Можно ли на ночь есть курагу: Польза кураги на ночь | Полезные советы
Польза кураги на ночь | Полезные советы
1Курага содержит много витаминов1Курага содержит много витаминов
О том, насколько полезны сухофрукты, знает каждый. Одним из лидеров является курага. В процессе естественной сушки в мякоти и кожуре сохраняются все витамины и минералы. Регулярное употребление кураги помогает укрепить сердце и сосуды, улучшить пищеварение и обмен веществ. Многие олимпийские чемпионы постоянно включают в свой рацион этот сухофрукт. Интересно, почему?
Курага на ночь: как это работает?2Курагу надо есть каждый вечер2Курагу надо есть каждый вечер
Олимпийцы рекомендуют в течение 1,5 месяца каждый вечер съедать около 5 штук кураги. Сухофрукт, как обычно, обдают кипятком и убирают лишнюю влагу бумажным полотенцем. Можно приготовить настоящий витаминный коктейль, если добавить к кураге чернослив и инжир (по 1 штуке).
3″Салат» из сухофруктов восстанавливает хрящевую ткань3″Салат» из сухофруктов восстанавливает хрящевую ткань
Секрет такого «салата» из сухофруктов прост. В нем есть особые вещества, которые стимулируют восстановление хрящевой ткани (в частности межпозвонковых дисков) и делают ее упругой и эластичной. Максимальный эффект достидостигается при употреблении кураги вместе с другими сухофруктами. Так организм получит все необходимые вещества для восстановления тканей.
4Сушенные абрикосы снижают уровень холестерина4Сушенные абрикосы снижают уровень холестерина
В качестве отдельного лакомства, она стабилизирует работу ЖКТ, насытит организм калием и витамином C. При умеренном употреблении курага понижает уровень холестерина и выводит из организма лишнюю жидкость. Не рекомендуется кушать курагу людям, страдающим от язвы желудка и сахарного диабета.
Как выбрать качественный продукт?5Качественная курага должна быть сухой5Качественная курага должна быть сухой
Практически в каждом продуктовом магазине можно встретить сушеные абрикосы. Но все ли они качественные?
При покупке стоит обратить внимание на такие моменты:
- Не стоит покупать курагу в сомнительных торговых точках и по заниженной стоимости.
- На кожице вяленых абрикосов не должно быть глянцевого блеска и влажных следов. Это признак обработки сернистым газом.
- Не годится для употребления курага с белыми прожилками, следами плесени и темным налетом.
6Курага положительно влияет на весь организм
Качественный сухофрукт окажет благотворное влияние на весь организм, особенно если работа связана с большими физическими нагрузками. Однако нужно соблюдать меру. Каждые 1,5 месяца рекомендуется делать перерыв.
Так продукт будет лучше усваиваться и не вызовет аллергических реакций. Уже в скором времени позвоночник станет более гибким и эластичным, нормализуется артериальное давление и станет крепче иммунитет. Курага – это натуральный лекарь, который должен быть в каждом доме.
ВИДЕО
А тут наш сайт «35plus. ru» Наш магазин Клетки-Почтой
можно ли есть и сколько разрешено кушать на диете, калорийность, состав, отзывы, мнение диетологов
Употребление сухофруктов во время диеты помогает отказаться от сладостей и насытить организм витаминами. При этом курага для похудения считается весьма неоднозначным продуктом. Она содержит большое количество ценных компонентов, но при этом включает много калорий.
Состав кураги
Этот продукт представляет собой сушеные половинки абрикосов, из которых предварительно была удалена косточка. Щадящий принцип приготовления сухофруктов помогает сохранить в них максимум ценных веществ.
Сушеные абрикосы содержат белки, жиры и углеводы. Также в их составе имеются такие компоненты:
- органические кислоты;
- каротиноиды;
- насыщенные жирные кислоты;
- витамины группы В;
- растительные волокна;
- витамин РР;
- аскорбиновая кислота;
- токоферол;
- калий;
- железо;
- фосфор.
Это далеко не полный список ценных ингредиентов. Отзывы о калорийности кураги при похудении говорят о том, что в 100 г продукта присутствует 233 ккал. При умеренном потреблении эти сухофрукты не принесут вреда фигуре.
Польза кураги для организма
Многочисленные отзывы о кураге для похудения свидетельствуют о ее пользе для здоровья. Этот продукт помогает добиться таких результатов:
- Нормализовать баланс гормонов. Продукт помогает улучшить состояние женщины во время климакса, менструации, беременности. Компоненты сушеных плодов помогают справиться с токсикозом.
- Улучшить психоэмоциональное состояние. Продукт улучшает настроение, снижает последствия стрессов, справляется с бессонницей.
- Активизировать выведение шлаков и токсинов из организма. Это помогает справиться с отеками и лишним весом. Также продукт используют для профилактики воспалений мочевыводящих протоков.
- Стимулировать кишечную перистальтику. Это поможет избежать появления запоров. Особенно эффективно применять курагу при похудении в период беременности.
- Улучшить пищеварительные функции. Благодаря этому пища лучше усваивается.
- Снизить содержание холестерина в сосудах. Также продукт способствует повышению эластичности сосудистых стенок.
- Активизировать функции головного мозга и повысить трудоспособность.
- Сделать сердце более выносливым. Продукт способствует нормализации параметров артериального давления.
- Сделать кости и зубы прочнее. Также курага благоприятно отражается на состоянии волос и ногтей.
- Увеличить параметры гемоглобина. Это способствует повышению насыщения тканей кислородом и стимулирует метаболизм.
- Остановить развитие атипичных клеток.
- Укрепить иммунную систему.
Можно ли кушать курагу при похудении: польза и вред
Продукт считается достаточно калорийным, потому многие люди отказываются включать его в диетический рацион. Так можно ли есть курагу при похудении? Большинство диетологов разрешает использовать немного этого продукта при составлении меню.
Тем более что употребление кураги при диете помогает добиться таких результатов:
- Быстро и надолго насыщает. Это помогает избавиться от чувства голода и избежать переедания.
- Способствует очищению кишечника от всего лишнего. Этот эффект достигается за счет легкого слабительного действия.
- Улучшает пищеварительные функции. При правильном функционировании пищеварительных органов основная часть жиров и углеводов тратится на расход энергии, а не скапливается в организме.
- Помогает справиться с отеками. Они делают полную фигуру еще более одутловатой.
- Насыщает организм глюкозой. Это помогает справиться с тягой к сладостям и избежать срыва со строгой диеты.
- Улучшает настроение, помогает справиться с повышенной нервозностью и раздражительностью. Такие симптомы нередко сопровождают серьезные ограничения в питании.
- Заряжает жизненной энергией. Это связано с содержанием углеводов. Продукт помогает нормально переносить физические нагрузки и вести здоровый образ жизни.
При этом употребление кураги для похудения может привести и к отрицательным последствиям. При включении этого продукта в рацион есть риск попадания в организм токсичных консервантов. Для обработки сухофруктов часто применяют диоксид серы. Этот компонент применяется для придания плодам привлекательного желтого оттенка.
При длительном употреблении плодов вредное вещество накапливается в организме. Как следствие, есть риск появления аллергических реакций или развития астмы. Также существует вероятность токсического поражения легких и бронхов.
Высокая калорийность кураги при похудении может принести вред. Однако побочные эффекты возникнут лишь при неумеренном потреблении этого продукта. Помимо увеличения массы тела, есть риск таких последствий:
- диарея;
- метеоризм;
- приступообразные боли в желудке.
Также стоит учитывать, что продукт имеет немало противопоказаний. Чтобы понять, можно ли курагу на диете, стоит проконсультироваться с врачом.
Правила употребления кураги
Чтобы избежать увеличения веса, нужно знать, сколько можно есть кураги при похудении. Суточная норма продукта составляет не больше 5-6 крупных плодов. Если превысить это количество, есть риск увеличения массы тела.
Если устраивать каждую недель разгрузочный день на сухофруктах или заменять сушеными абрикосами 1 прием пищи, в течение недели удастся избавиться от 5 кг. При этом нужно соблюдать такие рекомендации:
- Курагу запрещено комбинировать с углеводами, которые легко усваиваются. Ее нельзя класть в каши быстрого приготовления, если на упаковке не указано, что они цельнозерновые. Также не стоит сочетать сухофрукты с медом.
- Запрещено употреблять сушеные абрикосы в качестве десерта после основного приема пищи. Этот продукт является плотным перекусом. Он не может играть роль легкого десерта.
- Сухофрукты лучше всего сочетаются с жирами и белковыми продуктами. Особенно полезны дополнения в виде жирной пищи. Они помогают усваивать жирорастворимый витамин А, который в большом количестве присутствует в кураге. Также стоит учитывать, что комбинация сухофруктов с орехами обеспечивает организм большим количеством энергии. Потому перед употреблением такой смеси стоит продумать физические нагрузки.
- Сушеные абрикосы можно взять с собой в том случае, если нет возможности для полноценного обеда. Они обеспечат организм энергией.
Разгрузочный день на кураге
Чтобы избавиться от лишнего веса, можно устраивать разгрузочные дни на сушеных абрикосах. Также существуют эффективные диеты с использованием этих плодов. Это позволяет каждому человеку выбрать оптимальный вариант.
Если нужно сбросить пару килограммов за день или очистить кишечник от вредных веществ, можно использовать разгрузочный день. Такую систему питания разрешается применять с интервалом 10 или 15 суток.
Есть 2 варианта разгрузочных дней. В первом случае в сутки можно съесть максимум 300 г сухофруктов.
Каждый фрукт необходимо медленно и тщательно жевать. Помимо кураги, запрещено употреблять любую твердую пищу. При этом можно пить неограниченное количество чистой воды. Чтобы усилить слабительное действие и добиться более выраженной детоксикации, утром необходимо сделать клизму.
Второй вариант разгрузки требует определенной подготовки. Для этого накануне нужно взять 200 г плодов и залить 1 л горячей воды. Оставить на ночь, а с утра – процедить. Есть сухофрукты в течение дня небольшими порциями. Настой необходимо выпить.
Благодаря применению разгрузочных дней удается улучшить работу организма, вывести избыток жидкости и избавиться от шлаков и токсических веществ. Систематическое проведение разгрузки помогает держать вес под контролем и оставаться в прекрасной физической форме.
Эффективные диеты с использованием кураги
Курага вполне может стать частью диетического рациона. При этом существует несколько действенных вариантов избавления от лишнего веса.
Монодиета
Если разгрузочный день на кураге не привел к нежелательным последствиям для здоровья, можно садиться на монодиету. Она длится 3 дня и подразумевает такой же рацион, что и при проведении разгрузки.
Если возникает сильное чувство голода, дополнительно в меню можно включить 1 зеленое яблоко и 1 стакан нежирного кефира. Такая схема питания помогает избавиться от 4-5 кг.
Диета на неделю
В этом случае за день запрещено съедать такое большое количество кураги. Это связано с тем, что основные приемы пищи включают и другие продукты. В основе меню должна присутствовать белковая пища. Предпочтение стоит отдавать яйцам, курице, молоку. Также в рацион нужно включать сложные углеводы – крупы. Не менее важны и полезные жиры – масла, орехи, рыба.
Важно, чтобы суточная калорийность рациона не превышала 1500 ккал. В день можно употреблять 100 г кураги. Ее нужно есть каждый день.
Такой режим питания можно соблюдать не больше 1 недели. В противном случае есть риск опасных последствий для здоровья.
Диетические блюда из кураги
Чтобы избавиться от лишних килограммов, стоит готовить из кураги специальные диетические блюда:
- Напиток из кураги. Для его изготовления рекомендуется взять 200-300 г сушеных плодов и залить горячей водой. Затем измельчить до состояния пюре. После этого влить в состав 500 мл персикового или абрикосового сока. Полученный напиток стоит принимать в течение дня, разделив его на 3 приема пищи. Другие продукты в этот день запрещены.
- Коктейль из кураги. Чтобы сделать этот полезный напиток, нужно взять 5 плодов и залить горячей водой. Затем измельчить и добавить к фруктам по 100 мл кефира и виноградного сока. Также можно положить немного ванилина. Напиток стоит употреблять по утрам.
- Курага с творогом. Для начала нужно взять 5 сушеных абрикосов, залить горячей водой и измельчить. Затем распарить 2 столовых ложки овсянки и смешать с курагой. К полученной массе добавить 50 г нежирного творога. Полученной смесью можно заменить завтрак или обед.
Курагу можно употреблять как самостоятельный продукт или добавлять в сложные блюда. Сухофрукты отлично дополняют овощные салаты и супы-пюре. Их можно использовать для приготовления вкусного и полезного компота. При этом важно отдавать предпочтение качественным плодам, которые не обработаны вредными химическими элементами.
Противопоказания и побочные эффекты
Курагу запрещено употреблять при таких нарушениях:
- Хронические патологии пищеварительных органов. К ним относят гастрит и дуоденит. Также нельзя есть сухофрукты при язве, гепатите, панкреатите.
- Лишний вес. В этом случае противопоказано бесконтрольное употребление сухофруктов. При этом их можно использовать для разгрузочных дней.
- Сахарный диабет. Людям с таким диагнозом употреблять курагу нужно очень осторожно. Этот продукт включают в рацион в минимальном объеме. Это стоит делать после консультации с врачом.
- Индивидуальная непереносимость продукта.
- Низкое артериальное давление.
Избыточное употребление сушеных абрикосов становится причиной нежелательных симптомов. К ним относят метеоризм, абдоминальные боли, вздутие живота, диарею. Стоит учитывать, что продукт запрещено употреблять при обострении пищеварительных патологий.
Употребление кураги на диете помогает избавиться от лишнего веса и улучшить состояние здоровья. При этом важно ознакомиться со списком противопоказаний и побочных эффектов. Немаловажное значение имеет четкое соблюдение размера порций, ведь сухофрукты считаются достаточно калорийными.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Курага для похудения — польза, калорийность и рецепты
Курага – это ценный продукт, как для похудения, так и для поддержания здоровья. Эти оранжевые кружочки, похожие на маленькие солнышки, помогают не только поднять настроение, но и сделать фигуру стройной. Всем, кто хоть раз сидел на диете, известно это чувство, когда ужасно хочется сладкого. И дело тут даже не в привычке. Просто организм действительно не получает необходимого ему объёма глюкозы для нормальной работы. В первую очередь страдает мозг. Вот почему часто во время диеты так сложно сконцентрировать внимание на чём-то, ухудшается память, появляется раздражительность. Сегодня мы поговорим о кураге для похудения, какая ее польза в этом вопросе и какими способами с ней лучше худеть.
Содержание статьи:
Именно потому, что организму не хватает глюкозы, часто перед экзаменами студенты и школьники едят шоколад в большом количестве. Однако вовсе необязательно нарушать диету и бежать в магазин за всевозможными пирожными, шоколадками и конфетами. Привычным сладостям есть отличная замена – сухофрукты. Диетологи считают, что среди сухофруктов одним из самых лучших продуктов для похудения является курага, то есть сушёный абрикос.
Какая польза
Если заменить все сладкие блюда курагой, то можно «убить двух зайцев одним выстрелом». Во-первых, это поможет потреблять меньше калорий, а во-вторых, курага окажет благотворное влияние на весь организм, благодаря своему богатому составу.
Известно, что эти сухофрукты очень богаты калием и поэтому помогают привести в норму работу сердечно-сосудистой системы. Но кроме этого минерала в кураге есть огромное количество других полезных веществ. Среди них такие полезные микро- и макроэлементы как фосфор, кальций, железо, йод, цинк, марганец, магний, натрий, медь, хлор, сера, никель, цинк и т.д.
Также богата курага каротином, витамином В и клетчаткой. Часто во время диеты организм истощается, не получая всего объёма необходимых ему веществ. А курага позволит восполнить этот недостаток, тем самым сводя к минимуму вред от жёсткого диетического питания.
Регулярное употребление в пищу кураги помогает предупредить и лечить такие заболевания как анемия, малокровие, гипертония, атеросклерозы. И очень важно: сушёный абрикос даже является профилактическим средством от злокачественных опухолей.
Как курага способствует похудению
Ещё одно достоинство кураги для похудения – это её питательные свойства. Она довольно быстро питает организм, приглушая чувство голода и насыщая его необходимыми полезными веществами. Конечно, это достаточно калорийный продукт. На 100 г кураги приходится примерно 232 ккал. Однако, это всё же меньше, чем в конфетах или пирожных. Да и съесть большое количество кураги не получится.
Основную часть этих сухофруктов составляют углеводы, которые дают организму необходимую энергию и расходуются достаточно быстро. А вот жиров в них практически нет. Курага имеет сладкий вкус благодаря содержанию фруктозы и глюкозы – сахаров, не вредящих здоровью, а, напротив, помогающих работе мозга и всего организма. Также курага обладает несильным мочегонным действием. Это позволяет организму избавиться от лишней жидкости, что также способствует похудению. В сушёных абрикосах довольно много клетчатки. Поэтому она способствует очищению кишечника от скопившихся в нём отложениях и шлаков, улучшает пищеварение и обмен веществ, что оказывает благотворное влияние на процесс похудения.
Как можно похудеть с курагой
Худеть с помощью кураги можно по-разному. Как уже говорилось, можно просто заменить сладости этими сухофруктами. Однако злоупотреблять сушёным абрикосом не стоит, всё же его калорийность достаточно высока. Также курагу можно добавлять к фруктовым или овощным салатам, запекать с ней мясо или рыбу.
Все знают, что очень полезно есть на завтрак овсянку. Однако многие не переносят её пресного вкуса. Добавление к геркулесовой каше нескольких сушёных плодов абрикоса позволит сделать это блюдо по-настоящему вкусным и полезным.
Во время диеты бывает очень сложно дождаться следующего приёма пищи. Ведь, как правило, порции еды небольшие, и сама еда содержит мало калорий. Чтобы было легче переносить диету, можно перекусить несколькими плодами кураги и запить их водой. Однако, это допустимо лишь при сидении на мягкой диете, то есть когда допускается употребление другой пищи в небольших количествах.
Разгрузочный день
Чтобы быстро сбросить небольшое количество лишнего веса и оздоровить свой организм можно делать иногда разгрузочные дни для похудения на кураге. Для этого нужно хорошенько промыть 2 стакана кураги, залить её водой и оставить на ночь. Утром разгрузочного дня нужно выпить воду, в которой лежала курага. Затем плоды нужно разделить на 6 порций и есть в течение дня. Важно в этот день пить большое количество жидкости – около 3 литров. Это может быть как простая чистая вода, так и травяные несладкие чаи и минеральная вода без газа.
Монодиета для похудения
Ещё один способ похудения на кураге – это монодиета. Она длится 5 дней и позволяет избавиться от 5 килограмм лишнего веса. Основным блюдом такой диеты является пюре из кураги. Для его приготовления нужно взять 300 г сухой кураги и тщательно промыть её, можно отмочить плоды в воде, чтобы пюре было однородным.
Затем курагу нужно залить 0,5 литрами абрикосового сока и всё это приготовить в блендере. Полученную массу нужно разделить на 4 части и есть в течение дня. Самое лучшее время для приёма пищи – это утро (сразу после сна), 11, 14 и 18 часов. В течение всего дня можно пить чистую воду, минеральную воду без газа и зелёный чай без сахара. Больше 5 дней на такой диете сидеть нельзя. Несмотря на то, что курага богата многими полезными веществами, всего объёма необходимых питательных и полезных веществ она организму дать не может. Более длительное применение диеты на кураге может привести к сбоям в работе организма. Также диетологи советуют после такой диеты есть больше белковой пищи.
Рецепт диетического суфле с курагой
Курага поможет и в том случае, если сухофрукты уже надоели и очень хочется нежных сладких десертов. Ведь из неё можно готовить настоящие кулинарные шедевры. Например, из сушёных абрикосов готовят суфле, ещё его называют воздушным пирогом. Для его приготовления нам понадобится 50 г кураги, 1,5 яичного белка, 40 г сахарного песка, немного сахарной пудры и совсем чуть-чуть сливочного масла. Курагу нужно тщательно промыть, залить 1/2 стакана воды и варить примерно 10 минут на среднем огне. Курага должна стать мягкой. Затем курагу нужно протереть через сито вместе с водой, оставшейся после варки. В полученную массу высыпают сахар и варят полученную массу на слабом огне, пока она не загустеет. Белки нужно взбить до пены, влить в них горячую загустевшую массу и всё перемешать. Затем нужно смазать сковороду сливочным маслом, выложить на неё фруктовую массу и посыпать сверху сахарной пудрой. Сковороду нужно поставить в духовку и запекать при температуре около 190°С до тех пор, пока суфле не поднимется и не зарумянится сверху. Подавать такой десерт можно как горячим, так и остуженным.
Этот рецепт рассчитан на одну порцию весом 120 г. Если нужно приготовить суфле на несколько человек, то количество каждого ингредиента нужно увеличить. Ну а калорийность одной порции относительно невысока – около 220 ккал.
Какая курага подходит для похудения
Прежде чем покупать курагу, нужно убедиться, что она высушена естественным путём, без использования каких либо вредных веществ. Такая курага должна иметь слега коричневатый цвет. Если сушёные плоды имеют яркий окрас – желтый, оранжевый или красноватый – то, скорее всего, они обработаны какими-то веществами для лучшей сохранности или придания им более выраженного вкуса. Также сушеные абрикосы не должны блестеть. Матовые сухофрукты говорят о том, что высушены они естественным путём и ничем не обработаны. Помните о том, что похудение, прежде всего, должно быть здоровым. Выбирайте полезную курагу.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна.
Теги: курага для похудения
Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.
Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!
Курага для похудения — польза, калорийность и рецепты
Курага – это ценный продукт, как для похудения, так и для поддержания здоровья. Эти оранжевые кружочки, похожие на маленькие солнышки, помогают не только поднять настроение, но и сделать фигуру стройной. Всем, кто хоть раз сидел на диете, известно это чувство, когда ужасно хочется сладкого. И дело тут даже не в привычке. Просто организм действительно не получает необходимого ему объёма глюкозы для нормальной работы. В первую очередь страдает мозг. Вот почему часто во время диеты так сложно сконцентрировать внимание на чём-то, ухудшается память, появляется раздражительность. Сегодня мы поговорим о кураге для похудения, какая ее польза в этом вопросе и какими способами с ней лучше худеть.
Содержание статьи:
Именно потому, что организму не хватает глюкозы, часто перед экзаменами студенты и школьники едят шоколад в большом количестве. Однако вовсе необязательно нарушать диету и бежать в магазин за всевозможными пирожными, шоколадками и конфетами. Привычным сладостям есть отличная замена – сухофрукты. Диетологи считают, что среди сухофруктов одним из самых лучших продуктов для похудения является курага, то есть сушёный абрикос.
Какая польза
Если заменить все сладкие блюда курагой, то можно «убить двух зайцев одним выстрелом». Во-первых, это поможет потреблять меньше калорий, а во-вторых, курага окажет благотворное влияние на весь организм, благодаря своему богатому составу.
Известно, что эти сухофрукты очень богаты калием и поэтому помогают привести в норму работу сердечно-сосудистой системы. Но кроме этого минерала в кураге есть огромное количество других полезных веществ. Среди них такие полезные микро- и макроэлементы как фосфор, кальций, железо, йод, цинк, марганец, магний, натрий, медь, хлор, сера, никель, цинк и т.д.
Также богата курага каротином, витамином В и клетчаткой. Часто во время диеты организм истощается, не получая всего объёма необходимых ему веществ. А курага позволит восполнить этот недостаток, тем самым сводя к минимуму вред от жёсткого диетического питания.
Регулярное употребление в пищу кураги помогает предупредить и лечить такие заболевания как анемия, малокровие, гипертония, атеросклерозы. И очень важно: сушёный абрикос даже является профилактическим средством от злокачественных опухолей.
Как курага способствует похудению
Ещё одно достоинство кураги для похудения – это её питательные свойства. Она довольно быстро питает организм, приглушая чувство голода и насыщая его необходимыми полезными веществами. Конечно, это достаточно калорийный продукт. На 100 г кураги приходится примерно 232 ккал. Однако, это всё же меньше, чем в конфетах или пирожных. Да и съесть большое количество кураги не получится.
Основную часть этих сухофруктов составляют углеводы, которые дают организму необходимую энергию и расходуются достаточно быстро. А вот жиров в них практически нет. Курага имеет сладкий вкус благодаря содержанию фруктозы и глюкозы – сахаров, не вредящих здоровью, а, напротив, помогающих работе мозга и всего организма. Также курага обладает несильным мочегонным действием. Это позволяет организму избавиться от лишней жидкости, что также способствует похудению. В сушёных абрикосах довольно много клетчатки. Поэтому она способствует очищению кишечника от скопившихся в нём отложениях и шлаков, улучшает пищеварение и обмен веществ, что оказывает благотворное влияние на процесс похудения.
Как можно похудеть с курагой
Худеть с помощью кураги можно по-разному. Как уже говорилось, можно просто заменить сладости этими сухофруктами. Однако злоупотреблять сушёным абрикосом не стоит, всё же его калорийность достаточно высока. Также курагу можно добавлять к фруктовым или овощным салатам, запекать с ней мясо или рыбу.
Все знают, что очень полезно есть на завтрак овсянку. Однако многие не переносят её пресного вкуса. Добавление к геркулесовой каше нескольких сушёных плодов абрикоса позволит сделать это блюдо по-настоящему вкусным и полезным.
Во время диеты бывает очень сложно дождаться следующего приёма пищи. Ведь, как правило, порции еды небольшие, и сама еда содержит мало калорий. Чтобы было легче переносить диету, можно перекусить несколькими плодами кураги и запить их водой. Однако, это допустимо лишь при сидении на мягкой диете, то есть когда допускается употребление другой пищи в небольших количествах.
Разгрузочный день
Чтобы быстро сбросить небольшое количество лишнего веса и оздоровить свой организм можно делать иногда разгрузочные дни для похудения на кураге. Для этого нужно хорошенько промыть 2 стакана кураги, залить её водой и оставить на ночь. Утром разгрузочного дня нужно выпить воду, в которой лежала курага. Затем плоды нужно разделить на 6 порций и есть в течение дня. Важно в этот день пить большое количество жидкости – около 3 литров. Это может быть как простая чистая вода, так и травяные несладкие чаи и минеральная вода без газа.
Монодиета для похудения
Ещё один способ похудения на кураге – это монодиета. Она длится 5 дней и позволяет избавиться от 5 килограмм лишнего веса. Основным блюдом такой диеты является пюре из кураги. Для его приготовления нужно взять 300 г сухой кураги и тщательно промыть её, можно отмочить плоды в воде, чтобы пюре было однородным.
Затем курагу нужно залить 0,5 литрами абрикосового сока и всё это приготовить в блендере. Полученную массу нужно разделить на 4 части и есть в течение дня. Самое лучшее время для приёма пищи – это утро (сразу после сна), 11, 14 и 18 часов. В течение всего дня можно пить чистую воду, минеральную воду без газа и зелёный чай без сахара. Больше 5 дней на такой диете сидеть нельзя. Несмотря на то, что курага богата многими полезными веществами, всего объёма необходимых питательных и полезных веществ она организму дать не может. Более длительное применение диеты на кураге может привести к сбоям в работе организма. Также диетологи советуют после такой диеты есть больше белковой пищи.
Рецепт диетического суфле с курагой
Курага поможет и в том случае, если сухофрукты уже надоели и очень хочется нежных сладких десертов. Ведь из неё можно готовить настоящие кулинарные шедевры. Например, из сушёных абрикосов готовят суфле, ещё его называют воздушным пирогом. Для его приготовления нам понадобится 50 г кураги, 1,5 яичного белка, 40 г сахарного песка, немного сахарной пудры и совсем чуть-чуть сливочного масла. Курагу нужно тщательно промыть, залить 1/2 стакана воды и варить примерно 10 минут на среднем огне. Курага должна стать мягкой. Затем курагу нужно протереть через сито вместе с водой, оставшейся после варки. В полученную массу высыпают сахар и варят полученную массу на слабом огне, пока она не загустеет. Белки нужно взбить до пены, влить в них горячую загустевшую массу и всё перемешать. Затем нужно смазать сковороду сливочным маслом, выложить на неё фруктовую массу и посыпать сверху сахарной пудрой. Сковороду нужно поставить в духовку и запекать при температуре около 190°С до тех пор, пока суфле не поднимется и не зарумянится сверху. Подавать такой десерт можно как горячим, так и остуженным.
Этот рецепт рассчитан на одну порцию весом 120 г. Если нужно приготовить суфле на несколько человек, то количество каждого ингредиента нужно увеличить. Ну а калорийность одной порции относительно невысока – около 220 ккал.
Какая курага подходит для похудения
Прежде чем покупать курагу, нужно убедиться, что она высушена естественным путём, без использования каких либо вредных веществ. Такая курага должна иметь слега коричневатый цвет. Если сушёные плоды имеют яркий окрас – желтый, оранжевый или красноватый – то, скорее всего, они обработаны какими-то веществами для лучшей сохранности или придания им более выраженного вкуса. Также сушеные абрикосы не должны блестеть. Матовые сухофрукты говорят о том, что высушены они естественным путём и ничем не обработаны. Помните о том, что похудение, прежде всего, должно быть здоровым. Выбирайте полезную курагу.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна.
Теги: курага для похудения
Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.
Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!
Курага для похудения — польза, калорийность и рецепты
Курага – это ценный продукт, как для похудения, так и для поддержания здоровья. Эти оранжевые кружочки, похожие на маленькие солнышки, помогают не только поднять настроение, но и сделать фигуру стройной. Всем, кто хоть раз сидел на диете, известно это чувство, когда ужасно хочется сладкого. И дело тут даже не в привычке. Просто организм действительно не получает необходимого ему объёма глюкозы для нормальной работы. В первую очередь страдает мозг. Вот почему часто во время диеты так сложно сконцентрировать внимание на чём-то, ухудшается память, появляется раздражительность. Сегодня мы поговорим о кураге для похудения, какая ее польза в этом вопросе и какими способами с ней лучше худеть.
Содержание статьи:
Именно потому, что организму не хватает глюкозы, часто перед экзаменами студенты и школьники едят шоколад в большом количестве. Однако вовсе необязательно нарушать диету и бежать в магазин за всевозможными пирожными, шоколадками и конфетами. Привычным сладостям есть отличная замена – сухофрукты. Диетологи считают, что среди сухофруктов одним из самых лучших продуктов для похудения является курага, то есть сушёный абрикос.
Какая польза
Если заменить все сладкие блюда курагой, то можно «убить двух зайцев одним выстрелом». Во-первых, это поможет потреблять меньше калорий, а во-вторых, курага окажет благотворное влияние на весь организм, благодаря своему богатому составу.
Известно, что эти сухофрукты очень богаты калием и поэтому помогают привести в норму работу сердечно-сосудистой системы. Но кроме этого минерала в кураге есть огромное количество других полезных веществ. Среди них такие полезные микро- и макроэлементы как фосфор, кальций, железо, йод, цинк, марганец, магний, натрий, медь, хлор, сера, никель, цинк и т. д.
Также богата курага каротином, витамином В и клетчаткой. Часто во время диеты организм истощается, не получая всего объёма необходимых ему веществ. А курага позволит восполнить этот недостаток, тем самым сводя к минимуму вред от жёсткого диетического питания.
Регулярное употребление в пищу кураги помогает предупредить и лечить такие заболевания как анемия, малокровие, гипертония, атеросклерозы. И очень важно: сушёный абрикос даже является профилактическим средством от злокачественных опухолей.
Как курага способствует похудению
Ещё одно достоинство кураги для похудения – это её питательные свойства. Она довольно быстро питает организм, приглушая чувство голода и насыщая его необходимыми полезными веществами. Конечно, это достаточно калорийный продукт. На 100 г кураги приходится примерно 232 ккал. Однако, это всё же меньше, чем в конфетах или пирожных. Да и съесть большое количество кураги не получится.
Основную часть этих сухофруктов составляют углеводы, которые дают организму необходимую энергию и расходуются достаточно быстро. А вот жиров в них практически нет. Курага имеет сладкий вкус благодаря содержанию фруктозы и глюкозы – сахаров, не вредящих здоровью, а, напротив, помогающих работе мозга и всего организма. Также курага обладает несильным мочегонным действием. Это позволяет организму избавиться от лишней жидкости, что также способствует похудению. В сушёных абрикосах довольно много клетчатки. Поэтому она способствует очищению кишечника от скопившихся в нём отложениях и шлаков, улучшает пищеварение и обмен веществ, что оказывает благотворное влияние на процесс похудения.
Как можно похудеть с курагой
Худеть с помощью кураги можно по-разному. Как уже говорилось, можно просто заменить сладости этими сухофруктами. Однако злоупотреблять сушёным абрикосом не стоит, всё же его калорийность достаточно высока. Также курагу можно добавлять к фруктовым или овощным салатам, запекать с ней мясо или рыбу.
Все знают, что очень полезно есть на завтрак овсянку. Однако многие не переносят её пресного вкуса. Добавление к геркулесовой каше нескольких сушёных плодов абрикоса позволит сделать это блюдо по-настоящему вкусным и полезным.
Во время диеты бывает очень сложно дождаться следующего приёма пищи. Ведь, как правило, порции еды небольшие, и сама еда содержит мало калорий. Чтобы было легче переносить диету, можно перекусить несколькими плодами кураги и запить их водой. Однако, это допустимо лишь при сидении на мягкой диете, то есть когда допускается употребление другой пищи в небольших количествах.
Разгрузочный день
Чтобы быстро сбросить небольшое количество лишнего веса и оздоровить свой организм можно делать иногда разгрузочные дни для похудения на кураге. Для этого нужно хорошенько промыть 2 стакана кураги, залить её водой и оставить на ночь. Утром разгрузочного дня нужно выпить воду, в которой лежала курага. Затем плоды нужно разделить на 6 порций и есть в течение дня. Важно в этот день пить большое количество жидкости – около 3 литров. Это может быть как простая чистая вода, так и травяные несладкие чаи и минеральная вода без газа.
Монодиета для похудения
Ещё один способ похудения на кураге – это монодиета. Она длится 5 дней и позволяет избавиться от 5 килограмм лишнего веса. Основным блюдом такой диеты является пюре из кураги. Для его приготовления нужно взять 300 г сухой кураги и тщательно промыть её, можно отмочить плоды в воде, чтобы пюре было однородным.
Затем курагу нужно залить 0,5 литрами абрикосового сока и всё это приготовить в блендере. Полученную массу нужно разделить на 4 части и есть в течение дня. Самое лучшее время для приёма пищи – это утро (сразу после сна), 11, 14 и 18 часов. В течение всего дня можно пить чистую воду, минеральную воду без газа и зелёный чай без сахара. Больше 5 дней на такой диете сидеть нельзя. Несмотря на то, что курага богата многими полезными веществами, всего объёма необходимых питательных и полезных веществ она организму дать не может. Более длительное применение диеты на кураге может привести к сбоям в работе организма. Также диетологи советуют после такой диеты есть больше белковой пищи.
Рецепт диетического суфле с курагой
Курага поможет и в том случае, если сухофрукты уже надоели и очень хочется нежных сладких десертов. Ведь из неё можно готовить настоящие кулинарные шедевры. Например, из сушёных абрикосов готовят суфле, ещё его называют воздушным пирогом. Для его приготовления нам понадобится 50 г кураги, 1,5 яичного белка, 40 г сахарного песка, немного сахарной пудры и совсем чуть-чуть сливочного масла. Курагу нужно тщательно промыть, залить 1/2 стакана воды и варить примерно 10 минут на среднем огне. Курага должна стать мягкой. Затем курагу нужно протереть через сито вместе с водой, оставшейся после варки. В полученную массу высыпают сахар и варят полученную массу на слабом огне, пока она не загустеет. Белки нужно взбить до пены, влить в них горячую загустевшую массу и всё перемешать. Затем нужно смазать сковороду сливочным маслом, выложить на неё фруктовую массу и посыпать сверху сахарной пудрой. Сковороду нужно поставить в духовку и запекать при температуре около 190°С до тех пор, пока суфле не поднимется и не зарумянится сверху. Подавать такой десерт можно как горячим, так и остуженным.
Этот рецепт рассчитан на одну порцию весом 120 г. Если нужно приготовить суфле на несколько человек, то количество каждого ингредиента нужно увеличить. Ну а калорийность одной порции относительно невысока – около 220 ккал.
Какая курага подходит для похудения
Прежде чем покупать курагу, нужно убедиться, что она высушена естественным путём, без использования каких либо вредных веществ. Такая курага должна иметь слега коричневатый цвет. Если сушёные плоды имеют яркий окрас – желтый, оранжевый или красноватый – то, скорее всего, они обработаны какими-то веществами для лучшей сохранности или придания им более выраженного вкуса. Также сушеные абрикосы не должны блестеть. Матовые сухофрукты говорят о том, что высушены они естественным путём и ничем не обработаны. Помните о том, что похудение, прежде всего, должно быть здоровым. Выбирайте полезную курагу.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна.
Теги: курага для похудения
Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.
Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!
Курага для похудения — польза, калорийность и рецепты
Курага – это ценный продукт, как для похудения, так и для поддержания здоровья. Эти оранжевые кружочки, похожие на маленькие солнышки, помогают не только поднять настроение, но и сделать фигуру стройной. Всем, кто хоть раз сидел на диете, известно это чувство, когда ужасно хочется сладкого. И дело тут даже не в привычке. Просто организм действительно не получает необходимого ему объёма глюкозы для нормальной работы. В первую очередь страдает мозг. Вот почему часто во время диеты так сложно сконцентрировать внимание на чём-то, ухудшается память, появляется раздражительность. Сегодня мы поговорим о кураге для похудения, какая ее польза в этом вопросе и какими способами с ней лучше худеть.
Содержание статьи:
Именно потому, что организму не хватает глюкозы, часто перед экзаменами студенты и школьники едят шоколад в большом количестве. Однако вовсе необязательно нарушать диету и бежать в магазин за всевозможными пирожными, шоколадками и конфетами. Привычным сладостям есть отличная замена – сухофрукты. Диетологи считают, что среди сухофруктов одним из самых лучших продуктов для похудения является курага, то есть сушёный абрикос.
Какая польза
Если заменить все сладкие блюда курагой, то можно «убить двух зайцев одним выстрелом». Во-первых, это поможет потреблять меньше калорий, а во-вторых, курага окажет благотворное влияние на весь организм, благодаря своему богатому составу.
Известно, что эти сухофрукты очень богаты калием и поэтому помогают привести в норму работу сердечно-сосудистой системы. Но кроме этого минерала в кураге есть огромное количество других полезных веществ. Среди них такие полезные микро- и макроэлементы как фосфор, кальций, железо, йод, цинк, марганец, магний, натрий, медь, хлор, сера, никель, цинк и т.д.
Также богата курага каротином, витамином В и клетчаткой. Часто во время диеты организм истощается, не получая всего объёма необходимых ему веществ. А курага позволит восполнить этот недостаток, тем самым сводя к минимуму вред от жёсткого диетического питания.
Регулярное употребление в пищу кураги помогает предупредить и лечить такие заболевания как анемия, малокровие, гипертония, атеросклерозы. И очень важно: сушёный абрикос даже является профилактическим средством от злокачественных опухолей.
Как курага способствует похудению
Ещё одно достоинство кураги для похудения – это её питательные свойства. Она довольно быстро питает организм, приглушая чувство голода и насыщая его необходимыми полезными веществами. Конечно, это достаточно калорийный продукт. На 100 г кураги приходится примерно 232 ккал. Однако, это всё же меньше, чем в конфетах или пирожных. Да и съесть большое количество кураги не получится.
Основную часть этих сухофруктов составляют углеводы, которые дают организму необходимую энергию и расходуются достаточно быстро. А вот жиров в них практически нет. Курага имеет сладкий вкус благодаря содержанию фруктозы и глюкозы – сахаров, не вредящих здоровью, а, напротив, помогающих работе мозга и всего организма. Также курага обладает несильным мочегонным действием. Это позволяет организму избавиться от лишней жидкости, что также способствует похудению. В сушёных абрикосах довольно много клетчатки. Поэтому она способствует очищению кишечника от скопившихся в нём отложениях и шлаков, улучшает пищеварение и обмен веществ, что оказывает благотворное влияние на процесс похудения.
Как можно похудеть с курагой
Худеть с помощью кураги можно по-разному. Как уже говорилось, можно просто заменить сладости этими сухофруктами. Однако злоупотреблять сушёным абрикосом не стоит, всё же его калорийность достаточно высока. Также курагу можно добавлять к фруктовым или овощным салатам, запекать с ней мясо или рыбу.
Все знают, что очень полезно есть на завтрак овсянку. Однако многие не переносят её пресного вкуса. Добавление к геркулесовой каше нескольких сушёных плодов абрикоса позволит сделать это блюдо по-настоящему вкусным и полезным.
Во время диеты бывает очень сложно дождаться следующего приёма пищи. Ведь, как правило, порции еды небольшие, и сама еда содержит мало калорий. Чтобы было легче переносить диету, можно перекусить несколькими плодами кураги и запить их водой. Однако, это допустимо лишь при сидении на мягкой диете, то есть когда допускается употребление другой пищи в небольших количествах.
Разгрузочный день
Чтобы быстро сбросить небольшое количество лишнего веса и оздоровить свой организм можно делать иногда разгрузочные дни для похудения на кураге. Для этого нужно хорошенько промыть 2 стакана кураги, залить её водой и оставить на ночь. Утром разгрузочного дня нужно выпить воду, в которой лежала курага. Затем плоды нужно разделить на 6 порций и есть в течение дня. Важно в этот день пить большое количество жидкости – около 3 литров. Это может быть как простая чистая вода, так и травяные несладкие чаи и минеральная вода без газа.
Монодиета для похудения
Ещё один способ похудения на кураге – это монодиета. Она длится 5 дней и позволяет избавиться от 5 килограмм лишнего веса. Основным блюдом такой диеты является пюре из кураги. Для его приготовления нужно взять 300 г сухой кураги и тщательно промыть её, можно отмочить плоды в воде, чтобы пюре было однородным.
Затем курагу нужно залить 0,5 литрами абрикосового сока и всё это приготовить в блендере. Полученную массу нужно разделить на 4 части и есть в течение дня. Самое лучшее время для приёма пищи – это утро (сразу после сна), 11, 14 и 18 часов. В течение всего дня можно пить чистую воду, минеральную воду без газа и зелёный чай без сахара. Больше 5 дней на такой диете сидеть нельзя. Несмотря на то, что курага богата многими полезными веществами, всего объёма необходимых питательных и полезных веществ она организму дать не может. Более длительное применение диеты на кураге может привести к сбоям в работе организма. Также диетологи советуют после такой диеты есть больше белковой пищи.
Рецепт диетического суфле с курагой
Курага поможет и в том случае, если сухофрукты уже надоели и очень хочется нежных сладких десертов. Ведь из неё можно готовить настоящие кулинарные шедевры. Например, из сушёных абрикосов готовят суфле, ещё его называют воздушным пирогом. Для его приготовления нам понадобится 50 г кураги, 1,5 яичного белка, 40 г сахарного песка, немного сахарной пудры и совсем чуть-чуть сливочного масла. Курагу нужно тщательно промыть, залить 1/2 стакана воды и варить примерно 10 минут на среднем огне. Курага должна стать мягкой. Затем курагу нужно протереть через сито вместе с водой, оставшейся после варки. В полученную массу высыпают сахар и варят полученную массу на слабом огне, пока она не загустеет. Белки нужно взбить до пены, влить в них горячую загустевшую массу и всё перемешать. Затем нужно смазать сковороду сливочным маслом, выложить на неё фруктовую массу и посыпать сверху сахарной пудрой. Сковороду нужно поставить в духовку и запекать при температуре около 190°С до тех пор, пока суфле не поднимется и не зарумянится сверху. Подавать такой десерт можно как горячим, так и остуженным.
Этот рецепт рассчитан на одну порцию весом 120 г. Если нужно приготовить суфле на несколько человек, то количество каждого ингредиента нужно увеличить. Ну а калорийность одной порции относительно невысока – около 220 ккал.
Какая курага подходит для похудения
Прежде чем покупать курагу, нужно убедиться, что она высушена естественным путём, без использования каких либо вредных веществ. Такая курага должна иметь слега коричневатый цвет. Если сушёные плоды имеют яркий окрас – желтый, оранжевый или красноватый – то, скорее всего, они обработаны какими-то веществами для лучшей сохранности или придания им более выраженного вкуса. Также сушеные абрикосы не должны блестеть. Матовые сухофрукты говорят о том, что высушены они естественным путём и ничем не обработаны. Помните о том, что похудение, прежде всего, должно быть здоровым. Выбирайте полезную курагу.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна.
Теги: курага для похудения
Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.
Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!
Что можно есть на ночь, нельзя, перед, сном, список, продуктов, вариантов, какие, правильно, питаться, чтобы, поправиться, съесть, навредив, вечером
Частенько случается такое, что по вечерам не можешь лечь спать, если что-нибудь не кинешь в рот.
Если быть честными, то это плохая привычка. И в голове уже нужно держать мысль о том, что так дальше дело не пойдет. Ведь с каждым годом обмен веществ замедляется, и похудение уже не будет таким быстрым как в 20. И фигуру уже трудней будет сохранять. Поэтому смолоду нужно себя приучать есть до 18.00 и стараться не кушать на ночь.
Бывают моменты, когда ты знаешь, что в любом случае покушаешь. Только вот стоит выбор, чтоб такого съесть, чтоб не особо сказалось негативно на фигуре. И наедаться сильно не хочется, чтобы не было тяжести в желудке. Да и чтоб бессонница не мучала, но и голод утолить.
Предупреждаем сразу, ночью желудок не работает и вся пища, съеденная вечером, лежит там целую ночь. Организм вместе с внутренними органами ложится спать, только мозг не отправляется отдыхать — немного утрировано, но в основном так.
Самый последний прием пищи желательно, чтобы был за 2-3 часа до сна. У ЖКТ еще есть пару часов перед сном переварить полученную пищу.
Что можно кушать на ночь?
Как только чувствуете, что нападает голод, проверьте, действительно ли Вы голодны. Выпейте стакан чистой негазированной воды. Чувство голода должно немного притупиться. Выпитый стакан настоя шиповника всячески борется с развивающимся аппетитом.
Чем заменить поздний ужин — делаем перекусы
- Свежие фрукты. Скушайте апельсин, яблоко или даже банан. Каждый кусочек тщательно и долго пережевывайте. А бананы, хоть и содержат крахмал и не сильно хороши, но замечательно насыщают и еще успокаивают нервную систему.
- Скушайте горсть орехов, например кешью или фундук. Можно кушать сухофрукты, финики или инжир. Кушайте медленно, хорошо разжевывая. Сухофрукты и орехи очень сытные и калорийные, их нужно съедать 1-2 шт. Есть целый рацион диеты на сухофруктах, сидя на которой голода не чувствуется даже ночью.
- Салат из свежих овощей, только без соли. Очень хороший салат, яблоко, морковь, свекла — на терке, горсть грецких орехов. Заправить соком лимона или ложкой йогурта.
- Небольшая порция легкого овощного супа.
- Тарелочка овсяных хлопьев с ложкой меда.
- Белки тоже можно на ночь. Лучше выбирать белки из кисломолочных продуктов, стакан ряженки, кефира или простокваши.
- Даже можно съесть омлет, только без желтков и как можно больше рубленого укропа и петрушки.
- Запеките в фольге 2 картофелины и скушайте с удовольствием.
- Из сладкого можно только мед, ну и сухофрукты — инжир, финики, курага.
- Для любителей мяса. Кусочек запеченной рыбы или курицы с овощным салатом. А еще лучше салат из морепродуктов с овощами.
Что нельзя кушать на ночь
При желании сохранить фигуру и преодолеть неудержимый голод соблюдайте правила перекуса на ночь.
- Никакой жареной картошки, булок, хлеба, сложных салатов (типа оливье или под шубой). Жирного плова, макарон по-флотски, сгущенки или арахисовой пасты. Конфет, пирожных и всего из этой серии.
- Воздержитесь от переедания. Пускай остается еще маленькое чувство голода. Привыкайте к этому чувству, старайтесь заканчивать трапезу с легким ощущением голода.
- Подальше от возбуждающих аппетит продуктов и блюд. Чеснок, перец и многие другие приправы могут вызвать сильный аппетит.
- Если уж решили поесть, то уже без соли. Соль помогает накопить жидкость. На утро Вы можете заметить отечность, особенно после томатного сока или соленой рыбки съеденной на ночь.
Успокоить аппетит поможет ароматерапия
Снижает аппетит вдыхание следующих эфирных масел:
- мяты перечной,
- пачули,
- душицы,
- корицы или ванили.
Применяйте в аромалампе эти масла или просто подносите к носу флаконы с маслом, вдыхайте по 4-5 раз.
Также ароматы фруктов тоже заметно снижают чувство голода:
- апельсин,
- банан,
- яблоко,
- вишня и клубника.
Еще на ночь можно просто пить чай с лимоном, но без сахара. Но тоже в меру, чтобы не вызвать отечность. Добавьте несколько капель молока для цвета в чай, но без лимона тогда. Еще мед успокаивающе действует.
Налейте в стакан теплую воду до половины, разведите десертную ложку меда в этой воде. Такой напиток действует как средство от бессонницы.
продуктов, которые нельзя есть перед сном
Шоколад может увеличить частоту сердечных сокращений. Африка Студия / Shutterstock
The INSIDER Резюме:
- Некоторые продукты — плохая идея есть перед сном — и не из-за калорий.
- Некоторые продукты могут вызывать бессонные ночи и проблемы с пищеварением.
- Перед сном следует избегать даже такой здоровой пищи, как помидоры и арбузы.
Ворчание, поворот, недоумение, почему ты не можешь заснуть … Ты что-то съел? Может быть. Это вовсе не так нелепо, как кажется.
Некоторые продукты — действительно плохая идея есть перед сном — и не из-за калорий.Исследования опровергли идею о том, что едят поздно вечером приводят к худшим результатам для здоровья, чем прием пищи в начале дня. Так что проблема не в питании; Некоторые из продуктов в этом списке низкокалорийны и действительно полезны.
Беспокоясь не только о вашей талии, мы собрали продукты, обладающие другими качествами, которые делают их идеальным вариантом для бессонных ночей. Некоторые из них могут даже заставить вас просыпаться несколько раз в течение ночи, вызывая раздражение и заставляя вас снова просыпаться.Вам нужен отдых, особенно из-за решающей роли сна в поддержании вашего естественного энергетического цикла, регулярном пристрастии к еде и ускорении метаболизма. Узнайте , каких продуктов вам следует избегать, если вы когда-нибудь захотите заснуть, когда ваша голова коснется подушки.
5 лучших продуктов для быстрого засыпания перед сном
Перекус перед сном может помочь вам лучше спать, особенно если вы просыпаетесь посреди ночи из-за приступов голода.
Но какие продукты вы жуете? Вы балуете сладкоежек печеньем и мороженым? Или вы предпочитаете соленые картофельные чипсы?
Когда дело доходит до позднего перекуса, не все продукты одинаковы. Многие продукты могут препятствовать сну, что приводит к беспокойному ночному ворочанию; в то время как другие заставят вас счастливо дремать в кратчайшие сроки.
Продукты с высоким содержанием жира, сахара и соли — это верный путь к катастрофе, когда дело касается вашего сна: затрудняет засыпание и вызывает частые ночные пробуждения.
Узнайте, как приготовить идеальную ночную закуску, включив в нее эти пять ключевых компонентов.
5 строительных блоков идеального полуночного перекуса
1. Магний и калий
Два минерала — калий и магний — имеют большое значение, помогая нам получить спокойный ночной сон, способствуя расслаблению мышц.
Они не только облегчат вам удобство в постели, но также помогут облегчить судороги ног и другие мышечные судороги.(1)
Хотя темная листовая зелень и фасоль богаты магнием, они не совсем любимые закуски.
К счастью, некоторые орехи и семена одинаково богаты этим минералом, например, семена тыквы, миндаль и кешью.
Вы можете получить больше калия из сладкого картофеля (чипсы — отличная замена), а также из кураги, кокосовой воды и йогурта. (2)
Бананы, однако, идеально подходят для позднего приема минералов: с 806 мг калия и 60 мг магния на средний банан.(3)
5 пищевых источников магния и калия
- Бананы
- Сладкий картофель
- Сушеные абрикосы
- Семена тыквы
- Шпинат
2.
Триптофан, найденная аминокислота триптофан в растительных и животных белках, используется для синтеза серотонина в мозге.
Серотонин играет неотъемлемую роль в цикле сна и бодрствования, и более высокие уровни вызывают чувство спокойствия и умиротворения.
Между тем, низкие уровни связаны с бессонницей, депрессией и тревогой — все это негативно сказывается на сне. (4)
Триптофан содержится в различных продуктах питания, включая молочные продукты, яйца, орехи и семена. Арахисовое масло и молоко — два любимых перекуса, в которых содержится эта вызывающая сон аминокислота.
5 Пищевые источники триптофана
- Молоко
- Яйца
- Семена чиа
- Чечевица Соя
3.Витамин B6
Многие нейротрансмиттеры и гормоны, участвующие в нашем цикле сна / бодрствования, зависят от витаминов B для их синтеза и высвобождения.
Их влияние на серотонин и мелатонин имеет особое значение, когда речь идет о регулировании нашего сна. (5)
Добавки витамина B6 часто назначают для лечения синдрома беспокойных ног, который вызывает дискомфорт в ногах и, как следствие, побуждение пошевелить ими, чтобы облегчить его, часто усиливающееся ночью.(6)
Темно-зеленые овощи, рыба, цельнозерновые и бобовые (например, нут) — отличные источники витаминов группы В. Перекус перед сном из хумуса и цельнозерновых крекеров — идеальный способ насытиться.
5 пищевых источников витамина B6
- Цельнозерновой хлеб
- Хумус
- Фисташки
- Тунец
- Болгарский перец
4. Теанин
Теанин — еще одна аминокислота, оказывающая положительное влияние качество сна: увеличение времени, проводимого в фазе быстрого сна, снижение уровня кортизола и ограничение ночных пробуждений.(7)
Доступный в чайном растении Camellia Sinensis, теанин увеличивает количество дофамина и серотонина, одновременно снижая уровень стимулирующего мозг химического вещества норадреналина. (8)
Чай — единственный природный источник теанина; однако он также содержит кофеин, который нейтрализует эффекты. Если ваша цель — спать, всегда выбирайте вариант без кофеина. (9)
Pro-Tip: Чай — единственный природный источник теанина!
5.Мелатонин
Мелатонин — это основной гормон, ответственный за сигнал вашему организму о том, что пора спать.
Вырабатываемый шишковидной железой под управлением наших циркадных ритмов (биологических часов), мелатонин постепенно увеличивается в течение дня и достигает пика перед сном. Затем он остается на высоком уровне до следующего утра. (10)
Вы можете купить добавки мелатонина в аптеке или магазинах здорового питания; однако этот гормон, вызывающий сон, также легко доступен в терпких фруктах (вишне и ананасах), а также в овсе и грецких орехах.Есть даже шоколад, который дает дополнительную дозу мелатонина.
Исследования показали, что употребление двух стаканов терпкого вишневого сока в день может увеличить продолжительность ночного сна на 90 минут. (11)
5 пищевых источников мелатонина
- Вишня
- Ананас
- Бананы
- Овес
- Грецкие орехи
Snack Smarter, Sleep Sounder
Вы можете комбинировать натуральные пищевые источники этих пяти элементы в бесчисленное количество вкусных и сытных полуночных закусок, которые помогут вам уснуть.
Следуйте своим вкусовым рецепторам и не стесняйтесь проявлять творческий подход при сборке этих строительных блоков для лучшего сна. Конечно, проверенный стакан теплого молока перед сном остается отличным вариантом.
Другие статьи, которые могут вам понравиться
4 закуски на ночь, которые действительно полезны для вас — Основы здоровья от Cleveland Clinic
Закуски можно считать любимым занятием, особенно если вы наслаждаетесь попкорном или печеньем, лежа на диване.Однако некоторые закуски не так полезны, как вы думаете, и могут нарушить ваш рацион, если вы не будете осторожны.
Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика
Диетолог Анна Тейлор, MS, RD, LD, CDE, делится некоторыми вкусными и полезными закусками на ночь, о которых вы не пожалеете.
1. Темный шоколад с курагой и чаем
«Я люблю потягивать успокаивающую кружку горячего Эрла Грея без кофеина и читать вечером», — говорит Тейлор.«Всплеск несладкого миндального молока придает горечь несладкому чаю».
Соедините его с индивидуально завернутым квадратом по пол-унции 86% темного шоколада какао, который содержит всего 60 калорий и менее 2 граммов сахара, и тремя сушеными абрикосами. В темном шоколаде намного меньше сахара, чем в молочном, и в нем больше флавоноидов, которые защищают ваши клетки от повреждений.
«Сильный вкус темного шоколада удовлетворяет мое пристрастие к сладкому и не заставляет меня больше хотеть, как шоколадный батончик», — говорит она.
Сладкие и жевательные абрикосы содержат немного калия в качестве бонуса, а вкусы абрикосов и темного шоколада дополняют друг друга.
2. Сливочно-ореховая паста (по желанию — стружка из темного шоколада)
Еще один вкусный вариант перекуса — ложка миндального масла прямо из морозилки. Чтобы приготовить эту сытную закуску, положите большую ложку несладкого миндального масла на обычную ложку, накройте ее вощеной бумагой и положите в морозильную камеру.
«Когда наступает ночная тяга, это наполняет вас полезными мононенасыщенными жирами без углеводов, которые есть в чипсах», — говорит Тейлор.«Если вы жаждете чего-то более сладкого, добавьте несколько кусочков темного шоколада в миндальное масло».
3. Нут жареный
Хорошо промойте и высушите банку с нутом, а затем высушите. Добавьте одну столовую ложку оливкового масла и немного тмина, порошка чили, чесночного порошка и кайенского перца. Хорошо смешать. Выложите в один слой на противне, затем запекайте при температуре 400 градусов по Фаренгейту до хрустящей корочки или около 20 минут. Из одной банки нута получается 4 порции (120 калорий на порцию).
«Это восхитительная закуска, вызывающая привыкание, поэтому перед тем, как попробовать, разделите ее на порции», — говорит она.
4. Масло кешью намазанное на дольки яблока с травяным чаем
Кто сказал, что есть яблоки должно быть скучно? Пришло время проявить творческий подход — попробуйте посыпать яблоки пастой из консервированной тыквы, масла кешью, кокоса, семян чиа, молотого льняного семени и корицы.
«Это как раз то, что нужно для тяги, и в то же время содержит богатый источник полезных для сердца жиров», — говорит она.«Здоровые жиры — идеальный перекус на ночь, потому что они помогают повысить уровень серотонина. Это улучшает сон и снижает тягу к сахару ».
Нет ничего лучше травяного чая с яблоками и пастой из кешью. Выпейте немного чая с куркумой, чая с корицей или перуанского ягодного чая со специями с несладким миндальным молоком или кокосовым молоком в качестве сливок.
В следующий раз, когда у вас возникнет желание потратиться на калории в ночное время, рассмотрите эти варианты. Они питают ваше тело, не нарушая диеты.
9 Польза сушеных абрикосов для здоровья + пищевая ценность
Сушеные абрикосы получают путем сушки плодов абрикоса. Их содержание воды испаряется без снижения их питательной ценности (1).
Эти абрикосы очень энергоемкие. Чашка половинок кураги содержит около 313 калорий (2). Они также богаты калием, клетчаткой, железом и витаминами A, C и E.
Их клетчатка может сыграть роль в лечении запора. Плоды также являются хорошими источниками лютеина и зеаксантина, двух антиоксидантов, которые, как известно, улучшают здоровье глаз.Они также могут оказывать благотворное влияние на диабет и воспаление. В этом посте мы подробно расскажем о пользе кураги для здоровья.
Каковы преимущества сушеных абрикосов?
Сушеные абрикосы богаты важными питательными веществами, включая клетчатку, калий, железо и витамин С. Некоторые исследования показывают, что они могут помочь во время беременности. При умеренном употреблении курага, как и большинство сухофруктов, также может помочь в ваших усилиях по снижению веса.
1.Богаты питательными веществами
Сушеные абрикосы богаты жизненно важными питательными веществами. Они богаты калием, клетчаткой и некоторыми другими питательными веществами.
В ста граммах кураги (или около 30 половинок кураги) содержится следующее (2):
- 241 калория
- 4 г белка
- 5 г жира
- 63 г углеводов
- 3 г клетчатки
- 1160 мг калия
- 55 мг кальция
- 3 мг железа
- 32 мг магния
- 71 мг фосфора
- 2 мкг селена
- 180 мкг витамина A
- 1 мг витамин C
- 10 мкг фолиевой кислоты
Абрикосы разных сортов содержат разное количество полифенольных соединений.Они обычно содержат галловую кислоту, рутин, эпикатехин, феруловую кислоту, пара-кумаровую кислоту, катехин, процианидины, кофейную кислоту, эпигаллокатехин и хлорогеновую кислоту (3).
2. Может помочь с потерей веса при умеренном приеме
Как уже говорилось, курага высококалорийна. Но они также содержат клетчатку, и умеренное их употребление может помочь в ваших планах по снижению веса.
Шесть кураг (40 г) содержат около 10 г клетчатки (4).
В поперечном исследовании более низкое потребление свежих цельных и сушеных фруктов было связано с более высоким ИМТ у субъектов.Некоторые исследования также показывают, что как свежие, так и сушеные фрукты могут помочь уменьшить чувство голода, повысить удовлетворение от еды и снизить потребление энергии при употреблении в качестве закуски или вместе с едой (4).
Сушеные абрикосы полезны, а высокое содержание клетчатки в них может дополнить вашу диету для похудения. Но нет исследований, связывающих курагу напрямую с потерей веса. Поэтому будьте умеренными и проконсультируйтесь с диетологом.
3. Может быть полезно во время беременности
Абрикосы содержат железо, которое может помочь улучшить здоровье крови.
Объем крови женщины увеличивается на 50 процентов во время беременности. Это означает, что ей потребуется больше железа в ее рационе. Сушеные абрикосы являются хорошим источником железа и могут помочь в этом отношении (5).
Беременность и лактация могут вызвать метаболические изменения в организме. Слишком мало упражнений или несбалансированное питание часто могут привести к запору. Употребление достаточного количества воды и продуктов, богатых клетчаткой, таких как курага, может облегчить проблемы с пищеварением (6).
4. Может помочь в лечении анемии
Железо в абрикосах может помочь в лечении анемии.
При анемии в крови не хватает здоровых красных кровяных телец (эритроцитов). Это происходит из-за дефицита гемоглобина (молекулы, переносящей кислород в крови). Нехватка гемоглобина возникает из-за дефицита железа (7).
Тяжелая кровопотеря, хроническое кровотечение в желудке и хроническое воспаление также могут вызывать анемию. Беременные и менструирующие женщины подвержены более высокому риску анемии (8).
Употребление продуктов, богатых железом, — лучший способ вылечить анемию. Сушеные абрикосы — очень хорошие источники железа.Кроме того, витамин С, который они содержат, еще больше увеличивает усвоение железа (9).
Однако вы не сможете удовлетворить суточное потребление железа только с помощью кураги. Чашка половинок кураги содержит около 3,5 миллиграммов железа (2). Возможно, вам придется выпить 10 таких чашек, чтобы удовлетворить суточную норму потребления железа. Следовательно, мы предлагаем вам также включить в свой рацион другие источники железа, такие как шпинат, чечевица и бобы.
5. Может помочь при запоре
Клетчатка сушеных абрикосов может сыграть здесь свою роль.
Пищевые волокна увеличивают объем стула и ускоряют его движение по толстой кишке (10).
Когда клетчатка ферментируется в кишечнике, она производит короткоцепочечные жирные кислоты (бутират, пропионат, ацетат и т. Д.). Они изменяют микробиом кишечника (микроорганизмы) за счет снижения pH в просвете. Это дополнительно улучшает консистенцию, количество и подвижность стула, тем самым избавляя от запоров (10).
Сушеные абрикосы содержат клетчатку и могут помочь при лечении запоров (11).
6.Может помочь в лечении диабета
Сушеные фрукты, такие как абрикосы, имеют низкий гликемический индекс. Согласно исследованиям, они не будут чрезмерно повышать уровень глюкозы в крови (12).
Умеренное количество фруктозы из сушеных фруктов (включая сушеные абрикосы) также может помочь контролировать уровень глюкозы после приема пищи (12).
Было также обнаружено, что сушеные абрикосы благотворно влияют на уровень инсулина (13).
7. Может способствовать здоровью глаз
Лютеин и зеаксантин в кураге могут способствовать здоровью глаз.Эти питательные вещества действуют как фильтры синего света и защищают глазные ткани от фототоксических повреждений (14). Они также могут снизить риск катаракты (14).
8. Может улучшить минеральную плотность костей
Низкая минеральная плотность костей часто встречается у стареющих женщин и женщин в постменопаузе. Это основная причина остеопороза, остеоартрита и других подобных заболеваний костей (15). Бор в кураге может помочь улучшить минеральную плотность костей.
В исследованиях у женщин в постменопаузе, которые принимали от 3 до 4 мг бора в день в течение года, отмечалось улучшение минеральной плотности костей (15).
9. Может защитить вашу кожу от повреждений и старения.
Абрикосы содержат бета-каротин, который в организме превращается в витамин А. Сушеные абрикосы также содержат большое количество витамина А (ретинол). Этот витамин играет важную роль в здоровье кожи (16).
Как и в случае с любой другой пищей, количество сушеных абрикосов, которое вы можете съесть в день, ограничено.
Сколько сушеных абрикосов вы можете съесть за день?
По данным Министерства сельского хозяйства США, нам необходимо ежедневно потреблять от 1 до 2 чашек фруктов.Тем, кто более активен, может понадобиться больше (17).
Когда дело доходит до сухофруктов, половина чашки считается чашкой фруктов (17). Хотя информации о дозировке кураги нет, вы можете выпить чашку кураги в день.
Информации о побочных эффектах кураги меньше. Фрукты естественно полезны в нормальном количестве пищи. Тем не менее, вы должны быть осторожны при покупке кураги (или любых сухофруктов) на рынке.
Сушеные фрукты, которые хранятся ненадлежащим образом, могут быть загрязнены токсинами и другими грибами (18), (19).
Некоторые сушеные фрукты, представленные на рынке, также консервируются с использованием диоксида серы, который может вызвать астму у восприимчивых людей (20).
Заключение
Сушеные абрикосы содержат несколько важных питательных веществ. Они могут стать отличной полезной закуской. Но поскольку они калорийны, мы рекомендуем вам ограничить размер их порций. Чашки кураги (около семи-восьми) в день должно хватить.
При покупке сушеных абрикосов на рынке обязательно ознакомьтесь с этикетками о пищевой ценности и перепроверьте даты производства.
Ответы экспертов на вопросы читателей
Может ли курага вызывать газы?
Доступна ограниченная информация. Сушеные абрикосы богаты клетчаткой, и исследования показывают, что внезапное употребление большого количества клетчатки может привести к газообразованию (21).
Стоит ли мыть курагу?
Если на упаковке не написано, что они готовы к употреблению, сушеные абрикосы следует мыть. После того, как вы вымоете их, дайте им высохнуть, прежде чем хранить в холодильнике.
Как можно полакомиться курагой?
Их можно есть как вечерние закуски.Вы также можете добавить их в фруктовый салат или смузи. Также можно посыпать мороженое кусочками кураги. Сушеные абрикосы также хороши на вкус, если просто окунуть их в свой любимый сыр и перекусить (сыр гауда хорошо сочетается с курагой).
Сушеные абрикосы обладают противовоспалительным действием?
Сухофрукты в целом обладают некоторыми противовоспалительными свойствами. Однако прямых исследований, подтверждающих противовоспалительное действие кураги, нет.
21 источник Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КОНСЕРВАЦИЯ: Сушка фруктов, Государственный университет Северной Дакоты.
https://www.ag.ndsu.edu/publications/food-nutrition/food-preservation-drying-fruits - Абрикосы сушеные, сульфированные, сырые, Министерство сельского хозяйства США, FoodData Central.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173941/nutrients - Фенольные соединения и витамины в диких и культурных абрикосах (Prunus armeniaca L.) фрукты, выращенные в условиях орошаемого и засушливого земледелия, биологические исследования, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC41 / - Целые фрукты и фруктовая клетчатка: новые эффекты для здоровья, питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6315720/ - Питание для двоих — здоровая беременность начинается со здорового питания, Университет Аризоны, Колледж сельского хозяйства и наук о жизни.
https://extension.arizona.edu/sites/extension.arizona.edu/files/pubs/az1746-2017.pdf - Сухофрукты и общественное здравоохранение — о чем нам говорят доказательства ?, Международный журнал пищевых наук и Питание.
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/09637486.2019.1568398 - Диагностика и лечение железодефицитной анемии в 21 веке, Терапевтические достижения в гастроэнтерологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3105608/ - Анемия, Национальный институт сердца, легких и крови.
https://www.nhlbi.nih.gov/health-topics/anemia - Железодефицитная анемия, Министерство здравоохранения и социальных служб США.
https://www.womenshealth. gov/a-z-topics/iron-deficiency-anemia - Диеты при запоре, детская гастроэнтерология, гепатология и питание, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https: //www.ncbi.nlm.nih.gov / pmc / article / PMC4291444 / - Обеспокоены запором?, Национальный институт старения.
https://www.nia.nih.gov/health/concerned-about-constipation - Постпрандиальный гликемический ответ на пищу, содержащую сушеные фрукты, у здоровых взрослых: результаты рандомизированного исследования, нутриенты, Национальная медицинская библиотека США, Национальная Институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6024783/ - Влияние сухофруктов на постпрандиальную гликемию: рандомизированное исследование острого вскармливания, Питание и диабет, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6288147/ - Фрукты и овощи, которые являются источниками лютеина и зеаксантина: макулярного пигмента человеческого глаза, Британский журнал офтальмологии.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1722697/pdf/v082p00907.pdf - Микроэлементы для усиления костной ткани: последнее, но не менее важное, Клинические случаи минерального и костного метаболизма, Национальное издание США Библиотека медицины, Национальные институты здоровья.
https: //www.ncbi.nlm.nih.gov / pmc / article / PMC5318168 / - Кожные каротиноиды в общественном здравоохранении и нутрикосметике: новые роли и применение бесцветных каротиноидов, поглощающих УФ-излучение, фитоена и фитофлуена, питательных веществ, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566388/ - Какие продукты входят в группу Fruit ?, Министерство сельского хозяйства США
https://www.choosemyplate.gov/eathealthy/fruits - Микотоксины в растительных продуктах и сухофруктах: обзор, Пищевые добавки и контаминанты, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18286408 - Наличие грибов в отобранных древесных орехах и сушеных фруктах, Microbiology Insights, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26056470 - Диоксид серы в пищевых продуктах и напитках: его использование в качестве консерванта и его влияние на астму, Британский журнал болезней грудной клетки, Национальная библиотека США Медицина, Национальные институты здоровья.
https: //www.ncbi.nlm.nih.gov / pubmed / 7426352 - Продукты питания, которые могут вызывать газ, Международный фонд желудочно-кишечных заболеваний, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.iffgd.org/symptoms-causes/intestinal-gas/foods-that-may-cause-gas.html
Рекомендованные статьи:
Была ли эта статья полезной? Связанные Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Рави Теджа Тадималла — редактор и опубликованный автор.Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена. Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие. Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, уделяя основное внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в прекрасные возможности для хорошего здоровья с помощью натуральных продуктов и органических добавок.Его другие интересы — чтение и театр.
20 продуктов, которые помогают заснуть — и 20 продуктов, которых следует избегать перед сном
После скучной ночи сна большинство людей играет в поиски виноватых, указывая пальцами на рабочий стресс, синий свет своих устройств или их соседей по постели, которые ворочаются или виляют. Но есть еще один распространенный разрушитель, о котором большинство недосыпающих Zzz не думает: их ужин или поздний перекус.
Оказывается, то, что вы решите перекусить перед сном, может сыграть большую роль в том, насколько хорошо вы съедите сено.
«Некоторые продукты просто заряжают энергией, а другие могут усугублять такие состояния, как изжога, несварение желудка и кислотный рефлюкс», — объясняет Лиза Ричардс ЧПУ, диетолог и основательница Candida Diet. По ее словам, употребление этих продуктов перед сном затруднит засыпание (и сонливость!). Если вы не можете уснуть и не можете понять, почему, отказ от нездоровой пищи, которая нарушает восстанавливающий ночной отдых, может помочь.
Хорошие новости: не все продукты уменьшают ваши шансы закрыть глаза. По словам Ричардса, некоторые ночные язвы на самом деле служат помощниками во сне.Определенные продукты могут помочь вам заснуть — они оказывают успокаивающее, вызывающее сон действие на организм, что облегчает засыпание, — говорит она.
Конечно, отказ от одних приемов пищи и переедание других не может вылечить бессонницу или успокоить прорезывающегося ребенка. Тем не менее, изменение количества потребляемой пищи перед сном не повредит. Прокрутите вниз до списка из 20 блюд, которые помогут вам погрузиться в страну грез, и 20 продуктов, которые испортят сон быстрее, чем вы можете сказать «изжога».
Первый… Лучший
ShutterstockЭстрагон, популярный гарнир к мясу и рыбе (особенно во Франции!), Является столь же целебным, сколь и ароматным.«Эстрагон использовался как средство от плохого качества сна», — объясняет практикующий врач-интегративист Кристин Грейс МакГэри, штат Массачусетс, автор книги «Холистический кето для здоровья кишечника: программа для сброса метаболизма». По ее словам, весенняя трава также обладает антиоксидантными свойствами, поддерживает пищеварение и является хорошим источником калия.
Ваш ход: купите либо свежий эстрагон (который, к вашему сведению, может храниться в холодильнике около 4 дней), либо сушеный эстрагон. Затем либо приготовьте это Whole30 Butternut Squash, Fennel и Tarragon Hash, этот крем-суп из грибов, курицы и эстрагона, либо посыпьте зеленью кусок лосося, курицы, телятины или любого другого мяса по вашему выбору.
ShutterstockПлохо спите? Это не повод отказываться от капусты. «СЛЕДУЕТ есть темно-зеленые листовые овощи за ужином», — говорит знаменитый диетолог доктор Дэрил Джоффре (который работал с Келли Рипа). «Они дадут вам много клетчатки, пребиотиков и пробиотиков, которые помогут поддерживать чистоту кишечника». И, как и шпинат, капуста богата кальцием, который помогает организму вырабатывать мелатонин, вызывающий сон.
Если у вас есть выбор между обжариванием жевательной зелени и употреблением ее в сыром виде, Dr.Джоффре рекомендует выбирать сырое, потому что тепло может снизить содержание витамина С в пище.
Одно предостережение: Поскольку листовая зелень очень богата медленно перевариваемой клетчаткой, он рекомендует дать листьям около трех часов, чтобы они прошли через ваш организм, прежде чем закрывать глаза. Так что избегайте капусты по ночам, когда вы планируете вздремнуть сразу после перекуса.
ShutterstockНепревзойденная комфортная еда, тот факт, что куриный суп с лапшой успокаивает, — именно то, что делает его такой хорошей закуской на ночь.«Успокаивающая пища (например, куриный суп) может помочь вашей нервной системе ослабить и расслабиться, чтобы дать всему телу чувство безопасности», — говорит акупунктурист и специалист по китайской медицине Цао-Линь Мой. Кроме того, по его словам, организм легко переваривает суп, поэтому несварение желудка не угнётся. Если вы собираетесь покупать в магазине, выберите вариант с низким содержанием натрия. Слишком много соли может помешать вам уснуть.
Попробуйте наш рецепт супа с куриной лапшой или выберите один из самых вкусных консервов (согласно нашему вкусовому тесту).
ShutterstockСладкий картофель может помочь вам лучше спать, если он не в форме жареного картофеля! Зарегистрированный диетолог Лиза Мастела, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, основатель и генеральный директор Bumpin Blends, объясняет: «Сладкий картофель содержит B6, который улучшает настроение, и мелатонин, который подготавливает ко сну, поэтому употребление сладкого картофеля помогает вам чувствовать себя расслабленным и сонным». Кроме того, овощи богаты клетчаткой, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что вы проснетесь голодным посреди ночи. Как это беспроигрышный вариант?
Попробуйте один из наших 25 полезных и вкусных рецептов сладкого картофеля.
ShutterstockАга! Сохраните то, что осталось от белого риса, которое было добавлено к вашему последнему заказу суши или китайской еды. По словам Ричардса, употребление его перед сном может уменьшить время, необходимое для засыпания. «Белый рис богат углеводами, которые, как считается, вызывают чувство сытости и спокойствия». Кроме того, у него высокий гликемический индекс, который, как считается, уменьшает время, необходимое для засыпания, говорит она.
Обязательно придерживайтесь одной порции.Хотя это может помочь вам вздремнуть, это не самая здоровая еда в мире. Одна чашка содержит 250 калорий, менее 1 грамма клетчатки на порцию и очень мало белка.
ShutterstockПообедать рыбой перед сном — отличный способ хорошо выспаться. Жирная рыба, такая как лосось, сельдь и сардины, содержат как омега-3 жирные кислоты, так и витамин D, питательные вещества, важные для регуляции серотонина, который регулирует сон, — исследование, проведенное в Advances in Nutrition States.Другое исследование, опубликованное в Journal of Clinical Sleep Medication, изучало влияние жирной рыбы на сон и показало, что те, кто ел 10,5 унций атлантического лосося три раза в неделю в течение шести месяцев, засыпали примерно на 10 минут быстрее, чем те, кто не ел рыбу. .
Попробуйте один из наших 21+ лучших рецептов здорового лосося.
ShutterstockПогрузитесь под пуховое одеяло с этой усыпляющей едой от Down Under. Участники, которые употребляли два киви за 1 час до сна на ночь в течение 4 недель, засыпали на 35 процентов быстрее, чем те, кто не ел новозеландские фрукты, говорится в исследовании, опубликованном в Азиатско-Тихоокеанском журнале клинического питания.Помимо того, что он богат антиоксидантами, каротиноидами и витаминами C и E, он также содержит знакомый гормон серотонин. Этот гормон сна связан со сном с быстрым движением глаз (REM), и его низкий уровень может вызвать бессонницу. Точно так же киви богат фолиевой кислотой, а бессонница — одна из проблем со здоровьем, которая является симптомом дефицита фолиевой кислоты.
СВЯЗАННЫЕ: Постройтесь на всю жизнь с этим 14-дневным планом плоского живота.
ShutterstockСон играет важную роль в выполнении любой диеты и плана упражнений, поскольку он позволяет вашему телу обрабатывать пот и восстанавливаться после распада мышц.А вишня — идеальный фрукт для этой работы. Исследование, опубликованное в European Journal of Nutrition, показало, что люди, которые выпивали всего 30 грамм терпкого вишневого сока в день, сообщали, что они спали дольше и крепче, чем те, кто этого не делал. Так что здесь происходит? Вишня действует как естественное средство для сна благодаря содержанию в ней мелатонина — гормона, вырабатываемого естественным путем, который сигнализирует нашему телу, что пора ложиться спать. Так что наслаждайтесь чашкой вишен на десерт — они помогут вам сохранить стройное телосложение, заменив менее полезные десерты и продолжив процесс сна.
Хотя это традиционно считается вариантом завтрака, хлопья с низким содержанием сахара в сочетании с обезжиренным молоком — идеальная закуска перед сном. Молоко содержит аминокислоту триптофан, которая служит предшественником гормона серотонина, вызывающего сон. (Просто убедитесь, что у вас обезжиренное молоко. Цельное молоко с повышенным содержанием жира потребует больше времени для переваривания, заставляя ваше тело работать допоздна, а не дремать.)
И согласно исследованию, опубликованному в Американском журнале клинического питания, употребление углеводов с высоким гликемическим индексом, таких как жасминовый рис (или рисовые хлопья) за 4 часа до сна, может сократить время, необходимое для засыпания наполовину по сравнению с еда с низким ГИ.Это связано с тем, что углеводы с высоким гликемическим индексом, которые повышают уровень инсулина и сахара в крови быстрее, чем продукты с низким гликемическим индексом, могут помочь увеличить соотношение триптофана, циркулирующего в вашей крови, путем отвода других аминокислот в ваши мышцы. Это позволяет триптофану превзойти другие аминокислоты для проникновения в ваш мозг, позволяя большему количеству седативного средства сигнализировать, что пора положить голову на подушку.
ShutterstockПоскольку бананы являются отличным источником калия и магния, они могут ввести ваше тело в сонное состояние, помогая расслабить мышцы.В исследовании, опубликованном в Journal of Research and Medical Sciences, магний положительно влияет на качество сна у пожилых людей с бессонницей, увеличивая время, которое они проводят во сне (а не просто лежа там), и облегчая пробуждение. . Бананы также содержат триптофан, предшественник успокаивающих и регулирующих сон гормонов серотонина и мелатонина.
Попробуйте один из 20 рецептов полезного бананового хлеба.
ShutterstockЕще один отличный источник магния для расслабления мышц? Орехи! Кешью и арахис полезны, но миндаль считается одним из лучших продуктов, помогающих уснуть.Это потому, что миндаль (один из наших незаменимых продуктов для кухни с плоским животом) также богат кальцием. Эта команда тегов работает вместе, чтобы успокоить тело и расслабить мышцы. Кальций играет свою роль, помогая мозгу превращать аминокислоту триптофан в мелатонин, вызывающий сон. Это также объясняет, почему молочные продукты, содержащие как триптофан, так и кальций, являются одними из лучших продуктов, вызывающих сон.
ShutterstockЕще одна причина полюбить эту универсальную еду. Благодаря длинному списку питательных веществ, вызывающих сон, шпинат — лучший друг страдающих бессонницей.Это не только источник триптофана, но и листовая зелень также является отличным источником фолиевой кислоты, магния и витаминов B6 и C, которые являются ключевыми сопутствующими факторами в синтезе серотонина, а затем и мелатонина. Шпинат также содержит глютамин, аминокислоту, которая стимулирует организм избавляться от клеточных токсинов, которые приводят к бессоннице.
Когда дело доходит до приготовления шпината, избегайте огня. Тепло расщепляет глютамин, а также витамины C и B, поэтому шпинат лучше всего есть сырым — в сочетании с банановым и миндальным молоком — это идеальный перекус перед сном.Чтобы узнать больше о том, как приготовить пищу с наибольшей пользой для здоровья, не пропустите наш отчет о том, как извлечь из пищи больше питательных веществ.
ShutterstockНе считайте овец, ешьте индейку! Триптофан, аминокислота, содержащаяся в большинстве мясных продуктов, продемонстрировал сильные эффекты, вызывающие сон. Недавнее исследование среди лиц, страдающих бессонницей, показало, что всего 1/4 грамма — примерно того, что вы найдете в куриной голени без кожи или трех унциях постного мяса индейки — было достаточно, чтобы значительно увеличить продолжительность глубокого сна.И это можно легко выразить в похудении. Соедините свой источник триптофана с пищей, богатой углеводами, такой как коричневый рис (также с высоким содержанием поддерживающего сон магния и витаминов B3 и B6), чтобы усилить эффект закрывания глаз.
Попробуйте один из наших 31+ лучших рецептов здорового фарша из индейки.
ShutterstockЧтобы получить тройное угощение с триптофаном, смешайте нежирный греческий йогурт, мед и немного банана. Йогурт и бананы содержат триптофан, а углеводы из банана помогают пищевым продуктам, богатым триптофаном, усваиваться мозгом.Нужно что-то более наполненное? Добавьте немного сырого овса (в йогурте он станет мягче), который является основным источником триптофана.
«Целая» часть важна. Цельные зерна включают зародыши зерна, которые удаляются во время переработки цельнозерновых зерен в белую муку. Этот микроб содержит важные витамины группы B, такие как фолат и витамин B6 — оба важных микронутриента, необходимые для правильного усвоения триптофана, а также магний для расслабления мышц.Соедините его с арахисовым маслом, содержащим триптофан (и, возможно, с бананами и медом), чтобы помочь вам поймать немного ZZZ.
ShutterstockПолное воздержание от еды перед сном может плохо сказаться на ваших целях по снижению веса. Вместо того, чтобы спать с урчанием в животе, съешьте немного творога. Он не только богат казеиновым белком — медленно высвобождающимся молочным белком, который сдерживает голод в течение ночи, но и содержит аминокислоту триптофан. Смешайте его с хумусом для пикантной пасты и добавлением триптофана (эта аминокислота также содержится в нуте!) Или с гуакамоле для расслабления мышц магнием!
Попробуйте один из 18 умных способов есть творог.
ShutterstockКакой недуг нельзя вылечить чашкой чая? По крайней мере, не бессонница! Многие травяные чаи обладают успокаивающим действием благодаря своим флавонам, флавоноидам и смолам. Во-первых, чай из пассифлоры содержит флавон хризин, который обладает прекрасными успокаивающими свойствами и является мягким седативным средством, помогающим успокоить нервозность, чтобы вы могли спать по ночам.
Еще один расслабляющий чай — мелисса. Острый чай служит естественным успокаивающим средством, и исследователи сообщили, что они наблюдали снижение уровня нарушений сна у субъектов, принимавших мелиссу, по сравнению с теми, кто принимал плацебо.
ShutterstockВалериана — трава, которая издавна ценилась как мягкое успокаивающее средство, и теперь исследования показывают, что любители чая знали на протяжении веков. В исследовании женщин, опубликованном в журнале Menopause, исследователи дали половине испытуемых экстракт валерианы и половине плацебо. Тридцать процентов из тех, кто принимал валериану, сообщили об улучшении качества сна по сравнению с 4 процентами в контрольной группе. Хотя исследователям еще предстоит определить точный активный ингредиент, они подозревают, что рецепторы в мозге могут быть стимулированы для перехода в «спящий режим» при контакте с валерианой.
Легенда гласит, что когда рабочие собирали хмель для последнего пива ведущего пивовара, они все время засыпали на работе! Люди начали понимать, что хмель обладает успокаивающим действием, и начали использовать его в чае, чтобы избавиться от бессонницы. Теперь исследователи обнаружили, что его фармакологическая активность связана в первую очередь с горькими смолами в его листьях. Действуя аналогично мелатонину, хмель увеличивает активность нейромедиатора ГАМК, который помогает бороться с тревогой.Хотя хмель веками использовался для улучшения сна, исследования показали его эффективность только в сочетании с валерианой.
Ищете другие полезные советы? Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!
А теперь… Худшее
ShutterstockТа порция Ben & Jerry’s, которую вы ели ложкой перед тем, как ползать между простынями, не идет ни в какое сравнение с вашим графиком сна. Гуру функциональной медицины д-р.Джош Акс, DNM, CNS, DC, основатель Ancient Nutrition, автор бестселлеров KETO DIET и COLLAGEN DIET, объясняет: «Для начала:« Мороженое с высоким содержанием сахара, что может поднять уровень инсулина. И высокий уровень инсулина. уровни, как было показано, затрудняют засыпание », — говорит он. Кроме того, большинство людей едят мороженое поздно вечером, а не примерно в шесть вечера. «Поздний перекус мороженым может привести к повышению уровня кортизола, гормона стресса, который также может затруднить засыпание», — говорит он.
Конечно, бывают ночи, когда миска с «Коренастой обезьяной» стоит последующего беспокойства. Но вы можете попробовать взбить порцию замороженного бананового «мороженого», которое на вкус шокирующе похоже на настоящее. Кроме того, бананы (как мы уже говорили) на самом деле способствуют сну.
Shutterstock«Сильно кислые продукты могут усугубить симптомы изжоги, расслабляя нижний сфинктер пищевода, что может вызвать нарушающий сон кислотный рефлюкс», — говорит доктор Акс. И, к сожалению, он не намного кислее, чем грейпфруты и апельсины.Если вам нужен здоровый десерт, ознакомьтесь с этим списком из 73+ рецептов полезных десертов.
ShutterstockЕще один фрукт (да, там написано «фрукт, а не овощ»), который очень кислый? Помидоры. «Помидоры и продукты на их основе могут действительно нанести ущерб вашей способности спать», — говорит диетолог Аманда Костро Миллер, доктор медицинских наук, LDN, член консультативного совета Fitter Living. Причина? Опять изжога.
ShutterstockСпойлер: если у вас есть хоть немного непереносимости молочных продуктов или аллергия, и вы съедите сырную тарелку перед сном, это нарушит ваш Zzz.По крайней мере, по словам Мой, «любая непереносимость может вызвать воспаление, газы и вздутие живота, что может привести к боли и дискомфорту, которые затрудняют качественный сон».
По словам доктора Экс, даже если у вас , а не , вредный для молочных продуктов, есть сыры, которых вам следует избегать. Он объясняет: «Выдержанные сыры содержат тирамин, аминокислоту, которая увеличивает выработку норэпинефрина — нейромедиатора, высвобождаемого во время стрессовых ситуаций как часть реакции« бей или беги », — что может привести к повышенной бдительности и ухудшению качества сна», — говорит он. .Так что оставьте гауда для утреннего омлета, а на ночь выбирайте сыр, например козий сыр, рассыпчатую фету и халлуми.
ShutterstockЭтот расслабляющий бокал шардоне мог действовать прямо противоположно своему предназначению. Хотя поздний бокал вина может помочь вам расслабиться и быстрее засыпать, на самом деле он мешает вашему телу полностью погрузиться в цикл REM (быстрое движение глаз), в котором происходит по-настоящему спокойный сон и сновидения. По словам диетолога Митци Дулан, RD: «Исследования показывают, что употребление алкоголя перед сном может повысить вероятность пробуждения в течение ночи и ухудшить качество сна.Мы также знаем, что алкоголь может вызывать храп, поскольку он является мощным расслабляющим средством для мышц ». Чтобы немного побудить сократить употребление алкоголя, ознакомьтесь с этими удивительными преимуществами отказа от алкоголя!
ShutterstockИзвините, крепкие фанаты, но пиво тоже под запретом. «В пиве количество алкоголя может быть не таким высоким, как в мартини или вине, но его все же достаточно, чтобы обезвоживать организм, вызывать мышечные спазмы посреди ночи и нарушать цикл сна», — говорит тренер по интуитивному питанию. Джоанна К. Ходоровска, Северная Каролина, TPTH, METS, CSG.Кроме того, «любители пива также, как правило, должны вставать каждые 2-3 часа после того, как ложатся спать, чтобы сходить в туалет из-за избытка жидкости, потребляемой после ужина».
Если вам нравится идея простого ночного колпака, попробуйте чайный гриб. Налейте его в стакан с чертополохом, и ваши друзья даже не узнают, что это безалкогольный напиток.
Мы надеемся, что вы уже знаете это! Но если вам нужна небольшая справочная информация: «Кофеин может стимулировать центральную нервную систему через несколько часов после его употребления», — говорят The Nutrition Twins, Лисси Лакатос, RDN, CDN, CFT и Тэмми Лакатос Шамес, RDN, CDN, CFT.«Если вы хоть сколько-нибудь чувствительны к нему, вы, вероятно, будете лежать без сна». Стимулирующий эффект кофеина может длиться от 8 до 14 часов, поэтому не забывайте о сне, когда думаете о времени приема чая или газировки для послеобеденной диеты. Мы рекомендуем отложить работу примерно на 8 часов, прежде чем вы начнете собирать сено.
ShutterstockИзвините за плохие новости, но шоколадное лакомство после обеда не идет вам на пользу REM. Как и кофе, темный шоколад также содержит кофеин, который может увеличить возбуждение, предотвратить отключение вашего тела и снизить вашу способность развиваться и выдерживать более глубокие стадии сна.Плитки шоколада содержат разное количество кофеина, но средняя плитка темного шоколада на 2 унции или 70 процентов содержит около 79 миллиграммов — более половины того, что содержится в чашке кофе на 8 унций. Если вы знаете, что чувствительны к кофеину, но не хотите полностью отказываться от темного шоколада, попробуйте смаковать сладкое лакомство пораньше ночью или сократить порции.
Мы говорим здесь о обычных подозреваемых, таких как гамбургеры, загруженные буррито и пицца. (Ага, вам тоже придется попрощаться с картофелем фри или начо перед сном!).«Эти продукты с высоким содержанием жиров перевариваются дольше», — предлагают The Nutrition Twins, которые, по их словам, будут поддерживать ваше тело в рабочем состоянии, а не в расслаблении. Жирная пища «часто вызывает вздутие живота и расстройство желудка, что мешает полноценному ночному отдыху», — продолжают они. Это приводит к более фрагментированному сну, поэтому вы просыпаетесь на следующее утро, не чувствуя себя отдохнувшим.
Передайте, пожалуйста, Froot Loops. «Употребление в пищу злаков с высоким содержанием сахара приведет к резкому скачку и падению уровня сахара в крови, что повлияет на ваш сон», — говорит диетолог Лиза ДеФазио, MS, RDN.Она продолжает: «Выбирайте хлопья с содержанием сахара менее пяти граммов на порцию».
ShutterstockОстрая пища — лучший выбор, когда дело доходит до ускорения метаболизма, но она также снижает ваши шансы заснуть. Такие специи, как кайенский перец и табаско, получают свои улучшающие метаболизм свойства от капсаицина, который может вызвать изжогу у чувствительных людей. Эрин Палински-Уэйд, доктор медицинских наук, CDE, объясняет, что это соединение также улучшает кровоток: «Его термогенные свойства могут повышать внутреннюю температуру тела.«Поскольку ваша внутренняя температура естественным образом снижается по мере того, как вы готовитесь ко сну, ее повышение может привести к тому, что вы почувствуете себя более бодрствующим и вам будет трудно спать.
ShutterstockНебольшой урок логики: «Вы можете подумать, что обед с высоким содержанием белка или высоким содержанием жира будет держать вас сытым всю ночь, не позволяя проснуться. Но исследования показывают, что прием пищи с высоким содержанием белка перед сном может привести к нарушению сна. , — поясняет Палински-Уэйд. Эксперты считают, что это потому, что богатая белком пища содержит меньше триптофана — аминокислоты, которая является предшественником успокаивающего гормона серотонина, — чем другие аминокислоты.Более низкое соотношение триптофана к другим большим аминокислотам фактически снижает уровень серотонина. И, как и многие другие продукты из этого списка, у вас может закончиться несварение желудка или кислотный рефлюкс, поскольку вы будете лежать с полным желудком.
ShutterstockПо словам ДеФацио, употребление слишком большого количества продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как сухофрукты, может вызвать раздражение желудка и вызвать газы и спазмы в ночное время. «Это благодаря их высокому содержанию клетчатки и низкому содержанию воды». Приходи утром, тоже не ешь.Это одни из лучших диетологов, которые хотели бы, чтобы вы перестали добавлять в овсянку.
ShutterstockВозможно, вы захотите переосмыслить наличие этого высокого стакана h3O на прикроватной тумбочке — если только вы не отложите его на утро. «Да, вам следует пить много воды в течение дня, чтобы избежать обезвоживания. На самом деле, даже небольшое обезвоживание может значительно снизить уровень вашей энергии», — предлагает Палински-Уэйд. «Но если вы выпьете слишком много перед сном, вы можете просыпаться несколько раз, чтобы помочиться.Вместо этого начните сокращать потребление жидкости примерно за три часа до сна ». Чтобы выпить больше воды в течение дня и помочь в похудании, попробуйте одну из этих восхитительных вод для детоксикации!
ShutterstockКусок пиццы может утолить вашу тягу к ночным перекусам, но в утренние часы это сделает вас хуже. «Комбинация жира в сыре и кислоты в томатном соусе может отрицательно сказаться на качестве сна», — говорит Палински-Уэйд. «Продукты с высоким содержанием кислоты могут вызвать кислотный рефлюкс, особенно если есть перед сном.Даже если вы не чувствуете «изжоги», этот рефлюкс может привести к частичному пробуждению от сна и утомлению на следующий день ».
Оставьте мятные конфеты после ужина на чеке и отправляйтесь домой! Мята имеет множество преимуществ для здоровья, но хороший сон не входит в их число. «Многие люди кладут в рот мяту после обеда, чтобы освежить дыхание», — говорит Хаим. «Некоторые люди добавляют его в чай, думая, что он их успокоит. Но, как оказалось, мята вызывает изжогу.Так что, перед сном, держитесь подальше от него! »
ShutterstockМы большие поклонники зеленого чая, сжигающего жир, но постарайтесь сократить его потребление хотя бы за несколько часов до сна. Помимо кофеина, зеленый чай содержит два других стимулятора, называемых теобромином и теофиллином, которые, по словам Хаима, могут вызывать учащенное сердцебиение, чувство нервозности и общее беспокойство.
ShutterstockЭта комбинация фаст-фуда дает двойной удар, когда дело доходит до нарушения этих сладких снов.Жареный картофель жирный, что является признаком высокого содержания жира и не дает вам уснуть, пока ваше тело пытается его переварить. Окунуть их в кетчуп — еще больше проблем. «Кетчуп очень кислый благодаря помидорам, из которых он сделан», — говорит Хаим. «Помимо кислоты, которая присутствует в природе, кетчуп обычно консервируется другими химическими веществами, которые делают их еще более кислыми и могут вызвать изжогу». Остерегайтесь томатного соуса: «Соусы для макарон и маринара могут способствовать несварению желудка и изжоге», — говорят The Nutrition Twins.«Это особенно важно, если вы склонны к расстройству желудка. Когда вы ложитесь спать, пищеварение замедляется, а горизонтальное положение может усугубить изжогу и расстройство желудка».
ShutterstockВозможность поцеловать кого-нибудь на ночь — не единственная причина отказаться от этих парней прямо перед сном. «Лук может вызвать газы, которые влияют на давление в желудке», — говорит Хаим, что может привести к попаданию кислоты обратно в горло — неприятное ощущение, когда вы пытаетесь поймать какой-нибудь ZZZ.Она объясняет: «Исследования показали, что сырой лук может вызывать сильное и продолжительное чувство рефлюкса у людей, у которых уже есть изжога». Теперь это что-то, что можно бросить и перевернуть. Поэтому, даже если вы поздно вечером в офисе питаетесь здоровой пищей, не забудьте исключить их из салата.
Хотя вам не следует ложиться спать голодным (это создает собственные проблемы с телом, например, истощение ваших мышечных запасов), вы также не должны ложиться спать полностью набитым.Когда вы съедаете обильную пищу перед сном, ваше тело работает над ее перевариванием до поздней ночи — и если ваше тело все еще работает, вы тоже. Чем позже вы заснете, тем меньше вы получите, проснетесь, чувствуя себя разбитым, и с большей вероятностью потянетесь за калорийными продуктами.
Дополнительный репортаж Габриель Кассель.
Недостатки сушеных фруктов | Здоровое питание
Мелоди Энн Обновлено 7 декабря 2018 г.
Сушеные фрукты — здоровое дополнение к вашему рациону, но если вы не контролируете свои порции, они могут отрицательно повлиять на ваш вес.Размеры порций небольшие, обычно около 2 столовых ложек, поэтому перекус прямо из пакета может привести к перееданию. Прочтите этикетки с информацией о пищевой ценности ваших любимых сухофруктов. Избегайте сортов с добавлением сахара или подслащенных фруктовым соком, чтобы свести к минимуму чрезмерное потребление калорий и сахара.
Проблемы с желудочно-кишечным трактом
Сухофрукты богаты клетчаткой. Вам нужна клетчатка в вашем рационе, чтобы улучшить его регулярность и улучшить здоровье кишечника, но слишком много клетчатки беспокоит ваш кишечник, особенно если вы обычно не употребляете продукты с высоким содержанием клетчатки.Сухофрукты могут вызвать газы, спазмы в животе, вздутие живота, запор или, возможно, диарею. Избегайте этих негативных последствий, ограничивая ежедневное потребление сухофруктов небольшим количеством или разделив их на две отдельные порции. Если вам нужно увеличить потребление клетчатки, постепенно увеличивайте ее в течение нескольких недель. Ешьте лишние один или два кусочка сухофруктов каждые пару дней, если вы терпите, пока вы не сможете съесть полную порцию без расстройства желудочно-кишечного тракта.
Повышенное количество калорий
Поскольку из сухофруктов удалена вода, они более плотные и менее сытные (и их легче переедать), чем их цельнофруктовые аналоги.Из-за этого, когда вы едите сухофрукты, вы можете получать значительно больше калорий, чем если бы вы вместо этого употребляли цельные фрукты. Например, одна порция винограда или примерно одна чашка содержит 150 калорий. С другой стороны, одна чашка изюма, который представляет собой сушеный виноград, содержит примерно 520 калорий. Из-за этого стандартный размер порции изюма составляет четверть стакана.
Вы можете включить сушеные фрукты в свой рацион и не выходить за рамки своих потребностей в калориях, но при этом нужно особенно внимательно следить за тем, сколько вы едите.
Кариес зубов
Сухофрукты содержат натуральный сахар в виде фруктозы, которая является фруктовым сахаром. Некоторые виды сухофруктов покрыты дополнительным сахаром, чтобы свести к минимуму уровень влажности и предотвратить прилипание сухофруктов друг к другу. Сахар — один из основных факторов разрушения зубов. Липкие продукты, такие как сухофрукты, особенно вредны, потому что они прилипают к зубам, заставляя сахар оставаться на зубах в течение более длительного периода времени. Сведите к минимуму риск возникновения кариеса, выпив воду во время перекусов из сухофруктов.Почистите зубы щеткой и нитью как можно скорее после еды, чтобы удалить сахар с поверхности зубов.
Sugar Crash
Некоторые сухофрукты, особенно в сахарной оболочке, имеют высокий гликемический индекс. Шкала оценивает продукты от 1 до 100. Продукты с высоким гликемическим индексом вызывают резкий скачок сахара в крови, заставляя вас чувствовать себя быстро заряженным энергией. К сожалению, как только вы достигнете пика энергии, ваш уровень сахара в крови быстро упадет, и вы можете испытать резкий скачок сахара или внезапную усталость.По данным Гарвардской медицинской школы, изюм имеет несколько высокий гликемический индекс — 64. Финики находятся прямо посередине гликемического индекса. Чернослив — один из немногих сухофруктов с низким гликемическим индексом. Этот вид сухофруктов имеет оценку 29 по шкале.
7 сухофруктов, которые следует включать в свой рацион, чтобы оставаться здоровым
Сухие фрукты, богатые белками, витаминами, минералами и клетчаткой, делают их вкусной и полезной закуской.Эксперты в области здравоохранения рекомендуют употреблять сухие фрукты, такие как абрикосы, грецкие орехи и фисташки, чтобы оставаться здоровым.
Врач-диетолог Приятама Шривастава и Пурба Калита, соучредители интернет-магазина, предлагают включить в свой рацион следующие сухие фрукты.
Миндаль: Миндаль, как правило, с высоким содержанием сахара, полезный для здоровья заменитель миндаля, которым можно наслаждаться в любое время. Миндаль богат антиоксидантами и не содержит холестерина. Известно, что они помогают при запорах, респираторных заболеваниях и сердечных заболеваниях, а также полезны для волос, кожи и зубов.
Кешью: Эти орехи очень полезны для здоровья и являются богатым источником витаминов E и B6. Что еще? Их также можно использовать для придания богатой текстуры и аромата различным блюдам.
Кешью — богатый источник витаминов Е и В6. (Shutterstock)Изюм: Изюм изготавливается из обезвоженного винограда и используется в приготовлении как сладких, так и соленых блюд. Они полезны для здоровья и, как известно, снижают кислотность и помогают пищеварению.
Грецкие орехи: Очищенное ореховое лакомство чрезвычайно питательно. Он богат жизненно важными жирными кислотами Омега-3, пищевыми волокнами, белками, антиоксидантами, витаминами и минералами.
Грецкие орехи богаты жизненно важными жирными кислотами Омега-3. (Shutterstock)Фисташки: Фисташки полезны для сердца, поскольку они помогают снизить уровень плохого холестерина. Они также помогают предотвратить диабет и повысить иммунитет.
Фисташки предотвращают диабет и повышают иммунитет.(Shutterstock)Финики: Они используются в различных типах сладких блюд, а также могут употребляться отдельно. Сухие фрукты богаты витаминами, белками, минералами и натуральным сахаром и, как полагают, помогают при запорах, помимо лечения анемии.
Финики богаты витаминами, белками, минералами и натуральным сахаром. (Shutterstock)Абрикосы: Абрикосы обеспечивают 47% вашей дневной потребности в витамине А в одной порции и являются хорошим источником калия, витамина Е и меди.Витамин E, как и все витамины-антиоксиданты (A и C), жизненно важен для защиты клеток от повреждений, вызываемых свободными радикалами. Это особенно важно летом, когда солнце наиболее яркое.