Столовая минеральная вода какая лучше: Как правильно выбрать и пить минеральную воду — Российская газета

Содержание

Как правильно выбрать и пить минеральную воду — Российская газета

Все врачи и фитнес-инструкторы громко и хором говорят о том, что надо пить больше воды. Кроме того, будет неплохо, если в привычку войдет ежедневное употребление минеральной воды.

Если организму не хватает жидкости, замедляются обменные процессы, хуже выводятся продукты метаболизма. А это ведет к разнообразным кошмарам в диапазоне от шелушащейся кожи до тяжких проблем с пищеварением. Недостаток жидкости может быть даже причиной отеков — клетки ее «запасают». Поэтому общие рекомендации, особенно актуальные для тех, кто желает разобраться с беспорядочным питанием, систематическим перееданием и избыточным весом, таковы: выпивать в сутки 30 гр воды на каждый килограмм веса тела (но не больше 2 литров). Есть нюанс: речь идет именно о воде (соки, чаи, бульоны и т.д. для организма не питье, а еда). Единственная проблема состоит в том, чтобы выбрать, что именно пить, поскольку вместе с токсинами и прочим мусором легендарные «2 л в день» вымывают из организма совсем не лишние минеральные вещества.

Логичный выход — пить минералку, досылая организму необходимое.

Соль по вкусу

Минеральной водой имеет право называться жидкость, добытая из официально зарегистрированного подземного источника, с сохраненным первоначальным набором солей. О том, какая именно вода находится в бутылке, должно быть написано на этикетке. Ищите слова «осадок при 180 градусах», «общая минерализация» или «общее солесодержание» — все они обозначают одно и то же.

В зависимости от того, сколько химических элементов и других веществ удалось растворить в воде, ее объявляют лечебной (10-15 г солей на литр, пьется только по назначению врача). Злоупотреблять лечебными водами не стоит — это грозит отложением солей и другими довольно неприятными последствиями. Лечебно-столовые воды содержат 1-10 г солей на литр, употребляются в профилактических целях и для постоянного применения тоже не годятся.

В столовой минеральной воде не больше 1 грамма солей на литр, ее можно пить в любое время. И было бы неплохо, если бы половину тех самых «ежедневных 2 литров» составляла как раз такая вода. С выбором тоже можно особенно не мудрить и ориентироваться на собственный вкус — просто пить ту минералку, которая покажется вам особенно приятной. Но если вы намерены подобрать некий пул минеральных вод для постоянного употребления, например, как часть программы похудения или поддерживающего курса при каком-либо хроническом заболевании, необходима консультация специалиста.

Минеральные воды классифицируют по содержащимся в них солям:

  • Бикарбонатная («Архыз»). Рекомендуется людям, ведущим активный образ жизни, грудным детям и больным циститом. Вредна при гастритах.
  • Сульфатная («Ессентуки №20»). Рекомендуется при проблемах с печенью, имеет легкий слабительный эффект. Противопоказана детям и подросткам, поскольку сульфаты могут мешать усвоению кальция, а значит — формированию костей. По этой же причине её не стоит пить дамам за 50, которые входят в группу риска заболевания остеопарозом.
  • Хлоридная («Ессентуки №4», «Аксу»). Регулирует работу кишечника, желчных путей и печени. Вредна при повышенном давлении.
  • Магниевая («Нарзан», «Еринская»). Помогает при запорах и стрессах, не рекомендуется гражданам, склонным к расстройствам желудка.
  • Фторная («Лазаревская», «Сочинская»). Рекомендуется беременным, людям, страдающим остеопорозом. Противопоказана тем, у кого дома фторированная водопроводная вода.
  • Железистая («Марциальная», «Полюстровская»). Показана при железодефицитной анемии. Противопоказана при язвенной болезни.
  • Кислая («Шмаковская»). Рекомендуется при пониженной кислотности желудочного сока. Вредна при язве.
  • Натриевая («Смирновская», «Нарзан»). Помогает при запорах и плохом пищеварении, не рекомендуется гипертоникам и тем, кому прописана низкосолевая диета.
  • Кальциевая («Смирновская», «Славяновская»). Рекомендуется при непереносимости молока, беременным, детям и подросткам. Может снижать давление. Строгих противопоказаний не имеет.

Большинство минеральных вод содержат большой набор солей и поэтому принадлежат к нескольким классам одновременно. Например, «Смирновская» — натриево-кальциевая, «Нарзан» — натриево-магниевая и т.д. Кстати, готовить на «минералке», даже столовой, не надо — при кипячении соли дают осадок и могут образовывать соединения, которые организмом не усваиваются.

С пузырьками или без?

Минералка бывает газированной и без газа. Если вы по медицинским показаниям пьете, например, «Ессентуки 17», которая может быть только газированной, выбора у вас нет. Если таких жестких рамок нет, решайте сами — вода «с пузырьками» или без. Прежде всего, газ может быть природным или искусственно добавленным. Второй вариант кажется врачам-гастроэнтерологам сомнительным: «неродной» газ может помешать усвоению минеральных веществ самой воды. Кроме того, есть мнение, что вообще любая газированная жидкость способствует проявлению целлюлита.

Кстати, бывает, что из природной газированной воды газ естественным образом исчезает. И перед розливом в бутылки его снова, уже искусственно, опять добавляют в воду. Принимая во внимание все перечисленное, хочется остановиться на воде без газа — sin gas или eau naturelle.

Если вы все же выбираете «газировку», учтите: во-первых, не больше 2 стаканов в день (иначе главным эффектом от применения станет надувшийся живот). Во-вторых, при хроническом гастрите с повышенной кислотностью и язве минералку пьют быстро, почти «залпом», а при нормальной и пониженной кислотности — медленно, маленькими глотками.

Сложный вопрос

Настоящая природная минеральная вода требует деликатного обращения от тех, кто разливает ее в бутылки. Конечно, идеальный вариант — употреблять воду непосредственно из источника. Но, поскольку «Нарзан» не из каждого крана течет, вернемся к бутилированной минералке.

Большинство жидкостей, которые объявляются «минеральной водой», появляются на свет так: сначала вода из артезианской скважины (хорошо, если не из водопровода) проходит глубокую очистку.

Такая фильтрация не только убирает все вредные примеси, но заодно избавляет воду и от всего полезного, что в ней случайно оказалось. На втором этапе в воду добавляют соли и другие минеральные вещества, доводя химический состав до какого угодно состояния. Само собой, солей при таком подходе может оказаться больше или меньше, чем хотелось бы. И даже если «начинки» будет ровно столько, сколько нужно, допустим, для «Ессентуков», это все равно будет не «живая» среда, а просто раствор солей. Разумеется, терапевтического эффекта от употребления такой жидкости ждать не нужно.

К сожалению, определить, какая вода стоит перед вами на полке супермаркета, сложно. Ориентироваться стоит на известных производителей и знаменитые источники, стеклянную тару, которая лучше сохраняет свойства воды, и довольно высокую цену. Еще один довольно безопасный вариант — местная минеральная вода, подделывать которую просто экономически невыгодно. Кстати, в Московской области приличных источников вполне достаточно — в Дорохово, Монино, Тишково, Звенигороде, Архангельском, Ерине, Истре и так далее.

Что почитать? Какие данные искать на этикетке

Если речь идет о полноценном (как минимум безопасном) продукте, на этикетке должна быть указана следующая информация:

  • Название воды
  • Название и контакты фирмы-производителя
  • Химический состав
  • Степень и способ минерализации
  • Название источника
  • Правила хранения
  • Срок годности

Какая вода лучше: столовая или минеральная?

 

Практика показывает, что многие люди бездумно покупают лечебную минеральную воду и употребляют ее в безграничных количествах, как обычную столовую. Такой подход способен навредить здоровью, поэтому мы советуем вам разобраться, какими свойствами отличается столовая вода от лечебной или лечебно-столовой.

Минеральная вода – что это такое?

Местом добычи минеральной воды являются водоносные горизонты или комплексы. Жидкость сохраняет уникальный природный состав, обеспечивающий определенные полезные свойства.

Когда содержание минеральных солей и других соединений в минералке настолько высоко, что продукт создает оздоровительный эффект, воду можно отнести к одной из двух категорий:

  • лечебно-столовая с минерализацией от 2 до 8 г на литр;
  • лечебная – в среднем от 8 до 12 г, но бывает и большая минерализация.

Минеральные воды с показателем до 1 г на литр называются столовыми или природными. Такую можно пить в неограниченном количестве и даже использовать для приготовления еды. Она обычно имеет приятный мягкий вкус.

Чем столовая отличается от лечебной?

Как вы уже поняли, лечебная и лечебно-столовая минералка отличается от обычной уровнем минерализации. Более концентрированный состав и выраженный вкус (и не всегда он приятный) имеет каждая лечебная вода.

Какую воду можно употреблять ежедневно и регулярно? Только столовую, а вот лечебную нужно пить только по назначению врача, так как это сильный терапевтический продукт. Самыми сильными свойствами обладают лечебные минеральные воды, набранные сразу в источнике. При этом они не хранятся, и люди, набирающие такую воду в бутылки, допускают большую ошибку. Со временем соли выпадают в осадок, который может навредить здоровью.

В России много санаториев, предлагающих оздоровительные программы с минеральными водами, но также вы можете разобраться, какими свойствами отличается лечебная минералка определенного бренда и купить ее в магазине.

Как правильно употреблять?

Вид минеральной воды всегда обозначен на этикетке – обращайте на это внимание. Данная информация важна для конечного потребителя, так как с ее помощью можно понять, как правильно употреблять минералку:

  • Только столовая подходит для регулярного употребления более 3-4 стаканов в сутки.
  • Лечебно-столовую иногда назначают в качестве профилактики курсами, а иногда и для лечения некоторых нарушений. Вода содержит биологически-активные вещества, поэтому подбирают ее под определенные цели.
  • Лечебная. Такую воду могут назначать только врачи. В данном случае очень важен состав продукта, количество, температура и даже время приема воды.

Какими полезными свойствами обладает лечебная вода?

Мы однозначно не рекомендуем пить лечебную минералку, не проконсультировавшись с врачом. Важно знать, какими свойствами отличается данная минеральная вода. В действительности ее польза очень многогранна и зависит от состава:

  • Хлоридная рекомендована при нарушениях метаболизма или проблемах с кишечником. Гипертоникам противопоказана.
  • Щелочная содержит гидрокарбонаты, борется с кислотностью, устраняет изжогу и урологические нарушения.
  • Сульфатная благоприятно влияет на желчный пузырь и печень. Способствует очищению организма, имеет легкий слабительный эффект. Детям противопоказана.
  • Магниевая используется при лечении неврологических проблем. Помогает при стрессах и головных болях. При расстройствах кишечника противопоказана.
  • Смешанные воды тоже встречаются в продаже. Они бывают хлоридно-гидрокарбонатно-натриевыми или кальциево-хлоридными.

Чем вредно регулярное употребление?

Ежедневно пить лечебную или лечебно-столовую воду вредно по многим причинам. Высокая минерализация вредит по-разному. Например, она может способствовать отложению солей в суставах, камней и песка в почках, а также многим другим неприятностям со здоровьем. Со столовой водой таких проблем никогда не возникает, поэтому для регулярного употребления выбирайте ее в магазинах.

Как правильно выбрать минеральную воду, чтобы не навредить здоровью TEA.RU

Не вся минеральная вода одинаково полезна. Растворенные в ней соли и микроэлементы могут сыграть с организмом злую шутку, если не соблюдать правильный питьевой режим. И напротив: подобрав подходящий состав, можно получить доступный источник здоровья на всю жизнь. Давайте разберемся, какой бывает минералка, как ее правильно пить и для всех ли она полезна.

В чем секрет натуральной минеральной воды

Природная минеральная вода рождается под землей, проходит сложный путь через горные породы, фильтруется естественным образом, несколько раз меняет свою температуру и химический состав. В результате получается уникальный по своим свойствам напиток. 

Он благотворно влияет на весь организм: укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи, волос и ногтей, регулирует работу ЖКТ и выделительной системы, укрепляет сердечно-сосудистую и нервную систему, омолаживает и оздоравливает. С минералкой худеют, занимаются спортом, восстанавливают силы и очищают организм. Но все это при одном условии: если минеральная вода грамотно подобрана специалистом и действительно подходит вам по составу. Вот почему так важно найти правильную, а главное – настоящую минеральную воду.

Внимание: газировка!

Минеральная вода может быть газированной природным способом или искусственно насыщенной углекислым газом. Это делается для того, чтобы сохранить полезные свойства воды на долгое время и не допустить попадания в бутылку кислорода. Тем, кто имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом, с газированной водой стоит быть осторожнее: им противопоказаны напитки, насыщенные углекислым газом. Поэтому, прежде чем пить такую минералку, ее нужно налить в стакан и дать постоять несколько минут, чтобы газ вышел. Для здорового человека пить природную воду с газом невредно.

Чем полезны разные виды минеральной воды

Минеральная вода различается по происхождению, составу, температуре, кислотности, уровню минерализации и многим другим параметрам. Все они, разумеется, влияют на полезные свойства воды. Разбираться в этом простому человеку нет необходимости, оставим это специалистам – бальнеологам. Мы рассмотрим лишь наиболее популярные виды воды, которые можно найти в магазинах и аптеках, и поговорим об их полезных свойствах.

Гидрокарбонатная минеральная вода помогает работе мышц и не допускает скопления молочной кислоты, избавляет от изжоги, при инфекционных заболеваниях выводит лишнюю слизь. Она полезна при болезнях почек и мочеполовой системы, подагре, сахарном диабете. Противопоказания: гастрит.

Магниевая минеральная вода помогает справиться со стрессом, бессонницей и синдромом хронической усталости. Она обладает легким седативным эффектом и благоприятно сказывается на работе нервной системы. Оценят такую воду и спортсмены: в качестве профилактики судорог, перегрузки и боли в мышцах. Снижает количество мочевой кислоты при подагре. Вода эффективна при диетах, улучшает работу ЖКТ, помогает избавиться от запоров.

Сульфатная минеральная вода – лучший помощник для эффективной работы печени и желчного пузыря, стимулирует выработку желчи, улучшает ее качество, предупреждает появление камней. Сульфатная минеральная вода полезна также при непроходимости кишечника, ожирении, гастрите. Пьют ее обычно перед едой. Противопоказания: не рекомендована при дефиците кальция и воспалении аппендикса. Людям с сахарным диабетом такую воду можно пить только по назначению врача. Сульфатную воду нельзя пить детям и подросткам, а также беременным женщинам.  

Хлоридная минеральная вода помогает нормализовать работу ЖКТ, обладает желчегонным свойством, эффективна при проблемах с кожей, суставами и нервном перевозбуждении. Противопоказания: гипертония, ишемическая болезнь, воспалительные процессы, болезни почек и мочевого пузыря, аллергия. Также противопоказана при беременности.

Кальциевая минеральная вода поможет восполнить дефицит кальция в организме, в том числе у детей и беременных. Не рекомендовано употреблять более 150 мл в день.

Чаще всего в природе встречаются смешанные типы воды, с различным соотношением тех или иных микроэлементов, поэтому точный диагноз и план лечения в любом случае должен определять врач. О том, какую минералку можно пить без назначения, расскажем дальше.

Минералка лечебная и не очень

В зависимости от концентрации минеральных солей воду принято классифицировать по трем типам: столовая, лечебная и лечебно-столовая. У них разный уровень минерализации и разные принципы питья. 

Столовая минеральная вода

Это, по сути, простая питьевая вода хорошего качества, концентрация минеральных солей в ней не более 1 грамма на 1 литр. Она достаточно мягкая и приятная на вкус, подходит для ежедневного употребления и общего оздоровления организма, однако не стоит ожидать от нее именно лечебного эффекта. Рекомендуемая норма потребления – не более 4 стаканов в день. В профилактических целях лучше пить минеральную воду комнатной температуры за 15 минут до еды.

К популярным столовым минеральным водам относят, например, «Архыз». Это натуральная бикарбонатная вода высокого качества без газа, которую добывают из скважины в Нижнем Архызе. Еще одна популярная столовая минеральная вода – «Черноголовская». Ее относят к гидрокарбонатным сортам, в составе также присутствуют магний и кальций. Добывают эту воду на северо-востоке Московской области. Хорошей концентрацией магния и кальция может похвастаться гидрокарбонатная минеральная вода Vittel из Франции. Она мягкая, вкусная, но заметно дороже российских марок.

Лечебно-столовая минеральная вода 

В такой воде содержание активных компонентов значительно выше – от 1 до 10 граммов на 1 литр. Поэтому выбирать ее нужно внимательно, в соответствии с вашим состоянием здоровья и целью. Как правило, лечебно-столовую воду пьют курсами для профилактики различных хронических болезней. Злоупотреблять и самостоятельно назначать себе минеральную воду не стоит, а тем более пить ее во время заболеваний в острой форме.

К лечебно-столовым относят, например, знаменитые «Ессентуки № 4». От природы газированная, эта вода считается хлоридно-гидрокарбонатной натриевой. Ее пьют при проблемах с желудком: изжоге, тяжести, тошноте. Еще одна популярная отечественная вода – «Нарзан». Она также хороша при проблемах с ЖКТ. По составу ее классифицируют как магниево-кальциевую и рекомендуют при болезнях печени и поджелудочной железы, для вывода из организма шлаков и токсинов. 

Лечебная минеральная вода 

Самая минерализованная: концентрация солей в ней превышает 10 граммов на литр. Некоторые виды богаты йодом и бромом, имеют специфический запах и вкус. Необходимость приема лечебной минеральной воды и продолжительность курса определяются врачом. В зависимости от заболевания ее пьют в разное время и разной температуры. Именно такие минеральные воды используются в санаторно-курортном лечении. Некоторые из них не подлежат транспортировке и должны приниматься прямо у источника, чтобы не потерялись полезные свойства. 

Одна из часто назначаемых лечебных минералок – словенская вода Donat Mg. Как видно из названия, она богата магнием, а также содержит кальций и натрий, которые благоприятно влияют на работу почек, печени и пищеварительной системы. Эта вода помогает бороться с бессонницей, неврозами и хронической усталостью. Знаменитый «Боржоми» также относится к лечебным видам минеральной воды с богатым составом: в минералке есть и кальций, и калий, а еще натрий, сера, кремний и много других полезных элементов. Назначают «Боржоми» чаще всего для лечения язв, панкреатита, при проблемах с печенью и для улучшения обмена веществ. 

Запомните главное правило: лечебную воду нужно принимать только после консультации с врачом и по его назначению. Это настоящая оздоровительная процедура, которая оказывает существенное влияние на организм. Самолечение в лучшем случае окажется неэффективным, а в худшем – может навредить вашему здоровью.

На что обращать внимание при покупке?

Внимательно читайте этикетку. За словом «минеральная» может скрываться обычная питьевая вода, которую искусственно обогащают минералами. Вреда от нее не будет, но и лечебного эффекта тоже. 

У природной минеральной воды всегда указаны место происхождения, номер скважины или источника, вид и химический состав, правила хранения. 

Обращайте внимание на качество бутылки и этикетки. По возможности выбирайте воду в стеклянной таре – это самый безопасный материал для хранения минералки, который не испортит ее свойства. Пластиковые бутылки при нагреве могут выделять в воду вредные вещества.

Какая минералка может навредить здоровью?

Несмотря на большое количество полезных свойств и богатый химический состав, минеральная вода действительно способна навредить здоровью. В первую очередь – при самолечении и превышении допустимой суточной нормы. Так что в очередной раз напоминаем о необходимости проконсультироваться с врачом.

Также не стоит уповать на целебные свойства воды и использовать ее как самостоятельное и единственное лекарство. Она лишь помогает организму, насыщает его полезными веществами, обеспечивает профилактику.

Открытую бутылку минеральной воды не рекомендуется хранить более 48–72 часов, в зависимости от указаний на этикетке. И, конечно, ни в коем случае нельзя набирать воду из минеральных источников самостоятельно, чтобы отвезти домой. Это бессмысленно и небезопасно: ведь соли под воздействием кислорода выпадут в осадок, а вода потеряет свои полезные свойства.

Какая вода лучше: питьевая, минеральная, из-под крана? | МПБК Очаково

Что значит «лучшая вода»

Будем исходить из того, что лучшая вода — безопасная для здоровья, безвредная. При этом безопасная — это не то же самое, что кристально чистая. Идеально очищенная дистиллированная вода не дает организму необходимых минералов. Для постоянного питья не подходит и слишком мягкая вода — та, в которой ничтожно мало кальция и магния. В лечебно-столовой и лечебной минеральной воде, наоборот, очень много солей, и без назначения врача ее каждый день пить нельзя.

В целом безопасной может быть и бутилированная вода, и из-под крана.

Кто отвечает за качество

Как правило, в России в городские сети поступает пригодная для питья вода: если набирать ее сразу на станции водоподготовки, с большой вероятностью всё будет в порядке. Например, Мосводоканал исследует воду до того, как она попадает в квартиры. Даже если магистральные трубы в порядке (допустим), не факт, что вода остается качественной, пока течет по домовому водопроводу. К тому же, состав воды из-под крана не постоянен и меняется от многих факторов: ремонт сетей, весенний сход снега, летняя засуха. Особенно это заметно в небольших городах с устаревшими системами.

Качество бутилированной воды тоже бывает разным. Особенно непредсказуема в этом плане «офисная» вода из кулеров: следует регулярно выполнять санитарную обработку аппаратов, чтобы предотвратить развитие бактериальной микрофлоры, в том числе кишечной палочки. Если обработка не проводится вовремя, то вода может быть небезопасной для употребления.

Нужно обращать особое внимание на негазированную воду. Если открытая бутылка долго стоит на солнце или в теплом помещении, в воде могут образовываться бактерии, что явно не пойдет на пользу организму. Вскрытую бутылку нужно хранить в холодильнике.

Как пить правильную воду

Справиться с ржавчиной, хлором и неприятным запахом водопроводной воды поможет бытовой фильтр-кувшин или — олдскул — отстаивание в открытом сосуде. Бороться с бактериями можно кипячением или с помощью фильтров обратного осмоса: их подключают к водопроводу и ставят под раковину. Однако такие системы убирают из воды и полезные вещества, поэтому вдобавок к ним обычно покупают минерализатор. Чтобы определить качество воды после фильтрации, можно сделать тест в независимой лаборатории. Впрочем, общее впечатление — уже относительно неплохая проверка: качественная вода прозрачная, у нее нет запаха и неприятного привкуса.

Вода в бутылках бывает первой категории, высшей категории и минеральной. Воду первой категории могут брать и из скважин, и из городской сети водоснабжения. Вода высшей категории — всегда из нецентрализованных источников: артезианская, родниковая и другая не «из-под крана». Принципиальной разницы нет: очищают воду и из городских труб, и артезианскую одинаково — на промышленных станциях водоподготовки с системами обратного осмоса. Затем воду минерализуют, чтобы сбалансировать солевой состав.

Отдельная категория — минеральная вода. Ее тоже добывают из естественных источников, но разница в том, что минеральную воду искусственно не минерализуют: она насыщена полезными веществами от природы. Тщательная фильтрация, как правило, не нужна: производитель добывает чистую воду из глубоких скважин, контролирует ее качество и, если всё в порядке, разливает по бутылкам. В этом случае особенно важны идеальные санитарно-гигиенические условия на скважине и на заводе.

Есть мнение (и мы его разделяем), что минеральная вода выигрывает за счет естественной минерализации: так организм лучше усваивает необходимые вещества. Как мы говорили в начале, для ежедневного потребления подходит столовая минеральная вода, например, наша «Горный хрусталь» (продается в фирменных магазинах «Очаково»). Лечебную и лечебно-столовую минералку назначает врач.

Нет единственно верного рецепта, как выбрать качественную воду «из магазина». Самый сложный путь — исследовать жидкость в независимых лабораториях. Это долго и дорого, учитывая, что тестировать необходимо каждую партию. Можно следить за исследованиями Росконтроля и Роскачества, однако они проверяют далеко не все бренды и, опять же, не каждую поставку.

Еще один метод — доверять производителям с надежной репутацией. Они делают всё, чтобы работать четко и не допускать ошибок, ведь случись что — пострадает репутация, а вместе с ней и весь бизнес. При крупных заводах (и у нас в том числе) есть собственная лаборатория, оборудованная новейшей техникой, чтобы мгновенно выявлять некачественный товар и, если таковой попадется, не пускать его в продажу.

Пейте правильную воду! (И аккуратнее с кулерами.)

Вся правда о минеральной воде

Пятигорск. НИИ курортологии.

— Все идет от Бога, — издалека начинает рассказ о минеральной воде кандидат геолого-минералогических наук, заведующий сектором геологии в Пятигорском НИИ курортологии Евгений Потапов. — Но это ненаучно. Есть школьное понятие — круговорот воды в природе: осадки выпадают на землю, часть из них наполняет реки и озера, а часть — просачивается сквозь почву. Солончаки, гранит, песок — вода такова, по каким породам она течет. Соли, попавшие в нее, формируют химический состав.

Через каждые сто метров вглубь планеты температура повышается на три градуса Цельсия, продолжает свой рассказ Потапов. В районе Кавминвод воды могут залегать на двух с половиной километрах под землей, а могут — на нулевой глубине.

Чем глубже — тем горячее, чем больше углекислого газа — тем богаче химический состав минералки.

— Минеральные воды образуются у нас под ногами, — продолжает Потапов. — Например, в Кисловодске глубина залегания нарзана не превышает ста пятидесяти метров. Вода там не горячая, она принимает температуру поверхности. Дальше — теплее, в Ессентуках воды залегают на глубине тысячи метров. В Пятигорске и Железноводске — на глубине полутора километров. И, наконец, в Минводах — на двух километрах.

Чем ближе вода к земле, тем меньше минерализация. У кисловодского нарзана доля минералов в составе остается в пределах лечебно-столовых рамок — от одного до десяти граммов на литр. У ессентукских вод минерализация больше, ближе к Пятигорску вода горячее и насыщеннее сероводородом.

— Не только химия делает минералку минералкой. Под землей жизнь не замирает. Раньше считалось, что микробиологические процессы останавливаются при температуре в сто градусов Цельсия. Но кипячение и высокое давление убивает не все — анаэробные организмы остаются и питаются углеродом. Они и должны в воде присутствовать.

С газом или без? Минеральная или минерализованная?

В кабинете Потапова в ряд стоят бутылки с водой из Ессентукского месторождения. В некоторых из них жидкость желтая, в других — прозрачная. И дело как раз в микроорганизмах — есть они в воде или нет.

— Секрет в том, что вода с естественным содержанием углекислого газа мутнеет через определенный промежуток времени. А та, которую догазировали, остается кристально чистой — микроорганизмы в ней не развиваются. Даже анаэробам нужна органическая пища.

Не все воды с корнем «минерал» в названии одинаково полезны, говорит Потапов. Есть воды минеральные — природные, которые добываются из подземных источников, а есть воды минерализованные — это обыкновенная очищенная вода, в лучшем случае из артезианских скважин, которую искусственно насыщают микроэлементами.

Чтобы добывать минеральную воду, предприятие должно получить лицензию в федеральном агентстве по недропользованию — Роснедра. В Ставропольском крае всего 23 месторождения и 29 зарегистрированных недропользователей. Часть из них занимается розливом самостоятельно, часть — продает минеральную воду предприятиям-ботлерам, в том числе находящимся за пределами региона. И вот тут начинаются сложности.

— Отличить фальсификат может только квалифицированный химик. Проверить, соответствует ли вода в бутылке своему названию, можно по датам розлива и пробам той же даты из заявленного источника. Бывают случаи, когда результаты химического анализа по макроэлементам все вроде бы хорошие, но микроэлементы подкачали — это признак подделки. Например, «Ессентуки-17» — соляно-щелочная вода, то есть она состоит из соли и щелочи. При желании и знании химии ее можно подделать, купив в магазине соль и соду. А вот йод, бром, литий, калий и остальные отсутствующие микроэлементы выдадут топорный фальсификат.

Без этих элементов, естественно, никакой пользы от раствора не будет. И еще один момент — вода из источников не всегда одинаковая, пропорции в ее составе постоянно меняется.

Минералопроводы как маркетинговый ход

Ессентуки. Месторождение. Гидрогеолог Асият Байрамукова спускает в наблюдательную скважину специальный прибор, похожий на гильзу с откушенным боком. На профессиональном жаргоне он называется «хлопушка». На глубине раздается глухой стук, рулетка с гильзой замерла на отметке 1,6 метра и показала расстояние до запасов воды «Ессентуки-4».

Эта скважина, как и 196 других, принадлежит акционерному обществу «Кавминкурортресурсы». Вода из недр поднимается на поверхность либо самоизливом, либо насосами. Ее продают заводам-ботлерам и санаториям в автоцистернах или отправляют прямиком по минералопроводам.

 — Самый длинный минералопровод на Кавминводах — 12 километров. Он идет от скважины № 6 до резервуара Ессентукской водолечебницы. Общая протяженность всей сети по Пятигорску, Железноводску и Ессентукам — 64 километра, — это уже рассказывает Евгений Левицкий, директор службы внутреннего контроля компании «Кавминкурортресурсы».

Благодаря доставке по трубам заводы могут разливать воду без контакта с воздухом. По стандартам Европейского союза работать можно только так, но в России разрешен и обычный способ розлива — когда минералку везут в цистернах. И в том, и в другом случае свои свойства вода не теряет.

На КМВ по бесконтактной технологии работают предприятия «Универсальный завод розлива минеральной воды „Аква-Вайт“», «ТЭСТИ», «Элита-Минерал групп», «МВЖ», «Славяновская-Люкс», «Объединенная водная компания» и «Нарзан».

— Бесконтактный розлив — в большей степени маркетинговый ход, — замечает Евгений. — Соответствующая пометка дает производителю основание продавать товар по более высокой цене. Покупая лечебную или лечебно-столовую воду в магазине, надо смотреть не на способ розлива, а на номер скважины и название месторождения.

На курортах вода лучше

— В Ессентуках гидрогеологическую разведку начали еще в позапрошлом веке, — говорит Евгений Левицкий, — под брендами «Ессентуки-4» и «Ессентуки-17» предприятия имеют право продавать только ту воду, которую добыли на одном из участков Ессентукского месторождения в границах курорта федерального значения Ессентуки. Как правило, заводы-ботлеры покупают ее у нас, а потом разливают на своих производствах.

Лаборатория в Ессентуках. Чтобы выяснить уровень минерализации, в воду добавляют раствор серебра. В пробирках появляется розоватый осадок. Помимо проверки минерального состава, каждая скважина еженедельно проходит бактериальный анализ, а раз в несколько месяцев — тестирование на тяжелые металлы.

— Бак-анализ мы проводим на мембранных фильтрах: пропускаем через них воду и смотрим, что осело на мембране, — объясняет Татьяна Ермолаева, заведующая испытательным центром «Кавминкурортресурсов». — Воды Ессентукского, Пятигорского и Железноводского месторождений залегают настолько глубоко, что вредной микрофлоры в них появиться не может. Антропогенные факторы, например вредные производства, в курортном регионе тоже исключены.

Пластик или стекло? ГОСТ или ТУ?

Село Винсады, завод по розливу минеральных вод. Роберт Чагаров, исполнительный директор одного из предприятий-ботлеров, проводит экскурсию по производству.

— Бренды «Славяновская», «Нарзан», «Ессентуки» — продукты с мировой славой, раскрученные товарные знаки. В среднем доля самой воды в себестоимости одной бутылки составляет не более 25−30 процентов, — разливает минералку Чагаров. — Естественно, ценник на полке в магазине — это уже другой разговор.

— Говорят, что в стеклянной бутылке вода натуральная, а в пластике — нет.

— Нет никакой разницы, покупать воду в стекле или в пластике, если вы не собираетесь ее долго хранить. Стекло намного дольше сохраняет продукт, а пластик «дышит», и воду, которую разливают в нем, приходится дополнительно насыщать углекислым газом. В пластике срок годности воды не более одного года, а в стекле минералка может жить до двух лет.

— Есть разница: брать воду по ГОСТу или ТУ?

— По характеристикам воды примерно одинаковы. Но географически минералка по ТУ несколько удалена от основного месторождения, из которого берут ГОСТовскую воду.

— Как не купить подделку?

— Выбирайте крупных производителей и внимательно читайте этикетку. Компании бьются и тратят огромные средства, чтобы попасть в сетевую розницу. Любая проверка, любое несоответствие стандартам — и можно вылететь с полок ритейлера.

Фото: Антон Подгайко

Екатерина Филиппович

Минеральная природная вода — Дарида


В городе встретить незагрязненную воду сложно. То, что течет из кранов, содержит хлор и не подходит для питья. Употреблять столовую минеральную воду более безопасно. Она улучшает здоровье и внешний вид.

Все ее виды, не считая глубоко очищенную, состоят из солей, микроэлементов. В питьевой минеральной воде вещества содержатся в достаточной концентрации.

Плюсы минеральной воды:

  • укрепляет иммунитет;
  • выводит шлаки, токсины;
  • нормализует обменные процессы, давление, нервную систему;
  • активизирует работу ферментов;
  • способствует прочности костей, зубной эмали;
  • регулирует кислотно-щелочной баланс.

Ее преимущества для красоты и здоровья давно доказаны. Вода помогает справиться с лишним весом, сохранить молодость. Метаболизм начинает работать лучше, сахар держится на нормальном уровне. Самочувствие становится комфортным за счет необходимых организму компонентов.

Косметологи считают ее эффективным средством для увлажнения кожи: после процедур уходит ощущение сухости, стянутости. В комплексе с другими лечебными препаратами борется с аллергическими реакциями и другими проблемами кожи.

Где найти полезный продукт по доступной цене

Компания «Дарида» занимает лидирующие позиции в нашей стране. Напитки торговой марки популярны за пределами Беларуси: в России, Литве, Латвии, Испании, Эстонии.

Для добычи пробурены три скважины на глубинах 266 м, 371 м, 387 м, 410 м в экологически чистом пригороде Минска – агрогородке Ждановичи. Производство полностью автоматизировано. Путь из глубин земли до покупателя проходит без обработки, и природный состав сохраняется. Сырье надежно защищено от различных загрязнений.

Мы изготавливаем минеральную питьевую воду двух типов:

  1. Газированная. Ускоряет переваривание пищи, усиливает выработку желудочного сока. Ее рекомендуется употреблять для профилактики и лечения заболеваний обмена веществ, печени, желудочно-кишечного тракта.
  2. Негазированная. Содержит оптимальные дозы фтора, йода, калия, кальция, магния. Используется для предупреждения и терапии болезней внутренних органов.

Выбор того или иного вида зависит от вашего вкуса. Мы предлагаем напитки в практичных пластиковых бутылках объемом от 0,25 до 1,5 л.

Содержание солей в столовых минеральных водах не превышает 1 г/литр. Они содержат нужные организму биологически активными составляющими и пригодны для ежедневного применения всеми людьми без ограничений по количеству. При хронических заболеваниях необходимо учитывать ее химический состав.

Наши продукты можно купить по всей республике. У нас есть региональные представители, связаться с которыми можно по телефонам.

Другие предложения:

Как пить минеральную воду и сколько минеральной воды можно выпивать в сутки

Прежде чем ответить на вопрос, сколько можно пить минеральной воды в день, давайте разберёмся, что такое минеральная вода и зачем она нужна.


Минеральная вода – это не только средство утоления жажды и дополнение к трапезе, но и прекрасное натуральное подспорье для профилактики и лечения заболеваний. Целебные свойства воды из геотермальных источников обусловлены их минерализацией – содержанием растворённых солей металлов. Прежде всего, это химически активные щелочные и щелочноземельные металлы – натрий, калий, кальций, магний – катионы которых играют важнейшую роль в обмене веществ внутри организма. Влага из недр земли содержит также микроэлементы – железо, цинк, марганец, йод. Без железа невозможна доставка кислорода с током крови, цинк важен для печени и зрения, йод входит в состав гормонов щитовидной железы, отвечающей за рост и развитие органов и тканей.

Свойства минеральной воды

То, как часто можно пить минеральную воду и в каком количестве, зависит от нескольких факторов:

  1. Тип минеральной воды по терапевтическим характеристикам. Вода может быть лечебной, лечебно-столовой и просто столовой.
  2. Вид и локализация патологии или дисфункции, которую предполагается лечить минеральной водой.
  3. Степень минерализации воды, измеряемой в соотношении массы растворённых солей и объёма раствора (г/дм3).
  4. Кислотность воды.
  5. Насыщенность напитка углекислым газом.

Газификация

 Степень газификации напрямую зависит от химического состава солей – углекислый газ появляется в подземной воде не сам по себе, а из растворённых в воде карбонатов и гидрокарбонатов. Чем выше содержание CO2, тем больше ограничений, так как газ раздражает слизистые оболочки ЖКТ. Тут скорее стоит вопрос, как часто можно пить минеральную воду с газом, нежели в каком количестве. Кроме того, газированные напитки лучше принимать до еды, чем во время еды или после неё.

Индекс pH

Все минеральные растворы обладают щелочной или кислой реакцией. Её уровень измеряется не совсем корректным с точки зрения химии, но ставшим традиционным «водородным индексом» pH. У дистиллированной воды pH — 7, у сред с кислой реакцией pH меньше 7, у сред со щелочной реакцией – больше 7.

Физиологически для пищеварительного тракта и всего организма более полезна щелочная среда.  На этом даже основаны сюжеты народных сказок с живой и мёртвой водой. Минеральную воду с высоким содержанием гидрокарбонатов можно пить в неограниченном количестве. А вот о том, сколько можно пить минералки в день, если её pH меньше 7, нужно поинтересоваться у лечащего врача или обязательно прочитать на этикетке. В разряд кислых минеральных вод относятся все напитки с высоким содержанием хлоридов и сульфатов (анионы Cl и SO42-).

По степени минерализации вода делится на следующие группы:

  • слабоминерализованная – содержание солей менее 2 г/дм3;
  • маломинерализованная – 2-5 г/дм3;
  • средней минерализации – 5-15 г/дм3;
  • высокоминерализованная – 15-35 г/дм3;
  • рассольная – 35-150 г/дм3;крепкий рассол – свыше 150 г/дм3.

Очевидно, что в первых двух случаях вопрос, сколько можно пить  минеральной воды в сутки, даже не стоит. А вот напитки со средней и высокой минерализацией, не говоря уже о рассолах, следует принимать строго дозировано, исходя из поставленных лечебных целей. Горько-солёный рассол в принципе пить непросто, даже если речь идёт о совсем малых дозах.

Прекрасной иллюстрацией того, как много можно пить минеральной воды при разных дисфункциях и патологиях, являются характеристики лечебных и лечебно-столовых минеральных вод, добываемых на севере и юго-востоке Чехии. 

Подробнее о них можно узнать, кликнув по ссылкам: 

Большая часть минеральных вод — лечебно-столовые, с концентрацией минеральных солей от 2,3 до 10 г/дм3. Их дозировка зависит от характера заболевания, для лечения или профилактики которого они применяются. Щелочные воды отлично помогают при изжоге, гастрите, расстройствах кишечника. Вода с кислой реакцией показана к применению при заболеваниях мочевыделительной системы, а также при реабилитации после травм и операций. Практически все лечебно-столовые воды можно употреблять в качестве питьевых — норма потребления минеральной воды в сутки — 1,5-2 литра.

Не газированные и слабо газированные воды — прекрасное средство для снятия похмельного синдрома. Они нормализуют кислотно-щелочной баланс в ЖКТ и общий ионный баланс организма, нарушенный токсическим воздействием алкоголя и его метаболита ацетальдегида. Если утром болит голова, разрешается выпить до 3 литров слабоминерализованной воды.

Отдельная тема — вода Зайечицкая горькая с сильной минерализацией (30-35 г/дм3). Много выпить её невозможно физически, тем более что у воды силён слабительный эффект. Это вода сугубо лечебная и принимается строго дозировано.

Зная, сколько минералки можно выпивать в день, вы нормализуете обменные процессы, победите инфекции и изжогу, очистите организм от шлаков и токсинов, восстановите силы и жизненную энергию. Пейте лечебную и лечебно-столовую минеральную воду и будьте здоровы!

ПОЧЕМУ МЫ ВЫБИРАЕМ СТОЛОВУЮ ВОДУ

Вы можете подумать, что столовая, родниковая и минеральная вода — это одно и то же, но на самом деле они совершенно разные.

Столовая вода — это очищенная вода из природного источника с пониженным содержанием примесей более 99%. Минеральная и родниковая вода имеет значительно более высокий уровень минералов и солей небиологической природы и обычно извлекается из естественного подземного источника воды, не подвергаясь строгой очистке от примесей со стола, через который проходит столовая вода.

Почему выбирают столовую воду?

Не содержит загрязняющих веществ

При таком сильном загрязнении окружающей среды становится все труднее следить за тем, чтобы вода в нашей бутылке была чистой и достаточно безопасной.

Столовая вода может поступать из разных природных источников, но она всегда чистая.Он проходит строжайшую очистку перед тем, как разлить в бутылку.

Требования к стандартам очистки столовой воды самые высокие, и именно поэтому столовую воду лучше пить ежедневно, чем родниковую воду, минеральную или водопроводную воду. Любые загрязнения, которые могли присутствовать в воде, полностью удаляются. Для обеспечения чистоты Iceberg Iceberg проходит строгие процессы очистки, включая микрофильтрацию, обратный осмос и дезинфекцию ультрафиолетом.Это делает его пригодным для повседневного использования в любом возрасте.

Микробиологически чистый.

При покупке бутилированной воды прочтите этикетку, чтобы убедиться, что она не содержит микроорганизмов. Iceberg Ice обрабатывается обогащенным озоном, который полностью удаляет бактерии, вирусы и другие микроорганизмы, что в сочетании со строгим контролем упаковки гарантирует высокий уровень стерильности.

Есть вкус получше

Вы можете насладиться чистейшим и освежающим вкусом чистой воды.А когда вода приятна на вкус, это заставляет нас пить больше, чувствовать себя здоровее и бодрее.

Не содержит фтора

Внимательно прочтите этикетку. На многих минеральных и родниковых водах написано «Не подходит для повседневного использования детьми младше 7 лет». Это означает, что вода может содержать более 1,5 мг / кг фтора. Хотя в небольших количествах фтор полезен, он накапливается в организме, и чрезмерное употребление может повредить кости и зубы.Минерализация столовой воды снижается до менее 1%, что делает ее пригодной для повседневного использования в любом возрасте.

Каждая питьевая вода в бутылках проходит определенный процесс очистки, но в случае столовой воды требования к стандартам фильтрации и очистки намного строже, поэтому все патогенные микроорганизмы, минералы и химические вещества удаляются. Для хорошего тонуса и увлажнения всегда носите с собой воду и пейте не менее 2 литров воды в день.

Минеральная вода против столовой воды против родниковой воды [Протестировано и подтверждено]

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Все говорят, что нужно пить много воды каждый день! И они правы! Вода помогает нашему телу оставаться энергичным, правильно функционировать, а наша кожа — сияющей и эластичной. Кроме того, он выводит из организма ненужные вещества, «омывая» нас изнутри.

Многие восточные культуры говорят, что «внутренний» ежедневный душ так же важен, как «внешний» (обычный) душ для тела. Вот почему одна из ключевых традиций этих культур — выпивать по утрам 1 стакан воды или чая, ПРЕЖДЕ чем съесть или выпить что-нибудь еще. И это не потому, что они сидят на диете или хотят похудеть! Они просто стремятся быть здоровыми!

Но вернемся к теме. Поскольку вода занимает такую ​​большую часть нашей жизни, важно знать о различных видах бутилированной воды ! Возможно, вы этого не знаете, но некоторые виды воды действительно могут оказать вредное воздействие на ваше здоровье (если их употреблять в больших дозах и в течение длительного времени).Тем не менее, не многие люди говорят об этой проблеме! Если вам интересно узнать больше, продолжайте читать!

Сколько воды пить в день?

Во-первых, давайте сделаем небольшой обзор.

Ваше тело на 60% состоит из воды. [1] Чтобы поддерживать этот процент в равновесии, необходимо регулярно употреблять воду. Рекомендуемая доза составляет около 2 литра в день , что составляет примерно 8 стаканов. [2]

В этом смысле очень важно снабжать ваше тело высококачественной чистой водой, которая соответствует потребностям вашего тела (а не просто водой любого вида). [3] В этом смысле вода в бутылках — отличный способ убедиться, что вода, которую вы потребляете, безопасна!

Вся вода в бутылках не содержит бактерий, загрязняющих веществ, микроорганизмов и загрязняющих веществ. Это обеспечивают компании по розливу и все члены Международного совета ассоциации напитков. Однако не вся вода в бутылках одинакова! Есть разные качества и польза для здоровья!

Узнайте больше: Как сделать вашу водопроводную воду более чистой и здоровой? [Быстро и легко]

Что такое минеральная вода?

Минеральная вода — это вода, богатая минералами и происходящая из незагрязненного подземного источника. Обычно разливочные бренды не подвергают его химической обработке, а только фильтруют, чтобы сделать его пригодным для питья. [4] Минеральное содержание воды может варьироваться между очень низким, низким, средним и высоким . Ниже вы можете увидеть таблицу с рекомендациями.

Минеральная вода может содержать несколько или различные виды минералов. Это зависит от источника воды и природных условий, в которых она добывается. На этикетке бутылки с водой всегда указано содержание минеральных веществ.Ниже вы найдете полный список минералов, которые могут содержаться в вашей воде, а также их лечебные свойства. [5] :

  • Кальций . Отвечает за развитие костей и мышц, а также за правильное функционирование сердца, мозга и нервов.
  • Хлорид . Он может иметь слабительный эффект и улучшать работу кишечника.
  • Фосфор . Это связано с поддержанием кислотного баланса в организме и помогает транспортировать энергию.
  • Магний . Ключ к правильному метаболизму, нервной системе, а также к формированию и развитию костей и мышц.
  • Калий . Может способствовать здоровью мышечной и нервной системы, уравновешивать кровяное давление и поддерживать здоровье почек.
  • Натрий . Мэй обеспечивает правильный баланс жидкости, здоровье нервов и мышц.
  • Сера . Стимулирует формирование волос и ногтей и переносит аминокислоты.
  • Кобальт .Источник витамина B12 (кобаламин)
  • ,00
  • Хром. Может сбалансировать уровень сахара в крови, а также способствовать выработке инсулина.
  • Утюг . Переносит кислород в организм и помогает предотвратить анемию.
  • Фторид . Развитие костей и зубов (только для детей до 3 лет).
  • Йод . Гормональный синтез.
  • Марганец . Его функции связаны со сбалансированным метаболизмом и правильным синтезом ферментов.
  • Медь . Может стимулировать усвоение железа.
  • Селен . Может действовать как антиоксидант, стимулировать синтез ДНК и предотвращать повреждение клеток.

Несмотря на то, что данные свидетельствуют о том, что минеральная вода может иметь много преимуществ для здоровья, вызывает одну главную проблему . Некоторые виды бутилированной воды с высоким содержанием минералов могут иметь очень высокое содержание натрия. В этом смысле люди, страдающие гипертонией, должны быть очень осторожны с водой, которую они пьют! [6]

Узнать больше: Как выбрать лучшую минеральную воду? [& Польза для здоровья]

Что такое родниковая вода?

Родниковая вода — это вода, получаемая из незагрязненных и незагрязненных подземных источников.Перед розливом в бутылки его фильтруют, а иногда и обрабатывают, чтобы удалить определенные минералы. Обычно очищенная вода имеет более низкое качество, чем вода, поступающая непосредственно из источника. [7]

Узнайте больше: 4-х шаговое руководство: как выбрать лучшую воду в бутылках? [Основано на фактах]

Родниковая вода станет отличным выбором для всех, в том числе и для детей! Он легко усваивается из-за его низкой концентрации минералов ! При длительном употреблении этот тип воды не представляет никакого риска и не связан с какими-либо проблемами со здоровьем. [8]

Что такое питьевая вода?

Столовая вода, также называемая питьевой водой, — это натурального происхождения . Его обычно обрабатывают, так как его характеристики, вкус и содержание минералов искусственно объединены. Часто бренды используют химические вещества для обработки «столовой воды», а очищают ее, , обогащают или регулируют ее минеральное содержание. [9]

Этот тип воды подходит всем, так как соответствует критериям безопасности здоровья .

Узнайте больше: Почему BPA вреден для вашего здоровья? [& Как ограничить воздействие BPA]


Была ли эта статья полезна? Загружается . ..

Минеральная вода полезнее обычной воды в бутылках?

До того, как я начал писать эту статью, я не тратил много времени на размышления о воде. Я знал, что питьевая вода — это хорошо, а пить воду с активированным углем — плохо. Но если вы спросите меня, в чем разница между минеральной и обычной водой? Я понятия не имел.

Совершенно очевидно, что минеральная вода, ну, вода с минералами , но какие минералы? Разве не вся вода содержит минералы? Мне нужно конкретное определение — я говорю об уровне Scripps National Spelling Bee, народ.

Оказывается, кое-кто знает, что такое минеральная вода. Эти люди — FDA, которое на самом деле регулирует воду в бутылках. Они говорят, что природные минеральные воды должны содержать не менее 250 частей на миллион (ppm) «общего количества растворенных твердых веществ», происходящих из «геологически и физически защищенного подземного источника воды.Другими словами, таким образом минеральные воды должны исходить из земли.

Минеральная вода обычно содержит такие вещества, как магний, кальций, натрий и цинк, и, согласно недавним исследованиям, они на самом деле являются довольно эффективным способом увеличить потребление минералов. Недавнее исследование показало, что минеральная вода имеет законную пользу для здоровья.

По своей сути минеральная вода содержит минералы, которые человеческий организм не может создать сам. Хотя вам не нужно , чтобы выпить воду Фиджи, чтобы получить дневную суточную норму магния, эти дорогие бутылки — законный способ употребления.«В зависимости от источника определенные минеральные воды являются хорошим источником кальция, который важен для здоровья костей», — говорит Mia Syn , MS, RDN of Nutrition от Mia . «Недавнее исследование показало, что биодоступность кальция в минеральной воде сравнима или, возможно, лучше, чем у молочных продуктов, что означает, что наш организм может легко усваивать и использовать его». Помимо содействия здоровому развитию костей, исследование также отмечает «значительные преимущества для здорового пищеварения» благодаря сульфату магния, сульфату натрия, бикарбонату и хлориду.

Тем не менее, Syn предупреждает, что минеральные воды все же следует тщательно рассматривать, как и любые другие добавки. «Некоторые минеральные воды содержат большое количество натрия, поэтому людям с высоким кровяным давлением следует минимизировать его количество», — говорит она. «Если вы пьете газированную минеральную воду, важно следить за тем, чтобы при необходимости вы не теряли водный баланс другими способами, поскольку газирование может наполнять вас и потенциально может снизить ваше общее потребление».

Исследователи обнаружили еще одно преимущество минеральной воды: она восхитительна.И поскольку американцы сокращают потребление газированных напитков, многие люди обращаются к минеральной воде (и да, к LaCroix) как к здоровой альтернативе. Таким образом, хотя никто не должен чувствовать себя обязанным покупать минеральную воду большим количеством ящиков, это один из продуктов, который соответствует своему названию.

Минеральная вода лучше для вас, чем водопроводная?

Во втором эпизоде ​​программы экологических путешествий Netflix Down to Earth с Заком Эфроном 32-летний актер путешествует с напарником Дарином Олиеном, самопровозглашенным «охотником за суперпродуктами», во Францию, чтобы узнать об Eau de Paris. городское водораспределительное устройство, находящееся в государственной собственности.Они переживают каждый этап уникального круговорота воды в городе, от посещения очистных сооружений организации (где рабочий обсуждает сортировку наркотиков и мусора — стульев, шин, целых велосипедов — из первой партии воды) до поиска водостоков по городу, где вода течет как в , так и в газированных итерациях. Это правда: Париж стал полным Парижем, и теперь в нем есть фонтаны с газированной водой.

Эфрон и Олиен смотрят на устойчивую систему, бесперебойно работающую в другой стране, более или менее является темой шоу Down to Earth , которое, по данным Forbes, было вторым по популярности шоу на Netflix в июле.Для сериала о медленном коллапсе планеты ставки довольно низкие. Есть несколько захватывающих, даже мучительных моментов; команда убирает завалы в Пуэрто-Рико и очищает прибрежные районы Лондона, а в последнем эпизоде ​​ранчо Olien’s Malibu сгорело в пожаре Вулси. Но большая часть шоу — это приятная комедия о двух парнях, которые любят Тони Бурдена и ненавидят изменение климата. Калифорнийский дуэт кричит «больной», «наркотический» и «дикий» на трех континентах, и хотя это легко любить, жалобы на лженауку и чрезмерное упрощение со стороны Интернета (Insider) и академических кругов (профессор McGill) вполне обоснованы.

Это включает любопытное решение в начале того же эпизода в Париже, когда Эфрон, Олиен и актриса Анна Кендрик посещают французский ресторан в Лос-Анджелесе под названием Petit Ermitage, чтобы встретиться с первым в мире водным сомелье, немцем по имени Мартин Ризе. Шоу решает взаимодействовать с Risese примерно так же, как и Интернет: «Эта работа существует ?!» — и, честно говоря, его шесть минут экранного времени — не проблема для любого руководителя производства. Ризе благоговейно представляет воды из Испании, Южной Африки и Словении и сравнивает их вкус и текстуру с монетами и оливковым маслом.По словам Ризе, ключ к выбору качественной воды — это сделать ставку на преобладание общего количества растворенных твердых веществ (TDS), таких как калий, кальций, магний и фосфор, в воде, которую вы пьете.

Но предпочтение, которое Ризе провозглашает для воды с высоким содержанием TDS, по сравнению с обычной старой водой, которую вы наливаете из крана или кухонного холодильника, сбивает с толку, и, учитывая количество домашних хозяйств, охваченных шоу, заслуживает более пристального внимания. Нет сомнений в том, что ледниковые, родниковые и вулканические воды с большей вероятностью содержат следовые количества минералов, присутствующих в ледниках, источниках и вулканических водопадах, где они собираются.Вы знакомы с этими брендами воды. У них есть такие имена, как Сан-Пеллегрино, Фиджи, Аква-Панна, исландское, Харрогейт и Ваякеа. Их часто подают в стеклянных бутылках. Рестораны и авиакомпании любят класть их на стол или в коробку с едой в полете, чтобы создать ощущение высокого класса. И что немаловажно — в отличие от подавляющего большинства вод, которые вы приобрели в своей жизни, их таблица с данными о питании — это больше, чем просто ряд нулей. В разделе «суточная стоимость» некоторые минералы находятся где-то в диапазоне 1–4%.

Однако это изобилие минералов не дает автоматического лечебного эффекта для пьющего, как предполагает презентация Ризе. Это, безусловно, сделает воду более густой и пузырьковой, что может объяснить, почему теперь в Стокгольме и Беркли ежегодно проводятся международные дегустации воды, на которых h3Bros обсуждает вкусовые качества и терруар. Но концепция «животворящей» исходной воды — это просто хороший маркетинг, который бренды минеральной воды использовали задолго до Riese, а религий использовали задолго до этого.Науки просто нет: это правда, что водопроводная вода не будет содержать столько минералов, сколько нужно для суточной нормы, и что эти минералы и ионы помогают нервной системе достичь гомеостаза, но литр воды со следовыми количествами этих веществ — не лучший вариант. не собираюсь сильно влиять на ваши ежедневные рекомендуемые значения. Если вы хотите больше кальция, калия и магния, вам следует пить больше молока, есть больше бананов и принимать больше поливитаминов.

Плюс, в этом обожествлении брендов бужовой воды есть демонизация водопроводной воды.В шоу Ризе смешивает фильтрованную воду (водопроводную воду) с дистиллированной водой (форма «очищенной» воды). Это процесс, при котором вода превращается в пар, а затем снова конденсируется в жидкость. Этот процесс дистилляции лишает воду практически всего и может вызвать дисбаланс электролита в организме. Дистиллированная вода часто является последним выбором для маргинализированных сообществ во всем мире, которые могут не иметь надежного доступа к системам фильтрации или денег на воду в бутылках. В качестве относительного средства для снятия лака безопаснее пить дистиллированную воду (и упускать некоторые питательные вещества), чем пить воду с потенциально летучими органическими соединениями (ЛОС), которые могут вызвать головные боли, рак и все, что между ними.

Водопроводная вода — совсем другое дело. И тот, который прошел долгий путь. По иронии судьбы, в том же эпизоде, в котором Эфрон и Олиен встречаются с Ризе, они также едут в Париж, где ожидают заказа бесплатной бутылки с водой из-под крана (« carafe d’eau »), а фонтаны так же распространены, как и Банкоматы. В большинстве развитых стран, включая Соединенные Штаты, «муниципальная вода», берущая свое начало в озерах, водохранилищах, реках и колодцах, совершенно безопасна для питья благодаря обширным правилам, направленным на устранение присутствия тяжелых металлов и распространения коварных микробов.В отличие от минеральной воды, полученной из определенного источника, содержание минеральных веществ в водопроводной воде зависит от региона, в котором вы живете, от лечебного учреждения, где она проходит обработку, и даже от возраста ваших труб. Но удивительно то, что многочисленные слепые дегустационные тесты показали, что потребители не могут отличить водопроводную воду от ее бутилированной воды из купола.

Если вас беспокоит качество местной водопроводной воды, существует множество онлайн-ресурсов для сбора информации и домашних приспособлений для дальнейшей фильтрации, от кувшинов Brita (50 долларов США) до резервуаров обратного осмоса (500 долларов США).Но многим из нас по-настоящему повезло жить в домах и квартирах, где питьевая вода всегда находится на расстоянии одной комнаты. В конечном счете, лучше и для здоровья лучше использовать эту воду и пить ее в больших количествах — от 0,5 до 1 унции воды на фунт массы тела каждый день — чем прыгать на ней. ремесленный водный поезд. Это происходит главным образом потому, что, когда мы говорим о потреблении воды, невозможно отделить здоровье людей от здоровья планеты.

Помните: только 20% бутылок с водой потребляются в США.С. фактически перерабатывают. Остальные 80% попадают на свалки или в результате жестокого обращения в водоемы, где им требуется минимум 1000 лет, чтобы разрушиться. Все это время они выделяют токсины в систему водоснабжения (которую центры очистки воды из-под крана затем должны вывести). Вот так все и заканчивается, но на самом деле процесс начинается с , что также прямо противоречит устойчивости. Чтобы произвести достаточно пластиковых бутылок для воды, чтобы удовлетворить требования Америки, требуется 17 миллионов баррелей нефти в год.Конечно, обычным выбором для большинства марок минеральной воды является стекло, но даже стекло имеет неопределенное и порой опасное отношение к окружающей среде. Для его производства требуется песок (который может повлиять на экосистемы) и энергия для производства (часто получаемая из ископаемого топлива). И хотя стекло теоретически можно перерабатывать бесконечно (битое стекло можно разбить на новое), ожидать, что это произойдет, на самом деле не логично.

Со своей стороны, многие бренды минеральной воды предоставляют услуги по доставке на дом, предполагающие повторное использование на дому, когда большие канистры собираются, очищаются и доставляются в другие дома.Это один эффективный способ (или, по крайней мере, более эффективный, чем заказ шести упаковок Voss вместо Amazon), чтобы получить преимущества воды с высоким содержанием TDS, не беспокоясь о своем углеродном следе. Но в конечном итоге необходимо принять решение, и мы призываем вас сделать ошибку на стороне Земли. Питьевая вода из курортных городов, построенных в 16 веке, — это весело, как и пить словенские весенние воды с сомелье в центре Лос-Анджелеса. Но ни то, ни другое не излечит ваш кашель волшебным образом и не продвинет вас на более быстрые 5 км. Тем не менее, пожизненная практика отдавать предпочтение бутилированной воде с оплатой за каждый напиток, нанесет вред тому единственному, что действительно может принести пользу здоровью: планете.

Эта статья была представлена ​​в информационном бюллетене InsideHook . Зарегистрироваться сейчас.

Что полезнее — минеральная вода в бутылках, фильтрованная или водопроводная вода? Преимущества фильтрованной воды?

Отфильтрованная вода полезнее, чем водопроводная вода и вода в бутылках? Каковы преимущества фильтрованной воды по сравнению с водой в бутылках? Какие проблемы со здоровьем при употреблении бутилированной воды?

Мы решили сравнить эти три и найти научный ответ на вопросы.Это исследование основано на Европе с целью упрощения, но также будет актуально во многих других регионах мира.

Эта статья представляет собой обширное исследование. Если вас не интересуют все детали, переходите к заключению в конце. Также прочтите нашу более короткую статью о воде в бутылках и воде из-под крана.

Питательные вещества в воде

Прежде чем рассматривать отдельные источники питьевой воды, важно понять, каков потенциальный питательный вклад питьевой воды.Многие люди употребляют минеральную воду, потому что считают, что они могут быть более полезными для здоровья. Но так ли они?

В 2005 году ВОЗ провела конференцию с экспертами со всего мира для расследования. На конференции была представлена ​​информация из более чем 80 эпидемиологических исследований разного качества за последние 50 лет. В исследованиях рассматривались вопросы потребления жесткой воды, воздействия минералов на здоровье и, возможно, снижения заболеваемости ишемическими сердечно-сосудистыми заболеваниями среди населения.

Водопроводная вода и вода в бутылках сильно различаются по содержанию минералов, и, хотя некоторые из них вносят значительные количества определенных минералов либо из-за природных условий (например,g. , Ca, Mg, Se, F, Zn), преднамеренное добавление (F) или выщелачивание из труб (Cu), большинство из них обеспечивает меньшее количество необходимых в питательном отношении минералов.

С учетом всех этих соображений, питательные вещества, которые иногда встречаются в питьевой воде на потенциально значительных уровнях, представляющих особый интерес:

  • Кальций, важен для здоровья костей и, возможно, сердечно-сосудистой системы
  • Магний, важен для здоровья костей и сердечно-сосудистой системы
  • Фторид — эффективен для предотвращения кариеса зубов
  • Натрий — важный внеклеточный электролит, теряемый в условиях избыточного потоотделения
  • Медь — важная антиоксидантная функция, утилизация железа и здоровье сердечно-сосудистой системы
  • Селен — важен для общей антиоксидантной функции и иммунной системы
  • Калий важен для множества биохимических эффектов, но он обычно не обнаруживается в естественной питьевой воде в значительных количествах.

Совещание пришло к выводу, что в итоге они указали, что

  1. гипотеза о пользе жесткой воды, вероятно, была верной, т.е. жесткая вода с большим количеством минералов снижает сердечно-сосудистые заболевания
  2. , что магний был более вероятным положительным фактором, способствующим положительным эффектам.

Источник: Конференция ВОЗ по санитарной очистке воды, 2015 г.

Подробнее о «Пользах для здоровья от минеральной воды».

Минеральная вода в бутылках

За последние 30 лет вода в бутылках и, в частности, минеральная вода заставили нас поверить в то, что их вода — самый полезный для здоровья вариант.Но есть ли реальные доказательства или доказательства этого?

Европейское законодательство (Директива 2009/54 / EC) природные минеральные воды «происходят из водоносного горизонта или подземного резервуара, происходят из одного или нескольких естественных или скважинных источников и обладают особыми гигиеническими характеристиками и, в конечном итоге, полезными для здоровья»

Источник: https://www. ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5318167/

Каковы преимущества минеральной воды?

Существует много исследований, специально посвященных тому, чтобы показать положительную пользу для здоровья определенных минералов в воде в бутылках.Это включает кальций, магний, бикарбонат, хлорид, железо, сульфат или их комбинации.

Например, «Влияние бикарбонатно-щелочной минеральной воды на функции желудка и функциональную диспепсию: доклиническое и клиническое исследование Бертони М. и др. В 2002 г .; 46 (6): 525–531».

Однако эти исследования подтвердили, что минералы полезны для здоровья и не обязательно, что минеральная вода полезнее, чем другая вода. Как указано выше, вода из-под крана или еда с этими минералами принесут такую ​​же пользу для здоровья.

  • Хлорид — соль и овощи
  • Бикарбонат — хлеб
  • Магний — черная фасоль, шпинат, банан
  • Кальций — молочные продукты, брокколи, миндаль, капуста
  • Калий — банан, картофель, брокколи, кабачки
  • Сульфат — яйца , чеснок, брокколи, капуста
  • Железо — шпинат, брокколи, сухофрукты, орехи

Источник: https://www. healthline.com/nutrition

Для регионов, где люди не имеют разнообразного рациона из овощей и фруктов, минерал содержание питьевой воды, однако, может иметь значение согласно заключению, сделанному на конференции ВОЗ 2005 г.

Какие отрицательные стороны у бутилированной воды?

Многие исследования также уделяют внимание безопасности минеральной воды в бутылках, в частности, миграции химических веществ из пластиковых контейнеров в воду, а также микропластикам и микробным загрязнителям.

Пластификаторы и ED

Пластификаторы (добавки, используемые для придания гибкости и управляемости нескольким видам пластмасс и эндокринные разрушители (ED — химические вещества, которые мешают функционированию эндокринной системы) являются основными соединениями, оказывающими неблагоприятное воздействие на человека. здоровье.

Одна проблема, связанная с минеральной водой в бутылках, связана с выбросом химикатов из бутылок в воду. Среди них пластификаторы, такие как ди (2-этилгексил) фталат (ДЭГФ), который широко используется в качестве пластификатора и также присутствует в ПЭТ-бутылках.

Источник: Миграция фталатов из пластмассовых изделий в модельные растворы. Coll Antropol. 2003. 27 (Приложение 1): 23–30.

ED представляют собой еще одну важную проблему для бутилированной воды. Некоторые исследования in vitro изучали воздействие химических веществ с эстрогеноподобной активностью в бутилированной минеральной воде.Пинто и др. проанализировали 30 образцов девяти итальянских минеральных вод, хранящихся в ПЭТ-бутылках, и результаты показали, что 90% образцов продемонстрировали эстрогенную активность ниже 10% от активности, вызванной эталонной моделью. Напротив, анализ немецкой минеральной воды, хранящейся в ПЭТ, стеклянных бутылках и бутылках TetraPak, демонстрирует значительно повышенную эстрогенную активность у 12 из 20 брендов (Ref). В обновленном исследовании биоаналитические методы и эксперименты in vivo с моделью моллюсков используются для определения эстрогенности воды в бутылках.Эстрогенная активность воды в бутылках из ПЭТ-тары примерно в два раза выше, чем у продуктов из стеклянных бутылок (см. ).

Кроме того, 29 стеклянных и пластиковых бутылок, продаваемых потребителям на юге Испании, были протестированы Университетом Гранады. Все проанализированные пробы воды показали гормональную активность. Химические вещества, нарушающие работу эндокринной системы (EDC).

Эстрогены на уровне загрязнителей связаны с раком груди у женщин и раком простаты у мужчин. Эстрогены также нарушают физиологию рыб и могут влиять на репродуктивное развитие как домашних, так и диких животных.

Источники:

Скрининг эстрогеноподобной активности минеральной воды, хранящейся в ПЭТ-бутылках. Пинто Б., Реали Д. Int J Hyg Environ Health. Март 2009 г., 212 (2): 228–32.

Разрушители эндокринной системы в минеральной воде в бутылках: общая эстрогенная нагрузка и миграция из пластиковых бутылок. Wagner M, Oehlmann J. Environ Sci Pollut Res Int. 2009 Май; 16 (3): 278–86.

Разрушители эндокринной системы в минеральной воде в бутылках: эстрогенная активность в E-Screen. 61. Wagner M, Oehlmann J.J Стероид Biochem Mol Biol. 2011 Октябрь; 127 (1-2): 128–35.

Скрининг гормоноподобной активности в бутилированной воде, доступной на юге Испании, с использованием специфичных для рецепторов биоанализов. 2015.

Воздействие эстрогенов на окружающую среду для человека, животных и растений: критический обзор, 2016 г.

Микропластики в бутилированной воде

Помимо пластификаторов и ED, микропластики были обнаружены в 92% всей бутилированной воды в Европе по результатам тестирования OrbMedia 250 бутылок от 11 брендов в 2018 году.Бутылки содержали в среднем 314,6 пластиковых частиц на литр. В одном флаконе 10 000 пластиковых частиц на 1 литр. Что касается обломков микропластика размером около 100 микрон, что примерно соответствует диаметру человеческого волоса, образцы воды в бутылках содержали почти в два раза больше кусочков микропластика на литр (10,4), чем образцы водопроводной воды (4,45).

Источник: OrbMedia, 15 марта 2018 г. , отчет «Микропластики в бутилированной воде».

Подробности исследования: ЗАГРЯЗНЕНИЕ СИНТЕТИЧЕСКИМ ПОЛИМЕРОМ В БУТЫЛКИ ВОДЫ Sherri A.Мейсон, Виктория Велч, Джозеф Нератко, Государственный университет Нью-Йорка во Фредонии, Департамент геологии и наук об окружающей среде, 14 марта 2018 г.

Микробные загрязнители

Вода в бутылках и водопроводная вода может содержать микробные загрязнители. Люди с чувствительной иммунной системой и / или люди, ослабленные такими состояниями, как СПИД, химиотерапия или лекарства для трансплантации, более уязвимы для микробных загрязнителей в питьевой воде, таких как Cryptosporidium. Чтобы избежать криптоспоридиоза, передающегося через воду, рекомендуется либо довести питьевую воду до кипения в течение полной минуты, либо использовать водяной фильтр на месте использования.

Источник: EPA Бутилированная вода Health Series 2005

Вердикт: В целом минеральная вода безопасна для питья, она содержит минералы с доказанной пользой для здоровья. С другой стороны, большинство бутылочек содержат микропластик и / или остатки эстрогена, которые могут представлять опасность для здоровья.

Водопроводная вода

40 лет назад мало кто сомневался в качестве общественной водопроводной воды. Нас предупредили пить воду из-под крана в некоторых местах во время коротких посещений, поскольку чувствительным животам может потребоваться время, чтобы адаптироваться к местной культуре бактерий, но это было все.С тех пор растущий интерес к здоровью, новые исследования загрязнителей воды (например, нитратов, свинца, дезинфицирующих побочных продуктов и микропластиков) изменили все.

Люди правы, и повышенная осведомленность о жидкости, которую мы потребляем 2–3 литра в день, — это здорово. Что нехорошо, так это то, что из-за этих опасений слишком много людей отказались от здоровой водопроводной воды в пользу воды в бутылках.

На самом деле технологии регулирования и очистки воды за этот период значительно улучшились, и сегодня качество водопроводной воды, скорее всего, лучше.Примеры недавних улучшений включают жесткое регулирование, фильтрацию и мониторинг нитратов в Германии.

Насколько полезна водопроводная вода?

Предполагая, что ежедневное потребление воды составляет 2–3 литра, вода будет обеспечивать> 1% рекомендуемого потребления только для четырех минералов; медь 10%; кальций 6%; магний 5%; и натрий 3%. При максимальной концентрации будет поставляться около 20% Ca, 23% Mg, 10% Zn и 33% Na.

Источник: USDA

Водопроводная вода может быть клинически значимым источником магния, еще одного минерала, необходимого для человеческого организма.Магний поддерживает обмен клеток крови и иммунную систему.

Согласно «Журналу общей внутренней медицины» исследование, опубликованное исследователями из Университета Макгилла в марте 2001 года, подтвердило, что употребление 2 литров водопроводной воды в некоторых городах может обеспечить от 6 до 18 процентов рекомендуемой дневной нормы кальция.

Мы также сравнили хорошо известные бренды минеральной воды с водопроводной водой в Барселоне и пришли к выводу, что водопроводная вода в Барселоне имеет более высокое содержание минералов, чем почти вся минеральная вода.Обычно это справедливо для городов с жесткой водой.

Большинство поставщиков воды предлагают в Интернете часто обновляемые отчеты о качестве воды, включая содержание минералов, загрязняющих веществ и других веществ. В Европе хорошей отправной точкой могут быть директивы ЕС по водным ресурсам для каждой страны. Также ознакомьтесь с разделом «Можно ли пить воду из-под крана в…» для получения дополнительных сведений.

Какие риски несет водопроводная вода?

Питьевая вода поставляется по 7 миллионам километров трубопроводов по всей Европе. Многие из этих труб были проложены в начале-середине 20 века, а их срок службы составлял 75-100 лет.Нам потребуется удвоить годовые инвестиции наших секторов в размере 45 миллиардов евро, чтобы модернизировать нашу инфраструктуру и защитить здоровье, окружающую среду и, по крайней мере, до некоторой степени, сократить расходы.

Источники:

Euractiv 2 мая 2018 г.

Blufield Research 16 сентября 2016 г.

Чем опасен свинец в водопроводной воде?

В 2009 году было подсчитано, что 25% домашних хозяйств в ЕС имеют свинцовую трубу либо для подключения к водопроводу, либо как часть внутреннего водопровода, либо и то, и другое, что потенциально подвергает риску заражения свинцом 120 миллионов человек. в питьевой воде на территории ЕС.

В 2016 году Американская академия педиатрии выпустила книгу «Профилактика токсичности свинца у детей», в которой излагаются масштабы воздействия свинца на детей, его влияние на здоровье и руководство по управлению. В отчете утверждается, что безопасного уровня свинца в крови нет.

Источники:

Свинец по-прежнему является проблемой в Европе? Декабрь 2009 г.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4824718/

Проблемы хлорирования

Опубликованные отчеты выявили повышенный риск рака прямой кишки у людей, подвергающихся воздействию хлорированной питьевой воды или химических производных хлорирование.Имеются также неубедительные данные наблюдательных исследований о том, что побочные продукты дезинфекции (ППД) в питьевой воде связаны с колоректальным раком.

Источник: https://academic.oup.com/ije/article/39/3/733/628142

Этот метаанализ наилучших доступных эпидемиологических данных показывает, что длительное потребление хлорированной питьевой воды связано с мочевым пузырем. рак, особенно у мужчин.

Источник: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/12594192/

Заключение Комитета 2012 года по скринингу на свинец во время беременности и кормления грудью, подготовленное Американской коллегией акушеров и гинекологов. для воздействия свинца и здоровья матери и плода.Хотя это мнение не рекомендует рутинный анализ крови на свинец для всех беременных женщин, оно рекомендует шаги для беременных и кормящих женщин, у которых уровень в крови превышает определенные пороговые значения.

Этот обзор показал, что различные метаанализы и объединенные анализы выявили статистически значимый избыточный риск для некоторых индикаторов воздействия хлорированной воды или тригалометанов, рака мочевого пузыря и колоректального рака, малых для гестационного возраста, мертворождения, всех врожденных аномалий вместе и дефектов межжелудочковой перегородки. , но нет статистически значимого превышения риска для многих других врожденных аномалий.Избыточный риск, как правило, был небольшим, но устойчивым, с низкой чувствительностью к результатам отдельных исследований или свидетельствам предвзятости публикации.

Источник: https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/bk-2010-1048.ch024

Фармацевтические препараты

За последние 10 лет часто поступали предупреждения о фармацевтических препаратах и, в частности, о противозачаточных таблетках. . Хотя риск противозачаточных таблеток, в частности, был опровергнут, есть и другие фармацевтические остатки, о которых следует беспокоиться.Животноводство, по-видимому, составляет более 90% эстрогена, содержащегося в окружающей среде и в системе водоснабжения, включая воду в бутылках. Остальные 10%, по-видимому, составляют промышленные химикаты, обычно используемые в производстве (например, BPA), и синтетические эстрогены в удобрениях, разбрасываемых для сельскохозяйственных культур.

С другой стороны, недавние исследования пришли к выводу, что эстероген из водопроводной воды, скорее всего, представляет небольшой риск по сравнению с другими источниками, такими как молоко с 150-кратным увеличением.

Источники:

Противозачаточные гормоны в воде: отделяя миф от факта

MDPI: Фармацевтические препараты в искусственной и природной водной среде США

Оценка потенциального воздействия и риска эстрогенов в питьевой воде

Микропластик

Недавно проведенное OrbMedia исследование показало, что 83% проб воды, собранных на пяти континентах, дали положительный результат на наличие микропластика (Европа — 74%).Мы еще не знаем, насколько это опасно для здоровья, но, скорее всего, оно будет отрицательным.

Подробнее о микропластиках в бутилированной и водопроводной воде.

Источник: OrbMedia Сентябрь 2017 г.

Вердикт: общественная водопроводная вода в целом безопасна для питья. Некоторая водопроводная вода также содержит такое же количество минералов, как и самая богатая минералами бутилированная вода. Однако, как и в случае с минеральной водой, существуют риски из-за хорошо известных загрязнителей, таких как побочные продукты свинца, хлора, и новых, таких как микропластики и фармацевтические препараты.

Фильтрованная водопроводная вода

Домашние фильтры для воды не являются чем-то новым, но последние достижения улучшили процесс фильтрации, упростили установку и использование фильтров, снизили стоимость и значительно повысили экологичность. Это означает, что установка фильтра для воды в доме теперь возможна для любого домашнего хозяйства в Европе. Так является ли фильтрованная вода более здоровой и каковы преимущества фильтрованной воды?

Выбор фильтра для воды сильно повлияет на качество воды.В некоторых случаях фильтрованная вода может быть хуже водопроводной из-за роста бактерий на фильтре или удаления всех минералов. Выберите фильтр, который соответствует вашим потребностям с точки зрения установки, удаления загрязнений, объема фильтрации и стоимости. Всегда удостоверяйтесь, что это надежный бренд и что фильтры прошли независимые испытания в соответствии с международными стандартами, такими как NSF.

Наиболее распространенными фильтрами для воды сегодня являются фильтры с активированным углем с ионным обменом или без него, включая кувшины / графины, фильтры для кранов, гравитационные фильтры, обратный осмос, фильтры для холодильников, УФ-свет и дистилляцию.Как правило, лучшее соотношение цены и качества и достаточной фильтрации для Европы — это фильтр для смесителя с угольным блоком (также называемый фильтром PAC или угольным фильтром). Подробнее читайте в нашем сравнении фильтров для воды.

Насколько полезна фильтрованная вода?

Как указано в этом документе, и водопроводная вода, и вода в бутылках сталкиваются с серьезными проблемами, связанными с загрязнением и старением инфраструктуры. На решение некоторых из этих проблем, например микропластиков, потребуются десятилетия. Следовательно, фильтры на месте использования, которые удаляют или значительно сокращают такие загрязнения, могут снизить риск заражения и, таким образом, улучшить здоровье отдельных домашних хозяйств.

Недавнее исследование также пришло к выводу, что «фильтры для водопроводной воды на основе активированного угля могут принести важную краткосрочную пользу общественному здоровью за счет удаления галогенированных ПБФ, но регулярная замена картриджа фильтра имеет решающее значение для поддержания хорошей эффективности фильтра».

Источник:

Фильтры для воды на месте использования могут эффективно удалять побочные продукты дезинфекции и токсичность хлорированной и хлорированной водопроводной воды, Наука об окружающей среде: Исследования и технологии воды, Выпуск 5, 2016

Негативные аспекты фильтрующей воды

Некоторые фильтры, такие как обратный осмос, удаляют все хорошее и плохое из воды.Это означает, что после фильтрации не остается никаких минералов. При разнообразном питании это, вероятно, не имеет значения.

Другой проблемой является случай, когда фильтры со временем непреднамеренно ухудшают качество водопроводной воды.

Недавнее исследование фильтров для воды обратного осмоса PoU (Point of Use) выявило широко распространенное бактериальное загрязнение
очистных устройств. Другие исследования пришли к аналогичным выводам. Использование фильтров обратного осмоса целесообразно только в том случае, если устройства постоянно и тщательно обслуживаются.

Источники:

Качество питьевой воды, очищенной в местах ее использования в жилых учреждениях здравоохранения для пожилых людей. 2015.

Оценка степени роста бактерий в системе обратного осмоса для улучшения качества питьевой воды. 2010.

Это также относится к фильтрам с активированным углем, которые задерживают, но не убивают бактерии. Поскольку фильтр не может убивать бактерии, он может фактически стать питательной средой для микроорганизмов, если его не менять регулярно.Старый, неизмененный фильтр PoU может быть опасен, потому что его использование может вернуть в воду бактерии, которые были убиты в кране хлором. Пока фильтры меняются в соответствии с инструкциями, этот риск минимален.

Аналогичные тесты, проведенные лабораторией в Германии, показали, что 24 из 34 протестированных фильтров увеличили количество бактерий. У 4 из 6 бактерий через 7 недель было больше бактерий, чем в водопроводной воде.

Источники:

Университет Беркли 6 декабря 2000 г.

Микробиологическое загрязнение питьевой воды в коммерческой бытовой системе фильтрации воды.1996.

Вердикт: Фильтр для воды, соответствующий целевому назначению, значительно снизит риск попадания загрязняющих веществ в водопроводную воду и, следовательно, вероятно, будет более здоровым, чем водопроводная вода и вода в бутылках. Однако неправильный фильтр для воды или плохое обслуживание могут увеличить риск.

Вывод — бутилированная, фильтрованная или водопроводная вода?

Все три типа воды, включая минеральную воду в бутылках, водопроводную воду и фильтрованную воду, в целом безопасны для питья в Европе. Поэтому выбор действительно сводится к устранению риска и, таким образом, к улучшению долгосрочных перспектив здоровья.Полностью исключить риск невозможно, и, поскольку его трудно измерить, безопасность на самом деле сводится к разумному управлению рисками, а не к попыткам их полностью устранить. Безопасность и отсутствие риска — разные вещи.

Вот наша попытка оценить каждый тип

В заключение, фильтрованная вода полезнее для здоровья.Качественный фильтр для воды, прошедший независимую проверку на соответствие типу водопроводной воды в вашем доме, снизит риск и, таким образом, вероятно, будет иметь долгосрочные преимущества для здоровья.

Комментарии, вопросы или отзывы. Прокомментируйте ниже или напишите нам на [email protected]

Последнее обновление: 6 июля 2020 г., Магнус Йерн

(PDF) Питьевая вода, минеральная и столовая вода

23 Питьевая вода, минеральная и столовая вода

23.1 Питьевая вода

Питьевая вода должна быть прозрачной, прохладной, бесцветной

и без запаха, без патогенных микроорганизмов (с низким содержанием микроорганизмов mi-

), идеальной по вкусу,

без коррозии материалов и содержать растворимые субстраты.

только в узких пределах и минералы обычно

в концентрациях менее 1 г / л.В отдельных странах

критерии были определены законом

для качества питьевой воды, особенно

предельных значений для микроорганизмов и загрязнения. В качестве примера, предельными значениями, установленными

в немецком декрете о питьевой воде, являются

, представленные в таблице 23.1.

Питьевая вода забирается из источников,

подземных и поверхностных вод. В малонаселенных районах

, родники и ручьи дают воду

, которую можно использовать без дополнительной предварительной обработки.

Однако часто имеющаяся вода

не удовлетворяет требованиям и требует кропотливой очистки

.

В засушливых районах питьевую воду получают путем опреснения солоноватой или морской воды. Обычно применяются процессы обратного осмоса с использованием полупроводниковых мембран

для слабосоленой солоноватой воды

и многоступенчатое испарение, в основном, как испарение пламени

, для морской воды.

23.1.1 Обработка

Для удаления взвешенных частиц вода сначала фильтруется через слои гравия и песка с зернистостью

. Гуминовые кислоты, которые могут окрашивать воду

от желтого до коричневого, флокированы сульфатом алюминия

. После разъяснения качество воды

еще больше улучшается, если требуется, за счет применения следующих процессов.

Вода не должна содержать более 0,2 мг / л железа

, которое присутствует в виде бикарбоната, и

0.05 мг / л марганца (таблица 23.1). Железо

может быть удалено в виде гидроксида железа (III) с помощью аэра-

. В этом процессе марганец также осаждает

в виде MnO2, если pH выше 8,5. Биологические процессы

также были разработаны для ферризации и деманганизации de-

. Свободная углекислота

должна быть удалена, так как она разрушает трубы.

Применяемый процесс раскисления зависит от жесткости воды

и от концентрации свободной угольной кислоты.Обычный процесс

включает аэрацию и фильтрацию через карбонатную породу

(например, мрамор или магнезит).

Обеззараживание воды в основном достигается путем хлорирования или озонирования. При pH 6–8,

газообразный хлор, попавший в воду, образует

практически только HClO и ClO — которые вместе

с растворенным Cl2 выражаются как свободный хлор

. В случае суперхлорирования

уничтожение очень устойчивых микроорганизмов,

избыток хлора (> 0.1 мг / л свободного хлора

) необходимо отвести с помощью SO2,

Na2SO3, Na

2S2O3 и фильтрации через сульфит кальция

или уголь. Обеззараживание озоном

имеет то преимущество, что из-за разложения

на кислород в воде не остается никаких химических веществ.

Вещества, влияющие на запах и вкус

удаляются путем фильтрации через активированный уголь

.

Чрезмерно высокие концентрации нитратов (предельное значение

в таблице 23.1) можно уменьшить бактериальной денитрификацией

, ионным обменом или обратным осмосом.

Фторирование питьевой воды обсуждается

в 7.3.2.10.

23.1.2 Жесткость

Общая жесткость воды относится к общему содержанию щелочноземельного кальция и магния

в ммоль / л. Обычно очень низкие концентрации стронция

и бария не учитываются. Для преобразования

в немецкий градус жесткости (◦d) действительно следующее: 1 ммоль / л

жесткость = 5.61 ◦d. Коэффициенты перевода на степень твердости

других стран приведены в таблице 23.2

.

H.-D. Белиц · В. Грош · П. Шиберле, пищевая химия 986

© Springer 2009

Вода в бутылках | Артезианская, Минеральная, Весна, Сверкающая, Колодец

На главную »Общая геология» Бутилированная вода


Некоторые продукты из бутилированной воды имеют геологическое происхождение. Минеральные, артезианские, родниковые, газированные и подземные воды из природных источников. Но большая часть продаваемой сегодня бутилированной воды идет прямо из-под крана.

Автор статьи: Хобарт М. Кинг, доктор философии, RPG

Винтажные бутылки для воды: Ранняя бутилированная вода продавалась в необычных, разноцветных стеклянных бутылках. Эти бутылки было дорого производить и дорого перевозить. Специальная упаковка создавала впечатление ценности и роскоши, оправдывая их высокую цену. Изображение BLM.

Продажи бутилированной воды: Продажи бутилированной воды сильно росли на протяжении более десяти лет и лишь немного снизились во время недавней рецессии.Данные Beverage Marketing Corporation.

Популярность бутилированной воды

Продажи бутилированной воды продолжают расти! В 2016 году американцы потребили около 12,8 миллиарда галлонов бутилированной воды. Это новый рекорд по объему. Это примерно 40 галлонов или 306 одноразовых бутылок воды на каждого человека в Соединенных Штатах.

Общая стоимость бутилированной воды, проданной в США в 2016 году, составила около 16 миллиардов долларов.Это был рекордно высокий объем продаж в долларах. В 2016 году вода в бутылках обогнала газированные безалкогольные напитки и стала самым потребляемым упакованным напитком в Соединенных Штатах.

Пластиковые бутылки: Сегодня большая часть бутилированной воды продается в одноразовых бутылках. Люди покупают их, потому что они удобны, быстры и легки. В Соединенных Штатах в среднем на человека выпиваются сотни бутылок воды. Правообладатель иллюстрации iStockphoto / @laurent.

Немного истории с бутилированной водой

Экономическая ценность «особой воды» впервые появилась в Европе в конце 1700-х годов, когда люди начали посещать природные источники, чтобы пить воду или купаться в ней.Затем в 1767 году спа-центр Джексона в Бостоне начал разливать свою популярную воду. Это позволило им делиться своей водой с людьми на большой территории и увеличило их доход.

На заре водного хозяйства «минеральная вода» и «родниковая вода» были самыми популярными типами бутилированной воды. Многие люди считали, что «минеральная вода» имеет лечебный эффект и что «родниковая вода» имеет особую чистоту, потому что она только что вышла из земли и не использовалась. Индустрия бутилированной воды родилась с этими «предполагаемыми преимуществами», и они остаются движущим фактором продаж.

Обработка природных вод: Вода, взятая из природных источников, фильтруется и обрабатывается, чтобы обеспечить соответствие стандартам Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, прежде чем разливать по бутылкам, маркировать и распространять для публичной продажи. Источник и природа воды указаны на этикетке в соответствии с требованиями FDA. Правообладатель иллюстрации iStockphoto / prodrive2002.

Вода в бутылках более чистая, чем вода из-под крана?

В США подача воды из общественных систем водоснабжения регулируется Агентством по охране окружающей среды (EPA).Вода в бутылках регулируется Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). У этих двух агентств разные стандарты в отношении воды, которую они регулируют. В целом стандарты качества EPA выше, потому что они рассылаются гораздо большему количеству людей. Однако FDA имеет строгие стандарты чистоты и маркировки, которым должны соответствовать все производители бутилированной воды.

Разнообразие бутылок: Компании, производящие воду в бутылках, расфасовывают ее в емкости различных форм, размеров и стилей.Каждый из них предназначен для определенного типа конечного использования или конкретной маркетинговой программы. Правообладатель иллюстрации iStockphoto / alenkadr.

Вода в бутылках — дорогая водопроводная вода?

Часто бывает. Около 25% бутилированной воды, продаваемой в Соединенных Штатах, поступает прямо из-под крана. Она может стоить более чем в 1000 раз дороже водопроводной воды. FDA требует, чтобы производители разливали воду в каждую бутылку. Если на этикетке написано «из коммунальной системы водоснабжения» или «из муниципального источника» или что-то подобное, вы покупаете эквивалент водопроводной воды.

Разливочная машина может обрабатывать муниципальную или общественную воду так, чтобы она соответствовала определению правительства Соединенных Штатов для «очищенной воды», «деминерализованной воды», «деионизированной воды», «дистиллированной воды» или «воды обратного осмоса». Затем его можно пометить этими именами.

Вся эта обработка, розлив и маркировка имеет свою стоимость. Как правило, самая дорогая вода — это вода в одноразовых контейнерах. Когда вода приобретается в емкостях большего размера, стоимость галлона снижается.

Винтажный кувшин для воды: Ранний кувшин, который использовался для продажи минеральной воды из Орегонских источников Wild Pigeon Springs. Минеральную воду традиционно пили у источника, где она была произведена. Затем предприимчивые компании решили разлить его по бутылкам для распределенных продаж, в данном случае — компанией Skidmore Drug. Изображение Горного управления США.

Воды геологических источников

Некоторые воды в бутылках специально производятся и продаются как из природного источника.Они также регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов и должны быть помечены в соответствии с определениями FDA. Ниже перечислены некоторые из наиболее распространенных водных образов.

Минеральная вода

«Минеральная вода» — это природная вода, добываемая из колодца или источника, которая естественным образом содержит не менее 250 частей на миллион растворенных твердых веществ. Эти растворенные твердые вещества можно рассматривать как примеси. Однако некоторые люди считают, что растворенные минералы приносят определенную пользу для здоровья.

Существует очень мало тщательных исследований о пользе для здоровья минеральных вод, полученных из определенных источников. FDA не разрешает производителю добавлять в воду дополнительные минералы или заявляет, что минеральная вода обеспечивает какую-либо недоказанную «пользу для здоровья».

Родниковая вода

«Родниковая вода» должна быть получена из природного источника. Источник — это место, где вода естественным образом течет к поверхности земли. В прошлом многие люди считали родниковую воду особенной, потому что она вытекала из земли и ранее не использовалась.Однако процессы, которые образуют источники, теперь хорошо изучены, и вода, которая вытекает из них, — это просто грунтовые воды без каких-либо особых свойств.

Артезианский водоносный горизонт: Поперечный разрез, показывающий водоносный горизонт, вскрытый артезианскими скважинами. Давление в водоносном горизонте заставляет воду подниматься в скважины. Колодец в правой части схемы представляет собой проточную артезианскую скважину, которая дает воду без откачки. Артезианская скважина слева имеет уровень воды выше верхней границы водоносного горизонта; однако это не проточный артезианский колодец.Изображение USGS.

Артезианская вода

«Артезианская вода» — вода, добываемая из артезианской скважины. Чтобы быть артезианской скважиной, вода в водоносном горизонте (подземная горная порода, которая удерживает и передает воду) должна находиться под достаточным давлением, чтобы поднять ее до уровня, превышающего верхнюю часть водоносного горизонта. Хотя это интересная геологическая ситуация, артезианская вода не имеет особых химических или лечебных свойств.

Газированная вода

«Газированная вода» производится из источника или колодца, который естественным образом содержит растворенный углекислый газ, поэтому вода естественно газированная.Производитель может искусственно заменять углекислый газ, который теряется во время обработки, но не может добавлять больше, чем было в воде, когда она вышла из земли. Хотя это редкая геологическая ситуация, вода — это скорее новинка, чем продукт, обеспечивающий особую пользу для здоровья.

Вода из скважины: Поперечный разрез глубоких и неглубоких колодцев, используемых для добычи грунтовых вод. Глубокий колодец проникает на глубину ниже сезонного меженного уровня грунтовых вод. Он имеет способность производить воду во время засухи, когда уровень грунтовых вод падает, а неглубокие колодцы пересыхают.Неглубокий колодец недостаточно глубок, чтобы обеспечивать постоянный поток воды во время засухи. Изображение USGS.

Подземные и колодезные воды

«Грунтовые воды» и «колодезная вода» — это названия, используемые для воды, которая добывается из колодца, который проникает через уровень грунтовых вод. Уровень грунтовых вод — это уровень земли, ниже которого все поровые пространства заполнены водой. Многие коммунальные и муниципальные системы водоснабжения производят воду из колодцев. В этих водах нет ничего особенного.У них нет природных свойств, которые бы превосходили их по сравнению с другими промысловыми водами. Это то, что многие люди, использующие общественные и частные системы водоснабжения, получают из своих кранов каждый день.

Аварийный источник воды

Пожалуй, наиболее важным видом использования воды в бутылках является ее аварийное снабжение. Когда водоснабжение прекращено или загрязнено, вода в бутылках часто оказывается единственным легкодоступным источником воды. Многие люди, семьи, компании, организации, правительственные учреждения и военные держат запасы воды в бутылках для экстренного использования.Если вы регулярно пользуетесь бутилированной водой, это не должно быть расходом. Просто покупайте заранее и меняйте акции.

Вода для чрезвычайных ситуаций: При стихийных бедствиях, таких как ураган, наводнение или землетрясение, системы распределения воды часто повреждаются или загрязняются, что делает водопроводную воду недоступной или небезопасной для использования. Это когда вода в бутылках чрезвычайно важна. Бутилированная вода — это приоритетная вещь в семейном туалете для оказания неотложной помощи. Коммерчески разлитая вода может храниться около двух лет.

Вода в бутылках лучше, чем вода из-под крана?

Если вы пьете воду в бутылках, потому что считаете ее более чистой, полезной для вашего здоровья или более безопасной, чем общественная или муниципальная вода, вы, вероятно, не окупаете свои деньги. Стандарты чистоты бутилированной воды, установленные Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, не выше, чем стандарты, применяемые к водопроводной воде, установленные Агентством по охране окружающей среды. В некоторых случаях они могут быть менее строгими.

Одна из проблем водопроводной воды, которая побуждает многих пить воду из бутылок, — это ее «вкус».«Некоторым людям не нравится вкус воды из-под крана, поэтому они пьют воду из бутылок. Некоторые компании производят ароматизированную воду, чтобы повысить привлекательность своего продукта.

Экономия денег — Бутылочка самостоятельно: Если вам нравится бутилированная вода, вы можете сэкономить много денег, купив несколько личных бутылок с водой и наполнив их водой дома. Добавьте кусочек фруктов или несколько капель ароматизатора, чтобы получилось освежающее лакомство. Персональные бутылки с водой бывают разных размеров, форм, цветов и стилей.Вам даже не нужно его покупать; просто утилизируйте бутылки для напитков любого типа. Правообладатель иллюстрации iStockphoto / ProfStock.

Зачем платить большие деньги за воду в бутылках?

Преимущества бутилированной воды — это, прежде всего, удобство и новизна. Вместо того, чтобы покупать воду в бутылках, вы можете носить с собой флягу или питьевую чашку и сэкономить много денег, выпивая воду из-под крана. Бутилированная вода может стоить тысяч в раз больше, чем вода из-под крана! Питьевая вода из-под крана также поможет окружающей среде, потому что для производства пластиковых бутылок с водой требуются ресурсы, они являются одним из основных источников пластика, выбрасываемого на свалки, а доставка миллиардов галлонов воды каждый год требует большого количества топлива!

Если вы думаете, что питьевая вода в бутылках вместо воды из-под крана имеет преимущества для здоровья или окружающей среды, вы, вероятно, не окупаете свои деньги.

НАСТОЯЩАЯ выгода — это то, что вы не пили

!

Вода не содержит калорий, растворенного сахара, алкоголя и кофеина. Если вы регулярно пьете воду вместо газированных напитков, пива, кофе или холодного чая, вы, вероятно, делаете здоровый выбор.

Пейте воду вместо чая со льдом или кофе, чтобы снизить потребление кофеина. Утоляйте жажду водой, а не пивом, и вы можете избежать пивной кишки или выпивки по дороге домой.Избегайте напитков с сахаром, чтобы похудеть или избежать кариеса. Вот некоторые реальные преимущества воды в бутылках или водопроводной воды. В качестве альтернативного напитка легко пить воду.

Итак, начните думать о воде как о альтернативном напитке. Вода в бутылках и вода из-под крана полезнее для здоровья, чем большинство других альтернатив. Пейте бутилированную воду, когда вам нужно удобство. Пейте водопроводную воду, чтобы сэкономить деньги и сохранить окружающую среду.


Найдите другие темы по геологии.com:


Минеральная вода в бутылках
Вода
Водопроводная вода Фильтрованная вода
Минералы Минералс

От низкого к высокому

Зависит от местоположения

От нуля до высокого

Зависит от типа фильтра

Загрязняющие вещества Средний риск Очень низкий риск Средний риск
Скалы: Галереи фотографий вулканических, осадочных и метаморфических пород с описаниями.
Минералы: Информация о рудных минералах, драгоценных камнях и породообразующих минералах.
Вулканы: Статьи о вулканах, вулканических опасностях и извержениях прошлого и настоящего.
Драгоценные камни: Яркие изображения и статьи об алмазах и цветных камнях.
Общая геология: Статьи о гейзерах, маарах, дельтах, перекатах, соляных куполах, воде и многом другом!
Geology Store: Молотки, полевые сумки, ручные линзы, карты, книги, кирки твердости, золотые кастрюли.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *