Волокняная каша ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹: Волокняная каша — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€.Ρ€Ρƒ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Волокняная каша ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ

Волокно́ (ΠΊΠ°ΠΌΠ°, Ρ‚Π°Π»ΠΊΠ°Π½) β€” толчёная [1] Π² ступС [2] (Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ) ΠΈΠ»ΠΈ смолотая Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π΅ (Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… условиях) ΠΌΡƒΠΊΠ°, изготовлСнная ΠΈΠ· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… [3] ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Ρ‘Ρ€Π΅Π½ [4] Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ². Π£ русских, бСлорусов, швСдов ΠΈ Π»Π°Ρ‚Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ для приготовлСния Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ овёс [4] ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ. Π£ Ρ„ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ², эстонцСв ΠΈ Ρ‚ΡŽΡ€ΠΊΡΠΊΠΈΡ… Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Этимология [ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ | ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ΄ ]

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ слова связано с Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ°ΜΡ‚ΡŒ. Из вост.-слав. (Π΄Ρ€.-рус. *tolkъno ) заимствовано Ρ„ΠΈΠ½Π½Π°ΠΌΠΈ (Ρ„ΠΈΠ½. talkkuna ). Из юТн.-слав. заимствано Π½Π΅ΠΌΡ†Π°ΠΌΠΈ (ср.-Π².-Π½Π΅ΠΌ. talken ) [5] .

ОписаниС [ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ | ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ΄ ]

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ отличаСтся ΠΎΡ‚ смолотой ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ вкусом, большСй ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² Π½Π΅ΠΉ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π² смолотой, ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π΄ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ часто ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ [1] . Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ содСрТит Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ [6] .

Π’ старину Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ· овса, Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° протяТСнии Π½ΠΎΡ‡ΠΈ Π² ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ слишком горячСй, Π½ΠΎ достаточно Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΉ русской ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π²Π°Π»ΠΈ измСнСния, Π΄Π΅Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ, Π° ΠΌΡƒΠΊΠ°, получСнная ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, тСряла ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Π»Π° Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ быстро загустСвала.

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, замСшанноС Π½Π° ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΉ кипячёной Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ солью, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΊΡƒΠ»Π°Π³Π°. Оно Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ лакомством Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Из Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π»Π΅ΠΏΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ употрСбляли, Ссли ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ достаточно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π’ Эстонии ΠΈ Ѐинляндии Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ (эст. kama [7] [8] , Ρ„ΠΈΠ½. talkkuna [5] ) Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ· Ρ€ΠΆΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°.

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ (Ρ‚Π°Π»ΠΊΠ°Π½) [9] [10] извСстно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ азиатских Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²: Π°Π»Ρ‚Π°ΠΉΡ†Π΅Π², бурят, ΠΊΠ°Π·Π°Ρ…ΠΎΠ², Π±Π°ΡˆΠΊΠΈΡ€, ΠΊΠΈΡ€Π³ΠΈΠ·ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠ½Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ², Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ€, ΡƒΠ·Π±Π΅ΠΊΠΎΠ², Ρ‡ΡƒΠ²Π°ΡˆΠ΅ΠΉ, хакасов, ΡˆΠΎΡ€Ρ†Π΅Π², Ρ‚ΡƒΠ²ΠΈΠ½Ρ†Π΅Π². Из Ρ‚Π°Π»ΠΊΠ°Π½Π° готовят ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, добавляя смСтану ΠΈΠ»ΠΈ масло, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌΡƒΡ…Ρƒ. Из Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ каши Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ с ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌΡƒΡ…ΠΎΠΉ Π²ΠΎ врСмя ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±ΠΈΡˆΠ΅ΠΊΡ‚ΡƒΡ, каргатуя, кякук сяйя, сабантуя, сыргатуя ΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΡ… обрядов [11] . ΠšΠΈΡ€Π³ΠΈΠ·Ρ‹ варят ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ячмСнного Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° (ΠΊΠΈΡ€Π³. Ρ‚Π°Π»ΠΊΠ°Π½ [12] ), Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌΡƒΡŽ кислым ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сухим сыром [13] , Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ

ΠΆΠ°Ρ€ΠΌΠ° (максым). ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π°Π»ΠΊΠ°Π½ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ· ячмСня, сСйчас Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ β€” ΠΈΠ· овса, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, проса, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹.

Π— Π°Π±Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π’ΠžΠ›ΠžΠšΠΠž ΠΈ Π΅Π³ΠΎ огромная польза для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² любом возрастС. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Таль, Ρ‡Ρ‚ΠΎ соврСмСнныС Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ вкус Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ взрослыС Π»ΠΈΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… ΠΈ сСбя сытных ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ. Π’Π΅Π΄ΡŒ этот Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ высокой биологичСской цСнности – прСвосходный Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Π•Ρ‰Π΅ Π»Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ – сорок Π½Π°Π·Π°Π΄ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ довольно распространСнным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΌ прСимущСствСнно Π² дСтском ΠΈ диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ.

Π’ наши Π΄Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… супСрмаркСтов тСснятся яркиС ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ с кашами быстрого приготовлСния, состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ. Но ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π±Π΅Π· Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюда с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусовыми Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ…. ΠŸΡ€ΠΈ этом скромноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, ΡƒΠ²Ρ‹, Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с этими Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Одна чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΏΠΎ своим ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ свойствам Ρ€Π°Π²Π½Π° 5 стаканам ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ каш быстрого приготовлСния.

Для приготовлСния Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… блюд русской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ трСбуСтся довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ тСрпСния. Но ΠΈ Π² старину добрая хозяйка всСгда Π·Π½Π°Π»Π° нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сытно Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ сСмью Β«Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒΒ». Для этого Ρƒ Π½Π΅Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ припасСны подходящиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Одним ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ…, ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π½Π° извСстных, являлся исконно русский Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ питания – Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ.

НС случайно сущСствовала ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΊΠ°: Β«Π‘ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: замСси, Π΄Π° ΠΈ Π² Ρ€ΠΎΡ‚ нСси».

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ изготовляли ΠΈΠ· овса ΠΈΠ»ΠΈ ячмСня, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ – ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°. Π”ΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ дошло Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ овсяноС, ΠΏΠΎ сути Π΄Π΅Π»Π°, это ΠΌΡƒΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ· овсяных Π·Ρ‘Ρ€Π΅Π½, ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΡ… ΠΎΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ.Π’ Π΄ΠΎΡ€Π΅Π²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ России Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ массово Π² основном Π² сСвСрных губСрниях (Вятской, Вологодской, ΠšΠΎΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΌΡΠΊΠΎΠΉ) кустарным способом.

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΠ³ΠΎ процСсса. Для этого мСшок овса Π½Π° сутки опускали Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…ΡˆΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° овса рассыпали Π² Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ излишков Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ оставляли Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. Π—Π° это врСмя Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ. И лишь ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ»ΠΈ Π² ступС.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стадиСй Π±Ρ‹Π»ΠΎ просСиваниС сквозь Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΎ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π² Π½Π΅ΠΌ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ снова Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ»ΠΈ, ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ просСивали. Π­Ρ‚Ρƒ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ повторяли Π΄ΠΎ пяти Ρ€Π°Π·. И лишь ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ пустым,Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ просСивали сквозь сито Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ° с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ, мягким Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. Π’ΠΎΡ‚ ΠΎΠ½Π° ΠΈ Π±Ρ‹Π»Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ.

Благодаря этой спСцифичСской Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΠ»ΠΎΡΡŒ большСС ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с овсяной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ измСнял строСниС ΠΈ свойства, толокняная ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π»Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Ρ‚ΡŒ Π² Тидкости ΠΈ быстро Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π±Π΅Π· Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ XIX – Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ XX Π². Π² Вятской Π³ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΈ появились Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ овсяных ΠΊΡ€ΡƒΠΏ ΠΈ производства Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΈ овсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ экспортной Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Π»ΠΈ ΠΈ Π·Π° высокоС качСство Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π°ΠΆΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π½Π° ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… выставках Π² России ΠΈ Π·Π° Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠΎΠΌ.

Π’ настоящСС врСмя овсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Ρ…-Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°Ρ…, ΠΈ чСловСчСская Ρ€ΡƒΠΊΠ° Π½Π΅ касаСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ИзмСнилась ΠΈ тСхнология получСния Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Π² соотвСтствии с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π΅Ρ€Π½Π° овса проходят ΠΎΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ (Ρ‚ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‡Π°Π½Π°Ρ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ пяти-ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ часов). Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ этого качСство, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свойства ΠΈ лСчСбная Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ. ОвсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ диСтичСских ΠΈ диабСтичСских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π’ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° вСщСства: Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ содСрТит 15-20% Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усвояСмого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5-7% ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ 60-65% ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, благодаря спСцифичСскому способу ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ овса. НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ являСтся высококалорийным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТатся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слоТныС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, поэтому ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π΅ опасаясь Π·Π° свою Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρƒ.

Π’ состав Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ вСщСство – Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ обСспСчиваСт ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ всСй Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся основным структурным ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΈΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30% ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ 17% Π½Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ² состоят ΠΈΠ· Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½Π°). Π›Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ стимулируСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ эритроцитов ΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ усвоСниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² А, D, Π• ΠΈ К, благоприятно влияСт Π½Π° Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, обСспСчиваСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ холСстСрина, прСдохраняя Ρ‚Π΅ΠΌ самым ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ развития атСросклСроза.

УстановлСно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТится Π² Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π΅, способствуСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивному Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ холСстСриновых ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΈΠ· яиц. НСдостаток Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° часто являСтся ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, усталости, бСссонницы, дСпрСссии, Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ истощСния, ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ памяти, ослаблСния внимания

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ Π±ΠΈΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ антиоксидантами ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡ€ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ систСмы. Π‘ΠΈΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅ΠΉ (Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ…), ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΡ‚ токсичСских вСщСств, ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ участиС Π² Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… биологичСских процСссов.

Π’ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π΅ содСрТатся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π•, Π Π  ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнты, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, фосфор, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π  способствуСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ росту Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½, участвуСт Π² ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ сахара ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, сниТаСт Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎΒ» холСстСрина.

Благодаря Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρƒ Π Π  Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Ρ‘Π½ ΠΎΡ‚ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ·ΠΎΠ², Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°. Π‘Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π Π  Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ, Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° состояниС волос ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ.

Благодаря высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ калия ΠΈ магния, Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сСрдца. Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ прСпятствуСт Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ. Ѐосфор сохраняСт Π·ΡƒΠ±Ρ‹ ΠΈ дСсны Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π’ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π΅ содСрТится Π»ΠΈΠ³Π½ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ способствуСт Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎΒ» холСстСрина ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ уровня ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… кислот.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для сохранСния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ аминокислоты Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½ ΠΈ цистСин, входящиС Π² состав Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°.

Аланин являСтся источником энСргии для Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ рСгулятором уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Аланин способствуСт Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π», благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ укрСпляСтся иммунная систСма.

ЦистСин ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ токсичСскиС вСщСства ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ дСйствия Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ. Он способствуСт Π²Ρ‹Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌ, связываСт тяТСлыС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹ ΠΈ растворимоС ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ. Π­Ρ‚Π° аминокислота Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ускоряСт сТиганиС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ, волос, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ.

ΠšΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ

Π‘ΠΌΠ΅Π»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ питания для людСй любого возраста ΠΏΡ€ΠΈ любом состоянии Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π½ΠΎ особСнно ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ дСтям (Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ дСтям ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с 6 мСсяцСв), кормящим матСрям для усилСния Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹ΠΌ людям ΠΈ Π²Ρ‹Π·Π΄ΠΎΡ€Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ послС тяТСлых Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌ. Благодаря своСй высокой ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ усвояСмости Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ являСтся диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ срСдством ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… заболСваниях.

Π’Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ рСгулярно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ блюда ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈ:

  • хроничСских Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… заболСваниях;
  • заболСваниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ кислотности ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, вялом ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ;
  • заболСваниях ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ; онкологичСских заболСваниях;
  • Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ… ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств; Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ;
  • Ρ‚ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΊΡƒΠ»Π΅Π·Π΅;
  • Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ, стрСссовых ΠΈ дСпрСссивных состояниях;
  • ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… болСзнях.

По свСдСниям спСциалистов, ΠΎΠ΄Π½Π° чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° обСспСчиваСт поступлСниС 20% суточной потрСбности взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅, Π° Π΄Π²Π΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π΄ΠΎ 10%.

Π§Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° наши ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΈ

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Ρ†Π΅Π½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π° Руси Π·Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ быстро, Π±Π΅Π· особых Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мноТСство вкусных, сытных ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, Ρ‚. Π΅. Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ. НСдаром Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ слоТилась пословица: Β«Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΈ сладко, ΠΈ скоро, ΠΈ сытно, ΠΈ споро».

ОвсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ разбавляли ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅ΠΉ, Π° Ρ‚ΠΎ ΠΈ просто Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Из Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ кваса замСшивали ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ΅ тСсто ΠΈ Π»Π΅ΠΏΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ колбаски. Π˜Ρ… ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с собой Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅. ΠΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ эти колбаски «запятинками» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π±Ρ‹Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ». Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΡ‡Π°Π»ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, вСдь ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном. Обладая высокой ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ пСрСкус Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ утолял Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄. Π”Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π° ΠΈΠ· смСси Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ соли Π»Π΅ΠΏΠΈΠ»Π° Π½Π΅Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ. Π›Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π² ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠΈ, основой ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±Ρ‹Π»ΠΈ квас ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ добавляли Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. На ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ, связанныС с Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ дСТСнь – сытноС ΠΈ вкусноС блюдо ΠΈΠ· овсяного Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, смСшанного с кислым ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ смСтаной. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ добавляли Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ягоды, ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΡƒ. Из Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ (толокняныС ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ±ΠΊΠΈ), ΠΊΡƒΠ»Π°Π³Ρƒ (Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ с ягодами ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ) ΠΈΠ»ΠΈ саламату (ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ салом ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ). ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ мордовским блюдом с Π΄Π°Π²Π½ΠΈΡ… Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ являСтся кисСль ΠΈΠ· заквашСнного Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°. Π’ ΠšΠ°Ρ€Π΅Π»ΠΈΠΈ ΠΈΠ·Π΄Ρ€Π΅Π²Π»Π΅ ΠΏΠ΅ΠΊΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ – малСнькиС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ· прСсного тСста Π½Π° Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ добавляли смСтану ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΡƒ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π² космСтологии

Π’ΠžΠ›ΠžΠšΠΠž – прСкрасная основа Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… космСтичСских масок для любого Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с возрастными измСнСниями: ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ пятнами.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ скраб Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ овсяного Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° (достаточно Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ) ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Когда Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π½Π΅Ρ‚, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ нанСситС Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π»ΠΈΡ†Π° ΠΈ массируйтС мягкими двиТСниями, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смойтС Π±Π΅Π· использования ΠΌΡ‹Π»Π°.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π²Π΅ΡΠ½ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈ возрастных ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… пятСн, ΠΌΡƒΠΊΡƒ разводят кислым ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ наносят Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π½Π° полчаса.

Если ΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ маска, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ свСТСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ смСсь 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смойтС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ слСгка ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ смСсь ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 1:1 (ΠΌΠ΅Ρ€Π° β€” столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ), Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ для эффСктивности ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ нанСсти состав Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ.

Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ совСсти Π² Π»Π°Π΄Ρƒ с ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ

На днях, я вспомнила, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² дСтствС ΠΌΠ°ΠΌΠ° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π° Π½Π°ΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΈ рассказывала, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π² Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ. Вспомнила ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π”Π° Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΡ‚ – Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ.

ΠžΠ±ΡŠΠ΅Ρ…Π°Π»Π° нСсколько ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² с диСтичСскими ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ, Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠΈ. Но Π½ΠΈΠ³Π΄Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠ° толокняная Π² нашСм Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅ продаСтся. Обидно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ нас Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ старинныС русскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. А вСдь Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, толокняная каша, это Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ русский старинный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π΄Π° ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ вкусный.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ

РаньшС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ кустарным способом, ΠΈΠ· овса ΠΈ ячмСня. МСшок овса опускали Π² Ρ€Π΅ΠΊΡƒ Π½Π° сутки, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² русской ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° слабом ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ, Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ овСс Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ… ΠΈ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ исходил приятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… солода.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ, происходила фСрмСнтация Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свойства овса ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² нСсколько Ρ€Π°Π·. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° тСряла ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Π»Π° ΠΈ быстро густСла. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Π΄ΠΎ румяности. А послС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ»ΠΈ Π² дСрСвянных ступах, вСроятно, ΠΎΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° пошло Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ – Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ процСсс Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² проводится ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ копорского чая β€” ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² кипрСя, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ славился ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ ΠΈ считался Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ.

Иногда, послС обТаривания, овСс просто ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π°Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Но старики ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ вкуснСС ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π΅ ΠΎΠ±Π΄ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ.

Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² отрубях, содСрТится наибольшСС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. Они ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ красоты ΠΈ молодости, бодрости ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ сон ΠΈ настроСниС, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ.

Каша ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΊΠ°ΠΊ лСкарство, спасала людСй ΠΎΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. Подобная ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π·Π΅Ρ€Π½Π° усиливала ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства всСх содСрТащихся Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅Ρ‚, сразу ΠΆΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΈ толокняной каши

Π’ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π΅ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ², особСнно Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½Π°, Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅ 45 градусов, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, поэтому Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.

ВСсной, Π±Ρ‹Π»ΠΎ принято Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ, ΠΈ Π½Π΅ случайно, вСдь Π² это врСмя ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ отличаСтся большим содСрТаниСм микроэлСмСнтов, антиоксидантов. Для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ кормящих ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, каша, ΠΊΡƒΠ»Π°Π³Π°, толокняная Π΄Ρ€Π°Ρ‡Π΅Π½Π° ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

β˜€ ΠœΡƒΠΊΠ° содСрТит Π² сСбС Π΄ΠΎ 15% Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π΄ΠΎ 7% ΠΆΠΈΡ€Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ усвояСмости. ВсСго лишь ΠΎΠ΄Π½Π° чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° каши ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π½Π° 20% обСспСчиваСт взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

β˜€ Π›ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ я ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, способствуСт ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

β˜€ Благодаря ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π»ΠΈΠ³Π½ΠΈΠ½Π°, ΠΌΡƒΠΊΠ° сниТаСт холСстСрин ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ кислоты, 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π² дСнь, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ холСстСрин Π½Π° 10%,

β˜€ АвСнантрамиды ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π² кровСносных сосудах ΠΈ выводят токсины ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

β˜€ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ускоряСт процСссы Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ быстрому заТивлСнию Ρ€Π°Π½.

β˜€ Аланин, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ находится Π² составС, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ эндокринной ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСм.

β˜€ ЦистСин выступаСт Π² качСствС Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ воздСйствия Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

β˜€ Если ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ сказанного, являСтся ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ антидСпрСссантом ΠΈ антиоксидантом, Ρ‚ΠΎ становится понятным, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π½Π° Руси этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ являлся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ.

β˜€ ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, благодаря Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Π΅Π΅ состояниС, волосы ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚ΠΈ.

β˜€ Им с успСхом Π»Π΅Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ заболСвания. Назначали ΠΏΡ€ΠΈ болСзнях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, Π»Π΅Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ заболСвания ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ΅, Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Π΅ пСрСутомлСния, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств, Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ людям для восстановлСния сил ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π·Π΄ΠΎΡ€Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ питания.

β˜€ Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· источников, я встрСтила сравнСниС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° с ΠΌΠ΅Ρ‚Π»ΠΎΠΉ, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Ρ‚Π»Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ, ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ, ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΡ„Ρƒ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

β˜€ Каша Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ массу Ρ‚Π΅Π»Π°, сниТая чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, Ρ‚Π΅ΠΌ самым способствуСт ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ.

β˜€ А Π΅Ρ‰Π΅, ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ дСйствиСм.

β˜€ Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ΅Π½ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ лишь 1 Ρ‡ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΏΠΎ своим Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ свойствам приравниваСтся ΠΊ пяти стаканам ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ, Π° с кашами быстрого приготовлСния, Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, довСсти Π΄ΠΎ кипСния Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Каша Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ягод ΠΈΠ»ΠΈ сухофруктов, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ маслица. ΠŸΠΎΠ΄ΡΠ°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»Π°Π³Ρƒ

ΠšΠΈΠΏΡΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π»ΠΈ, подсаливали ΠΈ замСшивали Π½Π° Π½Π΅ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ. ΠšΡƒΠ»Π°Π³Π° Π±Ρ‹Π»Π° любим блюдом ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. ΠšΡƒΠ»Π°Π³Ρƒ часто замСшивали, ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½.

ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… пропорциях с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ этой смСси ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 500 Π³Ρ€. Π Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 150 Π³Ρ€. сливочного масла с 100 Π³Ρ€. сахара, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соды ΠΈ соли Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° свой вкус.

ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ побольшС, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ помСньшС. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, постСпСнно всыпайтС смСсь. ВСсто Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° нСбольшиС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, смазанный маслом, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½., ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов.

Волокняная Π΄Ρ€Π°Ρ‡Π΅Π½Π°

Из ΠΌΡƒΠΊΠΈ, смСшанной Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ, замСшивалось тСсто, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ добавляли Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ соды ΠΈ соли. ВСсто раскатывали Π² Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ. Начинку Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ, добавляя Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. Π›Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΡ‹Π²Π°Π»ΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π»ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅, смазанном маслом. Подавали ΠΊ столу Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ Π΄Ρ€Π°Ρ‡Π΅Π½Ρƒ горячСй со смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ сливочным маслом.

Π›Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ соды. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· тСста Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ лСпСшки, слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. На ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ сковороду ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ свСрху Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ лСпСшкой.

Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ свСрху маслом ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для приготовлСния каш ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ дСсСрты, диСтичСскиС супы, ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ мясу. Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ простой приготовлСния, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ приятным привкусом, ΠΎΡ‚Π΄Π°Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ….

Π•ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ свой ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ счастливо!

Π’ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ… Π±Π»ΠΎΠ³Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΈΠ· ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… источников Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π°. Если Π²Ρ‹, Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³, ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ своС авторскоС Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, сообщитС ΠΎΠ± этом Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρƒ Π±Π»ΠΎΠ³Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½Π°Ρ связь. Ѐотография Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½Π°, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ поставлСна ссылка Π½Π° ваш рСсурс. Бпасибо Π·Π° ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅!

Волокняная каша ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹

ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·Π°Π’Ρ€Π΅Π΄
Π’ качСствС обогащСния Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠŸΡ€ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌΠΈΠΈ
Π’ качСствС энСргСтичСского Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° послС Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ врСмя
Для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΎΠ½Π° Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½
ΠŸΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ космСтичСских нСдостатков ΠΊΠΎΠΆΠΈ
Π‘ Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ костного синтСза Π² сочСтании с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ
Π’ сочСтании с Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π–ΠšΠ’ ΠΏΡ€ΠΈ хроничСском ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ застарСлых Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ…
ΠŸΡ€ΠΈ сниТСнии ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°.

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎ состояния ΠΌΡƒΠΊΠΈ овсяныС Π·Π΅Ρ€Π½Π° вмСстС с ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ отрубями. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° проводят ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ дроблСния, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ использовали для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ². Для этого Π΅Π³ΠΎ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΏΠΎ вкусовым качСствам Π½Π΅ уступаСт ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Π° ΠΏΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ прСвосходит. Π’ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π΅ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΎ пользС ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ этого нСзаслуТСнно Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ Π² дрСвности Π½Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ овсяноС ΠΈΠ»ΠΈ ячмСнноС Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ постоянно присутствовали Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ людСй ΠΈ обСспСчивали ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ сбалансированным составом Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².

Польза для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°

Если Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ пользС для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, свойства Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ особСнности Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ толокняного ΠΈΠ»ΠΈ овсяного Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ практичСски СдинствСнный ΠΈΠ· всСго ассортимСнта овсяных ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, Π²ΠΎΠ±Ρ€Π°Π²ΡˆΠΈΠΉ Π² сСбя всС свойства Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ овса. ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ являСтся ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° вмСстС с Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ (отрубями), содСрТащСй Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ объСм Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ приятСн Π½Π° вкус Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, примСняСтся Π² свСТСм ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ для приготовлСния ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², каш ΠΈ дСсСртов. По вкусу толокняный Ρ‡Π°ΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусСн, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΎΠ½ приятного ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎ-сливочного ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°. ПослС ΠΏΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ толокняноС Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ квасом, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ кипятком. Π’ Π”Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΉ Руси Π±Ρ‹Π»ΠΎ популярно дСтскоС лакомство. Π”Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ смСсь замСшивали с подсолСнной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ употрСбляли Π²ΠΎ врСмя ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΊΡƒΠ»Π°Π³ΠΎΠΉ.

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ хозяйки ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ смСсь для приготовлСния овсяного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ овсяного смузи. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с чистой Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ взбиваСтся Π΄ΠΎ получСния устойчивой ΠΏΠ΅Π½Ρ‹. Π’ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ сухофрукты. Для людСй, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΌΠ΅Π΄ замСняСтся Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ксилитом.

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ соврСмСнныС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ

ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° основС овсяного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ нСпосрСдствСнно ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎ-ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊ с энСргСтичСскими свойствами. Богатство овса Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ позволяСт ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ запасы ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Бвойства Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ овса извСстны ΠΈΠ· Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ дрСвности. Π•Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π² восстановлСнии ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°:

  • для пополнСния запасов Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B;
  • ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°;
  • Π² качСствС источника Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° – 0,5 Π» толокняного Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° замСняСт Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ;
  • ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ;
  • Π² качСствС диСтичСской основы, ΡΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚. Масса увСличиваСтся Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ Π² нСсколько Ρ€Π°Π·, вызывая ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости.

Волокняный ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ рСкомСндуСтся людям ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅Π³ΠΎ возраста ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΎΡ‚ 40 Π»Π΅Ρ‚ для Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ употрСблСния с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ состояния костСй. На Π΅Π³ΠΎ основС готовится энСргСтичСский ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ всСго Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ. Π’ качСствС основы ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ миндальноС, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅, овсяноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ остСопороза:

  • 1 ст. Π». Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°;
  • 0,5 ст. Π». быстрорастворимого ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°;
  • молочная основа;
  • сСмСна льна ΠΈ ΠΏΠΎ 0,5 ст. Π».;
  • ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΏΠΎ вкусу.

ВзбиваСтся Π΄ΠΎ состояния ΠΏΠ΅Π½Ρ‹ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Π’ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ – этот Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для всСй сСмьи ΠΈ особСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ дСтям. Для приготовлСния Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ:

  • 0,5 ст. ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°;
  • 2 Π» ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

БмСсь томят Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 часов. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½Π΅Π³ΠΎ чаСпития, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ дополняСт Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ.

Волокняный ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ для красоты ΠΊΠΎΠΆΠΈ:

  • 1 ст. ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 1 ст. Π». Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°;
  • 1 Ρ‡. Π». Π·Π΅Ρ€Π½Π° льна;
  • ΠΌΠ΅Π΄;
  • сухофрукты, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины.

ДнСвная Π΄ΠΎΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² соотвСтствуСт 5 Ρ‡. Π». Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ позволяСт ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ качСство Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°, ввСсти Π² своС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° постоянной основС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ баланс Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½. Благодаря ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Волокняная каша – энСргСтичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‚ всСх Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ

К особСнностям приготовлСния относится способ получСния массы. Π—Π΅Ρ€Π½Π° Π½Π΅ мСлят, Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒΡ‚, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. ИмСнно Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ структурном состоянии ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. Волокняная каша – это нСзаслуТСнно Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ· нашСго ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ³ΠΎ, Π΄Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠ°ΠΌ богатырскоС тСлослоТСниС ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Наряду с ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для приготовлСния высокоэнСргСтичСской Π΅Π΄Ρ‹.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ позволяСт ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ эффСкт. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюда с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ сочСтаниСм ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² обСспСчиваСт Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ гСнСтичСских ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΎΠΊ.

Волокняная каша являСтся Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ источником Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов. Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ источник ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, фосфора ΠΈ калия. Волокняная смСсь содСрТит достаточноС количСство магния для восстановлСния ΠΏΡΠΈΡ…ΠΎΡΠΌΠΎΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ баланса.

Бостав ΠΈ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ толокняной каши Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°:

1 Ρ‡. Π». Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° сравнима ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности с 5 ст. Π». ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… каш для экспрСсс-приготовлСния.

Бвойства толокняной каши:

  • Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ токсины;
  • влияСт Π½Π° костный синтСз;
  • восстанавливаСт ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Π–ΠšΠ’;
  • благодаря ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π»ΠΈΠ³Π½ΠΈΠ½Π° Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΈ способствуСт Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства, рСкомСндуСтся для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ атСросклСроза;
  • ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° сСрдСчно-ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ систСму;
  • ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ всС сСмСна, овСс содСрТит Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΌΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ½Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для прорастания сСмян: каша обСспСчиваСт энСргобаланс ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ старСния.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ достоинством толокняной Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΊΠΈ являСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π±Π΅Π· Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ являСтся самым качСствСнным ΠΈΠ· овсяных ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. 0,5 ΠΊΠ³ каши обСспСчиваСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π² составС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ послС тяТСлых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Π’ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ позволяСт ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ всСм Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ для восстановлСния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² дСтский Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ интСнсивного роста.

ДСтям Π΄ΠΎ 1 Π³ΠΎΠ΄Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ вводят Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ начиная с 6 мСсяцСв, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ пСрСводят Π½Π° каши.

Основной ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° являСтся высокоС содСрТаниС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ фосфора – элСмСнтов, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ костного скСлСта растущСго дСтского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. По вкусовым качСствам Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ прСвосходит ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Сдят Π΅Π΅ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π’ качСствС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ источника Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ: взбитая толокняная смСсь с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Β«ΡˆΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉΒ» Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ запасом Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ взрослых. Π’ сочСтании с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π±Π΅Π· Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π§Π°ΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉ Π“ΠΈΠΏΠΏΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π° – это Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ извСстноС ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ срСдство. Π•ΡΡ‚ΡŒ нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π΅Π³ΠΎ приготовлСния. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ часто просто завариваСтся кипятком ΠΈ употрСбляСтся 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь вмСсто чая.

Обладая энСргСтичСскими свойствами, толокняная Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ энСргобаланс Π² Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ врСмя. Π­Ρ‚ΠΎ происходит благодаря ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ высвобоТдаСт большоС количСство энСргии, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡŽ Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ….

Π§Π°ΠΉ Π“ΠΈΠΏΠΏΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π° готовится ΠΈΠ· 0,5 ΠΊΠ³ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΈ 2 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. НСобходимо довСсти смСсь Π΄ΠΎ кипСния 3 Ρ€Π°Π·Π° ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π΄ΠΎ вспСнивания. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ овсяного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π½ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ состав Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. Для этого ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ для броТСния Π½Π° 1–2 суток, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ нСсколько Ρ€Π°Π· доводят Π΄ΠΎ кипСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ толокняный кисСль, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ:

  • ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ язвы ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°;
  • устраняСт эрозии ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°;
  • Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ токсины ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с застарСлыми Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ остатками, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ отлоТСния Π½Π° стСнках ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°;
  • восстанавливаСт ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ эпитСлия Π–ΠšΠ’ благодаря ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ², обволакивая ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°. ВходящиС Π² состав ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Ρ‹ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт. Часто Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π’Ρ€Π΅Π΄

ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π° ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π½Π΅ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ. Допустимая днСвная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° достигаСт 0,5–0,75 Π» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° – чая, каши, коктСйля. Она Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ практичСски вСсь Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ запас ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. ЯвляСтся качСствСнным Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ повсСднСвноС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, нСзависимо ΠΎΡ‚ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π°.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° влияСт Π½Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΈ усвоСниС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. НСсмотря Π½Π° достаточноС Π΅Π³ΠΎ содСрТаниС, ΠΏΡ€ΠΈ постоянном ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ – сСмСна ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ миндальноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ употрСблСния этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π³ΠΈΠΏΠΎΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌΠΈΠ΅ΠΉ.

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – исконно русская Π΅Π΄Π°, которая Π½Π° сСгодняшний дСнь, ΠΊ соТалСнию, Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚Π°. А вСдь это Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π²Π΅ΠΊΠ° Π½Π°Π·Π°Π΄ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ для Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ использовался для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρƒ кормящих. Но сСгодня Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ овсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌ.

ОвсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это

ОвсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ прСдставляСт ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ овса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ проходят ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ. Π—Π»Π°ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, чистят ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ овсяной ΠΌΡƒΠΊΠΈ здСсь ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт максимально ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ овса.

Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ классичСской ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π΅ с Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, которая ΠΈ содСрТит самыС Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ блюда ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. Он ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ приятным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ вкусом, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.

Волокняная ΠΌΡƒΠΊΠ° содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, фосфор ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ аминокислоты, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹. Она ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для диСтичСского, диабСтичСского ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСню. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для питания Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ кормящих ΠΌΠ°ΠΌ, для людСй с ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Одна чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° восполняСт ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ компрСссов. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΈ космСтичСских цСлях. Из ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ маски, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΡ‹, срСдства для принятия Π²Π°Π½Π½.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

  • ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ восстанавливаСт силы;
  • ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ эндокринной систСмы;
  • Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΉ холСстСрин ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ кислоты, шлаки ΠΈ токсичныС вСщСства;
  • НормализуСт Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ состояниС волос, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ;
  • НалаТиваСт сон, снимаСт стрСсс ΠΈ ΡƒΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ настроСниС;
  • Π‘Ρ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ;
  • ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ, Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ состояниС кровСносных сосудов ΠΈ сСрдца;
  • ΠžΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ;
  • Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСтся ΠΈ пСрСвариваСтся, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ;
  • БпособствуСт сниТСнию лишнСго вСса;
  • Π‘Ρ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ вСщСствСнный ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½;
  • Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ диСтичСскиС свойства Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² блюдо.
  • ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • ΠŸΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° Ρ€Π°ΠΊΠ°, Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΊΡƒΠ»Π΅Π·Π°.
  • Польза ΠΏΡ€ΠΈ хроничСских Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… заболСваниях, ΠΏΡ€ΠΈ болСзнях пищСварСния ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ кислотности ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… с ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ;
  • ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ быстрСС восстановится послС простуды, тяТСлых Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌ.

Π‘ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ возраста ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ дСтям

Π‘ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΡ… Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ ΠΊΠ°ΡˆΠΊΡƒ ΠΈΠ· овсяного Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ Π² ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ мСсяцСв ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ для Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. БСгодня Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΡ…Π΅ Π² сСмь-восСмь мСсяцСв. Однако Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости, Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Π½Π° Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ ΠΈ Π½Π° овсяныС Π·Π»Π°ΠΊΠΈ.

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡ…Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ каши ΠΈ ΠΏΠΎΠ½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ. Если ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ пищСвая аллСргия, ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅. Если ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρˆ чувствуСт сСбя Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, постСпСнно ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ блюда.

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· овсяного Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π½Π΅ рСкомСндуСтся Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ часто, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ усвоСниС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ влияСт Π½Π° состояниС костСй ΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ².

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ для Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°

Для ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π±Π΅Π· добавлСния сахара ΠΈ соли. Π Π°Π·Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π²Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ стаканом Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ ускоряСт Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Но ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π»ΠΎ.

Для вкуса Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² блюдо Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ сливочноС масло ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Вакая кашка станСт подходящим Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°. А Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ дСтям Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ .

Для Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΠΊΡƒ, добавляСм Π² блюдо Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли ΠΈ сахара, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ сухофрукты, домашнСС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 45 градусов, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ.

Из толокняной ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ оладьи, дСсСрты ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ супы. Он Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с использованиСм овсяного Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ 1,5-2 Π»Π΅Ρ‚.

ДСтскиС каши с овсяным Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ

Π‘ сухофруктами

  • Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – 10 столов. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ;
  • Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 6 столов. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ;
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€.

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· сухофруктов, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм ΠΏΠΎ вкусу соль ΠΈ сахар. Π’ кипящий ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ всыпаСм Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π”Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡΡ‚ΡŒ-Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π‘ льняной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ

  • Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – 3 столов. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π›ΡŒΠ½ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° – 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Π›ΡŒΠ½ΡΠ½ΠΎΠ΅ масло – 1 стакан.

Π›ΡŒΠ½ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ кормящих ΠΌΠ°ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½Π° Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ аллСргичСскиС ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π’ стакан слСгка Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ настаиваСм Ρ‚Ρ€ΠΈ-ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π° Π΄Π²Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ закипания Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡŒΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ льняноС масло.

Б ягодами

  • Брусника ΠΈΠ»ΠΈ клюква – 1 стакан;
  • Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – 3 столов. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ягоды Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π° Π΄Π²Π° сантимСтра Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². КладСм ΠΏΠΎ вкусу соль ΠΈ сахар, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния. ЗасыпаСм Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшим количСством Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ сливками.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· овсяного Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°

  • ΠšΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ – 0,3 ΠΊΠ³;
  • ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ – 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ овсяноС – 5 столов. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ;
  • Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ – 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ.

Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ этого супчика ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ замСнят ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ, которая считаСтся достаточно тяТСлым ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Для приготовлСния ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ чистим ΠΈ раздСляСм Π½Π° Π΄Π²Π΅ части. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ, Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ – ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ куски ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ час.

ΠšΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° кусочки ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ супчик Π½Π° огонь, послС закипания Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ овсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Когда ΠΎΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π½Π΅Ρ‚, посыпаСм блюдо ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ. ПодаСм суп с домашними сухариками.

ΠšΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ

  • Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – 1 стакан;
  • Молоко – 2 стакана;
  • Π―ΠΉΡ†Π° – 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ.

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ подсолСнной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца ΠΈ снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Из массы Π»Π΅ΠΏΠΈΠΌ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ любой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·Π²Π΅Ρ€ΡŽΡˆΠ΅ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ понравится Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ Π² кипящСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ИздСлия ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ вмСстС с этим ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»Π΅Π²Ρ‹ΠΉ супчик.

Оладьи

  • Π₯лопья овсяныС – 1 стакан;
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ – 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ овсяноС – 1 стакан;
  • ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ – 2 стакана;
  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°;
  • Изюм – Β½ стакан.;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 2 столов. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Боль – 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

Π₯лопья смСшиваСм с Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΈ постСпСнно Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ оставляСм, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² салфСткой, Π½Π° Π΄Π²Π°-Ρ‚Ρ€ΠΈ часа. Π Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу яйца , Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ сахар. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС с изюмом Π² ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ смСсь ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Оладьи Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС.

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ

  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°;
  • Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – 6 столов. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ;
  • Π“Π°ΡˆΠ΅Π½Π°Ρ сода – Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соду, соль ΠΈ сахар ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сырники. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны Π΄ΠΎ готовности.

ОвсяноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

  • Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – 1 стакан;
  • ΠœΡƒΠΊΠ° овсяная – 0,5 стак.;
  • ГСркулСс – 1 стакан;
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ – 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло – 120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Молоко Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ – 1 стакан;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ – 0,5 стак.;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ – 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ;
  • Π‘ΠΎΠ΄Π° Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ° ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли.

Π Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром, яйцами ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ гСркулСс, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΈΠ· овса, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ соду, слСгка ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° полчаса. Из тСста Π»Π΅ΠΏΠΈΠΌ лСпСшки ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов.

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ дСсСрт

  • Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – 5 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ;
  • ΠšΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ кСшью – 1,5 столов. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠšΠΈΠΏΡΡ‚ΠΎΠΊ – 1 стакан;
  • Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – Β½ столов. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок – Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • МСд – Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ состояния ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ кипяток ΠΈ оставляСм Π΄ΠΎ остывания. КладСм ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π”Π°Π΅ΠΌ дСсСрт Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ 2,5-3 Π»Π΅Ρ‚. ВмСсто ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ягоды, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, бруснику ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ.

Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ смузи

  • ОвсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – 3 стол. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π‘Π°Π½Π°Π½ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 300 ΠΌΠ»;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΏΠΎ вкусу.

Π‘Π°Π½Π°Π½ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, вмСстС с Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахар. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ вмСстС, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ВмСсто Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ кисСль

  • Молоко – 0,3 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°;
  • ОвсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – 100 ΠΌΠ»;
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – Β½ стакана;
  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар – 1 столов. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ кисСль Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар. Для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π»Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄. Какой Π΅Ρ‰Π΅ кисСль ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°, смотритС ΠΏΠΎ ссылкС https://vskormi.ru/children/kisel-dlya-rebenka/.

Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

БСгодня ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎΠ± овсяном Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π΅ β€” Β«Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΒ» старом блюдС, Π΅Π³ΠΎ пользС ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, составС, калорийности, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, космСтологии, Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚ овсяной ΠΌΡƒΠΊΠΈ, расскаТСм Π½Π° alter-zdrav.ru ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, ΠΎ Π΅Π³ΠΎ использовании для похудСния, оздоровлСния ΠΈ омолоТСния.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ овсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚

Π›ΡŽΠ΄ΠΈ Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ возраста помнят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Ρ‚ 40 Π½Π°Π·Π°Π΄ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±Ρ‹Π» ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ питания Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ взрослых. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ стали ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ Β«ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΒ» нас Π½Π° Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, Β«ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅Β» химичСскими Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π°ΠΌΠΈ, с усилитСлями ΠΈ замСнитСлями, бСсконСчными сроками хранСния, Π·Π°Ρ‚ΠΎ Π² красивых ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π‘ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ исчСзло с ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠΎΠ².

И лишь совсСм Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ, послС дСсятилСтий забвСния, Π½Π° стСллаТи ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² экотоваров ΠΈ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания стало Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ вкусных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π—Π°Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎ Π½Π΅ΠΌ ΠΈ Π² СвропСйских странах, называя супСрфудом, ставя Π½Π°Ρ€Π°Π²Π½Π΅ с ΠΏΠΎΠ»Π±ΠΎΠΉ, красной ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ, ΡƒΡ€Π±Π΅Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Β«Π΅Π΄ΠΎΠΉ 21 Π²Π΅ΠΊΠ°Β».

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ это Π·Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, нСзаслуТСнно Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ с Ρ‚Ρ€ΠΈΡƒΠΌΡ„ΠΎΠΌ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ? Волокно́ – особым ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ приготовлСнная ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· овса ΠΈΠ»ΠΈ ячмСня. Наши ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡŽ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ сСмьС Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π΅ «каша быстрого приготовлСния», Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

ЦСльноС овсяноС Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ опускали Π½Π° нСсколько часов Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…ΡˆΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π»ΠΈ Π½Π° всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, которая сохраняла остатки ΠΆΠ°Ρ€Π°. Под ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ успСвало Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΈ слСгка ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ступС Π΄ΠΎ мучнистой консистСнции, ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ситС ΠΈ снова Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° вся ΠΌΡƒΠΊΠ° Π½Π΅ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ.

Π’Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎ, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ Π² дальнСйшСм Π±Ρ‹Π»ΠΎ достаточно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² эту ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, квас ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π½Π΅Ρ‚, ΡΠ΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ маслом – ΠΈ каша Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

Бостав Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Наши ΠΏΡ€Π°Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠΌ окаТСтся ΠΈΡ… любимая каша. БСгодня ΠΌΡ‹ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎ Π² составС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° заставляСт ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ с ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

  1. Π›Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½. Основной фосфолипид, структурный элСмСнт ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. ΠžΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ зависит Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. А Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ всСх ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. НСдостаток Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌ с ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, накоплСнию Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина Π² сосудах, ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ постоянной усталости.
    ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ это основной ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρƒ способности ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² случаС поврСТдСния. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.
  2. Π‘ΠΈΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ (ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ словами, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π ). Π­Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ вСщСство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π² составС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ растСния. Π•Π³ΠΎ Π·Π°Π΄Π°Ρ‡ΠΈ:
    β€” ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ состоянии стСнок капилляров. НСдостаток Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π  Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ломкости этих сосудов;
    β€” Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° свинца, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ склонности Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΊ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ;
    β€” вмСстС с Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ «антиоксидантноС содруТСство». Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы, Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ старСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π° с вирусами ΠΈ бактСриями – Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° Π±ΠΈΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ².
  3. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. Π˜Ρ… нСдостаток ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΈ, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ сна, онСмСнию Ρ€ΡƒΠΊ ΠΈ Π½ΠΎΠ³, Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ волос, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΌ «радостям».
    β€” Π’ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ (Π’1) – ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
    β€” Π ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½ (Π’2) – ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ волос, ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ участиС Π² Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°.
    β€” ΠŸΠΈΡ€ΠΈΠ΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½ (Π’6) – Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ влияСт Π½Π° Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму, Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½.
    β€” ЀолиСвая кислота (Π’12) – обСспСчиваСт Π±Π΅Π·Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.
  4. ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: фосфор, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, мСдь, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.
  5. Π›ΠΈΠ³Π½ΠΈΠ½ Π² составС овса ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° Ρ†Π΅Π»ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ стСнок сосудов.
  6. Аминокислоты.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ состав. Им ΠΈ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ польза овсяного Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ овсяного Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° порядка 360 ΠΊΠΊΠ°Π». Но Π½Π΅ зря эту ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ. ΠŸΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π° счСт Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. НСбольшого количСства этой Π΅Π΄Ρ‹ с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° нСсколько часов сытости Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ способно ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² объСмС Π² нСсколько Ρ€Π°Π·. БущСствуСт Π΄Π°ΠΆΠ΅ толокняная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π·Π° нСдСлю Π½Π° 5-6 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

Польза овсяного Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

Польза этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Π΅Π³ΠΎ составом ΠΈ дСйствиСм Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

  1. ОвсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ готовится ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ сохранСны Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρˆ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π·Π΅Ρ€Π½Π°. ИмСнно ΠΎΠ½ΠΈ, попадая Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.
  2. ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Π² составС этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΎΡ‚ врСдоносной Ρ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹, шлаков. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° – основноС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ для ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ.
  3. Π¦ΠΈΠ½ΠΊ ΠΈ аминокислоты Π² составС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ ΠΈ волосам. Π­Ρ‚ΠΈ элСмСнты способны Π½Π°Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·, это ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ нСприятноС Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ сСборСя: Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡƒΡŽ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ, ΠΈ Π² состав масок для оздоровлСния волос ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹.
  4. Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ настроСниС. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ настоящим ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ антидСпрСссантом.
  5. Благодаря Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° позволяСт Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°ΠΌ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ.
  6. Магний ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρƒ, фосфор ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ состояниС костСй ΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ².
  7. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΏΡ€ΠΈ эндокринных патологиях, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Π΅ токсинов.
  8. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ относится ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, поэтому всС элСмСнты Π² Π΅Π³ΠΎ составС находятся Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ, Π½Π΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ, Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π›Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈ Π±ΠΈΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ Π΄Π΅ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΡƒΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ высоких Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ…, Π° Π² овсяном Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π°.
  9. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ содСрТит ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π΅Π΅ содСрТания Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ смСло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ людям с Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ лСчСния

Народная ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ Π² сторонС ΠΎΡ‚ примСнСния этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

  1. ОвсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΈ маски Π½Π° Π΅Π³ΠΎ основС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для лСчСния ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с волосами. Каша ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° Π² составС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. А маску готовят ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ состояния ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Ρ€Π΅ΠΏΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ касторовоС масло. РСкомСндуСтся ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСсью, выдСрТивая 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΌ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ – Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ.
  2. ΠŸΡ€ΠΈ простудС ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏΠ΅ готовят Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ: 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° разводят горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (Π½ΠΎ Π½Π΅ кипятком), Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ масло сливочноС, Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΡŒΡŽΡ‚. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ воспалСниС Π² Π³ΠΎΡ€Π»Π΅, борСтся с Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ бактСриями.
  3. Для поддСрТания работоспособности ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, состоящий ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ соли. Часто, особСнно Π½Π° сСвСрС, Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ со сливочным маслом.
  4. ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΠΎ Β«Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚Β» ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρƒ, всю ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ систСму кисСли Π½Π° основС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°. Они содСрТат Π² составС Π»ΡŒΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ (ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ), Π° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠ½Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€ (для сниТСния сахара), свСклу (для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°), ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ косточки, ΡΡ‚Π΅Π²ΠΈΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ для вкуса. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ кисСли Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ просто для Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания, для восстановлСния сил Π² послСопСрационный ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄, послС пСрСнСсСнной Π»ΡƒΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ, Π²Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ эта каша ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

  1. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ употрСблСния Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Подобно овсу, Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ способно Ρ‚ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ усвоСниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ.
  2. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€ΠΎΠΉ – Π² составС овса ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… оснований.
  3. ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сбалансированным. ЖСсткая толокняная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ быстрому ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΈΠ·-Π·Π° Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅.

Как ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ овсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² мноТСство. На основС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ скрабы, маски для Π»ΠΈΡ†Π° ΠΈ волос. Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ сущСствуСт ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Π½Π° основС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… варят каши ΠΈ супы, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ кисСли. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΎΠΏΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ – Π° дальшС подсказываСт фантазия ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°.

ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΈΠΊΡ‚ΡƒΠ΅Ρ‚ свои Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° – диСтичСскиС блюда с Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… заболСваниях, входят практичСски Π² любоС Π²Ρ€Π°Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ мСню.

Π§Π΅ΠΌ отличаСтся овсяная ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΌ, люди часто Π½Π΅ видят Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ овсяной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ изготовлСния, ΠΈ Π² способах примСнСния этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Из-Π·Π° Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, содСрТащСй ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΊΡƒ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ использования Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° с ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ содСрТит Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² содСрТит мСньшС.

БущСствСнно отличаСтся ΠΈ использованиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² основном Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд с Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ: Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ, производствС кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ касаСтся основного Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎ – ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состава, ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ схоТ Π² этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….

ОвсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ для похудСния

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ мягкий Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для людСй, ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ лишнСго вСса – ввСсти Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π² качСствС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ пСрСкуса. ΠœΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ этой каши позволят Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСбольшой ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

Волокняная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ кашСй ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΌΠΈ порциями ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 2 часа. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π² Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½ΠΈ соли, Π½ΠΈ сахара, Π½ΠΈ масла. Много Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ каши Π½Π΅ съСшь. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ сказываСтся отсутствиС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² мСню – ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ОвсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ для Π»ΠΈΡ†Π°

ΠšΠΎΡΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΈ вмСсто популярной овсянки готовят Π½Π° Π΅Π³ΠΎ основС маски ΠΈ скрабы для Π»ΠΈΡ†Π°. Готовятся ΠΎΠ½ΠΈ просто, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ 2-3 Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю, Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π½ сразу – разглаТиваСтся ΠΊΠΎΠΆΠ°, ΠΈΡΡ‡Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ лишняя ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

НуТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ· 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. На Π»ΠΈΡ†ΠΎ нанСсти Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ маска – скраб ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

ΠŸΡ€ΠΈ сухой ΠΊΠΎΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ маску Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла. А ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ – ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ маску Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.

Π–ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ понравится Π² составС маски сок Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π°, растолчСнная Ρ‚Ρ€Π°Π²Π° ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄ΡƒΠ»Π°.

ΠžΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ маска: Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ с Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 2 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ эфирного масла Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹. ΠΠ°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ 2 Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю.

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ овсяноС – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ каши. ОсобСнно популярна Π±Ρ‹Π»Π° ΠΊΡƒΠ»Π°Π³Π° – каша Π½Π° ягодном ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅. Из Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ягод Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ Π²Π·Π²Π°Ρ€ – Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π»ΠΈ с огня, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΈ остуТали. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ часто добавляли ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ сахар. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π° Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²Π·Π²Π°Ρ€Π° Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ 200 Π³Ρ€. Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, замСшивали ΠΈ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ готовности.

ГустыС супы с Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² любой суп для вкуса ΠΈ густоты, Π½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых популярных считаСтся суп с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² маслС с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ варятся нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ добавляСтся ΡƒΠΆΠ΅ замСшанноС ΠΈ настоянноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, варится Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘ΠΎ смСтаной ΠΈ зСлСнью подаСтся Π½Π° стол.

ДСтям с 6 мСсяцСв Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΠΊΡƒ Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с маслом ΠΈ яблочным ΠΈΠ»ΠΈ абрикосовым ΠΏΡŽΡ€Π΅.

ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΠΎ получаСтся овсяноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π΅. На ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ полстакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ, стакан гСркулСса, 1/3 стакана сахара, 20 Π³Ρ€. ΠΌΠ΅Π΄Π°, 2 яйца, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, соду ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли. Π’ яйца, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ с сахаром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ 20 Π³Ρ€. сливочного масла. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² смСсь всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ тСсто ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ нСбольшиС лСпСшки 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ сухофрукты, ягоды, льняноС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ сСмя, Π° сахар Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΉ, получится вкуснСС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅.

НуТно ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ срок хранСния Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠ³ – всСго 4 мСсяца, ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚. Π•Ρ‰Π΅ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π°, Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ, хранится ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² сухом мСстС. Если всС Ρ‚Π°ΠΊ – смСло ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ самоС вкусноС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ – овсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ!

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, ΠΊΠΊΠ°Π»: 357 Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³: 12.2 Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³: 5.8 Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³: 68.3

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ овсяноС – ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ использовавшийся Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π₯Π₯ столСтия ΠΊΠ°ΠΊ дСтскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ, с появлСниСм мноТСства каш ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π², ΠΏΠΎΠ΄Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ. ОвсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ являСтся ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Ρ… овсяных Π·Ρ‘Ρ€Π΅Π½, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… лишь ΠΎΡ‚ внСшнСй ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ содСрТит всС Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ±Π΄ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ овсяноС – ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ свСтло-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° со спСцифичСским Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ ΠΈ вкусом, Π½Π΅ всСгда Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ овсянку. Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊ, всСго 4 мСсяца, ΠΏΡ€ΠΈ условии хранСния Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° овсяного

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ овсяного Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° составляСт 357 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Бостав ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства овсяного Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π“Π°Ρ€Π½Π΅Ρ†

Π’ составС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°: ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· Π·Ρ‘Ρ€Π΅Π½ овса, ΠΏΠΎ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ содСрТит Π“ΠœΠž ΠΈ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ овсяноС Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π’1, Π’6, Π Π , содСрТит Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ элСмСнты: ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, фосфор, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, антиоксиданты ΠΈ аминокислоты (calorizator). ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для питания Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ с ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ пищСварСния, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ всСх, ΠΊΡ‚ΠΎ нуТдаСтся Π² восстановлСнии Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° состояниС ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ², волос ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ маски для ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ПолСзно Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΈ, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ… сна ΠΈ расстройствах Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы.

Π’Ρ€Π΅Π΄ овсяного Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ овсяноС содСрТит ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, поэтому Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ стоит ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ с углСводосодСрТащими ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ массы Ρ‚Π΅Π»Π°. Π§Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° овсяного ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ всасываниС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ.

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ овсяноС Π“Π°Ρ€Π½Π΅Ρ† Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, просто Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π² с любой ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ горячСй – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, квасом, ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ сывороткой. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ прСвращаСтся Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу, ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ²ΡƒΡŽ. Из овсяного Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° готовят каши, кисСли ΠΈ дСсСрты, нСсладкиС закуски, Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² тСсто ΠΈΠ»ΠΈ супы для придания густоты.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ этот ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΎΠ² питания ΠΏΠΎ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½ΠΈΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π½ΠΎ ΠΈ людям, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ, связанных с Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ β€” Π² частности. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ β€” Π² основном, Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ каши. БСгодня Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ доступны Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд с Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ β€” это ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ наслСдиС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ обогащаСтся Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ идСями.

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ встрСчаСтся Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… с этими ΠΏΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ:

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠšΠΎΠ»-Π²ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΊΠΊΠ°Π» Π² 100Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ Π² 100Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹ Π³ Π² 100Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π³ Π² 100Π³
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло47340.582.50.8
Молоко3683.23.64.8
Π―ΠΉΡ†Π°315712.710.90.7
РТаная ΠΌΡƒΠΊΠ°23056.91.466.3
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€23980099.7

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ? Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° прСдставлСн Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ список, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅, Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ дСсСрты. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ смСло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ввСсти Π² дСтскоС мСню β€” Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах. Π‘Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ягодами ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ лакомства придутся сластСнам ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅, Π½ΠΎ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” ΠΈΡ… ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ скаТСтся Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ всСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π² качСствС основного ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² состав Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ суп, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, оладьи, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ готовят квас, кисСль ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉ.

Волокняная каша ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ – ПолСзная Π΅Π΄Π°

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ?

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ сути – ΠΌΡƒΠΊΠ°, сдСланная ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΡ… очистки, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, содСрТащиСся Π² Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ нСльзя Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΈ станСт ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСню. Π£Π·Π½Π°Π², Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ овсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² домашнСй ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ.

  1. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ содСрТится львиная доля Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ всСвозмоТных Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².
  2. ΠžΠ±Π²ΠΎΠ»Π°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ дСйствиС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π½Π° ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° бСсцСнно ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях Π–ΠšΠ’.
  3. БодСрТащиСся Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π΅ вСщСства Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡ€ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ, Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСмы, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅ΠΉ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ токсинов ΠΈ шлаков, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ антиоксидантом ΠΈ антидСпрСссантом.
  4. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, способствуСт омолоТСнию ΠΈ Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, избавлСнию ΠΎΡ‚ лишнСго вСса.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях?

Понимая, ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. НаличиС соврСмСнных Π³Π°Π΄ΠΆΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ упростит процСсс создания ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° ΠΈ обСспСчит Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

  1. Π—Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· овса, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ – ΠΈΠ· ячмСня ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°.
  2. ОвСс Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° сутки, пСриодичСски мСняя Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.
  3. Π Π°Π·Π±ΡƒΡ…ΡˆΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ (Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅) 1 час.
  4. Π Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ массу Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 100 градусах, помСшивая, Π΄ΠΎ приобрСтСния Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌΠΈ свСтло-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° 5 часов.
  5. На Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ этапС Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ получСния ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΉ способ – Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒΡ‚ Π² ступС.

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ тонкости Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ русской ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅. И сдСланный собствСнноручно, ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎΠΉ основой для получСния массы нСвСроятно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд.

  1. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· овсяного Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° просты для исполнСния. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ доступный способ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ – ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. Π”Π²Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ стаканом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ загустСния нСсколько часов. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΡΠ΄Π°Π±Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ яство ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, ягодами ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.
  2. Вкусными ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ получатся оладьи. Π’Ρ€ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ со стаканом гСркулСса ΠΈ двумя стаканами ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 2 часа Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ яиц, соль, сахар, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ оладьи Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ способом.
  3. ДСсСртныС блюда ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° нравятся ΠΈ взрослым, ΠΈ дСтям. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ стакан ягод, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 100-150 Π³ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΈ сахар ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°Ρ…, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ² сливками, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, мятой ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Каша ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

ПолСзная толокняная каша станСт ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Благодаря высокой ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ блюдо качСствСнно насытит ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, сохранив ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сухофруктами, ягодами, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – 6 ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 1 Π»;
  • сахар – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • соль – 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ соль ΠΈ сахар.
  2. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ массу миксСром ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎ однородности.
  3. Π Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ варят, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, Π΄ΠΎ загустСния.

Π”Π΅ΠΆΠ΅Π½ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

Из Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, смСшанного с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт. ΠŸΠ°ΡΡ‚ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Π°Ρ сладкая толокняная масса дополняСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ со смСтаной, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅ΠΉ. Часто Π² дСсСрт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ свСТиС ягоды ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – 250 Π³;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 250 ΠΌΠ»;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 100 Π³;
  • ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ° – 400 Π³;
  • смСтана – 75 Π³;
  • сахар – 1-2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • соль – 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • ягоды.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, сахаром ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли.
  2. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΈ смСтаной, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ягоды.
  3. Π’ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ пастообразноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ смСсью.

Зная, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ овсяноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ½ΠΎ являСтся, цСлСсообразно ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своС сСмСйство всСвозмоТными лакомствами с участиСм Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для дСсСртного мСню станСт румяноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² состав гСркулСсовыС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – 1 стакан;
  • гСркулСс – 1 стакан;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ сахар – ΠΏΠΎ 0,5 стакана;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • масло – 120 Π³;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 1 стакан;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар – 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ;
  • ΠΌΠ΅Π΄ – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • соль – 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ€Π°ΡΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ масло ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄.
  2. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ с сахаром яйца.
  3. ΠŸΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° сковородС гСркулСс.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, соль.
  5. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ сухиС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-яичной основой, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ тСсто, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° полчаса Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄.
  6. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.
  7. ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 175 градусах.

КисСль ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… способом, смСшав Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ² Π΄ΠΎ загустСния. Π‘Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ достоинству оцСнят ΡΡ‚Π°Ρ€ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡŽ, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ основу ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ²Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² закваску ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – 250 Π³;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 4 стакана;
  • сахар – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • соль – 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± – 3-4 ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ с двумя стаканами Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎ однородности.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² «тСсто» ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅ Π΄ΠΎ увСличСния Π² объСмС Π½Π° нСсколько часов.
  3. Π₯Π»Π΅Π± ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚, разводят массу Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚, помСшивая, Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ загустСния.

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° овсяного ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусовыми характСристиками ΠΈ Π½Π΅ прибавят Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². Подобная лакомая Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π° принСсСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ энСргиСй ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ элСмСнтами. Готовится блюдо быстро, Π±Π΅Π· особых Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π»ΠΈΡˆΠ΅ΡΡ‚Π².

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – 0,5 стакана;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 300 ΠΌΠ»;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ газированная – 300 ΠΌΠ»;
  • Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° – 0,5 стакана;
  • масло – 20 ΠΌΠ»;
  • соль, сахар – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ яйца с сахаром ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.
  2. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ основу Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² тСсто масло ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ способом.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±Π΅Π· добавлСния ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, являСтся Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ лакомством для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° своим вСсом ΠΈΠ»ΠΈ придСрТиваСтся Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π’ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², сухофруктов, ягоды ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π½Π° свой Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΈ вкус.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – 250 Π³;
  • масло – 80 ΠΌΠ»;
  • Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° – 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΌΠ΅Π΄ – 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • яйца – 4 ΡˆΡ‚.;
  • сода – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ соду, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ появлСния ΠΏΠ΅Π½Ρ‹.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ растСртыС с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, масло ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ.
  3. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² тСсто Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.
  4. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

Если хочСтся Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусно ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ПолСзноС лакомство станСт идСальной Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ сладостям. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ кокосовой струТкой, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – 2/3 стакана;
  • ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • масло – 50 Π³;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сахар – ΠΏΠΎ 1 стакану;
  • ваниль, кокосовая струТка, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сахар, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ваниль.
  2. ΠŸΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎ растворСния ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ².
  3. На сковородС ΠΈΠ»ΠΈ Π² сотСйникС Ρ€Π°ΡΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ масло, Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ смСсь, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, помСшивая, 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с огня ΠΈ нСбольшими порциями Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ.
  5. ПослС остывания ΠΈ загустСния массы Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°Ρ….

Когда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ?

Π’ Π±Ρ‹Π»Ρ‹Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ для Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ². Π’ наши Π΄Π½ΠΈ с появлСниСм ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ассортимСнта дСтского питания ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±Ρ‹Π»ΠΈ, лишая ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ прСкрасной возмоТности ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ поддаСтся соврСмСнному Π°ΠΆΠΈΠΎΡ‚Π°ΠΆΡƒ, Π° Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΈ склоняСтся ΠΊ использованию ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ совСты ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своС Ρ‡Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ.

  1. Π’ настоящСС врСмя ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€Ρ‹ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ мСсяцСв, особСнно Ссли Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ находится Π½Π° Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌ вскармливании. Π‘Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, слСдуСт Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ Π½Π° сСдьмом мСсяцС ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.
  2. ΠŸΡ€ΠΈ искусствСнном вскармливании ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π΅ вСса допускаСтся Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ начиная с Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… мСсяцСв.

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ — ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄, описаниС

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, ΠΊΠΊΠ°Π»:Β 

363

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³:Β 

64.9

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· Π·Ρ‘Ρ€Π΅Π½ овса ΠΈΠ»ΠΈ ячмСня, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ толкутся. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ отличаСтся ΠΎΡ‚ смолотой ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ вкусом, большСй ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² Π½Π΅ΠΉ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π² смолотой, ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π΄ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ часто ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ силу Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС части исходного растСния, Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

Π’ старину Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ· овса, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅, Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡ‡ΠΈ Π² ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ слишком горячСй, Π½ΠΎ достаточно Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΉ русской ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π²Π°Π»ΠΈ измСнСния, Π΄Π΅Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ, Π° ΠΌΡƒΠΊΠ°, получСнная ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, тСряла ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Π»Π° Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ быстро ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ густой.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° составляСт 363 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Бостав ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15-20% Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5% ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… содСрТится Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ – вСщСство, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€). Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, Π² состав Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π»ΠΈΠ³ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ удаляСт ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° лишний холСстСрин ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ кислоты, Π±ΠΈΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ антиоксидантами ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡ€ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ систСмы ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π‘ΠΈΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅ΠΉ (Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ…), способствуСт ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΡ‚ токсичСских вСщСств, ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ участиС Π² Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… биологичСских процСссов.

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ антидСпрСссантами ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ молодости, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈ состояниС ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ волосяных ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ² (Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ), аминокислоты Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½ ΠΈ цистСин, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ структуру волос ΠΈ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. НСдостаток этих аминокислот являСтся ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ выпадСния ΠΈ ломкости волос, Π°Π²Π΅Π½Π°Π½Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ бляшСк Π½Π° стСнках кровСносных сосудов, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ закупоривания Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ.

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ рСкомСндуСтся для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств, лСчСния Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ – прСкрасноС срСдство для омолоТСния ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания способствуСт Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° свинца ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… тяТёлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ². ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΈ.

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для приготовлСния дСсСртов, сырников, ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ, кваса, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ² с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, каш. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΡƒ, ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, свСТСй зСлСнью ΠΈ Ρ‚.Π΄.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ каши! 14 ΠΊΡ€ΡƒΠΏ, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚

ΠšΡƒΠΏΠΈΠ»Π° ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°,Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π°.
Π—Π°ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π·Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° такая.

«ΠšΠΈΠ½ΠΎΠ° (ΠΊΠΈΠ½Π²Π°, quinoa) β€” это ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ растСниС, растущиС Π½Π° склонах Анд. БчитаСтся псСвдо Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ. Однако для Ρ†ΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ½ΠΎ слуТило ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… источников ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Они Π±ΠΎΠ³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ считали Β«Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌΒ».

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства: Киноа считаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ…, для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, источником Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ схоТи ΠΏΠΎ своСму составу с ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ОсобСнно это качСство Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎ для людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

По составу аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ², Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ схоТи с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ содСрТатся ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ фосфором, ΠΏΠΎ количСству ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ уступаСт Ρ€Ρ‹Π±Π΅.

Нашла ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°ΡˆΠ°Ρ…: 14 ΠΊΡ€ΡƒΠΏ,ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚ Бпособы приготовлСния ΠΏΠΎ ссылкС.

Каша – блюдо, извСстноС с малолСтства. Π•ΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΠ»ΠΈ нас наши ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΈ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π² Π΅Π΅ пользС ΠΌΡ‹ пытаСмся ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Но постоянно Π΅ΡΡ‚ΡŒ рис, ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ овсянку Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΌ самим. К ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, соврСмСнныС ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² содСрТат Π² сСбС ΠΊΡƒΠ΄Π° больший ассортимСнт ΠΊΡ€ΡƒΠΏ, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° нашСго дСтства. А ΠΏΡ€ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΌΡ‹ просто успСли Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ. ВосстанавливаСм этот ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π΅Π» вмСстС.

Амарант (Ρ‰Π΅Ρ€ΠΈΡ†Π°) – ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ растСниС, сСмСна ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² качСствС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. Π‘Ρ‹Π» Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ Π² 16 Π²Π΅ΠΊΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ использовался Π² магичСских цСлях. Π’ 70-Ρ… Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… свойств,

ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ½ Π½Π°Π΄Π΅Π»Π΅Π½. Амарант сСйчас ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² сСльском хозяйствС, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΈ фармацСвтичСской ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства: Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° содСрТат Π² сСбС высокоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ аминокислоты. Помимо этого, Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, фосфор ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ элСмСнтами Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ питания Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠΏΠΎΡ€Π½ΠΎ-Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСм. Π’ сСмСнах Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ вСщСство сквалСн, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ приостанавливаСт процСсс старСния.

Арновка (Π°Ρ€Π½Π°ΡƒΡ‚ΠΊΠ°, Π³ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ°) – ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° состоящая ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ яровой ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎ-ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π‘Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°. Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ нСизвСстно, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ»ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. Однако прСдполагаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это пошло ΠΎΡ‚ албанского Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π° Π°Ρ€Π½Π°ΡƒΡ‚. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ сущСствуСт особый Π²ΠΈΠ΄ Ρ‚ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… войск с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. А Π² ΠšΡƒΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ Π³ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ слово использовалось Π² качСствС Π±Ρ€Π°Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ – ΠΈΠ·Π²Π΅Ρ€Π³, басурман, звСрский Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства: Как ΠΈ всС каши, ΠΎΠ½Π° содСрТит всС мноТСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², аминокислот ΠΈ нСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Благодаря ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ сСрдСчно-сосудистой систСмы. Ко всСму, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ всС каши ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΎΠ½Π° позволяСт Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ процСсс старСния ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ, волос ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ.

Π‘ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€ β€” ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΉ кипятком, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹. ПослС пропаривания Π·Ρ‘Ρ€Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ Π½Π° солнцС, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡ… ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ ΠΈ дробят. ИмСнно ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ с ΡΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‘Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· этой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹.

По ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Π΅Π³ΠΎ готовят ΡƒΠΆΠ΅ 4000 Π»Π΅Ρ‚. БСйчас ΠΎΠ½ особСнно популярСн Π² странах с Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»Ρ‹ΠΌ: АрмСнии, Индии, БлиТнСвосточных странах ΠΈ Π²ΠΎ всСх странах Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΡ. Однако Π² России ΠΎΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ совсСм Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚Π°. А Π² послСднСС врСмя Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ довольно Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ срСди Ρ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ каш.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства: НаиболСС высокой ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ практичСски Π½Π΅ снята богатая микроэлСмСнтами вСрхняя ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°. Π‘ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€ насыщСн Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, особСнно Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, К, Π•, Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, микроэлСмСнтами (фосфором, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, сСлСном, мСдью, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΌ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ). Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° содСрТит нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, сахариды, Π·ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€Π° благоприятно сказываСтся Π½Π° состоянии Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ваТная ΠΈ, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, основная Β«ΠΏΠΈΡ‰Π°Β». Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… солСй способствуСт Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΈ волосы Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Β«ΠΆΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΠΈΒ». Π¦Π²Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΡ†Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ, волосы становятся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ блСстящими ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ растут.

ΠžΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡΡ ΠΊ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π½Π΅ утяТСляя состояниС.

По ΠΏΡ€Π΅Π΄Π°Π½ΠΈΡŽ, Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π‘ΡƒΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρƒ Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ войска стало Π½Π΅Ρ‡Π΅ΠΌ. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΊΡ€ΡƒΠΏ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π°, Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π΅Ρ†, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ думая, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°Π·Π°Π» всС каши ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎ. Π‘ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ, принято Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ «Буворовской». Π’Π΅ΠΌ самым Π‘ΡƒΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ² смог внСсти свою Π»Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ русской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ.

И Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ такая смСсь каш ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»Π°ΡΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ вкусу. Мало Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° нСобычная ΠΏΠΎ вкусу, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ химичСскому составу ΠΎΠ½Π° нСсСт Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, Ρ‡Π΅ΠΌ односоставная.

ΠšΠ°ΠΌΡƒΡ‚ – Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΠΊ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² Π•Π³ΠΈΠΏΡ‚Π΅ имСновался ΠΊΠ°ΠΊ хорасан, Ρ‡Ρ‚ΠΎ пСрСводится ΠΊΠ°ΠΊ Β«Π΄ΡƒΡˆΠ° Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈΒ». НСсколько Π΅Π³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ 40-Ρ… Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ раскопках Π² Π•Π³ΠΈΠΏΡ‚Π΅, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΅Π΅ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. По своим Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ прСвосходят соврСмСнный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π² Π΄Π²Π°-Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ вкусом.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства: Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ благодаря ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌ, Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΊΠ°ΠΌΡƒΡ‚Π° содСрТат Π² сСбС Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ…, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, аминокислоты, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соли, Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Ρ‡Π΅ΠΌ соврСмСнныС сорта ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹.

Киноа (ΠΊΠΈΠ½Π²Π°, quinoa) β€” это ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ растСниС, растущиС Π½Π° склонах Анд. БчитаСтся псСвдо Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ. Однако для Ρ†ΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ½ΠΎ слуТило ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… источников ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Они Π±ΠΎΠ³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ считали Β«Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌΒ».

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства: Киноа считаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ…, для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, источником Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ схоТи ΠΏΠΎ своСму составу с ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ОсобСнно это качСство Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎ для людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

По составу аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ², Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ схоТи с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ содСрТатся ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ фосфором, ΠΏΠΎ количСству ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ уступаСт Ρ€Ρ‹Π±Π΅.

ΠšΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° – состоит ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹. Каша ΠΈΠ· Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Ρ†Π΅Π½Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΎΠ½Π° сохраняСт всС свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства. РСкомСндуСтся людям ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° причислСна ΠΊ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства: ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° извСстна своими дСтоксикационными свойствами: способствуСт Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ½ΡƒΠΊΠ»ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ токсинов ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ Π½Π΅ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π•, А, Π Π , микроэлСмСнтов – крСмния, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…. А 80% нСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ отнСсти Π΅Π΅ ΠΊ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всС Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚.

ΠšΡƒΡ-кус – относятся ΠΊ разряду ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ. Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ каша Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΈΠ· проса. БСйчас принято Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΎ Π½Π΅ΠΉ Π±Ρ‹Π»ΠΎ упомянуто Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ 13-Π³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ°. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½Π° Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Ρ‹ΠΌ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ β€” Π±Π΅Ρ€Π±Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ. КакоС-Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΎΠ½Π° пользовалась успСхом Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Π‘Π»ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΌ ВостокС ΠΈ Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Ρ‘ полюбил вСсь ΠΌΠΈΡ€.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства: Π’ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ отмСчаСтся большая концСнтрация ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, которая ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ посСдСниС, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способствуСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ волос Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ мСдь ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Π° для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ нашСго уровня Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… с суставами. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ присутствуСт Π² кашС, спасаСт ΠΎΡ‚ бСссонницы ΠΈ пСрСутомлСния. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ эта ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ для употрСблСния людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ заболСваниями ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ лишниС ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹.

Полба – особый Π²ΠΈΠ΄ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ высокой ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π±Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, нСблагоприятных Π²Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ… воздСйствий слоСм ТСсткой нСсъСдобной ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ (мякины). ИмСнно ΠΈΠ·-Π·Π° этого слоя Π·Π΅Ρ€Π½Π° вСсьма устойчивы ΠΊ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ·Π»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ всСвозмоТным загрязнСниям.

Если Π²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ архСологичСских исслСдований, ΠΏΠΎΠ»Π±Ρƒ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π² пятом тысячСлСтии Π΄ΠΎ Π½.э. А Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠ΅ римлянС, ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π±Ρƒ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, использовали Π΅Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· Π΅Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² своих Ρ€ΠΈΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… обрядах.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства: Полба Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ прСвосходит ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, нСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B. А содСрТащиСся Π² Π½Π΅ΠΉ мукополисахариды ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Ρƒ расти ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ΅ присутствиС Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ каши Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ поспособствуСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ сСрдСчно-сосудистой, эндокринной, Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ систСм.

Бпособы приготовлСния: Π’ Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π±Ρƒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для приготовлСния Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ, Π° Π² БША ΠΈ Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π΅Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΈ готовят всСвозмоТныС соусы ΠΈ дСсСрты. Π’ России ΠΏΠΎΠ»Π±Ρƒ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π² качСствС каши.

Если Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎ старой Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ сначала 1 стакан Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΏΠΎΠ»Π±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 5-6 часов Π² смСси 0,5 стакана ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠΈ ΠΈ 1 стакана Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 0,5 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ 0,5 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ВсС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° вся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚.

А Π²ΠΎΡ‚ Ссли Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π° рассыпчатый Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΅Π΅ нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (3-3,5 стакана). Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ТСсткиС ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ распространённоС блюдо русской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ – каша. Она всСгда выступала символом Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ³ΠΈΠΎΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΉ Π½Π° Руси. РаньшС ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈ, ΠΈ Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ. Она всСгда ΠΈΠΌΠ΅Π»Π° своС ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° простом ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΌ столС, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π° царском.
РаньшС Ρƒ каши Π±Ρ‹Π» Π΄Π°ΠΆΠ΅ свой ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ β€” Π”Π΅Π½ΡŒ Акулины-Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ†Ρ‹ (26 июня). Π—Π° нСдСлю Π΄ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСдСлю послС Π½Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ принято ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Ρƒ. А Π½Π° саму Акулину Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΌΠΈΡ€ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒΒ», столы выносили Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Π²Π°Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΉ кашСй странников ΠΈ Π½ΠΈΡ‰ΠΈΡ….

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° вырабатываСтся ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½. Π‘Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дроблСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ Π² сСбС Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ кладСзь ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Об этом Π·Π½Π°Π»ΠΈ наши ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ слагали ΠΎ Π½Π΅ΠΉ истории ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ маслом ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Однако Π² нашС врСмя ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ: ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎ Π½Π΅Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π»ΠΈ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ просто Π½Π΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎ Π΅Π΅ «способностях».

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства: Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТатся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ А, Π‘, Π’6, Π’ 12, Π• ΠΈ Π Π . Благодаря этому комплСксу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ волосы ΡΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ, Π° Π½ΠΎΠ³Ρ‚ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ. Ко всСму, Π² Π½Π΅ΠΉ содСрТатся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΡƒΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ способствуСт ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы.

Π’Π΅Ρ„Ρ„ (ΠΊΠ°Ρ€Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ просо, Ρ‚Π΅Ρ„Ρ„ абиссинский) – злаковая ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° Β«ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π°ΡΒ» Π² Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€ΠΎ-Восточной АфрикС ΡƒΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5000 Π»Π΅Ρ‚. Π’ Π­Ρ„ΠΈΠΎΠΏΠΈΠΈ это просо ΠΈ Π² нашС врСмя являСтся основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ питания. И это нСспроста, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это растСниС отличаСтся Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ своСго состава.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства: Π’Π΅Ρ„Ρ„ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ аминокислоты. Благодаря высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты ΠΎΡ‚ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ Π² Π­Ρ„ΠΈΠΎΠΏΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚. Π§Π΅Π³ΠΎ нСльзя ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ СвропСйском насСлСнии. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°Ρ€Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ просо содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, калия, магния, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’1, фосфора. НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ проса ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ ΠΏΠΎ своСму составу, Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° другая злаковая ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ качСствСнного ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ состава ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π΅Ρ„Ρ„. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ просо ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π΅Π³ΠΎ составС ΠΎΠ½ отсутствуСт.

Бпособы приготовлСния: Π’ АфрикС ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ„Ρ„ готовят Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±-лСпСшки. Однако ΠΈΠ· Π΅Π³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€. А ΠΌΡƒΠΊΠ° идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для сладкой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ².

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ (толокняная ΠΌΡƒΠΊΠ°) – прСдставляСт собой Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ овсяныС ΠΈΠ»ΠΈ ячмСнныС Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹. На Π²ΠΈΠ΄ ΠΎΠ½Π° прСдставляСтся Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°. РаньшС Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ процСсс Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π» Π½Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ дСнь. Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ процСсс производства Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ быстрым ΠΈ эффСктивным, Ρ‚Π΅ΠΌ самым сохраняя большС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Волокняная ΠΌΡƒΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Π΅Ρ‚ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ быстро загустСваСт.

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ XIX – Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ XX Π²Π². Π² России Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ построСны Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎ производству ΠΊΡ€ΡƒΠΏ ΠΈΠ· овсянки, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°. На Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ эта ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ†Π΅Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ своими свойствами ΠΈ качСством, Π·Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»Π° Π½Π°Π³Ρ€Π°Π΄Ρ‹ Π½Π° ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… выставках, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ шла Π½Π° экспорт.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства: Π’ состав толокняной ΠΌΡƒΠΊΠΈ входят всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° вСщСства: Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹. Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТится вСщСство Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ являСтся ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΉ для Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π•Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ для усталости, Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, бСссонницы, дСпрСссии ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ истощСния. Π‘Ρ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² А, D, Π• ΠΈ К.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдуСт ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТащиСся Π² Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π΅ Π±ΠΈΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ антиоксидантами для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Они ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ выводят токсины, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

Бпособ приготовлСния: На приготовлСния толокняной каши Π½Π΅ придСтся Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Достаточно Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± (лСпСшки). Достаточно Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ΅ тСсто с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠΈ, плюс Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ спСции, ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ лСпСшСк послуТит ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сытным пСрСкусом ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ основными ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Π€Ρ€ΠΈΠΊΠ΅ (freekeh, Ρ„Ρ€ΠΈΠΊ, Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°, Ρ„Π°Ρ€ΠΈΠΊ) β€” это ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° колосья Π΅Ρ‰Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅. БущСствуСт Π΄Π²Π° Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ΅: Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Π½Π° Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Π½ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° упомянута Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ XIII Π²Π΅ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ Π‘Π°Π³Π΄Π°Π΄Π°.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства: ΠžΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ гликСмичСским индСксом, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ условиСм Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ инсулина. ВслСдствиС этого ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ появлСниС. НизкоуглСводный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ эффСктом ΠΏΡ€Π΅Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π³Π½ΠΎ для пищСварСния.

Бпособ приготовлСния: ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ΅ источаСт Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ с Π΄Ρ‹ΠΌΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ мясной вкус. ИмСнно поэтому ΠΎΠ½Π° Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² вСгСтарианской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Π€Ρ€ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ получаСтся Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ, поэтому Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ сорока ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅. Π€Ρ€ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° мягчС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅, поэтому Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Данная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для мясных ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… блюд.

Π§ΡƒΠΌΠΈΠ·Π° (Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ΅ просо) β€” ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ зСрновая ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ΅ растСниС сСмСйства Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ…. ΠžΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡΡ ΠΊ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ растСниям Восточной Азии. Π’ России Ρ‡ΡƒΠΌΠΈΠ·Π° Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ послС русско-японской Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ (1904-1905 Π³Π³.), ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° русскиС солдаты ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π·Π»ΠΈ сСмСна ΠΈΠ· ΠœΠ°Π½ΡŒΡ‡ΠΆΡƒΡ€ΠΈΠΈ. Когда солдат спросили ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ с собой сСмСна, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ мСстных ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ ΠΊ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅. Они Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли японцы Ρ‚Π°ΠΊ Сю Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ‚, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Π² Π½Π΅ΠΉ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ особСнно, ΠΈ Π½Π΅ ошиблись.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства: Π§ΡƒΠΌΠΈΠ·Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ (особСнно Π’1, Π’2), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, сСрой, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ фосфором. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡ΡƒΠΌΠΈΠ·Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ дарят Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ красоту ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Π’Π°ΠΊ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 участвуСт Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ вСщСств, способствуСт ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ памяти, борСтся с дСпрСссиСй ΠΈ ΡƒΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ; Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 участвуСт Π² процСссах роста ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ волосам ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² зрСния. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡ΡƒΠΌΠΈΠ·Π° способна Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° токсины ΠΈ тяТСлыС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹, поэтому Π΅Π΅ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ТитСлям Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… нСблагоприятная экологичСская обстановка.

Бпособы приготовлСния: Π’ качСствС каши ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΎΠ½Π° ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² грузинской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. ΠœΠ°ΡΡΡƒ, которая получаСтся ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‡ΡƒΠΌΠΈΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«Π³ΠΎΠΌΠΈΒ», ΠΈ готовят Π΅Π΅ Π² мСталличСской ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. ЕдинствСнноС, Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо готовится с нСбольшим Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. ΠšΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· Ρ‡ΡƒΠΌΠΈΠ·Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, просто Π·Π°Π»ΠΈΠ² Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Чумизная каша, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ диСтичСскими свойствами, Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡˆΡ‘Π½Π½ΡƒΡŽ, Π° ΠΏΠΎ вкусу ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ.

На Руси Π±Ρ‹Π»ΠΎ принято Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ вопросы ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ с кашСй. Π’Π°ΠΊ, Π² Π·Π½Π°ΠΊ примирСния, Π²Ρ€Π°Π³ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π·Π° ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΌ столом. А ΠšΡ€Π΅ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ кашСй «с ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ…ΠΎΠΉΒ» ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ†Π° Π½ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° – солСной, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ, с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ…Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ смог ΠΏΠΎ достоинству ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всС тяготы Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΆΠ΅Π½Ρ‹.

Π―Ρ‡ΠΊΠ° β€” это ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, состоящая ΠΈΠ· Π½Π΅ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… частиц Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ячмСнного ядра. Π‘ Π΄Π°Π²Π½ΠΈΡ… Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ ΠΎΠ½Π° Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ спазмолитичСским, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ дСйствиСм.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства: ОсобСнно ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ячку ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅. Π’ ячмСнном Π·Π΅Ρ€Π½Π΅ содСрТится Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ D, E, PP. Π’ состав ячмСня Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ микроэлСмСнтов. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, фосфор, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΡ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, Π±ΠΎΡ€, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ. Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π°Ρ‰Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ячнСвыС каши ΠΈ супы людям с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вСсом, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ.


http://12millionov.com/poleznye-kashi-14-krup.html

ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° толокнянка. Из ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ?

Из любого. НазваниС происходит ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ»ΠΈ Π² ступС, Π° Π½Π΅ пропускали Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°. Π’ Π’ΠΈΠ±Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈ сСйчас Ρ‚Π°ΠΊ готовят Β«Ρ†Π·Π°ΠΌΠΏΡƒΒ» ΠΈΠ· ячмСня ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Π² Ρ‡Π°ΠΉ с маслом ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ яка.

ОвСс.
это ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ овсяныС Π·Ρ‘Ρ€Π½Π°.
Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ овса. Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сорта β€” Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚.Π΅. Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΡΠΌΠΈ
ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°-овсянная,Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ это ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· овса.
Из овса.
ЛСкарствСнноС растСниС. Π’ качСствС Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ цвСтСния. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, стСбли ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Π²ΠΈ толокнянки ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΆ. Часто Π² Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ рассказ ΠΎΠ± использовании ягод толокнянки Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π² качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΊ Ρ…Π»Π΅Π±Ρƒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо. ΠžΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ эти рассказы ΡΡ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ названия растСния – толокнянка с извСстным Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, изготовляСмой ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΠ· овса – Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ. К соТалСнию, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ рассказы ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ вымысСл, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ это блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ядовитым для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ толокнянка—это мСдвСТьС ΡƒΡˆΠΊΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ
из овса
Π£ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ,Π½ΠΎ свои Β«ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΏΠ΅Π΅ΠΊΒ» всё-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ добавлю)
Π’Ρ€Π°Π²Π° Волокнянка Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Ρƒ,
ΠΈΠ»ΠΈ Волокняной ΠΌΡƒΠΊΠ΅.
Β«β€¦Π’ΠžΠ›ΠžΠšΠΠž изготовляли ΠΈΠ· ячмСня ΠΈΠ»ΠΈ овса, Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ β€” ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°.
Π”ΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ дошло Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ овсяноС, ΠΏΠΎ сути, это ΠΌΡƒΠΊΠ°,
ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ· овсяных Π·Ρ‘Ρ€Π΅Π½.
ΠžΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ отличаСтся Ρ‚Π΅ΠΌ,
Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ: Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ, ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΆ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ»ΠΈ.
ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΒ» этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»
ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ стадии Π΅Π³ΠΎ изготовлСния β€” толчСния…

ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ своим свойствам.
..Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ самого Π·Π»Π°ΠΊΠ°,
Π½ΠΎ ΠΈ способом ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.
…в ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ всС ΠΎΠ±Π΄ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ,
ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.
…бСлок ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ измСнСния ΠΈ тСряСт ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ. Β»

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ,Π² дСтском ΠΈ диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ,Π² космСтикС ΠΈ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅.

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ:
толокняная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, crupa tolocneanaia, толокняная каша ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π·Ρ‘Ρ€Π΅Π½ дСлаСтся, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° толокнянка, каша толокнянка, ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ‚Π°, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Из Ρ‡Π΅Π³ΠΎ готовят ΠΊΠ°ΡˆΡƒ толокнянку, Из ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ дСлаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ растСния изготавливаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ растСния Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ растСния Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… растСний Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… растСний Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ каши толокняная, ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ?, Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ толокнянка, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° толокнянная ΠΌΡƒΠΊΠ°

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: askmedic.ru

Каша — это… Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Каша?

  • КАША β€” ΠΆΠ΅Π½. густоватая ΠΏΠΈΡ‰Π°, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° варСная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. ΠšΡ€ΡƒΡ‚Π°Ρ каша, грСчнСвая, пшСнная, полбСная, ячная, овсяная, рТаная ΠΈΠ»ΠΈ зСлСная ΠΈ ΠΏΡ€. ΠΎΠ½Π° готовится Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠ΅ ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, запСкаясь свСрху; Тидкая, ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Π°; размазня, ΠΏΠΎ густотС, ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΡŽ ΠΈ … Β  Π’ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ Даля

  • КАША β€” КАША, каши, ΠΆΠ΅Π½. 1. ΠšΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. ГрСчнСвая каша. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ каша. 2. ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½. О Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ°ΡΡΡŒ, становится ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π° это ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ (ΠΏΡ€Π΅ΠΈΠΌ. ΠΎ грязи; Ρ€Π°Π·Π³.). ПослС ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΠΉ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ в… … Β  Π’ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ Ушакова

  • каша β€” Π‘ΠΌ. бСспорядок бСрСзовая каша, Π²ΡΠΏΡ€Ρ‹ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кашСй, Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ… Π‘Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ русских синонимов ΠΈ сходных ΠΏΠΎ смыслу Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΏΠΎΠ΄. Ρ€Π΅Π΄. Н. Абрамова, М.: РусскиС словари, 1999. каша Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚, сумбур, Π΅Ρ€Π°Π»Π°Ρˆ, ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, ΠΌΠ°ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π³Π°, сумятица,… … Β  Π‘Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ синонимов

  • Каша β€” русскоС Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅, Π΅Π΅ варят ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ, ΠΎΠ½Π° слуТит ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ блюдом, ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. Π“ΡƒΡ€ΡŒΠ΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ каша ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, запСчСнная с яйцом, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ ΠΈ консСрвированными Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, подаСтся Π½Π° дСсСрт. Одной ΠΈΠ· ΠΈΠ·Π»ΡŽΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… являСтся… … Β  ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ

  • Каша β€” (иноск.) Π±Π΅Π·ΠΏΠΎΡ€ΡΠ΄ΠΎΠΊΡŠ, ΠΏΡƒΡ‚Π°Π½ΠΈΡ†Π°, бСзпорядочная смѣсь. Π‘Ρ€. «Каша въ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ£Β». Π‘Ρ€. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ монастырскій Π΄Π²ΠΎΡ€ΡŠ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ»ΡŠ изъ сСбя ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ двиТСнія, Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΡŠ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ£ΠΉΡˆΠ°Π³ΠΎ бСзпорядка. А. П. Π§Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΡŠ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅. Π‘Ρ€. Глядя на… … Β  Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ²ΠΎ-фразСологичСский ΡΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ ΠœΠΈΡ…Π΅Π»ΡŒΡΠΎΠ½Π° (ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ орфография)

  • каша β€”   Каша Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ (Ρ€Π°Π·Π³. Ρ„Π°ΠΌ.) ΠΎ нСвнятном ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ. Β Β Β  Если Ρƒ тСбя каша Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ, Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ‹ Π² артисты Π½Π΅ годишься. Β Β Π—Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ (Ρ€Π°Π·Π³.) ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½. Π·Π°Ρ‚Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ. Β Β Β  К Π½ΠΎΡ‡ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²: заварится каша! Β Β Π Π°ΡΡ…Π»Π΅Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ (Ρ€Π°Π·Π³.)… … Β  ЀразСологичСский ΡΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ русского языка

  • КАША β€” КАША, ΠΈ, ΠΆΠ΅Π½. 1. ΠšΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· сварСнной ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. ΠšΡ€ΡƒΡ‚Π°Ρ, густая, Тидкая ΠΊ. ГрСчнСвая, ΠΏΡˆΡ‘Π½Π½Π°Ρ, рисовая, манная ΠΊ. Π—Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ кипятком. Маслом каши Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡˆΡŒ (посл.). Мало каши Π΅Π» (ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½.: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄, Π½Π΅ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ нСдостаточно силён;… … Β  Π’ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ ОТСгова

  • каша β€” ΠΈΠ»ΠΈ ΠšΠΠ’Π•Π₯Π£ cachou m. ΠšΠ°Ρ‚Π΅Ρ…Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ каша прСдставляСт Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π», Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΡƒΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΈ употрСбляСмый для ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. 1924. Никитинский Π’ΠΎΠ²Π°Ρ€. 3 212 … Β  Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ Π³Π°Π»Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² русского языка

  • КАША β€” Π‘Π°Π±ΡŒΡ каша. 1. Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ бабьи каши. Π’ΠΎΡ€ΠΎΠ½., Π”ΠΎΠ½. ΠšΠ°Π»ΡƒΠΆ. РоТдСствСнскоС Π³ΡƒΠ»ΡΠ½ΡŒΠ΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Ρƒ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡƒΡ…ΠΈ. БРНГ 2, 18; Π‘Π”Π“ 1, 9. 2. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚. Устар. ВстрСча, посидСлки (ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρƒ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… людСй). Π‘ΠœΠ‘ 1998, 255. БСрёзовая (калиновая) каша. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚. 1. ΠŸΠΎΡ€ΠΊΠ° Ρ€ΠΎΠ·Π³Π°ΠΌΠΈ … Β  Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ русских ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠΊ

  • каша β€” сущ., ΠΆ., ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€. сравн. часто ΠœΠΎΡ€Ρ„ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ: (Π½Π΅Ρ‚) Ρ‡Π΅Π³ΠΎ? каши, Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ? кашС, (Π²ΠΈΠΆΡƒ) Ρ‡Ρ‚ΠΎ? ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Ρ‡Π΅ΠΌ? кашСй, ΠΎ Ρ‡Ρ‘ΠΌ? ΠΎ кашС; ΠΌΠ½. Ρ‡Ρ‚ΠΎ? каши, (Π½Π΅Ρ‚) Ρ‡Π΅Π³ΠΎ? каш, Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ? кашам, (Π²ΠΈΠΆΡƒ) Ρ‡Ρ‚ΠΎ? каши, Ρ‡Π΅ΠΌ? кашами, ΠΎ Ρ‡Ρ‘ΠΌ? ΠΎ ΠΊΠ°ΡˆΠ°Ρ… 1. Каша это блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ сварСно из… … Β  Π’ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ Π”ΠΌΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π²Π°

  • Amazon.com: Bear Naked Granola Fit NonGMO Kosher Vegan 12oz, Triple Berry, 72 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ· 6): мюсли для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°

    Вкус: Triple Berry

    ОписаниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

    По ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ягодС Π·Π° Ρ€Π°Π·? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π²Π°. Но Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с мСдвСдями ΠΌΡ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈ для сСбя Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈ ягоды ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ мюсли Bear Naked Triple Berry Granola с настоящСй ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ Π² ​​гранолС, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π· использования Π“ΠœΠž, которая ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ Π²Π°ΡˆΡƒ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ зрСния.ΠœΡ‹ просто собираСмся Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ это. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. Они Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ вкусы ΠΈ Ρ‚Π΅ΡΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ мюсли, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ. Ничто Π½Π΅ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π·Π° Π΄Π²Π΅Ρ€ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ мСдвСдя. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ? ИспользованиС Π΄ΠΈΠΊΠΈΡ…, нСпрСдсказуСмых ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… каТСтся уТасным бизнСс-ΠΏΠ»Π°Π½ΠΎΠΌ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° всС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΎ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊ — это BYOB (принСситС своих ΠΏΡ‡Π΅Π»). Но ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ нас чСстными.Π˜Ρ… инстинкты всСгда ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ самого высокого качСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅.

    О Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Π΅

    КСлли Ѐлэтли ΠΈ Π‘Ρ€Π΅Π½Π΄Π°Π½ Π‘ΠΈΠ½Π½ΠΎΡ‚Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² 11 Π»Π΅Ρ‚, посСщая ΡΡ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ ΡˆΠΊΠΎΠ»Ρƒ Middlesex Π² Π”Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π½Π΅, ΡˆΡ‚Π°Ρ‚ ΠšΠΎΠ½Π½Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒΡ‚, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Π΅Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, создавшими ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° Bear Naked. КСлли Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»Π° ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρƒ мюсли с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ Bear Naked Π² июлС 2002 Π³ΠΎΠ΄Π°, выпСкая Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ своих Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ измСняя Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΎ идСального состояния.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π»Π° смСсь Β«Bear NakedΒ» ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΎΡ‚ΡƒΠ°Ρ€Π°Ρ… ΠΈ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСстных Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°Ρ…. Π•Π΅ мюсли Π±Ρ‹Π»Π° просто ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ пластиковый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ пСрСвязана Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ куском сСна. ΠœΠ΅ΡΡΡ† спустя Π‘Ρ€Π΅Π½Π΄Π°Π½, Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π΅ Π² своСй Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠ΅Ρ€Π° ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Π»Π°Π½Ρ‚Π°ΠΌ Π² Saturday Night Live , Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ КСлли Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅: ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Π° Π΄Π½Π΅ΠΌ ​​продавали свои мюсли. Π’ октябрС 2002 Π³ΠΎΠ΄Π° Π‘Ρ€Π΅Π½Π΄Π°Π½ ΠΈ КСлли Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ Π½Π° свСт появился Bear Naked.Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСсяцСв компания Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° расти, ΠΈ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ 2004 Π³ΠΎΠ΄Π° Bear Naked ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»Π° свою ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ 2000 Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Π°ΠΌ Π² 25 ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… с 20 ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сотрудниками. К августу 2005 Π³ΠΎΠ΄Π° Bear Naked Π±Ρ‹Π» самым быстрорастущим Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠΌ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ² Π² странС, занимая ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ мСсто ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· мюсли Π² странС. Π’ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ мСсяцС КСлли, Π‘Ρ€Π΅Π½Π΄Π°Π½ ΠΈ вся ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Π° Bear Naked ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² Π’Π°ΡˆΠΈΠ½Π³Ρ‚ΠΎΠ½, ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠšΠΎΠ»ΡƒΠΌΠ±ΠΈΡ, Π½Π° своих Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΡƒΡ€Π³ΠΎΠ½Π°Ρ… Bear Naked, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° для Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° выставкС Natural Products Expo East.НовыС Π·Π»Π°ΠΊΠΈ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм сахара, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈ 100% органичСскиС горячиС Π·Π»Π°ΠΊΠΈ с ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ внСшним Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ΠΌ энСргии ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ восторТСнныС ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹. БСгодня ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° Bear Naked ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΠΎ всСй странС.

    А ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ «МСдвСдь Π³ΠΎΠ»Ρ‹ΠΉΒ»? Π­Ρ‚ΠΎ просто Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ практичСски Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. По ΠΈΡ… словам: «Из-Π·Π° нашСй любви ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΡˆΡƒ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ. Π’ΠΎ врСмя ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΡ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΎΠ± ΠΈΠΌΠ΅Π½Π°Ρ… ΠΈ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ:Β« Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄ΠΈ Β».Π’Π°ΠΊ Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π½ «МСдвСдь ΠΎΠ±Π½Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉΒ». ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ цСпляСт Β».

    Move Over Oatmeal — 7 Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ — Health Essentials ΠΎΡ‚ Cleveland Clinic

    Каша, каша, каша? Как Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ это Π½ΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — это Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ дня.

    Клиника КливлСнда — нСкоммСрчСский акадСмичСский мСдицинский Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€. Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° Π½Π° нашСм сайтС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΡƒ миссию. ΠœΡ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ услуги, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΠ΅ Cleveland Clinic.ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ максимальноС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, Π½Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ овсянки ΠΈ ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для вашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

    Π’Ρ€Π°Ρ‡-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ Π›Π°ΡƒΡ€Π° ДТСффСрс, Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ мСдицинских Π½Π°ΡƒΠΊ, Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ мСдицинских Π½Π°ΡƒΠΊ, Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ мСдицинских Π½Π°ΡƒΠΊ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ сСмь Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ.

    Амарант

    Π­Ρ‚ΠΎ псСвдозСрновоС (Π½Π΅ настоящСС Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, Π° сСмя) Π±Ρ‹Π»ΠΎ основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ питания ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ², майя ΠΈ Π°Ρ†Ρ‚Π΅ΠΊΠΎΠ².

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ — Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Β½ стакана Π°ΠΌΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚Π° ΠΈ 1Β½ стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния.Π£Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ огонь ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ 2.

    Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ — Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ сСмя содСрТит всС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ источником ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°.

    Киноа

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠΉ супСрсСмян с ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ вкусом, произносится ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΠΊΠΈΠ½-Π²Π°ΡƒΒ», произрастаСт Π² Андах Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΈΠΈ ΠΈ ΠŸΠ΅Ρ€Ρƒ. ЭкспСрты ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² послСднСС врСмя ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ возросла.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ — ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°.ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с 2 стаканами Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ 2.

    ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ — Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ источник содСрТит 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ (ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… растСний, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ). Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠΈ содСрТит 15% суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ FDA.

    ΠŸΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Π°

    ΠŸΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ? Π”Π°, поТалуйста. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Π° — это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½Ρ†Ρ‹, Ρ„Ρ€Π°Π½Ρ†ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΈ ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ простой Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ — ΠŸΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄. Π’ нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния 2 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Β½ стакана ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли. Часто ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ убавляйтС огонь. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, часто помСшивая, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ссли ΠΎΠ½Π° высохнСт. ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ.

    ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ — ΠŸΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Π°, приготовлСнная ΠΈΠ· органичСской ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ зСаксантина.И это Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°!

    ΠšΠ°ΠΌΡƒΡ‚

    ΠšΠ°ΠΌΡƒΡ‚ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ являСтся Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅Π³ΠΎ, Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сорта СгипСтской ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹: ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π₯орасан.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ — Π—Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Β½ стакана ΠšΠ°ΠΌΡƒΡ‚Π° Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² 1 стаканС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ нСбольшим слоСм Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ впитаСтся.

    ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ — Π­Ρ‚Π° дрСвняя ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π° содСрТит большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, сСлСна, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈ магния, Ρ‡Π΅ΠΌ соврСмСнная ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°.

    ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ

    Π”Π°, ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΌ. Но ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, бСзусловно, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ для употрСблСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Π’ Π”Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΌ Π ΠΈΠΌΠ΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π° Π² Индии ΠΈ Π­Ρ„ΠΈΠΎΠΏΠΈΠΈ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ ΠΈ использовали Π² Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ….

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ — Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Β½ стакана пшСна Π² малСнькой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2–3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ появлСния Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1Β½ стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ апСльсинового сока ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ 2.

    ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ — ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, с высоким содСрТаниСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°, фосфора ΠΈ магния.

    Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°

    Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, Π½Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π° — это сСмя Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, родствСнноС Ρ€Π΅Π²Π΅Π½ΡŽ. ЖарСная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° (каша) — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· основных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания Π² Восточной Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ — 1 стакан Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π² горячСй Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с 2 стаканами Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности. ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ 2.

    ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ — Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ всС 9 Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½ ΠΈ Π°Ρ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½.ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π° ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, магния, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ фосфора. НСсмотря Π½Π° слово Β«ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°Β» Π² Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΈ, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π½Π΅ содСрТит ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°!

    ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ рис

    ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ рис — Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ основной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· нас хранят Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ часто Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎ Π½Π΅ΠΌ. (ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ рис портится быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ риса ΠΈΠ·-Π·Π° высокого содСрТания масла!) Если Ρƒ вас Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚, Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ рис.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ — ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ 1 стакан Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ риса ΠΈ 1 стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния. Π£Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ огонь ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ 7-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ загустСния. (Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ остатки Π΅Π΄Ρ‹!)

    ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ — Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сСлСна, фосфора, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, магния ΠΈ Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π°.

    Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎ вкусных ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°Ρ…

    Π’Π°ΡˆΠΈ возмоТности Π±Π΅Π·Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ сочСтайтС Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ· ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ — ΠΈ Ρƒ вас большС Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ скучной Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°!

    Молоко — НСТирныС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (миндаль, кокос, соя).

    Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°, ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, Π±Π°Π½Π°Π½, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, изюм, Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€.

    ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ — Π ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ, миндаль ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… масла.

    Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ — Экстракт ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π°, мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°, Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ миндаля.

    ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ внСшний слой, содСрТащий Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, ΠΈ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ слой, содСрТащий Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• Β», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ДТСффСрс.Β«Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ваши Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° это Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΒ».

    овса | Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ | Britannica

    ОвСс , ( Avena sativa ), ΠΎΠ΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ (сСмСйство Poaceae), Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Π² основном ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… крахмалистых Π·Π΅Ρ€Π΅Π½. ОвСс ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… с ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ уступаСт Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€ΠΆΠΈ ΠΏΠΎ способности Π²Ρ‹ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°Ρ…. Π₯отя овСс ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² основном Π² качСствС ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° для домашнСго скота, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ для потрСблСния Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ, особСнно Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°.РастСния Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ сСно ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΡ… условиях, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ выпас ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ силос (ΠΊΠΎΡ€ΠΌ для стСблСй, сохраняСмый ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ).

    ОвСс — ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ растСниС, часто Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ 1,5 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° Π² высоту. Π”Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Π²Π»Π°Π³Π°Π»ΠΈΡ‰Π° Ρƒ основания ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ язычок (нСбольшой отросток Π² мСстС соСдинСния листа со стСблСм). Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΡƒΡ€Π° цвСтСния ΠΈ плодоношСния, ΠΈΠ»ΠΈ соцвСтиС, растСния состоит ΠΈΠ· многочислСнных Π²Π΅Ρ‚Π²Π΅ΠΉ, нСсущих соцвСтия, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, ΠΈΠ»ΠΈ односСмянныС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.ОвСс ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… с ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ; красный овСс, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Таростойкий, выращиваСтся Π² основном Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ достаточной влаТности ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ расти Π½Π° пСсчаных, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ сильно кислых ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°Ρ…. РастСния ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ свободны ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, хотя ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Ρ€ΠΆΠ°Π²Ρ‡ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ Π°Π½Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ½ΠΎΠ·Ρƒ Π½Π° стСблях ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΡ….

    Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹ΠΉ овСс

    Π‘ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΉ овСс ( Avena sativa ), Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊ сбору уроТая.

    см β€” iStock / Thinkstock

    ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎ этой Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅

    ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…: овСс

    ОвСс ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊ ботаничСскому Ρ€ΠΎΠ΄Ρƒ Avena, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ большоС количСство Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… являСтся A.сатива, …

    ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ с плоскими Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΎΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² основном для производства овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π²; Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° готовятся ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ собой Π½Π΅Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° с ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΎΠΉ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ овсяная ΠΌΡƒΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для приготовлСния ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ². Π—Π΅Ρ€Π½Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ содСрТат ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 13 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 7,5 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° ΠΆΠΈΡ€Π°. Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ источником ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B 1 ΠΈ Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π°.

    Π’ качСствС ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° для скота Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² смСсях, хотя спрос Π½Π° овСс нСсколько снизился ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ со стороны Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ (ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹) ΠΈ Π»ΡŽΡ†Π΅Ρ€Π½Ρ‹.Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΌ ΠΈ подстилку ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ овсяная ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π° являСтся источником Ρ„ΡƒΡ€Ρ„ΡƒΡ€ΠΎΠ»Π°, химичСского вСщСства, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΈΠΏΠ°Ρ… растворитСлСй.

    ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ подписку Britannica Premium ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ доступ ΠΊ ΡΠΊΡΠΊΠ»ΡŽΠ·ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚Ρƒ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ сСйчас

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рисовой каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

    ,00

    Рисовая каша — ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых популярных ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд русской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. Рис содСрТит Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ микроэлСмСнты, поэтому рисовая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° являСтся Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.Π•Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ способствуСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ процСссов ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рисовой каши Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ способа приготовлСния (Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅) ΠΈ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ.

    ОписаниС

    Π‘ Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π³ΠΎ дСтства рисовыС каши Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· этой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ вкусныС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π΅, с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ягодами, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сухофруктами. Π­Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ разнообразят вкус ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусна молочная каша с сахаром ΠΈ маслом Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ; К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ насытит ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

    ΠšΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ рис ΠΈΠ·-Π·Π° высокого содСрТания ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ каши с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнциСй. ОсобСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ блюда ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ риса: Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ сохраняСтся ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π·Π΅Ρ€Π½Π°, богатая ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

    Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· риса ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… отсутствиСм Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ часто становится Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½ΠΎΠΌ.Π’ рисС Π½Π΅Ρ‚ соли ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ диСтичСским. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ микроэлСмСнтами: Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, фосфором, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΉΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ сСлСном.

    ЭнСргСтичСская ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΈ Π‘Π–Π£ Π² зависимости ΠΎΡ‚ состава:

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ риса (250 Π³), ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ — 199,2 ΠΊΠΊΠ°Π»

    Польза ΠΎΡ‚ использования :

    • НаполняСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ энСргиСй Π½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ врСмя благодаря слоТным ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ.
    • УкрСпляСт сСрдСчно-ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ систСму.
    • ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму.
    • Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ систСму; особСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, связанных с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ — гастритах ΠΈ ​​язвах.
    • ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ вывСсти токсины ΠΈ шлаки ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
    • БпособствуСт Π²Ρ‹Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ послС тяТСлой Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ.
    • ΠŸΡ€ΠΈ рСгулярном ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ влияСт Π½Π° состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ волос.

    Если Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ рис ΠΈ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ приноситС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ лишь отчасти. К соТалСнию, соврСмСнный ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ рис ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ лишСн ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π° вмСстС с Π½Π΅ΠΉ — Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ мноТСства ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо, прСдставлСна ​​в основном простыми ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹. Если Π²Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ это блюдо, Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ.

    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π² рисовой кашС

    Если Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ риса, Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ сохраняСтся лишь нСбольшоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π•.ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ содСрТит нСбольшоС количСство ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ аминокислот. Если Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ рис, Π΅Π³ΠΎ состав Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‡Π΅, Π½ΠΎ эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ большС подходят для горячих блюд, Ρ‡Π΅ΠΌ для каш. Выбирая Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ рис, Π²Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚Π΅ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рисовой каши

    Если Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ всСго 78 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. МногиС ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда Ρ€Π°Π²Π½Π° калорийности ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ — ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ.Из-Π·Π° способности риса Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² объСмС Π΅Π³ΠΎ характСристики Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° приготовлСния.

    Рисовая каша с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ насчитываСт 97 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ† — эта Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π½Π° Π±Π΅Π· ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π° калорийности сахара ΠΈ масла, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эта каша Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ содСрТит ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

    ΠœΡ‹ ΠΎΡ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рисовой каши.Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ· рассыпчатого риса, Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составит 113 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ† Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ — это Π±Π΅Π· ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π° масла, ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ этому Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ.

    Рис — ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ заняли своС мСсто Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΎΠ² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² блюд ΠΈΠ· рисовой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ΅ мноТСство, Π½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… лакомств остаСтся молочная рисовая каша.

    НСсомнСнно, Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ вкусовыС качСства, Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ интСрСсуСт вопрос калорийности ΠΈ полСзности этого блюда … Об этом ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² нашСй ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

    Бостав рисовой каши с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

    Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ рисовой каши — это, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, рис. ВсСго Π½Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ извСстно Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10 000 Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сортов этой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π½ΠΎ Π½Π΅ всС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… супСрмаркСтов.

    Однако всС разновидности дСлятся Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°:

    • Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ;
    • срСднСзСрнистый;
    • ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ.

    ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ риса ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… блюд, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ внСшний Π²ΠΈΠ΄.

    Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ для каши нСслоТно. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ дСйствуСт ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ: Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π½Π΅Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ вкуснСС.

    ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав рисовой каши с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

    ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-рисовой каши зависит ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° риса, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ Тирности ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ количСства сахара.

    Если Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π² срСднСм, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ:

    • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ — 2,50;
    • Π–ΠΈΡ€Ρ‹ — 3,10;
    • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ — 16.00.

    Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ рисовой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΏΠΎ составу схоТ с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, поэтому Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ присутствуСт рис, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ восполняСт нСдостаток аминокислот Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ образуСтся Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ «мяса» Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅. Рис Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B (B1, B2 ΠΈ B6), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ микроэлСмСнты, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, фосфор, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

    ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ высокоС содСрТаниС ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° Π² рисовых Π·Π»Π°ΠΊΠ°Ρ….

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рисовой каши Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

    Для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, нСсомнСнно Π²Π°ΠΆΠ½Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

    ΠŸΠΎΠ½ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рисовой каши зависит Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ калорийности ΠΊΡ€ΡƒΠΏ, вСдь ΠΎΠ½Π° остаСтся Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ (Ссли Π½Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· экзотичСских сортов, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π² нСсколько Ρ€Π°Π· Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ риса), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ Тирности ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, количСства сахара ΠΈ масла, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ принято Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо.

    По срСдним показатСлям ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рисовой ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ каши составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 100 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда .

    Ошибка ARVE:

    ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства рисовой каши с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

    • Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ каши — Π½Π΅ΠΎΡ‚ΡŠΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° , Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°. Рис Π² этом смыслС просто ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»ΡŒ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½Π΅ΠΌ сосрСдоточСна ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹ МСндСлССва, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ слоТныС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Ρ‚Π΅ΠΌ самым позволяя Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ Π½Π΅ сразу, Π° постСпСнно. .
    • ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, рис — это извСстный абсорбСнт , Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, выводящий ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства. Π­Ρ‚ΠΎ качСство рисовой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ извСстно Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°ΠΌ, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ рис ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ мСсто Π² диСтичСском мСню Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ калорийности, Π½ΠΎ ΠΈ благодаря Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ свойствами.
    • ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ риса Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°. (ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ стСнки ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, вызывая расстройства ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ блюда ΠΈΠ· риса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· Ρ€Π°Π·Π΄ΡƒΠΌΠΈΠΉ ΠΈ опасСний Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² мСню Π΄Π°ΠΆΠ΅ самых ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.
    • Рис — Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство , поэтому ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ рисовой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅Π΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… расстройствах.

    Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, рисовая каша Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ нСсравнСнно вкусна, Π½ΠΎ ΠΈ нСсомнСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ посмотрим Π½Π° это с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны.

    Π’Ρ€Π΅Π΄ рисовой каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

    Рисовая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° сама ΠΏΠΎ сСбС Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ чСловСчСскому ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ.Однако Π² соврСмСнной ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ риса ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ доставкой Π² ​​магазины: примСняСтся глубокая очистка для сохранСния внСшнСго Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΈ увСличСния срока хранСния ΠΊΡ€ΡƒΠΏ.

    Π‘ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅, Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, микроэлСмСнты, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, сСрдца, сосудов ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ систСм. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ всСго этого , Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π² Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ² Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° способ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° этикСткС.

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ рисовой каши

    Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎ классичСскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ: Π½Π° 1 стакан рисовой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ 1,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ 3-5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сахара-пСска (ΠΏΠΎ вкусу).

    Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ приготовлСния:

    • Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² стакан риса Π΄Π²Π° стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ;
    • Когда Π²ΠΎΠ΄Π° Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сахар, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ;
    • ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»ΠΎ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ кашС Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ;
    • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ! Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ масло ΠΈ сахар (Ссли ΠΎΠ½ нСдостаточно сладкий) ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

    Ошибка ARVE: Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ±ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ΄ΠΎΠ² id ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ€Π° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ для старых ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ΄ΠΎΠ².РСкомСндуСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ΄Ρ‹, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ URL-адрСс

    Рис — ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для стройной Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹

    ΠŸΠ°Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΊΡ использования риса для похудСния Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ соврСмСнных Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ основано Π½Π° ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ потрСблСния ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ выяснили, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ рис. Однако рис Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² мСню ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Π³Π΄Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π° Π³Π΄Π΅ вымысСл Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слоТно, поэтому Π²ΠΎΡ‚ основная информация.

    Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, рис — Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, это основа Π΅Π³ΠΎ использования Π² диСтичСском мСню.

    А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ нСсколько распространСнных ΠΌΠΈΡ„ΠΎΠ² ΠΎ рисС:

    • Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот Π² рисС Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ прСдотвращаСтся Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ Π²ΠΎ врСмя голодания;
    • Рис ускоряСт ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств;
    • Рис Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚;
    • УдаляСт соли, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠ°;
    • Π΄Ρ€.

    Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· риса

    Рисовая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… блюд.

    Π’ΠΎΡ‚ лишь ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ список блюд ΠΈΠ· риса, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-рисовой каши:

    • ΠΏΠ»ΠΎΠ²;
    • Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†ΠΎΠ²;
    • рисовых Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ²;
    • Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ;
    • паэлья;
    • Ρ€ΡƒΠ»ΠΎΠ½ΠΎΠ²;
    • ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

    Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ рис ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ мясу, Ρ€Ρ‹Π±Π΅, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ΅ — Π² этом ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ ΠΎΠ½ являСтся ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ основному Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ.

    ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ каша Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠΉ

    Как ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ выяснили Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рисовой ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ каши совсСм нСбольшая — ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 100 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

    Но Ρ€Π°Π·Π²Π΅ это Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ°Π»ΠΎ для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ?

    • ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π½Π΅ ограничиваСтся 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ каши Π½Π° любой ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. поэтому ΠΊΠ°ΡˆΡƒ рСкомСндуСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎ идСальноС Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ дня, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ пСрСвариваСтся ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ, Π½Π΅ являСтся «тяТСлой» ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ заряд бодрости Π½Π° вСсь дСнь.
    • МоТно ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ кашСй — ΠΎΠ½Π° β€‹β€‹Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² качСствС Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ блюда.
    • Ну, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ каши Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. , Π½ΠΎ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ диСтичСского ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° — Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π·Π° 3-4 часа Π΄ΠΎ сна.Π’Π΅Π΄ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ чистая ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°.

    РисовыС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹

    Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚ пСстрит Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ рисовых экспрСсс ΠΈ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅Ρ‚. ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ говоря, нСдостаточно, ΠΈ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ ΡƒΡˆΠ»ΠΈ, вСрнутся Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ Π·Π° нСдСлю послС ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π° ΠΎΡ‚ «рисового» голодания. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ β€‹β€‹Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ нСльзя Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ.

    Однако Π² диСтичСских цСлях рис всС ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€.Для этой Ρ†Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ рис, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π½Π΅ подвСргаСтся Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, с Π½Π΅Π³ΠΎ снимаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вСрхняя Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ — ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π°, Π½Π΅ пригодная Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ рис Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‡Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ограничСниях Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ.

    Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Π° рисовой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ : Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ², сварСнных Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, , Π½Π΅ бСспокоясь ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° калорийности. Однако Π΅ΡΡ‚ΡŒ противопоказания: Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, рис слСдуСт с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΅ΡΡ‚ΡŒ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, Π΄Π° ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

    Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, дСйствуСт Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ каш Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°). ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сбалансированным, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° рисовая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° даст ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚, Π½Π΅ испортив Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ настроСниС!

    Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я Π½Π΅ бСспокоюсь ΠΎ лишнСм вСсС!

    Π’Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ эффСкта ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ всСго Π·Π° нСсколько мСсяцСв, Π±Π΅Π· Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ ΠΈ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ, Π° Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ с сохранСниСм эффСкта! ΠŸΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя Π²Π°ΠΌ всС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ !!! Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ комплСкс для похудСния Π³ΠΎΠ΄Π°!

    Π’ этом ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ остановимся Π½Π° описании свойств Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для избавлСния ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ, Π±ΠΎΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ягодицах, Ссли Π²Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² наш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм Π²Π°ΠΌ. ΠΎ калорийности Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ (мСню Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹), овсянки ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ риса.Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ².

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° — это Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π² сСбя ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ лишниС 10 ΠΊΠ³ Π²ΠΈΡΡ†Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, накопившСгося Π² области Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ.

    ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ для похудания: свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π·Π»Π°ΠΊΠΈ, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈ варСная ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ диСтичСскиС каши (Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, овСс, рис) ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ прСдусматриваСт ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² для восполнСния Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для укрСплСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы.

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… блюд нСвысока, поэтому Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅. Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ калорийности находятся Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 100-150 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.

    Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° варСная

    Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° — ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ полСзная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° с идСально сбалансированным биохимичСским составом.ΠžΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ высокой энСргСтичСской ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° отварная ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 153 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ — ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 300 ΠΊΠΊΠ°Π». Π­Ρ‚Π° каша — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… диСтичСских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для похудСния.

    БиологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ содСрТит 8 Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° аминокислот ΠΈ Π½Π΅ синтСзируСтся ΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.

    Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…ΠΈ содСрТит наибольшСС количСство ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π°, Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π°, Ρ‚Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½Π°, Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½Π° ΠΈ аминокислоты Π°Ρ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°.ВсС эти вСщСства ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для поддСрТания Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ вСса, ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдца.

    Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ

    Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ — Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ объСм Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Ρ‹Π» Π±Ρ‹ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ большС объСма Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ посолитС.

    Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ шаг — Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ кипСния.

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°.ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π΄ΠΎ готовности. Он Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚. Π’ процСссС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π°Π»Π°. Когда Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу кусочСк сливочного масла. НСкоторыС Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ зСлСнь ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.

    Π’ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ содСрТится 153 ΠΊΠΊΠ°Π». Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ β€‹β€‹ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° варится Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρƒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ, сварСнной Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.ВарСная Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ, Ссли послС приготовлСния Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ кусочСк сливочного масла. ВарСная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ основноС блюдо ΠΏΡ€ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅.

    Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рис

    Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рис — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ диСтичСскоС блюдо. Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рис ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ — 116 ΠΊΠΊΠ°Π». Π­Ρ‚ΠΎ позволяСт Π½Π΅ Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ лишний вСс. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ риса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. ΠžΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ шлаков ΠΈ шлаков. ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ вывСдСния ΠΈΡ… ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° довольно прост — рис Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ всС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΡƒΠ±ΠΊΠ°.ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ снимаСт ΠΈΡ… с Ρ‚Π΅Π»Π°.

    Рис содСрТит 2,2 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 0,5 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ 24,9 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

    Низкокалорийный Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рис Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π² основС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚. Иногда с Π½ΠΈΠΌ проводят Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ. ВсС это позволяСт Ρ€Π°ΡΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с лишними ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ.

    Иногда Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рис Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ нуТдаСтся Π² щадящСй Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ происходит послС Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° голодания, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ послС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. Он ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ лСчСбная ΠΏΠΈΡ‰Π°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ способСн ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΡŽ для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ с Π½ΠΈΠΌ процСссы пищСварСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹.

    ΠšΠΠ›ΠžΠ Π˜Π˜ ΠΠΠ›Π˜Π§ΠΠ«Π₯ Π‘Π Π•Π”Π‘Π’Π’, ВАРЕННЫΠ₯ Π‘ Π’ΠžΠ”ΠžΠ™ И ΠœΠžΠ›ΠžΠšΠžΠœ

    Каша ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для похудСния ΠΊΠ°ΠΊ источник слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для похудания. ВсС Π·Π»Π°ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ — слоТныС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Они ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°:

    * ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, каша пСрСвариваСтся Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹ чувствуСтС чувство сытости;

    * Π·Π»Π°ΠΊΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ наполнСнию ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°;

    * Π·Π»Π°ΠΊΠΈ слуТат для поддСрТания уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.Π­Ρ‚ΠΎ связано с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ слоТныС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, способствуя ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ сахара Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹;

    * Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ ΠΈ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π‘ΡƒΡ…ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 350 ΠΊΠΊΠ°Π». Однако ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 120 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³;
    * каша Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ;

    * каша содСрТит большоС количСство микроэлСмСнтов ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’.

    Низкая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ ΠΈ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ² влияСт Π½Π° ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅.ОсобСнно это касаСтся калорийности ΠΊΡ€ΡƒΠΏ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ, ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ, Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. ВсС зависит ΠΎΡ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ пСрСносимости ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ. Если ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏ, Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ придСтся. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сколько ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ каши, Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ.

    Π•ΡΡ‚ΡŒ большая Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π»Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌΠΈ. Для похудСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Π½ΠΎ Π½Π΅ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ рис, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ.Волько Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, которая ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ способствуСт ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π°Π½ΠΈΡŽ.

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ срСднСй консистСнции Π½Π° 100 Π³:

    * рис — 120 ΠΊΠΊΠ°Π»;
    * рис с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ — 120 ΠΊΠΊΠ°Π»;
    * овсянка — 140 ΠΊΠΊΠ°Π»;
    * ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π° — 170 ΠΊΠΊΠ°Π»;
    * ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ — 100 ΠΊΠΊΠ°Π»;
    * манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° — 100 ΠΊΠΊΠ°Π»;
    * ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° — 210 ΠΊΠΊΠ°Π»;
    * Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… — 180 ΠΊΠΊΠ°Π»;
    * ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ — 130 ΠΊΠΊΠ°Π»;
    * Волокнянка — 150 ΠΊΠΊΠ°Π»;
    * ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° пСрловая — 160 ΠΊΠΊΠ°Π».

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ срСднСй консистСнции Π½Π° 100 Π³:

    * рис — 140 ΠΊΠΊΠ°Π»;
    * рис с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ — 140 ΠΊΠΊΠ°Π»;
    * овсянка — 160 ΠΊΠΊΠ°Π»;
    * ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π° — 210 ΠΊΠΊΠ°Π»;
    * ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ — 210 ΠΊΠΊΠ°Π»;
    * манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° — 120 ΠΊΠΊΠ°Π»;
    * Волокнянка — 180 ΠΊΠΊΠ°Π».

    Овсянка для похудСния

    Овсянка — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π² качСствС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ блюда диСтичСского ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ (Π·Π°Ρ€ΡΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ энСргиСй ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ лишний вСс).Π’ Π½Π΅ΠΉ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, фосфора, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, магния, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ.

    Низкокалорийная овсянка сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, дСйствуя ΠΊΠ°ΠΊ скраб.

    Одним ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… достоинств овсянки являСтся Π΅Π΅ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ вкусовых ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с ягодами, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈ сухофруктами. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно, вСдь Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, ΠΈ это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π² качСствС диСтичСского питания.


    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ овсянки

    Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ 1/2 стакана овсянки, 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла, 2 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ соль. Молоко Π²ΡΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. Каша Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    Овсянка (88 ΠΊΠΊΠ°Π»), приготовлСнная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ: Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ — 3 Π³, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ — 1,7 Π³, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ — 15 Π³.


    ГРЕЧЕЧНАЯ Каша для похудСния

    Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° содСрТит фосфолипиды, Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.Π­Ρ‚ΠΈ вСщСства Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Ρƒ, Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, росту Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π½Π°Π»Π° всС Π·Π»Π°ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π•, Π Π , Π’1 ΠΈ Π’2. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ количСству Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° P (Ρ€ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Π°), Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ для ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ проницаСмости ΠΈ хрупкости кровСносных сосудов, увСличСния сокращСния сСрдСчной ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, сокращСния Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ свСртывания ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π² усвоСнии Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° C ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ воздСйствия. Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹.

    Π ΡƒΡ‚ΠΈΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈ сСрдСчной нСдостаточности, Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ, Π½Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅, Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, токсикозС Ρƒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… заболСваниях. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π  содСрТится Π² стСблях, проростках, Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ… ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…ΠΈ.

    ГрСчнСвая каша ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ довольно Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

    Для приготовлСния рассыпчатой ​​грСчки ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ — ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ впитаСтся Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‚ΠΎ врСмя.

    Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ быстрый способ — ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ — Π½Π° 3 части Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ — ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. Π’ этом случаС нСльзя ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.

    Каша Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкуснСС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅Π΅, Ссли ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Для этого Π½Π° ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ сковороду ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, помСшивая 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ максимальноС количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ кипятком, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ.

    ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ для похудСния:

    * ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅;
    * ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π² тСрмос;
    * довСсти Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком Π² тСрмос с Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ;
    * Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кашС Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

    Π‘Π²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.

    Π­Ρ‚Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° рассчитана Π½Π° 7-10 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Иногда ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹ приСдаСтся. Π’ этом случаС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, употрСбляя ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ яблоко Π² дСнь. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹.

    ГрСчнСвая каша (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 132 ΠΊΠΊΠ°Π») содСрТит Π² срСднСм: Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ — 4,5 Π³, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ — 2,3 Π³, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ — 25 Π³.

    Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° калорийности каши ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

    ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав

    Рисовая каша с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π Π , Π•, Π° ΠΏΠΎ химичСскому составу насыщСны ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, сСлСном, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΌ, мСдью, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π΅ΠΌ, фосфором ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ. Рис Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ (Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ), Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… людСй Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ аллСргия, поэтому рисовая каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ рСкомСндуСтся всСм Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС дСтям Π² возрастС ΠΎΡ‚ 6 мСсяцСв.

    Π’ 100 Π³ рисовой каши с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ содСрТится:

    • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ — 2,5.
    • Π–ΠΈΡ€Ρ‹ — 3.1.
    • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ — 16.
    • Ккал — 97.

    Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ Π² рисовой кашС Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы. Рисовая каша с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΈ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ содСрТаниС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅, поэтому являСтся Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π² мСню любого Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎ-профилактичСского учрСТдСния, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ дСтских садов ΠΈ школ.

    ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΈ противопоказания ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ

    Польза:

    • Рис Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ соль, поэтому ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ рисовой каши способствуСт ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ суставов. Π’Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… кормят рисовой кашСй, Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ больший ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚.
    • Рисовая каша с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ — это энСргСтичСская ΠΏΠΈΡ‰Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ содСрТит слоТныС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ постСпСнно Π²Ρ‹ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΆΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ сниТСнию уровня сахара ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°.
    • Рис Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° токсины, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° рост волос, состояниС Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.
    • Рисовая каша ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с сСрдСчно-сосудистой систСмой ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
    • Π ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ срСдство ΠΎΡ‚ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅ΠΈ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ рисовой каши с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ вскармливания способствуСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ сна ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ количСства ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

    Π’Ρ€Π΅Π΄:

    • Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈ.
    • Если для Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ очистки риса использовались ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ производства риса, Ρ‚ΠΎ частоС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ рисовой каши ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ высокоС кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, атСросклСроз, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ появлСнию ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ сСрдцу ΠΈ кровСносным сосудам.
    • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΡ‚ рисового Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ сорта.

    Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° для похудСния Π½Π° рисовой кашС Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рисовой каши с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ зависит ΠΎΡ‚ Тирности ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ количСства Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахара ΠΈ масла.Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅, слСдуСт Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: 1 стакан риса; 4 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°; 1 яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара; Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли; 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого блюда Π½Π° 100 Π³ — 98 Ккал).

    РСкомСндуСмая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° для похудСния Π½Π° 7 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 7 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ² Π΅Π΅ свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ зСлСнью. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСбольшими. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²ΠΎ врСмя ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°.Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, соусы, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² ΠΈΡ… нСбольшим количСством ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла. Каши для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ:

    1. 1,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°; 1 стакан риса 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара.
    2. Рис ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 2 стаканами Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ставим Π½Π° нСбольшой огонь.
    3. Когда Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ соль, сахар ΠΈ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
    4. ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня — Π½Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ каша Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°!

    Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ рисовой кашС для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…:

    • Если ΠΏΠΎΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ каши, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² рисовой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅.
    • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² рисовой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ слуТат энСргСтичСским Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ, Π° Π½Π΅ источником ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° Π±ΠΎΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅.
    • Бвойство рисового Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° шлаки ΠΈ шлаки, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ рис Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, нормализуя ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы.

    Каша рисовая с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

    Каша рисовая с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ — ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ вкусный Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ обСспСчит ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ энСргиСй Π½Π° Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ дСнь. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»:

    • Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ рисом для приготовлСния рисовой каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ являСтся ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π».ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ нСТная ΠΈ вкусная каша.
    • ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° врСмя приготовлСния ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ риса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    • Молоко для приготовлСния каши Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСТСС, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π° Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ — ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅.
    • Масло, добавляСмоС Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΊΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΈ старым.
    • Рис сначала Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎ полуготовности, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ горячим.Огонь слабый.
    • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ каша ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ вкусной, рис Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 4 часа Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.
    • ПослС приготовлСния ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ сливочноС масло, Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² одСяло, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу.

    Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² сСмСйный Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС блюдо станСт Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° вашСм столС.

    ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ рисовой каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ смотритС Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅:

    Вкусная грСчнСвая каша с Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

    ГрСчнСвая каша с Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ — Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ блюдо, Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сами. А Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, вкусно ΠΈ Π² горячСм, ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Если Π²Π°ΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π»Π° пустая каша Π½Π° Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли обильно Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ маслом, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с яйцом ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π΅Ρ‚Π΅! Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ рис, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся со ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с мясом, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.БущСствуСт мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² сладостСй с Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, изюмом ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Однако этот простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… покоряСт, Π½Π΅Π΄Π°Ρ€ΠΎΠΌ говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС гСниальноС — просто!

    • ВрСмя приготовлСния: 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
    • ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4-5

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши с Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

    • 150 Π³ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ;
    • 2 большиС Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹;
    • 4 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца;
    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
    • ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°;
    • 20 Π³ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
    • 15 ΠΌΠ» масла Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ;
    • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ.

    Бпособ приготовлСния Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши с Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло, Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Π’ растоплСнноС масло Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 300 ΠΌΠ» кипятка, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли (Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ). ПослС закипания сковороду ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Если Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1-2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сливочного масла.Π’ этом случаС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ быстро, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масло Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΎ.

    ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ Π½Π° раскалСнном Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сразу ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ· Π»ΡƒΠΊΠ° выдСлился сок, Ρ‚Π°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкуснСС.

    Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² маслС Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Ρ‹ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ сливочного масла, Π° Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ рассыпчатая.

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

    Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС закипания, ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² лСдяной Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.К Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ яйца оставляСм для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюда.

    ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ сладким ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — свСТСмолотым Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΈ, Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ взгляд, большС ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для этого блюда. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π² Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, достаточно масла Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… этапах Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ сразу ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ яйца Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ.Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ горячим, Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

    На ΠΌΠΎΠΉ взгляд, самоС вкусноС сочСтаниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² — это «салат» ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ мясных ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚, Π½Π΅Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ свинины, говядины ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Π½ΠΎ с золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, острой ΠΈ сочной Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. Π’ дСтствС любила Π·Π°ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всС это Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠΈΠ΅ сладким ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ТСлС… ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, странный Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΌΠ½Π΅ нравился.

    ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ Π² KRML — ΠΎΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π² Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ†Ρƒ | KRML

    {{if compare_at_price_min> price_min}} — $ {Math.этаТ ((compare_at_price_min — price_min) * 100 / compare_at_price_min)}% {{/Ссли}} {{Ссли доступно}} Распроданный {{/Ссли}} $ {(tagLabel = false), »} {{Ссли Ρ‚Π΅Π³ΠΈ}} {{ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅Π³}} {{if $ value == «label» || $ value == «Π―Ρ€Π»Ρ‹ΠΊ»}} $ {(tagLabel = true), »} {{/Ссли}} {{/ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ}} {{/Ссли}} {{Ссли tagLabel}} Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ярлык {{/Ссли}}

    $ {title} {{if compare_at_price_min> price_min}}

    {{html Shopify.formatMoney (compare_at_price_min, window.money_format)}} {{if price_varies}} из {{/Ссли}} {{html Shopify.formatMoney (price_min, window.money_format)}}

    {{Π΅Ρ‰Π΅}}

    {{if price_varies}} ΠΈΠ· {{/ if}} {{html Shopify.formatMoney (price_min, window.money_format)}}

    {{/Ссли}} {{ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚}} $ {(downcased_option = name.toLowerCase ()), »} $ {(option_color_swatch = window.swatch_recently), »} {{if option_color_swatch.indexOf (downcased_option)> -1}} $ {(список Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² = »), »} $ {(optionCount = 0), »} $ {(count = 0), »}
      {{ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅}} $ {(Ρ†Π²Π΅Ρ‚ = 0), »} {{ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚}} {{Ссли позиция == 1}} $ {(Ρ†Π²Π΅Ρ‚ = Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ [($ index)].ΠžΠΏΡ†ΠΈΡ 1 ),»} {{/Ссли}} {{if position == 2}} $ {(Ρ†Π²Π΅Ρ‚ = Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ [($ index)]. option2), »} {{/Ссли}} {{if position == 3}} $ {(Ρ†Π²Π΅Ρ‚ = Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ [($ index)]. option3), »} {{/Ссли}} {{Ссли colorlist.indexOf (Ρ†Π²Π΅Ρ‚)

      $ {color}

      {{/Ссли}} $ {(optionCount ++), »} $ {(count = optionCount / 4), »} {{/Ссли}} $ {(список Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² = список Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ².concat («», Ρ†Π²Π΅Ρ‚)), »} {{/ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ}} {{/ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ}} $ {(count = optionCount / 4), »} {{Ссли количСство> 4}}
    • + $ {count — 4}
    • {{/Ссли}}
    {{/Ссли}} {{/ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ}}

    овса | Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ питания

    ОвСс, ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ Avena sativa , прСдставляСт собой Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· сСмСйства травянистых растСний Poaceae .Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎ — это ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ сСмСна овсяной Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² наши Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°. Π›ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π»ΠΈ овСс ΠΈΠ»ΠΈ нСнавидят Π·Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ, Π½ΠΎ ΡΡ‹Ρ‚Π½ΡƒΡŽ тСкстуру ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ большС всСго цСнится Π·Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ санитарному Π½Π°Π΄Π·ΠΎΡ€Ρƒ Π·Π° качСством ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° этикСтках ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² заявлСниС ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ сниТСниС риска ΠΈΡˆΠ΅ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца с ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ растворимой Π² Π±Π΅Ρ‚Π°-глюканС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° овса. [1] Овсянка Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΆΠ΅Π»Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ пытаСтся ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ·-Π·Π° высокого содСрТания Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ растворимой ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

    Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ ОвСс доступСн Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ…, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚. Π’ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ спискС пСрСчислСны Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ овса Π² порядкС ΠΎΡ‚ минимальной Π΄ΠΎ максимальной ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Π₯отя содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΡ… быстрого приготовлСния ΠΈ овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΡ… быстрого приготовлСния ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ схоТи, ΠΈΡ… влияниС Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. НаимСнСС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ овСс, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ овСс, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ пСрСвариваСтся дольшС, поэтому Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ гликСмичСский индСкс, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ овса быстрого приготовлСния.
    • Овсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°: Π¦Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° овса, с ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΎΠΉ нСсъСдобной ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ.ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° содСрТит Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠΈ, эндоспСрм ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ.
      • ОвСс ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ , ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат наибольшСС количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для увСличСния содСрТания ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.
    • Steel-Cut ΠΈΠ»ΠΈ Irish: Овсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, разрСзанная Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ части мСньшСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ лСзвия. Π§Π΅ΠΌ большС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ кусков, Ρ‚Π΅ΠΌ дольшС ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.
    • Шотландская овсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°: Овсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ Π² косточках ΠΈ прСвращСнная Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ получаСтся каша.
    • Раскатанная ΠΈΠ»ΠΈ старомодная: Овсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, пропарСнная, раскатанная ΠΈ ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰Π΅Π½Π½Π°Ρ Π² Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ для удалСния Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ сохранСнная ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ.
    • Быстро ΠΈΠ»ΠΈ быстро: Овсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ готовят Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ кусочки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро. Π˜ΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² быстрого приготовлСния Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ подслащСнными ΠΈΠ»ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, поэтому ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ провСряйтС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ отсутствия Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара.

    ОвСс ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅

    ОвСс содСрТит нСсколько ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ прСдполагаСтся, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠΌ растворимой ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² овсС являСтся Π±Π΅Ρ‚Π°-глюкан, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, согласно исслСдованиям, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ чувство сытости ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚. Π‘Π΅Ρ‚Π°-глюкан ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ холСстСрином, Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ ΠΈ, Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅, ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ овСс Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ химичСскиС вСщСства, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Ρ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ соСдинСниями ΠΈ фитоэстрогСнами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ антиоксиданты, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ эффСкты хроничСского воспалСния, связанного с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ заболСваниями, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ сСрдСчно-сосудистыС заболСвания ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚.[2]

    ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ доступныС исслСдования, ΠΊΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ овса, ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Ρ‹, Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ исслСдований Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ овса Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ нСльзя ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊ овсу.

    • Heart Disease : ОвСс ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдца, Π½ΠΎ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹. Частично различия ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Ρ‹ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ исслСдований ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ овса (овсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΈΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅). Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… исслСдованиях Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ овса, Π½ΠΎ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ исслСдования Π½Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΈΠΏ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ овса.
      • БистСматичСский ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ дСвяти Ρ€Π°Π½Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… испытаний Π½Π΅ нашСл достаточных Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π² Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ овСс, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ риск сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Однако Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ исслСдования ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π»ΠΈ нСбольшой Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π² (Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ мСсяца ΠΈΠ»ΠΈ мСньшС).Π­Ρ‚ΠΈ исслСдования Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π»ΠΈ ряд Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ овсу, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ рис, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°, ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ ΠΈ Ρ€ΠΎΠΆΡŒ. [3]
      • Напротив, ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· 18 исслСдований, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π»ΠΈ Π² основном ΠΊΠΎΠ³ΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ исслСдования, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ максимальноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ овсу) ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТаСт риск Π½Π° 21%. сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. [4]
      • ΠŸΡ€ΠΎΡΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ³ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ· 54 871 взрослого Π΄Π°Ρ‚Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ½Π° Π² возрастС ΠΎΡ‚ 50 Π΄ΠΎ 64 Π»Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ с самым высоким ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ»Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ потрСблСния Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ Π½Π° 25% ΠΈ 27% Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ риск сСрдСчного приступа, Ρ‡Π΅ΠΌ люди с ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² самом Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ»Π΅.РоТь ΠΈ овСс, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°, Π±Ρ‹Π»ΠΈ связаны с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ риском сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, особСнно Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½. [5]
      • ΠœΠ΅Ρ‚Π°-Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² растворимой Π² Π±Π΅Ρ‚Π°-глюканС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ овса Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 12 ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚ΠΎΠ². [6]
    • Π”ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ : Π‘Π΅Ρ‚Π°-глюкановая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ уровня инсулина послС Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ принСсти ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° расщСпляСтся ΠΈ фСрмСнтируСтся ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ бактСриями.[7-9] Π₯отя Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ овСс ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ². ГликСмичСская Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ овса, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ срСднСго, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ сильно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ овСс быстрого приготовлСния ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Π³Π»ΠΈΠΊΠ΅ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ.
      • ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· 14 ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… испытаний ΠΈ Π΄Π²ΡƒΡ… Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… исслСдований с участиСм людСй с Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ овса (опрСдСляСмого ΠΊΠ°ΠΊ «овСс, ΠΈΠ»ΠΈ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС овСс») Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ голодания. ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ A1c (тСст, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ измСряСт срСдний ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ 2-3 мСсяца), особСнно Ρƒ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с высоким исходным ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ A1c.Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТаСтся ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ инсулина послС Π΅Π΄Ρ‹. [7]
      • Π Π°Π½Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ исслСдованиС ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎ эффСкты 30-Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ диСтичСского Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ срСди 298 взрослых с Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, с ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ наблюдСниСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π³ΠΎΠ΄. Π”Π²Π΅ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ 50 ΠΈΠ»ΠΈ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Β«Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ овса» Π² дСнь вмСстС со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ. По ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности овСс Π±Ρ‹Π» эквивалСнтСн минимально ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΉ овсяной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅. Π’ Π΄Π²ΡƒΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°Ρ… Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ высоким содСрТаниСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.Π’ ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°Ρ… овса наблюдалось Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сниТСниС уровня Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ послС Π΅Π΄Ρ‹ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокоС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ овса ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΎ большСС сниТСниС. ИсслСдованиС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŽ вСса Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π³ΠΎΠ΄ Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ 100-Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ овса. [8]
    • ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ вСса : ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Π±Π΅Ρ‚Π°-глюкана притягиваСт Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ (ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρƒ) ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ объСм ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ замСдляСт ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ всасывания ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ чувство насыщСния.ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ бактСриями, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π±Π΅Ρ‚Π°-Π³Π»ΡŽΠΊΠ°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ чувство насыщСния Π·Π° счСт Ρ†Π΅ΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ событий, Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°. [10] Π₯отя нСсколько Ρ€Π°Π½Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… испытаний ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Ρ‚Π°-глюкановой ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ овса ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ чувство насыщСния, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ исслСдования Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ овса ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρƒ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ вСса. [7,8,10]
    • Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы : ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° способствуСт рСгулярной Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹.Он ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСс ΠΈ содСрТаниС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² стулС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅. [11] Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, содСрТащиСся Π² ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ овсяных отрубях, ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивными, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π°Π»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ расщСплСниС ΠΈ фСрмСнтация Π±Π΅Ρ‚Π°-Π³Π»ΡŽΠΊΠ°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ овса ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚Ρ‹ [8]. Π­Ρ‚ΠΎ, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ диарСя, Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ ΠΈ синдром Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Однако Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ исслСдования, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚Ρ‹ Π² условиях пищСварСния.

    ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠ°
    • Овсянка : Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ овсянки Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сСмСнами. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ инструкциям Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ врСмя приготовлСния. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ овСс, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ, готовится Π·Π° 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° овСс быстрого приготовлСния — Π·Π° 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
    • Overnight Oats : быстроС ΠΈ простоС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ для Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ закуски. Π’ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Β½ стакана старомодных ΠΈΠ»ΠΈ овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² (Π½Π΅ растворимых), Β½-1 стакан Тидкости, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅, соСвоС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΈ Β½ стакана Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² (Π±Π°Π½Π°Π½, дыня, яблоко). , Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄).Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ нСсколько столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ грСчСского ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°, 1-2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сСмян Ρ‡ΠΈΠ° / льна, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… спСций. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ энСргично встряхнитС Π±Π°Π½ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ часа. ОвСс станСт мягким, ΠΈ смСсь станСт ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³.
    • Овсяная ΠΌΡƒΠΊΠ° : Π­Ρ‚ΠΎ овСс, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎ консистСнции. Π₯отя ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ соблазн Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ овсяной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Π² ​​рСцСптах Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² овсяной ΠΌΡƒΠΊΠ΅ отсутствуСт Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ добавляСт структуру, Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ объСм Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ издСлию; Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡΡ, Π° Ρ…Π»Π΅Π± становится ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ объСма.Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, овсяная ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Π° Ρ…Π»Π΅Π± — Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнным. Для достиТСния Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ 25-30% ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
    • Π ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ с овсяными Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ : ОвСс Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… блюд. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° риса Π² Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ овсяной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ овсяной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ овСс сначала ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² горячСм маслС с ароматичСскими Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ / ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎ 1 стакану Π·Π° Ρ€Π°Π·, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ добавлСния, ΠΏΠΎΠΊΠ° овСс Π½Π΅ приготовится (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).
    • Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ:
      • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Β½ стакана сухих овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² старого ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π° Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ тСсто, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, для Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ.
      • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2–3 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ овсяных ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ Π² Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.

    Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ прСдлоТСния ΠΏΠΎ сСрвировкС с овсяными Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ:

    Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹?
    • Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ источники Π±Π΅Ρ‚Π°-глюкана Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.
    • Чистый овСс Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ коммСрчСских Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° прСдприятиях, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ производят Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‰ΡƒΡŽ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ€ΠΎΠΆΡŒ ΠΈ ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ.ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ, Ссли овСс выращиваСтся слишком Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ ΠΊ посСвам ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Если Π² овсяном ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ присутствуСт пСрСкрСстноС загрязнСниС Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠΌ, Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, сколько ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ. Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ санитарному Π½Π°Π΄Π·ΠΎΡ€Ρƒ Π·Π° качСством ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ использованиС Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½Π° Β«Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°Β» для обозначСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 20 частСй Π½Π° ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ (ppm) Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ этот Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ являСтся Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ овса ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ фактичСски Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, хотя ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ болСзнью ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Ρƒ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ овСс с ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Β«Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°Β».”
    • ОвСс ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для снятия Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ экзСма, ΠΈ являСтся популярным ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ масок для Π»ΠΈΡ†Π°.
    Бсылки
    1. Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ санитарному Π½Π°Π΄Π·ΠΎΡ€Ρƒ Π·Π° качСством ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², HHS. ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: заявлСния ΠΎ пользС для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ; Растворимая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ риск ΠΈΡˆΠ΅ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца . Π”Π°Ρ‚Π° обращСния 28.12.2017.
    2. Π‘Π΅Ρ€Π½ΡˆΡ‚Π΅ΠΉΠ½ А.М., Π’ΠΈΡ‚Π³Π΅ΠΌΠ°ΠΉΠ΅Ρ€ Π‘., ΠšΠΈΡ€ΠΊΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΊ К., Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΡ‡ М., Π ΠΎΠΉΠ·Π΅Π½ М.Π€. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊ Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдСчно-сосудистой систСмы. ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства . 2013 ΠΠΏΡ€Π΅Π»ΡŒ 29; 5 (5): 1471-87.
    3. Kelly SA, Hartley L, Loveman E, Colquitt JL, Jones HM, Al-Khudairy L, Clar C, GermanΓ² R, Lunn HR, Frost G, Rees K. Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ для ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠšΠΎΠΊΡ€Π°Π½ΠΎΠ²ΡΠΊΠ°Ρ Π±ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ° . 1 января 2017 Π³.
    4. Tang G, Wang D, Long J, Yang F, Si L. ΠœΠ΅Ρ‚Π°-Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· связи ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈ риском ΠΈΡˆΠ΅ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца. Ам Π”ΠΆ. ΠšΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎΠ» . 2015 1 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π°; 115 (5): 625-9.
    5. HelnΓ¦s A, KyrΓΈ C, Andersen I, Lacoppidan S, Overvad K, Christensen J, TjΓΈnneland A, Olsen A. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° связано с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ риском ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚Π° ΠΌΠΈΠΎΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°: датская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Ам Π”ΠΆ. Клин Нутр . 2016 17 фСвраля; 103 (4): 999-1007.
    6. Tiwari U, Cummins E. ΠœΠ΅Ρ‚Π°-Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· влияния потрСблСния Ξ²-глюкана Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΈ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ . 2011 1 октября; 27 (10): 1008-16.
    7. Hou Q, Li Y, Li L, Cheng G, Sun X, Li S, Tian H.ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ эффСкты потрСблСния овса Ρƒ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°: систСматичСский ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·. ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства . 2015 10 дСкабря; 7 (12): 10369-87.
    8. Li X, Cai X, Ma X, Jing L, Gu J, Bao L, Li J, Xu M, Zhang Z, Li Y. ΠšΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎΡΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ долгосрочноС влияниС потрСблСния Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ овса Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ вСса ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ глюколипидов ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ вСсС Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°: Ρ€Π°Π½Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ испытаниС. ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства . 2016 7 сСнтября; 8 (9): 549.
    9. He LX, Zhao J, Huang YS, Li Y. Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ овса ΠΈ экстракта Π±Π΅Ρ‚Π°-глюкана Π² ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ HbA1c, глюкозой Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ инсулину: ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Ρ€Π°Π½Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… исслСдований.

    Leave a Reply

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *