму много сил и энергии. При этом в манной крупе содержится очень мало клетчатки (всего около 0,2%). Благодаря этому манная каша очень хорошо усваивается, не раздражая желудок и кишечник. Она может быть незаменимым продуктом для людей, восстанавливающихся после болезни или имеющих проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Очень часто дети, да и взрослые с удовольствием кушают манную кашу. Я не говорю о жидком «нечто», усеянном комками и пенками, которое мы с Вами, возможно, когда-то имели несчастье видеть в детском саду или больнице. Я говорю о вкусной, нежной, однородной, не переваренной кашке, приятной плотности и консистенции, кроме того, манную кашу легко разнообразить с помощью добавления фруктов, ягод, орехов, джемов, ее также можно готовить с добавлением соков, фруктовых и овощных пюре, на миндальном или кокосовом молоке и т.д. и т.п. И такой кашей, именно в виду высокой калорийности, увлекаться не следует, особенно если есть проблемы с лишним весом.

Манная каша содержит большое количество белка, калия, витамина Е и В1, при этом она быстро готовится, что помогает сохранить максимум витаминов, и говорить о ее бесполезности и ненужности все-таки не стоит, просто всему, как говориться, свое время, место и количество.

---

---

в начало статьи

Кускус (Кус-кус)

С некоторого времени кускус стал весьма популярен в России, не малая заслуга в этом принадлежит туристам, посетившим Тунис, Марокко и другие страны Северной Африки, где кускус считают национальным блюдом.

В общем-то, кускус – это вариация на тему манки 🙂. Упрощенно технология производства выглядит следующим образом. Манная крупа сбрызгивается водой и из этой массы формируются будущие крупинки кускуса, которые обваливаются в сухой манной крупе. Все это высушивается и просеивается через сито. Слишком мелкие крупинки повторяют процесс заново.

Преимущественно для производства кускуса используют манную крупу из твердых сортов пшеницы. Иногда кускус делают из ячменя или риса.

Пшеничный кускус обладает всеми качествами крупы, из которой он произведен, так же как и все пшеничные продукты содержит глютен, довольно калориен, 350-360 ккал на 100 г сухого продукта.

Кускус очень быстро готовиться, достаточно залить его крутым кипятком или бульоном и настоять под крышкой в течение некоторого времени, а можно проварить несколько минут, при этом, в кипяток можно добавить немного растительного масла, чтобы крупинки не склеивались. Готовый кускус подают с мясом, рыбой, овощами, различными специями, его можно заправить лимонным соком и украсить свежими листьями мяты. Из кускуса готовят сладкие блюда приправленные сухофруктами и орехами или свежими фруктами.

---

---

в начало статьи

Булгур

Булгур – это еще одна крупа из пшеницы (как правило, твердых сортов). Для ее получения пшеничные зерна обрабатываются паром, высушиваются (в идеале на солнце), очищаются от отрубей и после этого размалываются.

Благодаря термической паровой обработке блюда из булгура довольно быстро готовятся, сохраняя при этом максимальное количество витаминов. Из булгура готовят гарниры и пловы, его добавляют в супы, салаты, фарши и т.п.

Калорийность булгура составляет примерно 345-360 ккал на 100 г сухого продукта. Булгур, как и все вышеописанные крупы, обладает всеми плюсами и минусами пшеничных продуктов, ну и, конечно, содержит глютен.

Блюда из булгура славятся не только вкусом, но и удивительным ореховым ароматом. Для того чтобы крупа раскрылась наиболее ярко ее прокаливают в масле. Идеальнее всего для этого таинства подходит сковорода-вок. Можно использовать растительное масло, подсолнечное или оливковое, но лучше всего подходит сливочное, топленое. Масло нужно растопить и хорошенько прогреть, после чего в него добавляется булгур (предварительно промывать крупу водой не нужно) и, помешивая, обжаривается на сильном огне до появления столь знаменитого орехового аромата. Далее булгур готовится в этой же посуде с добавлением необходимого количества кипятки, либо его можно использовать для заправки супа, также им можно нафаршировать овощи перед запеканием, в общем, простор для кулинарной фантазии практически безграничен!

---

---

в начало статьи

Полба.

Полба, еще ее иногда называют спельта (хотя в большинстве случаев, когда речь идет о полбе, имеется в виду Triticcum dicoccum, спельта же — Triticcum spelta, см. комментарии Маргариты от 29 мая), один из самых древних и ценных злаков. Она возделывалась еще на заре человеческой цивилизации, была известна в Вавилоне, Древнем Египте, Римской империи. Вплоть до ХIХ века полба занимала достойное место в рационе человека. Из нее готовили каши, добавляли в супы, делали блюда, родственные ризотто. Считается, что полба – это прородительница современных сортов мягкой пшеницы. Отличительная особенность зерна полбы состоит в том, что оно крепко облегается цветочными пленками и отделяется от них с большим трудом, такая «броня» защищает зерно от потери влаги, болезней, вредителей, а в процессе приготовления зерна не развариваются в кашу, а остаются целыми. Полба — весьма не прихотливое растение, но ей требуются чистые почвы без минеральных удобрений и каких-либо других человеческих «забот». Состав полбы отличается очень большим содержанием белков (27-37%), содержащих 18 незаменимых аминокислот, железа и витаминов группы B в полбе больше, чем в большинстве сортов современной пшеницы, а вот клейковиной, то есть глютеном, растение не богато. Благодаря такому составу, полба прекрасно насыщает, дает много сил и энергии. Помните, как у Пушкина в «Сказке о попе и работнике его Балде»:

«Есть же мне давай вареную полбу …
Живет Балда в поповом доме,
Спит себе на соломе,
Ест за четверых,
Работает за семерых… »

Ну а дальше перечисляется огромное количество дел, которые Балда успевает переделать, наевшись своей полбы 🙂 За столь ценные качества полбу и прославляют современные диетологи и поклонники здоровой, экологически чистой пищи.

Однако в современном мире полбу почти забыли и в промышленных масштабах практически не выращивают. Несмотря на неприхотливость, урожаи полбы не велики, в этом она очень сильно уступает более плодовитым сортам пшеницы, кроме того, полбу тяжело молотить и получать из нее муку, которая, нужно сказать, довольно плохо хранится. Вывод: если Вам попадется в руки крупа из полбы, обязательно попробуйте столь ценный и полезный продукт!

---

---

в начало статьи

Крупы: какие есть виды, питательные свойства и способы приготовления — Новости здоровья

Во время карантина делать умеренные запасы пищи дома — это разумный шаг, но важно, чтобы он не способствовал опустошению полок и скупке годового запаса гречки. Добавим, что полезно есть разные крупы. Какие существуют виды — читайте дальше.

Об этом написала экс-глава Минздрава Ульяна Супрун на своей странице в фейсбуке.

Читайте также Внедрят ли в Украине методы контроля условий карантина из-за коронавируса: ответ Минздрава

Крупы бывают рафинированные и цельнозерновые

В цельнозерновых, даже если они измельчены, сохраняются все компоненты семена: эпидермис (отруби), зародыш и крахмалистый эндосперм.

В рафинированном зерне остается только эндосперм, то есть крахмал без особых бонусов.

Супрун рекомендует отдать предпочтение цельнозерновым злакам, ведь они полезны для профилактики хронических болезней, таких как атеросклероз и диабет II типа, а также улучшения самочувствия.

Пшенная крупа (просо)

В ней высокое содержание растворимых и нерастворимых растительных волокон, и при этом отсутствуют полисахариды, вызывающие вздутие. В различных видах проса содержание белка колеблется от 6 до 15%. В нашем сухом «пшене» белка около 10%. В приготовленной каше он будет меньше, ведь больше половины составит вода.

Содержание микроэлементов количественно не приближается к суточной потребности, и является достаточно разнообразным: просо содержит калий, натрий, магний, железо, марганец, цинк и фосфор.

Как употреблять: просо хорошо подходит к тыкве, грибам, и в сочетании с яйцом может стать основой запеканки с овощами или другими «верхами».

Пшенная крупа / Фото из открытых источников

Пшеничная каша (молотые семена пшеницы)

В отличие от хлеба, пшеничная каша сохраняет зародыши семян и эпидермиса. Для приготовления блюд можно брать и целое зерно, как на кутью, но его лучше замочить перед приготовлением, или вообще прорастить. В неочищенных от отрубей семенах пшеницы много клетчатки.

Людям, склонным к запорам, важно увеличить потребление именно нерастворимой клетчатки. В цельнозерновой пшенице много белка: в среднем 10-12%, а в спельте (полбе, пшенице-однозернянке) – 22%.

В цельной пшенице значительно более полноценный аминокислотный состав, чем в белой муке. По словам Супрун, выглядит так, что пшеничная каша – это значительно лучшая и «удобная для карантина» замена белому хлебу.

Как употреблять: с целых семян или пророщенной пшеницы можно делать кутью, добавлять ростки в салаты или даже лепешки.

Пшеничная каша / Фото из открытых источников

Булгур и кус-кус

Как употреблять: быстро готовятся и их можно сочетать с тушеными овощами, сухофруктами, грибами, зеленью. Добавим, что это не цельные злаки.

Булгур / Фото из открытых источников

Ячменная каша

Нешлифованный измельченный ячмень лучше шлифованной «перловки», ведь в нем остаются зародыши и нерастворимая клетчатка.

Ячмень снижает риск ряда хронических болезней, например, это атеросклероз, диабет II типа и ожирение.

Кому не рекомендуется употреблять ячмень? Несмотря на то, что ячмень весьма полезен, он может составлять проблему для людей с синдромом раздраженного кишечника и тех, кто принимает лекарства для снижения уровня глюкозы.

Как употреблять: ячмень хорошо сочетается с сыром и грибами, а вареную перловку можно добавлять в овощные салаты.

Ячменная каша / Фото из открытых источников

Овсянка

Цельнозерновая овсяная каша полезна тем, что в ней высокое содержание растворимой и нерастворимой клетчатки, антиоксидантов, от 11 до 15% белка, полиненасыщенные жирные кислоты, витамин Е и богатый микроэлементный состав.

Заметим, мюсли с сахаром, медом, молоком, большим количеством сухофруктов, еще и пропаренные на производстве, значительно лишены резистентного крахмала и имеют меньше полезных свойств.

Как употреблять: овсянку можно готовить не только со сладкими добавками и с молоком, ее можно готовить соленой как гарнир, добавлять в тесто, супы, кисломолочные продукты и смузи.

Овсянка / Фото из открытых источников

Кукурузная крупа и мука

Кукурузная крупа и мука интересуют современных людей, если они входят в состав начос и чипсов, или во время странствий по Карпатам. А вот на полках супермаркетов кукуруза стоит нетронутая даже во время карантинных массовых закупок. А зря.

Как употреблять: кукурузную крупу можно запекать в горшке, делать из нее мамалыгу и добавлять к крем-супам. Кукуруза хорошо сочетается со сметаной, тимьяном, кориандром, перцем чили, салом, грибами, брынзой и зеленью.

Кукурузная каша / Фото из открытых источников

Экс-глава Минздрава Ульяна Супрун поделилась своими секретами приготовления круп.

• Крупу промыть сначала и варить в пропорции 1:2,5-3. На одну чашку промытой гречки надо две с половиной чашки воды или кипятка. Можете взять 3, но тогда гречка будет сильно разваренная.
• Такие каши, как пшено, пшеничная и ячменная стоит снять с огня еще до того, как каша полностью приготовится.
• Перловую крупу и целую пшеницу следует замочить за 3-8 часов до приготовления, и тоже заблаговременно снять с плиты.
• Кукурузную кашу удобно готовить в горшке и в духовке.
• Пшенную, ячменную и пшеничные каши не надо накрывать крышкой во время приготовления. А еще их надо иногда помешивать.
• Также Супрун рекомендует пересыпать крупы в герметичные тары (специальные контейнеры) даже если купленные продукты являются стратегическим запасом. Это сохранит крупу от моли, перепадов влажности, плесени и рассыпания по кладовке.

Больше новостей, касающихся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многого другого – читайте в разделе Здоровье.

Новые крупы: булгур, кускус и киноа

Весь мир сходит сходит с ума по киноа, называет зерна «панацеей от всех болезней», а ООН даже провозгласила 2013 год Международным годом киноа. За что такие почести, чем хороши экзотические крупы и как их готовить? Делюсь своим личным опытом.

Киноа — зерновая культура семейства Маревые (ближайший родственник — лебеда), растущая на склонах Анд в Южной Америке. Киноа имеет древнее происхождение, а инки называли ее «золотым зерном». Культура была впервые одомашнена около 3000 лет назад и до сих пор является основной для народов Анд, мало известна в других странах.

Чем хороша? Главное преимущество киноа перед другими крупами — отсутствие глютена, клеящего вещества, главного диетического противопоказания. Киноа содержит больше белка, чем любые другие зерна, при этом аминокислотный состав наиболее близок к составу белков молока. Помимо уникальных белков, киноа содержит клетчатку, минералы и витамины группы B. Крупа богата фосфором и в этом не уступает многим видам рыбы. Киноа содержит аминокислоту лизин, которая способствует усвоению кальция, ускоряет заживление тканей, поэтому частое употребление крупы поможет укрепить кости, избавить от артрита, что важно для пожилых людей.

Как готовить? Зерна киноа очень мелкие, в несколько раз увеличиваются при варке. Каша немного напоминает коричневый рис с ореховым привкусом. Забавно, что зерна похрустывают на зубах, хотя сварены до мягкости. Наверное, это можно сравнить с лопающимися икринками во рту. Мне кажется, что эта необычная крупа понравится детям, к тому же она легко и полностью усваивается организмом. К сожалению, на данный момент киноа редко встречается в наших магазинах и стоит дорого, но попробовать ее точно стоит. Крупу готовить не сложнее, чем гречу или рис. Киноа нужно промыть и варить около 15 минут: на 1 стакан крупы берут 2 стакана воды. Готовую кашу можно использовать в качестве гарнира к мясным блюдам, добавлять в супы или тушить вместе с овощами. Киноа отлично сочетается с обжаренными баклажанами, сладким перцем, кабачками, томатами, цукини, морковью, луком, свежими огурцами и редисом. Из бобовых – с нутом и фасолью.

Так же советуем материал: как хранить крупы в домашних условиях.

Булгур — крупа из пшеницы, популярный продукт в кулинарии стран Ближнего Востока, Балкан и Средиземноморья. Пшеничные зерна подвергаются термической обработке водой, затем сушатся (традиционно — на солнце), очищаются от отрубей, после чего дробятся до нужного размера.

Чем хорош? Булгур рекомендуется людям, страдающим нарушением обмена веществ, больным сахарным диабетом, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта. Крупа богата витамином К, РР, каротиноидами. Содержит микроэлементы – кальций, калий, фосфор и железо. Булгур состоит из «правильных» сложных углеводов, поэтому подходит для тех, кто стремится снизить вес.

Как готовить? В кулинарии булгур используется почти также, как и обычный белый рис. По вкусу тоже напоминает рис и немного перловку. Каша очень сытная, но при этом хорошо усваивается без чувства тяжести в желудке. Уверена, что она понравится большинству, а хозяйки оценят, что каша остается рассыпчатой и не разваривается. Булгур предварительно обжаривают на масле, а затем отваривают. Промывать зерна перед готовкой необязательно. Булгур очень универсален: из него готовят супы, каши, салаты и даже плов. Чаше всего крупа используется в качестве гарнира к мясу и рыбе или начинки для фаршировки: кашей вместе с луком и морковью заполняют перцы, добавляют ее к печеным баклажанам и жареным кабачкам. А еще булгур едят в качестве самостоятельного завтрака и основного блюда, обычно вместе с бобовыми, специями и тушеными овощами.

Кускус — блюдо на основе манной крупы из твердой пшеницы, но иногда и на основе крупы из других злаков. Манная крупа сбрызгивается водой, затем из полученной массы формируются крупинки, которые обсыпаются сухой манкой или мукой, после чего просеиваются. Слишком маленькие крупинки, проходящие через сито, снова обсыпаются манкой, и т. д. Диаметр крупинок — 1-2 мм. По традиции кускус готовили женщины, но процесс этот слишком трудоемкий, поэтому теперь производство крупы механизировано.

Чем хорош? Пшеничный кускус содержит витамин В5, поэтому полезен при депрессии, бессоннице, синдроме хронической усталости, общем снижении жизненного тонуса. В достаточных количествах кускус содержит железо, калий, фосфор, медь, пищевые волокна. Крупу рекомендуется употреблять в пищу тем, кто страдает пониженным гемоглобином. На 70 % крупа состоит из углеводов, имея средний гликемический индекс. Кускус плавно и постепенно повышает уровень глюкозы, что очень важно при сахарном диабете.

Как готовить? Кускус имеет нейтральный пшеничный вкус, поэтому хорош ко всему, начиная от фруктов и овощей и заканчивая мясом, рыбой, морепродуктами и даже сладостями. Главная его прелесть в том, что каша не требует варки и готовится буквально за пять минут. Нужно всего лишь залить кускус кипятком, чтобы вода покрывала его на сантиметр, закрыть и дать настояться. Когда крупа запарится, можно добавить для вкуса сливочного масла, соли или сахара. Не бойтесь, каша всегда получится рассыпчатой. Мне кажется, что кускус — идеальный вариант для завтрака. Быстро, чисто и удобно. При этом полезные свойства кускуса не сравнятся с быстрорастворимыми кашами из пакетиков. Мне нравится сладкий вариант каши с медом и сухофруктами, поэтому я часто заливаю крупу горячим молоком, а не водой. Но кускус отлично сочетается с мясом (особенно с бараниной и ягнятиной), с рыбой и морепродуктами, делают вегетарианский кускус с овощами. Крупу добавляют в рыбный или овощной суп. Можно приготовить и гарнир: к запаренному кускусу добавить немного тертого пармезана и мелко нарезанные помидоры.

Полезные каши для детей | ООО Август-Кий

Каши из всевозможных круп просто необходимы детскому растущему организму. Самые полезные крупы для детей – гречка, овсянка, рис и кукурузная крупа, так как они не содержат глютена. Но и другие крупы также необходимо вводить в детский рацион, так как у всех у них есть свои особенности и полезные свойства.

 

Пшеничная крупа

Особое место занимает каша из пшеничной крупы для детей. По последним рекомендациям манная крупа в детском питании сейчас практически не используется, ее рекомендуют заменить именно крупой из цельнозерновой пшеницы, так как в ней сохраняется больше всего витаминов и микроэлементов. На сайте производителя компании «Август Кий» можно подробно ознакомиться с полезными свойствами цельнозерновых сортов пшеницы, а также крупы из нее. Если коротко, то пшеница является источником растительного белка, который необходим для формирования мышц и костной ткани. Поэтому она обязательно должна присутствовать в рационе ребенка.

Другие полезные крупы для детей, производные пшеницы — кус-кус и булгур. Их тоже постепенно стоит включать в рацион ребенка, тем более, что из них можно готовить как сладкие, так и соленые блюда, а из кус-куса можно даже печь оладьи или делать запеканки.

Одна из особенностей кус-куса – его не нужно варить, достаточно просто залить кипятком, дать постоять под закрытой крышкой и каша готова. Так как детям не рекомендуют вводить в рацион коровье молоко, то для сладкой каши используйте любое молоко растительного происхождения: кокосовое, соевое, овсяное.

При этом исключать манку из рациона полностью не стоит, особенно, если ребенок плохо набирает вес. Манкой отлично можно заменить пшеничную муку при выпекании пирогов, блинчиков, из нее можно делать десерты и пудинги. На самом деле существуют полезные рецепты, как использовать манную крупу для детей. Один из таких рецептов – сладкие ньокки. С подробным рецептом приготовления этого блюда можно ознакомиться в разделе рецепты на нашем сайте. Чтобы блюдо получилось, используйте для приготовления манку высокого качества от производителя ООО «Август Кий».

 

Кукуруза

Кукурузная крупа в детском питании играет немаловажную роль. Она низкокалорийная, легко усваивается, а также ее довольно просто готовить. Необходимо помнить, что кукурузная каша очень хорошо впитывает воду, поэтому для ее приготовления нужно использовать большее, чем для других круп, количество воды. Пропорция примерно такая: 1 стакан крупы на 6 стаканов воды.

Засыпать крупу можно в кипящую воду, слегка помешивая, тогда каша получится воздушной и в ней не будет слипшихся комочков. Самый простой и полезный рецепт из кукурузной крупы: каша с творогом.

 

Рецепт кукурузной каши с творогом

Ингредиенты:

— 1 стакан кукурузной каши,
— 300 гр домашнего творога,
— 1 ложка меда.

Как готовить:

В кипящую воду засыпать кукурузную кашу, варить 10 минут. Потом выключить огонь и накрыть кашу крышкой. Дать постоять 15 минут. Всыпать в кашу творог, добавить мед и перемешать.

Полезные свойства творога дополнят набор витаминов кукурузы. Такое блюдо будет питательным и ценным для детского организма.

 

Сложности перловой каши

Есть еще ряд круп, которые вводят в детский рацион немного позже. И если, например, ячневая крупа в детском питании используется часто, так как хорошо разваривается, то перловка используется крайне редко. И можно понять мам, которые избегают готовить эту крупу: она долго варится. Тем ни менее, перловая крупа в детском питании также важна, ведь именно с нее можно начать переводить ребенка на более грубую пищу.

Для более легкого приготовления перловки есть несколько способов, выберите тот, который подходит именно вам.

Крупу можно замочить на ночь, тогда она впитает в себя воду и размягчится, тогда потребуется меньше времени на то, чтобы ее сварить. Если у вас есть в наличие мультиварка-скороварка, то это тоже поможет сэкономить время на приготовление каши. А также есть способ, когда перловую кашу готовят сразу вместе с овощами или мясом. Тогда не только экономится время на ее приготовление, но и каша вбирает в себя вкус дополнительных ингредиентов и блюдо из нее становится еще вкуснее.

 

Рецепт приготовления перловки с овощами

Ингредиенты:

— 1 стакан перловки,
— 1 луковица,
— 1 морковка,
— 2 свежих томата,
— оливковое масло для жарки.

Как готовить:

Мелко нарезать овощи, обжарить на сковородке в течение 5-10 минут. Засыпать в сковородку перловку, перемешать, залить тремя стаканами воды, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час.

Для детского питания огромную роль играет качество круп. Мы рекомендуем использовать крупы ТМ «Август», так как компания уже много лет работает только с проверенными поставщиками сырья, следит за качеством переработки и технологией правильного хранения, а, значит, продуктам этой торговой марки можно доверять.

Какие каши самые полезные — 7 лучших

Фото: Instagram / terez

О пользе каш мы знаем с самого детства. Врачи рекомендуют включать каши как можно чаще в свой рацион, а диетологи настаивают на том, что это блюдо обязательно должно быть частью диетического меню. Впрочем, не все каши одинаково полезны и обладают необходимыми полезными веществами и минералами. Какие каши полезны и обязательно должны быть на вашем столе?

1 Гречневая каша для похудения

Традиционно так сложилось, что гречка — это одна из самых любимых круп на нашем столе. Однако любовь к гречке объясняется не только ее вкусом! На вопрос какая каша самая полезная, можно с уверенностью ответить — гречневая, ведь ни одна другая каша не может похвастаться такой пользой.

• Гречневая каша — это отличный источник железа, фосфора, кальция, йода, калия, цинка. Также в гречке содержатся витамины группы В, витамин РР.
• На 100 грамм гречки приходится около 13 грамм белка, поэтому это еще и любимая каша вегетарианцев! Существует множество вегетарианских рецептов с гречневой крупой, даже такие как гречневые пирожные и торты.
• В гречке содержится большое количество клетчатки, так что это самая полезная каша при запорах.
• Гречневую кашу врачи рекомендуют включать в свой рацион во время лечения желудочно-кишечных заболеваний, многие лечебные диеты в обязательном порядке включают в свой рацион гречневую кашу. Она помогает восстановить слизистую желудка, не вызывает метеоризм и диарею.
• В составе гречки также присутствуют Омега 3, что благотворно сказывается на состоянии кожи и волос.

Какая каша самая полезная для похудения? Гречневая! Медленно усваивается организмом, отлично насыщает и не поднимает уровень сахара в крови.

2 Овсяная каша для завтрака

Какая каша полезна на завтрак? Конечно, овсяная! Не даром привычка завтракать овсяной кашей — это обязательное начало дня у англичан.

Важно выбирать овсяные хлопья, которые меньше всего подверглись обработке. Овсянку быстрого приготовления лучше исключить.

• Овсянка богата витаминами В, Е, РР, Н. В составе овсянки есть калий, магний, йод, кальций, фтор, сера, железо, фосфор и полезные аминокислоты.
• Овсянка — это отличное начало дня, потому что именно эта каша стимулирует мозговую деятельность и борется со стрессом.
• В желудке овсянка действует как абсорбент. Она поглощает токсины, тяжелые металлы и выводит их из нашего организма.
• Эта каша рекомендована при заболеваниях ЖКТ системы. Она успокаивает слизистую и устраняет дисбактериоз.
• Какая каша полезная при похудении? В 100 граммах готового продукта содержится всего 88 калорий. Переваривается овсянка примерно 3 часа, а это значит, что вы долгое время не будете голодны. Также овсянка регулирует обмен веществ.
• Овсяная каша — отличный витамин для кожи, волос и ногтей. Не зря французский салат красоты включает в себя именно овсяные хлопья.

Чтобы овсянка принесла максимум пользы, готовить ее следует исключительно на воде!

3 Рисовая каша

Говоря о том, какие каши полезны, следует также упомянуть и рис. Однако речь пойдет не об очищенном белом рисе, который мы привыкли видеть на нашем столе, а о буром неочищенном рисе. Именно этот рис рекомендуют включать в свой рацион врачи и диетологи.

• Неочищенный рис — это кладезь витаминов и полезных веществ: селен, медь, калий, кальций, железо, кремний, йод, фосфор, витамины группы В, витамин Н, РР.
• Бурый рис отлично выводит токсины из организма за счет хорошего содержания клетчатки, улучшает перистальтику кишечника. В этом его большое отличие от белого риса, который способствует запорам.
• Употребление риса оказывает благотворное влияние на нервную систему, нормализируется сон.
• Врачи советуют включать рис в свой рацион для профилактики различных заболеваний. Рис способствует выведению холестерина, устраняет солевые отложения, восстанавливает водный баланс.
• Если у вас безглютеновая диета, то можно смело включать бурый рис в свой рацион. Этот вид риса совсем не содержит глютен и не вызывает аллергии.

Неочищенный рис относится к сложным углеводам, отлично насыщает и восстанавливает энергетический потенциал.

4 Ячневая каша

Далеко не все знают, что ячневая каша — это перемолотые зерна ячменя, а многие и вовсе путают эту кашу с пшеничной, не видя никакой разницы. Какая каша самая полезная пшеничная или ячневая? Обе эти каши богаты витаминами и полезными веществами, но при этом именно ячневая каша содержит меньшее количество крахмала и углеводов.

• Ячневая каша отлично подходит для диетического питания. Она дарит чувство насыщения и обладает мочегонным эффектом.
• Благодаря содержанию витаминов группы В, А, Е, РР она улучшает состояние кожи и волос.
• Какие каши полезны при запорах? Ячневая каша, несомненно, в этом списке. Врачи советуют включать это блюдо в свой рацион, если у вас имеются проблемы с ЖКТ.
• Еще один довод в пользу ячневой, а не пшеничной каши, — это то, что белок ячневой каши по своей пищевой ценности превосходит пшеничный.
• Ячневая каша содержит аминокислоты, которые обладают противовирусным действием.

5 Льняная каша

Сегодня все большей популярностью пользуется и льняная каша, которая незаслуженно оказалась забытой на некоторое время. Эту кашу крайне важно включать не только в свой диетический рацион, но и повседневный.

• Льняная каша содержит жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, что делает ее практически уникальной. Употребление этой каши приводит к снижению холестерина и к быстрой потери лишних килограмм.
• Семена льна имеют в своем составе полезные витамины и минералы, которые помогают синтезировать коллаген, отвечающий за нашу молодость и красоту.
• Какая каша самая полезная для мужчин? Известно, что льняная каша улучшает выработку гормона тестостерона, что в свою очередь усиливает мужскую потенцию.
• Льняная каша не вызывает аллергии, а потому ее смело можно включать в рацион во время беременности и кормления грудью.
• Также лен обладает слабительным действием, так это еще и самая полезная каша при запорах.

6 Киноа

Крупа киноа пользуется большой популярностью среди людей, ведущих здоровый образ жизни. Хотя следует признаться, что киноа — это все-таки семена растения, но уж очень они похожи на злаки, а потому киноа успешно включают в свой рацион в качестве каши.

• Киноа содержит большое количество белка и абсолютно не содержит глютена. Именно киноа советуют употреблять в пищу в качестве заменителя животного белка.
• Зерна киноа богаты витаминами, минералами и аминокислотами. Эту кашу обязательно следует включать в свой рацион, если вы придерживаетесь каких-либо диет.
• Какая самая полезная каша на завтрак? Хлопья киноа — это отличная альтернатива, если вам надоела овсяная каша. Они хорошо сочетаются с йогуртами, медом, орехами и фруктами.
• Киноа содержит фитиновую кислоту, которая помогает снизить уровень холестерина и предотвращает развитие онкологических заболеваний.

Какие каши полезны для печени? Киноа обладает хорошим желчегонным эффектом и её рекомендуют включать в рацион при заболеваниях печени.

7 Гороховая каша

Хотя горох относится не к зерновым, а к бобовым, гороховая каша занимает особое место среди всех каш.

• Белок гороховой каши прекрасно заменяет белки животного происхождения. Эта каша содержит самое высокое количество белка из всех каш. Гороховая каша способствует росту мышц и отлично подойдет для рациона спортсменов.
• Какая каша самая полезная при похудении? Судите сами — на 100 грамм гороховой каши приходится всего 90 калорий. К тому же эта каша отлично насыщает, выводит из организм вредные вещества.
• В составе каши множество полезных веществ и витаминов, незаменимые аминокислоты. Гороховая каша — это кладезь кремния, марганца, меди, магния, натрия.
• Гороховая каша — это также самая полезная каша при запорах. При хронических и частых запорах врачи рекомендуют как можно чаще включать эту кашу в свой рацион.
• Благодаря содержанию селена, гороховая каша обладает антиоксидантными свойствами и помогает бороться со свободными радикалами.

А какая самая любимая каша у вас?

Крупа в варочных пакетиках

Смесь крупы пшеничной булгур с киноа (5х80г) Булгур с киноа — это смесь крупы из твердых сортов пшеницы, популярной в Турции и Средиземноморье, и киноа, которое называют «золотыми зернами» инков. Такие разные по происхождению и вкусу булгур и киноа объединили в микс, который может стать как необычным и полезным гарниром к мясу, рыбе или птице, так и оригинальным ингредиентом для овощных и фруктовых салатов. Микс вкуса и пользы удивит даже изысканных гурманов!	Паста Птитим Паста Птитим – это макаронные изделия из твердых сортов пшеницы родом из Израиля. Благодаря форме и легкости приготовления Птитим быстро завоевал сердца европейцев, особенно ценителей пасты — итальянцев. Птитим универсален: его подают как гарнир к мясу, птице и рыбе, тушат с овощами, добавляют в салаты и супы. Особенно эти макарошки любят дети!
Крупа пшеничная булгур Булгур (bulgur) – крупа из пшеницы твердых сортов: сначала зерно пропаривают, затем высушивают, очищают и дробят. Такая обработка позволяет сохранить все витамины и микроэлементы, а также делает крупу полезной и рассыпчатой. Булгур особенно популярен на Ближнем Востоке, в Турции и в странах Средиземноморья.   Эта крупа отлично подходит для плова, гарнира, салатов и даже супов, она прекрасно сочетается с курицей или рыбой. Во многих рецептах булгур используют как замену рису.	Крупа кускус Кускус (couscous) – очень популярная крупа в Северной Африке и Италии, из пшеницы твердых сортов, обязательный ингредиент многих мясных блюд, а также салатов. В ближневосточной кухне им часто заменяют рис. Готовить эту крупу очень просто – заварить на 3-5 минут кипятком и кускус готов!
Крупа пшеничная полба Полба (спельта) – это уникальная в наши дни крупа: она культивировалась с 5-го тысячелетия до нашей эры, став «родоначальницей» пшеницы. Зерна полбы в отличии от пшеницы содержат важные питательные вещества не только в оболочке, но и в сердцевине, что делает эту вкусную крупу полезной. Полбу едят на гарнир или в виде каши, она используется в качестве начинки для пирогов, в салатах и даже десертах.	Крупа гречневая В процессе производства гречневой крупы тм «Увелка» сохраняются все питательные вещества и полезные свойства. Гречка содержит витамины группы В, большое количество микроэлементов. Она улучшает пищеварение и самочувствие, увеличивает работоспособность.
Крупа пшеничная В процессе производства пшеничной крупы тм «Увелка» сохраняются все питательные вещества и полезные свойства. Пшеничная крупа богата минеральными веществами (фосфором, цинком, железом), витаминами группы В и РР. Пшеничная крупа улучшает пищеварение и самочувствие, увеличивает работоспособность.	Крупа пшено В процессе производства пшена тм «Увелка» сохраняются все питательные вещества и полезные свойства. Пшено – ценный источник витаминов и минералов, а также незаменимых аминокислот. Оно улучшает обмен веществ благодаря высокому содержанию марганца.
Рис круглозерный В процессе производства риса тм «Увелка» сохраняются все питательные вещества и полезные свойства. Рис содержит большое количество сложных углеводов, которые медленно усваиваются и не повышают уровень сахара в крови. Витамины группы B, содержащиеся в рисе, помогают преобразовывать питательные вещества в энергию.	Рис длиннозерный В процессе производства риса тм «Увелка» сохраняются все питательные вещества и полезные свойства. Рис содержит большое количество сложных углеводов, которые медленно усваиваются и не повышают уровень сахара в крови. Витамины группы B, содержащиеся в рисе, помогают преобразовывать питательные вещества в энергию.
Рис пропаренный В процессе производства риса тм «Увелка» сохраняются все питательные вещества и полезные свойства. Рис содержит большое количество сложных углеводов, которые медленно усваиваются и не повышают уровень сахара в крови. Витамины группы B, содержащиеся в рисе, помогают преобразовывать питательные вещества в энергию.	Крупа ячневая В процессе производства ячневой крупы тм «Увелка» сохраняются все питательные вещества и полезные свойства. Ячневая крупа содержит витамины группы В, Е, А, D и комплексные углеводы. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон, ячневая каша усваивается значительно дольше других каш, при этом не повышает уровень сахара в крови.
Крупа перловая В процессе производства перловой крупы тм «Увелка» сохраняются все питательные вещества и полезные свойства. Перловая крупа содержит витамины группы В, Е, А, D. Перловая крупа содержит селен, который является мощным антиоксидантом. Перловка богата фосфором, который необходим для нормального обмена веществ и усвоения кальция.	Крупа «Дружба» Крупа «Дружба», получаемая из смеси пшена и круглозерного риса, сочетает в себе все полезные свойства этих круп. Пшено – ценный источник витаминов и минералов, а также незаменимых аминокислот. Рис круглозерный ценится за особый состав углеводов, которые медленно усваиваются и не повышают уровень сахара в крови.
Крупа Горох В процессе производства гороха тм «Увелка» сохраняются все питательные вещества и полезные свойства. Горох богат белками, который легко усваивается организмом. Поэтому он улучшает пищеварение, самочувствие и увеличивает работоспособность.	Кукурузная крупа Кукурузная крупа содержит клетчатку, витамины группы В, Е, РР и незаменимые аминокислоты. Кукурузная крупа не вызывает аллергических реакций, потому что не содержит глютена. Уникальные жиры в составе кукурузной крупы содержат до 80% жирных ненасыщенных кислот, которые регулируют уровень холестерина в крови.
Крупа чечевица В процессе производства чечевицы тм «Увелка» сохраняются все питательные вещества и полезные свойства. Чечевица – уникальный продукт, в котором низкая калорийность сочетается с высокой питательной ценностью. Чечевица богата растительным белком, витаминами, минеральными веществами.	Крупка гречневая Крупка гречневая вырабатывается из ядер отборных зерен крупы гречневой, очищенных от грубой оболочки, обработанных паром и бережно отшлифованных. Она содержит витамины группы В, клетчатку. Блюда из крупки нежные, легко усваиваются, поэтому она идеально подходит детям и людям с ослабленным желудком.
Рис Жасмин Жасмин — ароматный белый длиннозерный рис выращивают в Таиланде и широко используют в приготовлении блюд восточной кухни, особенно в кухне Юго-Восточной Азии. Этот особый сорт риса обладает тонким, почти молочным ароматом и идеально подходит для приготовления экзотических и пряных блюд.	Рис Басмати Рис басмати выращивается у подножия Гималаев на севере Индии и районах Пакистана, граничащих с нею. Считается, что уникальным вкусом и ароматом этот белый длиннозерный рис обязан особой почве, климатическим условиям и даже воздуху этого региона. Слово «басмати» в переводе с хинди означает «ароматный»; этот сорт по праву признается во всем мире королем риса.
Рис cмесь пропаренного и дикого Это идеальное сочетание вкуса экзотического дикого риса и пользы пропаренного риса. Контраст белых и черных зерен придает изысканный вид готовому блюду. В смеси рис пропаренный и дикий идеально дополняют друг-друга, создавая гармоничный и оригинальный вкус.	Рис Бурый Бурый рис является важным источником витаминов группы В, а именно В1, В2, В3 и В6. Эти витамины помогают в укреплении нервной системы, влияют на состояние нашей кожи и волос. Бурый рис содержит железо, кальций, фосфор. Он легко переваривается и помогает усвоению другой пищи.
Логистические характеристики крупы в варочных пакетиках «Увелка»

хлопьев для завтрака, которые мы бы хотели, чтобы они вернули

Berry Lucky Charms

Предоставлено General Mills

Lucky Charms, волшебно вкусные хлопья General Mills, продавались во многих формах, но один из любимых продуктов Lucky Charms — нет. дольше на полках. Berry Lucky Charms, исчезнувшая после дебюта в 2006 году, содержала кусочки хлопьев со вкусом ягод, смешанные с восемью формами шармов зефира. Лакки Лепрекон оставался спикером хлопьев, поскольку он был одним из самых знаковых талисманов всех времен.

Circus Fun

Предоставлено General Mills

Зефир в Circus Fun имел форму львов, тигров, медведей, слонов и лошадей. Эти очаровательные зверюшки были перемешаны с разноцветными шарами и петлями из хрустящей каши. Талисманом был клоун, который появлялся в некоторых рекламных роликах 80-х. В какой-то момент в коробках лежали конфеты Life Savers, которые до сих пор остаются одними из любимых конфет Америки.

Crazy Cow

Предоставлено General Mills

Crazy Cow — хлопья для завтрака 1970-х годов, которые сразу же стали хитом.Он был со вкусом клубники и шоколада. Порошок растворялся в молоке, превращая жидкость в коричневый или розовый в зависимости от вкуса. Сумасшедший, правда? Просто убедитесь, что ваше молоко не выглядит странным, прежде чем вылить его в миску. Возможно, срок его действия истек — вот как узнать наверняка.

Скрытые сокровища

Предоставлено General Mills

Каким был завтрак в год вашего рождения? Для младенцев 1993 года это были «Скрытые сокровища». Эта каша представляла собой небольшие квадратики в форме подушек, начиненные начинкой, напоминавшей по вкусу и текстуре вишневое, апельсиновое или виноградное желе.Лишь некоторые из квадратов злаков вообще имели какую-либо начинку, поэтому поедание одного было похоже на настоящую охоту за сокровищами.

Мороженое в рожках

Предоставлено General Mills

Мороженое в рожках Зерновые были сделаны из смеси слоеных хлопьев со вкусом ванили или шоколадной крошки и конусов, похожих на Chex. Эта уже вышедшая из употребления каша дебютировала в 1986 году, позволив детям 80-х годов так же весело есть хлопья, как и мороженое в лучших магазинах Америки.

Mini Trix

Предоставлено General Mills

Представленные в 2015 году Mini Trix — это именно то, на что они похожи: миниатюрные Trix. Те, кто обожал популярные хлопья для завтрака, могли получить больше фруктовых кусочков в каждом укусе с этой версией. У этого продукта были те же цвета, что и у обычного Trix, но они стали мокрыми быстрее, потому что детали были такими маленькими. Если вы не любите сырые хлопья или мокрый салат, узнайте, как продлить срок хранения еды.

Mr. Wonderfull’s Surprize

Предоставлено General Mills

Mr. Wonderfull’s Surprize, выпускавшийся как ванильной, так и шоколадной разновидности, был хлопьями 1970-х годов, сделанными из шариков хлопьев с начинкой.В коробках лежали неожиданные подарки, такие как карты-головоломки и линейки. Но настоящим «сюрпризом» этого хлопья было то, что многие затяжки лопались, оставляя вместо этого миски с молоком, заполненные полыми, сломанными слоями снаружи вместе с затвердевшими шариками начинки.

Хруст для тостов с арахисовым маслом

Предоставлено General Mills

«Вкус, который вы можете увидеть» был улучшен с помощью тостов с арахисовым маслом, хлопьев с сахарной присыпкой, которые, по утверждению коробки, содержали «настоящее арахисовое масло в каждом кусочке». «Он был представлен в 2004 году, снят с полок и возвращен в 2013 году, прежде чем снова исчез. Люди были настолько без ума от этих хлопьев, что в сети появилась петиция с требованием, чтобы General Mills воскресила любимца фанатов. Как бы то ни было, вы, вероятно, могли бы воссоздать настоящих французских тостов с арахисовым маслом , используя простые кладовые.

Rocky Road Cereal

Предоставлено General Mills

Было время, когда Rocky Road была намного больше, чем просто одним из любимых вкусов мороженого Америки.В 80-х это тоже была каша. Зефир в шоколадной и ореховой оболочке был смешан с ванильными и шоколадными слоями. У Rocky Road Cereal было три талисмана: дружелюбная играющая на гитаре шоколадная кукурузная слоенка по имени Чоко, ванильная играющая на гитаре кукурузная слоенка по имени Ван и певица, покрытая шоколадным зефиром по имени Марша. Все трое составили группу, которая играла в рекламе хлопьев.

Сэр Грейпфеллоу

Предоставлено General Mills

Сэр Грейпфеллоу был злаком 70-х годов, талисманом которого был британский пилот времен Первой мировой войны, страстно желавший винограда, и немецкий заклятый враг по имени барон фон Редберри, который также была своя каша. История конфликта между двумя бойцами не имеет ничего общего с международным конфликтом, а больше связана с тем, у кого лучше зерновые. Кто выиграл битву? Поскольку оба вида злаков исчезли из продажи вскоре после их дебюта, никто никогда не узнает, но эта ретро-закуска, безусловно, готова к возвращению.

Sprinkle Spangles

Предоставлено General Mills

Sprinkle Spangles дебютировал в начале 90-х, когда средняя стоимость завтрака составляла менее 10 долларов.Они были вдохновлены сахарным печеньем с кусочками, напоминающими сладкие кукурузные лепешки, покрытые радужной посыпкой. «Sprinkle Spangles такой сладкий вкус … такой хрустящий. Потому что мы посыпаем каждый угол брызгами », — хвастался рекламный ролик. Талисманом Sprinkle Spangles был джин, даривший детям миски с хрустящими хлопьями. «Вы желаете, я готовлю!» он обещал. Однако вскоре эти пожелания исполнились.

S’mores Crunch

Предоставлено General Mills

S’mores на завтрак? Конечно, а почему бы и нет? Представленный в 1982 году, General Mills продавал эти суперсладкие хлопья только до 1988 года. Это были кусочки крекера в шоколаде, смешанные с зефиром. С тех пор эта идея была возрождена Kellogg в их новых хлопьях Smorz, но, возможно, никогда не доживет до первой по-настоящему вкусной и ностальгической еды.

Wackies

Предоставлено General Mills

Благодарность за зерновые, снятые с производства

Завтрак, самая важная еда дня. По крайней мере, вам так сказали. Я вырос в том, что я называю золотым веком хлопьев для завтрака, с большим разнообразием вариантов с сахаром на выбор.И выбор я сделал. Я был поклонником многих злаков и, полагаю, должен быть благодарен родителям, которые не ограничивали мои возможности. Любая смесь сахара, зерна и кукурузы была честной добычей, и чем больше зефира, тем лучше! Просто до тех пор, пока он был приятным на вкус (а иногда даже если и не было).
Но, как показывает урок, все хорошее когда-нибудь заканчивается. Со временем продукты отошли на второй план, уступив место новейшим продуктам с их приправленным сахаром ароматом и шикарным графическим оформлением. Возможно, некоторые хлопья потерялись в тасовке, когда их сборочные линии подошли к концу.Но это не значит, что эти хлопья забыты. Наши воспоминания все еще остаются нежными, по крайней мере, настолько же нежными, насколько это возможно, когда мы находимся на пике сахара и испытываем нарастающую ностальгию.
Мы отдаем дань уважения этим пристрастиям к сладкому завтраку и их психоделическим рекламным кампаниям. Однако в своем исследовании я нашел хорошие новости. Поклонники Kaboom !, King Vitaman и Quisp будут рады узнать, что эти фавориты все еще выживают и их легко купить в Интернете. Даже относительно новый фаворит, такой как хлопья Rice Krispie Treats, все еще существует.Но за каждый успех многие не получали отсрочки исполнения приговора. И мы можем только надеяться на то, что однажды они воскреснут. А пока мы можем только надеяться, помнить и проклинать убийц зерновых.
Это ни в коем случае не исчерпывающий список, там просто слишком много злаков. Нам даже пришлось разбить этот пост на несколько страниц. Но это одни из самых важных моментов. Сообщите нам, какие из них вам не хватает. И помните, по оценкам, 58 процентов «детских» хлопьев потребляются людьми старше 18 лет.

Fruit Brute (1975-1983) и вкусная мамочка (1987-1993)

Когда-то давно компания General Mills создала линейку продуктов из пяти сухих завтраков в тематике монстров. Все знают графа Чокулу, а Франкен Берри и Бу Берри все еще доступны, особенно во время Хэллоуина. Но мало кто помнит Fruit Brute и Yummy Mummy (которые General Mills технически не считает частью своего бренда Monster). У Fruit Brute были хлопья с фруктовым вкусом и зефир со вкусом лайма, а у Yummy Mummy — хлопья с фруктовым вкусом и зефир со вкусом ванили.Ни то, ни другое не получилось, но, по крайней мере, Yummy Mummy заставит ваш животик почувствовать себя вкусным! Хе-хе-хе! Fruit Brute был застрелен серебряной пулей после восьмилетнего пробега, но Квентин Тарантино привнес в эти хлопья немного прохлады, разместив их в квартире мистера Оранджа в «Бешеных псов» и заставив Лэнса съесть их в «Криминальном чтиве». Может быть, он просто опередил свое время. В наши дни, кажется, все пропитано лаймом, от пива до газировки. Так почему бы не добавить его в хлопья?

Банановые замороженные хлопья (1981-1984)

Доказав, что даже самые сильные торговые марки будут баловаться вариантами вкусов, Kellogg’s добавила кусочки настоящих бананов в свою стандартную линейку Frosted Flakes.Тигр Тони даже включился в игру, надел соломенную шляпу и сам собрал бананы. Идея имела свои достоинства, поскольку некоторые люди клали в хлопья настоящие кусочки банана. Жаль, что этот продукт явно не имел особой привлекательности. Тем не менее, если вы действительно хотите ароматизированные Frosted Flakes, вы можете найти какао Frosted Flakes в Мексике (или Zucaritas, как их называют здесь). Вот телевизионная реклама, подтверждающая, что варианты бананов действительно существовали:

Конусы мороженого (1987)

Ice Cream Jones продвигал эти сладкие лакомства в прямом и переносном смысле.Он ездил на старомодном педальном велосипеде и пообещал доставить «отличный вкус мороженого!» Не будем зацикливаться на том факте, что он выслеживал детей без присмотра посреди леса, чтобы принести им завтрак. Не нужно пока звонить Крису Хансену, у этого человека вкусное мороженое! Он состоял из слоек, подслащенных шоколадом или ванилью, а также из кусочков сахарного конуса. Выпуск продукта длился менее года, но был ненадолго возвращен в 2003 году в варианте с шоколадной крошкой, чтобы отпраздновать 100-летие рожка мороженого. Мороженое Джонс, однако, остается МВД. Может, Крис Хансен все-таки достал его.

Oreo O’s (1988-2007)

Восхитительный вкус Oreo в классных хлопьях! Изготовленные Post, хлопья состояли из маленьких обручей со вкусом шоколада с белой посыпкой, или в основном Oreos в форме хлопьев. Кроме того, был вариант под названием Extreme Creme Taste Oreo O’s, содержащий зефир со вкусом глазури Oreo. В этих хлопьях воплощен вкус «Extreme Creme Taste», который так нравится детям! Хотя хлопья критиковали за очень большое количество сахара на порцию, они были очень вкусными.Может быть, не совсем то же самое, что только что замоченный Oreo, но неплохая утренняя замена.

Мини-булочки с корицей (1991-1993)

Если Oreos в форме хлопьев не подходит для вашей лодки, вы всегда можете попробовать булочки с корицей в форме хлопьев. А булочки с корицей — это на самом деле еда для завтрака, так что, возможно, после этого вы не чувствуете себя настолько виноватым. Kellogg приготовил «вкусные булочки с корицей в забавном размере хлопьев», а также торнадо с корицей, которое посыпает корицей каждую булочку.Несмотря на то, что производство Kellogg Mini Swirlz было прекращено в 1993 году, оно является разумной заменой.

Ботаны (1985)

Или можно обойтись без отговорки о еде и просто съесть чистые леденцы в форме хлопьев. Хлопья Nerds были похожи на взорванную коробку конфет, разделенных на два вкуса. Какую сторону вы съедите в первую очередь? Вы даже можете взять разделенную миску и съесть и то, и другое одновременно! Хлопья оставались недолго, и, к сожалению, конфеты пережили и лучшие времена.Когда-то они были доступны во множестве вкусов, кажется, что сегодня вы можете купить их только в нескольких избранных вариантах. Где ботаники Cherry Cola Nerds из рекламного ролика ?:

Dunkin ’Donuts

Говоря о коробках с хлопьями, умело разделенных на две части, я представляю хлопья Dunkin ’Donuts, хрустящие маленькие пончики с отличным вкусом. Это был гораздо более сладкий овес, а в коробке лежали два длинных тонких пакетика «пончиков» с шоколадным вкусом и глазурью (которые больше походили на ваниль).У вас даже есть традиционное «Пора делать пончики!» представитель, Фред Бейкер, на коробке. Интересно, что происходит с людьми, которые жалуются, что в детских хлопьях больше сахара, чем в пончиках, когда они видят хлопья с пончиками?

Улыбается, улыбается, хихикает и смеется

Ну, я полагаю, они не могли назвать это «Дерьмом и хихиканьем», не так ли? Я думаю, что люди смеялись над названием больше, чем над хлопьями, но у них был вкус Cap’n Crunch, состоящий из больших частей счастливого лица, которые «улыбаются вам в ответ. «Эти хлопья 1970-х годов просуществовали недолго, и я признаю, что их включение в эту дань больше связано с названием, которое могло сойти за ситком 1970-х, чем с хлопьями. Еще меня немного смущает реклама, в которой требовалось рассмешить робота, чтобы извергнуть коробки с хлопьями:

Puffa Puffa Rice (1967-1975)

Гавайские злаки, выращенные в Батл-Крике, штат Мичиган.Это был воздушный рис с легким слоем меда, рекламируемый в гавайской тематике. В рекламном ролике ниже вы можете увидеть, как гавайцы сбрасывают бушели риса и коричневого сахарного тростника в действующий вулкан, который извергается, и паффа пуффа выпадает в вашу чашу. По крайней мере, Шефу это нравится. Digga digga полная миска! Учитывая характер рекламы, очевидно, что гавайцы были приемлемой этнической мишенью в 1960-х годах. По крайней мере, Puffa Puffa не такие жестокие, как Punchy of Hawaiian Punch.

Хлопья розовой пантеры (1972-1974)

Буквально для тех, кто жаждет розовых хлопьев. Почти неоново-розовые матовые кукурузные хлопья сделают ваше молочно-розовое. Не то чтобы в этом что-то не так. Эти хлопья были очень похожи на Fruity Pebbles, но были одобрены знаменитым котом цвета фуксии из фильмов и мультфильмов. Какое-то время казалось, что у тигра Тони может быть какая-то конкуренция. И без обид на Тони, но у Pink Panther музыка лучше. Хотя хлопья были больше вдохновлены мультфильмами, чем фильмами, недавний выпуск нового фильма «Розовая пантера», тем не менее, предоставляет идеальное время, чтобы вернуть этого плохого парня.И Розовая Пантера может использовать эту работу, он возился с ней, торгуя изоляцией Owens Corning.

Smurf Magic Berries и Smurf-Berry Crunch (1983-?)

Для тех, кто не ест хлопья, не окрашивающие молоко в голубой цвет. Или, если розовое молоко хлопьев розовой пантеры вам не нравится, попробуйте эти очень вкусные лакомства для завтрака. Идеальная каша, которую можно есть, пока вы сидите и смотрите мультфильмы в субботу утром. По крайней мере, когда были мультфильмы в субботу утром.Представленный Post, завтрак никогда не был прежним после того, как у Смурфов появились свои собственные хлопья. Поскольку Пост уже добился успеха в превращении Флинтстоунов в хлопья, Смурфы стали следующим логическим шагом. Smurf-Berry Crunch был выпущен в 1983 году, а позже был переформатирован и переименован в Smurf Magic Berries примерно в 1988 году (якобы Smurf-Berry Crunch превратил какашки в странные цвета, и родители испугались). В первом случае были кукурузные пуховки красного и синего цвета, а во втором — жёлтые кукурузные пуховки с добавлением звездочек зефира вместо «смурфики».«Вы только посмотрите, как папа Смурф любит есть большую миску хлопьев Smurf-Berry Crunch. Возможно, Гаргамелю стоило попробовать это, вместо того, чтобы пытаться (и безуспешно) все время есть смурфов.

Чудаки (1972-1976)

Чудаки состояли из семи существ по имени Хамхосе, Полоскание, Ковмамбл, Ворчание, Гуди-Гуди, Сноркельдорф и вождь БоссМосс. В мифологии Чудаков семеро отправились на поиски легендарного Дерева Чудаков, на котором выросли хлопья Чудаков.Они нашли Дерево и сразу же поселились в нем. Кусочки хлопьев имели форму чирио, а внутри каждой коробки находился бесплатный Freakie. Позже появились варианты со вкусом фруктов и какао. Интересный лакомый кусочек: исследования показали, что дети так хорошо относятся к Чудакам, потому что есть семь разных персонажей, что позволяет всем детям что-то понять. Потому что мы знаем, что дети любят общаться с уродами. Мы причуды, мы причуды, а это дерево причуд… мы никогда не пропускаем еду, потому что любим наши хлопья!

Dino Pebbles (конец 1980-х — начало 1990-х)

Fruity Pebbles и Cocoa Pebbles — это ядро ​​бренда Pebbles, но с годами были небольшие вариации, такие как Cinna-Crunch Pebbles или Fiesta Fruity Pebbles.Dino Pebbles — это не просто небольшая вариация, а новая каша с хлопьями со вкусом ванили и зефиром в форме динозавра. И чтобы получить отличный вкус, не нужно воровать его у Фреда, как это делает Барни. Самым большим атрибутом этого злака было то, что он содержал больше всего зефира на коробку из всех злаков. Сладкая вкусность! Тот же самый основной злак был возрожден много лет спустя под названием Marshmallow Mania Pebbles, которое, увы, также было прекращено. Позже Post выпустил Dino Smores Pebbles, но это совсем другое.

Buc Wheats (1970-е — начало 1980-х)

Жаль, что всякий раз, когда я думаю о Гречке, я думаю не о Маленьком негодяе Билли «Гречиха» Томасе, а о воплощении Эдди Мерфи в субботу вечером в прямом эфире. Вот образец:

Приблизительно в то же время, что и в начале субботы вечером в прямом эфире, хлопья Buc Wheats состояли из поджаренных пшеничных хлопьев (первоначально с гречкой), вроде темных замороженных хлопьев, с приправленной на них сладкой глазурью со вкусом клена.Короче попробовали «О-Тай»! Производство этих хлопьев давно прекращено, но в отчетах в качестве разумных заменителей указываются Frosted Flakes Gold или Kellogg’s Smart Start Healthy Heart Maple и коричневый сахар.

Г-н Т

Если Эдди Мерфи в роли Гречихи не сделает это за вас, как насчет еще одной иконы 1980-х? Мистер Т. был интернет-сенсацией с тех пор, как ел ваши яйца, поэтому вполне естественно, что однажды он ел хлопья. Он мистер Т. Черт возьми! Я не ожидал ничего меньшего.Возможно, вы даже помните хлопья из фильма «Большое приключение Пи-Ви». Но это было не просто голливудское творение, его тоже можно было купить. Его хлопья были в основном под новым брендом Cap’n Crunch, за исключением того, что кусочки хрустящей кукурузы и овса имели Т-образную форму. Самым большим разочарованием было то, что хлопья не имели ничего общего с A-Team или его огромным количеством золотых цепочек. Вместо этого он был основан на его мультфильме и его банде веселых ребят. Я хочу, чтобы в моей рекламе зерновых были изображены дети, дразнящие бедных кроликов, вызывающие кукушку птиц или простую кражу, как Cookie Crook.Это просто неправильно. Черт, в рекламе даже нет его строчки «Мне жаль дурака»…

Уркель-Ос (1991)

В значительной степени полная противоположность Мистеру Т. , хлопья по мотивам Стива Уркеля из Family Matters. Конечно, хлопья, похоже, не имеют ничего общего с Urkel, это просто кольца со вкусом клубники и банана. По крайней мере, это не было на вкус чеееееееееее. Может быть, если вы их съели, это заставило вас танцевать Уркель? Я думаю, что урок состоит в том, что в ситкомах не должно быть собственного завтрака.Мы открываем дверь для самых разных плохих идей. Как маленькие чудо-хлопья с зефиром для робота Вики.

C3POs (1984-?)

Конечно, если Стив Уркел сможет посадить хлопья, вполне естественно, что робот-гей из «Звездных войн» сможет сделать то же самое. Демонстрируя, что Джордж Лукас не оставит без внимания ни одну рекламную схему, в 1984 году был представлен хлопья, вдохновленные многоязычным дроидом из «Звездных войн» (Почему он? Понятия не имею). Он окрестил себя «новой (хрустящей) силой за завтраком» и состоял из «сдвоенных колец, соединенных вместе для двух скручиваний в каждом двойном O», или, по сути, восьми. А может, это просто деформированные Cheerios, которые заложили детям. Не уверен, какое отношение это имеет к C3P0, но, по крайней мере, вы можете вырезать маску из «Звездных войн» со спины и притвориться Бобой Феттом или другим персонажем, пока вы ее ели. К сожалению, на вкус он был как Lucky Charms без зефира, так что не имел большого успеха. Но у него был бренд «Звездные войны», так что он должен был быть крутым, верно? По крайней мере, вам понравится этот ретро-ролик:

Cap’n Crunch’s Упс! Шоколадные пончики (2003-2004)

Действительно, зачем возиться с хлопьями O-образной формы, если можно просто приготовить маленькие шоколадные пончики. В Saturday Night Live уже установлено, что секрет всех успешных спортсменов — маленькие шоколадные пончики. Это пончики чемпионов:

Капитан Горацио Кранч обратил внимание на обнародование этой смелой попытки репликации пончиков. И не только из хлопьев, но и с добавлением посыпки для более шоколадного вкуса. Коробка даже утверждала, что она получила свой вкус от плавания по шоколадным порогам и через водопады. Я думаю, что коробка была чертовски лжецом, потому что, если бы это было правдой, эти хлопья все еще были бы рядом.

Cap’n Crunch’s Choco Crunch (1982)

Конечно, Choco Donuts не были первым ударом капитана по шоколадной разновидности его хлопьев. Choco Crunch представлял собой более традиционную смесь желтых кукурузных квадратов и шоколадных слоек. Очень похоже на Crunch Berries, но со вкусом коричневого и шоколадного. У него есть собственный талисман, Chockle the Blob. ChocoCrunch потерпел неудачу, но был возвращен под тем же названием с небольшими вариациями — кукурузные квадраты со вкусом шоколада без желтых кусочков кукурузы. Вот оригинал в действии:

Ванили Кранч

Если шоколад не был вашим вкусом, Cap’n позаботился и о вас. В 1970-х годах он представил ряд вариантов вкуса, способных удовлетворить любые потребности. Первым идет VanillyCrunch, хлопья из ванильных шариков прямо изо рта Уилмы, очаровательной белой киты (и ее ярко-красная помада «сделай меня»):

Панч-кранч

Punch Crunch представлял собой хлопья с фруктовым вкусом в форме «маленьких розовых колец с большим розовым ароматом», очень похожих на Fruit Loops.Вместо кита его талисманом был гиппопотам в матросской одежде с дразнящими ресницами по имени Гарри С. Гиппо. Гарри немного фруктовый, во многих отношениях, чем я думаю. Зрительный контакт между капитаном и Гарри вызывает больше вопросов, чем ответов. Я видел, как деревенские жители черпают от него вдохновение для своей песни «In the Navy»:

Кранч с корицей

И, наконец, Cinnamon Crunch.В дни, предшествовавшие Soggies, был Жан Лафут, Босоногий Пират, который был известен своими попытками украсть груз хлопьев Капитана. Каким-то образом он получил свою кашу, как вы заметите на коробке, отсутствие названия Cap’n Crunch. Даже капитан сетует на вкус хлопьев Жан в рекламе:

.

Ой, все ягоды!

Да, я собираюсь подбросить вам еще один вариант Cap’n Crunch.Есть еще много чего, чего я не упомянул, например, Volcano Crunch (с поп-роками) и Deep Sea Crunch, но этот — мой личный фаворит, Oops, All Berries! Даже Лук попал в эту кашу. А теперь, прежде чем пошутить, знали ли вы, что когда-то капитан был повышен до адмирала? И что привело к появлению этой крупы? После огромного извержения поклонников Quaker Oats решил продвигать Cap’n. Но адмиралу Кранчу быстро наскучила его офисная работа в штаб-квартире Crunch, и его сменивший Капитан (Cap’n Scrinch и Cap’n Munch) испортил миксеры Crunch Berrie и Crunch Biscuit, что привело к появлению этих хлопьев.Отсюда «Ой!» в названии. Адмирал решил, что он действительно лучше всех подходит для роли Капитана, и вскоре вернулся к своему прежнему положению. И я получил вкусную кашу.

сэр Грейпфеллоу (1972)

Переходя от Cap’n Crunch и Navy, мы переходим к двум летчикам-истребителям, достойным ВВС. Кто помнит хлопья сэра Грейпфеллоу? Грейпфеллоу, первый из двух лакомств для пилотов времен Первой мировой войны, был приветливым британским пилотом, любившим подавать нам знак «хорошо».Он рекламировал вкусный завтрак со вкусом винограда (да, виноградный) с зефиром с таким же вкусом. Конечно, молоко тоже приобрело сочный сиреневый цвет. И ничто не говорит о крутизне лучше, чем шарф и очки-авиаторы! Куда вы ушли, сэр Грейпфеллоу? Талли-хо!

Барон фон Редберри (1972)

Ахтунг, детка! Нет, не U2, а барон фон Редберри, который был врагом сэра Грейпфелло и отвечал своим собственным сладким конфетом с смутным фруктовым пуншем, наполненным сахаром, достаточным для заправки танкового корпуса. Потому что если есть что-то, что нравится детям, то это воздушные асы времен Первой мировой войны со вкусом фруктов. Вам понадобится как минимум два из них. Кроме того, барон «из дер ягодный добрый». Люди предположили, что на тему Первой мировой войны повлиял комикс «Арахис», в котором в 1960-х годах Снупи в шарфе и очках часто изображал Снупи, сидящего на вершине своей конуры, в вечной битве с Красным Бароном. Верно это или нет, но несчастных американских детей просили выбирать между двумя харизматичными парнями, но демократия и сэр Грейпфеллоу обычно побеждали.

Crazy Cow (1972 — конец 1970-х)

Потому что людям нравится восхитительный вкус коровьего бешенства в начале своего дня. Он имел два вкуса, шоколадный и клубничный, и был немного новинкой из-за того, что его зерновые гранулы были покрыты наполнителем из смеси для напитков. Когда было добавлено молоко, оно растворило бы порошкообразное покрытие, и полученная смесь по внешнему виду, запаху и вкусу напоминала ароматизированное молоко. Не то чтобы эта концепция настолько редка для современных злаков.Вот реклама:

Какао Хутс (1972-1975)

Эта недолговечная хлопья 1970-х годов со вкусом сладкого шоколада была снабжена наклейками безопасности от Newton the Owl, которые вы можете проверить здесь. Хотя самая забавная часть коробки — это неудачное расположение О на анатомии совы. С именем, очень близким к Hooters, возможно, дизайн мог бы быть немного лучше. Вот образец объявления:

Crunchy Loggs (1978-1979)

Нет, эта каша не была деревянной.Биксби Бивер заложил эти «подслащенные кукурузо-овсяные хлопья» со вкусом клубники для детей. Одна небольшая проблема. Коробка — это грязная шутка, ожидающая своего часа. Розовый. Бобры. Хрустящие журналы. И нужно спросить, что может быть вкуснее, чем съесть хрустящие поленья? Вероятно, это похоже на то, что вы получили бы, если бы мультяшный бобр налил вам в миску. Потому что вот как это выглядит. На этом так много всего пошло не так.

Суприз мистера Вандерфулла (1970-е годы)

Кто-то должен быть одет в джинсы Bad Idea, потому что вот еще один. Хорошая идея, продавать хрустящие воздушные хлопья со вкусом ванили и шоколада. Плохая идея: положить глазурь посередине, назвав это супризом мистера Уандерфулла, и иметь детей, которые хотят съесть немного белых сливок, которые вышли из яиц жуткого мужчины. По крайней мере, версия со вкусом шоколада имела внутри коричневый крем, что делало ее немного менее тревожной. Хотя это просто дает вам видение того, как повар говорит: «Соси мои шоколадные соленые шарики». Мне, наверное, лучше не знать, что такое Suprize мистера Вандерфулла, но, видимо, это тонкий слой пудинга.По крайней мере, мне так говорят.

ОК

В нашей книге «Дань уважения Fallen Soda» мы упомянули OK Soda. Так что это только кажется уместным, что когда-то были ОК хлопья. Этот появился давно, и компания Kellogg испробовала несколько способов его продать. В настоящей форме бумажного полотенца, выше представлен образ «Br-r-awny», нацеленный на детей, которые хотят вырасти большими и сильными. Конечно, OK также может заставить вас тосковать по дням, когда герои мультфильмов выступали в роли продавцов. Вот видео с Йоги Медведем вместо шотландца, продающего OK:

Землетрясение (1965-1972)

Вверху я упомянул, что Quisp все еще производится, но его первоначальный соучастник в преступлении, Quake, не выдержал.Эти два продукта рекламировались вместе до 1970 года, когда был проведен безоговорочный победитель, который забирает все, чтобы увидеть, какой злак был более популярным. Quisp победил, а Quake с его без излишеств скучным шахтером (который позже превратился в ковбоя) ушел под землю. Называется «обеспечивающим силу землетрясения!» для тех, кто его ел, Quake был создан в ядре земли. Вот как выглядело объявление:

Circus Fun

Кабум может жить, но его дальний родственник Circus Fun — нет.И это тоже не так уж хорошо запоминается. Цирковой клоун поощрял зефир в форме лошадей, обручей, мячей, медведей, слонов и львов в цирковой тематике прыгать в его «хрустящие сладкие хлопья со вкусом фруктов» (оранжевые тигры были добавлены позже). Все они объединились, чтобы сформировать отличное приключение с центральным кольцом у вас во рту. Эти хлопья походили на крекеры для детей, но, к удивлению, не пользовались особой популярностью. Хоть реклама запомнилась:

Хлопья для пончиков с корицей Homer’s и шоколадный хруст с арахисовым маслом Bart’s (2001-2002 гг.)

Они продали Баттерфингеров.так что наверняка были бы хлопья Симпсонов. Конечно, было. Может, это не легендарные Красти Ос. Черт возьми, они даже не Burns Os. И есть тревожное отсутствие зазубренных металлических Красти-Ос, вируса поедания плоти или упакованных внутри бритвенных лезвий. Тем не менее, два угощения на завтрак, вдохновленные телевизионным сюжетом, стали прекрасным началом утра. Люди также считают, что хлопья Гомера, возможно, послужили источником вдохновения для ранее упомянутых шоколадных пончиков Cap’n Crunch’s.

Черепашки-ниндзя Зерновые

Есть целый набор хлопьев, основанный на том, чтобы положить что-то популярное на коробку и продать только по имени, будь к черту вкус! Это один из таких примеров.Хлопья Ninja Turtles содержали хрустящие подслащенные «Ninja Nets» (или Rice Chex) с зефиром «Ninja Turtle». И это оставило ваше молоко красивого зеленого цвета. Вы можете съесть его из миски Рафаэля или Леонардо, если захотите. Но настоящим соблазном было просто купить что-нибудь с маркой TMNT. Вот реклама, которая вас вернет:

Bill & Ted’s Excellent Cereal

И еще один из них: давайте просто откажемся от хлопьев на основе какой-то прихоти, чтобы быстро заработать.Этот основан на фильмах и мультфильмах Билла и Теда. Да, между двумя фильмами была недолгая анимационная версия. Хлопья представляли собой поджаренные овсяные квадраты, смешанные с зефиром в форме музыкальной ноты. Отлично, если под отличным я имею в виду полное дерьмо. Это даже было похоже на собачий корм. Но это действительно было с истерическими открытками, которые были мини-открытками с участием Билла и Теда и их путешествий во времени. Рекламный ролик был лучшей частью всего продукта:

хлопья Охотников за привидениями

Наконец, вот пример того, как правильно выполнить привязку, закругленный свечением в темном поле на случай, если у вас отключится электричество.Сама каша представляла собой простые овсяные кусочки логотипа «Охотников за привидениями», усиленные призрачным зефиром. Хотя Ralston-Purina упустила отличную маркетинговую возможность, не включив что-то вроде «Сделано с настоящими зефирами Stay-Puft!» на упаковке. Тем не менее, каша была хороша, и в ней не хватало только одной вещи, слизи. Введите позже добавленный зефир Slimer и его появление в рекламе. Хотя почему Slimer помогает детям с нелицензированными ядерными реакторами убивать товарищей-призраков, еще предстоит ответить.

Может, они вернут его в ожидании Ghosterbusters 3?

г.I. Джо Action Stars (1985-?)

Да! Настоящая американская каша! Он дебютировал в том же году, что и мультсериал «Г.И. Джо: настоящий американский герой », оба из которых были основаны на популярной линии боевиков военной тематики. На каждой коробке был персонаж из G.I. Джо, либо Герцог, либо Ганг-Хо, либо странно одетый Кораблекрушение. Сам злак представлял собой набор кусочков овса и зерна в форме выдолбленных звезд. Здесь нет ни зефира, ни фруктовых ароматов, только чистый сладкий хруст овса и зерна.Подумайте о Lucky Charms без чар. Похоже на ленивую привязку, в которой нет битов в форме солдат, ружей или чего-то еще, кроме звезд, но вы действительно получили комиксы в каждой коробке. И истинный Г. Поклонники Джо будут помнить, что реклама хлопьев была единственным появлением анимированного персонажа Стардастера:

Хлопья Человека-паука (1995)

Один укус, и вы попадете в ловушку хлопьев Spider-Man. Kellogg’s и General Mills выпускали хлопья с изображением Человека-паука во время недавних фильмов о Сэме Рэйми, но все началось с версии Ральстона. К настоящему времени вы, возможно, заметили, что Ралстон — король завязки с хлопьями, и этот был использован в мультсериале, транслируемом на Fox Kids Network. Он также служил заменой упавшего злака TMNT. Chex «Ninja Net» превратился в «Spider-Webs», а зефир должен был выглядеть как символы паука, злого Кингпина, тыквенной бомбы Хобгоблина или фотоаппарата Питера Паркера.

Зерновая монополия (2003)

Теперь вы можете играть в «Монополию» за завтраком. Эти хлопья представляли собой хрустящие тосты с корицей, но с добавлением зефира на основе фигурок из игры «Монополия». Таким образом, вы в конечном итоге объединили лучшие части Cinnamon Toast Crunch и Lucky Charms. Тем не менее, трудно выйти за рамки того факта, что человек ест монополию. И это напоминает мне эпизод Эдди Мерфи в Raw, где его отец съел всю игру «Монополия»:

Buzz Blasts (2002-2003)

До бесконечности и дальше! Базз Лайтер из «Истории игрушек» улетает в космос со своим «подслащенным натуральным зерном хлопьями», описанным как имеющий «разноцветные формы хлопьев летающих тарелок, которые вращаются вокруг Базза, пришельцев и кусочков Грэма».«Он появился в супермаркетах одновременно с двумя другими хлопьями Kellogg’s, Mickey’s Magix и Hunny B. Трио злаков стало результатом многолетнего альянса между Kellogg’s и Walt Disney. Хлопья продержались около года и были заменены Mud & Bugs. По крайней мере, если вам не нравятся хлопья, вы можете продолжить свое приключение в Buzz на обратной стороне коробки с хлопьями.

Грязь и ошибки (2003-?)

Кстати о грязи и насекомых, что может быть лучше для начала дня, чем с питательных веществ и полезных свойств насекомых, личинок и жуков? Я думаю, это лучше, чем есть жареных червей.Само шоколадно-зефирное кондитерское изделие было похоже на сочетание слоеного какао и зефира из Lucky Charms (но в форме жуков). Это лучшее из обоих миров! Тимон и Пумба из знаменитого фильма «Король Лев» украшают обложку шоколадной слоеной каши, но этого было недостаточно, чтобы предотвратить ее отмену.

Лунные камни (1976-1977)

Эта хлопья в стиле фанк с фруктовым вкусом и слоями дневного цвета были «восхитительными хлопьями космической формы, пришедшими из этого мира». Злаки продавались как добытые с лунной поверхности полком магических существ, называемых Лунными лучами, во главе с вашим героем Майормуном (который специализировался на церемониях в Лунном университете).Но у луны, как и у любой истории, есть две стороны. Лунные лучи жили на светлой стороне, представляли добро и защищали секретную формулу хлопьев Лунного луча. На темной стороне Луны жили Moonbums, такие как Bigbum и Crumbum. Несмотря на то, что они были «самой ленивой кучкой бездельников, которая когда-либо бродила по лицу луны», у них было конкретное намерение украсть секретную формулу, чтобы получить все Лунные камни. Как и в большинстве историй о злаках, антагонисты никогда не добивались успеха.

Bigg Mixx (1990-1992)

Что это за штука на передней части коробки? Нет, это не Человек-медведь.Это комбинация курицы, волка, лося и свиньи. Ненасытно голодный продавец, также называемый Bigg Mixx, как и хлопья, был частью легенды о Bigg Mixx, вымышленной истории о происхождении хлопьев. Это выглядит примерно так:

Объедините дикие аппетиты волка, лося, свиньи и курицы, и у вас получится Бигг Микс — легендарный цыпленок-волк и лосиная свинья из долины Якима.
Первое зарегистрированное наблюдение Bigg Mixx произошло в 1978 году, когда уроженец Якимы Трэвис Удлбок совершал пеший поход возле Топпениш-Крик.
«Я увидел кончик рога, выглядывающего из-за куста, и услышал громкое фырканье. Я подумал, что это бородавчатый боров, так что вы можете представить мое удивление, когда он встал на двух лапах, хлопал крыльями и выл, как волк. Я так рассмеялся, что потерял сознание «.
С тех пор было бесчисленное количество других наблюдений — в лесу, в торговых центрах и даже однажды в метро в Нью-Йорке (неподтвержденные данные). И все очевидцы соглашаются: «Он ест, как свинья».
Теперь, в духе этого благородного создания, Kellogg’s представляет хлопья Bigg Mixx.
«Я уверен, что Bigg Mixx будет горд, узнав, что Kellogg’s назвала его именем новый злак», — объяснил Уддлбок. «Он гордое создание. Немного глупо, но определенно горжусь ».

Сама крупа представляла собой набор уже существующих зерновых культур Kellogg, смешанных вместе, обычно описываемых как результат того, что крупы сметены с пола фабрики Kellogg. Мммм, звучит вкусно!

Nintendo Cereal System (1988-1989)

Nintendo, теперь это хлопья.Нинтендо, это на завтрак. Нет, я не могу забыть хлопья Nintendo, основанные на системе Nintendo Entertainment System и двух ее самых популярных играх: Super Mario Brothers и The Legend of Zelda. Как и хлопья Nerds и Dunkin ’Donuts, в этом было два злака в одном. Одна половина была сериалом Super Mario Brothers Action, и в ней были Марио, Супер Грибы, Гумба, Купа Трупас и Баузеры с фруктовым вкусом. В другом, названном Zelda Adventure Series, были звенья, сердечки, бумеранги, ключи и щиты со вкусом ягод.Несмотря на разные фруктовые и ягодные этикетки, эти две стороны казались удивительно похожими, хотя многие утверждают, что Zelda была лучше. Что бы ни. Если вы посмотрите эту старую рекламу, возможно, тема не выйдет из головы:

Pac-Man (1983-?)

Конечно, Nintendo не была ни первой, ни лучшей. Я даю титул лучшим хлопьям Pac-Man. В основном потому, что в нем было невероятное количество призрачного зефира.Только Dino Pebbles может похвастаться более высоким соотношением зефира и злаков, а этот появился в начале 1980-х, поэтому я считаю его пионером в индустрии злаков. Плюс к этому была офигенная реклама:

Donkey Kong Crunch (1982-1984)

И чтобы не отставать, Донки Конг также выбрался из игрового кабинета на стол для завтрака. И он пришел в комплекте с версией Марио, более похожей на Попай.Этот был на вкус точно так же, как Cap’n Crunch, но кусочки хлопьев имели форму маленьких бочек. Это был «сладкий вкус хрустящей кукурузы, который сведет вас с ума». Когда он впервые появился, на обратной стороне коробки была также напечатана игровая доска с игровым элементом внутри, чтобы увидеть, до какого уровня Марио дошел на доске. Вы можете выиграть бесплатную добычу, например, шнурки от Donkey Kong. Потрясающие! Несмотря на то, что хлопья оставались недолго, Донки Конг-младший приготовил собственные хлопья.

Cröonchy Stars (1988-1989)

Эти хлопья были вдохновлены шведским шеф-поваром и его псевдофонетическим переводом слова хрустящий.Из всех кукол, кто бы мог подумать, что он сам получит свои хлопья для завтрака? Он не был ТАК популярен, но, полагаю, для повара связь была очевидна. Хлопья состояли из пухлых кусочков звездочки с привкусом корицы. В одном из рекламных роликов был показан шведский повар на кухне с взрывающейся кастрюлей, а вокруг летали Croonchy Stars. Коробка была еще смешнее, так как в ней говорилось, что продукт не содержит: (среди прочего) жалюзи и пачедерм.Борк! Борк! Борк!

Блестки с посыпкой (1980-е и 1993-1994 гг.)

Sprinkle Spangles — это хлопья с недолгим сроком годности, представленные в 1980-х годах и возродившиеся для еще более короткого периода в 1993 году. Эти хлопья представляли собой кусочки в форме звезды, покрытые разноцветными брызгами. Представьте перепеченное рождественское печенье с посыпкой. Более запоминающимся был Джинн Посыпания, который провозглашал: «Вы хотите, я готовлю!» Рекламщики также добавили, что они «усыпали каждый угол брызгами.«Несмотря на все заявления, я не думаю, что это действительно детские желания.

Скрытые сокровища (1993-1994)

Также украсили стол для завтрака в 1993 году «Скрытые сокровища», дебютировавшие General Mills вместе с Sprinkle Spangles. Зарядите свой рот, когда вы откусываете Hidden Treasures, хлопья, описываемые как «подслащенные кукурузные хлопья с фруктовой сердцевиной с искусственным вкусом». Внутри кукурузных квадратов можно было найти вишню, апельсин, виноград или вообще ничего.Дети действительно могли играть в свою собственную игру в прятки, пытаясь найти ароматы, потому что удивление от обнаружения того, что было в каждом кусочке, было уловкой из хлопьев. Хотя умным детям было бы несложно заметить узор: кусочки со швом очень близко к краю были виноградными, смещенными по центру оранжевыми, а прямо центральные швы имели вишневый цвет. Талисман очень недолговечных злаков, H.T. робот, как утверждается, был запрограммирован на попытку выяснить, что находится внутри каждого из кусочков хлопьев.Какие из них скрывают угощение?

Рисовые морщинки

Rice Krinkles не следует путать с аналогом Kellogg Rice Krispies (хотя на родственной не здесь коробке рисовых пузырей). По вкусу они были похожи на рисовые криспи, покрытые сахаром, но по форме напоминали фруктовые гальки. Хотя сегодня это, вероятно, считается политически некорректным, талисманом был маленький китайский мальчик по имени Со-Хи. Столь же высоким был уровень сахара в крови после того, как он съел тарелку этого вещества.Пост также сделал Sparkled Flakes вместо Frosted Flakes от Kellogg.

Кранч Pop-Tarts

Дети любят Pop-Tarts, часто едят их на завтрак. Но только в 1995 году Kellogg’s осознал, что закуску можно уменьшить, чтобы она поместилась на вашей ложке. Собственно, этому может быть причина. Когда Pop-Tarts впервые появился в 1960-х годах, в инструкциях для менеджеров магазинов категорически говорилось: «Ни в коем случае этот продукт не должен продаваться как заменитель хлопьев.Даже Kellogg’s не признал бы эту связь, и им потребовалось тридцать лет, чтобы осознать сходство. Думаю, это не имело большого значения, потому что хлопья испортились. Несмотря на все разновидности Pop-Tarts, хлопья были только двух вкусов: замороженная клубника и корица из коричневого сахара. Поместите его в категорию «Поп-тарт» в категории «Хотели бы мы забыть», точно так же, как шоколадно-перечная мята, замороженное арахисовое масло и желе, а также вкусы шоколада и вишневых чипсов.

С’морс Грэхэмс (а.k.a. S’mores Crunch)

S’mores Crunch был выпущен в 1982 году как хлопья для шоколадных крекеров с начинкой из крошечных кусочков зефира, подобные тем, которые содержатся в пакетах с порошковой смесью горячего шоколада. С’морецерер пытался убедить вас купить его, но его магия потерпела неудачу, так как в конце 1980-х ее производство прекратилось. Возрожденный в 1990-х как С’морс Грэхэмс, он был снова снят с производства. Ох, как General Mills дразнит нас этой кашей. Kellogg’s действительно представил Smorz в 2002 году, который является родственником упавшей версии General Mills.Может, это не то, но Сморз все же можно купить.

Ваффелос (1979–1984)

Waffelos — это «подслащенные хлопья со вкусом искусственного кленового сиропа», напоминающие поедание вафель из пахты. Хотя понятия не имею, почему в названии написано с ошибкой вафля. Ваффело Билл и его Лошадь ехали в Ваффелос в качестве его ковбойского представителя. И да, лошадь звали просто Лошадь! Ваффелос тоже на короткое время появился в виде черники. В нем были представлены простодушные черничные твари со смайликами, которые скакали по пустыне.Ваффело Билл попытался схватить их с криком: «Гидьяп, гидьяп, маленькие черничные твари». Как можно догадаться, на вкус хлопья были «как маленькие хрустящие черничные вафли».

Хрустящие французские тосты (1995-2008)

Принадлежащий к семейству Cinnamon Toast Crunch (которое какое-то время также включало тосты с арахисовым маслом), оригинальный French Toast Crunch продавался в красных коробках и имел форму маленьких ломтиков французских тостов, напоминающих стиль Cookie Crisp.Совсем недавно он был упакован в желтые коробки и напоминал посыпанные квадратами Cinnamon Toast Crunch, только более светлого цвета. Его производство было прекращено совсем недавно, так что вы все еще можете найти некоторые из более новых версий хлопьев.

Хрустящее ванильное печенье (конец 1970-х — начало 1980-х)

Поистине несправедливо по отношению к любителям хлопьев, Vanilla Cookie Crisp забрали слишком рано. Он был совсем как сегодня Cookie Crisp, только печенье было маленьким и со вкусом ванили.Куки Джарвис был магом злаков, торгующим этой смесью, и вполне возможно, что подлый колдун вложил в рецепт что-то очень вызывающее. Как он говорил: «Я приехал издалека, чтобы превратить твое блюдо в банку для печенья! Хи-хи … Spelunk, Spelar! »

E.T. Зерновые (1984-?)

Кажется, есть две точки зрения, когда дело доходит до того, что именно E.T. Хлопья были. Все согласны с тем, что сама каша была в форме маленьких Эс и Ц.Однако некоторые говорят, что это был вкус Cap’n Crunch со вкусом желтой кукурузы. Не слушайте этих людей, потому что они ошибаются. Инопланетянин представлял собой хлопья со вкусом арахисового масла и шоколада, очень похожие на его любимые конфеты из фильма «Кусочки Риза». Не то чтобы это имело такое большое значение. Хлопья просуществовали недолго, и меня не удивило бы, если бы я обнаружил, что в пустыне закопаны ящики со всеми этими играми Atari.

Бэтмен хлопья (1989-1990)

Похоже, был период, когда из любого популярного фильма или мультфильма делали кашу, и, скорее всего, это была подделка Cap’n Crunch.Бэтмен упал прямо в ловушку со своими маленькими кусочками желтой кукурузной летучей мыши. Хотя у Cap’n Crunch не было банка Бэтмена, прикрепленного к передней части коробки (более поздние версии поставлялись с мини-комиксами о Бэтмене). Хлебные хлопья вышли на рынок в самый разгар правления первого фильма, потеряв большую часть своей популярности и родительских денег. Конечно, Ралстон выдавал столько прихотей, что в большинстве продуктовых магазинов не хватало места на полках. Это привело к быстрому продвижению многих коробок в долларовые магазины и часто к бесцеремонной кончине.Выпуск Batman Returns дал Ралстону переделку по поводу хлопьев Batman, и они вернулись к своей стандартной формуле Chex и Marshmallows. Думаю, вы могли бы назвать контрольные фигуры «Сети для летучих мышей».

Fruity Marshmallow Krispies (1980 — середина 1990-х)

Эта каша на самом деле началась как Marshmallow Krispies в красной коробке с простым разноцветным зефиром и, в конце концов, добавила к названию «Фруктовый», поскольку зефир превратился в фруктовую форму. Коробка тоже стала зеленой, и в целом это явное улучшение.Любая из версий была, по сути, усиленной версией псевдо-здоровой линии Райс Криспи, так что я уверен, что дети выиграли в обоих воплощениях. Рекламный ролик также стал победителем, в котором Snap, Krackle и Pop в линии конга с танцующими фруктами, настроенными под незабываемый ритм регги:

Чудаки (1960-?)

С чего начать? Wackies описывали как «полностью овсяные хлопья со сладкими кусочками бананового вкуса» в причудливых формах, таких как «банановые закуски», «банановые джанглы», «овсяные хлопья» и «овсяные хлопья».Я понятия не имею, что это значит. Его разносили Wackies Boy и Banana Wackies Gorilla, и оба, кажется, на что-то подпрыгнули. Надеюсь, это просто сахар, но судите сами:

КОМБО

Предлагая вкус апельсина, клубники и шоколада, KOMBOs был добавлен любопытным экзотическим зверем Blue Gnu. Да, гну — настоящее животное, хотя оно не бывает синим, и маловероятно, чтобы дети знали, что это было (намек: африканская антилопа).Странный выбор не так привычен, как тигр, кролик или лепрекон. По словам Blue Gnu, «Kellogg’s Kombos кладет больше утром. Получите G-Gnawing поскорее! » Да, я прав в этом.

Nut ‘n Honey Crunch

Больше всего в этой каше мне запомнился рекламный ролик. И если бы вы это видели, вы, вероятно, тоже. В основном это было связано с тем, что люди ошибочно принимали название крупы за строчку «Ничего, дорогая!». На помощь приходит YouTube:

Morning Funnies (1988-1989)

Похоже, концепция победителя.Люди любят есть хлопья, читая утренние комиксы, так почему бы не наклеить комиксы прямо на коробку? Доступно несколько «памятных изданий», каждая коробка была заполнена спереди и сзади узнаваемыми комиксами. Задняя панель даже раскладывалась, открывая еще одну целую страницу. В комиксах резидентов были «Семейный цирк», «Какой парень», «Хай и Лоис», «Деннис Меннис», «Луанн», «Тигр», «Жук Бейли» и «Марвин». В более поздние выпуски были добавлены «Попай», «Агарь Ужасная» и «Веселый винкер». Сама каша представляла собой «рожи на вкус диких фруктов».«Вот в чем проблема: в комиксах не хватало сильных нападающих, таких как« Дальняя сторона »,« Арахис »,« Гарфилд »и т. Д.… И вы могли легко прочитать их все за один присест. После того, как вы их прочитали, какой смысл есть кашу? Хотя я полагаю, что всегда можно жить по слогану: «Когда вы просите утренние шутки, вы просите немного повеселиться!»

Crispy Critters (1962- ?, 1987-1988)

Несомненно вкусно? Спорный. Crispy Critters вышла в 1960-х и была переиздана Post в конце 1980-х.Обе попытки оказались безуспешными, и она была прекращена. По форме, внешнему виду, вкусу и текстуре хлопья представляли собой миниатюрные крекеры в виде животных. Однако в некоторых более поздних коробках были добавлены розовые слоны, оранжевые лоси и виноградные обезьяны. Да, такие же розовые слоны, которых вы видите, когда пьяны. Не уверен, что там было за сообщение. Первоначально заложенный Линусом Львиное Сердце как «единственный злак в форме животных», он был заменен марионеткой под названием «Хрустящий» с усиками-помпонами и пушистым желтым телом в 1980-х годах.Также обратите внимание на деэволюцию Линуса. В 60-е годы его внешность изменилась. Он потерял шляпу-цилиндр, жилет и бороду, приобрел выпуклую морду и стал более мультяшным. Потом он исчез на много лет, и появился этот Криспи. Я надеюсь, что это не то, что происходит, когда вы едите эти хлопья.

Team Flakes (1950-е — начало 1990-х)

Для разнообразия мы обратимся к здоровой стороне зернового спектра. Ну хоть несколько здоров.Все эти хлопья были хлопьями, но это были хлопья из четырех зерен, состоящие из кукурузы, овса, риса и пшеницы. Командная часть, вероятно, относится к «команде», которую образуют четыре зерна, когда они объединяются, плюс его «хлопья, которые играют вместе с вами». Необычно вкусный и какой-то пухлый, ближе всего к нему сейчас, вероятно, от General Mill’s Curves Cereal Whole Grain Crunch или, в меньшей степени, Crispix. По сообщениям, производство хлопьев было прекращено, когда Post выкупила линейку хлопьев Nabisco в начале 1990-х годов.

OJ’s (1980-е годы)

The O.J. означает апельсиновый сок, а не Орентал Джеймс. Хотя О.Дж. скорее всего, убил бы его, если бы он еще не умер. Это были хлопья с «полезными свойствами настоящего апельсинового сока», содержащие 10% настоящего сока. Продается как умеренно полезный злак, поскольку в основном это апельсиновый сок в форме злаков, а апельсиновый сок, по крайней мере, предположительно полезный, поскольку он получен из фруктов. Наполненные витамином С, оранжевые и желтые шарики и кольца стояли перед О.Дж. Джо, скотовод. Он ездил верхом и загонял дикие апельсины, пытаясь собрать весь сладкий сок, необходимый для хлопьев OJ. По-настоящему смелый ребенок заменил бы молоко настоящим OJ, когда ел это. Вот старая реклама этого недолговечного явления:

Гремлины Зерновые (1984-?)

Одна последняя привязка к фильму и еще одна каша Ralston, сделанная как подделка Cap’n Crunch. Вы можете добавлять молоко, но не воду в лакомства на завтрак.Хлопья были довольно невзрачными, но в них была отличная музыкальная тема: «Гремлины, гремлины, кусочек за кусочком». Какой вкусный способ утолить аппетит Гремлин! » Лучшее, что я смог найти, это частичный рекламный ролик ниже, который кто-то записал. Обратите внимание: мы не знаем, что произойдет, если вы съедите эти хлопья после полуночи.

Друзья тела (1980-е)

Во время недолгого пребывания на Земле Body Buddies продавался как полезный завтрак.Он был похож на Kix и выпускался в двух вариантах: натуральный фруктовый ароматизатор в зеленой коробке и ароматизатор коричневого сахара и меда в золотой коробке. В коробке, наполненной шестнадцатью (считая их) витаминами и минералами, было четверо детей, делающих упражнения. Поклонники Ганнибала Лектера, возможно, помнят, что эти хлопья также появлялись в оригинальной экранизации Томаса Харриса «Охотник на людей».

Triple Snack (1961-1965)

Это каша. Это закуска. Triple Snack представлял собой сочетание жареного арахиса, воздушной кукурузы и воздушной пшеницы.Вы решаете, может ли арахис быть в хлопьях, или это превратит его во что-то еще, например, смесь для троп. Бу-Бу из известности Йоги Медведя / Ханна-Барбера был оригинальным мультипликационным персонажем, предлагающим эти вещи, но его заменил синий жираф Triple Snack. Тяжелый перерыв Бу-Бу.

Самолеты (конец 1950-х — начало 1970-х годов)

Кто не подписался на продажу этой овсяной и пшеничной крупы в сахарной глазури? У вас были Рокки и Буллвинкль, у вас были Sugar Jet Kids, летающие в их индуцированном высоком уровне глюкозы, у вас был Major Jet, космический пилот, исследующий вселенную, у вас был мистер Джет.Moonbird, Johnny Jet и Goggol the Alien объединились, чтобы представить вас, и, как показано выше, у вас были Go-Cart Kids со своей собакой. И в этот список не вошли футболисты, которых они в итоге ударили по коробке. По форме хлопья были похожи на олдскульные Trix или Kix, но с сахаром. Позже они изменили форму злаков, чтобы они напоминали самолеты, ракеты и планеты. «Это хлопья, которые придадут вам энергию Jet», — гласил слоган. Что, я полагаю, означает, что вы едите эквивалент реактивного топлива или, осмелюсь сказать, ракетного топлива? Замечательно продавать хлопья как эвфемизм для различных стимулирующих препаратов.

Каша Rainbow Brite (1985-?)

Я знаю, что этот сайт больше ориентирован на читателей-мужчин, и мне интересно, признался бы кто-нибудь из них в том, что ел хлопья Rainbow Brite? Еще одна каша, похожая на Cap’n Crunch, за исключением ярких кусочков радуги с ароматом фруктов, Rainbow Brite была продана мужчине, чтобы быстро заработать. Это было в основном конфетами, и для большинства мужчин появилось клеймо, которое утверждало, что хлопья превращают вас в геев. На более легкой ноте, по крайней мере, все объявления заканчивались счастьем и фруктовым добром для всех.Фруктовый привкус в каждом красочном кусочке теперь исчез и, вероятно, никогда не вернется.

Пончики в порошке (1980-е)

На вкус как пончики в порошке. Похоже на раздутые порошкообразные Cheerios. На самом деле пончики были двух видов: порошкообразные и шоколадные, но людям действительно нравился первый. Описывается как хрустящая, подслащенная, трехзерновая каша, которая должна была иметь вкус как порошкообразные D-D-D-пончики и была тестообразной. Думаю, вы можете считать его более ранним предком Frosted Cheerios.Возможно, вы помните это объявление:

Хрустящие наггетсы Пита Клондайк (1972-1975)

Этот был как пшеничный, так и рисовый, и на самом деле был просто переименованными версиями рисового мёда и пшеничного мёда (которые также носили название «Винни-Пух, большие мёды»). Хлеб заложил детям Клондайк Пит, бородатый старатель, искавший золото со своим мулом Торндайком.В 1975 году производство Crunchy Nuggets от Klondike Pete было прекращено, и зерновые, существовавшие под разными названиями, наконец, исчезли. Но Пита не было. По всей видимости, на 25-летней охоте на самородки Пит вернулся в 1999 году за хлопьями Golden Nuggets после удара по материнской ложе в новой секретной шахте. К сожалению, Торндайка заменил новый приятель-мул, Парднер.

Тони Кранчерс с корицей (2003–2005)

Может быть, успех хрустящих тостов с корицей разбудил спящего тигра, поскольку в начале этого десятилетия Тигр Тони начал преследовать любителей корицы с помощью Крунчеров с корицей Тони.И Тони, похоже, был подходящим котом для этой работы, учитывая его опыт работы с сахарными хлопьями. За исключением этой задачи, которая выходит за рамки даже огромных возможностей Тони. Многие считают хлопья и улучшенную версию Cinnamon Toast Crunch, но, увы, этого не произошло.

Кукурузные крекосы (1967-1968)

В 1960-х казалось хорошей идеей. Cracko, оранжевая птица-бродяга, в конце 1960-х продавала этот злак с подозрительным названием детям. На самом деле проверьте, что, по словам Крако, «вся семья пойдет на эти сладкие кусочки золотых кукурузных хлопьев.«Якобы они были посыпаны корицей, но я не могу доверять этой птице. И я знаю, что 60-е были немного авантюрными и все такое, но на самом деле? По крайней мере, вы получите предложение о мистере Картофельной голове на коробке. Я позволю Крэко высказать свое мнение своим слоганом: «Когда хрустишь, он трескается».

Choco Crack

Теперь это ближе к делу! Два великолепных вкуса, которые идеально подходят друг другу! Просто спросите двух персонажей на коробке, они кажутся в восторге от вкуса.На самом деле, это не зерновые, которые перестали выпускаться (о которых я знаю), я просто подумал, что это будет забавный способ закончить этот пост. Для желающих, это настоящая шкатулка, но одна из потерянных в переводе иностранных разновидностей. Наверное, стремился к чему-то вроде Chocolate Crunch.
Если вам понравилась эта статья, возможно, вам также понравится наша Дань уважения Fallen Sodas.

10 самых старых злаков из когда-либо созданных

Люди ели зерновые столько, сколько их помнят, но первые настоящие злаки появились только в 19 веке.До того, как были изобретены первые холодные хлопья, люди действительно ели горячие хлопья или каши. Однако завтрак, как правило, был тяжелым делом, и первые холодные хлопья были созданы как более здоровая альтернатива. Эти ранние злаки были сделаны из пшеницы, они были жесткими и не очень хорошими. Со временем рецепты хлопьев стали лучше, и они превратились в то, что мы видим сегодня на полках продуктовых магазинов. Хотя некоторые из зерновых в этом списке давно исчезли, некоторые из них все еще существуют сегодня и почти так же популярны.

10. Усилие

Год создания: 1901
Создатель: Force Food Company
Место происхождения: Буффало, Нью-Йорк, США
Еще в наличии: Нет

Источник фото: Wikimedia Commons

Force был первоначально создан в 1901 г. — компанией Force Food Company, принадлежавшей Эдварду Эллсуорту. Это был один из первых злаков, рекламируемых с популярным талисманом, мультяшным человечком по имени Санни Джим. В дополнение к популярному персонажу, Force был единственным популярным злаком на основе пшеницы, помимо измельченной пшеницы.

В конце концов, Force стал основным продуктом в Великобритании, потеряв популярность в Соединенных Штатах. Санни Джим и его джинглы были немного изменены для британской аудитории, и они сразу же ему понравились. Force менял владельца несколько раз за эти годы. В последний раз хлопья производились Nestlé только в Великобритании до 2013 года.

Знаете ли вы?

Для рекламы Force Минни Мод Ханфф, внештатный автор джинглов, изобрела персонажа Джимми Дампа, угрюмого персонажа, который, съев хлопья, превратился в Санни Джима.

---

9. Кукурузные хлопья Kellogg’s

Год создания: c.1898 (по некоторым источникам уже 1894)
Создатель: Уильям Келлог и Джон Харви Келлог
Место происхождения: Батл-Крик, Мичиган, США
Еще в наличии: Да

источник фотографии: Wikimedia Commons

Кукурузные хлопья Келлогга, возможно, и не самые старые злаки, но они определенно являются одними из самых знаковых и часто приходят на ум, когда люди думают о завтраке.Братья Келлогг уже более десяти лет занимаются зерновым бизнесом, продавая мюсли. Тем не менее, они продолжали экспериментировать с разными техниками и в итоге начали производить кукурузные хлопья. Новые хлопья Kelloggs были более легкими, хрустящими и вкусными, чем большинство твердых ранних злаков 19-го, ^{-го и} -го века. Конечно, как мы все знаем, кукурузные хлопья Kellogg были хитом и по-прежнему очень популярны.

Знаете ли вы?

После многих разногласий Уильям Келлог купил рецепт кукурузных хлопьев у своего брата и ушел, чтобы основать компанию Battle Creek Toasted Corn Flake Company, которая теперь является компанией Kellogg.

---

8. Витос

Год создания: 1897
Создатель: Pillsbury-Washburn Flour Mills Co.
Место происхождения: Миннеаполис, Миннесота, США
Все еще доступно: №

Источник фото:

Источник фото: Wik2imedia Конкуренция в зерновой промышленности накалялась, Pillsbury решила вступить в бой с собственными хлопьями Vitos. Как и другие ранние злаки того времени, Vitos изготавливали из пшеницы.Pillsbury попытался выделить Vitos среди конкурентов, дав понять потребителям, что его можно есть разными способами. Компания даже провела конкурс любительских рецептов с использованием Vitos в 1900 году.

Знаете ли вы?

Согласно упаковке Vitos, злак был стерилизован, что было уникальным для Vitos, поскольку никакие другие злаки не рекламировались как стерилизованные.

---

7. Виноградные орехи

Год создания: 1897
Создатель: C.W. Post
Место происхождения: Батл-Крик, Мичиган, США
Еще в наличии: Да

Источник фото: Wikimedia Commons Grape-Nuts дебютировали еще в 1897 году, когда CW Post посетил Джона. Харви Келлога в санатории Батл-Крик и заинтересовался всеми рецептами Келлогга. Пост решил открыть свою собственную компанию в Батл-Крике и производить свои собственные хлопья Grape-Nuts.

Как и все ранние злаки, виноградные орехи рекламировались как здоровая пища.Виноградные орехи делали из теста, который выпекали в твердый лист. Затем тесто пропускали через кофемолку, чтобы получить ядра размером «орех».

Знаете ли вы?

Виноградные орехи — настолько здоровый и стабильный продукт питания, что во время Второй мировой войны зерновые были частью рациона, отправляемого союзным войскам, дислоцированным в Панаме и других тропических частях мира.

---

6. Гранозные хлопья

Год создания: 1895
Создатель: Джон Харви Келлог и Уильям Келлог
Место происхождения: Джон Харви Келлог и Уильям Келлог
Еще в наличии: №

Источник фото: скаляр.usc.edu

Прежде чем придумать кукурузные хлопья, Джон Харви Келлог и его брат Уильям Келлогг провели множество экспериментов. Они пытались создать идеальные хлопья и что-то, что могло бы конкурировать с измельченной пшеницей, которая в то время стала действительно популярной.

Согласно сведениям компании Kellogg, хлопья гранозы возникли в результате несчастного случая. Уилл Келлог оставил партию ягод пшеницы впитаться на ночь и, обнаружив свою ошибку, все равно решил пропустить их через катки машины.В результате получился тонкий лист теста, из которого образовались большие хлопья. Уилл Келлог испек эти хлопья и подумал, что они восхитительны. Kelloggs окрестили этот новый злак Granose Flakes.

Знаете ли вы?

Название «Гранозные хлопья» представляет собой комбинацию зерна и научного суффикса «ose», или метаболизма.

---

5. Измельченная пшеница

Год создания: 1890
Создатель: Генри Веселый
Место происхождения: Денвер, Колорадо, США
Еще в наличии: Да

Источник фото: Wikimedia Commons Измельченная старая пшеница хлопья, датируемые концом 19, ^, веками.Хлопья были изобретены Генри Перки в 1890 году. Перки основал компанию Cereal Machine Company, и в 1892 году он сначала продал свою новую измельченную пшеничную крупу вегетарианским ресторанам. Вскоре популярность хлопьев резко возросла.

Знаете ли вы?

В то время как несколько разных брендов производят свои собственные версии измельченной пшеницы, оригинальный рецепт теперь производится Post Consumer Brands, которая приобрела зерновые у Nabisco в 1993 году — Nabisco производила измельченную пшеницу с 1928 года.

---

4. Pettijohn’s Breakfast Food

Год создания: 1889
Создатель: The American Cereal Co.
Место происхождения: Чикаго, Иллинойс, США
Еще в наличии: №

Источник фото: Flickr через публичную библиотеку Бостона

Pettijohn’s Еда для завтрака — это зерновые, которых давно не было, но они были одними из первых массовых пшеничных хлопьев. Изначально он был произведен компанией The American Cereal Co.Чикаго, Иллинойс. Затем, в 1893 году, ресторан Pettijohn’s Breakfast Food был продан компании Quaker Oats. Pettijohn’s готовили «из лучшей тихоокеанской белой пшеницы» и рекламировали как здоровую пищу, обладающую всеми преимуществами цельной пшеницы без отрубей.

Знаете ли вы?

В 1920-х годах Quaker Oats переименовала / переупаковала продукты для завтрака Pettijohn’s в цельнозерновые хлопья Pettijohn’s.

---

3. Гранола

Год создания: c.1881 (источники различаются и говорят еще в 1877 году)
Создатель: Джон Харви Келлог
Место происхождения: Батл-Крик, Мичиган, США
Еще в наличии: Да от многих различных брендов

Источник фото: Wikimedia Commons

Хотя сейчас мюсли являются широко доступными злаками от многих различных брендов, на самом деле они начинались как особый бренд, созданный Джоном Харви Келлогом примерно в 1881 году.Келлогг был вдохновлен гранулой Джеймса Калеба Джексона и изначально называл свою зерновую гранулу. Несмотря на то, что гранула Келлогга сильно отличалась от продукции Джексона, Джексон подал иск о нарушении авторских прав против Келлогга, который затем изменил название своей крупы на Гранола.

Гранола Kellogg была сделана из овса вместо муки Грэма, которую использовал Джексон. Kellogg также использовал другой процесс скручивания, чтобы овес стал более жевательным, чем хлопья Джексона, которые приходилось замачивать на ночь.

Знаете ли вы?

Гранола Джона Харви Келлогга была настолько популярна, что в течение десяти лет он продавал две тонны хлопьев в год.

---

2. Уитена

Год создания: c.1879
Создатель: Джордж Х. Хойт
Место происхождения: Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
Еще в наличии: Да

Источник фото: Flickr через Интернет Архивные книжные изображения
Пшеница, возможно, не является широко признанным злаком сегодня, но это одна из старейших злаков, производимых непрерывно, начиная с ^{-го и} -го века.Хлопья были созданы Джорджем Х. Хойтом и были одними из первых злаков, упакованных в коробки. В то время большинство зерновых хранилось в больших бочках в продуктовом магазине и выгребалось фунтами для покупателей. Хойт чувствовал, что его санитарная упаковка понравится покупателям.

Wheatena не сильно изменилась за прошедшие годы, и злаки производятся компанией Homestat Farm, которая принадлежит Camden Holdings.

Знаете ли вы?

В 1930-е годы Уитена часто спонсировала радиошоу, в том числе 87 выпусков радиопрограммы Popeye the Sailor на канале NBC Red Network.

---

1. Гранула

Год создания: 1863
Создатель: Доктор Джеймс Калеб Джексон
Место происхождения: Дансвилл, Нью-Йорк, США
Еще в наличии: №

Источник фото: Wikimedia Commons

в 1863 г., Гранула — старейшее зерно, когда-либо созданное в мире . В то время как зерновые и горячие каши люди ели в течение многих лет, Гранула была первым хлопьями для завтрака, каким мы его знаем сегодня.Гранула была создана доктором Джеймсом Калебом Джексоном, который руководил спа-салоном в северной части штата Нью-Йорк. Доктор Джексон начал экспериментировать с кашами как лекарством от различных недугов.

Джексон придумал гранулу, которую делали из теста из муки Грэхема, который раскатывали в листы и выпекали. Эти высушенные листы затем разбивали на куски, снова запекали и снова разбивали на более мелкие куски. Как вы понимаете, Granula была очень жесткой и не понравилась публике, но творение Джексона в конечном итоге вдохновило одного из крупнейших титанов зерновых, Джона Харви Келлога.

Знаете ли вы?

Гранула была такой твердой крупой, что ее нужно было вымачивать на ночь, прежде чем ее можно было съесть, и ее прозвали «пшеничными камнями».

50 лучших зерновых, рейтинг

Сегодня Национальный день злаков, самый важный день в календаре. Хорошо, это может быть преувеличение, но нельзя преувеличивать, насколько мы любим хлопья. Это быстрое и идеальное блюдо, которое можно съесть в любое время дня, есть много видов злаков на выбор, и вам нужно быть Гомером Симпсоном, чтобы испортить миску.

Итак, чтобы отметить наш любимый завтрак, который мы часто едим на обед, ужин и в три часа ночи, мы составили рейтинг 50 лучших блюд. Мы придерживаемся самых известных — если только не чувствуем, что хотим включить тот, который нам нравится. Это не значит, что этот список не является окончательным, потому что мы использовали сверхсерьезную науку / десятилетия ее употребления, чтобы составить его. Поэтому мы не можем представить, что у кого-то возникнут проблемы с этим.

50. Пшеница дробленая

Какова была первоначальная коммерческая подача для этого? «Вот немного несладкой пшеницы, чтобы поесть, и она измельчена, так что будет ощущение, что вы жеваете твердую траву.”

49. Виноградные орехи

Нет ничего лучше тарелки гальки со вкусом винограда, чтобы начать свой день с самого плохого. По крайней мере, это дало нам это.

48. Бу Берри

Изготовлен из чистого концентрата черники и слишком большого количества сахара, чтобы любой человек мог его безопасно потреблять, это страшнее, чем большинство фильмов ужасов.

47. Франкен Берри

Как Boo Berry, но с немного менее отвратительным, но все же совершенно неаппетитным клубничным вкусом. (Не пугайте поклонников Monster Cereals, один из них вошел в пятерку лучших.)

46. Пшеничный

Очевидно, чтобы стать чемпионом, ваш завтрак должен иметь вкус грубого картона.

45. Орех и мед

Мы бы ничего не предпочли этой каше, которая наиболее известна серией не очень умных рекламных роликов.

44. Специальный K

Fancy Wheaties, но все равно бла. По крайней мере, они не лгут о том, что его едят чемпионы.

43. Вафельные чипсы

Кто сидел и говорил: «Знаешь, я люблю вафли, но что, если мы сделаем их твердыми, как камень, а затем подадим их с молоком, и они сразу станут сырыми?»

42.Рис Krispies лечит хлопьями

Множество вариаций зерновых лучше оригинала, но это тот случай, когда обратный инжиниринг терпит неудачу.

41. Альфа-биты

Был бы намного выше, если бы не стал абсолютно отвратительным, как только вы съели весь зефир.

40. Соты

Могу я заинтересовать вас съедобной древесиной, сдобренной слишком большим количеством меда? Нет, не могу? Очевидно.

39. Чипсы для печенья

Миска хлопьев, которая представляет собой буквально пучок печенья, обмакнутого в молоко, должна быть восхитительной, но в основном это плоские камни.

38. Кукурузные хлопья

Кукурузные хлопья — это прекрасно, если они все, что у вас есть, но в основном они являются фундаментом дома, в котором еще не установлена ​​какая-либо часть дома. Вам действительно нужен фундамент, но вы не можете жить в нем, потому что это просто дыра.

37. Хрустящие французские тосты

У него есть поклонники, которые несколько лет назад уговорили General Mills вернуть его в США. Но есть причина, по которой он исчез: это плохая версия одного из лучших злаков на свете.

36. Медовые пучки из овса с миндалем

Палес по сравнению с лучшей версией линейки, а миндаль — довольно мала, поэтому они не улучшают вкусовой профиль.

35. Рис Chex

Слишком низко? Возможно, но хлопья предназначены для употребления в пищу с молоком, а Rice Chex сам по себе вкуснее.

34. Тупики

Лучшая «взрослая» каша, которая по-прежнему имеет приятный вкус, но обычные хлопья не так хороши, а просто приличны.

33.Cap’n Crunch с арахисовым маслом

Арахисовое масло дает отличный вкус злаков, но эта версия классических злаков немного слишком арахисовая, что звучит безумно, но это хлопья, требующие лучшего баланса.

32. Мед попахивает

Они все еще вкусные, но имеют действительно необычную консистенцию, и странно есть их, если вам больше 12 лет или вы трезвы.

31. Cap’n Crunch Berries

Лучше, чем арахисовое масло, но не так хорошо, как оригинал.Ягоды слишком сладкие в хлопьях, которые для начала идеально подслащены.

30. Криспикс

Намного лучше, чем вы помните, и они лучше переносят молоко, чем Chex. Chex — лучшая закуска, но здесь мы оцениваем хлопья.

29. Голден Крисп

Просто сводится к текстуре, почему он противник выше, чем Honey Smacks, но в остальном это те же злаки.

28. Жизнь

Жизнь хороша, намного лучше, чем жизнь на самом деле. Однако это не так уж и важно, как вы помните.И ты можешь мне доверять, потому что меня зовут Майки.

27. Cheerios

Cheerios справляется со своей задачей, если требуется средняя миска хлопьев. Лучше в качестве сухой закуски.

26. Kix

Kix страдает от очень странной проблемы: как только вы откроете пакет, вам нужно съесть всю коробку за неделю, иначе они станут настолько несвежими, что вы можете поцарапать им зуб.

25. Reese’s Puffs

Вы знаете, как иногда вы просто говорите: «К черту, мне все равно, смогу ли я этим летом влезть в купальный костюм?» Ну, это хлопья, которые вы покупаете после того, как сделаете это.

24. Trix

Trix предназначен для детей, потому что они, вероятно, слишком сладкие, чтобы оправдывать их частое употребление во взрослом возрасте, что сбивает с толку.

23. Кукурузные хлопья

Corn Pops приятный на вкус, не приторный и имеет приятный, сытный хруст. До тех пор, пока они не станут мокрыми, и тогда они станут отвратительными.

22. Special K Красные ягоды

Все, что нужно, чтобы перепрыгнуть через 30 точек, — это добавить немного сушеной сладкой клубники, которая полностью меняет вкус.

21. Рис Криспис

Классика, но лакомство. Прекрасный баланс сладости, но при этом не чувствуется, что слишком много детских хлопьев, и они поют для нас. Никакая другая крупа нам не поет.

20. Яблочные валеты

Они отлично держатся в молоке, имеют прекрасный вкус и дают одно из лучших ароматизированных молочных продуктов после еды.

19. Яблоко с корицей Cheerios

Cheerios — действительно хорошая основа для хороших хлопьев, вот что представляет собой этот вариант. На самом деле нет причин покупать обычные Cheerios, когда они есть на полке.

18. Базовая 4

Коробка придает здоровый вид, но это не так. Это одна из лучших злаков с отличным сочетанием разных вкусов и текстур. Не преувеличивая, но если вы никогда не пробовали, то зря потратили свою жизнь.

17. Cap’n Crunch

Может показаться кощунственным, что он входит в топ-10, но у Cap’n Crunch есть серьезная проблема: он сразу становится мокрым. Ешьте его как можно быстрее, иначе получите миску кашицы.

16. Мед и орех Cheerios

Безусловно, лучшие Cheerios. Как будто они посмотрели на Nut & Honey и сказали: «А что, если бы мы использовали эти ароматы, чтобы приготовить не ужасные хлопья?»

15. Матовые мини-пшеницы

50% классные, 50% на вкус как картон. Угадайте, какая сторона какая.

14. Какао Криспис

Одна из лучших вариаций, когда-либо созданных. Не всякая каша работает с шоколадом, но она намного лучше оригинала. Мог бы занять более высокое место, если бы лучшего бренда не существовало.

13. Замороженные петли

Отличные на вкус хлопья с приятной хрустящей консистенцией, которая держится, а оставшееся молоко просто потрясающее.

12. Honey Kix

Мне сказали, что их сложно найти, но, черт возьми, они того стоят. Они значительно лучше обычных Kix, и по непонятным мне причинам они не так быстро устаревают.

11. Изюмовые отруби

Крупа настолько хороша, что делает вкусным изюм. Изюм .Изюм — это в основном испорченное вино, превращенное в съедобный камень. Но Изюм Бран законен, будь ты ребенок или взрослый.

10. Слойки с какао

Единственная реальная претензия к Cocoa Puffs заключается в том, что вы должны дать им возможность немного размягчиться в молоке, но как только они это сделают, это будет фантастическая каша.

9. Тупики с арахисовым маслом

Лучшая в мире «взрослая» каша. Ни один из других вкусов, которые они продают, даже близко не подходит. Идеальный баланс арахисового масла, поэтому оно имеет прекрасный вкус, но не слишком сладкое.

8. Фруктовая галька

Если Fruity Pebbles, почти идеальный продукт для употребления злаков, занимает восьмое место, это замечательный комплимент для следующих семи.

7. Голден Грэхемс

Самая недооцененная крупа наконец-то получила свое. Вкусный, сытный хруст, и они держатся на всю чашу.

6. Медовые пучки овсяных хлопьев Жареный мед

Замечательная каша, которую не страшно съесть. Грозди овса со вкусом меда — одни из лучших блюд, которые вы найдете в любом приеме пищи.Также становится лучше, чем больше вы его едите.

5. Граф Чокула

Это может показаться шокирующим для хлопьев, приготовленных из шоколада и зефира, но для вас это не так уж и вредно. Но даже если вы набираете пять фунтов за каждую съеденную миску, это того стоит.

4. Очарование удачи

Может быть, любимый всеми детьми Lucky Charms хорош, потому что даже кусочки без зефира по-прежнему хороши на вкус.

3. Хлопья матовые

В Организации Объединенных Наций должен быть памятник мужчине или женщине, которые посмотрели на несладкие хлопья для завтрака и сказали: «Давайте просто покроем их полностью сахаром.”

2. Какао-галька

Поскольку какао-галька такие маленькие, они действительно могут заполнить вашу ложку, давая вам гораздо более полный и сытный укус, чем у большинства злаков. Он также отлично подслащен, позволяет есть шоколад на завтрак и дает наилучшие остатки молока.

1. Хрустящие тосты с корицей

Да здравствует король со вкусом корицы, самый совершенный злак, когда-либо изобретенный людьми или богами. Это просто наука. И с наукой не поспоришь.

Но на случай, если вы не согласны с нами / наукой, как бы вы их оценили? Расскажите нам, что мы сделали правильно или неправильно, в комментариях ниже.

Изображение: Kellogg’s, Post Consumer Brands

Официальный рейтинг мощности хлопьев для завтрака: Часть I

Месяц назван «мартом» не зря: потому что это утомительно. Поскольку мы в Лос-Анджелесе замерзаем насмерть при температуре 66 градусов, я слышу, как вы спрашиваете, к чему мы конкретно идем? Короткий ответ: нашей неминуемой смерти.Более сложный ответ относится к шоу «Хорошее место», которое я, возможно, смотрел на протяжении последних выходных. Загробная жизнь, если вы в это верите, не означает существование без беспокойства или даже страданий: мы все взаимосвязаны и заботимся друг о друге в хорошие и плохие времена, как на земле. И, знаете, может, мы полетим или что-то в этом роде.

Что может быть лучше для преодоления экзистенциальной тоски, чем холодная хрустящая миска хлопьев для завтрака? Идеальная закуска днем ​​и ночью, хлопья сыграли в моей жизни огромную роль, чем любой другой продукт.Поэтому я очень рад представить вам высоконаучный, безупречный и на 100% правильный рейтинг мощности хлопьев для завтрака L.A. Times . Эти рейтинги касаются исключительно злаков на стороне спектра сладких , поскольку сравнение Lucky Charms, скажем, с Fiber One не имело бы большого смысла. Несладкие хлопья будут оцениваться в будущем рейтинге.

Это означало, однако, сделать какой-то выбор — Froot Loops? Очевидно, это сладкая каша. Жизнь? Сложнее судить.Зерновые, которые были на границе, которые, как я в конечном итоге решил, не попали в категорию сладостей: Life, Honey of Oats и Kix, среди других. Я оценил эти хлопья по 1) вкусу и 2) качеству зернового молока — вкусные 2% -ные остатки из потребленной миски.

Читайте официальный рейтинг фастфуда «Картофель фри»

1) Хрустящие тосты с корицей

Конечно, я мог бы прийти в горячих и помазанных тупиках с арахисовым маслом или что-то в этом роде, но зачем притворяться? Говоря словами Spandau Ballet, я знаю, что это правда.Нет, это не удивительно, если вы провозгласите Cinnamon Toast Crunch самым вкусным злаком на рынке, но это также факт с большой буквы. CTC сладкий, пряный и содержит приличное количество соли, чтобы придать ему сложность (во всяком случае, я бы хотел немного больше). Несмотря на то, что он довольно быстро пропитывается, оставшаяся мягкая выпечка все еще остается вкусной и избавляет от корицы и сахара, достаточного для приготовления сытной миски из хлопьевидного молока.

Зерновое молоко Рейтинг: 3

2) Cheerios с медом и орехом

Cheerios с медом и орехом из всех злаков, которые я пробовал, были самыми глубокими и характерными.Это Шон Пенн из хлопьев — это может быть или не быть вашей личной чашкой чая, но трудно отрицать преданность ремеслу. Овсяные, хрустящие и с чистой сладостью, которые не задерживаются, Honey Nut Cheerios также, по мнению джедаев, обманывают вас, заставляя думать, что вы едите что-то довольно полезное, а не просто еще одну сладкую кашу. Конечно, компания, возможно, провалила попытку спасти пчел, непреднамеренно побудив некоторых потребителей выращивать инвазивные виды растений, но я не буду обращать на это внимания.

Зерновое молоко Рейтинг: 9

3) Cocoa Puffs

Сонни — первый из осажденных мультяшных существ, которые любят определенные хлопья и регулярно подвергаются пыткам со стороны ужасных детей. В случае с Сонни-кукушкой он действительно хочет уйти от Cocoa Puffs, но не может избежать жгучего, хрустящего, шоколадного вкуса. Он занимается танцами. Он заковывает себя в телефонную будку. Он пытается отправить себя по почте куда-нибудь подальше. Увы, бедный Сонни.

Cocoa Puffs может многое предложить любому ценителю злаков с великолепной текстурой и глубоким шоколадным вкусом.И здоровое количество слоек эпидермиса снимается во время миски, чтобы создать порцию очень хорошего шоколадного молока.

Зерновое молоко Рейтинг: 2

Верхний правый квадрант хлопьев для завтрака

(Лукас Кван Петерсон / Стивен Лурви)

4) Golden Grahams

Выражаем благодарность Golden Grahams за то, что на короткое время они использовали каплю меда в качестве талисмана, что стало одним из немногих случаев, когда крупный бренд делал талисман из сыпучей, не содержащейся жидкости.

Golden Grahams — сдержанный, очень крепкий злак. Довольно неплохое блюдо из коробки, у них есть поджаренный, сытный хруст. И хотя они в основном сладкие, им удается не приедаться. Если вы цените мучительные воспоминания о поедании в детском саду зерновых, сладко-соленых крекеров из муки грубого помола, эта каша для вас.

Рейтинг зернового молока: 12

5) Reese’s Puffs

Задняя часть коробки Reese’s Puffs выглядит странно — в ней приведен длинный список причин, по которым вы могли бы не , как Reese’s Puffs, включая «вы сосали большой палец постоянно с 2 лет »и« роботизированная рука, которую вы используете для еды, разряжена.«Если отбросить странный маркетинг, можете ли вы когда-нибудь ошибиться с шоколадом и арахисовым маслом? (Для протокола, я также искал, но не смог найти, Peanut Butter Cap’n Crunch на полках трех разных продуктовых магазинов, которые я посетил.)

Вкус шоколада в них определенно уступает арахисовому маслу, но и то, и другое достаточно хорошо просвечивает, чтобы преодолеть слегка неприятную маслянистость текстуры. Я предполагаю, что эта текстура является причиной того, почему зерновое молоко немного разочаровывает — сухие и порошкообразные ароматизаторы быстро растворяются в растворе, что делает зерновое молоко лучше; маслянистый ореховый продукт, не так много.

Зерновое молоко Рейтинг: 16

6) Хлопья замороженные в шоколаде

Это был приятный сюрприз. Я не люблю обычные Frosted Flakes и не ожидал от них многого, но они очень хороши. По вкусу они напоминают кукурузные хлопья в шоколаде, но, в отличие от обычных замороженных хлопьев, не такие сладкие. Они придают молоку необходимое количество шоколада, создавая превосходное зерновое молоко.

Зерновое молоко Рейтинг: 1

7) French Toast Crunch

French Toast Crunch, безусловно, получает награду за самые симпатичные хлопья — каждый отдельный кусок выглядит как крошечный кусочек нарезанного хлеба.Одно это приносит ему кучу очков. Вкус тоже хороший — с сильным ароматом кленового сиропа, оставляющим после себя приятно сладкую молочную ванну.

Зерновое молоко Рейтинг: 5

8) Какао Криспи

Снэп, Крекл и Поп, эльфы Рисового Крисписа, были представлены миру компанией Kellogg’s в 1930-х годах. Некоторые вопросы: связаны ли они? Выплачивается ли им справедливая и равная оплата за свой труд? Знают ли они / дружат ли с эльфами Киблера?

Какао Криспис, честно говоря, отстает от этой группы — хотя они хорошие, я хотел, чтобы они были лучше.Удовлетворяющая резкая, хрустящая, маковая текстура все еще присутствует, но я обнаружил, что большинство других шоколадных хлопьев более шоколадные. Тем не менее шоколад — это шоколад, а шоколад — это хорошо.

Зерновое молоко Рейтинг: 7

Нижний правый квадрант хлопьев для завтрака

(Лукас Кван Петерсон / Стивен Лурви)

9) Cracklin ‘Oat Bran

Это как плотные бревна Duraflame — единственное зерно, которое я бы с уверенностью взял с собой в качестве участника шоу «Naked and Afraid», поскольку самородки можно было успешно использовать как в качестве топлива, так и в качестве снаряда оружие.Кусочки овсяных отрубей Cracklin ’твердые, очень сладкие и овсяные, и, по-видимому, невосприимчивы к воздействию молока. После пяти минут сидения в миске эти младенцы практически не изменились. Это один из немногих злаков, который лучше готовить в качестве закуски, чем с молоком.

Зерновое молоко Рейтинг: 17

10) Golden Crisp

Эти хлопья примечательны по нескольким причинам: одна из них — супергладкий талисман Sugar Bear. Он постоянно отбивает атаки, как хладнокровно, на своих хлопьях Golden Crisp, после чего, я должен представить, он идет домой в лес и играет на басу в джазовом трио со своими друзьями-животными.

Хлопья Golden Crisp содержат поразительное количество сахара на порцию: 16 граммов, больше, чем в любом другом зерне, которое я пробовал (для сравнения, Froot Loops содержит 10 граммов). Воздушные наггетсы, конечно, слишком сладкие, как вы можете себе представить, но, что интересно, не все они попадают в молоко. Фактически, придается только необходимое количество сладости, что делает молочные злаки одними из лучших в этом исследовании.

Рейтинг хлопьев с молоком: 4

11) Apple Jacks

Прямо сейчас я собираюсь признать, что у меня есть предубеждение против хлопьев с фруктовым вкусом.Из всех способов подсластить хлопья — мед, шоколад, смесь корицы и сахара — фрукты мне менее всего нравятся. Почему? Потому что, если это не сушеные фрукты в миске с мюсли, вкус фруктов неизбежно будет искусственным.

Apple Jacks определенно лучший вариант в плохой ситуации, потому что он слегка ароматизирован и не пытается сделать слишком много. Вместо того, чтобы набивать рот множеством различных полуубедительных фруктовых ароматов, он предлагает вам просто яблоки и корицу.

Зерновое молоко Рейтинг: 14

12) Кукурузный батончик

Кукурузный батончик средний.Они самые средние. Их рост 5 футов 9,5 дюймов, их зовут Дэйв. Им по какой-то причине очень понравился фильм «Война Чарли Уилсона», и они считают, что романы Дэна Брауна «совершенно занимательны, какими они есть». Они читают викторину Buzzfeed «21 вещь, которую поймут только обычные люди» и тихо посмеиваются про себя.

Эти воздушные кусочки кукурузы, слегка подслащенные, достаточно хороши, чтобы понравиться любому, но не настолько хороши, чтобы быть чьей-то любимой кашей. Они просто есть.И их это устраивает.

Рейтинг зернового молока: 8

13) Froot Loops

Я хочу любить Froot Loops больше, чем я, в первую очередь потому, что мне нравится эрудированная отстраненность Тукана Сэма (озвучивает Пол Фрис, он же Борис Баденов), который уверенно следует за его выдающимся нюхом на восхитительные фруктовые ароматы.

Если бы только фруктовые ароматы были такими вкусными, как обещано. Фруктовые злаки обычно вызывают интенсивный искусственный цитрусовый вкус и запах, граничащий с очищающей жидкостью.Я готов приостановить свое Fruitdisbelief (настоящее немецкое слово, например, Weltanschauung или Schadenfreude) на такие вещи, как Laffy Taffy и Jolly Ranchers, но миска хлопьев? Не мое.

Зерновое молоко Рейтинг: 19

Верхний левый квадрант хлопьев для завтрака

(Лукас Кван Петерсон / Стивен Лурви)

14) Замороженные мини-пшеницы

Замороженные мини-пшеницы интересны хотя бы потому, что они не очень хрустящие ни на одном этапе цикла приема пищи.Они начинают слегка жевательные, затем распадаются на пшеничную кашицу в молоке в течение пяти или 10 минут. Frosted Mini Wheats — это, по сути, крошечные молочные губки, которые нагружают жидкость за счет поверхностного натяжения, создаваемого тонкими нитями, из которых состоит каждая отдельная пшеница.

На вкус? Буквально это просто пшеница и сахар, так что от этого не будет особого удовольствия. Однако оставшееся поджаренное зерновое молоко не страшно.

Зерновое молоко Рейтинг: 13

15) Raisin Bran Crunch

Raisin Bran Crunch меня разочаровал хотя бы потому, что он не совсем оправдал мои ожидания.Слишком сладко. Раздача изюма — всегда чушь. Хлопья отрубей никогда не бывают достаточно хрустящими и быстро превращаются в кашицу в молоке. Вероятно, его стоит поставить немного выше, но я хотел от тебя лучшего, Raisin Bran Crunch!

Зерновое молоко Рейтинг: 10

16) Соты

Соты меня немного сбивают с толку. Не уверен, что когда-либо ел миску до этого рейтинга. Во-первых, они огромные. Каждая отдельная шестиугольная деталь имеет толщину около четверти.Текстура воздушная, как у безе, а вкус сильно кукурузный. Он слегка сладкий, но я не чувствую большого количества меда. Однако оставшееся слегка сиропообразное молоко довольно вкусно.

Зерновое молоко Рейтинг: 6

17) Трикс

Кролику Трикс нужны только хлопья Трикс, хорошо? У кроликов нет карманов, поэтому они не могут носить деньги и, следовательно, не могут купить Трикс. Поэтому им приходится полагаться на доброту детей, которые то и дело подбрасывают им странные кусочки со вкусом ягод, лимона или винограда.Но помогают ли дети Кролику Трикс? Нет, нет. Они издеваются над Кроликом Трикс. Они заставляют его думать, что он, наконец, получит немного Трикс, а затем выдернет футбольный мяч в стиле Люси Ван Пелт, радостно восклицая: «Глупый кролик! Трикс для детей! » Этого достаточно, чтобы разбить тебе сердце.

Откровенно говоря, вкус этой фруктовой каши. Если бы только Кролик Трикс знал, возможно, он смог бы продолжить свою жизнь.

Зерновое молоко Рейтинг: 21

18) Frosted Flakes

Frosted Flakes — это один из величайших талисманов зерновых, Tony the Tiger, который учил детей тому, что хлопья «пробуждают в вас тигра», а именно придавая вам уверенность и готовя вы хорошо занимаетесь спортом.В то время как Тони basso profundo , безупречно озвученный Терлом Рэйвенскрофтом («Вы злой, мистер Гринч»), возможно, успокоил меня, его хлопья так и не прижились у меня. По сути, это слишком сладкие кукурузные хлопья, слишком сладкие и грубые.

Зерновое молоко Рейтинг: 18

Внизу слева квадрант хлопьев для завтрака

(Лукас Кван Петерсон / Стивен Лурви)

19) Fruity Pebbles

Это единственная каша, которая вызвала слышимое «эй», когда я открывал сумку.Запах поражает сразу: яркий, цитрусовый запах, как у поддельных мармеладов и лизола. Их цвет близок к неоновому — после нескольких укусов я почувствовал, что начинаю светиться. Такой же аромат придает молоку, что-то вроде свежевымытой швабры в коридоре. Мне это нравится в моих школах и библиотеках, но не обязательно в хлопьях.

Зерновое молоко Рейтинг: 23

20) Cap’n Crunch’s Crunch Berries

Я углублюсь в жизнь капитана Горацио Магеллана Кранча, который плывет по Море молока на судне S.С. Гуппи, в следующем абзаце. Я просто скажу, что эти хлопья слаще, чем 7-Eleven Slurpee, налитые на DVD с A Walk to Remember, и неприятно прилипают к зубам, но почему-то немного лучше благодаря добавлению Crunch Berries, которые совсем ничего не пробуй, как ягоды.

Рейтинг зернового молока: 22

21) Cap’n Crunch

Я не совсем уверен, где Cap’n Crunch с его гигантскими усами, похожими на Джона Болтона, пошел не так. Несомненно, он похож на любого другого морского капитана в гигантской шляпе Наполеона, посвятившего себя раскрытию секретов острова Хруст.Но что-то случилось по дороге. Он может даже не быть капитаном; более того, он, возможно, вообще никогда не служил на флоте.

Что еще он скрывает от нас? Для начала, хорошая каша. Cap’n Crunch настолько захватывающе сахаристый и такой сладкий, с интенсивным, приторным послевкусием, которое прилипает к вашим коренным зубам, что я не могу пережить больше, чем несколько укусов.

Зерновое молоко Рейтинг: 15

22) Lucky Charms

Бедный Лепрекон Лаки. Всю свою жизнь он преследует и издевается над непослушными детьми, которые хотят украсть его талисманы.Почему дети не могли попросить родителей просто купить им коробку хлопьев за 3 доллара вместо того, чтобы запугивать волшебное существо? Но жизнь действительно имитирует искусство: в кафетерии моего колледжа стоял гигантский раздаточный автомат Lucky Charms, который постоянно воровали ребята из стоунеров.

К сожалению, Lucky Charms, который немного торгуется на этой красочной психоделической привлекательности, просто не очень хорошая каша. Проблема заключается в первую очередь в зефире или, скорее, в мультихроматических бусинах ужасов, которые пытаются сойти за зефир.Они похожи на зефир, так же как розовый ДСП, который идет в упаковке с бейсбольными карточками, — это жевательная резинка.

Эти пыльные, сухие кусочки мела тихонько скрипят между зубами, как будто кошка наконец решает покончить с мышью, она поймана. Даже прихоти фиолетовой подковы и воздушных шаров в форме единорога или IPA со вкусом Lucky Charms не спасут эту кашу. Мутное голубовато-серое молоко на дне миски похоже на стоячую воду, но не имеет ужасного вкуса.

Зерновое молоко Рейтинг: 11

23) Cookie Crisp

Что случилось с Cookie Crisp? Всегда ли было так плохо? В детстве я помню, что Cookie Crisp по сути представлял собой кучу крошечных печенек в коробке — не совсем завтрак чемпионов, но, по крайней мере, довольно вкусный.

Что-то пошло не так. По вкусу они совсем не похожи на печенье. Есть немного коричневого сахара и неприятный химический привкус, но почти ничего не происходит. Снаружи маленькие печенья раздражающе слизистые, а внутри до странности пусто.Спасительные грации — бывшие талисманы Cookie Crook и Chip the Dog, два антигероя, которые постоянно и безуспешно пытались украсть хлопья Cookie Crisp. Хорошо, что им так и не удалось — они были бы невероятно разочарованы.

Злаковые молочные продукты Рейтинг: 20

Хронология хлопьев для завтрака | MrBreakfast.com

• Дом
• Рецепты
  • По продуктам питания ▶
    • Блины
    • Вафли
    • Французский тост
    • Омлеты
    • Схватки
    • Яйца и др.
    • Овсянка
    • Выпечка
    • Домашние злаки
    • Фруктовый
    • Блинчики
    • Суфле
    • Киш
    • Напитки для завтрака
    • Другое
  • By Breakfast Concept ▶
    • Американский
    • Международный
    • Здоровый
    • Региональный
    • Необычный
    • Экспериментальный
  • Супериндекс рецептов
• Библиотека
  • Товары для завтрака ▶
    • Все статьи
    • Спроси мистера Завтрак
    • Завтрак в отпуске
    • Исследования и статистика
  • Отзывы о продукте
  • О Mr Breakfast ▶
    • О сайте
    • О человеке
  • Индекс сайта
• Блог о завтраках
• Cereal Project
  • Злаки — по алфавиту
  • зерновых от компании
  • Хронология злаков
  • 100 лучших зерновых
  • Зерновые семьи
  • Видеотека
  • Зерновые игры
  • Доски сообщений
  • Купить злаки онлайн
  • О проекте

Дома Рецепты Библиотека Блог Зерновой проект Зерновой проект

---

Дом зерновых> Хронология зерновых
▶ Отменить эту временную шкалу 20202019201820172016201520142013201220112010200920082007200620052004200320022001200019991998199719961995199419931992199119

9198819871986198519841983198219811980197

19771976197519741973197219711970196

19671966196519641963196219611960195

19571956195519541953195219511950194

1945194219411940193

1936193419321930192

1926192419221920191

1